EL DERECHO A LA CIUDADEL DERECHO A LA CIUDAD““NUTRICINUTRICIÓÓN Y CIUDADN Y CIUDAD””

RIO DE JANEIRO 2010RIO DE JANEIRO 2010

Secretaria de Bienestar SocialSecretaria de Bienestar SocialDirecciDireccióón de Seguridad Alimentaria y Nutricional n de Seguridad Alimentaria y Nutricional

Municipio de MedellMunicipio de Medellíínn--ColombiaColombia

55°°SesiSesióón del Foro Urbano Mundialn del Foro Urbano Mundial

Alcaldía de Medellín - Gobernación de

Antioquia – Colombia

Estrategia articuladora de la sociedad civil, los

sectores público, privado y la academia, para

mejorar la Seguridad Alimentaria y Nutricional en el

Departamento de Antioquia.

La Seguridad Alimentaria y Nutricional.La Seguridad Alimentaria y Nutricional.

Principio organizador del desarrollo, que busca integrar acciones intersectoriales, interinstitucionales e interdisciplinarias con el propósito de

erradicar la pobreza, el hambre y la malnutrición.

Contribuir a mejorar la producción alimentaria.

Tener estabilidad en los flujos de alimentos.

Garantizar el acceso a quienes lo necesiten

Mejorando los hábitos alimentarios

BUSCANDO

Seguridad Alimentaria y Nutricional

DEPARTAMENTODEPARTAMENTO

MUNICIPIOMUNICIPIO

NUTRICION CONBUEN TRATO

INDUCCION A LOS SERVICIOS

DE SALUD

PROYECTO PEDAGÓGICOS PERTINENTES

SECTOR AGRICULTURA

SECTOR EDUCACIÓN

SECTOR SALUD

INSTITUTO COLOMBIANO DE

BIENESTAR FAMILIAR

PROYECTOS PRODUCTIVOS

AGROPECUARIOS (AUTOCONSUMO Y

COMERCIALIZACIÓN)

PROGRAMAS NACIONALES

SECTOR PRODUCTIVOY SERVICIOS

CORPORACIONESAMBIENTALES

ÁÁMBITO NACIONAL E INTERNACIONALMBITO NACIONAL E INTERNACIONAL

Modelo Articulador e IntegralModelo Articulador e IntegralBasado en Alianzas EstratBasado en Alianzas Estratéégicagicas

UNIVERSIDADES

COMPLEMENTACIÓN ALIMENTARIA

VIGILANCIA ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL

SEGURIDAD SEGURIDAD ALIMENTARIA Y ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL NUTRICIONAL DE ANTIOQUIADE ANTIOQUIA

IGLESIA IGLESIA

COMUNIDADESCOMUNIDADES

ORGANISMOS ORGANISMOS INTERNACIONALESINTERNACIONALES

Estrategias básicas:

1.Complementación alimentaria.

2.Desarrollo rural sostenible.

3.Agricultura urbana.

4.Comercialización y transformación de alimentos.

5.Mejoramiento de Ingresos para las familias

6.Educación e investigación.

7.Salud.

Plan Municipal de Seguridad y Alimentaria y Plan Municipal de Seguridad y Alimentaria y Nutricional Nutricional

1.POLITICO: generando políticas públicas, para solucionar la problemática de manera sostenible, equitativa y respetando las practicas y costumbres de las regiones.

2.PRIVADO: logrando que la empresa privada entienda la importancia de la solución del problema. Creando fondos solidarios en beneficio de la población más vulnerable.

3.ACADÉMICO: lograr generar capacidad instalada en las Universidades, para que ellas que son las encargadas de generar el recurso humano, lo forme acorde a las necesidades de cada región.

ÁÁmbitos de la Seguridad Alimentaria y Nutricionalmbitos de la Seguridad Alimentaria y Nutricional

1. COMUNIDAD: movilización social.

2. DISEÑO DE ESTRATEGIAS INNOVADORAS: elaboración de un plan SAN que contempla programas y proyectos con abordaje integral.

3. POLITICO: generando políticas públicas que contribuyen a mejorar los niveles de seguridad alimentaria.

4. TRABAJO INTERSECTORIAL: presentación de soluciones intersectoriales a la problemática social de tipo multicausal.

5. ESPACIOS DE CONCERTACIÓN: comités de: Departamental de seguridad alimentaria, Municipal de seguridad alimentaria, interbarriales, veedores y de apoyo.

6. INVESTIGACIÓN: construcción del perfil alimentario y nutricional de las familias del municipio de Medellín, investigación sobre practicas y saberes ancestrales de alimentación en poblaciones de reasentamiento.

Avances de la Seguridad Alimentaria y NutricionalAvances de la Seguridad Alimentaria y Nutricional

Fortalezas de la Seguridad Alimentaria Nutricional en Fortalezas de la Seguridad Alimentaria Nutricional en MedellMedellíínn

•Realizar rendición de cuentas públicamente y contar con veedurías ciudadanas que acompañen el desarrollo de los proyectos.

•Elaboración de línea base.

•Participación activa de todos los actores en la solución del problema.

•Alianzas estratégicas entre el estado, la empresa y la sociedad.

•Focalización y priorización de los lugares con mayor problemática social para una mejor intervención.

•Priorización de la primera infancia como una forma efectiva de romper el ciclo vicioso de la pobreza – hambre.

•Implementación del sistema de monitoreo y evaluación .

DISPONIBILIDAD

ACCESO

CONSUMO

APROVECHAMIENTO BIOLÓGICO

CALIDAD E INOCUIDAD

Resultados de los Programas de Resultados de los Programas de Educacion Nutricional LocalesEducacion Nutricional Locales

• Mejora hábitos alimentarios.

• Disminución de la prevalencia de las

enfermedades de la infancia.

• Disminuir la malnutrición.

Los recursos que se destinen a programas de alimentación y nutrición deben priorizar 2 grupos poblacionales a saber:

- Niños y niñas menores de 5 años, priorizando a los menores de 2 años

- Mujeres gestantes y lactantes, priorizando a las adolescentes

Los programas de alimentación y nutrición deben garantizar el aporte de vitaminas y minerales necesarios para un adecuado desarrollo y crecimiento; al igual que un adecuado aporte de calorías que complementen el aporte dentro del hogar.

RETOS DE LAS GRANDES CIUDADES EN SANRETOS DE LAS GRANDES CIUDADES EN SAN

• Inversión de recursos en Políticas Sociales a partir de identificación de problemáticas reales y de criterios de focalización claros.

• Acompañar los Planes programas y proyectos de alimentación y nutrición con una estrategia fuerte en educación nutricional

• Toda intervención de planes, programas y proyectos se debe realizar con un enfoque de familia acercando la oferta de todos los servicios de la municipalidad en especial de salud, saneamiento básico y nutrición.

• Invertir en proyectos productivos de autoconsumo en las zonas urbanas acompañados integralmente con una estrategia educativa .

• Un sistema de monitoreo que permita hacer vigilancia alimentaria y nutricional como herramienta para la toma de decisiones oportunay eficaces.

• Construcción e implementación de un Plan Local de SAN participativo e intersectorial coherentes con las políticas publicas locales, departamentales. Nacionales e internacionales.

• Implementar un sistema de alerta temprana ya que la malnutrición en un problema creciente de salud publica.

• Implementar estrategias de choque alrededor de la problemática de malnutrición:

Fotografía tomada de: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/88/Panoramica_Centro_De_Medellin.jpg

MUCHAS GRACIASMUCHAS GRACIAS