DIRECCIÓN GENERAL DE SERVICIO SOCIAL UNIDAD REGIONAL CENTRO

UNIDAD ACADÉMICA FACULTAD DE ESTUDIOS INTERNACIONALES Y POLÍTICAS PÚBLICAS

INFORME FINAL DE SERVICIO SOCIAL REALIZADO EN LA CONFEDERACIÓN DE ASOCIACIONES AGRICOLAS DEL

ESTADO DE SINALOA (CAADES). EXPO-AGRO SINALOA 2008

CICLO: 2007 – 2008 II

PERIODO: FECHA DE INICIO (11/01/2008) Y FECHA DE TERMINACIÓN (11/07/2008)

MODALIDAD DE PRESTACIÓN: UNIDISCIPLINARIA

ELABORADO POR: BRENDA LUCIA TORRES LOPEZ

ASESOR(ES) DE PROYECTO: LIC. FERNANDO ARMIENTA MONTAÑO

ASESOR(ES) DE INFORME FINAL: LIC. LUIS GILBERTO PIETSCH CASTRO

CULIACAN, ROSALES, SINALOA. MÉXICO. DICIEMBRE DE 2008

DIRECTORIO

MC. HÉCTOR MELESIO CUÉN OJEDA RECTOR

MED. ESP. JESÚS MADUEÑA MOLINA SECRETARIO GENERAL

MC. MAGDALENA DE JESÚS URIBE BELTRÁN SECRETARIA ACADÉMICA DE RECTORÍA

DR. JUAN IGNACIO VELÁZQUEZ DIMAS DIRECTOR DE SERVICIOS ESCOLARES

Q.F.B. JESÚS ALBERTO SOTELO SÁNCHEZ DIRECTOR DE SERVICIO SOCIAL UNIVERSITARIO

ARQ. SOFÍA GONZÁLEZ ESTRADA SUBDIRECTORA ACADÉMICA DE SERVICIO SOCIAL

LI. GLADYS AZUCENA BERNAL SALGUEIRO SUBDIRECTORA DE SERVICIO SOCIAL

DE LA UNIDAD REGIONAL CENTRO

DR. ISMAEL GARCÍA CASTRO DIRECTOR DE LA FACULTAD DE ESTUDIOS INTERNACIONALES Y

POLÍTICAS PÚBLICAS

LIC. LUIS GILBERTO PIETSCH CASTRO SECRETARIO ACADÉMICO Y COORDINADOR DEL DEPARTAMENTO DE

SERVICIO SOCIAL Y TITULACIÓN DE LA FACULTAD DE ESTUDIOS INTERNACIONALES Y POLÍTICAS PÚBLICAS

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN..................................................................................................... i

CAPÍTULO I. Información Básica sobre la Unidad Receptora. ............................... 1

1.1. Aspecto Histórico........................................................................ 1

1.2. Aspecto Organizacional. ............................................................. 3

1.3. Aspecto Geográfico. ................................................................... 5

CAPÍTULO II. Acerca de la Realización del Servicio Social................................... 6

2.1. Problemática detectada y jerarquizada........................................ 6

2.2. Programa o proyecto de trabajo ................................................. 11

2.3. Descripción de las actividades realizadas ................................... 12

2.4. Resultados obtenidos .................................................................. 13

CAPÍTULO III. Evaluación de la Práctica del Servicio Social................................. 16

3.1. Contribución de la práctica del servicio social en la

Formación profesional del Prestador de Servicio Social........... 16

3.2. Evaluación desde la perspectiva del Prestador de Servicio

Social

3.3. Evaluación desde la perspectiva de la Unidad Receptora.

BIBLIOGRAFÍA. ...................................................................................................... 30

ANEXOS.

i

INTRODUCCIÓN

La presente memoria es el documento con el cual doy por terminado mi ciclo en la prestación

de mi servicio social en la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa

(CAADES). A lo largo de este trabajo intento demostrar lo realizado a lo largo de seis meses y

los conocimientos adquiridos durante de esta experiencia.

En la presente memoria, hago una recopilación de las actividades de las cuales fui participe de

acuerdo al perfil profesional y los conocimientos adquiridos durante la prestación del servicio

social, así como los conocimientos previos y técnicas aprendidas en la Licenciatura de

Estudios Internacionales de la Facultad de Estudios Internacionales y Políticas Públicas. Con

todo esto brindando un servicio comunitario a la sociedad sinaloense.

