Destinos Turísticos

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Año 1 / Número 1 / Octubre 2011

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Playa El Agua

Edición Especial

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E D I T O R I A L

Como producto de nuestro duro y continuo trabajo ha nacido Destinos Turísticos, la cual le presentamos a través de esta edición especial dedicada al Estado Nueva Esparta. Destinos Turísticos nació como requisito parcial para completar el Modulo V del Diplomado en Educación Virtual.

Una agradable manera de presentarle información actual y variada en referencia a la hermosa geografía que nos ofrece nuestro país como lugar de disfrute y esparcimiento durante las vacaciones y fuera de ellas también.

Hemos querido empezar por el estado Nueva Esparta, por ser éste la cuna del turismo tanto nacional como internacional. Sus bellas y exóticas playas, variados paisajes y su gente amable y servidora les esperan para llevarlo a través de este paradisíaco viaje.

EL EQUIPO EDITOR

Integrantes Equipo 6:

Julián Carneiro Lilibeth Sánchez Diógenes Rodríguez Carolina Marín Luis Fermín Bianca Natera José J. Fermín N.

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MARGARITA: DESTINO TURÍSTICO POR EXCELENCIA

Por: José J. Fermín N.

enezuela tiene aproximadamente tres veces la

superficie de Alemania, aloja aproximadamente 26 millones de personas y está dividido en 23 estados y 1

Distrito Capital. En uno de ellos, la Isla de Margarita, es su destino de vacaciones.

Margarita forma conjuntamente con sus islas vecinas Coche y Cubagua el estado Nueva Esparta. Forma parte de

Venezuela políticamente y culturalmente, esto lo diferencia de las Antillas grandes y pequeñas. También se le conoce

como la “Perla del Caribe”.

La Isla de Margarita está a aproximadamente a 40 Km. de

tierra firme. Se compone de dos partes de diferentes

tamaños: el este, que es más poblado, con su serranía

central La Sierra y las zonas turísticas como Playa El Agua,

Pedro González, Porlamar, Juan Griego; y el oeste poco

poblado, la península casi desértica de Macanao. Ambas

partes se unen por una franja de tierra, que forma el corazón del Parque Nacional La Restinga; una laguna salada

de 10.700 ha, donde se han formado entre los bosques de

manglares, canales y túneles cubiertos por vegetación densa.

Porlamar Actualmente es el centro urbano más grande e

importante de la isla de Margarita. Su rápido crecimiento

hizo necesario trasladar el aeropuerto al sur de la isla: hoy

Aeropuerto Internacional del Caribe Santiago Mariño. Al convertirse Porlamar en puerto libre, perdió su carácter de villa pesquera para convertirse en el centro de la vida

comercial de Margarita. El puerto tomó tanto auge por lo que

se refiere a la navegación internacional como a la de cabotaje.

Pampatar está muy cerca de Porlamar, allí se han

construido muchos conjuntos vacacionales, sus playas no

son las preferidas por los turistas, pero sí son el centro de

reunión de los pescadores quienes llegan con su mercancía

al amanecer. Su antigua fortaleza, el Castillo de San Carlos

Borromeo, fue construido donde antiguamente había otra

fortaleza destruida por los piratas; en la parte oriental de la

Bahía de Pampatar hay otra fortaleza, el Fortín la Caranta

que está totalmente en ruinas pero ofrece hermosas vistas.

El Valle del Espíritu Santo es una pequeña población que se

encuentra entre Porlamar y La Asunción, la visita es

obligada, porque es considerada la capital religiosa del oriente venezolano, allí se encuentra el santuario de la

Virgen del Valle, patrona de los marineros y de la Armada

Venezolana.

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Juan Griego es una pequeña ciudad, ideal para pasar unos

días de descanso lejos de Porlamar. A su Fortín de la Galera

acuden los turistas para ver el atardecer y escuchar la

historia cantada por los niñitos de la localidad, al norte hay

algunas playas equipadas y otras casi vírgenes.

El Parque Nacional Laguna de La Restinga , es una

deliciosa laguna navegable constituida por un istmo estrecho, de casi 18 kilómetros de largo, que divide la isla en

dos partes. Su característica principal son los manglares; están poblados de todo tipo de aves exóticas y multicolores,

entre ellas hay ibis escarlatas, flamencos, urracas, pelícanos

y decenas de otros ejemplares estupendos. Esta es una excursión que no se puede perder porque es seguramente

uno de los lugares más lindos y atractivos de la Isla de Margarita. En el embarcadero de la laguna hay pequeñas embarcaciones a motor, que llevan hasta cinco personas, se

pueden recorrer los canales que se adentran y se ramifican en todas las direcciones formando un laberinto infinito de

manglares. La excursión en el barco prevé también una parada a la Playa La Restinga.

Las playas de la Isla se encuentran dispersas en varias

localidades de la costa, de Porlamar, recorriendo la costa

hacia nordeste, se encuentran Playa Moreno, Playa Caracola,

Playa El Ángel y Playa Varadero. Más adelante encontramos

Playa Guacuco, Playa El Tirano, Playa Parguito hasta llegar,

finalmente, a la más conocida Playa El Agua que muchos

consideran la más linda de la isla; tiene cerca de 14 Km. de

playa con muchas palmeras y la posibilidad de hacer

camping. Recorriendo la otra vertiente de la isla

encontramos Playa Manzanillo, más natural y tranquila en

donde las personas se pueden verdaderamente relajar. En

seguida está Playa Guayacán, Puerto Viejo, Puerto Cruz,

Playa Zaragoza, Playa Caribe hasta llegar a la bahía de Juan

Griego.

Por eso, al pensar en vacaciones sin lugar a dudas que el

sitio ideal para disfrutar y descansar es la Isla de Margarita.

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a Isla de Margarita es una tierra mágica por sus

paisajes y hermosos contrastes, donde se conjugan en

perfecta armonía el mar, los valles y las montañas. Un

atardecer marino que combina infinitos colores, una bola de

fuego que se sumerge en el horizonte. En la Isla de

Margarita, sin pasaporte y en tu misma moneda, disfruta de

casinos, hoteles 5 estrellas, discotecas, cocinas

internacionales, nuevos centros comerciales, sitios

históricos, tiendas de renombre, campo de golf, centros

acuáticos y playas paradisíacas. Todo esto y más espera por

ti.

