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PERFIL DEL PROYECTO Promoción de Seguridad Alimentaria Nutricional a Través de la Mejora de Ingresos Familiares en el Municipio de El Paraíso HONDURAS Abril de 2007

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PERFIL DEL PROYECTO Promoción de Seguridad Alimentaria Nutricional a Través de la Mejora

de Ingresos Familiares en el Municipio de El Paraíso

HONDURAS

Abril de 2007

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CONTENIDO

1. Problemas de Desarrollo que Abordará el Proyecto 2. Pertinencia del Proyecto 3. Fin del Proyecto (Objetivo de desarrollo) 4. Propósito del Proyecto (Objetivo Inmediato) 5. Descripción Sumaria del Proyecto 6. Partes Interesadas 7. Área Geográfica del Proyecto y Grupo Beneficiario 8. Situación Actual y Situación al Finalizar el Proyecto 9. Coordinación con Otros Programas o Proyectos 10. Supuestos y Riesgos 11. Esquema de Presupuesto 12. Compromisos de la Alcaldía

ANEXOS

1. Árbol de Problemas 2. Matriz de Marco Lógico 3. Cronograma Indicativo para la Implementación del Proyecto

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1. Problemas de Desarrollo que Abordará el Proyecto (Anexo 1 Árbol de Problemas) El retardo del crecimiento físico, el desarrollo mental deficiente, la baja productividad y los altos índices de morbilidad y mortalidad infantil y preescolar, son algunas de las manifestaciones de la mala alimentación y nutrición de la población. Las causas básicas de estos problemas están directamente relacionados al estado de Inseguridad Alimentaria Nutricional en que viven importantes grupos de la población, y el que a su vez está determinado por limitaciones en la disponibilidad y el acceso a los alimentos, por la educación y la cultura alimentaria nutricional de la población y por las condiciones sanitarias en las cuales se desarrollan. Los cuatro factores principales que determinan la Inseguridad Alimentaria Nutricional, son: a. Disponibilidad alimentaria insuficiente-inestable; b. Baja capacidad adquisitiva de las familias; c. Comportamiento alimentario inadecuado; d. Condiciones sanitarias insuficientes. El proyecto aborda directamente la baja capacidad adquisitiva de las familias de las comunidades seleccionadas, tomando en consideración que esta situación es a su vez el resultado de los siguientes factores determinantes: • La baja producción y productividad de los cultivos. Problema asociado en el ámbito

rural a la escasa tecnificación de los cultivos, la dependencia y el abuso de agroquímicos, la alta incidencia de los monocultivos, la erosión del suelo, la escasez de agua para la agricultura, la carencia de semillas y herramienta agrícola adecuadas, la pérdidas de cosechas debido a plagas y enfermedades en los cultivos

• El bajo nivel de acceso de los productores locales a mercados para sus productos y la

escasa capacidad de las comunidades para adaptarse a los requerimientos comerciales que exigen los diversos mercados.

• Una organización social y productiva débil a nivel local. Problema asociado a factores

como el predominio de intereses particulares sobre el interés colectivo, liderazgo local débil y desarticulado, elementos de corrupción e impunidad, pérdida de valores comunitarios y convivencia social.

Todos estos problemas y sus factores desencadenantes, colocan a la población en una situación de extrema vulnerabilidad, agravada por la inoperancia o abandono de los poderes públicos. Ello exige poner en marcha acciones destinadas a crear las condiciones básicas que permitan a la población superar esta situación. 2. Pertinencia del Proyecto El proyecto contempla el fortalecimiento de los diferentes tipos de capital que existen en las comunidades, los cuales se describen a continuación:

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• Capital Productivo: Se determinó que las personas de las comunidades priorizadas se dedican principalmente a la producción agrícola para el autoconsumo de subsistencia. En muchas ocasiones estos mecanismos se vuelven insostenibles por lo que las personas en un gran porcentaje tienen que emigrar y realizar otros trabajos diversos. Con las acciones del proyecto se incrementarán las posibilidades de los productores para comercializar productos requeridos por el mercado y por ende se fortalecerá para producir mejores ingresos para sus familias de manera sostenible.

