CRIANZA DE LOMBRICES

1. Introducción

La lombricultura

Es una biotecnología que utiliza una especie domesticada de lombrices (EiseniafoetidaSav.) como una herramienta de trabajo. Bajo ciertas condiciones, recicla todo tipo de materia orgánica y se obtiene como fruto de ésta, fundamentalmente dos productos: el humus y la carne (Recalde, 2008). Esta técnica, utilizada en un sistema de producción agropecuario en donde se hace necesario el reciclaje de los residuos sólidos, trae beneficios económicos al transformarlos en abono orgánico de gran calidad; así como biomasa de lombriz que puede ser aprovechada en la nutrición de aves y peces (Velásquez et al. 1985) y cerdos (Garcia et al.,1995). La lombriz utilizada generalmente en lombricultura es la Californiana (EiseniafoetidaSav. ), la cual se logró en la Universidad Agrícola de California, Estado Unidos de Norte América (Ferruzzi, 1987).

La lombriz roja californiana (LRC) es un anélido que se adapta a un amplio rango de temperaturas, siendo su óptimo 22 ºC; altas y bajas temperaturas cercanas a 42 y 0ºC, reducen drásticamente su ingesta de alimentos y reproducción (Galvis,1991). Un hábitat con características adecuadas de temperatura, humedad, pH, vitaminas, proteínas, carbohidratos y minerales, favorece en su desarrollo y adecuada reproducción (Lee, 1985). Este anélido es hermafrodita, su cruce es recíproco, se aparea cada días, desde los 3 meses de edad cuando alcanza la madurez sexual, observándose un anillo de mayor diámetro que el resto del cuerpo llamado clitelium , lugar donde se conforma la cápsula que contiene los embriones (Fuentes, 1982). Durante la cópula cada lombriz recibe el esperma de la otra y lo retiene en su espermateca hasta el momento de la reproducción (Salazar y Rojas, 1992). La madurez sexual se alcanza de un mes a mes y medio en la medida que la temperatura sobrepasa los 25 ºC (Hernandez et al. 1996). La mayoría de las investigaciones realizadas sobre el cultivo de la LRC reportan como producto de la fecundación, una cápsula por semana con 1 a 21 lombrices por cápsula (Ferruzzi, 1987); Galvis (1991) informó 12 lombrices por cápsula; Hernández et al. (1997) encuentra, que a temperatura promedio de 29 ºC se obtienen de 4 a 6 cápsulas por semana con promedio de 2,3 lombrices por cápsula. Experimentos realizados con diferentes sustratos con estiércol de bovino, cabra y gallinazo no mostraron diferencias significativas entre los tratamientos en relación a la población de lombrices y número de cápsulas (Hernandez et al. 1996), igualmente ocurrió con diferentes sustratos con estiércoles y leguminosas. Ensayos realizados con estiércol de bovino mezclados con restos de silo de maíz,sorgo y cachaza (desperdicios de la industria azucarera) mostraron que a los 24días iniciales, se incrementó al doble la biomasa de lombrices más no el númerode lombrices (Fogar y Cracogua 2007).Los análisis químicos de la harina de E. foetida han mostrado un altocontenido de proteínas (>60 p/p en base seca (BS)), la cual es de interésnutricional y considerables contenidos de aminoácidos esenciales para la dietahumana (Flores y Alvira, 1987; Flores y Alvira, 1988; Garcia et al.,1995 y Vielma-Rodónet al., 2001). Por otra parte, no se han encontrado diferencias significativas enel contenido proteico de la harina de algunas especies de lombrices (E. foetida yEndriluseugeniae ) (Garcia et al., 2007). No obstante, se carece de informaciónrelacionada con el comportamiento en el tiempo de los estadios poblacionalesde este tipo de anélido cuando se usan sustratos con diferencias acentuadas encuanto a su composición nutricional en grandes volúmenes.Por tales motivos el objetivo del siguiente trabajo fue el estudio de ladinámica de

crecimiento y producción de la LRC alimentada con cuatro sustratosa base de estiércol bovino en cantidades apreciables y la determinación de lacalidad de las harinas producidas en una finca experimental de la Universidad delos Andes, Trujillo, Venezuela

La Lombricultura es una BIOTECNOLOGIA que utiliza, a una especie domesticada de lombriz, como una herramienta de trabajo. Recicla todo tipo de materia orgánica y obtiene como fruto de este trabajo fundamentalmente dos productos: el humus y la carne.

