CURSO

CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL EN TRASTORNOS DE LA CONDUCTA

ALIMENTARIA

DYN008

- DIPLOMA AUTENTIFICADO POR NOTARIO EUROPEO -

CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL EN TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA

DESTINATARIOS

FICHA TÉCNICA

CARGA HORARIA300H

MODALIDADA DISTANCIA / ONLINE

*Ambas modalidades incluyen módulos con clases en directo

CURSO INICIALONLINE

TUTORIASPERSONALIZADAS

IDIOMACASTELLANO

DURACIÓNHASTA UN AÑO

*Prorrogable

Este conjunto de materiales didácticos está dirigido a

todas aquellas personas que deseen adquirir conocimientos

sobre necesidades nutricionales, los nutrientes y trastornos de

la conducta alimentaria (obesidad, anorexia, vigorexia, etc.)

A lo largo del estudio el alumno podrá ampliar sus

conocimientos respecto los conceptos y definiciones

relacionados con el ámbito de la nutrición, la clasificación de

alimentos y nutrientes, anatomía y fisiología del sistema

digestivo, así como sobre necesidades nutricionales. También

conocerá los trastornos alimentarios, la fisiología y

neurobiología de la regulación de la conducta alimentaria y los

trastornos mentales en relación con la alimentación

perturbada, entre otros.

En ambas modalidades el alumno recibirá acceso a un

curso inicial donde encontrará información sobre la

metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el

funcionamiento del Campus Virtual, qué hacer una vez el

alumno haya finalizado e información sobre Grupo Esneca

Formación. Además, el alumno dispondrá de un servicio de

clases en directo.

IMPORTE

VALOR ORIGINAL: 1520€VALOR ACTUAL: 380€

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CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL EN TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA

CERTIFICACIÓN OBTENIDA

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de

evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “CERTIFICACIÓN

INTERNACIONAL EN TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA”, de

INSTITUTO DYN, avalada por nuestra condición de socios de la AEC y CECAP,

máximas instituciones españolas en formación y de calidad.

Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez,

contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.

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MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES1. Concepto de bromatología2. Concepto de alimentación3. Concepto de nutrición4. Concepto de alimento5. Concepto de nutriente6. Concepto de dietética7. Concepto de dieta8. Concepto de ración9. Concepto de dietista-nutricionista10. Concepto de salud11. Concepto de enfermedad

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES. GUÍAS ALIMENTARIAS1. Clasificación de los alimentos2. Clasificación de nutrientes3. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL SISTEMA DIGESTIVO1. Conceptos básicos2. Anatomía y fisiología del aparato digestivo3. Proceso de la digestión

UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES NUTRICIONALES1. Transformaciones energéticas celulares2. Unidades de medida de la energía3. Necesidades energéticas del adulto sano4. Valor calórico de los alimentos

UNIDAD DIDÁCTICA 5. HIDRATOS DE CARBONO1. Definición y generalidades2. Clasificación3. Funciones4. Metabolismo de los hidratos de carbono5. La fibra dietética

UNIDAD DIDÁCTICA 6. LÍPIDOS1. Definición y generalidades2. Funciones3. Distribución4. Clasificación5. Metabolismo lipídico

UNIDAD DIDÁCTICA 7. PROTEÍNAS

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CONTENIDO FORMATIVO

1. Definición y generalidades2. Aminoácidos3. Proteínas4. Metabolismo de las proteínas5. Necesidades de proteínas6. Valor proteico de los alimentos7. Enfermedades relacionadas con las proteínas

UNIDAD DIDÁCTICA 8. VITAMINAS1. Introducción2. Funciones3. Clasificación4. Necesidades reales y complejos vitamínicos

UNIDAD DIDÁCTICA 9. MINERALES1. Introducción2. Clasificación3. Características generales de los minerales4. Funciones generales de los minerales

UNIDAD DIDÁCTICA 10. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA1. Introducción y características del agua2. El agua en el cuerpo humano3. Recomendaciones sobre el consumo de agua4. Trastornos relacionados con el consumo de agua5. Contenido de agua en los alimentos

MÓDULO 2. TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. TRASTORNOS ALIMENTARIOS O PSICOPATOLOGÍA ALIMENTARIA1. Historia de los trastornos de la conducta alimentaria2. Clasificación actual de los trastornos de la conducta alimentaria.3. Factores psicológicos del proceso de la alimentación. Estudio de la personalidad4. Formas de estudiar la personalidad5. Factores sociales del proceso de la alimentación

UNIDAD DIDÁCTICA 2. FISIOLOGÍA Y NEUROBIOLOGÍA DE LA REGULACIÓNDE LA CONDUCTA ALIMENTARIA1. Desarrollo de la conducta alimentaria y sus alteraciones2. Alteraciones neurobiológicas

UNIDAD DIDÁCTICA 3. TRASTORNOS MENTALES Y ALIMENTACIÓN PERTURBADA1. Concepto y clasificación de los trastornos mentales2. Trastornos de la ansiedad3. Trastornos de la afectividad4. Trastornos debidos al consumo del alcohol5. Trastornos debidos al consumo de drogas6. Trastornos esquizofrénicos y delirantes

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7. Trastornos orgánicos: demencias

UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA OBESIDAD COMO TRASTORNO ALIMENTICIO1. Concepto de obesidad2. Clasificación de la obesidad3. Epidemiología4. Etiología5. Aspectos psicosociales6. Comorbilidad7. Tratamiento

UNIDAD DIDÁCTICA 5. ANOREXIA NERVIOSA1. Concepto de anorexia nerviosa2. Historia3. Epidemiología4. Etiología5. Clínica de la anorexia nerviosa6. Diagnóstico7. Evolución y prevención8. Tratamiento

UNIDAD DIDÁCTICA 6. BULIMIA NERVIOSA1. Concepto de bulimia nerviosa2. Evolución histórica3. Epidemiología4. Diagnóstico5. Manifestaciones clínicas6. Tratamiento7. Diferencias entre anorexia y bulimia

UNIDAD DIDÁCTICA 7. OTROS TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA1. Vigorexia2. Ortorexia3. Desnutrición

UNIDAD DIDÁCTICA 8. EVALUACIÓN CLÍNICA Y CRITERIOS DIAGNÓSTICOS DE LOS TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA1. El proceso de evaluación2. Criterios diagnósticos3. Diagnóstico diferencial

UNIDAD DIDÁCTICA 9. TRATAMIENTO INTERDISCIPLINARIO DE LOS TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA1. Relación del nutricionista o responsable con el paciente2. Formas de comunicación3. Manejo de situaciones difíciles4. Registro de datos5. Tratamiento6. Abordaje clínico y nutricional7. Otros abordajes

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