Este trabajo se conforma de tres capítulos. En el primero, se encuentra la información básica

de CAADES, desde sus orígenes, estructura, objetivos y ubicación; la importancia de este

capitulo radica en la necesidad de tener en claro la importancia de la institución dentro del

ámbito agrícola del estado de Sinaloa.

En el segundo capítulo, se describe ampliamente el programa de trabajo desarrollado a lo largo

de los meses de prestación de servicio social dentro de la institución, se revela detalle a detalle

las actividades realizadas y los resultados obtenidos en estas.

En el tercer capítulo, se incluye una evaluación del proyecto desarrollado, un análisis propio y

uno de la unidad receptora. A lo largo de este capitulo realizo un resumen de las experiencias

que me dejo la realización de mi servicio social, así como dejo en claro las habilidades y

conocimientos puestos en practica durante el mismo. Además de la percepción de mi

desempeño por parte de mis asesores dentro de CAADES, en especifico el área encargada de la

organización de la Expo- Agro Sinaloa 2008.

1

CAPÍTULO I

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE CAADES

1.1. Aspecto Histórico.

Hace 75 años posiblemente los pioneros del desarrollo agrícola sinaloense al momento de

tomar la decisión de conformar una confederación que los representaría, que les daría fuerza y

que les ayudaría a dirigir su actividad, no imaginaron el trascendente e importante patrimonio

que construirían para las futuras generaciones con su decisión.

La Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (CAADES), es una

organización de interés público, autónoma con personalidad jurídica propia, cuya principal

misión es la de representar y defender los intereses de los productores agrícolas. Esta

conformada por 10 Asociaciones Agrícolas:

• Asociación de Agricultores del Río Fuerte Norte (AARFN)

• Asociación de Agricultores Río Fuerte Sur (ARFSA)

• Asociación de Agricultores del Río Mocorito (AARM)

• Asociación de Agricultores del Río Culiacán (AARC)

• Asociación de Agricultores Río Sinaloa Poniente (AARSP)

• Asociación de Agricultores Río Sinaloa Oriente (AARSO)

• Asociación de Agricultores del Río San Lorenzo (AARSL)

• Asociación de Agricultores del Río Elota (AARE)

• Asociación de Agricultores del Río Baluarte (AARB )

• Asociación de Agricultores del Río Las Cañas (AARLC)

La Confederación fue constituida el 28 de noviembre de 1932, al amparo de la Ley Federal de

Asociaciones Agrícolas y actualmente de la Ley de Organizaciones Agrícolas del Estado de

2

Sinaloa, de acuerdo al decreto No. 249 del H. Congreso del Estado, publicado en el Diario

Oficial del Gobierno del Estado, el 31 de marzo de 1997.1

Se configuró tal y como es actualmente, cuando después de 22 años de esfuerzos, en 1954,

cuando el Dr. Rigoberto Aguilar Pico es nombrado gobernador sustituto del Lic. Enrique

Pérez Arce, envía al Congreso del Estado, su propuesta para modificar la Ley de Asociaciones

Agrícolas, lo que permite el 23 de agosto de 1954, la expedición del decreto número 112 con

la Nueva Ley de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa, en cuyas disposiciones se

asentó lo siguiente:

Artículo 1º.-Las personas que en el territorio del Estado de Sinaloa se dediquen a la

agricultura, ya sea como propietarios de terrenos, arrendatarios, aparceros o colonos, podrán

organizar una Asociación de Agricultores en cada una de las zonas de producción agrícola que

establece la Ley.

Artículo 2º.-Las Asociaciones de Agricultores y su correspondiente Confederación de

Asociaciones son instituciones de interés público y autónomo. El estado les otorga

personalidad jurídica siempre que llenen los requisitos exigidos por esa Ley, de tal modo que

podrán gozar de los derechos y contraer las obligaciones que la misma reconoce a las personas

morales.

Artículo 3º.- Las asociaciones que se constituyan en los términos del artículo anterior, deberán

a su vez organizar la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa en los

términos que esta Ley establece.