• Capital humano: Las poblaciones beneficiarias presentan una situación altamente

vulnerable sobre seguridad alimentaria nutricional. Especialmente en los aspectos de nutrición y salud que son los dos componentes que más afectan a las personas en general, en especial a los niños/as, mujeres. Los resultados finales del proyecto contribuirán al fortalecimiento del capital humano, ya que al aumentar los ingresos familiares se crean las condiciones para mejorar el cuadro nutricional de los beneficiarios.

• Capital Social: Se ha detectado que uno de los componentes a fortalecer es la

organización de los grupos de pequeños productores rurales y organizaciones comunitarias. Para esto el proyecto involucra acciones para el fortalecimiento del liderazgo local, así como de fortalecimiento de la organización y participación de mujeres y jóvenes a través de mecanismos de participación social con enfoque SAN.

• Capital Natural: El proyecto incluye acciones que ayudarán a disminuir la utilización

de agroquímicos, así como la erosión de los suelos por la falta de utilización de tecnologías apropiadas para la conservación de los mismos. También se tiene previsto la capacitación de los beneficiarios en temas relacionados con el medio ambiente y los recursos naturales.

3. Fin del Proyecto (Objetivo de Desarrollo) Se espera que el proyecto contribuya a atenuar las situaciones de crisis de inseguridad alimentaria y nutricional en las comunidades seleccionadas del municipio de El Paraíso, Honduras a través del incremento de ingresos económicos de las familias beneficiarias. Por medio de las diversas acciones del proyecto, se pretende impactar en el mediano plazo en la reducción de morbilidad, reducción de enfermedades diarreicas y respiratorias y los índices de desnutrición en niños menores de 3 años. 4. Propósito del Proyecto (Objetivo Inmediato) El propósito central de este proyecto consiste en mejorar el nivel de ingresos económicos de 200 familias beneficiarias del programa en las comunidades seleccionadas de municipio de El Paraíso, Honduras, a través de la organización de los productores locales con enfoque de encadenamiento productivo.

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5. Descripción Sumaria del Proyecto El proyecto consta de 3 componentes:

1. Promoción de la Asociatividad entre Productores

2. Asistencia Técnica y Capacitación Productiva

3. Acciones Estratégicas con Enfoque de Encadenamiento Productivo Componente 1 Promoción de la Asociatividad (Relaciones de Cooperación) entre Productores Para desarrollar acciones colectivas complejas que implican riesgos económicos significativos y que requieren el intercambio de información estratégica, la relación de confianza entre los productores rurales debe profundizarse. Es este el objetivo central del presente componente, que engloba el conjunto de actividades destinadas a fortalecer los vínculos de cooperación y a enseñar a los participantes a trabajar de manera asociativa. Numerosas experiencias latinoamericanas (la de los PROFO de CORFO en Chile, CONAMYPE en El Salvador, los proyectos de articulación productiva de ONUDI, en Centro América y en los países andinos, los programas de cluster de los Consejos de Competitividad de Nicaragua, Ecuador, etc.), indican que para la creación y consolidación de relaciones de confianza entre un conjunto de actores productivos e institucionales es necesario potenciar las oportunidades de diálogo e interacción. 1 La elaboración de un diagnóstico de las microempresas y de las oportunidades del grupo, el análisis de sus resultados y la elaboración de una visión estratégica compartida acerca del futuro

son un primer paso en esta dirección. Por lo que concierne al diagnóstico, tanto los que apuntan a analizar las potencialidades y debilidades de las empresas, como los que estudian el sector o el sistema local en su conjunto, deberían ser necesarios, participativos y graduales: • Necesarios, quiere decir que deberían realizarse exclusivamente si la información que

estos estudios brindan es imprescindible y si no existe otra alternativa para recopilarla. Una alternativa comúnmente viable es la de aprovechar (y eventualmente complementar) estudios ya hechos que, en la mayoría de los casos, proporcionan información suficiente para arrancar la promoción de la actividad asociativa y son de fácil acceso. Repetir estudios e investigaciones innecesarias, no sólo representa una pérdida de tiempo y recursos, sino que además produce malestar en los microempresarios interesados.

