1. El vino Integrantes: Rocio ardila Harold coy Carol guerrero Melissa martinez Sebastian Mendez Curso: 11_01 j.t 2. El Vino El ser humano ha hecho vino casero durante miles de aos y es posible hacerlo con cualquier tipo de fruta, aunque las uvas son la alternativa ms popular. Despus de mezclar los ingredientes, deja que el vino fermente y luego ajalo antes de embotellarlo. Este proceso simple y antiguo da lugar a un vino delicioso del que puedes sentirte orgullo por haberlo hecho t mismo. 3. Fermentacin Del Vino Una vez que hayamos obtenido el mosto (el jugo de la uva extrado), tendremos que proceder a la fermentacin sin retirar los restos de la trituracin. Para ello, podemos introducir este vino en un recipiente metlico, o en una orza (vasija de barro) que dejaremos abierta. Esperaremos unos das hasta que se produzca la fermentacin.