Hoy CAADES, ha cumplido a capazmente la misión por la que fue creada, porque a sus 75 años

se puede afirmar que mantiene la unidad entre sus productores, además de una visión renovada

que permite continuar con la tarea de representar y defender los intereses de los productores tal

y como lo han hecho cada uno de los Consejos Directivos que la han presidido.

1 www.caades.org.mx, fecha de consulta: 23 de Julio de 2008.

3

En los umbrales del 2008, de nuevo CAADES, como en sus inicios, debe trabajar de la mano de

sus productores. Las reglas del juego que rigen la actividad agrícola han cambiado, y también

el sistema de hacer negocios debe evolucionar; ya no es suficiente ser productivo, hoy los

productores deben enfocar su esfuerzo para hacer de la agricultura una articulación eficiente

dentro de la cadena de valor de la industria de alimentos.

1.2. Aspecto Organizacional.

La CAADES agrupa a un total de 15 mil agricultores. Su autoridad máxima es la Asamblea,

conformado por tres delegados y un consejero de cada una de las 10 Asociaciones de

Agricultores. Su presidente en el período 2007-2010 es el Ing. Manuel E. Tarriba

Urtuzuastegui.

Además de la Asamblea, la CAADES esta conformada por una Dirección General y otras seis

direcciones o departamentos más: Agronegocios, Expo-Agro, Administración, Integradora,

Vinculación Institucional y Trocadero.

4

Dirección de Agronegocios:

Se encarga básicamente de desarrollar programas y consolidar proyectos de generación de

valor del sistema-producto del maíz, fríjol y garbanzo, en desarrollo de marca, bioenergía,

nuevos canales de comercialización, estudios de mercado, etc.

De igual forma, esta dirección se encarga de promover y vincular a los socios productores a

programas de actualización y capacitación; gestionar recursos de programas Federales y

Estatales para la consolidación de proyectos de: Inversión, comercialización y desarrollo

tecnológico de CAADES y sus asociaciones y gestionar recursos de la banca de desarrollo,

banca privada y banca internacional para la consolidación de proyectos de infraestructura y

desarrollo tecnológico.

Dirección de Expo-Agro:

Esta dirección tiene como misión promover e impulsar el desarrollo de la actividad

agroalimentaria, a través de un foro generador de negocios y de conocimiento (Expo-Agro)

que ofrezca a los involucrados del sector las herramientas adecuadas para eficientar su

actividad, buscando la satisfacción total de los participantes, además de crear y fortalecer

alianzas con instituciones financieras, organismos públicos y privados y dependencias

gubernamentales.

Dirección de Administración:

Básicamente esta dirección se encarga de la contabilidad y administración general de la

Confederación.

Dirección de Integradora:

En 2005 esta dirección se consolidó como el brazo comercial de CAADES. La misión de esta

dirección es conformar un organismo que sirva de plataforma para que las organizaciones

agrícolas comercialicen por un mismo conducto su oferta agroalimentaria y así obtener mayor

fuerza de negociación y ganar presencia y prestigio ante el mercado.

5

El objetivo a mediano plazo es que la comercialización de los productos e insumos

agropecuarios se realice en su totalidad por la integradora.

Dirección de Vinculación Institucional:

Esta dirección establece coordinaciones conjuntas con sectores productivos e instituciones

gubernamentales acciones que beneficien a los miembros de la Confederación de

Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa y su gremio.

La misión de Vinculación es lograr la participación de CAADES con los organismos filiales y

organizaciones afines, con autoridades e instituciones rectoras y normativas, enlace con

sectores productivos para análisis y proyección de beneficio común.

Dirección de Trocadero:

Es una dirección con base en la línea fronteriza de México con Estados Unidos localizada en

la región del municipio de Nogales, Sonora, México.

Los servicios que provee, son los de presentar en un recinto seguro, un espacio donde la

mayoría de los entes económicos de carácter publico o privado que tienen que ver con el

proceso de exportación de hortaliza mexicana a través de esta región, puedan trabajar en

conjunto para realizar su cometido con la mayor eficiencia y responder en conjunto ante

cualquier situación adversa que se pueda presentar en cualquier envió.

1.3. Aspecto Geográfico.

La Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa se encuentra ubicada en la

ciudad de Culiacán, Sinaloa. Su dirección es calle Juan Carrasco No. 787 Nte.