• Participativo, se refiere a que estos estudios, más que alcanzar un nivel muy profundo

de conocimiento de la realidad, tienen que constituir una base objetiva (lo más objetiva

1 Dini, Marco. (2004). Guía Práctica para el Fomento de Clusters. Fondo Multilateral de Inversiones – Banco

Interamericano de Desarrollo.

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posible) que facilite el desarrollo de una visión compartida acerca del futuro del grupo, sector o sistema local considerado.

• Graduales, en el sentido de que hay que tener en cuenta que el acceso a mucha

información, especialmente la que concierne las capacidades y estrategias competitivas de las empresas es posible tan sólo después de que la confianza entre los participantes se ha consolidado. En este sentido, la acción de diagnóstico debe ser concebida como un proceso gradual orientado a la acción. En la medida en que las acciones colectivas tienen éxito, se consolida la relación de confianza entre los promotores del proyecto y, gracias a eso, es posible perfeccionar el conocimiento recíproco, afinar la visión compartida y perfeccionar la estrategia común.

Otro elemento relevante de este componente, es la contratación de profesionales especializados que apoyan la realización de estas actividades. Su función es la de romper el temor a la cooperación, demostrando las ventajas del trabajo colectivo y de ayudar los participantes a superar los conflictos que se presentan a lo largo del proceso, por la aparición de dificultades imprevistas, el incumplimiento de algún participante, el cambio en las expectativas, la diferente interpretación de los planes y propuestas, etc. Su presencia permite arbitrar los conflictos más graves y capitalizar todas experiencias para acelerar el proceso de aprendizaje de los grupos. Profesionales con esta función tienen que tener un perfil particular, pues, además de conocer la problemática de las PYME deben tener experiencia en manejo de grupos, elaboración de proyectos, realización de diagnósticos empresariales, análisis de cadenas productivas, negociación, etc. Por sus características, este componente se desarrolla durante todo el proyecto aunque es posible identificar etapas y resultados intermedios. Utilizando un cronograma puramente referencial se podría esperar que: • Durante los primeros tres meses de intervención se haya consensuado un

procedimiento de trabajo conjunto y se debe contar con un claro diagnóstico de las fortalezas y debilidades del grupo productor.

• Al final del sexto mes, se debería haber consolidado una rutina de trabajo asociativa en la cual se han establecido funciones de los diversos participantes.

• Al final del sexto mes, el grupo debe haber logrado consensuar una visión de sus potencialidades de trabajo conjunto, a través de un plan de negocios conjunto.

• Al finalizar el período se ha logrado formalizar el grupo asociativo. Componente 2 Asistencia Técnica y Capacitación Productiva Este componente incluye todas las actividades de asistencia técnica y capacitación destinadas a mejorar las capacidades de los productores rurales que participan en el proyecto. El desarrollo de iniciativas conjuntas obliga las pequeños agricultores a adecuar sus productos y procesos a los estándares definidos por la estrategia colectiva. Dichos estándares pueden ser necesarios para uniformar la producción o para alcanzar los requisitos impuestos por un nuevo mercado. En ambos casos, pueden implicar la modificación de los procesos productivos, la introducción de nuevas tecnologías, la modificación de las materias primas e insumos, el desarrollo de sistemas de control de la calidad, etc.

