Hola hola hola Hola hola hola

Hola hola hola hola hola hola hola hola hola

Hola hola holaHola hola hola

Barcelona ActivaÀrea d’Economia, Empresa i Ocupació

2on Trimestre de 2015

Hola hola hola

2on Trimestre de 2015

Qui som

Barcelona Activa, integrada en l’àrea d’Economia, Empresa i Ocupació, és l’organització executora de les polítiques de promoció econòmica de l’Ajuntament de Barcelona.

Des de fa 25 anys impulsa el creixement econòmic de Barcelona i el seu àmbit d’influència donant suport a les empreses, la iniciativa emprenedora i l'ocupació, alhora que promociona la ciutat internacionalment i els seus sectors estratègics; en clau de proximitat al territori.

Barcelona Activa

1bcn.cat/barcelonactiva

Barcelona Activa va ser guanyadora del Gran Premi del Jurat 2011, atorgat per la DG d’Empresa i Indústria de la Comissió Europea en el marc dels European Enterprise Awards, per la iniciativa empresarial més creativa i inspiradora d’Europa.

Àrees d’activitat:

Emprenedoria

Serveis a les empreses i ocupació

EmpresaCapacitació Professional i Ocupació

Barcelona Activa

Formació

i Ocupació

2bcn.cat/barcelonactiva

Economia Social

Una xarxa d’Equipaments Especialitzats

Seu CentralCentreIniciativa Emprenedora

Incubadora Glòries

AlmogàversBusiness Factory

Barcelona Activa

Parc Tecnològic BCN Nord

Centre Desenvolupament Professional Porta22

CibernàriumMediaTIC

Convent de Sant Agustí

Ca n’Andalet

Xarxa de Proximitat

13 antenes Cibernàrium a biblioteques

10 punts d’atenció en Ocupació

3bcn.cat/barcelonactiva

� Barcelona és Mobile World Capital i desenvoluparà els seus quatre pilars: Mobile World Congress, Mobile WorldCentre, Mobile World Festival i Mobile World Hub. La repercussió econòmica per a tot el període s’estima en prop de 3.500 milions d'euros

� El nombre d’empreses i establiments TIC és de 9.092, de les quals un 78,83% de serveis TI (Baròmetre Cteno-IDESCAT 2011)

� Els sector de l’automoció representa un 24,8% dels treballadors de la indústria manufacturera a la ciutat, i va exportar el 58,4% de la seva facturació l’any 2010. (IDESCAT)

� Barcelona entre les top 10 ciutats per desenvolup ar l’electro-mobilitat , segons EV Cities Casebook de l’Agència Internacional de l’Energia i capital del Vehicle Elèctric a 2013 amb la celebració de l’esdeveniment EVS27

� Infraestructures de ciutat: Fusion For Energy (ITER) , Parc de l’Energia (b_TEC), IREC

TIC – Mobile

Logística

Energia / Mobilitat – Vehicle Elèctric

Sectors Estratègics

Barcelona Activa

4

Parc de l’Energia (b_TEC), IREC

� Catalunya és el primer centre logístic del sud d’Europa i de la Mediterrània i és la plataforma logística petroliera més important del Mediterrani

� Geoposicionament estratègic: Port de Barcelona / Aeroport de Barcelona - El Prat / Connexions ferroviàries Eix Mediterrani

� Empreses especialitzades en logística i transport de mercaderies a Catalunya: 33.000 (2011)

� Alimentaria , la 2a. fira del món més important del sector� Cultura gastronòmica reconeguda, Dieta Mediterrània i la

major xarxa de mercats alimentaris d’Europa.� Empreses agroalimentàries a Catalunya (principalment a

Barcelona): 3.600 (2011)

� Barcelona és l’eix central del biocluster del sud d’Europa

� Catalunya concentra el 22% de les empreses bio de l’Estat espanyol i el 45% de les farmacèutiques * i Hospitals punters de referència internacional en recerca

� Empreses del sector BIO a Catalunya: 480 (Informe Biocat2011)

� 25 M visitants, 2,6M creueristes i 7,5M turistes allotjats a la ciutat, un 75% de procedència internacional (2011)

� El comerç a Barcelona ocupa 150.000 persones

Logística

Bio – Salut

AgroalimentariTurisme i Comerç

bcn.cat/barcelonacreixement

Hola hola hola Hola hola hola

Hola hola hola hola hola hola hola hola hola

Hola hola holaHola hola hola

Taller d’oportunitats laborals

Sector del Turisme i l’hostaleria

Hola hola hola

Estat del sector

A Catalunya, el 2014, el nombre d’establiment d’allotjament turístic és de 43.145 que ofereixen 756.018 places.

Barcelona disposa de 72.730 places hoteleres i 7.000 habitatges d’ús turístic (2014).

El percentatge mitjà d’ocupació de places hoteleres a Barcelona és de 67,5 i el d’habitacions de 76,8.