I. HumusEl humus de lombriz producido es un abono orgánico 100% natural, que se obtiene de la transformación de residuos orgánicos compostados, por medio de la Lombriz Roja de California. Es totalmente natural, mejora la porosidad y la retención de humedad, aumenta la colonia bacteriana y su sobredosis no genera problemas. Tiene las mejores cualidades y ninguna contraindicación.En su composición están presentes todos los nutrientes: nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio, sodio, manganeso, hierro, cobre, cinc, carbono, etc., en cantidad suficiente para garantizar el perfecto desarrollo de las plantas, además de un alto contenido en materia orgánica, que enriquece el terreno.Favorece la circulación del agua y el aire. Las tierras ricas en Humus son esponjosas y menos sensibles a la sequía.Facilita la absorción de los elementos fertilizantes de manera inmediata.Tiene capacidad de taponamiento, por lo que en su presencia los terrenos ligeramente ácidos o básicos, tienden a neutralizarse.Su pH neutro permite aplicarlo en contacto con la raíz, de forma que evita en un 100% el shock del transplante y facilita la germinación de las semillas.Contiene sustancias fitoreguladoras que aumentan la capacidad inmunológica de las plantas, por lo que ayuda a controlar la aparición de plagas.El conjunto de todas las propiedades descritas, hacen que con su aplicación, mejore la estructura y equilibrio del terreno y aumente su capacidad de producción.Además de nutrientes y hormonas vegetales, este humus posee una importante carga bacteriana que degrada los nutrientes a formas asimilables por las plantas. También se incrementa la cantidad de ácidos húmicos.El estiércol de estas lombrices tiene cuatro veces más nitrógeno, veinticinco veces más fósforo, y dos veces y media más potasio que el mismo peso del estiércol bovino.

II. Carne de lombrizLa posibilidad de transformar en carne de alto valor proteico los desechos orgánicos, que en muchos casos hoy constituyen un problema ecológico, es talves uno de los aspectos más fascinantes de la Lombricultura. La composición de la harina de lombriz, con más de un 70% de proteínas de alto valor biológico, hace que éste anélido aparezca como una de las grandes soluciones a los problemas nutricionales que tiene la humanidad.Si importante es, el alto contenido de proteínas en la carne de lombriz, más importante aún es su cantidad de aminoácidos esenciales. La alta tasa reproductiva (duplica su población cada 90 días) y la rápida velocidad de crecimiento de la lombriz (come diariamente el equivalente a su propio peso), permite producir toneladas de carne por hectárea a un costo como ninguna otra actividad zootécnica lo logra.

Además del colágeno, se puede extraer otros productos base para la industria farmacéutica. A partir del líquido celomático, contenido en el celoma, se ha producido antibióticos de uso humano para combatir entre otras cosas enfermedades como el tifus.Características como el no sangrar al producirse un corte de su cuerpo y ser totalmente inmune al medio contaminado en el cual vive, como así mismo la alta capacidad de regeneración de tejidos, son motivo de investigaciones para aplicar en el ser humano.Con esto estamos exponiendo que ante posibles resultados satisfactorios obtenidos de estas investigaciones existiría un mercado demandante de nuestros productos, dejándonos fuertemente posicionados.

1. Generalidades

a. Lombrices

El ganado ideal

Segun la autora, las lombrices son el ganado más fácil de criar en una granja y quiza el más provechoso, no necesariamente en cuanto al beneficio monetario -aunque es posible ganarse la vida vendiendo gusanos- sino en términos de los proyectos de la granja. Ella considera un proyecto provechoso si 1) evita gastar dinero que resulta difícil ganar produciendo mercancías o servicios o 2) recicla los residuos de otros proyectos proporcionando algo valioso a cambio. Las gusanos logran ampliamente ambas metas como se verá.

