Con juegos digitales aprendiendo sobre las carnes
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l Instituto Nacional de Carnes está diseñando un álbum digital que apoyará el recorrido del Museo Interactivo de INAC “De la Naturaleza a su Mesa”. Luego de trabajados los conceptos con los docentes, los escolares puedan tener un álbum digital, para aprender en clase. Mi Album surge como necesidad de contar con materiales que apoyen el recorrido educativo que se realiza en el Museo ubicado en Ciudad Vieja, en Misiones 1319, ir bajando sus figuritas. Aprender más sobre el Uruguay exportador de carnes es el objetivo de este juego. Para acceder, debes contar con una cámara web. A través de www.inac.gub.uy/mialbum/ podrás disfrutar de esta nueva forma de acercarte al mundo de la producción cárnica de nuestro país. Solo falta que nos visites en MI Museo Interactivo. Misiones 1319 esquina Buenos Aires. Reservá visita para tu grupo escolar en www.inac.gub.uy para que los niños sigan aprendiendo, luego de la visita didáctica. Es muy fácil. En las cuatro salas del Museo hay conceptos importantes sobre la producción de carnes en Uruguay que se retoman en una serie de preguntas, que respondidas adecuadamente habilitan a ir bajando figuritas del álbum. La escuela que visita el Museo se llevará un sobre con figuritas que tienen un código QR, que puede ser leído por una cámara Web, incluso la de las ceibalitas. De esta forma, los niños de la clase podrán jugar e E Con juegos digitales aprendiendo sobre las carnes El Museo de INAC tiene un álbum digital AGO ‘14
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l Instituto Nacionalde Carnes estádiseñando un álbumdigital que apoyaráel recorrido delMuseo Interactivo
de INAC “De la Naturaleza a suMesa”.
Luego de trabajados losconceptos con los docentes, losescolares puedan tener un álbumdigital, para aprender en clase.
Mi Album surge comonecesidad de contar conmateriales que apoyen elrecorrido educativo que serealiza en el Museo ubicado enCiudad Vieja, en Misiones 1319,
ir bajando sus figuritas.Aprender más sobre el
Uruguay exportador de carnes esel objetivo de este juego.
Para acceder, debes contarcon una cámara web. A través dewww.inac.gub.uy/mialbum/podrás disfrutar de esta nuevaforma de acercarte al mundo dela producción cárnica de nuestropaís.
Solo falta que nos visites enMI Museo Interactivo. Misiones1319 esquina Buenos Aires.
Reservá visita para tu grupoescolar en www.inac.gub.uy
para que los niños siganaprendiendo, luego de la visitadidáctica.
Es muy fácil. En las cuatrosalas del Museo hay conceptosimportantes sobre la producciónde carnes en Uruguay que seretoman en una serie depreguntas, que respondidasadecuadamente habilitan a irbajando figuritas del álbum.
La escuela que visita elMuseo se llevará un sobre configuritas que tienen un códigoQR, que puede ser leído por unacámara Web, incluso la de lasceibalitas. De esta forma, losniños de la clase podrán jugar e
E
Con juegos digitales aprendiendo sobre las carnes
El Museo de INAC tiene un álbum digital
AGO
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Uno de los conceptos quesiempre está en las preguntas:
La Trazabilidad del ganadovacuno en Uruguay.
Luego de más de una décadade trabajo hemos logrado algoúnico en el mundo: un sistema deTrazabilidad integral de todo elproceso.
En Uruguay los 12 millones decabezas de ganado vacuno tienenuna caravana visual y un chipelectrónico. Toda la información
de ese animal (nacimiento, raza,movimientos entre campos,vacunaciones, etc) se envía alMinisterio de Ganadería yalimenta una gran base de datos.Esta es la primer parte delsistema.
En las plantas de faena seregistra en forma automática todoel proceso industrial, desde elanimal hasta los cortes. Esainformación se envía al InstitutoNacional de Carnes y alimenta
otra gran base de datos, que seconectada con la anterior a travésdel chip electrónico. Esta es lasegunda parte del sistema.
El objetivo final es quecualquier consumidor del mundopueda rastrear del plato hasta elcampo todo el procesoprácticamente en tiempo real.Esto es lo que nos ha permitidogenerar confianza a lasautoridades de Sanidad eInnocuidad de todo el mundo.
UNA AYUDITA
