diagnostico socioeconomico ambiental finca UNA acoyuapa

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Trabajo de: Agro sistema Diagnostico socioeconómico y ambiental de la finca santa María ubicada en la comarca Santa Marta en el municipio de Acoyapa, Chontales. Elaborado por: Cecil José Morales Centeno. Tutor Ing. Msc. Rigoberto López V. UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA Sede Juigalpa

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Trabajo de:Agro sistema

Diagnostico socioeconómico y ambiental de la finca santa María ubicada en la comarca Santa Marta en el municipio de Acoyapa, Chontales.

Elaborado por: Cecil José Morales Centeno.

Tutor

Ing. Msc. Rigoberto López V.

Juigalpa, Chontales Abril, 2011

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIASede Juigalpa

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I. INTRODUCCION 2

II. OBJETIVOS 3

2.1 Objetivo General 3

2.2 Objetivo Especifico 3

III. METODOLOGIA 4

IV. FACTORES INTERNOS 5

4.1 Datos Generales 5

4.2 La familia y la finca 5

4.3 Gastos familiares por mes 5

4.4 Análisis Situacional 5

4.5 Aspectos Biofísicos de la Finca 6

4.6 Mapa de clasificación de Suelo 7

4.7 Mapa de área 8

4.8 Mapa de División de Potreros 9

4.9 Mapa de confrontación de suelo 11

4.10 Medios de producción e infraestructura 12

4.11 Nivel tecnológico y Análisis económicos 13

4.12 Análisis de indicadores de la unidad de producción 16

4.13 Umbral de reproducción simple 17

4.14 Inventario Forestal 18

4.15 Mapa de cobertura Forestal 23

4.16 Análisis FODA 24

V. FACTORES EXTERNOS 25

VI. MARCO REFERENCIAL SITUACIONAL 25

6.1 Matriz de análisis de finca 25

6.2 Matriz de relación causa y efecto 25

VII. PLANIFICACION DE FINCAS 26

VIII. RECOMENDACIONES 28

IX. ANEXOS 31

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MISION

Implementar sistemas agroforestales para diversificar el sistema agropecuario para incrementar los ingresos del margen bruto para superar el URS (umbral de reproducción simple) y así capitalizar el nivel de producción y salir del nivel de infra subsistencia.

VISION

Tener diversificado la finca Santa María con diferentes cultivos y poder capitalizar el nivel de producción agropecuaria, para un desarrollo sostenible, tanto económico, social y ambiental, y sirva de modelo, para otras fincas de la región, de igual manera que sirva para la preparación técnica de futuros profesionales agrónomo.

Elaborado por Cecil José Morales Centeno

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I. INTRODUCCIONEl presente trabajo corresponde al análisis cualitativo y cuantitativo de la situación inicial de la finca Santa María propiedad de la Universidad Nacional Agraria ubicada en el municipio de Acoyapa comarca santa Martha que cuenta con un área de 203.89 Ha. Basado en la situación actual, se ha elaborado una estrategia técnica que permita analizar el nivel deseado de manera sostenible mediante el uso eficiente y eficaz de los recursos con que cuenta dicha unidad productiva

A pesar de que la unidad productiva no es sostenible, las oportunidades para mejorar son alentadoras ya que la unidad productiva dispone de las condiciones de la implementación de cultivos diversos que son muy rentables principalmente los cultivos perennes, hortalizas y sistema agroforestales, silvopastoriles, complementando con ganado mayor.

Actualmente la unidad productiva se encuentra en producción, por la explotación en los rubros de sorgo para alimentación forrajera y producción de leche.

Para el desarrollo del análisis de esta finca se realizó de acuerdo a las actividades de cada rubro, ingresos y egresos productivos y el inventario de las herramientas y equipos con que cuenta.

MacrolocalizaciónLa finca evaluada santa María está ubicada en el departamento de chontales municipio de Acoyapa comarca Santa Martha, a una distancia 5Km de la carretera Acoyapa san Carlos la entrada hacia la orqueta,y de la carretera Acoyapa san Carlos su entrada a una distancia de 28 Km y a 3 Km de la entrada se encuentra la finca.

MicrolocalizaciónLa finca cuenta con una altitud mínima de 28 msnm y una altitud máxima de 84 msnm obteniendo una altitud media de 70 msnm de toda su área, ubicada con una coordenada 11°46’08’’latitud norte y 85°11’27.8’’l oeste, ubicada costado este del lago de Nicaragua frente al archipiélago el nancital.

2

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OBJETIVOS

2.1 Objetivo General:

Efectuar un análisis situacional a partir de los sistemas de producción para determinar los efectos que limitan el desarrollo de actividades agropecuarias, para así tener una visión clara del estado en que se encuentra esta unidad de producción y formular alternativas para mejorar la productividad.

2.2 Objetivos Específicos

1. Identificar el estado actual de la finca y el uso que este hace del suelo en lo relativo al o los diseños productivos establecidos.

2. Identificar los problemas técnicos agropecuario relativos al manejo del agro ecosistema desde el punto de vista agroecológico.