ISLA DE MARGARITA - HISTORIA

La Isla de Margarita se encuentra en una región insular

conformada por tres hermosas islas: Margarita, Coche y

Cubagua, las cuales como hermanas han dado pruebas de

heroísmo y de valentía ante el desarrollo que en estas se ha

llevado a cabo. Los primitivos pobladores de la isla de

Margarita fueron los indios Guaiqueríes, Cristóbal Colón la divisó en el año (1480-1530) la bautizó y le dio el nombre de

Margarita. La Isla de Margarita, columna inquebrantable de la gloria de

la libertad y el honor, esta tierra de playas soñadoras fue

asiento de hechos importantes que marcaron la historia de

nuestro país.

Castillo San Carlos de Borromeo, Pampatar

Con el pasar del tiempo su desarrollo ha sido impresionante

en la apertura turística y comercial, no sólo puede ser proyectada como una Isla para el comercio o como una urbe

de grandes edificaciones, sino principalmente, debe ser

promovida como la Isla de los hermosos sitios históricos y naturales que invitan al placer, la paz y tranquilidad de sus

visitantes, motivos añorados en estos tiempos de tantas

dificultades.

LUGARES A VISITAR

La Isla de Margarita cuenta con numerosos lugares de

atracción turística y parques temáticos, donde usted puede pasar momentos agradables en familia. Puede hacer

excursiones a la isla de Coche, los Frailes, los Roques,

Canaima, disfrutar de un masaje natural y tratamientos a base de especies marinas. En la isla de Margarita también

contamos con paseos a caballo, exposiciones de arte y las

mejores playas para el disfrute, confort y relax de nuestros turistas. En la Isla de Margarita existen además parques temáticos

como el Reino de Musipan, Parque el Agua, Nado con Delfines.

Además de excursiones por toda la isla como Jeep Tour

Safari, Margarita, Shopping. En definitiva la Isla de Margarita posee un sin fin de atracciones turísticas que usted no

puede dejar de visitar.

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ISLA DE MARGARITA

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Por Julián E. Carneiro M.

Windsurf, Playa el Yaque

VIDA NOCTURNA

La vida nocturna en margarita es variada y con múltiples

opciones, si le gustan los juegos y el azar puede visitar El

Casino del Hilton o Lagunamar, también existen diversos bingos como el Charaima, el Flamingo ubicado en el Centro

Comercial Sambil, el bingo reina margarita. Son unas de las tantas opciones que puede realizar.

Gran Casino del Hilton, Porlamar

Para los más jóvenes la noche de Margarita les ofrece las

mejores discotecas de Venezuela, con presentaciones de

DJ’s internacionales y rumbas hasta el amanecer. Lugares

como Sr. Frogs, Kamy Beach, La Terraza, Mykonos, Beach

Bar. Los Conciertos en temporada son también una opción

para la vida nocturna de Margarita, así como los numerosos

restaurants de alta cocina ubicados a todo lo largo de la isla

y sus playas, ven a Margarita es una experiencia que nunca

olvidarás.

GASTRONOMIA

La cocina margariteña siempre ha girado en torno a los

productos del mar; pescado, crustáceos y moluscos. Por eso podemos hablar de algunos platos como el sancocho o hervido de pescado, uno de los platos más tradicionales.

Entre sus platos excepcionales también podemos encontrar

la empanada, y sin dejar atrás es otra tentación sus ricos

dulces; el saboyanos, pan de leche, empanadas dulces,

roscas cubiertas, dulce de piñonate, jaleas, conservas y el famoso dulce de lechosa, entre otros.

Plato de Pescado y Mariscos

El corocoro, se tiene desde los tiempos de la independencia como el pescado del pueblo margariteño. El carite, la

sardina, la carachana, los pargos y meros, el jurel, el sapo

de piedra, son los peces que con más frecuencia consume el pueblo de la Isla de Margarita.

CLIMA

Domina en la Isla de Margarita el clima semiárido. En

Porlamar la pluviosidad es sólo de 399 mm anuales con una

temperatura media de 27°. Las zonas de mayor precipitación

se localizan en la Serranía de El Copey llegando hasta 1.100

mm, que junto a neblinas locales, permite el

desenvolvimiento de bosques nublados que derivan en

laderas más bajas en formaciones de bosques secos

premontanos. La precipitación es menor en la Península de

Macanao, fluctuando de 300 a 500 mm anuales, con

temperaturas de 27° a 28°. En Coche la temperatura media

anual es también alta con precipitaciones de 512 mm

anuales. Las condiciones de sequedad son rigurosas en

Cubagua con 250 mm de precipitaciones al año. Si se

considera que en los sitios litorales y playeros, como

Porlamar, hay sólo 66 días de lluvia apreciable al año, se dan

las condiciones óptimas para diversos tipos de turismo.

Sin duda alguna que la Isla de Margarita es la Perla del

Caribe. Con su característica de Puerto Libre ha favorecido

las actividades comerciales y turísticas, incrementando la

infraestructura en edificios hoteleros, carreteras y mejoras

en las vías hacia las hermosas playas, Visite margarita y

conózcala por usted mismo, no deje de perder esta

oportunidad.

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Por José J. Fermín N.

argarita puede ser definida como el centro comercial

a cielo abierto más grande y variado del Caribe e ir de compras deja de ser una aventura ¡Una aventura

cosmopolita! Innumerables opciones de tiendas compiten

con artículos de alta calidad importados de todas partes del mundo. Cualquier producto que busque lo hallará aquí y a

precios de "Puerto Libre".

La ciudad comercial por excelencia es Porlamar, la cual

también cuenta con modernos e impresionantes centros comerciales de estilos totalmente opuestos. Pampatar y

Juangriego también tienen mucho que ofrecer; por lo demás,

cualquier rincón puede tener algo que le guste, algo bonito,

bueno y barato.

Sea Usted quien sea y venga de donde venga, todo visitante

de Margarita va de compras ¡Es una tentación irresistible!