6

CAPÍTULO II

ACERCA DE LA REALIZACIÓN DEL SERVICIO SOCIAL

2.1. Problemática detectada y jerarquizada

Como se menciona en el anterior, CAADES se encuentra organizada en diferentes direcciones

que se encargan cada una de actividades específicas. A pesar de esto, existen algunas

deficiencias en cuanto a la organización de algunas actividades. A pesar de esto todas y cada

una de estas direcciones se mezcla, por la falta de personal que existe durante la realización

del magno evento realizado año con año la CAADES, la Expo-Agro Sinaloa.

El área en la que yo realice mi servicio social, se encarga de la organización de esta exposición

y a pesar que muchos de los conferencistas y ponentes repiten año con año, no existe una base

de datos para poder agilizar el proceso de confirmación de asistencia y el envío de su

currículo. Esto provoca un retraso en la impresión de folletos y carteles, los cuales son

entregados a los agricultores interesados en escuchar estas ponencias.

Asimismo no existe una base de datos a la cual recurrir para encontrar las direcciones a las que

serán enviadas las cartas de invitación que se expiden año con año a las secretarias de Estado,

así como a las casas de gobierno de todos los estados del país, por lo que tuve que buscarlas en

Internet y me encontré con dificultades para encontrar estas direcciones en algunos casos, esto

repercutió en que las invitaciones no se mandaran a tiempo y algunos gobernadores quedaran

sin ser invitados.

Dentro de CAADES no hay los suficientes ordenadores, solo existe las computadoras necesarias

para el personal que labora de planta ahí, y las personas que realizamos el servicio social ahí

tenemos que esperar a que las computadoras se desocupen o llevar nuestro propio equipo. Este

problema se agrava aun más porque durante esta época se contrata mas personal y los equipos

son insuficientes, lo que conlleva a retrasos y aunque exista mucho por hacer no se puede

llevar a cabo puesto que no hay el equipo.

7

Los demás problemas a los cuales nos enfrentamos, fueron de carácter externo, como por

ejemplo; los expositores no estaban de acuerdo con el numero de gafetes que se les otorgaron,

a los que con mucho tiempo de anticipación se les informó el numero máximo, o pequeños

detalles de empresas que CAADES contrata para la instalación de electricidad o de agua potable

por lo que debo decir que no encontré grandes fallas.

2.2. Programa o proyecto de trabajo.

Durante el tiempo que estuve en CAADES realizando mi servicio social tuve la oportunidad de

ayudar en la organización de la Expo-Agro Sinaloa 2008, así como en la planeación de la

siguiente Expo-Agro la cual se llevara a cabo en febrero de 2009, además de apoyo en las

mesas redondas que se llevaron a cabo antes y después de la Expo Agro 2008. Durante el

informe anual que se realiza en enero apoyé en las asambleas que se llevaron a cabo, donde

cada director debe informar lo que ha realizado en el transcurso del año, asimismo en los foros

que organizó o bien tuvo presencia la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de

Sinaloa.

A continuación se describe la información básica:

I. Denominación del programa:

Expo-Agro Sinaloa 2008

II. Antecedentes:

El nuevo orden económico que rige a las economías del mundo obliga a los diferentes sectores

productivos a modificar y adoptar nuevos esquemas y formas de hacer las cosas. En el caso de

la agricultura, la rápida transformación del entorno internacional, ha modificado drásticamente

las reglas del mercado en todos sus niveles. En este sentido Patronato CAADES, trabajó en la

organización de Expo-Agro Sinaloa, bajo un enfoque de Concentración de Cadenas de Valor y

Agro-negocios, con el objetivo de impulsar una cultura empresarial agrícola que responda a

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los nuevos retos y oportunidades que el mercado brinda al sector agrícola. Este evento anual

contribuye al enriquecimiento del campo y al fortalecimiento de las cadenas productivas.

Con el objetivo de fomentar enlaces comerciales e impulsar encuentros efectivos de negocios

que generen valor, competitividad y rentabilidad en el sector agrícola, la dirección de

Agronegocios en conjunto con la dirección de Expo-Agro dirigen este evento, ideal para la

creación de un entorno propicio de negocios altamente efectivo.