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El proceso para lograr la estandarización de las capacidades de los productores puede referirse también a las modalidades de gestión de recursos y conocimiento de las necesidades del mercado. Cada uno de estos cambios puede requerir de conocimientos que el productor no posee, resultando necesaria la realización de actividades de capacitación o asistencia técnica específicas para la situación detectada en el diagnóstico del grupo. En términos generales, el diseño de estas actividades tiene que considerar lo siguiente: Por lo que concierne la capacitación, es oportuno estructurar la enseñanza sobre la base de los elementos prácticos y los problemas concretos que enfrentan los agricultores; en la medida de lo posible es útil alternar actividades de clase con asistencia técnica en campo que permitan apoyar la incorporación de los nuevos conocimientos en los procesos y rutinas productivas. En cuanto a la asistencia técnica, se sugiere co-financiar con los recursos del proyecto aquellas actividades que apunten a solucionar problemas comunes. También es útil que el programa de cada asistencia técnica considere acciones colectivas. Es útil identificar todos los programas e iniciativas de apoyo que operan en el país y en la zona y que pueden ser utilizados para co-financiar la actividad de asistencia técnica y capacitación. Componente 3 Acciones Estratégicas con Enfoque de Encadenamiento Productivo 3.1 Acciones Estratégicas que Apuntan a abrir Nuevos Mercados La comercialización conjunta puede basarse en la generación de una oferta cuantitativamente más importante o en la ampliación de la gama de productos ofrecidos. El primer caso corresponde a un grupo de productores de los mismos bienes que suman las respectivas capacidades productivas para satisfacer a la demanda de clientes grandes. El segundo caso, corresponde a un grupo de pequeños productores que produce bienes complementarios que conforman un catálogo de productos más amplio y variado. En ambos casos uno de los elementos más importantes es la definición de estándares consensuados y la puesta en marcha de un mecanismo de control de calidad. En este componente cabe destacar además las actividades promocionales que apuntan a posicionar los productos comunes. Dichas iniciativas tienen un alto grado de externalidad positiva, lo que justifica mecanismos de coordinación amplios, como por ejemplo comités territoriales o asociaciones sectoriales. 3.2 Acciones Estratégicas que Apuntan a Desarrollar Relaciones de Proveeduría En general, los programas de desarrollo de proveedores que cuentan con el compromiso de las empresas cliente

resultan más efectivos de los que arrancan solamente de la organización de los proveedores. De hecho, en estos casos la actividad de apoyo se orienta hacia proveedores que, por haber sido seleccionados por la empresa cliente, tienen mayor probabilidad de recibir contratos y ampliar sus negocios. Por otro lado,

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gracias a esta posibilidad concreta, dichos proveedores están mucho más motivados para emprender los programas necesarios para su modernización y adecuación a los requerimientos fijados por la empresa cliente. A pesar de lo anterior, la coordinación de los proveedores puede ser una estrategia válida en aquellas realidades en las que no se cuenta con el compromiso previo de las empresas clientes. En este caso, es clave contar con una institución de apoyo que conozca profundamente al sector de las empresas proveedoras, su capacidad tecnológica y empresarial, su nivel de cumplimiento con los clientes y su modalidad de relación con otras instancias locales. Sobre esta base, dicha institución puede apoyar a los pequeños proveedores a estandarizar su producción y coordinar su oferta, facilitando la participación en licitación de grandes empresas clientes. En los proyectos que cuentan con el apoyo de varias empresas clientes puede resultar conveniente que éstas apoyen la constitución de una entidad técnica común, especializada en desarrollo de proveedores que preste sus servicios a todas las empresas clientes afiliadas. Dicha entidad puede encargarse de coordinar la demanda de las empresas clientes y buscar soluciones de proveeduría más eficientes. En estos casos, el proyecto adquiere una valencia territorial más evidente, lo cual se refleja en una participación activa de los representantes del gobierno local. 3.3 Acciones Estratégicas que Apuntan a Desarrollar Conocimiento e Innovación En un sistema productivo local, la generación y difusión de nuevos conocimientos se basa en la existencia de agentes innovadores y en los vínculos que éstos establecen con su entorno local. La estrategia de desarrollo tecnológico, por lo tanto, debe apuntar, por un lado, a la generación de dichos agentes y, por otro, a potenciar sus vínculos con los productores locales. Es importante aclarar que las entidades innovadoras no son exclusivamente las universidades y centros de investigación, sino todos aquellos organismos que contribuyen a generar localmente conocimientos nuevos. Una aportación significativa en esta dirección puede ser brindada por ejemplo, por empresas dinámicas o intermediarios comerciales.

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6. Partes Interesadas Los grupos interesados en la implementación del proyecto lo constituyen:

• Grupos de tomadores de decisiones al nivel local y dirigentes o líderes de

organizaciones comunitarias para ser sensibilizados y brindarles información necesaria sobre la importancia de políticas, planes y acciones que contribuyan a la seguridad alimentaria y nutricional. Dentro de estos grupos destaca la participación de los comités locales de las comunidades seleccionadas.

• Productores locales, como actores centrales de este proceso a efecto de determinar

las potencialidades productivas conjuntas y actuar de manera colectiva ante los mercados locales.

