Control cultural preventivo (Boletín CAÑAMIP No. 4) 5. Saneamiento de las fuentes de refugio dentro del campo de cultivo y en linderos  

Benchmarking sobre el manejo integrado de la rata de campo Comité de manejo integrado de plagas de la caña de azúcar‐CAÑAMIP. CENGICAÑA 

5.1 Manejo de los residuos de cosecha

Aspecto  Detalle para la implementación  

Época  0‐15 días después del corte  

Descripción  Consiste  en  eliminar  los  residuos  de  caña  que  deja  el  CAT  (Corte,  Alce  y Transporte) y todos  los cogollos, arbustos, troncos y basura que se acumula tanto dentro de los lotes como en el contorno (quíneles, zanjones, canales de riego o drenaje).    

Equipo  Manual, Mecánico 

Criterio de uso  Es  una  actividad  necesaria  cuando  hay  antecedentes  de  alta  infestación  y daño por  rata  (>5 %) en  los  campos  recién  cosechados.    La  justificación  se orienta  a  que  todos  los  residuos  se  convierten  en  fuentes  alternas  de alimento  y  de  refugio  que  favorecen  la  sobrevivencia  de  la  población dispersada con  la cosecha.   Campos de caña y  linderos  limpios  favorecen  la acción depredadora de las lechuzas y gavilanes.  

Condiciones especiales 

• Requiere de una planificación  y  supervisión  constante por parte de  los mayordomos y administradores, para garantizar su eficiencia.  

 

 

 

 

 

CARACTERÍSTICAS  

1. Eliminar los residuos dentro y fuera de los campos de cultivo, es una prioridad en las áreas de alto riesgo de infestación. 

 

 

 

 

 

 

 

2. El desbasurado es necesario,  aunque la requema es opcional para evitar contaminaciones 

 

 

 

 

 

 

 

3. Campos sin residuos aseguran un ambiente desfavorable para el refugio de las ratas. 

 

 

 

 

 

5.2 Eliminación de malezas gramíneas de áreas no productivas Aspecto  Detalle para la implementación 

 

Época  Después del corte 

Descripción  Consiste en  implementar un plan de control de malezas en áreas donde  se ubican  los quíneles, zanjones,  reservorios de agua y estructuras de drenaje.  Es deseable que el manejo incluya, para mediano y largo plazo, un programa de  reforestación  con  árboles  de  rápido  crecimiento  y/o  de  efecto  de alelopático  como  bambú  (Bambusa  spp),  Leucaena  (Leucaena  spp), madre cacao (Gliricidia sepium), etc.  También se podrá considerar en este manejo la siembra de leguminosas para abono verde como Crotalaria sp y Canavalia sp (para producción de  semilla) o el  crecimiento  selectivo de malezas de hoja ancha que impidan el desarrollo de las gramíneas.   

Equipo  Manual‐mecanizado  

Criterio de uso  Esta  actividad  es  opcional,  pero  necesaria  en  fincas  que  tienen  áreas  no productivas en los linderos y que tengan registros de alta infestación o daño en  pre‐cosecha.    El  propósito  es  eliminar  en  forma  progresivamente  la proliferación  de  la  “caminadora”  (Rottboellia  cochinchinensis)  ya  que  la semilla es una buena fuente de proteína para las hembras que se encuentran en el   período de gestación.       Los  linderos enmalezados pueden convertirse en  “hábitats  fuente”  en  donde  el  roedor  vive  y  se  reproduce  activamente para luego invadir el área de cultivo. 

Eficiencia   

Condiciones especiales 

• Requiere  de  un  programa  específico  de manejo  (control  de malezas  o reforestación) así  como de su presupuesto.   

• Necesita  un  plan  de  implementación,  seguimiento  y  supervisión  del administrador o jefe de zona.   