Por último, es importante mencionar que Expo-Agro cuenta con la participación de más de

500 expositores, registra una afluencia de más de 50 mil visitantes y la presencia de 27 países,

elementos que la han convertido en una exposición de clase mundial. Entre sus objetivos

principales esta promover e impulsar el desarrollo de la actividad agroalimentaria, a través de

un foro generador de negocios y conocimiento, que ofrezca a los involucrados del sector las

herramientas adecuadas para mejorar su actividad.2

III. Objetivos generales y específicos:

El principal objetivo de este proyecto fue aplicar los conocimientos adquiridos a lo largo de la

carrera, además de mis habilidades y aptitudes. Colaborar en la realización de diversos

proyectos y diversas tareas de las direcciones con las que colaboré.

Durante mi primera visita a CAADES, definí mi programa de trabajo junto a mi asesor y se

trazaron algunos objetivos específicos:

• Colaborar en la organización de la Expo-Agro Sinaloa 2008, para lograr que como

ediciones anteriores, el evento 2008 fuera un éxito.

• Colaborar para que el Centro Agronegocios de la Expo-Agro estuviera completo,

cumpliera con sus objetivo de crear un ambiente de negocios efectivo, contara con

especialistas y líderes de opinión en los temas del agro.

• Actualizar y completar información y datos sobre conferenciantes, expositores y

productores.

• Ayudar para en la venta e información de stands de la Expo- Agro Sinaloa 2009. 2 Expo-Agro, en www.expoagro.org.mx, fecha de consulta: 16 de agosto de 2008.

9

IV. Cronograma de actividades:

1. Enero-Febrero:

1.1. Expo-Agro Sinaloa 2008

1.2. Informe anual

2. Marzo-Abril

2.1 Recopilación de solicitudes

2.2. Foro del primer encuentro nacional para la protección y derechos de las niñas

y niños de familias de jornaleros agrícolas.

3. Mayo

3.1. Expo-Agro Sinaloa

3.2. Medios de comunicación

4. Junio-Julio

4.1. Foro Global Agroalimentario 2008

4.2. Medios de comunicación

V. Metodología

Desde mi primer día en CAADES, junto con el Lic. Fernando Amienta se planteo mi horario de

acuerdo a mis obligaciones en la escuela y las necesidades de la institución; durante las tres

primeras semanas de enero estuve presente en las oficinas ubicadas en Culiacán, Sinaloa, pero

a partir de la ultima semana de enero y la primera de febrero, durante las cuales se traslada

todo el personal del área de la organización de la Expo-Agro Sinaloa, al campo donde se lleva

a cabo la exposición, yo también me trasladé junto con ellos desde muy temprano en la

mañana, hasta que el ultimo detalle quedara resuelto, ya que ahí se afinan los últimos detalles

para la gran inauguración.

Durante la primera semana de Febrero, mi compañera de servicio social y yo nos

encargábamos, en el campo, de entregar el material necesario a los expositores, así como los

reconocimientos que se le otorgan a todas los expositores, panelistas y conferenciantes. Con

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los expositores extranjeros, serví de traductora, sobre todo en la montura de sus stands.

Durante los días de la Expo-Agro Sinaloa 2008 estuve todo el tiempo en el campo donde se

realiza esta importante exposición, apoyando a los expositores con cualquier problema que

presentaran y a los visitantes en general, y en cualquier imprevisto siempre con la intención

que la exposición fuera un éxito.

Después de terminado el trabajo en el campo, se trasladó de nuevo todo el trabajo a las

oficinas de la CAADES, donde mis tareas fueron diversas, sobre todo en la realización del

sistema de datos para la siguiente exposición, así como en la confirmación de asistencia de los

expositores que solicitaron un lugar para el año entrante, además de informar a los expositores

de los nuevos precios en los stands y recibir llamadas con dudas sobre lo mismo. Mis tareas

las realice con ayuda del Internet como mi principal recurso así como las agendas con las que

cuenta la institución, además de las publicaciones que la misma CAADES realiza.

VI. Asesoría y supervisión

La asesoría y supervisión estuvo a cargo de la Lic. Fernando Armienta el jefe de

comercialización.

Cada vez que existía una nueva tarea nos poníamos de acuerdo, tomando en cuenta mis

horarios y lo que en ese momento se requería de mí. Mi supervisor estaba al pendiente que

todo se realizara correctamente y me brindaba apoyo o bien me asesoraba en ciertas cosas.