• Autoridades Municipales, en particular la oficina de planificación municipal la cual es la

encargada de implementar una relación y comunicación con los diferentes organismos que generen inversión para proyectos de orden prioritario dentro del municipio, tales como instituciones gubernamentales, no gubernamentales, privadas y organismos internacionales.

• Jóvenes de ambos sexos, del nivel de educación media, considerando que existe una

interacción estratégica entre la seguridad alimentaria y nutricional y la promoción de la participación juvenil, brindando oportunidades y propiciándose su involucramiento en pequeños proyectos productivos o de desarrollo local.

• Organizaciones comunitarias con voluntad y capacidad para integrarse en redes que

favorezcan la producción y consumo de alimentos locales nutricionalmente apropiados. 7. Área Geográfica del Proyecto y Grupo Beneficiario Las comunidades beneficiarias de este proyecto deberán ser seleccionadas dentro del municipio de El Paraíso, conforme las potencialidades productivas que sean determinadas. El total de familias a ser beneficiadas con este proyecto es de 200. 8. Situación Actual y Situación al Finalizar el Proyecto

8.1 Situación Actual

Tradicionalmente la actividad económica del municipio se sustenta en los granos básicos, lo que implica que son cultivos de subsistencia que obliga a las familias a emigrar para la venta de mano de obra, debido a que los ingresos que perciben por la venta de los granos no son suficientes para sufragar las demandas alimentarías, de salud, e indumentaria de las familias. Otro factor que se suma a los bajos ingresos es que las vías de acceso de las comunidades están en pésimo estado, donde la movilización se hace a pie o en bestia, de manera que los productores se ven obligados a vender la producción al intermediario inmediato a bajos precios, con lo cual el productor está en desventaja al momento de realizar la transacción con el intermediario.

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Actualmente las parcelas destinadas a la producción carecen de la incorporación de tecnologías conservacionistas, que permitan la recuperación de la capa fértil de los suelos, las pendientes considerables son una variable que contribuye a la erosión de los suelos máxime cuando estos no cuentan con obras de protección; el comportamiento descendente que las áreas agrícolas demandan una mayor atención sobre el uso y manejo adecuados de los suelos. El componente forestal no es parte actualmente de los sistemas de producción, la falta de conocimientos y sensibilización alrededor del árbol como elemento que contribuye a la recuperación del suelo, hace de las parcelas un paisaje desolado carente de vida en sus suelos. De manera que no se encuentran áreas destinadas a la producción con presencia de plantaciones forestales y frutales que contribuyen a diversificar la dieta y los ingresos de las familias. En las comunidades seleccionadas, la principal actividad está focalizada en el cultivo de granos básicos y cultivos en pequeñas cantidades de otros productos. Estos son cultivos que requieren de otras opciones tecnológicas que la familia productora debe apropiarse y en ese sentido, estas familias no tienen acceso, ni conocimiento de tecnologías apropiadas. La ausencia de técnicas apropiadas hace que sus productos no tengan la calidad requerida por el mercado y por lo tanto no obtienen precios adecuados. Estos factores hacen que las familias dejen de percibir ingresos y obtengan otros alimentos para complementar su dieta. Toda esta situación obedece a los esquemas tradicionales de tecnología y a depender en gran medida de un monocultivo. En términos organizativos y de ordenamiento de las acciones en torno al tema de INSAN, existe un vacío en el municipio primeramente por la carencia de un plan estratégico que inserte una línea de acción, sobre la nutrición de las familias o la formulación integral de una estrategia acertada para enfrentar la INSAN municipal, además las actuales intervenciones están más enfocadas a la dependencia que a la creación de oportunidades y del desarrollo de las familias por la falta de una visión hacia donde dirigir los esfuerzos.

8.2 Situación Esperada

Al finalizar el proyecto se espera haber logrado que 200 familias en extrema pobreza de las comunidades seleccionadas del municipio de El Paraíso, Honduras: • Hayan sido integradas a una organización de productores a nivel local. • Hayan participado en la formulación del diagnóstico de potencialidades productivas en

su localidad. • Hayan participado en la formulación de la visión estratégica del grupo asociativo local y

en la formulación del plan de negocios colectivo. • Hayan sido fortalecidos en sus capacidades productivas a través del proceso de

capacitación y asistencia técnica del proyecto. • Hayan logrado establecer de manera conjunta un acuerdo estratégico para producir

con enfoque de encadenamiento.

