PROGRAMA DE

EDUCACIÓN

AMBIENTAL

Voluntarios

Hoy-Futuro

Un espacio de

acción y reflexión

http://www.lacasadetibet.com/original/estrellas varias lilas.gif

Bajo tierra hace su viaje

Entre el humus y las hojas,

Pues son las lombrices rojas

Las dueñas del compostaje.

En su ecológico encaje

Su trabajo es la armonía

Porque ahonda la empatía

De todo lo que es desecho

Y lo convierte en provecho

Por bien de la ecología

¿Qué es la lombricultura?

¿En qué se basa la lombricultura?

Objetivos de la lombricultura

Importancia de la lombricultura en la escuela

Características de la lombriz roja californiana

Elementos necesarios para practicar la lombricultura

¿Qué es el humus?

Usos del humus de lombriz

Atributos del humus

Principales enemigos de las lombrices

Alimentación de las lombrices

Olor del compostero

Directorio web de lombricultura

La lombricultura es un negocio en expansión, y en un futuro será elmedio más rápido y eficiente para la recuperación de suelos de laszonas rurales. Es una biotecnología que utiliza una especie delombriz domesticada (Roja Californiana), como herramienta detrabajo para reciclar todo tipo de materia orgánica, generandocomo resultado humus, carne y harina de lombriz.

La eliminación de los residuos urbanos y desechos agroindustrialesson un problema mundial. La solución a este grave inconveniente esla selección de las basuras. La ayuda de las lombrices se puederegenerar y transformar éstas en un 100% de fertilizante orgánico.

La lombriz Roja Californiana tiene un gran potencial económico, puescontribuye a la fertilización, aireación, mejora de la estructura yformación del suelo. Es por esto que piensa que el humus de lombrizes un producto con grandes posibilidades.

La lombricultura se divide en dos etapas: la Vermicultura oLombricultura, que es el cultivo de lombriz y cuyo producto final sonlas propias lombrices, y el Vermicompostaje, cuya finalidad es lacreación de humus (abono orgánico).

En todo el mundo la lombriz más recomendada para la producción encautiverio es la “Elisenia foetida”, conocida como LombrizCaliforniana o Roja Californiana, ya que es un devorador natural dedesechos orgánicos (estiércol) de diferentes animales como: vacas,caballos, cabras, ovejas, entre otros, facilitando su descomposición.

Hoy es la especie más utilizada en el mundo, dada su rusticidad,tolerancia a los factores ambientales (Ph, temperatura, humedad),potencial reproductor (puede duplicarse cada 45-60 días) ycapacidad de apiñamiento. Además porque produce enormescantidades de humus y de carne de lombriz por hectárea, comoninguna otra actividad zootécnica. De ella, se puede obtener otrosproductos base para la industria farmacéutica. A partir del líquidocelomático, se han producido antibióticos para uso humano.

La lombricultura tiene como objetivo laproducción de humus, abono natural yorgánico muy beneficioso e importantepara los agricultores.

Los desechos orgánicos de laslombrices (sus fecas) son lo quellamamos humus, éste sirve de abononatural para las plantas y mejora lacalidad de los suelos.

Es importante señalar que es unaactividad de bajo costo. Requiere uncapital inicial muy bajo y poca mano deobra.

Concienciar a los alumnos/as sobre los beneficiosdel reciclaje orgánico.

Conocer el proceso de reciclaje orgánico a travésde las lombrices rojas californianas.

Evitar que entre un 25 y 30% de la materiaorgánica termine en los vertederos.

Potenciar el trabajo de la educación ambiental enla escuela de forma globalizada en las diferentesáreas curriculares.

Es de color rojo oscuro. Respira por medio de su piel. Mide entre 6a 8 centímetros de largo, 3 a 5 milímetros de diámetro y puedellegar a pesar hasta 1,4 gramos.

No soporta la luz, si se expone a los rayos del sol muere en unospocos minutos. Vive cerca de 16 años y puede llegar a producir bajocondiciones favorables, hasta 1.300 lombrices al año.

Las lombrices son hermafroditas, copulan semanalmente,produciendo cada pareja dos capullos que albergan entre una yveinte lombrices cada uno. Estas abandonan el capullo alrededor delos 21 a 28 días y a los tres meses adquieren la madurez sexual. Ungusano adulto mide de seis a ocho centímetros

Al nacer son blancas, transcurridos los 5 ó 6 días se tornan rosadas,a los 120 días alcanzan un color rojizo, lo que indica que son adultasy están en condiciones de aparearse.

El compostero puede ser construido con diferentes tipos demateriales: madera, ladrillos, placas de cemento premoldeadas,adobe, etc. El objetivo fundamental de este sistema es que semantengan las lombrices, no se escapen y se pueda recolectarfácilmente el humus.

Otro elemento fundamental es el estiércol (desechos orgánicos) adar a nuestras lombrices.

El alimento que se les proporciona es materia orgánica parcial ototalmente descompuesta. Si no es así, las elevadas temperaturasgeneradas durante el proceso de fermentación (hasta 75º C)matarán a las lombrices.

Los alimentos orgánicos útiles en la alimentación de lombrices sonmuy variados, destacando entre otros: restos de serrerías eindustrias relacionadas con la madera, desperdicios de mataderos,residuos vegetales procedentes de explotaciones agrícolas,desechos domésticos orgánicos, frutas y tubérculos no aptos parael consumo humano o vegetal, fangos de depuradoras y basuras.