En la escuela, la asesoría y la supervisión, por medio de los reportes mensuales, corrieron a

cargo del Lic. Luis Gilberto Pietsch Castro, Coordinador del Departamento de Servicio Social

de la escuela, así como la elaboración de la presente memoria.

VIII. Evaluación

Se realizó una evaluación constante de actividades. Cada mes tenía que presentar mi reporte

especificando todas las actividades realizadas en ese periodo y existía una revisión al terminar

cada tarea en concreto.

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Como equipo, se logró hacer de la Expo-Agro Sinaloa 2008 un éxito, ya que se cumplieron las

metas fijadas: el evento transcurrió sin contratiempos; se contó con la presencia de

personalidades importantes, líderes de opinión y empresarios; se entregaron a tiempo

reconocimientos y agradecimientos a los participantes; se actualizó información y bases de

datos que sirvieron para iniciar los preparativos del evento 2009.

Respecto a los demás objetivos planteados, puedo decir que también fueron alcanzados, la

elaboración de la base de datos de conferencistas, panelistas, secretarias de Estado y casas de

gobierno fue el principal objetivo y se consolidó a lo largo de mi estancia en CAADES, así

como en los foros se obtuvo una representación digna.

VIII. Resultados Esperados

Los resultados esperados eran:

• Que la Expo-Agro Sinaloa 2008 se desarrollara con el mayor orden posible y que

creciera en expositores y calidad.

• Que no existiera ningún tipo de problema con los expositores y conferencistas del

evento.

• Que cualquier queja que se haya generado durante esta Expo-Agro fuera revisada y

mejorada para el año entrante

• Que se actualizara la base de datos de la Expo-Agro Sinaloa.

• Que existiera un numero importante de expositores que quisieran repetir su experiencia

en la Expo- Agro Sinaloa 2009

• La confirmación de participación de los expositores del año entrante

IX. Bibliografía

www.caades.org.mx

www.expoagro.org.mx

Base de datos electrónicas de CAADES

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2.3. Descripción de las actividades realizadas:

1. Enero-Febrero:

1.1. Expo-Agro Sinaloa 2008

Confirmé la asistencia e itinerario de expositores y conferenciantes.

Estuve en el campo en la recepción de los expositores.

Colabore con la traducción de algunos expositores extranjeros.

Colaboraré en la realización de agradecimientos y reconocimientos.

1.2. Informe anual

Como parte de las actividades que realizan cada una de las divisiones en CAADES,

durante este periodo deben de entregar su informe por lo que estuve como apoyo

durante la entrega de documentos del área de comercialización

2. Marzo-Abril

2.1. Recopilación de solicitudes de los expositores que deseaban repetir su experiencia

durante la Expo-Agro Sinaloa 2009

2.2. La actualización de la base de datos

Una de mis tareas fue la de actualizar la base de datos de la institución, sobre todo la de

los expositores y conferencistas que año con año van a la Expo-Agro, así como de las

instituciones a las que pertenecen.

2.3. Foro del primer encuentro nacional para la protección y derechos de las niñas y

niños de familias de jornaleros agrícolas.

Realicé una base de datos con la información de los principales productores del Estado,

con el fin de contactarlos para invitarlos al evento.

Colaboraré en la logística del evento, confirmando horarios, lugares y otros detalles del

evento.

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3. Mayo

3.1. Expo-Agro Sinaloa

Las fallas que se encontraron en la logística de la Expo Agro Sinaloa 2008 fueron

analizadas una por una, así como las quejas que existían por parte de los expositores,

así que se mi tarea fue recopilarlas y ordenarlas según la importancia de estas, para

lograr que el año entrante este evento sea todavía mejor.

3.2. Medios de comunicación

Durante las ruedas de prensa en las que participa CAADES colaboré como un apoyo del

departamento de comercialización, así como tomar notas para después analizar en

privado ciertas noticias que circulaban sobre todo con el auge en los precios del maíz.

4. Junio-Julio

4.1. Expo-Agro Sinaloa

Atender a los expositores que solicitaban información sobre la venta de stands o

cualquier otra cosa relacionada con la Expo-Agro Sinaloa 2009, siguió siendo mi tarea

a lo largo de todo el tiempo que estuve en CAADES.