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9. Coordinación con Otros Programas o Proyectos • Será indispensable establecer contactos y convenios con la Secretaría de Industria y

Comercio y la Suplidora Nacional de Productos Básicos (BANASUPRO). Asimismo, se pretenderá realizar la coordinación estrecha con organizaciones dedicadas a impulsar la microempresa y los gremios asociados como la Asociación de Desarrollo Económico Local de El Paraíso (ADELPA) e INNOVAR.

• En aspectos de formación vocacional y capacitación se espera efectuar los enlaces

respectivos con el Centro de Cultura Popular (CCP) y el Instituto Nacional de Formación Profesional (INFOP).

• En materia de asistencia técnica y financiera, deben establecerse los vínculos con la

Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), el Programa Nacional de Desarrollo Rural Sostenible (PRONADERS), La Asociación de Apicultores de el Paraíso, el Banco Nacional de Desarrollo Agrícola (BANADESA) y las cooperativas de ahorro y préstamos del municipio, entre otras.

10. Supuestos

� El aumento de los ingresos familiares es utilizado por los beneficiarios para mejorar la calidad de alimentos que consumen.

� La participación activa de hombres y mujeres en trabajo comunitario ayuda a mitigar la Inseguridad Alimentaria y Nutricional en que se encuentran las familias de las aldeas beneficiarias.

� Existe demanda apropiada en el mercado para los productos de las familias beneficiarias.

� Los precios de los productos ofertados por los productores se mantienen estables. � Los conocimientos y habilidades sobre métodos y técnicas de cultivos contribuyen

al aumento de la rentabilidad de las parcelas generando beneficios para los pequeños agricultores.

� La asistencia técnica oportuna a los pequeños agricultores aumenta la rentabilidad de sus parcelas y mejora la disponibilidad de alimentos en cantidad, variedad y calidad a las comunidades de las aldeas beneficiarias.

� Los miembros de la comunidad están deseosos de capacitarse y participan activamente.

� Existen condiciones de mercado para sustentar los mecanismos de encadenamiento productivo fomentados por el proyecto.

Riesgos:

� Que a través de la capacitación no se logre el cambio de mentalidad para mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de las familias, producto de valores y costumbres arraigados en las personas.

� Que la entidad ejecutora no tenga el liderazgo y equipo técnico calificado y con experiencia en proyectos de seguridad alimentaria y nutricional.

� Que los recursos asignados al proyecto no sean administrados eficientemente para lograr el cumplimiento de las metas previstas conforme las metodologías del proyecto.

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� Que el tiempo asignado para el proyecto no sea bien administrado por la entidad ejecutora y afecte los logros previstos.

� Que la entidad ejecutora no logre el cumplimiento de las contrapartidas en trabajo comprometidas por cada una de las familias y las autoridades en las actividades descritas.

� Que el período de ejecución del proyecto no sea suficiente para lograr que los mecanismos de encadenamiento productivo brinden los resultados económicos esperados.

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11. Esquema de Presupuesto

PRESUPUESTO GENERAL EN US$ Costo por

Unidad Unidad Total PRESANCA ContraparteCostos DirectosComponente 1Diagnóstico Productivo 1 5,000 5,000 5,000Plan de Negocios 1 5,000 5,000 5,000Talleres Asociativos 12 100 1,200 900 300Gastos Constitución Grupo 1 1,000 1,000 750 250

Sub-Total 12,200 11,650 550Componente 2 Técnico Agrícola 12 800 9,600 9,600Gastos Movilización 12 200 2,400 2,400Gastos de Capacitación 200 100 20,000 15,000 5,000Insumos Agícolas 200 40 8,000 6,000 2,000Asistencia Técnica 200 100 20,000 15,000 5,000

Sub-Total 60,000 48,000 12,000Componente 3Asistencia Técnica Comercial 1 4,200 4,200 4,200 0

Sub-Total 4,200 4,200 0Costos Generales Gastos Operación 2,471 2,471Sistematización, M&E 2,000 2,000Visibilidad 824 824Imprevistos 856 856

Sub-Total 6,150 6,150 0

Total $82,550 $70,000 $12,55084.80% 15.20%

12. Compromisos de la Alcaldía

• Elaboración y fortalecimiento de los planes de desarrollo del municipio e incorporación de la SAN como un eje prioritario de acción.