¡Es imposible de vencer! Todas las marcas de renombre

internacional en todo tipo de artículo se encuentran en las

tiendas de Porlamar. Son muchas las ofertas y facilidades

para comprar ropa, bodegones y licorerías, joyería,

perfumería y cosméticos, bolsos, relojes, artículos

deportivos o del hogar, electrónicos, etc. todo en original.

Avenida Santiago Mariño, Porlamar

Porlamar, consta claramente de dos grandes zonas. Por un

lado está el centro de la ciudad, con sus calles estrechas y

sus comercios, donde destaca el Boulevard Guevara, en el

cual se consiguen los mejores precios. Un poco más hacia el Este y también hacia el Norte, están las avenidas Santiago

Mariño y 4 de mayo, con tiendas más elegantes y hasta

finales de los años 90, es donde se movía toda la actividad

de la ciudad.

Por el otro lado, hacia el sector Los Robles, y hacia

Pampatar ha habido un gran crecimiento urbanístico con hoteles, apartamentos, locales nocturnos, centros

comerciales, donde destacan el Sambil Margarita, el centro

comercial La Vela, el centro comercial La Redoma (en los Robles) y Rattan Plaza. Aquí se observa gran parte de la

actividad de la ciudad.

Centro Comercial La Vela, Porlamar

Los centros comerciales e hipermercados son muy

visitados, tanto los grandes como los medianos y los

pequeños, porque ofrecen de todo en un ambiente cerrado,

agradable y confortable. No hace falta dar muchas vueltas

para darse cuenta de que los precios son muy parecidos en casi todas partes.

Desde las más exclusivas tiendas hasta la sencillez natural del trabajo manual... ¡y todo libre de impuesto! Una oferta irresistible para cualquier viajero.

Centro comercial La Redoma

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De compras

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El Sambil Margarita merece una mención especial. No solo es el centro comercial más grande de la isla, sino que se ha convertido el lugar de reunión de los temporadistas en las

noches, lugar de encuentro obligado de la juventud. Tiene una

feria de comida rápida, cines, bingo, y por supuesto, todo

tipo de tiendas.

Sambil Margarita

Uno de los artículos que más se vende son las bebidas

alcohólicas, pues tienen un precio muchísimo más bajo que

en el resto del país. Los "bodegones" son los lugares

preferidos para este tipo de compra, donde además de

whiskey y otras bebidas, se consiguen quesos, y otras

delicatesses de todas partes del mundo.

Saliendo de Porlamar hacia el oeste se encuentra el Mercado Municipal de Conejeros. Este se ha convertido en uno de los

lugares favoritos para comprar artículos a bajo costo (hay muchas imitaciones de marcas y productos de todas las

calidades). Además de la ropa, la compra favorita es la de

sábanas y toallas.

Una de las atracciones más importantes de Conejeros es la

del desayuno. Lo preferido por los turistas, y en particular

por los jóvenes con presupuesto escaso, son las empanadas:

desde la clásica empanada de cazón (una especie de tiburón pequeño), pasando por las empanadas de queso, hasta la de

pabellón que incluye carne mechada, caraotas negras,

plátano frito y queso blanco todo en un solo bocado.

Tomado de: http//www.venezuelatuya.com/margarita/porlamar.htm

8

Por Carolina Marín

argarita cuenta con 315 km de costa, de los cuales 93 son playas que en general ofrecen una gran suma de

servicios y actividades deportivas y recreativas. Las playas del este y norte, de aguas serenas, invitan al reposo;

mientras que las de la Península de Macanao son sitios

solitarios, en gran parte carentes de servicios, donde el visitante puede gozar de un descanso corporal y espiritual.

PLAYA EL YAQUE

Ubicada cerca del aeropuerto Santiago Mariño, es la playa

venezolana más reputada internacionalmente por sus

óptimas condiciones para el windsurfing y el kitesurfing. Los

mejores practicantes del mundo de estos deportes se

entrenan varios meses al año en esta playa de 500 m x 30 m

que les brinda condiciones ideales: blancas arenas bañadas

por calmadas aguas de poca profundidad donde el viento

sopla con constancia casi los 365 días del año. La playa es

limpia y muy bien mantenida, los servicios turísticos son

completos y hasta se ofrecen clases de windsurf y kitesurf para los más osados.

PLAYA VALDES

Ubicada en Porlamar, después de la playa La Caracola, al

lado de la asociación de pescadores de Puerto Valdés, es ésta una hermosa bahía (250 m x 25 m) de aguas sosegadas

donde los pescadores fondean sus lanchas. Su blanca arena y la quietud de sus aguas transparentes invitan al descanso.

Como no tiene vegetación es recomendable llevarse

sombrilla y protector solar. En temporada alta se consiguen vendedores ambulantes que ofrecen comida. Se puede

estacionar el vehículo sin problemas y sin perderlo de vista. No deje de visitar esta preciosa playa.

PLAYA LA CARACOLA

Situada en la av. Bolívar de Porlamar, es la principal playa de la ciudad y el lugar de encuentro de quienes salen a trotar, a

pasear en bicicleta o a levantar pesas. Se trata de una

estrecha franja de arena blanca de más de 1 km x 15 m que

ofrece aguas llanas y claras. Posee algunos cocoteros que

no dan suficiente sombra. En general la zona es limpia y bien

mantenida y resulta fácil estacionar los vehículos a lo largo de la playa sin perderlos de vista.

PLAYA EL ANGEL

Se encuentra justo después de playa Moreno, en el sector

Varadero. Su nombre se debe a la forma de ángel que tiene

la roca situada a la derecha de la playa, considerada como

un fenómeno de la naturaleza por los pobladores de la isla.

La playa es una agradable media luna (680 m x 30 m), de arena blanca humedecida por un mar llano de oleaje moderado. En su lado derecho se aprecian cantidad de

cocoteros jóvenes (de poca altura) que ofrecen mucha

frescura y sombra. El lado izquierdo en cambio se encuentra

completamente despejado, sin vegetación. Cuenta con

servicios completos, tales como alquiler de sillas y

sombrillas, restaurante y un amplio estacionamiento no asfaltado.

