Cultivo de plantas en invernadero
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Cultivo de plantas en invernadero. Técnicas empleadas
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Antonio Catania es profesor de jardineria
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Cultivo de plantas en invernadero.Técnicas empleadas
Hay dos tipos de plantas
1. Las de INTERIOR.
2 Las de EXTERIOR
Según esta clasificación el cultivo se lleva a cabo de una forma bien distinta.
UNA PLANTA DE INTERIOR…
Es aquella que cultivamos en nuestras viviendas.
Que es posible adaptar a una vida totalmente diferente de su procedencia.( El invernadero) .
Que incluso podemos llegar a conseguir que florezca , fructifique y de, semillas .
Un concepto…… Un invernadero es
un cambiador de clima .
Es decir ,en él , se controlan :
TEMPERATURA HUMEDAD LUZ ABONADOS
Nuestras plantas de interior….
Proceden de climas tropicales
Donde la humedad es grande
La luz está normalmente tamizada
Y el clima es poco variable a lo largo del año.
Por lo tanto ……
El cultivo de estas plantas en invernadero
Trata de asemejarse a las mejores condiciones que estas plantas encuentran en la naturaleza…
Empecemos a ver técnicas….
El comienzo de la producción….
1. Siembra ….en bandejas 2. Esquejado ….en packs 3.Estaquillado ….en packs 4. División de matas ..o algún tipo de
esquejado …directamente a …MACETA
LA SIEMBRA…. 1. Semillas homologadas 2.Variedades o cultivares , normalmente
con royalty 3. Catálogos de novedades anuales 4.Especificación de características de la
planta …….. Bandejas de siembra desinfectadas.
El esquejado
Cuidado con el material de partida
Cuidado con las hormonas de enraizamiento
Cuidado con el como se cortan los esqueje.
Cuidado con el primer riego …debe cubrir bien la tierra para que no queden burbujas de aire .
El estaquillado Siempre con hormonas de
enraizamiento Siempre estaquillas iguales Siempre cuidando la
polaridad Siempre cuidando mucho el
primer riego Siempre en posición vertical
en el pack Siempre teniendo en cuenta
el material de partida y lo que queremos conseguir….
La división de mata… Es un procedimiento
empleado sólo algunas veces y con plantas muy determinadas……Se dividen y se plantan directamente en macetas .
La tierra………. En el cultivo de plantas de interior se
denomina : SUSTRATO , y normalmente esta formado por ….
1 TURBA / BREZO 2 STIROMOOLL 3 PERLITA / LAVA VOLCANICA 4 VERMICULITA
La turba Rubia :
Negra :
El brezo Este material procede de los árboles ,
hojas , junto con ramitas y demás materiales que caen ,al producirse la parada y renovación al final de la estación calida y llegada de periodo de parada invernal.
El stiromoll En viverismo le damos
este nombre al corcho blanco que vemos en el sustrato
Airea la tierra Mantiene la temperatura
mas o menos constante Favorece la formación
del cepellón en la maceta.
La vermiculita Es un material empleado
solo en algunas ocasiones…procede de las micas…y es un material utilizado en la construcción.
Sobre todo en cultivo forestal
También en el cultivo hidropónico
El envase del producto… La bandeja de siembra
La maceta
El contenedor
La terrina
El pack
El jiffy
El paperpott Pensemos siempre que es
un sistema industrial
La bandeja de siembra Normalmente se
utlizan las bandejas de poliestireno expandido , son bajitas y al llenarse de sustrato, no son excesivamente pesadas , por lo que se transportan muy bien.
La bandeja trasportadora… La popularmente
llamada…….PORTADORA
El envase por excelencia…
LA MACETA
El eterno dilema…..
BARRO O PLASTICO
Las macetas de Barro … Transpiran muchísimo mejor. Permiten mantener mejor la humedad del
sustrato. Son mucho más decorativas Pesan mucho mas Son mas difíciles de manejar Se rompen , no son fácilmente apilables….
La maceta de Plástico Hay infinidad de
tipos , formas , colores, etc etc…
A) Inyección.
B) Termoformado
Pero……….
Lo realmente importante son dos cosas
1 La proporción maceta / planta/ volumen
2 El drenaje
El contenedor 1. Se utilizan
principalmente para plantas de exterior…
Son siempre de plástico
El color varía : negro terracota , verde , blanco...
La Terrina Normalmente se
utiliza para plantas Pendulas.
El pack Es el sistema de
reproducción masiva de esquejes , estaquillas y estacas….tambien se utilizan en repicados a partir de bandejas de siembra…
El Jiffy Es una pastilla de
turba fertilizada débilmente , prensada y sin humedad…
Una vez hidratada , se puede utilizar como “maceta” de enraizado de esquejes
El paper pottSon macetas
biodegradables que funcionan perfectamente durante un tiempo.
El material permite la salida de las raíces fuera .