Las lombrices rojas son el ganado ideal: prosperan con un mínimo de supervisión y equipamiento consumiendo como único alimento materia orgánica que nadie quiere. Los gusanos beneficiarán su granja de varias maneras. El abono de estiercol de lombiz es más nutritivo para el fortalecimiento de plantas que otros disponibles como fertilizantes o estiércol. ¡Si el estiércol y el compost vegetal son buenos para su jardín, digeridos por los gusanos, son fabulosos! Estos convertirán artículos tales como hojas, pasto, cascaras, carton, filtros de café, madera rastrojo, aserrín, viruta, etc. en un rico fertilizante. Al mismo tiempo, los propios gusanos son una alta fuente de proteína (cerca del 60% del contenido seco) para la alimentación suplementaria de sus pollos y cerdos.

Hay centenares de especies de lombrices alrededor del mundo, del ártico a la selva. la lombriz californiana, que no es otra cosa que la Eiseniafetida domesticada, es la más recomendada para producir abono. Aunque se está experimentando con otras especies, la californiana les lleva mucha ventaja.Estas lombrices no viven normalmente en el suelo sino en montones de materia orgánica. No se parecen a las lombrices de tierra que tienden a ser gusanos solitarios.

Características de una lombriz

Es de color rojo oscuro. Respira por medio de su piel. Mide de 6 a 8 cm de largo, de 3 a 5 milímetros de diámetro y

pesa hasta aproximadamente 1,4 gramos. No soporta la luz solar, una lombriz expuesta a los rayos del

sol muere en unos pocos minutos. Vive aproximadamente unos 4,5 años y puede llegar a

producir, bajo ciertas condiciones, hasta 1.300 lombrices al año.

La lombriz californiana avanza excavando en el terreno a medida que come, depositando sus deyecciones y convirtiendo este terreno en uno mucho mas fértil que el que pueda lograrse con los mejores fertilizantes artificiales.

Los excrementos de la lombriz contienen:

5 veces másnitrógeno7 veces más fosforo5 veces más potasio2 veces más calcioque el material orgánico que ingirieron

Separarlas del lombricompuesto es un proceso muy sencillo. Solo hay que dejarlas uno o dos días sin alimento (no agregar alimento), y después poner alimento nuevo a un lado del lugar donde se encuentran.Las lombrices en busca de alimento irán a su nuevo lugar rápidamente (el 50% de las lombrices llegará en solo unas horas). Pero quedarán en el lombricompuesto los capullos y las pequeñas lombrices, para que lleguen a trasladarse las pequeñas lombrices y las que nacerán después es necesario esperar al menos 30 días. Si solo desea vender lombrices puede extraer una gran cantidad solo colocando alimento nuevo y extraerlo al cabo de unos días. De esa manera le quedaran capullos, pequeñas lombrices, y un porcentaje de adultos para continuar con la producción. La lombricultura es un negocio que está en expansión, y en un futuro será indispensable para la subsistencia de los campos.

Actualmente, en Europa es mayor la demanda que la oferta tanto de lombrices como de humus de lombriz. No obstante, fuera del ámbito local, los mercados potencialmente mas interesantes para la exportación son Africa, Arabia y Asia.

La única forma de restituir la fertilidad de un campo que

ha sido explotado con fertilizantes artificiales durante mucho tiempo es con HUMUS de lombriz. Un campo que ya no sirve para cultivos, puede producir aún mas de lo que producía en su mejor época, solo con la aplicación del único abono 100% orgánico (HUMUS de lombriz). También pueden criarse para la producción de abono para el hogar, pero en este caso, se tendrá un excedente de lombrices que, cada cierto tiempo deberá ser retirado, este excedente puede venderse, regalarse, o acumularse para obtener una mayor producción.

Las lombrices rojas "californianas" fueron criadas intensivamente a partir de los años 50 en California (EEUU). Esta lombríz originaria de Eurasia es Eiseniafoetida. Especie que en alguna literatura no científica se denomina "Rojo Híbrido", lo que dado lugar a no pocas confusiones ya que no se trata de un híbrido sino de una lombriz que al igual que el resto de sus parientes son el resultado de la selección natural.Al presente es la especie más cultivada en el mundo entero, dada su rusticidad, tolerancia a los factores ambientales (pH. temperatura, humedad), potencial reproductor y capacidad de apiñamiento.