3. Elaborar o construir propuestas alternativas para el mejoramiento productivo y ecológico de la finca para lograr la sustentabilidad económica, social y ambiental. Asimismo sirva de modelos a otros productores agropecuarios y para la preparación de futuros profesionales

Elaborado por Cecil José Morales Centeno

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II. METODOLOGIA

El trabajo de evaluación se llevó a cabo en la finca Santa María propiedad de Universidad Nacional Agraria comarca Santa Marta ubicada en el municipio de Acoyapa, la cual cuenta con un área 122.70 Ha que equivale a 174.63 mz de potrero y 81.19 Ha que equivale a 115.55 mz proyectadas hacia el lago ya que fue inaccesible marcar los puntos debido a que esta área estaba inundada con presencia de tacotales, y un área total de 203.89 Ha equivalente a 290.19 mz. Para el desarrollo del trabajo en la recopilación de la información se realizó a partir de un análisis situacional en la unidad productiva sobre la forma/técnicas de producción que aplica en los diferentes rubros, así como la reseña histórica de la comunidad enfocada en lo agronómico y social. También es importante mencionar que se hizo uso del método de recorrido de la finca mediante la medición para observar las condiciones en que se encuentra la unidad productiva (finca).

Los materiales usados en el desarrollo del trabajo son papel, lápiz, borrador, para la toma de datos y cinta métrica, itsometro para el inventario forestal en la medición se utilizó un GPS garmin y brújula

La variable a estudiar es la condición de técnicas productiva de los recursos de la finca y la sostenibilidad.

Con la elaboración de itinerarios técnicos plan de trabajo, con el objetivo de llevar a la máxima producción utilizando los propios recursos de la unidad productiva

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III. FACTORES INTERNOS

4.1 Datos generales

Nombre del productor : Universidad Nacional AgrariaComunidad : Santa MarthaNombre de la Finca : Santa María

III.2 La Finca y la Familia

La finca cuenta con un área de 174.3 Mz distribuidas en 10 Mz de sorgo sin rotación de cultivo utilizadas para alimentar el ganado y el resto se encuentra en potreros para Ganadería con pasto natural (jaragua zacate llano) dentro de la infraestructura (una letrina, dos casas, un pozo, un corral de piedra y madera)

La familia está conformada por cuatro miembros cuyas actividades principales son la actividad agropecuaria. La unidad productiva esta localizada en la comarca Santa Martha Municipio de Acoyapa a una distancia de 35 km, a una altura de 81msnm en la parte más alta

4.3 Gastos familiares por mes

Tabla Nº2: Gastos familiares por mes:

El comportamiento de los gastos se refleja en la tabla Nº 2 donde salud y la alimentación se reportan como los principales gastos en que incurre la familia.

Es en alimentación el mayor gasto. En salud gastan C$ 200 córdobas mensuales.

4.4 A partir del Análisis situacional

Sorgo: El rendimiento no es aceptable ya que la capacidad de rendimiento de la variedad es de 50 qq/mz, además las técnicas y las prácticas agronómicas no son las adecuadas porque este se utiliza como alimentación para el ganado.

Bovino: La producción de leche es deficiente porque no hay mejora en la alimentación, nutrición y sanidad en el manejo de los animales, donde los rendimientos son bajos con un promedio de 3 litros por vaca.

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Componente Gastos familia / mes C$Salud 200Vivienda 0Educación 0Alimentación 2487Total 2687

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4.5 Aspecto Biofísicos de la Finca:

Suelo: La finca tiene suelos franco arcilloso en el potrero del sorgo con un color negro donde este indica una alta presencia de materia orgánica, cuando la consistencia en el suelo húmedo es muy adherente con plasticidad y la consistencia en el suelo húmedo es friable y consistencia de suelo seco al aire de duro a muy duro, encontrándose en la determinación de presencia de macro organismo en el suelo: hormiga, sompopo, garrapata, hormigón, donde son de mucha importancia en el suelo por que ayudan a acelerar los procesos de descomposición de materia orgánica, encontrándose una profundidad en la capa del suelo mayor de 20 cm, y en el potrero el madroño tiene una textura de suelo de arcilla fina con un color negro y una consistencia de suelo húmedo firme, consistencia de suelo mojado no adherente en donde hay baja existencia de micro y macro organismo en donde la consistencia de suelo seco al aire es de duro a muy duro, en donde únicamente se hicieron estas pruebas ya que están destinadas a agricultura.

Partes Hídricas:La finca cuenta con 1 pozo para uso doméstico y pecuario, quebradas que se utilizan en invierno solo ya que se secan, cuenta con la costa del lago Cocibolca.dos casas de tabla, 1 corral de piedra.

Clima:El clima al igual que otros casos en estudio, reporta como inicio del invierno en junio y el fin a finales de Diciembre. Los meses más lluviosos están en agosto y Septiembre, igualmente el período más seco se encuentra entre en el mes de enero y abril, el período cunicular tiene una duración de 1 mes desde del 15 de agosto al 15 de septiembre

Los vientos fuertes en esta finca se presentan en los meses de Noviembre a enero.