Mas …. 1 Macetas de rejilla 2 Terrinas con colgantes 3 Platos 4 Sopafix 5 Tutores Y …un sinfín de materiales profesionales
que permiten el mejor cultivo de nuestras plantas.
Aquí los vemos….
Los abonos ….
Las plantas se alimentan de :
Agua
Sales minerales
Los abonos tratan de alimentar y estimular el crecimiento , floración o fructificación de las plantas.
Pero…..hay truco Los abonos contienen FITOREGULADORES DE CRECIMIENTO Son sustancias que la planta tienen
naturalmente y que los abonos aumentan de una forma artificial…..
Eso hace que CREZCAN TANTO……
Cultivo de plantas en invernadero
Segunda charla
Cultivo de plantas de exterior
Las plantas de exterior tienen unos requerimientos distintos de las de interior
Su cultivo es lógicamente diferente .
Las plantas de Exterior ……… 1. Suelen ser anuales o bianuales 2. Algunas son peremnes 3.Se cultivan sobre todo por sus flores 4. Hay que pensar que no duran toda la
vida , y que su función es ornamentar un periodo de tiempo nuestro jardín o terraza.
Unos ejemplos……
El cultivo comienza ……
Por el material de partida…
1. Semillas
2. Esquejes
3. Estaquillas
4. División de mata….
Algunos ejemplos más…..
La siembra es ….. En bandejas de
porispan… En packs . Nunca
directamente a maceta.
Una vez enraizados….
1 Se repican a macetas
2 Se repican a packs de menos alveolos y po lo tanto de mayor capacidad.
Tipos de envase ….. En este tipo de plantas …. La maceta de plástico es muy
usada También en caso de arbustos o
plantas semileñosas ..se utilizan los CONTENEDORES de plástico .
El sustrato Es la llamada tierra para plantas de
exterior. La turba que contiene es NEGRA A veces lleva corteza de pino A veces lleva defecaciones de oveja A veces lleva mantillo de hojas A veces lleva arena…….
Una practica muy común
El pinzado.
Consiste en la eliminación del ápice caulinar , para conseguir que la planta rebrote y se forme comercialmente.
Veamos esto en imágenes……
Otra practica común El flechado. Consiste en conseguir que la planta
( árbol) tome forma de flecha. Se realiza a lo largo del cultivo y da un
mayor valor tanto económico como decorativo .
Una imagen te lo aclara ……
Pero el concepto varía…
1. Las plantas de exterior viven fuera….2. Las plantas de exterior soportan
inclemencias meteorológicas.3. Las plantas de exterior tienen su ciclo de
ornamentación.4. Las plantas de exterior se estropean
mas , si no se cuidan ( mantenimiento periódico)
No solo son plantas de temporada
La denominación plantas de exterior es muy amplia…
Arbustos caducos o peremnes Plantas arbustivas , semileñosas o
herbáceas .
Por lo tanto …tenemos que saber bien ….
Lo que queremos y necesitamos.
Como vemos…………
La variedad es enorme , pero no todas las plantas se adaptan a nuestras necesidades a nuestro clima a nuestro espacio a nuestro presupuesto ….
El tamaño encarece el producto siempre
Tengamos siempre en cuenta………………….
Lo Importante que es…. El sistema de
transporte de las plantas
Normalmente las de interior por ser de mas alto precio, se llevan en “carrys”…las de exterior en algunas ocasiones se transportan una sobre otra .( Remontadas)
De el depende ……
Un altísimo porcentaje del éxito de la buena aclimatación de nuestra planta comprada.
Por último ……
Vamos a dar una serie de consejos para la compra de plantas de exterior .
1.Las Hojas Procurar que estén sin problemas de …. Quemaduras Ataques de enfermedades ni plagas
Que estén turgentes, que no hayan pasado sed.
Las flores ( si las tiene )
Atención al número de flores.
Si tiene o no muchos capullos .
El estado general de las flores….el colorido y el tamaño .
PLANTA / MACECTA 1. Observar el estado de plantación ….¿baila la
planta ?
2. Observar el estado de enraizado…darle la vuelta a la planta y ver como salen las raices.
3.Observar el asentamiento de la planta al sustrato …NO DEBEN QUEDAR HUECOS
2.El sustrato
Es la base sobre la que viven y se asientan nuestras plantas
Es sin dudarlo una parte importante en el cultivo de nuestras macetas….
Por tanto …hay que fijarse bien como es…
El sustrato debe…. 1. Ser ligero y poroso
2. NO mostrar signos de apelmazamiento
3. Permitir el correcto desarrollo de las raíz
4. NO encontrarse encharcado …
5. No tener síntomas de hongos ni algas.
El estado de la planta…..
Los viveristas hablamos del concepto :
ESTA PLANTA ESTA “FRESCA “.
Hace referencia al : tiempo …
Mas o menos largo
Que una planta ha dejado el vivero de producción.
A mas tiempo / menos fresca / mas complicada la aclimatación / mas problemas …………..