Las lombrices en busca de alimento irán a su nuevo lugar rápidamente (el 50% de las lombrices llegará en solo unas horas). Pero quedarán en el lombricompuesto los capullos y las pequeñas lombrices, para que lleguen a trasladarse las pequeñas lombrices y las que nacerán después es necesario esperar al menos 30 días. Si solo desea vender lombrices puede extraer una gran cantidad solo colocando alimento nuevo y extraerlo al cabo de unos días. De esa manera le quedaran capullos, pequeñas lombrices, y un porcentaje de adultos para continuar con la producción. La lombricultura es un negocio que está en expansión, y en un futuro será indispensable para la subsistencia de los campos.

Actualmente, en Europa es mayor la demanda que la oferta tanto de lombrices como de humus. No obstante, fuera del ámbito local, los mercados potencialmente mas interesantes para la exportación son Africa, Arabia y Asia.

La única forma de restituir la fertilidad de un campo que ha sido explotado con fertilizantes artificiales durante mucho tiempo es con HUMUS de lombriz. Un campo que ya no sirve para cultivos, puede producir aún mas de lo que producía en su mejor época, solo con la aplicación del único abono 100% orgánico (HUMUS de lombriz). También pueden criarse para la producción de abono para el hogar, pero en este caso, se tendrá un excedente de lombrices que, cada cierto tiempo deberá ser retirado, este excedente puede venderse, regalarse, o acumularse para obtener una mayor producción.

b. Modos de crianza

Las lombrices californianas pueden criarse en cualquier lugar del planeta que posea temperaturas que no superen los 40ºC, y al menos, una temporada con temperaturas promedio inferiores, siendo los climas templados los ideales.Estas lombrices, de 14ºC a 27ºC alcanzan la máxima capacidad de reproducción, se reproducirán menos durante los meses mas cálidos y los mas fríos.Cuando la temperatura es inferior a 7ºC , las lombrices no se reproducen, pero siguen produciendo abono, aunque en menor cantidad.Las lombrices adultas pesan de 0,24 hasta 1,4 gramos, comiendo una ración diaria que tiende su propio peso, de la cual un 55% se traduce en abono, lo que hace muy interesante a la lombricultura, incluso si consideramos la carne de lombriz producida a partir de desperdicios.

El inicio de la cuna

A menos que usted tenga una cantidad enorme de rastrojo o de estiércol para procesar rápidamente, unos pocos cientos de lombrices rojas californinas bastarán para comienzar. Los kits para iniciados incluyen una cantidad de alimento suficiente como para sostener a las lombrices mientras se le prepara su nueva residencia. Cuando llegan los gusanos estarán en el fondo del recipiente que hayan usado para transportarlas. Es por el estrés que les provoca ser sacadas de su medio. Incluso llegan a juntarse formando una suerte de ovillo. Al colocarlas en el nuevo medio permanecerán en el fondo durante unos dias hasta ganar confianza. Por eso, no remueva demasiado para ver como están, y no las atiborre de comida al menos hasta que hayan subido.En un par de días, cuando levante la tapa, probablemente encontrará gusanos encima de la materia orgánica, pero se zambullirán tan pronto como la luz los golpee ya que prefieren la obscuridad.

Los gusanos no son muy activos cuando la temperatura cae debajo de 15oC o sobre 30oC. Si su caja de lombrices está al sol, el interior será demasiado caliente y los gusanos permanecerán abajo en el suelo para estar frescos. Si el tiempo es muy frío, también irán abajo para estar más calientes. Si no pueden escaparse, morirán. En invierno puede aislar la caja de lombrices con hojas o paja para ayudar a mantener calientes a los gusanos, también Puede agregar capas gruesas de estiércol que fermentará calentando las capas altas de la caja.Los gusanos tienen una cobertura mucosa. Si esta capa se deseca morirán. Deben ser mantenidos húmedos siempre. Al mismo tiempo, si se sumergen totalmente en

agua, después de un tiempo se ahogarán.

Al principio lo mejor es contener sus gusanos a un área pequeña. De esa manera es más fácil observar cómo se desplazan por el material devorando todo durante 24 horas al día, o apareándoseplácidamente. A simple vista podrá distinguir los capullos llenos de huevecillos de lombrices (del tamaño de una semilla de uva) que un estudiante curioso podrá incubar dentro de una caja de zapatos sobre un papel secante húmeda para ver como "nacen". Las lombricitas se verán como pequeños trazos de lápiz que inmediatamente se deslizan bajo el papel buscando mayor oscuridad. La primera residencia de las lombrices puede ser un humilde cajón de frutas. Ponga las lombrices contra un costado y cada día agregue un poco de restos de comida rociándolos con un puñado de humus y regando un poco para acelerar la descomposición. Contrariamente a lo que muchos imaginan, es mejor echar la basura tal como está. Hacer una papilla pasando el material por la licuadora no solo es una pérdida de tiempo sino además una incomodidad para el desplazamiento de las lombrices.