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4.6 Mapa de la Finca de clasificación de suelo

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1: 50000

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4.7 Mapa de la Finca de área

En este mapa se muestra el área real medida y el área proyectada ya que era inaccesible y sumada estas el área total de la finca

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1: 50000

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4.8 Mapa de división de potrero

En este mapa se presenta la situación en que se encuentra dividida la finca sin meter el área proyectada hacia el lago ya que era inaccesible.

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1

2

3

4

5

67

8

9

10

11

12

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Nombre, pastos y árboles que se encuentran en cada potrero en pequeñas cantidades

NUMERO NOMBRE PASTO ARBOLES1 El nancite Jaragua Laurel,Guacimo,Jobo2 La laguna Jaragua Laurel,guasimo,Jobo,Jocote,jicaro3 El pleito Jaragua Nancite,Genizero,Cortez,Laurel,Madero

Guacimo,Guanacaste4 El pozo Pasto natural Guanacaste,carol,guacimo,

genizero,roble,madero5 La plazuela - Genizero,Madero,Guanacaste,carol

Cortez,grandillo6 El marañón - Chiquirín,guacimo,genizero,madroño7 El sorgo zacate de

patoCarol,gavilan,genizero,espino de playaGuanacaste,guacimo

8 La casa Brizanta marandu

Guapinol,cortez,laurel,

9 Cerco de piedra

Pasto natural Zacate de llano

Cortez,laurel,madroño,guacimo,madero negro,Guanacaste,roble,ceibo espino

10 Potreron - Cortez,Guanacaste,laurel,madroño,gavilan,cedro,madero

11 El madroño - Guácimo12 El bajo Zacate de

llano, zacatón,

Genizero,gavilan,guasimo,madero,espino de playa,,guanacaste

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4.9 Mapa de confrontación de suelo

Elaborado por Cecil José Morales Centeno

1: 50000

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4.10 Medios de producción e Infraestructura productiva

Tabla Nº3: Inventario de Medios y equipos de la Finca

En la tabla Nº3, se muestran los recursos disponibles para el proceso productivo de esta familia. Es evidente que cuenta únicamente con implementos y equipos mínimos

La universidad debería de ahorrar la cantidad de C$ 6333.33 como parte de los costos de reposición de los medios de

producción

INVENTARIO DE ANIMALES (Bovinos)  RAZA: suizo+ Brahman  Tipo de animal Sexo Raza cantidad edad Objetivo de la orientaciónVacas paridas Hembras suizo + Brahmán 24 8años Produccion de lecheVacas horas Hembras suizo + Brahmán 2 6años Produccion de lecheSemental Macho suizo + Brahmán 1 4años ReproducciónTerneros mamando Macho suizo + Brahmán 10 3 Meses EngordeTerneras mamando Hembras suizo + Brahmán 12 7 Meses Produccion de lecheVaqullas desarrollo Hembras suizo + Brahmán 21 0 Produccion de lecheVaquillas vientres Hembras suizo + Brahmán 22 0 Produccion de lecheBestias mulares Hembras 3 2años TracciónBestias mulares Machos 1 2años TracciónBestias caballares Hembras 1 6años TracciónBueyes   2 2años tracción

Total 99

Elaborado por Cecil José Morales Centeno

Nº Descripción Cantidad valor actual Vida útil Amortización1 Pichingas de aluminio 2 1300 10 2602 Baldes 2 300 3 2003 Barras 2 450 10 904 Macanas 2 400 10 805 Martillo 1 100 6 16.66 Alicate 1 100 6 16.67 Bomba de riego 1 10000 8 12508 Albardas 1 1500 13 115.38 9  Manilas  2  250 7 71.4010 Bomba de mochila 1 800 5 160

subtotal 2259.98  Infraestructura:      9 Casa 2 50000 25 400010 Pozo 1 20000 20 100011 Corral de piedra 1 40000 30 1333.3312 Letrina 2 15000 10 300       Sub total GRAN TOTAL 6333.33

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4.11 Nivel Tecnológico y Análisis Económico de los Rubros

Tabla Nº 4: Nivel tecnológico de sorgo

Para la preparación de suelo realizo la chapia del terreno y en la siembra utiliza el método al boleo

El control de malezas llamado en la zona como Deshierba no es realizado.

Tabla Nº 5: Aproximado de resultados Económicos en el cultivo de sorgo

En 1 manzana cultivadas de sorgo los costos variables son de C$ 1850 Aunque la producción es baja se obtuvo un ingreso bruto de C$ 4400 si fuera para vender el producto ya que este producto es utilizado para alimentación del ganado, para una relación beneficio costo bruta de C$ 2.38 es decir que generó más de un córdoba por córdoba invertido.