PLAYA LA CARANTA

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Playas de Margarita

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Ubicada en la bahía de Pampatar, es una agradable playa urbana limpia y arborizada, (450 m x 25 m) de mar llano y sereno, ofrece una multitud de servicios como alquiler de

sillas y sombrillas, restaurantes, baños y un buen estacionamiento ubicado a la derecha de la playa.

PLAYA JUVENTUD

Esta diminuta playa de Pampatar (80 m x 15 m) ofrece arenas blancas y aguas serenas. El oleaje es muy suave y el

mar hondo. Es visitada generalmente por familias, ya que el

pequeño tamaño del lugar permite vigilar tranquilamente a

los niños. Tiene servicios de alquiler de sillas y sombrillas, restaurantes y sanitarios.

PLAYA GUACUCO

Ubicada al sur de la costa oriental, a 8 km de Pampatar, su

nombre se debe a la gran cantidad de guacucos vivos que se

encuentran a la orilla de la playa. Su extenso litoral (2 km x

30 m), está recubierto de una fina arena rojiza y sus aguas

transparentes y llanas ofrecen un oleaje moderado que es

frecuentado por surfistas. Cuenta con salvavidas, baños y

restaurantes, y se puede alquilar toldos y sillas. A lo largo de

la ribera encontrarás varios estacionamientos amplios y sin vigilancia. En temporada alta la policía patrulla la playa. La parte sur es menos concurrida que al norte.

PLAYA PARGUITO

“La rumba” es el lema de esta playa (1 km x 30 m), tan de

moda en Margarita y por eso mismo muy concurrida, especialmente por los jóvenes, quienes le proporcionan un

ambiente relajado y amistoso. Situada al norte del pueblo de

El Tirano, también es muy popular entre los surfistas que disfrutan de sus olas. Ofrecen todos los servicios deseados, tales como salvavidas, restaurantes, alquiler de toldos y

sillas, baños, duchas, y un amplio estacionamiento vigilado.

En el extremo izquierdo de la playa se encuentra una

pequeña colina desde donde se puede admirar el litoral. La

playa es muy concurrida y hasta puede encontrar tráfico en sus alrededores por la multitud de visitantes.

PLAYA EL AGUA

Esta playa, la más famosa de las islas, debe su nombre a la

gran cantidad de agua que en otros tiempos cubría la zona.

Su fina arena blanca, que se extiende sobre más de 3 km por

40 m, sus bellas palmeras, aguas llanas y estremecidas

constituyen un verdadero deleite para el visitante. Cuenta

con muy buenas instalaciones turísticas, entre ellas los

pintorescos y coloridos restaurantes ubicados al borde del

litoral, de precios muy variables y diferentes tipos de

comidas; normalmente cada temporada uno de ellos destaca

y se pone de moda; la playa brinda además múltiples

posibilidades de actividades deportivas (como surf y

voleibol) y recreativas (conciertos, concursos diversos, etc.)

La parte sur es frecuentada por margariteños. La norte por

lo más jóvenes, y las familias temporadistas se concentran

en el medio. Es un sitio de parada obligada, no pueden dejar de visitarlo.

PLAYA MANZANILLO

Sin duda es una de las más bellas bahías de Venezuela,

famosa por sus espectaculares atardeceres. Ubicadas al norte de la isla de Margarita y protegida al este por la punta

Baúl, esta playa de blancas arenas y de 600 m x 30 m,

pertenece a un agradable pueblo de pescadores. Sus aguas templadas y sin oleajes, son sin embargo profundas y retan a los buenos nadadores a dar largos paseos. La vegetación

alta es escasa, no obstante ofrecer algunas palmeras. Muy

bien mantenida y limpia, cuenta con servicios de

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restaurantes, baños y alquiler de sillas y sombrillas. Si buscan tranquilidad es el lugar ideal pues no es muy concurrida.

PLAYA CARIBE

Desde hace algunos años es un lugar frecuentado por

turistas. Se trata de una bella playa de 400 m x 30 m, con

aguas profundas y oleaje moderado. El lado izquierdo de la

playa está cubierto de palmeras que ofrecen sombra, es un lugar bien mantenido y cuenta con servicios de baños,

duchas, alquiler de sillas y sombrillas, salvavidas y buenos

restaurantes. En el lado oeste de la playa se encuentran

varias cuevas que se pueden visitar.

PLAYA LA GALERA

Es una playa urbana y agradable (350 m x 25 m), bordeada

por varias instalaciones turísticas que ofrecen todo tipo de

servicios. Esta playa está muy cerca de la ciudad de

Juangriego.

PLAYA PUNTA ARENAS

Es la playa más occidental de la isla y se convirtió, desde

hace pocos años, en un lugar muy concurrido. Tiene arenas blancas y aguas serenas y templadas. En su orilla se puede

encontrar todos los servicios, incluyendo varios

restaurantes y alquiler de sillas y toldos. Además se ofrecen

divertidos paseos en inflables llamados banana. Los días festivos y los fines de semana cuentan con estacionamiento

vigilado. El lado izquierdo de esta amplia playa de 300 m x 25 m, sirve para que los pescadores dejen sus lanchas, por lo

que se recomienda a los bañistas usar el lado derecho pues siempre está más despejado y seguro.

LA RESTINGA

Tiene una superficie de 18.862 hectáreas y fue decretado

Parque Nacional el 6 de febrero 1974. Constituido por una estrecha franja de arena que une la parte oriental de la isla

de Margarita con la península de Macanao, cuenta con tres vías de acceso: la primera en el sector El Indio, que es el

embarcadero desde donde parten las lanchas turísticas de

alquiler que surcan los canales; la segunda bordea la costa

desde el sector El Saco hasta el pueblo de La Guardia, y

finalmente está la vía de Comején, que se puede recorrer en

automóvil por la ruta que va hasta el pueblo de San

Francisco. Desde la playa de La Guardia de Tigre hay una

extensión de 27 Km, bañada por aguas apacibles, donde se

encuentran muchas conchas marinas. El lado oeste de la

playa es sucio, pues las corrientes llevan todos los desechos

de ese lado de la costa de Margarita hasta la playa. Entre sus

mayores atractivos están los cuatro tipos de mangles que se

encuentran en la zona: rojo, negro, blanco y botoncillo. Los

canales que forman parte de la restinga están rodeados por

estos mangles. También se encuentran especies como el

abrojo, el alfilito, la brusca y el cardón. Existe además una

fauna asociada a las raíces del mangle como son las ostras,

almejas, cangrejos, caballitos de mar y una gran variedad de

peces, así como cantidad de aves marinas y costeras.