Primer método: tolva o cuna

El lugar definitivo podrá ser un bidón grande (tolva) con tapa a la que se le hace una abertura para extraer regularmente el humus (más apropiado para una casa pequeña o departamento) o una cuna - una especie de bastidor parecido a a un arenero de plaza- que le brindara mayor capacidad de reciclado.Para ubicar la cuna busque un punto sombrío y cubra con un polietileno grueso una area del suelo un poco mayor que la cuna. Esto evitará que ingresen raíces ávidas de agua y nutrientes.

Mientras haya alimento y humedad las lombrices van a permanecer en su criadero. A diferencia de otros ganados no van a vagar en busca de pastos más verdes. Por otra parte, los bastidores las protegerán de animales que puedan comerlas como aves, sapos y ratones. Si le da sus desechos de cocina también mantendrá alejados a perros y gatos de las bolsas de basura.

Las hojas caídas y los recortes de césped, el heno viejo o el abono descompuesto son un buen comienzo. Está también el papel no excesivamente coloreado. Destrozo todo mi correo chatarra así como viejos expedientes financieros, y todo va a la caja de las lombrices puesto que no hay programa de reciclaje donde vivo. En una caja con muchos de gusanos, si se escucha atentamente se puede oír cómo se deslizan, suena como pequeños estallidos.

Si reciclar sus desechos de cocina en una tolva, tenga la precaución de no tirar los primeros días los desechos directamente sobre ellas sino a un costado. Esto les dará la posibilidad de ingresar a la basura en forma gradual. Ellas son capaces de comer material fresco. Si comen desechos es porque han sido previamente procesados por los

microorganismos y les resulta más fácil engullirlos -ya que no tienen mandíbulas ni dientes para masticarlos- pero si les diéramos a elegir preferirían lo mismo que comemos nosotros.

No mezcle los desechos en el lecho, en caso de que comiencen a levantar temperatura podemos extraer un poco de material. Regar para refrescarla puede ayudar pero solo por un rato. De todos modos, ellas se irán para abajo buscando el fresco humus que ellas han ido dejando en el fondo. Los gusanos tienen gusto de una gama del pH de 6.8 a 7.2 (como la mayoría de las plantas del jardín) pero tienen glándulasespecíficas para neutralizar la acidez de los materiales en descomposición.

Segundo método: debajo de la pila de compost

Si simplemente desea agregar lombrices a sus pilas de compostaje, las cosas son incluso más fáciles. Cabe 8-10 centímetros de suelo haciendo una zanja de 20 cm de ancho alrededor del área de la pila. Moje bien el fondo y agregue sus lombrices cubriéndolas con un poco de materia orgánica. Maneje su pila de compost como de costumbre [hay tantos artículos que le enseñan cómo hacerlo que no vale la pena entrar en detalles aquí]. Cuando la pila empiece a levantar temperatura. Los gusanos permanecerán en el suelo debajo del montón. Tan pronto como la temperatura disminuya ellos comenzarán a trabajar subiendo por la pila. La única cosa que tiene que hacer es mantener la pila húmeda. Si vive en un área árida, cubra la pila con un polietileno para conservar la humedad. Las lombrices iran subiendo y trabajando el material. El compost comenzará a ponerse oscuro y con una estructura grumosa, en este punto está listo para usar.

Tercer método: debajo de las conejeras

Quiero describir otra manera de criar gusanos. Comencé a criar lombrices directamente en el estiércol debajo de mis jaulas de conejos. Esta es una buena forma de evitar las moscas, pues no les gusta criar en el abono que contiene muchas lombrices. Para criar gusanos de esta manera moje la tierra debajo de una jaula pues se necesita una pequeña depresión para contener el abono. Mientras ésa sea la única área humeda, los gusanos permanecerán allí. No entrarán en un suelo seco si hay una área húmeda. Luego agrego los gusanos y cuando penetran en el suelo, rastrillo encima el abono de conejo. Todo lo que hay que hacer es mantener húmedo el elestiercol que vaya cayendo de las jaulas. En climas secos durante el verano esto puede significar una riego diario. En algunas semanas notará que el único abono entero visible es el más fresco. Los gusanos habrán digerido el resto. En este punto puede ampliar el área de la cama simplemente mojando abajo de un área adyacente y rastrillando encima del abono sobre él.