6

7.751.766 turistes van visitar Barcelona el 2013 i s’hi van fer 16.485.074 pernoctacions. El % de pernoctacions en hotels per mes oscil·la de les 5,1de gener a les 10,9 d’agost, però hi ha 6 mesos l’any en que es mantenen per sobre de 9 (de maig a octubre) (2013).

20,7 milions de turistes van visitar Catalunya el 2014 i s’hi van fer 71,8 milions de pernoctacions.

El 80,9% dels turistes que visiten Catalunya s’allotgen en hotels.

El 50% dels turistes que visiten Barcelona ho fan per motius professionals, i el 53% venen per primera vegada.

Estat del sector

El 53% de turistes de Barcelona procedeixen d’Europa (França, Regne Unit, Alemanya i Itàlia), el 27% de fora d’Europa (EEUU, Sud-americà, Canadà i Japó) i el 20% de la resta de l’Estat.

L’hostaleria a Barcelona compta amb prop de 80.000 afiliats a la Seguretat Social.

El turisme i l’hostaleria a Catalunya registren 374.600 persones ocupades de mitjana el 2014, un 12,7% més que el 2013.

7

L’aportació del sector al PIB espanyol és del 15,7%. El turisme va generar 2,7 milions de llocs de treball a l’Estat el 2014. A nivell mundial hi ha més de 265 milions de persones ocupades al sector.

Els turistes gasten de mitjana uns 120 € diaris a Catalunya i uns 77 euros (sense incloure allotjament) a la província de Barcelona.

La taxa d’atur al sector es troba 8 punts per sota de la mitjana espanyola.

El sector representa el 12% del PIB català, i el 14% del de Barcelona.

Estat del sector

15%

15%43%

Distribució de la despesa total a Espanya per país de residència (gener 2014)

Alemania

Regne Unit

Països nòrdics

França

Itàlia

Resta del món -1,9

9,4

8

6,5

França

Països nòrdics

Regne Unit

Alemania

Variació anual de la despesa total a Espanya dels turistes no residents per país de residència (gener 2014)

Del 43% de la despesa que fa la Resta del món, un percentatge elevat és russa i xinesa. La despesa mitjana del turista xinès a Espanya va ser de 2.040 € el

8

14%

9%

4%

Resta del món

8,1

-1,9

Itàlia

Françava ser de 2.040 € el 2013 (OMT)

Com s’estructura?

9

Restauració Allotjament

Planificació, gestió i comercialització turístiques

Tendències

TIC i turismeDiversificació turística

Creuers

10

CreuersTurisme sostenible

Turisme de luxe

Cerca d’experiències úniqueshttp://bookexperience.catalunya.com/?gclid=CPezgbWJhcUCFSnLtAodyWEATQ

Perfils professionals. Quina formació es requereix?

Más

ters

i Pos

tgra

us

CF

GM

CF

GS

Auxiliar de cuina

Auxiliar d’establiments hotelers

Cuina i gastronomia

Serveis en restauració

Forneria, pastisseria i confiteria

Conducció d’activitats fisicoesportives

Agències de viatges i gestió d'esdeveniments

Comerç i màrqueting

Direcció hotelera i de restauració

Gestió estratègica d’empreses turístiques

Innovació de la gestió turística

Hospitality management (hotels & restaurants)

Gestió de destinacions i equipaments d‘oci i turisme

Gestió del turisme

Direcció i planificació del turisme

Turisme cultural

Tècniques d'anàlisi i innovació turística

11

Más

ters

Gra

us

CF

GM

CF

GS

Guia, informació i assistència turística

Gestió d'allotjaments turístics

Animació turística

Restauració

Direcció de cuina

Direcció de serveis de restauració

Turisme

Gestió turística i hotelera

Turisme i gestió de l’oci

Tècniques d'anàlisi i innovació turística

Gestió cultural

Aquesta oferta es dirigeix a professionals amb més qualificació

(direcció i gerència d’organitzacions turístiques, comercialització i

màrqueting, agents d’intermediació i organització d’actes).

Aquesta oferta està vinculada a categories professionals

concurrents amb les de l’oferta universitària (agents d’intermediació,

organització d’esdeveniments i el guiatge turístics); amb les de l’àrea

d’allotjament i restauració (xefs i cuiners/es, maîtres i cambrers/es,

auxiliars de sala i cuina); d’acompanyament i intermediació turística

(animació turística i assistència turística); i altres transversals

(personal de manteniment i neteja).

Alt nivell d’anglès.Bon nivell d’altres llengües: rus, xinès, alemany, francès,...

Coneixements de TIC aplicades a la gestió, el màrqueting i la qualitat turística

Perfils professionals. Quines competències es valoren?