Además, en la playa de La Restinga se dan cita las tortugas marinas para desovar.

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Por Lilibeth Sánchez

a isla de Coche se encuentra al sur de Margarita, posee

una elevación de 60 metros sobre el nivel del mar, tiene

11 Km. de longitud y 6 Km. de ancho. Conforma el

Municipio Villalba, teniendo como Capital a San Pedro de

Coche, en la Parroquia Vicente Fuentes. Los otros pueblos de

Coche son El Bichar, Guinima, El Amparo, El Guamache y La

Uva.

Playa ubicada al lado de San Pedro

La actividad pesquera predomina como el medio principal de

vida y sus salinas producen una gran cantidad de sal,

considerada como una de las mejores. A principios del siglo

XVI estuvo habitada por colonizadores que explotaban los

ricos lechos de perlas de las salinas. Coche sufrió el mismo

maremoto de 1541 que destruyo a Cubagua, pero no quedó

tan severamente dañado como aquélla.

Paisaje desértico

El 25 de abril de 1815, el navío San Pedro de Alcántara, que

había traído al mariscal de campo español Don Pablo Morillo

a la cabeza de 15 mil hombres para aplacar la insurrección

en Venezuela, se hundió repentinamente en estas aguas, y

aún está allí, en el fondo del mar. Además de ser Coche una

isla llena de historia, es uno de los parajes turísticos menos

alterados por el hombre.

Coche cuenta con hoteles que han respetado el equilibrio

natural de la isla, construyendo sus instalaciones frente a un

mar apacible y con brisa constante, ideal para quienes gozan

de deslizarse sobre las olas con su tabla y su vela. Los

europeos son quienes más disfrutan la fascinación que

despiertan playas como La Punta, particularmente entre

quienes practican los deportes acuáticos.

Piscina del hotel

Motos de agua en Coche

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Coche: Una Isla para Enamorados

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Esta isla está habitada por gente amable y tranquila que vive

de la pesca y el turismo. Coche ofrece paisajes muy diferentes: por un lado las playas, las costas y los

acantilados; pero también un interior que sigue conservando

sus esencias. Sus escenarios contrastan entre sí al llegar a

la isla desde Margarita. Uno se encontrará las bondades de

una playa de arenas brillantes y aguas traslúcidas y serenas.

Pelícanos buscando peces entre las redes

Playa el Coco

Pasando por Las Salinas, y antes de llegar a Playa El Coco, se

puede vivir una aventura que dura en automóvil sólo dos

horas y que le permitirá conocer unos paisajes asombrosos

llenos de planicies desiertas y suaves colinas llenas de

colorido, a las cuales los nativos les dan el nombre "del gran

cañón en pequeño". Los colores de estas playas lo llenan a uno de emoción pues se ve en medio de las colinas color terracota, violeta y plateado. Al alzar la mirada se ve el mar

y el cielo al fondo que va del azul celeste al profundo.

Al continuar su visita le recomendamos Playa el Amor, un

lugar que invita a estar en pareja. Es una playa con una vista estupenda desde el acantilado, donde se evocan las

imágenes más románticas de las películas clásicas. Sus

aguas son serenas y de un color azul trasparente. Se supone

que este nombre proviene del encuentro de parejas que se

dan cita en esta playa, y también de la parte alta del risco que tiene forma de corazón. Está ubicada después de San

Pedro de Coche, justo antes de entrar al caserío de El

Bichar.

Playa El Amor

La gente de Coche dice que la mayoría de la población de la

isla fue concebida en esta playa,

Otra manera de conocer la isla y sus particulares atractivos

es en bicicleta. Eso sí, no olvide ir bien preparado con un

sombrero y un buen protector, pues en Coche casi nunca llueve y el sol brilla con fuerza durante todo el año.

Prepárese con una provisión de agua y comida ligera. Los

hoteles ofrecen ese servicio.

Paseo en bicicleta por la isla

Para ir a Coche existen diversas opciones, dependiendo de

su ánimo o disposición. Si quiere compartir con un grupo alegre y ameno y quiere hacer actividades guiadas, puede

contratar los catamaranes con un "full day" organizado.

También puede irse en Ferry y llevar su carro para realizar

el paseo por la isla. Sin embargo, la forma más simple de irse es en un peñero que sale desde Playa El Yaque donde un

lugareño le hará el traslado de ida y vuelta y lo conectará con las alternativas de comida, transporte y alojamiento que

ofrece la gente sencilla de la isla.

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El Arte de Cocinar en Moisés Tineo

Texto y fotos: Diógenes Rodríguez

Versátil y osado hace 27 años apostó por playa El Agua cuando esta porción

de la isla estaba totalmente “desierta” como define ese espacio que ocupa

desde 1984. Ya para entonces su pasantía por el pequeño restaurant de

Dorina Marín de Díaz, “kiosco la langosta”, en su pueblo natal El Tirano, lo

animó a explorar un territorio que pasado el tiempo llegaría a significar su

mejor carta de presentación, la cocina.

Con Dorina, su maestra y gran inspiradora, aprendió los secretos de la

gastronomía insular. Su largo ciclo al frente de estos menesteres lo ha

impulsado a crear una carta variada con un sello muy particular que lo

convierte hoy en una referencia dentro y fuera del país. En su restaurant

“Moisés Paraíso Tropical”, uno de los sitios emblemáticos de la isla, se

preocupa por ofrecer productos frescos de la isla.

Considera que su mejor contribución para enriquecer la oferta culinaria en Margarita radica en haber formado un personal que hoy

se desempeña con eficiencia en las áreas propias del negocio gastronómico. ¿Su secreto para permanecer tanto tiempo en el

mismo lugar? “Eso es parte de la historia que uno tiene con respecto a la buena atención al público y siempre con el deseo de

ofrecerle lo mejor”, responde.