Crié gusanos de esta manera cuando viví en Tejas del este. Nuestro suelo allí era arenoso y

ácido, así que agregué cenizas de cal y de madera alrededor una vez al mes. Los restos de alimento, el pelo y la paja derramadas de los nidales acaban encima de las camas de lombrices.

Se podria pensar que el abono húmedo sería un criadero fabuloso para las moscas, pero no es así . El único lugar en el que esto falla es cuando un conejo joven orina continuamente en un punto. Esto hace que esa área este muy mojada con amoníaco. Para remediar esto, utilicé un binador del jardín para aflojar esa zona y agregar algo para absorber y neutralizar el amoníaco. Puede utilizar, a serrín, musgo sphagnum, turba o aún el lecho de arcilla del sanitario del gatito. También esparcir un poco de ceniza de cal o de madera.

A los gusanos no les gusta de la brillante. Una manera fácil de separarlos del medio donde viven es utilizar este rasgo a su favor. Forme un cono con el material y colóquelo al sol. En días asoleados brillantes 10 minutos serán suficientemente. En días nublados y cuando la temperatura está más fresca, puede tomar 20 minutos para que los gusanos vayan abajo de la superficie del cono. Entonces comience a raspar suavemente la parte superior del cono. Tan pronto como aparezcan las lombrices pare y espere otros 10 o 15 minutos para que sigan llendo para abajo. Repetir este procedimiento hasta tener una densidad de gusanos adecuada. No se olvide el cono al sol en un día asoleado o caliente porque encontrará a los gusanos muertos día siguiente.

Cría y ReproducciónSe ha experimentado con ella en todos los países, en distintas condiciones de clima y altitud, y vive en cautiverio sin fugarse de su lecho.Es extraordinariamente prolífera; madura sexualmente entre el segundo y tercer mes de vida. Deposita cada 7 a 10 días una cápsula o huevo con un contenido que fluctúa de 2 a 20 embriones que a su vez después de 14 a 21 días de incubación eclosiona, originando lombrices en condiciones de moverse y nutrirse de inmediato.Come, con mucha voracidad, todo tipo de desechos agropecuarios (estiércoles, rastrojos de cultivos, residuos de hortalizas y frutas, malezas, etc.). También puede utilizar desechos orgánicos de la industria, la ciudad, mataderos y otros.La digestión de los productos mencionados anteriormente produce enormes cantidades de HUMUS, que es la base de la fertilidad del suelo.La extraordinaria capacidad productiva de la Eiseniafoetida, permite amortizar rápidamente su capital invertido, y encontrarnos en un tiempo breve con una actividad altamente productiva. Un criadero de lombrices en fase de expansión, se duplica cada tres meses, es decir, 16 veces en un año, 256 veces en dos años y 4.096 veces en tres años

c. Tiempo de la crianza

Antes que nada debemos preparar el terreno en el cual pondremos las lombrices.Para una persona que no tiene experiencia al respecto, se recomienda juntar hojas de árbol (que no sea un árbol resinoso) que estén bien secas, ponerlas en un recipiente y llenarlo de agua para

que las hojas absorban el máximo posible de humedad. Deje las hojas en el agua unas 24 hs. y vuelque todo en algún rincón húmedo en la tierra o en algún recipiente que no acumule el agua, pero que conserve la humedad. Puede agregar algún estiércol de herbívoro (conejo, vaca, caballo). Procure que éste preparado conserve la humedad (80% a 90%), y en unos cuantos días se convierte en alimento utilizable para las lombrices (si utiliza habitualmente estiercoles, conviene dejar transcurrir 45 a 60 días antes de proporcionarselos a las lombrices, asi no le dan problemas durante los meses mas cálidos).