La relación benéfico costo neta es de C$ 2.23 ya que los costos fijos son de C$ 120

Elaborado por Cecil José Morales Centeno

Actividad Herramienta .UsadaChapia MacheteSiembra AlboleoDeshierba MacheteAcarreo ManualPicado Manual

Autoconsumo 20 quintalesProduccion 20 QuintalesPrecio de venta 220.00  Producto Bruto 4,400.00  Costos variables 1,850.00  Costos fijos 120.00  Total costos 1,970.00  Margen bruto 2,550.00  Margen neto 2,430.00  RB/C bruta 2.38 2.38> 1RB/C neta 2.23 2.23> 1

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Tabla Nº 6: Estructura Porcentual de Costos Variables

El mayor peso porcentual mayor lo tiene la MOC con el 97.30 % de los costos variables.

Tabla Nº7: Nivel tecnológico de Bovino

Actividad Herramienta y equiposDesparasitar JeringaVitaminar JeringaAlimentación ComederosAguar BebederosSalitreo Llantas o canoasRondas MacheteChapias MacheteOrdeño ValdésBaños Bomba de mochilaEncorralar ArreadoCorte y picado del sorgo Manual y macheteChapia de potrero MacheteRondas MacheteMelaza ComederoPastoreo ExtensivoAguar PozoSalitreo CanoaApartar arreado

Las labores culturales que se aplicaron en el rubro de bovino están referidas al manejo de este rubro, que incluye las actividades de desparasitación, vitamina y otras.

Elaborado por Cecil José Morales Centeno

COSTOS VARIABLES MONTO %Mano Obra Contratada 1800 CS 97.30Insumos 50 CS 2.70Alquiler (servicios) 0 0TOTAL 1850 cs 100

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Tabla Nº8: Resultados Económicos en Bovino

Autoconsumo 1440.00 CuajadaProduccion 25,920.00  Precio de venta 6.80  Producto Bruto 176,256.00  Costos variables 83,565.00  Costos fijos 1,121.00  Total costos 84,686.00       

Margen bruto 92,691.00  Margen neto 91,570.00  RB/C bruta 2.11 2.11>1RB/C neta 2.08 2.08> 1

La tabla Nº8 presenta los resultados económicos de la producción de leche (24 vacas paridas). Muestra que la relación beneficio costo bruta se de C$ 2.11

La relación beneficio costo neta es de C$ 2,02 Córdoba por cada Córdoba invertido en el proceso de producción.

Tabla Nº9: Estructura Porcentual de Costos Variables

COSTOS VARIABLES MONTO %Mano Obra Contratada 79200 98.6Insumos 4365 1.94Alquiler (servicios) 0 0TOTAL 83565 100

La tabla N0 9 Muestra que el 98.6% de los gastos en este rubro son para MO y el 1.94% en la compra de insumos respectivamente.

Itinerario técnico por año, N° de animales: 99 Rendimiento: 72 litros diarioTabla N° 10

Actividad Fecha MOC d/HCosto MOC

MOF d/H Insumo Dósis/Mz

Costo Insumo

Desparacitar trimestral 6 36000   cypermectrina 25cc/20lt 525Vitaminar trimestral 6     bezontol 4cc 390Encorralar mensual 365     Ibermectrina 4cc 2250corte y picado del sorgo mensual 150     promectina 5cc 1200Melaza mensual 150              2          Aguar mensual 150                         Apartar mensual 365 43200 0 0 0 0

Elaborado por Cecil José Morales Centeno

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Total 0 79200 0.00 0 0 4365

4.12 Análisis de indicadores de la Unidad de Producción

Actividad ÁreaProducción

Total

Precio de

Venta

Producto bruto (PB)

Costos variables

(CV)

Margen bruto (MB)

Tasa de Contribución

de PB(TCPB)

Tasa de Contribución

de CV(TCCV)

Tasa de Contribución

de (MB)

RelaciónBeneficio

Costo R/B/C

Bovino 118.974 25,920 6.80 176,256 83,565 92,691 98 98 97 2.11

Sorgo 7.026 20 220.00 4,400 1,850 2,550 2 2 3 2.38

TOTALES UP

126.00     180,656 85,415 95,241 100 100 100 4.5

Elaborado por Cecil José Morales Centeno

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4.13 Umbral de Reproducción Simple (URS).

Gráfico Nº 5: Relación URS y MB Acumulativo

La finca se encuentra debajo del índice de reproducción simple, ya que en este grafico se refleja por encima del URS porque hay datos omitidos como las chapias, rondas etc. Este grafico es meramente explicativo.

