PFT-ARGS024

Clase: Cephalopoda.Orden: Teuthoidea.

Familia: Ommastrephidae.Nombre Científico: Illex argentinus

Otro Nombre Científico en Uso: Ommastrephes argentinus, Illex illecebrosusNombre Común: Calamar (Argentina, Uruguay); Pota argentina (España).

Calamar Entero Congelado a Bordo en TúnelClasificación: L, MM, M, S, SS y no clasificado (401/600, 301/400, 201/300, 141/200,

0/140 gramos por pieza respectiva).Empaque: Bloque de 18 kgs.

os Clasificación: SS, S, M, L (0/17, 18/22, 23/27, 28 / MAS cms por pieza respectiva).Empaque: Bloque de 18 kgs.

Tentáculos de Calamar Congelado a Bordo en TúnelClasificación: -80, +80 gramos por pieza y no clasificado.

Packing: Bloque de 18 kgs.Tentáculos de Calamar Procesados en Plancha de Congelación en Planta

Clasificación: SS, S, M, L (0/17, 18/22, 23/27, 28 / MAS cms por pieza respectiva).Empaque: Master de 3 Bloques x 6 kgs c/u.

Tentáculos de Calamar Procesados en Plancha de Congelación en PlantaClasificación: -80, +80 gramos por pieza y no Clasificado.

Empaque: Bloque de 18 kgs. Master 3 x 7 kg.Aros de Calamar Congelados IQF

Empaque: Bolsa de 5 kg. Master de 12 Bolsas x 1 kg c/u

CALAMAR ARGENTINO / CALAMAR ILLEX

EL CALAMAR TIENE PROTEÍNAS, VITAMINAS B3 - B12, FÓSFORO, POTASIO, MAGNESIO, ES BAJO EN GRASA

Y OFRECE UN SABOR DELICADO

PRODUCTO DEARGENTINA

PFT-CHGS021

Nombre Científico: Dosidicus Gigas

Método de Pesca:Pescado por Captura ManualEstación de Pesca:Todo el AnoRestricciones de Tallas:NoESPECIFICACIONES:Filete S/Piel de Calamar GiganteEmpaque : 10kg / Bloque x 2 / BolsasAlas Congeladas de Calamar GiganteEmpaque : 10kg / Bloque x 2 /Bolsas o 12.5kg / Bloque x 2 / BolsasTentáculos de Calamar Gigante S/ Boca S OjosEmpaque : 10kg / Bloque x 2 / Bolsa o 12.5kg / Bloque x 2 / Bolsas

CALAMAR GIGANTE CHILENO

EL CALAMAR AYUDA A REGULAR LA TIROIDES, POR LO QUE PROFINITY RECOMIENDA APROVECHAR LOS

BENEFICIOS DEL CALAMAR EN SU DIETA DIARIA

PRODUCTO DECHILE

PFT-CHGS021

PRODUCTO DECHILE

VIEIRAS – OSTION DEL SUR

Nombre Científico: Chalamys Vitre

Método de Pesca:Silvestre / CultivoEstación de Pesca:Todo el AnoESPECIFICACIONES:SIN CORAL10/20 Lbs, 20/30 Lbs, 30/40 Lbs, 40/50 LbsEmpaque : Master Kgs. (4 x 5) o de acuerdo a instrucciones del cliente.CON CORAL15/20 Und x Kg, 20/30 Und x Kg, 30/35 Und x KgGlaceado 5% al 10% Compensado en el peso NetoEmpaque : Bolsa de ½ Kg o 1 Kg./ Cajas de 10 Kg / Container de 40” +/- 18 MT.