Las hojas secas se degradan rápidamente y el papel (no impreso) puede ser consumido por las lombrices tal como está, siempre y cuando esté bien húmedo. Estos dos alimentos no requieren de ningún tratamiento especial y antes de que esté listo para ser consumido por las lombrices no producen ningún rechazo por parte de estas.Otros alimentos recomendables son la yerba mate y el te usados. Recuerden que lo mas importante es conservar la humedad pero cuidando de que no se produzcan inundaciones, ya que las lombrices huirán en caso de inundación.También debe controlarse el pH del alimento, este puede oscilar entre 5 y 9 aproximadamente, siendo 7 el ideal. Pero mientras usen hojas y papel no tendrán problemas. Para cualquier otro alimento que desee darle a las lombrices tenga en cuenta que haya superado la etapa de descomposición, ya que las lombrices no pueden vivir en un medio extremadamente ácido o alcalino, o bien demasiado caliente.

El mejor método para comprobar si el alimento es apto consiste en: colocar en un pequeño recipiente el alimento, luego poner sobre el alimento unas cuantas lombrices y exponerlas a la luz del sol. Si las lombrices se entierran rápidamente y no salen del recipiente en unos minutos, el alimento es apto para su consumo. Pero si por el contrario, no se entierran, huyen rápidamente del recipiente, o mueren antes de 48 horas en el medio de prueba, nos encontramos ante un alimento que aun no esta listo para ser consumido. Se recomienda hacer esta prueba antes de darle a las lombrices cualquier alimento que sea nuevo para ellas.

La temperatura ideal para la cría de la lombriz californiana es de 21 grados centígrados, pero éstas pueden sobrevivir entre temperaturas desde 0 hasta 42 grados, por lo tanto pueden criarse al aire libre en cualquier hogar o campo de climas templados.Las lombrices se reproducen mas cuando la temperatura de su hogar oscila entre los 14 y los 27 grados centígrados, siendo la óptima de 21 grados. Esto puede chequearse con cualquier termómetro hogareño.

Bajo circunstancias ideales, la población de lombrices californianas puede llegar a duplicarse mensualmente y una superficie de cultivo puede expandirse hasta 32 veces la inicial. Tenga en cuenta que las lombrices californianas se acoplan regularmente -en promedio- cada 7 días depositando cada una de ellas una cápsula o cocón que puede albergar hasta un máximo de 9 nuevas lombrices (promedio 2 a 4 lombricitas/cocón). Estas nuevas lombrices alcanzarán su

madurez sexual a los dos meses de edad y se reproducirán cada 7 días durante toda su vida (máxima: 4,5 años en condiciones de laboratorio)Cría de lombrices

2. Crianza de mis lombrices

Recomendaciones para la cría de lombrices rojas californianas:

Antes que nada debemos preparar el terreno en el cual pondremos las lombrices. Para una persona que no tiene experiencia al respecto, se recomienda juntar hojas de árbol (que no sea un árbol resinoso) que estén biensecas, ponerlas en un recipiente y llenarlo de agua para que las hojas absorban el máximo posible de humedad. Deje las hojas en el agua unas 24 hs. y vuelque todo en algún rincón húmedo en la tierra o en algún recipiente que no acumule el agua, pero que conserve la humedad. Puede agregar algún estiércol de herbívoro (conejo, vaca, caballo). Procure que éste preparado conserve la humedad (80% a 90%), y en unos cuantos días se convierte en alimento utilizable para las lombrices (si utiliza habitualmente estiércoles, conviene dejar transcurrir 45 a 60 días antes de proporcionárselos a las lombrices, asi no le dan problemas durante los meses más cálidos).

Las hojas secas se degradan rápidamente y el papel (no impreso) puede ser consumido por las lombrices tal como está, siempre y cuando esté bien húmedo. Estos dos alimentos no requieren de ningún tratamiento especial y antes de que esté listo para ser consumido por las lombrices no producen ningún rechazo por parte de estas.Otros alimentos recomendables son la yerba mate y el te usados. Recuerden que lo mas importante es conservar la humedad pero cuidando de que no se produzcan inundaciones, ya que las lombrices huirán en caso de inundación.También debe controlarse el pH del alimento, este puede oscilar entre 5 y 9 aproximadamente, siendo 7 el ideal. Pero mientras usen hojas y papel no tendrán problemas. Para cualquier otro alimento que desee darle a las lombrices tenga en cuenta que haya superado la etapa de descomposición, ya que las lombrices no pueden vivir en un medio extremadamente ácido o alcalino, o bien demasiado caliente.

