COMPARTIMIENTOS LÍQUIDOS

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COMPARTIMIENTOS LÍQUIDOS Fisiología y Bioquímica Animal Lic. en Biotecnología 2021 Dra. Julieta Marrone Instituto de Fisiología Experimental (IFISE-CONICET), FCByF, UNR

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COMPARTIMIENTOSLÍQUIDOS

Fisiología y Bioquímica Animal

Lic. en Biotecnología

2021

Dra. Julieta Marrone

Instituto de Fisiología Experimental (IFISE-CONICET),

FCByF, UNR

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Todo el funcionamiento celular, y en consecuencia, el del organismo, depende de su

entorno inmediato líquido, lo que supone la organización de un complejo sistema de

control diseñado para mantener lo más estable posible dicho medio líquido, denominado

también Medio Interno

Medio Interno "El medio verdadero en el que vive no es el aire, las montañas, la naturaleza o todo lo que rodea al hombre el verdadero medio donde vive

son los liquidos que riegan sus musculos y órganos internos, existe en realidad un mar interior en donde se desenvuelve la vida"Claude Bernard, fines s XIX

Representado por el

LÍQUIDO EXTRACELULAR

Medio estable, que baña a todas las

células, del que toman la sustancias

que necesitan y al que arrojan sus

productos de desecho

Es el conjunto de mecanismos fisiológicos que se encargan de mantener la constancia del Medio

Interno, es decir, de regular las distintas variables fisiológicas dentro de los límites adecuados

para la supervivencia del individuo

Homeostasis Cannon, 1932

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El mantenimiento del volumen de los líquidos corporales es esencial para la homeostasis

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AGUA

Representa el 60% del peso corporal del adulto

Es un elemento fundamental en el hombre y determinante en

todo mecanismo fisiológico

➢ Transporte de nutrientes a las células

➢ Regulación de la temperatura corporal

➢ Proceso digestivo

➢ Medio de disolución de todos los líquidos corporales

➢ Excreción Renal

➢ Vehículo donde se llevan a cabo distintas reacciones bioquímicas

Funciones:

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Balance hídrico

Líquidos ingeridosGanancia de agua

Metabolismo

2200 ml/día

300 ml/día

2500 ml/día

Normal

Insensibles: pielPérdida de agua

Insensibles: pulmón

Sudor

400 ml/día

400 ml/día

100 ml/día

Heces 100 ml/día

Orina 1500 ml/día

2500 ml/día

Quemaduras extensasLa intensidad de la

evaporación puede

aumentarse hasta 10 veces

Pérdidas: 3-5 L/día

Climas fríos y la

frecuencia

respiratoria rápida aumentan las pérdidas

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Balance hídrico

Líquidos ingeridosGanancia de agua

Metabolismo

2200 ml/día

300 ml/día

2500 ml/día

Normal

Insensibles: pielPérdida de agua

Insensibles: pulmón

Sudor

400 ml/día

400 ml/día

100 ml/día

Heces 100 ml/día

Orina 1500 ml/día

2500 ml/día

? ml/día

300 ml/día

? ml/día

Ejercicio

400 ml/día

700 ml/día

5000 ml/día

100 ml/día

500 ml/día

6700 ml/día

Las pérdidas de agua por sudor, heces y piel no

están reguladas, mientras que la excreción de

agua renal está finamente regulada. Los

riñones son los responsables de la regulación

del equilibrio hídrico y en la mayor parte de los

casos representan la principal vía de

eliminación de agua.

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Compartimientos del Líquido Corporal

Plasma 5% (3.5 L)

Intersticial-linfa 10% (7 L)

Agua Corporal Total (ACT)= 42 L (60% peso corporal PC)

(calculado para un individuo de 70 kg)

Transcelulares 5% (3.5 L)

28 L

(40% PC)

14 L

(20% PC)

Intracelular

(LIC)

Extracelular

(LEC)

Edad Sexo Grasa Corporal Embarazo

60% 50%

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Porción no celular de la sangre. Se comunica con el

líquido intersticial a través de poros en los capilares

Son compartimientos que están separados por una barrera epitelial, de

manera que el agua que hay dentro se ha formado por secreción celular.