URS: Umbral de reproducción simpleMBA: margen bruto acumulativo

Elaborado por Cecil José Morales Centeno

Rubro Área MB URS

Sorgo 7.026 2550.00 20621.4

Bovino 118.974 137091 20621.4TOTALES UP 126.00 139,641.00  

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4.14 Inventario forestal

Muestreo 1: en un área de 25x25=625m2Tabla10:

Especie DAP (cm)

Altura (m)

Long de copa

(m)

Area basal (m2)

Volumen (m3)

Area de cobertura (m2)

medida rea

l N1 N2 x

Guanacaste 176 56 12.5 18.3 17.417.8

5 0.246 0.46049 250.2461115Granadillo 83 26 12.0 10.9 8.2 9.55 0.055 0.46049 71.6304435

guanacaste 208 66 24.0 30.3 2728.6

5 0.344 5.78396 644.6739915

guácimo 96 31 12.0 10 10.110.0

5 0.073 0.61604 79.3273635

Guácimo 82 26 9.7 10.8 9.210.0

0 0.054 0.36332 78.5476.1

0 7.68431 4548.42

% de cobertura numero de arb por ha

12.176 80 por muestra

Muestreo 2: en un área de 25x25=625m2Tabla: 11

Especie DAP (cm)

Altura (m)

Long de copa (m)

Area basal (m2)

Volumen (m3)

Area de cobertura (m2)

N° medida real N1 N2 x

1 Guácimo 190 60 20.0 21 19 20.00 0.287 4.0218 314.162 Guácimo 92 29 10.5 9.9 8 8.95 0.067 0.4951 62.91250353 Guácimo 75 24 14.3 12 6.9 9.45 0.045 0.4481 70.13818354 Guácimo 80 25 20.0 7.2 8.7 7.95 0.051 0.7130 49.63924355 Guácimo 75 24 14.2 7.6 9.2 8.40 0.045 0.4449 55.4178246 Cortez 60 19 16.3 7.3 3.65 0.029 0.3269 10.46349157 Cortez 52 17 16.6 4 2.00 0.022 0.2500 3.14168 Cortez 44 14 12.4 4.6 2.30 0.015 0.1337 4.154766

Elaborado por Cecil José Morales Centeno

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9 Cortez 60 19 10.0 6 3.00 0.029 0.2005 7.06860.00 0.000 0.0000 0

65.70 3390.171246

% de cobertura numero de arb por ha

144 por muestra10.512

Muestreo 3: en un área de 25x25=625m2Tabla:12

Especie

DAP (cm)

Altura (m)

Long de copa (m)

Área basal (m2)

Volumen (m3)

Área de cobertura (m2)

medida

real N1 N2 x

1 quebracho 156 50 24.6 15 17 16.00 0.194 3.3348 201.06242 guácimo 150 48 16.2 12.2 17.4 14.80 0.179 2.0304 172.0340163 cortes 65 21 15.0 4.7 9.2 6.95 0.034 0.3530 37.93678354 genicero 200 64 15.5 19.2 22.9 21.05 0.318 3.4537 348.01270355 laurel 66 21 16.0 4.2 4.6 4.40 0.035 0.3882 15.2053446 cortés 63 20 12.0 7.8 7.6 7.70 0.032 0.2653 46.5663667 guapinol 40 13 8.0 4 5 4.50 0.013 0.0713 15.904358 roble 95 30 12.0 9.3 7.8 8.55 0.072 0.6033 57.41470359 cortés 93 30 13.2 7.2 5.6 6.40 0.069 0.6360 32.16998410 cortés 78 25 14.0 5.9 7.7 6.80 0.048 0.4745 36.316896

97.15 7412.701412

% de cobertura numero de arb por ha

160 por muestra15.544

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4.14.1 Estructura del bosque

Se realizaron 3 muestras de 25x25m haciendo un total de área muestreada de 1875 m2 encontrándose un total de árboles muestreado de 24, donde se encontró que la finca Santa María, tiene un total de 128 árboles/Ha.

4.14.2Composición florística

A nivel del bosque de la finca Santa María, se identificaron 8 especies botánicas representadas por 128 individuos/Ha .Las especies encontradas por hectáreas fueron: Guanacaste (Enterolobium cyclocarpum) 11, Granadillo (Platymiscium yucatanum) 5, Guácimo de ternero (guasuma ulmifgolia) 43, cortes (Tabebuia chrysantha) 43, Quebracho (Lysiloma multifoliatum) 5, Genízaro (Pithecellobium saman (Jacq.)) 11, Guapinol (Hymenaea courbaril) 5, Roble (Tabebuia rosea) 5.

N° de árboles por Ha x MUESTRA

MUESTRA 1 80

MUESTRA2 144

MUESTRA 3 160Tabla13:

N°de arboles encontrados  

N° de árboles por Ha

N° de árboles por mz %

Guanacaste 2 11 7 8.33Granadillo 1 5 4 4.17Guácimo 8 43 30 33.33Cortés 8 43 30 33.33Quebracho 1 5 4 4.17Genicero 2 11 7 8.33Guapinol 1 5 4 4.17Roble 1 5 4 4.17Total 24 128 90 100.00

% de cobertura total 12.744 %

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muestreada% de cobertura total del bosque 1.75 %

Área de cobertura (m2)