 

 

 

 

 

 

 

 

CARACTERISTICAS  

1. En el área no productiva de caña, las ratas encuentran recursos de agua, refugio y alimento para sobrevivir, mientras el cultivo de caña crece.   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. La eliminación de pastizales requiere la implementación de quemas, uso de herbicidas o bien un programa de reforestación con especies como Leucaena, Madre cacao, bambú y otros de interés local, son muy factibles de promover. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5.3 Cebado en áreas no productivas Aspecto  Detalle para la implementación 

 

Época  Durante el macollamiento o primeros 3 meses de edad    

Descripción  Consiste  en  colocar  a  cada  25 metros  una  serie  de  estaciones  de  cebado (tarros  de  bambú  o  botes  plásticos)  a  lo  largo  del  área  no  productiva  en donde el monitoreo previo indica una alta captura de ratas (>30 %).  En cada estación se colocan 50 gramos del rodenticida anticoagulante cuya revisión y reemplazo se realiza a cada 15 días.  

Equipo  Manual  

Criterio de uso  Esta actividad es necesaria para reducir  la población de ratas sobrevivientes en las áreas no productivas y se implementa cuando el porcentaje de captura sea mayor al 30 %.   

Condiciones especiales 

Se  requiere un programa  con el plano de  la  finca que  indique  las áreas no productivas que son sujetas a control, así como el registro del consumo por tramo  y  estación.    La  frecuencia  de  cebado  dependerá  del  consumo observado.   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CARACTERISTICAS 

1. Es importante proteger el cebo de los depredadores aéreos y por ello, el uso de contenedores es conveniente así como marcar con cinta su ubicación. 

 

2. Pueden diseñarse muchos tipos de contenedores para los puntos de cebado, lo importante es que  el  roedor  consuma  el  cebo  y  se  reduzca  la  población  que  se  dispersó  a  causa  de  la cosecha.    El  uso  de  contenedores  reciclables  es  un  proyecto  inmediato  para  evitar contaminaciones. 

 

 

 

 

 

 

 

5.4 Control de malezas gramíneas, dentro y fuera del cultivo de caña. Aspecto  Detalle para la implementación 

 

Época  Durante el período de macollamiento y elongación del cultivo  

Descripción  Consiste en la implementación de un programa de actividades para reducir la incidencia de malezas,  especialmente  “gramíneas”  tanto dentro del  campo de  cultivo  como  en  las  áreas  periféricas.    El  programa  Incluye  el    uso  de herbicidas  convencionales,  entresaques manuales  dentro  de  los  lotes,  así como los pasos de rastra y/o chapeadora en los linderos.  

Equipo  Mecanizado y manual  

Criterio de uso  Es  una  actividad  indispensable  ya  que  el  objetivo  es  reducir  la  fuente  de proteína para hembras gestantes y  la proliferación de  los “hábitats  fuente” que  son  sitios  de  refugio  y  alimentación  de  ratas  en  donde  la  tasa  de natalidad  sobrepasa  a  la  de  mortalidad.    Estas  áreas  serán  el  foco  de infestación  que,  en  el  futuro,  colonizarán  los  campos  en  la  etapa  de maduración.  El enfoque siempre es preventivo.  

Condiciones especiales 

• Es necesario mantener un programa de seguimiento y supervisión de  la calidad de las labores de control de malezas, para garantizar el objetivo 

• Requiere  la  integración  del  personal  de  producción  y  de  plagas  para realizar las actividades en el momento adecuado.  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CARACTERISTICAS 

1. El control de malezas en quíneles, fuentes de agua y zanjones en el contorno de los campos de caña debe ser el resultado del esfuerzo coordinado entre el departamento de plagas y jefes de zona y administradores. 

 

2. Importancia de las semillas en la dieta de la rata 

En  los  estudios  de  la  estructura  poblacional  de  ratas,  se  ha  demostrado  que  la  semilla  de malezas gramíneas (caminadora) constituye un elemento necesario en la dieta.  La Figura de al 

lado  ilustra  la  presencia  de  dichas  semillas  en  el contenido   estomacal y puede distinguirse entre  fibra de  caña  y  los  residuos  de  semilla.  La  capacidad reproductiva  tiene  relación  con  la  disponibilidad  de malezas en el campo y de ello, debe estar consciente el  personal  que  planifica  y  ejecuta  el  control  de malezas. En  los  períodos más  activos  de    la  reproducción,  las hembras  gestantes  intensifican  su  desplazamiento 

para  ubicar  una  fuente  de  proteína  y  esta  condición  la  encuentran,    generalmente,  fuera  del cultivo  en  los  llamados    “hábitats  fuente”  en  donde  la  población  encuentra  alta  presencia  de semillas de malezas gramíneas y agua.      La  fuente de proteína está muy  relacionada   el mayor número de embriones por hembra gestante.  En las revisiones del ingenio Pantaleón se determinó que aquellas hembras capturadas dentro del cultivo mostraron la presencia de fibra de caña en el estomago,  mientras  que  aquellas  capturadas  en  áreas  de  pastizal,  mostraron  una  mayor predominancia de residuos de semillas de malezas (Figura inferior).   Es notable también la buena cantidad de embriones encontrados por hembra en los períodos de mayor ocurrencia de malezas. 