• Promoción entre la población, puesta en práctica de conductas relacionadas con la adecuada producción, preparación, selección, adquisición y consumo de alimentos.

• Disposición a la participación y promoción en y de los componentes del proyecto

• Desarrollar acciones para la protección de los recursos naturales y fuentes de agua, llevando a cabo campañas de limpieza y saneamiento ambiental.

• Invitar a la población a realizar auditoria social.

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ANEXOS

1. Árbol de Problemas 2. Matriz de Marco Lógico 3. Cronograma Indicativo para la Implementación del Proyecto

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ANEXO 1 ARBOL DE PROBLEMAS

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ANEXO 2 MATRIZ DE MARCO LÓGICO

Indicadores Medios de Verificación

Supuestos

Fin Situaciones de crisis de inseguridad alimentaria y nutricional atenuadas a través del incremento de ingresos económicos de las familias beneficiarias.

• La participación activa de hombres y mujeres en trabajo comunitario ayuda a mitigar la Inseguridad Alimentaria y Nutricional en que se encuentran las familias de las aldeas beneficiarias.

• El aumento de los ingresos familiares es utilizado por los beneficiarios para mejorar la calidad de alimentos que consumen.

Propósito Ingresos económicos de las familias beneficiarias mejorados a través de la organización de los productores locales con enfoque de encadenamiento productivo.

Al finalizar el proyecto: • 200 familias han incrementado sus ingresos como resultado de las acciones del

proyecto.

Registros de M&E del Proyecto

• Existe demanda apropiada en el mercado para los productos de las familias beneficiarias.

• Los precios de los productos ofertados por los productores se mantienen estables.

Componentes 1. Promoción de Asociatividad 2. Asistencia Técnica y Capacitación 3. Acciones Estratégicas con Enfoque Encadenamiento

Al finalizar el proyecto, 200 familias: • Han sido integradas a una organización de productores a nivel local. • Han participado en la formulación del diagnóstico de potencialidades productivas

en su localidad. • Han participado en la formulación de la visión estratégica del grupo asociativo local

y en la formulación del plan de negocios colectivo. • Han sido fortalecidas en sus capacidades productivas a través del proceso de

capacitación y asistencia técnica del proyecto. • Han logrado establecer de manera conjunta un acuerdo estratégico para producir

con enfoque de encadenamiento.

Registros de M&E del Proyecto Informes de consultores. Informes del proyecto. Registros comunitarios.

• Los conocimientos y habilidades sobre métodos y técnicas de cultivos contribuyen al aumento de la rentabilidad de las parcelas generando beneficios para los pequeños agricultores.

• La asistencia técnica oportuna a los pequeños agricultores aumenta la rentabilidad de sus parcelas y mejora la disponibilidad de alimentos en cantidad, variedad y calidad a las comunidades de las aldeas beneficiarias.

• Los miembros de la comunidad están deseosos de capacitarse y participan activamente.

• Existen condiciones de mercado para sustentar los mecanismos de encadenamiento productivo fomentados por el proyecto.

Actividades Ver Cronograma

Ver Presupuesto Específico

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ANEXO 3

CRONOGRAMA INDICATIVO

MES 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12Componente 11.1 Organización de los grupos comunitarios1.2 Diseño de los talleres de capacitación salud ambiental1.3 Talleres sobre salud ambiental1.4 Segumiento y reforzamiento

Componente 22.1 Diseño de las obras infraestructura sanitaria2.2 Compra de materiales 2.3 Construcción y/o instalación de obras infraestructura2.4 Supervisión técnica

Componente 33.1 Reuniones de trabajo con grupos clave3.2 Talleres de fortalecimiento de organizaciones y grupos3.3 Reforzamiento de grupos organizados

Actividades Generales4.1 Verificación de comunidades y beneficiarios4.2 Administración financiera y reportes4.3 Actividades de monitoreo y evaluación4.4 Actividades de cierre del proyecto

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