Líquido

Instersticial y

Linfa

Plasma

Líquidos transcelulares

✓ Líquido cefalorraquídeo

✓ Humor vítreo

✓ Líquido sinovial

✓ Líquido pleural

✓ Líquidos peritoneal

✓ Secreciones digestivas

Líquido que se encuentra en los espacios que rodean las células. Se origina en sustancias

que se fugan de los capilares sanguíneos. Ayuda a traer oxígeno y nutrientes a las células y

a extraer desperdicios de ellas. A medida que se forma nuevo líquido instersticial (o

tisular), este reemplaza el líquido viejo, que se drena hacia los vasos linfáticos. Cuando

entra en los vasos linfáticos, el líquido instersticial se llama linfa.

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Compartimientos del Líquido Corporal

Capilar sanguíneo

Capilar linfático

Plasma

Fluidoinstersticial

Linfa

Membrana plasmática

Membrana capilar

Plasma = 3.5 L (5%)

Líquido Instersticial =

10.5 L (15 %)

LIC = 28 L

LEC

20 %

LIC

40 %

Plasma

Líquido Instersticial

LIC

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Volumen sanguíneo

➢ La sangre contiene líquido extracelular (del plasma) y líquido intracelular

(de los eritocitos)

➢ El volumen sanguíneo en los adultos normales es en promedio el 7% del

peso corporal (aprox 5 L)

➢ Aprox el 60% de sangre es plasma y el 40% son eritrocitos, pueden variar

por edad, sexo y otros factores.

➢ Hematocrito: es el porcentaje en volumen de glóbulos rojos

Hematocrito

40% 2L

Plasma

60% 3L

Vs = Vpl + Vcel

= VplVs = Vpl*100

100 - Ht 1 - Ht

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Distribución de aniones y cationes del LIC y LEC

Plasma Líq. Intersticial Células

Na+

150

HCO3-

25

Cl –

110

HPO3-2

4

Mg+2

3

Ca+2

5

K+

5Ác. Org.

6

Prot –

16

HCO3-

10

K+

155 PO4-3

150

Mg+2

30

Na+

14 Prot –

70

Los valores se expresan en mEq/l

se diferencian

en cantidad de

proteínas

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Intercambio de Líquidos entre compartimientos

➢ Ingestión de agua

➢ Deshidratación

➢ Infusión intravenosa de diferentes tipos de soluciones

➢ Pérdida de grandes cantidades de líquidos por el aparato digestivo

➢ Sudoración

Principios básicos:

1. El agua se mueve rápidamente a través de las membranas celulares

2. Las membranas celulares son casi completamente impermeables a muchos solutos

LEC LICendotelio capilar

membrana plasmática

Inte

rstici

o

Com

p.

Pla

smático

El intercambio de líquido entre el LEC y el LIC

responde a variaciones de la presión osmótica

Las membranas celulares son libremente

permeables al agua no así a los solutos

son los responsables de la generación de las presiones osmóticas eficaces en cada

uno de los compartimientos

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Intercambio de Líquidos entre compartimientos

Tonicidad de una solución: capacidad de una solución para cambiar la forma o el tono de

una célula al alterar el volumen de agua en su interior. Los solutos no permeables a la

membrana son los que le dan la tonicidad a la solución.

✓ Las soluciones que no cambian el volumen celular isotónicas

✓ Las soluciones que provocan que la célula se hinche hipotónica

✓ Las soluciones que provocan que la célula se retraiga hipertónica

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Diagrama de Darrow-Yannet

Son representaciones esquemáticas de variaciones de volumen y osmolaridad de LEC y LIC

Sirve para analizar

el intercambio de

líquido entre el

VEC y el VIC

IC EC

Osmolaridad

Volumen

membrana celular

VIC VEC

Tener en cuenta:

➢ Cualquier disturbio hídrico modifica siempre el líquido extracelular

➢ Los osmoles del intracelular son constantes (entre compartimentos se pueden intercambiar solamente agua y no solutos). No hay pérdida ni ganancia de iones en compartimento intracelular, SOLO PASAJE DE AGUA.

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Bibliografía:

- Costanzo, L. S. (2011). Fisiología (4ta ed.). Barcelona: Elsevier., Cap 1 y Cap 6.

- Hall, J. E., & Guyton, A. C. (2011). Guyton & Hall Compendio de fisiologíamédica (12a. ed.). Barcelona: Elsevier. Cap 1 y Cap 25.