DE SABOR SUAVE DULCE, LAS CONVIERTE EN UN PLATO AGRADABLE Y NUTRITIVO. BAJAS EN MERCURIO, LAS VIEIRAS

RICAS EN PROTEÍNAS MAGRAS, MINERALES Y VITAMINAS

PFT-CHM021

MEJILLONES CHILENOS

Nombre Científico: Mytilus chilensis

Container mezclado 22 MT – 10 Kgr. Cajas - Glaseado 10% - Granel

1. CARNE 100/2002. CARNE 200/3003. CARNE 300/5004. CARNE INDUSTRIA5. ENTERO AL VACÍO6. ENTERO IQF

LOS MEJILLONES SON RECOMENDABLES PARA LA ANEMIA, MEJORAR LA MEMORIA, EL COLESTEROL

Y MANTIENE DIENTES Y HUESOS SALUDABLES

PRODUCTO DECHILE

PFT-CHC021

Familia Lithodidae

Nombre ComúnKingcrab Chileno, Cangrejo Rey

del Sur, Centolla

Nombre Científico Lithodes antarcticus

Metodo de Pesca Trampas

Talla Minima

12 cm de longitud cefalotoraxica,

la extracción de la especie

Femenino está Prohibida cuando

posee un tamaño mínimo.

Presentacion Cangrejo Rey Fancy, Cangrejo

Rey en racimo y Cangrejo Rey

Entero

CANGREJO REY

EL CANGREJO REY PROVEE VITAMINAS B Y C, TAMBIÉN PROVEE AMINOÁCIDOS BÁSICOS ÚTILES PARA FABRICAR

PROTEÍNAS Y REGULAR EL METABOLISMO

PRODUCTO DECHILE

PFT-CHC021

JAIBA - MARMOLA

LA JAIBA ES RICA EN YODO, REGULA EL COLESTEROL. TAMBIÉN AYUDA A PROCESAR LOS HIDRATOS DE

CARBONO, FORTALECER EL CABELLO, LA PIEL Y LAS UÑAS

PRODUCTO DECHILE

Nombre Común Marmola

Nombre Científico Callinectes sapidus

Metodo de Pesca Trampas

Tallas

200/300, 300/400,

400/600, 600/800, 800/1000,

1000up

Presentación

Container 40” 20 MT Cajas de

20 a 25 kilos

PRODUCCION BAJO PEDIDO

PFT-CHC021

PRODUCTO DECHILE

RICO EN ZINC AYUDA A LA ASLIMILACIÓN Y ALMACENAMIENTO DE LA INSULINA. CONTRIBUYE AL DESARROLLO, ADEMÁS DE SER

BENEFICIOSO PARA EL SISTEMA INMUNITARIO Y LA CICATRIZACIÓN

Nombre Científico Paralomis granulosa

Metodo de Pesca Artesanal Trampas en FAO 87Feb - Nov

ENTERO

TallasEmpaque

TENAZAS/PATAS

TallasEmpaque

500 gr - 1,000 grMaster de 10 Kg

300/400, 400/500, 500/600, 600 upPieza 120 gr upMaster de 10 Kg

CENTOLLON / CANGREJO DE LAS NIEVES CHILENO

PFT-CHC021

PRODUCTO DECHILE

EL LOCO ADEMAS DE DELEITAR PALADARES, TAMBIÉN ES UTILIZADO PARA TRATAMIENTOS DEL CÁNCER A LA

VEJIGA, DEBIDO A SU PODER INMUNOESTIMULANTE

LOCO / CHANQUE

Nombre Científico Concholepas - Concholepas

Metodo de Pesca Artesanal

PRSENTACION

Tallas (U/Kg)Empaque

4/6, 6/8, 8/10, 10/12, 12/15, 15 upBolsas de 4-5 Kg.

Master 20 Kg

PFT-CHHM021

INGREDIENTES: Merluza – Harina Salada - Sal- Harina de Trigo, Maíz - Almidón - Aceite - Especies – AguaCARACTERÍSTICAS FISICASApariencia: Medallón/Hamburgueza EmpanizadaColor: DoradoOlor: Suave y AgradableSabor: Pescado Delicado11,110 Unidades por MT - 20 Kgr. Cajas –90 gr/Unidades - 222 Unidades /Caja

Unidades Entrega: Medallones por Flow pack, 84 paquetes por Caja

60 Master Cajas/Paleta (163 cm del piso al techo) o 70 Master Cajas/

Paleta. (186 cm del piso al techo)

Presentación / Unidad: 90 g.

Empaque: BEOPP Flujo Laminado.