área de cobertura del bosque

Muestra 1 4548.42  Muestra 2 3390.17 111839.26 m2Muestra 3 7412.70 15.92 mz

total 15351 11.18 Ha

Gráfico Nº 1

Elaborado por Cecil José Morales Centeno

Volumen total de las 3 muestras en m3

Muestra 1 7.68430Muestra 2 7.0341Muestra 3 11.6104total 26.33

volumen total del bosque en m3

área total del bosque 1918.1413.66 ha

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Gráfico Nº2

Inventario Forestal

Elaborado por Cecil José Morales Centeno

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  Especie Cantidad Arboles Por ciento Uso1 guanacaste 2 8.33 Leña y forraje 2 granadillo 1 4.17 maderable3 guácimo 8 33.33 Sombra, leña, forraje y fijador de nitrógeno4 roble 1 4.17 madera5 Cortez 8 33.33 Madera6 quebracho 1 4.17 Leña, poste 7 genízaro 2 8.33 sombra y leña8 guapinol 1 4.17 reglas de corral   TOTAL 24 100.00  

grafico3

4.15 Mapa de cobertura forestal de la finca

Elaborado por Cecil José Morales Centeno 1: 50000

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4.16 ANALISIS FODA

F O* Disponibilidad de la tierraDisponibilidad de aguaCamino accesibleIngresos por lecheInfraestructura de alojamientoTerreno debidamente inscrito

*regeneración de bosqueDisponibilidad de Mano de obraConocimientos agropecuariosAgua para riego

D A* baja alimentaciónPoca inversiónNo hay capacitaciónNo hay desarrollo sostenible

*deforestación Costo de insumosPrecio del producto

24

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IV. FACTORES EXTERNOS QUE AFECTAN LA UNIDAD DE PRODUCCION

Fuerzas competitivas: Calidad, productoFuerzas sociales: Centro de salud, escuela, mercado

V. MARCO REFERENCIAL SITUACIONAL

6.1 Matriz de análisis de la finca (problemas, limitantes, necesidades, potencialidades)

Aspectos Problema Limitante Necesidad PotencialidadTécnico División de

potrerosCosto de inversión

NutriciónFertilización

conocimientos

Productivo Alimentación del ganado

Tipo de pasto Invertir en la nutrición

Terreno

Social Centro de salud inversión Proyectos accesibilidadEconómico Alza y baja de los

preciosCalidad del producto

Mejorar la calidad de la producción

Disponibilidad

6.2 Matriz relación causa efecto de los problemas

Problema Causa Efecto Posible SoluciónAlimentación del hato

Poca área empastada

Baja producción Sembrar pasto

División de potreros Costo Rendimiento x area División con cercas vivas

Pasto forrajero y leguminosa

Falta de spp forrajera

Nutrición Sembrar spp con alto aporte nutricional

Precio del producto Temporada y calidad Bajos ingresos Mejorar calidad

Bajo rendimiento en c anuales

manejo baja producción buen manejo agronómico

Diversificación Falta de conocimientos

sostenibilidad Diversificar cultivos perennes y hortalizas

Herramientas, equipos y maquinaria

Falta de apoyo institucional

Bajos rendimientos Invertir

Ambiental deforestación Aprovechamiento maderable y energético

Reforestar y regeneración natural

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VI. PLANIFICACION DE FINCAS

Objetivos Metas ¿Cómo hacerlo? ¿Cuándo? ¿Quién?

Objetivo General:Incrementar el margen bruto a través del mejoramiento de la productividad del sistema agropecuario de tal manera que permita mejorar los ingresos en los próximos años, en la finca de la U.N.A. comarca Santa martha Acoyapa-chontales.

Especifico 1: incrementar los ingresos, con el uso de cultivos asociados de granos básicos y hortalizas.

Diversificar la producción y ayudar a la conservación del suelo así como la diversificación de insectos benéficos en la parcela y en la finca.

Sembrando maíz y frijol en la misma parcela ubicando un surco de maíz y luego un surco de frijol y así sucesivamente de manera que cubra toda la parcela. Las semillas a utilizar serán de variedades que se puedan adaptar a las condiciones edafoclimaticas de la zona. Se fertilizara con estiércol del ganado todos los surcos a una distancia de 20cm de la planta con el fin de reducir el uso de fertilizante industrial y reducir costos.

La siembra de los cultivos se realizara en los primeros días de junio para aprovechar las primeras lluvias para que el suelo llegue a su capacidad de campo ya que la zona se caracteriza por suelos demasiados secos y pierden con rapidez humedad.

Con mano de obra contratada y manejada por ingenieros de la institución.Como otra alternativa y mejor aprovechamiento de los recursos se pueden integrar los estudiantes de ingeniería agrónoma a este proceso productivo donde se beneficiaran al realizar sus practica

Especifico 2: Mejorar la alimentación y nutrición del ganado.

Aumentar la producción de leche y nutrición del hato

Estableciendo pasto de corte Taiwán, ct125, en un área de 1Ha como inicio de este proceso, hacer rotación de potreros, elaboración de bancos forrajeros (bancos proteicos-energético) Para el banco proteico-energético establecer un vivero de 200 plantas de madero negro, 200 plantas de Leucaena y 200 plantas de guácimo de ternero con los recursos que cuenta la finca.

