8/18/2019 Consumo de té o café no perjudica al corazón.pdf

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Consumo de té o café no perjudica al

corazón, según estudio

La investigación se basa en el seguimiento de 130.000 pacientes de entre 18

y 95 años durante tres años y medio.

El consumo de caf o de t no perjudica al corazón ni tiene relación con otras causas de muerte!

como infecciones! seg"n un estudio de la #ociedad Europea de $ardiolog%a! presentado &oy en un

congreso organi'ado por esta sociedad.

El encuentro re"ne &asta el 3 de septiembre a m(s de 30.000 cardiólogos de todo el mundo en

)arcelona! noreste de España.

La investigación se basa en el seguimiento de 130.000 pacientes de entre 18 y 95 años durante

tres años y medio.

La cardióloga *lmudena $astro! +ue fue la encargada de presentar el estudio! e,plicó +ue "el

resultado del estudio permite desmitificar la relación que se ha establecido históricamente entre

el consumo de café o té y el desarrollo de enfermedades cardiovasculares".

$astro subrayó +ue "del estudio también se desprende que los consumidores de café son ms

consumidores de tabaco! mientras que los de té acostumbran a tener unos hbitos

cardiovasculares ms saludables".

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En el congreso tambin se presentó un estudio! elaborado por la *gencia -rancesa de #eguridad

*limentaria! +ue alerta sobre el consumo de grandes cantidades de bebidas energéticas!

fundamentalmente entre los m(s óvenes.

El cardiólogo Eduardo *legr%a subrayó +ue "hay que tener en cuenta que este tipo de bebidas no

son inocuas! como se ha querido hacer creer! y muchos jóvenes estn sustituyéndolas por elalcohol". 

Los responsables de la #ociedad Europea de $ardiolog%a tambin destacaron  la importancia del

consumo regular de fruta! +ue puede disminuir un /0 el riesgo cardiovascular.

#eg"n un estudio elaborado por la niversidad de 2,ford! despus de anali'ar durante siete años

a medio millón de personas de diversas 'onas de $&ina! +uienes consum%an de manera regular

fruta reducen entre un 5 y un /0 el riesgo cardiovascular.

"o interesante ha sido comprobar cómo este riesgo iba disminuyendo a medida que aumentaba

el consumo de fruta! con lo que cuanta ms fruta se consuma! ms disminuir el riesgo"! seg"n

*legr%a! +ue subraya +ue 4no est( de m(s confirmar lo +ue ya sab%amos en un gran grupo de

población4.

Los e,pertos tambin destacaron +ue la e,posición a episodios de estrs agudo puede derivar en

un incremento de la presión arterial y de la frecuencia cardiaca! causando un accidente

cardiovascular. 

#eg"n un estudio presentado en el congreso! el &urac(n #andy en EE.. provocó un aumento del

3 del caso de infartos en las 'onas m(s afectadas.

El cardiólogo del avier 6arc%a7oll destacó +ue "la elevación espontnea de factores como la

frecuencia cardiaca! la presión arterial y los mediadores neurohormonales pueden favorecer la

ruptura de las placas arteroscleróticas! lo que a su vez puede desencadenar en la formación de

cogulos que provocan infartos".

*simismo! las consecuencias de la crisis económica tambin pueden ser una causa de estrs +ue

desencadene infartos.

En este sentido! en el congreso se presentó un estudio +ue compara los casos de infarto en los

&ospitales de 6recia antes de la crisis y posteriormente.

"#l trabajo! que podr$a ser e%trapolable a #spa&a! muestra un notable crecimiento en el n'mero

de infartos durante la época de crisis! especialmente entre las mujeres! entre las que se

contabilizaron un () * ms de infartos! mientras que entre los hombres la incidencia de infartos

creció un +( *"! e,plicó 6arc%a7oll.