HAMBURGUEZA DE MERLUZA

LA HAMBURGUEZA DE MERLUZA ES UNA MANERA SIMBPLE Y DIVERTIDA DE INCORPORAR EL CONSUMO

DE PESCADO A LA DIETA DIARIA

PRODUCTO DECHILE

PFT-CHSC021

1. Congelados - 10 Kgr. Bloques - 20 Kgr. Cajas – Sin Vísceras – Entero - Crudo –Sin Boca.

2. Sin Vísceras - 10 Kgr. Bloque - Cocido –Corte Canoa (A lo largo) – Sin Boca.

PEPINO DE MAR

Nombre Científico: Athyonidiun chilensis

Familia: Holoturoidae

ESTA DELICADEZ DE LA COCINA CHINA APORTA GRANDES BENEFICIOS QUE CAPTAN CADA DIA MAS LA

ATENCIÓN DE LOS CONSUMIDORES DE EE.UU..

PRODUCTO DECHILE

PFT-PGS024

Nombre Científico: Dosidicus gigas

PRESENTACIONES:

Anillos Tratados: Congelados IQF, Sin Glaze, en bolsas de 2 - 5 lbs.Empaque: Cartones 18 - 20 lbs.Dimensiones de los Anillos: Medida Interna: 2.8 - 4.8 - 6.8 cm - 2 anillos.Medidas Externas: 4.8 - 6.8 - 8.8 cms - 2 AnillosCantidad: 16 tns por 40” Container.

Botón o Centro, Similar a las Vieiras CongeladasDimensiones: 2.8 cms largo y 1.3 cms Altura. Cantidad: 20 tns por 40” Container.

Rebanadas de Tentáculos Tratados.Cortes de tentáculos tratados y cocidos, congelados IQF,Empaque: 2 lbs bolsa, cajas de 18 lbs.Cantidad: 20 tns por 40” Container.Dimensiones:0.5 - 1.0 cms Largo.0.4 cms de Ancho Mínimo.

LA POTA PERUANA REDUCE EL COLESTEROL Y LA PRESIÓN SANGUÍNEA, MEJORA LA VISTA Y TIENE

PROTEÍNAS Y AMINOÁCIDOS PARA LA CALIDAD VIDA

CALAMAR GIGANTE DEL PERU / POTA GIGANTE

PRODUCTO DEPERU

PFT-PGS024

LA POTA PERUANA REDUCE EL COLESTEROL Y LA PRESIÓN SANGUÍNEA, MEJORA LA VISTA Y TIENE

PROTEÍNAS Y AMINOÁCIDOS PARA LA CALIDAD VIDA

SURIMI DE POTA

PRODUCTO DEPERU

Surimi de Pota base para elaboración de productos preformados en combinación con otros Tipos de surimi, Surimi de pota aporta color blanco y por el buen precio ayuda a bajar costo de producción.

Con Fuerza de Gel: 0-100// 100-200 // 200-400 // 400-600 g-f x cm

Humedad:72-75%

Promedio Color:L = 91a= 1.22b= 2.13

PRODUCTODE ECUADOR

PFT-EFM021

LANGOSTINO/CAMARON VANNAMEI (BLANCO)

NOMBRE CIENTIFICO: Panaeus Vannamei

NOMBRE COMUN: Langostini-Camaron Váname

PRESENTACIONES:

1-Camarón Entero (Head On Shrimp).

También se lo llama camarón con cabeza, sus tallas son: 30-40; 40-50; 50-60; 60-70; 70-80; 80-

100 y 100-120, en nuestra zona la mayor producción se concentra en las tallas resaltadas, y se

empaca generalmente en cajetas con peso de 2 Kgs. (Caja Master 20 Kgs.)

2-Camarón Cola Sin Cabeza (Shell On Shrimp). Se lo llama también colas de camarón, sus tallas

son: 21-25; 26-30; 31-35; 36-40; 41-50; 51-60; 61-70; 71-90y 91-110, en nuestra zona la mayor

producción se concentra en las tallas resaltadas, y se empaca generalmente en cajetas con peso

de 5 Lbs. (Caja Master 50 Lbs.)