 

 

Estudios  de  la  estructura  poblacional,  brindan información  importante  sobre  la  condición reproductiva de la población de roedores y debe servir para apoyar  los esfuerzos de control, es por ello, que se  hace  necesario  su  revisión  en  áreas  piloto  de  las diferentes  regiones.   La  información es de  la  relación hembra/macho;  estado  reproductivo;  desarrollo embrionario;  especie,  sexo,  edad;  preferencia alimentaria e índice de población. 

 

 

 

3. La  identificación  de  los  “hábitat  fuente”,  tanto  dentro  como  fuera  del  cultivo  y  su control, es una prioridad en las áreas con antecedentes de alta infestación.  

 

 

4. Dentro  del  área  de  cultivo  la  ocurrencia  de malezas  favorece  la  rápida  colonización  en  las etapas de maduración. 

 

5.5 Protección y fomento de los depredadores aéreos: Colocación de perchas o porterías  

Aspecto  Detalle para la implementación  

Época  60 días después del corte  

Descripción  Consiste en un sistema planificado de distribución de perchas o porterías con varas mayores de 3 metros de altura  y a cada 200 metros, dentro del área de cultivo,   para el soporte de  las aves  rapaces  (gavilanes,  lechuzas,  tecolotes) que facilite  la acción depredadora.   También es conveniente  la ubicación de perchas en quíneles, reservorios de agua y zanjones en donde la rata es capaz de sobrevivir.   También se  incluye  la colocación de cajas de anidamiento en las zonas de bosque.  

Equipo  Estructuras  de  bambú  u  otro  material  disponible  en  las  fincas  para  la elaboración de perchas. 

Criterio de uso  Es una actividad indispensable en áreas de alta ocurrencia de rata  porque la población sobreviviente  debe explorar nuevas fuentes de alimento y ello los hace  vulnerables a  los depredadores aéreos, principalmente.       Además,  la fuente de agua no es abundante y debe obtenerla en las áreas no productivas (quíneles,  zanjones,  reservorios  de  agua)  lo  que  provoca  frecuentes desplazamientos y exposición a la acción depredadora. 

Condiciones especiales 

• Es importante supervisar su elaboración ya que el extremo de las perchas en  donde  se  posan  las  aves  rapaces  debe  estar  libre  para  permitir  la extensión de las alas al momento de tomar vuelo.  

 

Importancia de los depredadores  

Según Padilla et al (1995), las ratas sufren depredación por varias especies de vertebrados, entre las cuales destacan las aves rapaces (Duckett 1982). El papel real que cumplen estos depredadores en  reducir  la  población  de  ratas  por  debajo  de  un  nivel  de  daño  económico  no  es  fácil  de determinar y con  frecuencia su  importancia es cuestionada  (Wood 1986). No obstante,  las aves depredadoras son elementos muy importantes de tomar en cuenta, cuando se diseñen estrategias de manejo integrado de las ratas como plagas (Wood 1986, Duckett y Karuppuah 1989, Lim et al. 1991).    El  uso  de  perchas  en  el  campo  ha mostrado  aumentar  la  vulnerabilidad  de  la  presa; representa un ahorro de energía para el depredador en  la búsqueda de  la presa; y, ofrecen un lugar de descanso y/o alimentación.  

Padilla, M: Chinchilla, C: Arias, E.: Flores, I.  1995.  Aves depredadoras diurnas y daño por ratas en palma aceitera en Honduras.  ASD Oil palm papers, No.10; 1‐12 p. 