4.2. Foro Global Agroalimentario 2008

En el marco del desarrollo de este evento, nos encargamos de realizar algunas

presentaciones e investigaciones sobre el tema.

4.3 Medios de comunicación

El auge en el precio del maíz siguió siendo noticia por lo que seguía encargada de

investigar sobre este tema.

2.4. Resultados obtenidos

Uno de los principales proyectos en los que participé, fue en la Expo-Agro Sinaloa, que se

realizó del 06 al 09 de febrero de 2008. Expo-Agro Sinaloa se llevó a cabo y confirmó una vez

14

más el porqué es la exposición agroalimentaria más completa e integral de México, y uno de

los foros mas reconocidos y visitados a nivel nacional e internacional.

Se superó en todos los sentidos las expectativas que se tenían, la afluencia de más de 50 mil

visitantes, la participación de más de 27 países y la visita de grupos de productores y

empresarios, con misiones tecnológicas y comerciales, de Canadá, Estados Unidos, China,

Portugal, Ecuador, España, y Francia, lograron enriquecer el evento y confirmar que es el foro

agroalimentario generador de negocios y conocimientos por excelencia, sin dejar de reconocer,

que es la exhibición más amplia de tecnología de punta de nuestro país.3

Expo-Agro Sinaloa, representó un ejercicio de comunicación intensiva con los diversos

sectores que componen la sociedad. En este espacio, se pudo explicar y comunicar a quienes

están creciendo, estudiando o produciendo en otros aspectos de la vida social, qué hay detrás

de esos alimentos que día a día están en nuestra mesa. Esta posibilidad de dar a conocer los

diversos pasos y etapas de los productos que llegan al consumidor final, de la multitud de

insumos y agentes que participan para obtener los resultados que ellos aprecian en sus mesas,

es otro de los grandes logros de Expo-Agro.

Constituyó también el espacio, donde quienes son responsables de las políticas agrícolas del

país, pudieron dialogar con todos los productores, en función de los problemas que preocupan

al sector y de las respuestas que el sector espera obtener. Así como los agricultores nacionales

pudieron aprender de técnicas internacionales y viceversa, pues no hay que olvidar que

Sinaloa es líder en la producción de granos.

Por otro lado, con el “Foro del primer encuentro nacional para la protección y derechos de las

niñas y niños de familias de jornaleros agrícolas”, se logró crear conciencia sobre la

importancia de ayudar a los menores de edad de estas familias. Entre los compromisos más

importantes generados en el Encuentro está la creación de una boleta escolar única que

3 Boletín informativo, en www.caades.org.mx, fecha de consulta: 13 de agosto de 2008.

15

permitirá que los niños y niñas puedan acreditar y dar continuidad a sus estudios,

independientemente de sus constantes cambios de domicilio.4

Las instituciones participantes en el foro también se comprometieron a coordinar acciones

entre estados sobre el sistema de inspección en los campos agrícolas para no permitir la mano

de obra infantil. Se acordó de igual manera que los estados de origen y de destino denunciarán

las contrataciones de jornaleros agrícolas y sus familias que realizan enganchadores al margen

de la ley.

Además, se creará un sistema de información alimentado con bases de datos de las diferentes

instituciones que atienden a las comunidades agrícolas para conocer más a profundidad el

fenómeno y poder dar una adecuada respuesta institucional.4

En general, creo que se lograron buenos resultados durante mi estancia en CAADES, además de

lo mencionado anteriormente, en lo que respecta a mi participación, en conjunto con los demás

compañeros que laboran en CAADES se logró consolidar con mas fuerza la exposición del año

entrante, con un mayor numero de participantes, cada año se logra algo mas y este año no fue

la excepción.

A pesar de la carencia de equipos de computo y otros problemas creo que logré un buen

desempeño durante mi servicio social, claro no lo hubiera podido lograr sin la ayuda de mi

asesor y de las demás personas que laboran en la Confederación de Asociaciones Agrícolas del

Estado de Sinaloa.

4 Boletín informativo, en www.caades.org.mx, fecha de consulta: 13 de agosto de 2008.

16

CAPÍTULO III

EVALUACIÓN DE LA PRÁCTICA DEL SERVICIO SOCIAL

3.1. Contribución de la práctica del servicio social en la formación profesional del

Prestador de Servicio Social

La práctica del servicio social es considerada el conjunto de actividades formativas y de

aplicación de conocimientos que realizan los estudiantes, a través de la cual se vincula a la

universidad con la sociedad y los sectores que la integran, en apoyo a la solución de la

problemática que se presenta, a la vez que apoya la formación integral de los universitarios.