A lo insular. Pescados, aves, mariscos, frutas y vegetales constituyen la característica fundamental de sus propuestas culinarias,

las que sazona y adereza con elementos fundamentales en su cocina como el tomate y el ají margariteños con los cuales intenta

rescatar los aromas auténticos de su niñez.

Ha creado un filete de pescado en salsa de ají margariteño y al pastel de chucho le

agrega camarones para variar esa propuesta. Confiesa que la sierra es un pescado

especial para crear manjares y le rinde culto a la simpleza de los sabores en los que

descubre la presencia elemental de una sazón auténtica y original.

“Langosta Moisés” es su platillo más representativo. La receta la aprendió con Dorina quien a su vez la había heredado de

Deogracia Salazar, el popular “Gacho”, uno de los pioneros de la cocina regional cuyo restaurant estuvo ubicado en la población

de El Tirano. “La clave para que quede exquisita es el amor que le pongo”, dice.

Su estrecha relación con los sabores lo conecta siempre con su pasado de aprendiz. “Cuando empiezo a sofreír el tomate

margariteño y la cebolla para preparar este plato, inmediatamente ese olor me transporta a la coc ina de Dorina”.

Su presencia entre nosotros es la garantía de que usted hallará en su carta exquisitos platos elaborados con arte, sencillez y

pasión. “La idea es vender las bondades de playa El Agua como el mejor destino turístico de Venezuela”, afirma convencido.

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Langosta Moisés.

Ingredientes:

1 langosta fresca

1 Cebolla

1 Tomate margariteño maduro

Mantequilla (c/n)

Sal (c/n)

Limón (c/n)

Mayonesa (c/n)

Preparación:

Sancochar la langosta y extraer su carne. Picar en cuadritos el tomate y la cebolla, añadirle sal y un toque de limón, sofreírlos en

mantequilla, agregarle la langosta y colocarle un toque de mayonesa.

Moisés Paraíso Tropical Restaurant & Bar

Boulevard Playa El Agua, Isla de Margarita, estado Nueva Esparta

Abierto todos los días de 10:00 am a 12 pm. Telf.: 0295 – 249.14. 80 y 0414 – 793.34.87.

E-mail: moisestineo@hotmail.com

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Por Julián E. Carneiro M.

l año 1958 guarda un profundo significado histórico para

el oriente venezolano, ya que en esta fecha un grupo de intelectuales y hombres de visión futurista lograron

darle vida al proyecto de la Universidad de Oriente, institución que ofrecería para entonces una respuesta

definitiva a las crecientes exigencias de esta zona del país en

materia de formación de recursos humanos. Once años más tarde, en 1969 en la Isla de Margarita, la Universidad de

Oriente anuncia del nacimiento del Núcleo de Nueva Esparta,

con el cual se materializa el inicio formal de la vida universitaria udista en la región insular, siendo el último en

comenzar actividades por lo que se le conoce como el

Núcleo Benjamín, institución que comienza a llenar de conocimientos a la juventud margariteña ávida de tener su

propia Universidad, y que innegablemente ha sido pilar

fundamental en el desarrollo integral de la isla, y que hoy en

el año 2011, después de cuatro décadas de duro trabajo, y

arduas jornadas ha entregado al país alrededor de 1246

profesionales formados para asumir los grandes retos que

demanda el país.

Luego de la clase magistral que dictó el Dr. Eduardo González

Reyes el 21 de enero de 1969 a 125 alumnos y diez profesores, el Núcleo Insular inició las actividades

académicas con la Unidad de Cursos Básicos, cuya finalidad era la de proporcionar al estudiante las herramientas

necesarias para ingresar a las carreras profesionales que

ofrecían los otros Núcleos de la UDO. Desde ese momento la

UDONE atenta al papel histórico que le correspondía

desempeñar y dentro de un cuadro de evidentes limitaciones, ha ampliado su visión y sus horizontes,

creciendo, fortaleciéndose y constituyéndose en ejemplar

muestra de mística por el trabajo.

Actualmente se cursan las carreras de Licenciatura en Hotelería, Turismo, Informática, Estadística, Contaduría

Pública, Administración Comercial, Biología Marina, Biología

Pesquera, Acuacultura, Tecnología de Alimentos y Educación

Integral y a nivel técnico las carreras de Administración de

Empresas Turísticas y Administración de Empresa Hoteleras.

El Núcleo de Nueva Esparta de la Universidad de Oriente

también ofrece a los profesionales universitarios la

posibilidad de hacer postgrados, y en ese orden de ideas

dicta en su sede de Guatamare, Magister en Turismo

mención Planificación Turística, Gerencia Hotelera, Mercadeo

Turístico y Docencia en Turismo.

La Universidad de Margarita inició actividades académicas el 24 de enero del año 2000, al pie la santificada serranía de la

Patrona del Oriente de Venezuela; la Virgen del Valle. Está

ubicada en la Isla de Margarita, estado Nueva Esparta,

exactamente a unos 38 kilómetros de la costa nor-oriental

venezolana.

Con la apertura del Campus Universitario, se concretó un

antiguo anhelo de la gran mayoría de los neoespartanos: Contar con una casa de estudios superiores privada, capaz

de ofrecer formación integral, oportunidades académicas diferentes, alta calidad en la enseñanza y de albergar en su

E

Estudios Superiores en Margarita

16

seno, a los cientos de margariteños, cochenses y residentes que año tras año logran su grado en educación secundaria.

Fue así como se abrió un nuevo horizonte a nuestros

estudiantes, bajo la conducción de un grupo de hombres y

mujeres, ligados íntimamente a la educación superior en Venezuela; hablamos de Pedro Augusto Beauperthuy, María

Eugenia Morales, Raquel Pérez Henríquez, Pedro Cabello Poleo y Aníbal Gómez.

Este grupo de emprendedores educadores, luego de una

perseverante constancia, logró que en el año 98, se

oficializara mediante Decreto Presidencial N ª 3034, fechado el 20 de noviembre de ese mismo año, la creación de La

Universidad de Margarita, con las Facultades de Ciencias

Económicas y Sociales, Ingeniería, Humanidades Artes y

Educación y Ciencias Jurídicas y Políticas.