3-Camarón Pelado y Desvenado en Bloque (P&D Shrimp). Es la cola del camarón sin la cascara y

totalmente desvenado, sus tallas son igual que el camarón cola, pero en Prodex Cia. Ltda.

concentramos la producción de esta línea en las tallas: 41-50; 51-60; 61-70; 71-90 y 91-110;

generalmente se empaca en cajetas con peso de 5 Lbs. (Caja Master 50 Lbs.)

RICO EN PROTEÍNAS, YODO, VITAMINA B12, B9, B3, E D, COLESTEROL, SELENIO, SODIO, POTASIO, CINC Y

ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES, COMO OMEGA 3

PRODUCTO DE VENEZUELA

PFT-VRF024PFT-MRF021

ES LA CARNE MAS BAJA EN GRASA DE LOS MARISCOS, RICA EN VITAMINAS (ACIDO PANTOTENICO Y VITAMINA E) Y MINERALES (CALCIO, ZINC, POTASIO Y SELENIO) ALTAMENTE SALUDABLE

LANGOSTA DEL CARIBE / LANGOSTA DE FLORIDA

Captura: Mar Caribe Venezolano

Presentacion: Entera / Cola / Fresca

Tallas: 200/400 – 400/600 – 600/800 –

800/Up Gr/Pieza

Empaque: Segun requerimiento del cliente

Temporada: Sep, Oct, Nov y Dic

Nombre Cientifico: Panulirus Argus

PRODUCTO DE VENEZUELA

PFT-VRF024

CARNE MUY SANA, BAJA EN CALORIAS Y RICA EN PROTEINAS, ES LA ESPECIE DE CANGREJO CON MENOR CANTIDAD DE SODIO Y

COLESTEROL, RICO EN VITAMINA B12, B9 y A

CANGREJA AZUL / JAIBA

Nombre Cientifico: Callinectes Sapidus

Captura: Mar Caribe Venezolano

Presentacion: Entero / Clawster

Tallas (M/ H): - 50, 50/100, 100/150, 150/200,

200/ up

Empaque: Por requerimiento del Cliente.

PFT-MHM021

Nombre Científico: Mugil Curema

Huevas al grind 2 / 4

Huevas 4 / 6 121 / 180

Huevas 6 / 8 181 / 230

Huevas 8 /10 231 / 280

Huevas 10 K 290 / 355

HUEVAS DE LISA (BLACK MUJOL ROE)

LAS HUEVAS DE LISA. ADEMÁS DE SER UNA DELICADEZ GASTRONÓMICA, ES RECOMENDABLE

POR SER RICA EN HIERRO, CALCIO Y PROTEÍNA

PRODUCTO DEMAURITANIA

PFT-MCTF021

TALLA PIEZAS POR BANDEJA

PESO / PIEZA

G 1 + 8 Kg

M 2 5 - 8

P 3 – 4 3 – 5

2P 5 – 6 2 – 3

3P 7 – 9 1.3 – 2

4P 10 - 40 0.3 – 1.3

MIX 1 – 40 (MIX) 0.8 - 8PRESENTACIÓNPeso Promedio Bandeja 10 Kg.

Nombre Científico: Sepia

SEPIA (CHOCO)

LA SEPIA DESTACA POR SER BAJO EN GRASA Y POSEER BUENA CALIDAD DE PROTEÍNAS, PROVEYENDO GRAN

CANTIDAD DE AMINOÁCIDOS ESENCIALES

PRODUCTO DEMAURITANIA

PFT-MOP021

TALLAS N-PIEZAS / BANDEJA PESO / PIEZA

TAKO – T1 1 – 3 + 4.5 Kg

- T2 4 – 5 3.0 – 4.5

- T3 6 – 7 2.0 – 3.0

- T4 8 – 9 1.5 – 2.0

- T5 10 – 11 1.2 – 1.5

- T6 12 – 16 0.8 – 1.2

- T7 17 – 25 0.5 – 0.8

- T8 26 – 40 0.3 – 0.5

- T9 41 – 47 0.2 – 0.3

PR1 T1 – T4 (MIX)

PR2 T5 – T9 (MIX)

PR3 T1 – T9 (MIX) Max. Talla = 115 Cm Hembra130 Cm Macho

PRESENTACIÓNPeso Promedio Bandeja 15 Kg.Limpio o Flor

Nombre Científico: Octopus Vulgaris

PULPO MAURITANO

EL PULPO ES RICO EN ZING Y OTROS MINERALES, EN HOMBRES AYUDA A INCREMENTAR EL TAMAÑO DEL

ÓRGANO SEXUAL Y MEJORAR LA FERTILIDAD

PRODUCTO DEMAURITANIA

OSTRAS CONGELADAS KOREANAS

Presentación: IQF Caja de Carton 5kgNombre Científico: Crassostrea Gigas.