Com

petè

ncie

s q

ue e

s va

lore

n en

els

per

fils

més

qu

alifi

cats

Capacitat de lideratge i motivació del personal

Orientació al clientCapacitat d’anticipació

Planificació i gestió del tempsDisponibilitat horàriaFlexibilitat i mobilitat

geogràfica

Professionals amb responsabilitat que realitzen tasques de

gestió turística, d’allotjaments o

restauració.

turística

12

Com

petè

ncie

s q

ue e

s va

lore

n en

els

per

fils

més

qu

alifi

cats

Com

petè

ncie

s q

ue e

s va

lore

n en

la r

esta

de

perf

ils

geogràficaInnovació

Bona presència i imatgeOrientació al client

EmpatiaRelacions públiquesFlexibilitat horària

IniciativaInterès per l’entorn cultural i

social

Professionals que realitzen tasques

operatives i d’atenció al client

Bon nivell d’anglès

Coneixement d’una altra llengua mínim: rus, xinès, alemany, francès,...

Coneixements de TIC i atenció al client

Perfils més demandats

� Community manager: es dedica al marketing on

line i gestiona continguts a les xarxes socials:

blogs, webs, SEO/SEM, e-mails, banners,..

� Gestor/a d’experiències úniques

Més qualificats Resta de perfils

� Perfils de sala: maître, cambrer,

ajudant de cambrer, ...

� Perfils de cuina: xef i cuiner

� Recepcionista/Atenció al client

13

� Gestor/a d’experiències úniques

� Director/a d’operacions turístiques

� Gestor/a cultural orientat a l’activitat turística

� Revenue manager:gestiona l'adequació

producte/client/preu en cada moment

� Recepcionista/Atenció al client

� Assistent de passatge a porta

� Agent de viatges (per venda

online).

“Tot i que els perfils professionals més demandats no han variat substancialment al llarg dels anys, és essencial tenir en compte que s'han modificat els requisits. Ara es demana la multifuncionalitat en gairebé tots els llocs perquè es busca donar sempre un servei premium al client”

Oportunitats

L’àmbit que genera més oportunitats d’ocupació és la restauració; en segon lloc, l’allotjament; en tercer, la direcció de restauració; i en quart, la gestió de viatges.

El turisme de luxe ha augmentat en els últims anys per la nova oferta hotelera de cinc estrelles i pel programa Barcelona Premium de Turisme de Barcelona.

Desenvolupar una estratègia digital, amb visió global, centrada en fidelitzar, diferenciar-se i posicionar-se és l’aposta de futur de les empreses del sector.

14

La proposta d’experiències úniques és cada vegada més extensa i requereix professionals que les sàpiguen dissenyar, buscar i comercialitzar.

Les certificacions de qualitat turística (Q” turística o el sistema ECEAT- INTERNACIONAL) que recullen la preocupació mediambiental del sector, fan sorgir noves ocupacions, per exemple, l’expert/a en qualitat turística.

posicionar-se és l’aposta de futur de les empreses del sector.

La qualificació per millorar la qualitat de servei i identificar la marca Barcelona i Catalunya amb conceptes com qualitat, competitivitat, bon tracte turístic, innovació, equilibri territorial i identitat cultural.

On busco feina?

Empreses/organitzacions

Confortel Hoteles, NH Hoteles, Grupo

Tragaluz, Royal Caribbean

Cadenes hoteleres, grups de restauració,

serveis de col·lectivitats i càtering, empreses

de creuers

www.atrapalo.com, Lastminute.com, Agències de viatges, operadors d’itineraris i

15

www.atrapalo.com, Lastminute.com,

Halcón viajes

Agències de viatges, operadors d’itineraris i

rutes turístiques

www.animajobs.es,

www.eventoplus.com,

www.maseventos.com

Serveis d’animació turística i parcs temàtics

On busco feina?

Portals específics de cerca de feina i empreses d’i ntermediació

www.hosteltur.com, www.turijobs.com,

www.empleooenturismo.com,

www.turiempleo.com, www.hosteleo.com,

www.hotelcareer.com

Portals específics de cerca de feina al sector

16

www.hotelcareer.com

Guia oficial d'establiments turístics de la

Generalitat de Catalunya,

guiacatering.com, CETT

Directoris d’empreses del sector i escoles

de turisme

www.servituristic.com, www.moriger.com,

www.workhotel.es

Empreses d’intermediació del sector

Com busco feina?

Portals d’empreses per l’autocandidatura:• Cadenes hoteleres• Restaurants i grups de

restauració• Agències de viatges• Creuers• Parcs temàtics

Portals de cerca de feina sectorials

Contactes:Cal contactar amb professionals del sector a través de les xarxes socials o bé per contactes personals. Les xarxes socials són una bona eina clau per trobar

Portals de cerca de feina generalistes

• Parcs temàtics• Operadors d’itineraris i

rutes turístiques• Serveis d’animació

turística

bona eina clau per trobar feina; també és efectiu fer contactes personals i fer-ne el seguiment a través d’eines web (correu electrònic, missatgeria instantània, ...)

Revistes especialitzades en turismewww.baryrestaurante.comwww.mediatico.com