La realización del servicio social, me permitió aplicar conocimientos adquiridos a lo largo de

la carrera, relacionados sobre todo con administración estratégica, negocios, realización de

proyectos, comercio, entre otros; de esta forma logré penetrar en un espacio de la vida

profesional y laboral.

Además, la oportunidad de realizar el servicio social en CAADES, una institución reconocida a

nivel estatal y nacional que tiene el compromiso de la defensa de los intereses de los

productores agrícolas, constituyó una gran experiencia que me proporcionó mucho

aprendizaje.

Los conocimientos aprendidos durante a lo largo de la carrera eran teóricos totalmente, el

integrarme a la organización de la Expo- Agro Sinaloa, comencé a aplicar muchos de ellos, sin

embargo me di cuenta también que para que un conocimiento sea valido debes de ponerlo en

practica, así también me hizo valorar lo ya aprendido y a afianzarlos, además que aprendí

mucho mas.

En CAADES tuve no solo la oportunidad de ampliar mis conocimientos, sino que me dejo

enseñanzas personales. Aprendí a relacionarme más con las personas, y adquirí seguridad en

tareas como es el trato directo con diversos tipos de personas y hasta extranjeros que venían a

promocionar sus productos durante la Expo-Agro.

17

Esta experiencia me deja grandes enseñanzas en lo profesional y personal, cada una de las

cosas que ahí aprendí me han servido para mejorar como persona y como profesionista. Sin

embargo también creo que yo aporte algunas ideas nuevas y frescas dentro de la institución,

además de hacer amigos dentro de ella.

Para poder obtener un efectivo y responsable funcionamiento de lo que significa la realización

del servicio social, es necesario poner en práctica los conocimientos teórico-metodológicos,

habilidades y aptitudes que el prestador social haya obtenido durante su preparación

universitaria.

Tuve contacto con diversas personas, desde la recepcionista, los directores de diversas áreas,

expositores, ponentes y demás, por lo que tuve que enfrentar aspectos personales, como los

nervios, sobre todo al hablar por teléfono. A nivel personal me siento muy satisfecha de mi

trabajo, tuve la oportunidad de participar dentro de la CAADES, aplique muchos conocimientos

que he adquirido a lo largo de mis estudios, así como demostré mis habilidades y aptitudes,

pero a la vez aprendí mucho más con la práctica que ahí tuve la oportunidad de llevar a cabo.

La realización del servicio social es vital para la experiencia del alumno, puesto que le da un

boceto de lo que será su vida profesional en un futuro próximo, te ayuda a vencer miedos e

inseguridades, además de ponerte en el camino de gente que puede ayudarte cuando tu entres

al mercado laboral. Además es la oportunidad que tiene el alumno de poner en practica lo

aprendido teóricamente en las aulas, por lo que creo que es importante recalcar que el alumno

debe de buscar un lugar que se asemeje a lo que buscaría en el mercado laboral y lo que le

interese, para realizar su servicio social.

FORMATO (FESS-PSS)

3.2. EVALUACIÓN DEL SERVICIO SOCIAL:

AUTOEVALUACIÓN DEL PRESTADOR DE SERVICIO SOCIAL

FORMATO (FESS-UR)

3.3. EVALUACIÓN DEL PRESTADOR DE SERVICIO SOCIAL:

PERSPECTIVA DE LA UNIDAD RECEPTORA

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BIBLIOGRAFÍA

Boletín informativo, en: http://www.caades.org.mx/, fecha de consulta: 13 de agosto de 2008.

Confederación de asociaciones agrícolas del Estado de Sinaloa, en:

http://www.caades.org.mx/, fecha de consulta: 23 de Julio de 2008.

Expo-Agro, en: http://www.expoagro.org.mx/, fecha de consulta: 16 de agosto de 2008.

ANEXO

CARTA DE ASIGNACIÓN

ANEXO

CÉDULA DE REGISTRO

ANEXO

CONSTANCIA DE TERMINACIÓN DE SERVICIO SOCIAL