Hoy gracias a la visión futurista de ese grupo, en nuestra

Alma Mater del Caribe, se han otorgado más de 2.000 títulos

de grado superior, al nivel de licenciatura en las siguientes

carreras: Administración de Empresas, Artes Mención Diseño Gráfico, Contaduría Pública, Derecho, Educación

Integral, Idiomas Modernos e Ingeniería en Sistemas. En

postgrado la universidad ha otorgado diplomas y

certificados en diferentes área de estudios,

especializaciones en Gerencia de la Información y Finanzas; y maestrías en Historia Regional y Ciencias Ambientales.

Qué es el Politécnico

Somos una comunidad de intereses espirituales que reúne a profesores estudiantes y personal administrativo en la tarea

de buscar la verdad y afianzar los valores trascendentes del

hombre.

Colaboramos en la orientación de la vida del país mediante el

aporte doctrinario al esclarecimiento de los valores

nacionales.

La enseñanza superior del Instituto Universitario Politécnico

"Santiago Mariño", se inspira en un definido espíritu de

democracia, de justicia social, de solidaridad humana y

estará abierta a todas las corrientes del pensamiento

universal, las cuales se expondrán y analizaran de manera

rigurosamente científica.

El Instituto Universitario Politécnico "Santiago Mariño", se

dedica a la formación profesional de bachilleres en las

carreras de Ingeniería y Arquitectura, además de facilitarle

a los Técnicos Superiores Universitarios graduados,

proseguir estudios superiores. En cualquier caso los dota de

una profesión Universitaria de vanguardia, que les permite

desempeñar una labor eficaz en las diferentes ramas y los

convierte en factor fundamental del desarrollo económico y

social de la nación.

Las especialidades que ofrece el politécnico han sido

concebidas tomado en cuenta las necesidades del mercado nacional y regional, lo cual ha determinado que todas sean

carreras de gran futuro.

El Instituto Universitario Politécnico "Santiago Mariño" posee una estructura organizativa especialmente diseñada para

lograr su mejor formación profesional.

POLITECNICO

SANTIAGO MARIÑO

P O L I T E C N I C O S A N T I A G O M A R I Ñ O

17

Por Luis Fermín

Isla de Cubagua

os españoles fundaron en Cubagua la ciudad de Nueva

Cádiz a principios del siglo XVI, cuando la isla tenía una

gran producción de perlas. Sin embargo, la intensa

explosión perlífera acabó rápidamente con las ostras de

Cubagua. En 1541 Nueva Cádiz fue destruida por un

maremoto, actualmente se pueden visitar las ruinas de esta

ciudad que descansan bajo el mar. Una leyenda dice que

cuando los pescadores escuchan las campanas de la iglesia

de Nueva Cádiz, que está dejado del agua, significa que la

pesca será buena. Cubagua está ubicada a 15 Km de la isla de

Coche y mide 9 Km de largo. Sus escasos habitantes viven de

la pesca y algunos pocos del turismo, constituido

especialmente por viajeros amantes del buceo. La isla ofrece

un extenso litoral de arena blanca, aguas transparentes y

tranquilas y una gran serenidad en el ambiente. Es muy seca

y no tiene vegetación, por lo que se recomienda llevar

sombrilla y crema para protegerse de un intenso sol que

brilla durante todo el año. Las playas de Cubagua son

extensas y solitarias, sus aguas serenas y cristalinas,

ideales para la práctica del snorkel y el buceo. Las

excursiones son contratadas desde las islas Margarita y

Coche. No ofrecen servicios turísticos, hay que llevar todo lo

necesario, especialmente agua.

El agotamiento de los ostrales perlíferos de Cubagua en el

año 1857, determina el abandono definitivo de esta isla y en

adelante será visitada por pescadores que improvisarán

rancherías.

Los sitios de interés son Las ruinas

de Nueva Cádiz en Cubagua que

constituyen

un recurso

geológico y arqueológico invalorable

pero de difícil acceso.

El Archipiélago de Los Frailes

Se trata de un bello archipiélago localizado a 13 Km frente a

la costa este de Margarita. Administrativamente no

pertenece al estado Nueva Esparta sino a las Dependencias

Federales, pero dada su proximidad con Margarita debemos

mencionarlo. Consta de ocho pequeñas islas áridas y

despobladas, visitadas sólo por aves marinas, pescadores y

buzos. Para ir a Los Frailes se recomienda salir desde el

pueblo El Tirano en alguna embarcación de pescadores con

los que tendrá que negociar. En Puerto Fermín es posible

contratar lanchas para visitar el archipiélago Los Frailes.

L

Isla de Cubagua y Los Frailes

18

El Valle del Espíritu Santo. Uno de los lugares que posee mayor tradición en el Estado Nueva Esparta.

Por Bianca Natera

l Valle del Espíritu Santo Fue fundado en el año

1529. Se encuentra en el municipio de Juan Bautista,

en el centro de la Isla de Margarita en Cerro Copey

(Estado Nueva Esparta).

Por estar ubicado en las laderas de Cerro Copey posee una

vegetación de montaña, este es uno de los pueblos con

mayor tradición en el oriente del país, conserva una cultura

margariteña inédita, en la zona se observan casas

coloniales, también tiene gran importancia histórica por sus

museos. El Valle es el lugar más tranquilo, agradable y

conservado de la Isla de Margarita.

La Basílica Menor de Nuestra Señora del Valle.

En este valle fue construida la basílica más famosa de la Isla

de Margarita, en honor de la Santa Patrona de Nueva Esparta, la Virgen del Valle.

El pueblo del Valle es conocido por la Basílica y por la Virgen

del Valle. Por esta razón es unos de los lugares más visitados por los turistas. Al lado de la Basílica se encuentra

el Museo Diocesano en el que se observan las ofrendas de

los fieles, los vestidos de la Virgen entre otros objetos

pertenecientes a la iglesia.

La Virgen del Valle, Patrona del pueblo margariteño.

El 8 de Septiembre se celebra la fiesta en su honor con una

gran procesión en la que participan personas de todo el país.

El Valle es el punto de encuentro para celebrar estas fiestas.