El humus de lombriz es el productoobtenido mediante el procedimientobiológico de descomposición deelementos orgánicos.

La elaboración de desechos de origenanimal y vegetal que constituyen elalimento de la lombriz se realiza en elintestino, cuyas excreciones estánrecubiertas de un mucus que le otorga laapariencia de un minúsculo collar degránulos que concentra enorme poderfertilizante.

El humus de lombriz es de colornegruzco, granulado, homogéneo y con unolor agradable a mantillo de bosque.

Una parte de la producción dehumus se utiliza para mejorarla calidad física y química delos suelos. Esto beneficia laproductividad de los cultivosde subsistencia y permiteagregar cultivos de mayorrentabilidad.

El resto del humus productivo,y que corresponde al mayorvolumen de producción, sepuede comercializar.

Es importante señalar que lacantidad de basura (desechosorgánicos) que elimina cadaproductor de sus hogares yque es depositada en elvertedero, se vería disminuidaconsiderablemente al usarlacomo insumo (alimento paralas lombrices) de sus propiasunidades productivas;generando un impactoambiental positivo en lacomunidad.

El humus es un alimento para el suelo que se adapta a todo tipo de cultivo:plantas de vivero, frutales y rosales, huerta, trasplantes, mejora los suelosempobrecidos, cultivos agrícolas (forrajeros, trigo, maíz, etc.)

Aporta cantidades equilibradas de nutrientes, beneficia el suelo con millonesde microorganismos, favorece la asimilación de las micronutrientes de laplanta a través de enzimas, logra una mejor aireación al modificar laestructura del suelo.

Los excrementos de la lombriz contienen cinco veces más nitrógeno, sieteveces más fósforo, cinco veces más potasio, dos veces más calcio que elmaterial orgánico que ingirieron.

Finalmente evita y combate la clorosis férrica, facilita la eficacia deltrabajo mecánico en el campo, aumenta la resistencia a las heladas, etc.

La actividad residual del humus de lombriz se mantiene en el suelo hastacinco años. Al tener un Ph neutro no presenta problemas de dosificación nide fitotoxicidad, aun en aquellos casos en que se utiliza puro.

La mayor parte de los enemigos de las lombrices proliferan en elcriadero por descuido del lombricultor.

Los depredadores directos más frecuentes son los pájaros (cuervos,mirlos, tordos) y principalmente las gallinas del mismo predio, ya queexcavan la tierra con sus patas y pico, siendo la medida de controlmás eficaz el cubrimiento del lecho con ramas o mallas, esto ademásevita la evaporación y mantiene la humedad.

También debemos tener especial cuidado con las hormigas, moscas,escarabajos, ciempiés, ratas, etc.

Esto depende de cuántas lombrices se tenga. Estos gusanos puedencomer el equivalente a mitad o la totalidad de su propio pesocorporal cada día (según las condiciones de crianza) y pueden doblara su población cada pocos meses. Por ejemplo 2.000 lombricesmaduras ( son las que tienen una hinchazón en forma de anilloalrededor de su cuerpo) consumirán cerca de dos kilogramos debasura por día. Las lombrices más pequeñas no comerán mucho ytomarán cerca de 3 meses en alcanzar la madurez.

En un criadero comercial hay una mayor densidad de animales lo quedisminuye los rendimientos.

Cualquier cosa que haya estadoviva alguna vez, esto incluye:residuos de comida, hojas,pasto, estiércoles, cáscaras decereales, aserrín (siempre queno contengan demasiado taninoo resina), restos de cosechas,lodos orgánicos, harinas degrasa, sangre y hueso, saquitosde té, peladuras de fruta, losfiltros de café, pelo,periódicos, recortes de papelcáscaras de huevomachacadas, cartones de lapizza (remojados primero)Cuanto mayor es la variedadde material mejor será elequilibrio del pH.

Hay que tener cuidado conalimentarlas con productos defuente desconocida. Losestiércoles de caballos,ganados, etc. pueden contenervermicidas activos que, asícomo matan a los gusanosparásitos en el animal, tambiénpueden matar a todas laslombrices en un día.

No les dé: metales, goma,plásticos, productos químicos,aceites, solventes,insecticidas, jabones, pintura,etc. Evite plantas venenosas olas que se han rociado coninsecticidas.

El olor típico de un compostero bien mantenido es el agradablearoma a mantillo del bosque. Un olor fuerte, es una indicación queestán actuando las bacterias anaeróbicas que se han acumulado en labasura sin comer y donde no llega aire (posiblemente esténdemasiado húmedas). Deje de alimentar a los gusanos y revuelva labasura superior del compostero. Esto airea el material orgánico ypermite que las lombrices se muevan más fácilmente. Agregue cal ocenizas. Comience a alimentar nuevamente cuando se vayan todos losolores.

http://www.wormsargentina.com

http://lombricesrojas.com.ar/preguntas_mas_frecuentes_sobre_l.htm

http://www.manualdelombricultura.com/

http://www. lombricultura.freeservers.com/

http://www personal5.iddeo.es/plantas/lombricultura.htm

http://www.lombricultura.cl/

http://www.infoagro.com/abonos/lombricultura.asp

http:/www.laneta.apc.org/mexsursur/pcac/pcaclomb.htm

http://www.infoagro.com/abonos/lombricultura.asp

http://personal5.iddeo.es/plantas/lombricultura.htm

http://usuarios.arnet.com.ar/mmorra/libro2.htm