Digestión de carbohidratos
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Simple difusión
• Velocidad de absorción es igual a la
concentración del monosacárido (en la
luz intestinal).
• No depende de la energía de la célula.
• La frucosa se absorbe así.
Transporte activo
• En contra de un gradiente de
concentración.
• Depende del aporte energético celular.
• La galactosa, la glucosa y otros
azúcares similares se absorben así.
Inhibidores Acción
Ouabaína Bloquea la expulsión de Na+.
Floridzina Desplaza el Na+ del transportador.
En el
de la glucosa
Se lleva a cabo en:
•Boca •Estómago (duodeno)
•Intestinos. Enzimas que participan:
•Amilasa salival•Amilasa pancreática
•Amilo-1-6-glucosidasa•Maltasa
•Sacarasa•Lactasa
Productos finales:
•Glucosa•Fructosa
•Galactosa