El pasto de corte se debe de establecer en el mes de junio del 2012 en un área de una 1 Ha con material vegetativo y una Ha en el año 2013. Y el banco proteíco-energetico se establecerá en el mes de Mayo-Junio del 2012. Se hará un vivero de diferentes especies de leguminosas forrajeras

Con mano de obra contratada. e involucrar a los estudiantes de ingeniería en zootecnia en el proceso de mejoramiento como un método de aprendizaje.

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especifico 3Sembrar diferentes tipos de hortalizas para obtener mayores ingresos

especifico 4 reforestar el área de bosques para un mejor desarrollo agroecológico

¿

Especifico 5Mejoramiento genético del HATO para obtener mejores beneficios

Establecer hortalizas con cultivos perenne y un lote de especies maderables y energéticas ,dividir con cercas vivas

El área muestreada en bosques se dejara en regeneración natural y se concientizara a los productores de la zona para que reforesten su área productiva y le den su manejo adecuado

Tener las razas adecuadas para mejorar genéticamente el HATO y obtener una mayor producción

Estableciendo primero los cultivos perennes en un área de 2Ha ylas hortalizas al año siguiente.

Establecer un sistema Taungya para aprovechar el área de ladera sembrando especies ssp maderables y energéticas. Haciendo un vivero con las diferentes especies.Hacer las cercas vivas con los recursos de la finca con ssp de madero y hiñocuavo, elequeme, poro poro.Realizar un sistema de cultivo en callejones para aprovechar el área en cultivo y las especies forrajeras.

No desforestando las pequeñas áreas de bosques existentes y así mismo dejando desarrollarlas naturalmente.

Explicándole los beneficios que se reciben del bosque, y estableciendo viveros de especies forestales donde los productores de la zona podrán obtener las plantas para su proceso de reforestación y estos le generarían ingresos al sistema productivo (finca)

Introduciendo sementales con índice de pureza alto.

Realizando IA. Como una de las mejores alternativas

Se realizaran establecimientos de viveros de diferentes especies en el mes de abril del año 2012Los prende risos se cortaran en febrero y se siembra en abril-mayoY el sistema de cultivo en callejones se sembraran primero las especies forrajeras y posterior los cultivos

A partir de dar inicio este proceso de desarrollo sostenible.

Se podrá iniciar este proceso de mejoramiento genético teniendo en cuenta que haya una buena alimentación , o antes de haber concluido con el objetivo especifico 2

Mano de obra contratada e integrar a los estudiantes a este proceso de desarrollo como mejor aprendizaje y prácticas.

El encargado del sistema de producción (finca) con mano de obra contratada.

se integrara la universidad como un proceso de desarrollo de mejor aprendizaje para los estudiantes en el campo

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VII. RECOMENDACIÓN

1) En el área del cultivo de sorgo se recomienda realizar un itinerario técnico y un buen manejo agronómico con el fin de aumentar la biomasa, un crecimiento homogéneo de las plantas con calidad nutritiva.

2) La parcela para la siembra de cultivo asociado estará ubicada en suelos bien drenados para evitar el sobre exceso de humedad e incidencia de enfermedades con una inclinación de la pendiente aceptable que no provoque erosión; la dirección de los surcos será en contra de la pendiente. Terminado el ciclo productivo se dejara sobre la superficie del suelo picado los residuos de la cosecha para ayudar a mejorar condiciones de fertilidad del suelo.

3) Realizar con mucha cautela y por personas capacitadas los bancos forrajeros ya que si este se realiza mal los animales que consuman este alimento se enfermarían. En el pastoreo de los animales no hay que exceder la carga animal en los potreros para evitar la compactación del suelo.

4) Se recomienda recolectar el estiércol que dejan los animales para la incorporación como abono en la parcela agrícola.

5) El área destinada para la siembra de los pastizales estará ubicado cerca de la casa, del corral y fácil acceso para facilitar el corte y el acarreo del pasto. La elaboración del silo en bolsa es una buena opción para alimentación de verano sencilla y digerible para los animales.

6) Llevar un registro de control de sanidad, productivo y reproductivo del hato con la finalidad de darse cuenta de algún tipo de problema y así buscar soluciones. Es importante mantener un parámetro aceptable del periodo entre parto y parto de las vacas para mantener o aumentar la producción láctea.

7) Alternativa a largo plazo es la realización de una granja porcina para incrementar el margen bruto de ganancia

Elaborado por Cecil José Morales Centeno

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Finca futuro

Elaborado por Cecil José Morales Centeno

ss

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Cercas vivasRegeneración natural y Reforestación

Cultivos en callejones sistema Taungya

Huertos caseros mixtos Banco proteico-energ.