CARACTERÍSTICAS 

1. La estructura de la percha debe ser funcional y la razón es sencilla 

Según  experiencias  del  departamento  de  Plagas  del  ingenio  Palo  Gordo,  las  perchas  son funcionales si permiten el libre movimiento del depredador para emprender el vuelo hacia su presa  y/o  le permite  la  alimentación  en  ese  lugar.      La  recomendación  es que  la  vara  que soportará el travesaño se incline unos 15 grados hacia el frente y que en el extremo superior se forme una “T” sin puntas sobresalientes, tal como se muestra en las figuras siguientes. 

 

 

 

 

 

2. Para elaborar las estructuras se aprovechan los recursos locales como las varas de bambú. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. La  actividad de  las  lechuzas  se monitorea por  la presencia de bolas de pelos  y huesos que regurgitan, llamados “gargopidos” y que se pueden observar debajo de las perchas. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Las  lechuzas  (Tyto  alba),  gavilanes  (Buteo  pos.  platipterus)    y  tecolote  (Asio  clamator)  son depredadores valiosos que se deben proteger en toda la zona cañera. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Buteo  pos  platypterus  (gavilán  pollero)  es  de  cabeza  y  cresta  grisácea,  cuerpo marrón‐rojizo, vientre amarillento, envergadura de unos 43 cm y hasta 450 g de peso corporal. Se  le encuentra desde el sur de Estados Unidos, hasta Perú y el norte de Brasil. 

 

 

 

 

 

 

 

5. Colocación de cajas de anidamiento.   

Los cajones promueven la repoblación de los depredadores aéreos y su uso es una estrategia muy  importante  para  cuidar  el  medio  ambiente  y  aprovechar  los  beneficios  de  las  aves rapaces.  Estas fotos  ilustran el esfuerzo del  ingenio La Unión en el cuidado y fomento de las lechuzas. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5.6  Protección y fomento de los depredadores aéreos: Incremento de las áreas de reserva natural.  

Aspecto  Detalle para la implementación  

Época  Todo el ciclo del cultivo 

Descripción  Consiste  en  el  mantenimiento  y/o  fomento  de  nuevas  áreas  de  bosque natural  en  el  Estrato Bajo  y  Litoral  de  la  zona  cañera,  con  el  propósito de integrar  un  corredor  biológico,  que  proteja  e  incremente  las  aves  rapaces como  reguladores  biológicos  de  la  rata.    Estos  bosques  deben  planificarse para establecer árboles de especies  frondosas como Matilisguate, Cenícero, Conacaste, Ceiba, Zapotaceas, Palo blanco  y otros.    

Equipo  Viveros de árboles frondosos  

Criterio de uso  Es una actividad que  requiere de una planificación acorde a una política de responsabilidad empresarial de cada  ingenio para ubicarlas en  la  región del Litoral y estrato Bajo, en donde hace falta la ubicación de bosques de reserva natural para el  fomento de  las aves  rapaces.   Estos son  los únicos  sitios en donde  las  aves  depredadoras  puedan  anidar  y  desde  allí  cumplir  con  su función natural de captura de ratas.  

Condiciones especiales 

• Requiere del impulso para un proyecto a largo plazo con la integración de todos los ingenios que tienen áreas en las zonas de mayor infestación. 

• Necesita de un estudio para su establecimiento 

• Debe ser una política de responsabilidad empresarial dentro del ingenio  

• Limitar la cacería de aves dentro de estas zonas y divulgar los beneficios de los depredadores en las comunidades involucradas.  

 

 

 

 

 

 

 

 

CARACTERÍSTICAS 

1. La necesidad de una reserva natural para restablecer el equilibrio  

Con excepción de algunas áreas de bosque en los márgenes de ríos, zanjones y área circundante al casco de cada finca en el estrato Bajo y Litoral,   no han surgido nuevas zonas de reserva natural que permitan la reproducción de las aves depredadoras.  Ante la búsqueda constante de alcanzar la  mayor productividad en el cultivo de caña de azúcar, se ha fomentado cada vez más el uso de sistema de riego que limitan o eliminan los árboles en los cercos e incluso impiden la colocación de las perchas, con lo cual la población de depredadores naturales de la rata tienden a emigrar hacia otros hábitats naturales de mayor seguridad.  Las Figuras siguientes muestran esta situación para el área de caña del municipio de la Gomera, Escuintla.