La casa del general Santiago Mariño. Es una hermosa

casa colonial, en la que hay expuestos muebles y pinturas de

la época, así como objetos alusivos a la vida en la isla. Se

trata de unos ambientes diseñados para imitar la época

colonial y con detalles ha logrado convertirse en una réplica

de lo que fue el hogar del general independentista.

E

19

Por Luis Fermín

La Época Precolombina

Margarita estaba poblada por la tribu Guaiquerí. Ellos llamaban a la Isla "Paraguachoa", que significa

lugar de abundante pesca. Eran amistosos y hospitalarios, se dedicaban a la pesca y fueron expertos

navegantes. También eran orgullosos y se defendían ferozmente contra los ocasionales ataques de

otras tribus.

La Colonia

Las naves del Almirante Cristóbal Colon avistaron a Margarita durante su tercer viaje a las Indias el 15 de

agosto de 1498. Alonso de Ojeda desembarcó hacia la isla y entabló amistad con los Guaiqueríes. Los indios

pensaron que los pálidos españoles con sus brillantes corazas debían ser sus hermanos "los hijos del sol"

y que su llegada significaba el comienzo de un imperio grande y próspero. Los recibieron con gran

hospitalidad y amabilidad.

Cuando enseñaron a los españoles los ostrales de Cubagua, la isla vecina, estos los sometieron y los

obligaron a extraer miles de toneladas de ostras, que proporcionaron a la Corona Española una renta

jugosa, convirtiendo a Margarita en una Joya y a la Perla en la primera moneda de Venezuela.

La Independencia

Como en todos lados del mundo, las ideas del humanismo y los derechos del hombre llevaron también a la

Colonia Española en América a un fuerte movimiento de Independencia. En Venezuela, la guerra de la

independencia se luchó entre 1810 y 1821 bajo el liderazgo del genio militar Simón Bolívar. Margarita fue

una de las primeras provincias que logró derrotar las tropas españolas, que eran mucho más numerosas

y mejor equipadas que los patriotas margariteños. Este coraje y fiereza de los habitantes originó el

nombre de Nueva Esparta para esta región insular.

Margarita en la Historia

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Durante las épocas de colonia e independencia, la isla fue blanco de frecuentes ataques piratas.

Varios castillos y fortines se construyeron para repeler estos ataques y algunos permanecen hasta

hoy como recuerdo de un pasado turbulento.

Margarita Comercial y Turística

En 1974 Margarita fue declarada Puerto Libre fundando bases para el progreso económico de la isla.

Paradójicamente, el clima cálido y soleado, que antes dificultaba su desarrollo, se convirtió en uno

de los atractivos principales y muy apreciados. El clima combinando con la tradicional amabilidad de

los nativos, sus profundos conocimientos del mar y su habilidad comercial han convertido a la isla

en un atractivo turístico, viéndose obligada a adecuar su infraestructura para satisfacer los gustos

del flujo constante de visitantes de todo el mundo.

Hoteles de playa, canchas de golf, marinas, centros comerciales y negocios, además vida

nocturna y entretenimiento – esta es la Margarita de hoy.

Superficie

La Isla de Margarita cuenta con una superficie de 1.071 Km2

La Isla de Coche cuenta con una superficie de 55 Km2

La Isla de Cubagua cuenta con una superficie de 24 Km2

Clima

Contrario al resto del país, el sol brilla casi todo el año, las precipitaciones son muy escasas. Este

clima es muy especial, convirtiendo a la Isla en un atractivo excelente entre los temporadistas. La

posibilidad de huracanes es mínima, ya que su ubicación geográfica la protege de estos. Cuenta con

una hermosa diversidad de paisajes y contrastes. Por un lado es verde y exuberante y por el otro es

árido y seco.

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Flora y Fauna

Fauna Terrestre

Fauna silvestre es un importante recurso natural renovable representado por poblaciones de

animales que habitan en completa libertad en el estado Nueva Esparta, donde se reproducen y

prosperan sin la ayuda del hombre. Se han reportado 34 (treinta y cuatro) especies de mamíferos

de entre los cuales destacan especies carnívoras como el cunaguaro (Feliz Pardalis) y el mapurite

(Conepatus semistriatus); Entre las especies herbívoras se encuentra el venado caramerudo

(Odocoileus virginianus margaritae) y el canarete o ratón silvestre. Entre las aves se mencionan

más de once (11) órdenes y ciento cincuenta y ocho (158) especies que hacen de esta hermosa isla

un paraíso para la fotografía de aves (birdwatching).

Fauna Marina

Hay que hacer notar que la fauna marina es muy amplia y que esto hace de la pesca uno de los

modos de vida más comunes entre los pobladores de la isla. El buceo indudablemente es un

deporte altamente gratificante en la isla de Margarita, debido a la enorme diversidad marina que

en sus entornos habita. Sus aguas están repletas de vida y no es- nada de extrañar que en un

viaje en bote al amanecer o al atardecer vengan a saludarle amablemente los delfines con sus

juguetones y espectaculares saltos. No es de extrañar que pueda Ud. Adquirir todo tipo de

especies marinas de manos de los mismos pescadores en los mercados que en cada pueblo

existen.

Flora

El clima semiárido del estado Nueva Esparta, es una de las razones fundamentales para la evolución de

dos tipos principales de vegetación. Por un lado y en menor cantidad se encuentran zonas abundantes

de vegetación tropical a las faldas de los principales cerros de la isla, y por otro una vegetación

xerófila semidesértica que prevalece hacia los lados de la Península de Macanao en donde los vientos y

el escaso nivel pluviométrico hacen de esta zona un lugar semidesértico, rodeado de la vegetación

xerófila típica de estas zonas.

Entre los tipos de vegetación que se encuentran en la isla están el mangle o manglar que se ubica en

zonas de flujo y reflujo de la marea con sus raíces bajo el agua gran parte del tiempo como por

ejemplo en las lagunas costeras, el bosque denso ubicado por sobre los 400 a 600 metros de altura,

indudablemente en las faldas de los cerros y pequeños montes de la isla, matorrales generados por

agrupaciones de vegetación xerófila y espinales o formación vegetal arbustiva con predominancia

de espinales, cardones y cactus.

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