1. L Talla 20g MAS/pc, Cantidad appx. 2fcls x 20’ft ref. (total 20MT)

2. M Talla 15-20g/pc, Cantidad appx. 3~4fcls x 20’ft ref. (total 30~40MT)

3. S Talla 15g/pc, Cantidad appx. 11~13fcls x 40’ft ref. (total 220~260MT)

PFT-KOM024

ESTAS EXÓTICAS OSTRAS SON RICAS EN ZING, PROTEÍNAS, HIERRO, ETC. SON UNA FUENTE RICA EN

COLESTEROL BUENO, ANTIOXIDANTES Y OMEGA-3

PRODUCTO DEKOREA

PRODUCTOS DE CHINA

PFT-KOM024

DISFRUTA DE MOMENTOS DE FANTASIA CON LOS MEJORES Y MAS VARIADOS SURIMIS HECHOS CON PESCADOS Y MARISCOS

FRESCOS. ESPECIALES PARA LA COCINA GOURMET

SURIMIS DE FANTASIACONTENIDO

DE SURIMIEMPAQUE

250g

500g

1kg

250g

500g

1kg

250g

500g

1kg

250g

500g

1kg

250g

500g

1kg

250g

500g

1kg

500g

1kg

500g

1kg

500g

1kg

1kg

10kg

1kg

10kg

1kg

10kg

28% 10kg

32% 10kg

36% 10kg

250g

500g

1kg

250g

500g

1kg

Imitacion de Tenaza de

Cangrejo Premium

(Caja Impresa & Carton)

60% 1kg

500g

1kg

36%250g/

270g

40%250g/

270g

LA MEJOR CALIDAD DE SURIMI

40%

28%

32%

36%

28%

32%

36%

28%

32%

36%

28%

32%

36%

36%

40%

Imitacion de Cola de

Lamgosta

(Bolsas al Vacio y

Cartnes Impresos)

Imitacion de Palitos de

Cangrejo

(Bolsas al Vacio y

Cartnes Impresos )

Imitacion de Palitos de

Cangrejo

(Bolsas al Vacio y

Cartnes Impresos )

Imitacion de Escamas de

Cangrejo

(Bolsas al Vacio y

Cartnes Impresos)

Imitacion de

Mordisquitos de

Cangrejo

(IQF Bolsas

Impresas/Granel)

Imitacion de Chunks de

Cangrejo

(IQF Bolsas

Impresas/Granel)

Imitacion de Tenaza de

Cangrejo

(Caja Impresa & Carton)

Imitacion de Vieiras

(Caja Impresa & Carton)

CONTENIDO

DE SURIMIEMPAQUE

36% 1kg

40% 1kg

Tarta pequena de Surimi

para Hamburgueza

no Fritas, IQF

50% 1kg

Tarta Pequena de

Vegetales

no Fritas, IQF

50% 1kg

Pequena Tarta de Surimi

de Calamar

no Fritas, IQF

50% 1kg

Imitacion de Bolitas de

Surimi de Langosta

IQF

50% 500g

Imitacion de Bolitas de

Surimi de Langostinos

IQF

58% 500g

Imitacion de Bolitas de

Surimi de Calamar

IQF

50% 500g

Imitacion de Bolitas de

Surimi de Pescado

IQF

50% 500g

Imitacion de Brochetas

de Surimi de Pescado

Empanado

IQF

50% bulk

Surimi de Cangrejo

Soplando Nieve

IQF

70% 1kg

LA MEJOR CALIDAD DE SURIMI

Imitacion de Cola de

Langostino (Sin Brocheta

de Bambu)

(IQF Bolsas Impresas y

Carton/Granel)