Sistema silvopastoriles (empastar) Granja porcina

Casa 1-2

Pozo

Árboles en asociación con cultivos Anuales o perennes Galera

Corral

Asociación de árboles con pasto

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VIII. ANEXOS

Foto 1: Parte proyectada hacia el lago

Elaborado por Cecil José Morales Centeno

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Foto 2: Área de muestreos del inventario forestal

Foto 3: Potrero el sorgo

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Foto4: El sorgo partes heterogéneas del cultivo

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Mapa de carretera de guía hacia la finca Santa María

Mapa de Microlocalización de la finca Santa María a nivel departamental

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Mapa de Macrolocalización de la finca Santa María nivel nacional

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Donde sus colindancias y división de potreros tienen los siguientes puntos

F ID---- Zne Easting Northing Symbol------------- T CommentW L1 16P 696730 1301922 Waypoint I W L2 16P 696703 1301830 Waypoint I W L3 16P 696615 1301494 Waypoint I W L4 16P 696576 1301347 Waypoint I W L5 16P 696590 1301156 Waypoint I W L6 16P 696715 1300982 Waypoint I W L7 16P 697065 1300698 Waypoint I W L8 16P 697172 1300533 Waypoint I W L9 16P 697372 1300547 Waypoint I W L10 16P 697344 1300611 Waypoint I W L11 16P 697407 1300636 Waypoint I W L12 16P 697590 1300975 Waypoint I W L13 16P 697593 1300975 Waypoint I W L14 16P 697662 1301114 Waypoint I W L15 16P 697713 1301210 Waypoint I W L16 16P 697725 1301203 Waypoint I W L17 16P 697728 1301210 Waypoint I W L18 16P 697716 1301222 Waypoint I W L19 16P 697736 1301268 Waypoint I W L20 16P 697824 1301720 Waypoint I W L21 16P 697771 1301505 Waypoint I W L22 16P 697753 1301520 Waypoint I W L23 16P 697573 1301716 Waypoint I W L24 16P 697214 1301929 Waypoint I W L25 16P 696956 1302084 Waypoint I W L26 16P 696944 1302093 Waypoint I W A1 16P 697652 1301286 Waypoint I W A2 16P 697560 1301368 Waypoint I W A3 16P 697457 1301432 Waypoint I W A4 16P 697478 1302324 Waypoint I W A5 16P 697528 1301712 Waypoint I W B1 16P 697314 1301484 Waypoint I W B2 16P 697290 1301499 Waypoint I W B3 16P 697232 1301557 Waypoint I W B4 16P 697192 1301584 Waypoint I W B6 16P 697143 1301707 Waypoint I W C1 16P 697031 1301694 Waypoint I W C2 16P 697019 1301709 Waypoint I W C3 16P 697010 1301724 Waypoint I W C4 16P 696988 1301795 Waypoint I W C5 16P 696985 1301862 Waypoint I W C6 16P 696985 1301866 Waypoint I W C7 16P 696966 1302010 Waypoint I W C8 16P 696966 1302016 Waypoint I

Elaborado por Cecil José Morales Centeno

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W D1 16P 697618 1301298 Waypoint I W D2 16P 697521 1301396 Waypoint I W D3 16P 697454 1301423 Waypoint I W D4 16P 697421 1301331 Waypoint I W D5 16P 697550 1301141 Waypoint I W D6 16P 697587 1300987 Waypoint I W BOSQUE 16P 697421 1301331 Waypoint I W BSQ 16P 697353 1301165 Waypoint I W BSQ3 16P 697231 1300841 Waypoint I W BSQ4 16P 697240 1300825 Waypoint I W BSQ5 16P 697307 1300712 Waypoint I W BSQ6 16P 697344 1300611 Waypoint I W BSQ7 16P 697407 1300636 Waypoint I W BSQ8 16P 697590 1300975 Waypoint I W BSQ9 16P 697550 1301141 Waypoint I W BSQ10 16P 697353 1301165 Waypoint I W BSQ11 16P 697016 1301242 Waypoint I W BSQ12 16P 696977 1301183 Waypoint I W BSQ13 16P 696980 1301177 Waypoint I W BSQ14 16P 697076 1301406 Waypoint I W N1 16P 696823 1301640 Waypoint I W N2 16P 696851 1301527 Waypoint I W N3 16P 696830 1301416 Waypoint I W N4 16P 696797 1301323 Waypoint I W N5 16P 696874 1301263 Waypoint I W N6 16P 696971 1301183 Waypoint I W N7 16P 696980 1301177 Waypoint I W N8 16P 697077 1301099 Waypoint I W N9 16P 697077 1301099 Waypoint I W N10 16P 697142 1300929 Waypoint I W N11 16P 697231 1300841 Waypoint I W N12 16P 696879 1300900 Waypoint I W N13 16P 696894 1300928 Waypoint I W N14 16P 696872 1301032 Waypoint I W N15 16P 696820 1301093 Waypoint I W N16 16P 696714 1301142 Waypoint I W N17 16P 696699 1301160 Waypoint I W N18 16P 696701 1301197 Waypoint I

Elaborado por Cecil José Morales Centeno

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BibliografíaCurso análisis integral de finca/ Ing. MSc. Luis Balmaceda/Ing. MSc. Fidel Guzmán

Establecimiento y manejo de árboles en sistemas agroforestales en centro América/ J.Beer, M.Ibrahim, E.Somarriba, A.Barrance, R.Leakey

Elaborado por Cecil José Morales Centeno