El mejor método para comprobar si el alimento es apto consiste en: colocar en un pequeño recipiente el alimento, luego poner sobre el alimento unas cuantas lombrices y exponerlas a la luz del sol. Si las lombrices se entierran rápidamente y no salen del recipiente en unos minutos, el alimento es apto para su consumo. Pero si por elcontrario, no se entierran, huyen rápidamente del recipiente, o mueren antes de 48 horas en el medio de prueba, nos encontramos ante un alimento que aún no está listo para ser consumido. Se recomienda hacer esta prueba antes de darle a las lombrices cualquier alimento que sea nuevo para ellas.

La temperatura ideal para la cría de la lombriz californiana es de 21 grados centígrados, pero éstas pueden sobrevivir entre temperaturas desde 0 hasta 42 grados, por lo tanto pueden criarse al aire libre en cualquier hogar o campo de climas templados. Las lombrices se reproducen mas cuando la

temperatura de su hogar oscila entre los 14 y los 27 grados centígrados, siendo la óptima de 21 grados. Esto puede chequearse con cualquier termómetro hogareño.

Bajo circunstancias ideales, la población de lombrices californianas puede llegar a duplicarse mensualmente y una superficie de cultivo puede expandirse hasta 32 veces la inicial. Tenga en cuenta que las lombrices californianas se acoplan regularmente -en promedio- cada 7 días depositando cada una de ellas una cápsula o cocon que puede albergar hasta un máximo de 9 nuevas lombrices (promedio 2 a 4 lombricitas/cocón). Estas nuevas lombrices alcanzarán su madurez sexual a los dos meses de edad y se reproducirán cada 7 días durante toda su vida (máxima: 4,5 años en condiciones de laboratorio).

Construcción de cuna

Procedimiento

La lombriz roja californiana, la instale el 4 de noviembre del 2011 con unos resultados no tan favorables o agradables hubieron una serie de complicaciones las cuales afectaron en criamiento después de una semana con exactitud volví con la crianza de lombrices californianas estas en la fecha del 11 de noviembre de las cuales tuvieron resultados favorables con una adecuada crianza estas han evolucionado y hasta se han reproducido

ObjetivosTrasformar la metería orgánica en humus o estiércol e lombriz Evaluar la prolificidad de la lombriz en términos en términos de huevos, crías, juveniles y adultas

AntecedentesAl inicio puse tres cantidades de lombrices en la primera dos, en la segunda cuatro, en la tercera seis, las cuales con el pasar del tiempo se reprodujeron y fueros teniendo un nuevo numero de habitantes en la cuna.

Realización de cunaMateriales

Tabla 164cm Metro Cierra para cortar Clavitos Martillo Estiércol o material orgánico Lombriz californiana

Procedimiento Coja una tabla de dos pulgadas de 164cm de distancia Córtelas en 22cm cada una Tres córtela de 19cm Ahora ya cortada unirlas chancándolas con clavitos pequeños

Tenemos un resultado asi

3. Resultados y conclusiones

a. Resultados

Inicio11 de noviembre 2011

Nro. Huevos

Nro.crías

Nro. juveniles

Nro. adultas

peso total estiércol 6 kilospeso de humus fina

b. Conclusiones

1. Durante el periodo experimental la dinámica de crecimiento y producciónde la lombriz californiana se vio favorecida con el sustrato S3:Estiércol de ovino (96%)Plátano (1%).Otros (4%).

2. La dinámica del desarrollo y reproducción de las lombrices en este experimento fue retardado, lo que indica la posible reproducción tardía.

3. Los sustratos utilizados en la alimentación de las lombrices no produjeron Cambios sustanciales en la calidad de las harinas en términos de PB, Gr, EM,Ca y P. Sin embargo, los diferenciados niveles de Cz obtenidos en S2 y S3,comparados con S0 y S1, se encuentran condicionados por las característicasde cada fuente de alimento y la asimilación de estos por parte de las lombrices.

4. Además tubo cambio en el hedor que emana en la caja tiene rasgos de putrefacción.

5. Por lo final tuvo un gran resultado.