¿Cómo mantenemos saludable nuestro sistema digestivo? (Parte 1)

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  • Cmo mantenemos saludable nuestro sistema digestivo? (Parte 1)

    Lpiz, borrador y colores. Papelotes y plumones. Papelotes con la silueta del cuerpo humano. Maqueta del torso humano. Lmina del sistema digestivo. Libro Ciencia y Ambiente 3 (pgs. 62 y 66). Anexo 1, Anexo 2 y Anexo 3.

    Por qu es importante conocer nuestro sistema digestivo?Cuando consumimos alimentos, estos no ingresan en la forma ideal

    para que el cuerpo pueda nutrirse, por lo cual es necesario digerirlos. El proceso de digestin permite que los alimentos se desintegren y podamos

    usarlos como fuente de energa para realizar nuestras actividades, y se realiza gracias a la accin conjunta de los rganos que forman el sistema

    digestivo. En esta sesin, los nios y las nias conocern cmo funciona el sistema digestivo y por dnde pasan los alimentos que ingerimos.

    Revisa informacin sobre el sistema digestivo en el libro Ciencia y Ambiente 3 y en el siguiente enlace web:

    https://www.youtube.com/watch?v=69FGWsLyHwU Revisa el Anexo 1, el Anexo 2 y el Anexo 3 y fotocpialos en cantidad

    suficiente para todos los estudiantes. Elabora una silueta del cuerpo humano en cinco papelotes (uno por equipo). Solicita la maqueta del torso humano y ensaya ubicar los rganos del sistema

    digestivo.

    Antes de la sesin

    Materiales o recursos a utilizar

    189

    tERCER GRAdo - UnidAd 3 - SESin 18

  • Saluda cordialmente a los estudiantes y recoge sus saberes previos a partir de estas preguntas: qu aprendimos la clase anterior?, qu alimentos debemos llevar en la lonchera para que sea saludable?, qu tipo de nutrientes contienen las galletas?; creen que todos los nios y las nias tienen derecho a consumir una lonchera saludable?, por qu?; qu alimentos han trado hoy en su lonchera?

    Plantea la siguiente situacin: si comemos una manzana, qu sucede con ella luego de ingresar por nuestra boca?, a dnde va?, ocurre algn cambio con la manzana?, cul?; qu rganos se encargan de transformar los alimentos en nuestro cuerpo? Escucha sus respuestas y registra las ideas ms resaltantes en la pizarra.

    Comunica el propsito de la sesin: hoy aprendern a describir qu sucede con los alimentos en el interior de nuestro cuerpo y cul es la funcin de los rganos del sistema digestivo.

    Acuerda con los nios y las nias las normas de convivencia que los ayudarn a trabajar en equipo: respetar la opinin de los compaeros y los turnos de participacin, compartir los materiales y utilizarlos responsablemente, etc.

    Momentos de la sesin

    10minutos

    iniCio1.

    COMPETENCIA(S), CAPACIDAD(ES) E INDICADOR(ES) A TRABAJAR EN LA SESIN

    REA CURRICULAR DE CIENCIASCOMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES

    Indaga, mediante mtodos cientficos, situaciones que pueden ser investigadas por la ciencia.

    Genera y registra datos e informacin.

    Registra datos o informacin en tablas y/u organizadores grficos.

    Explica el mundo fsico, basado en conocimientos cientficos.

    Comprende y aplica conocimientos cientficos y argumenta cientficamente.

    Identifica y describe las principales caractersticas, funciones y cuidados de los rganos del sistema digestivo.

    Tercer Grado - Unidad 3 - Sesin 18

    190

  • Situacin inicial 70minutos

    dESARRoLLo2.

    Solicita que se lleven a la boca un trozo de fruta o simulen hacerlo y mastiquen suavemente hasta pasarla. Luego, formula las siguientes interrogantes: qu creen que ocurri con la fruta en el interior de la boca?, seguir igual que antes de ingresar o habr algn cambio?, qu cambio se produjo?, qu partes de la boca produjeron el cambio?

    Forma cinco equipos de trabajo (considera caractersticas diferentes en cuanto a estilo y ritmo de aprendizaje). Luego, entrega a cada equipo un papelote con la silueta del cuerpo humano e indica que dibujen con lpiz los rganos por donde creen que pasar la fruta luego de ingerirla y con plumn los cambios que sufrira en cada uno de ellos. Seala que tienen 15 minutos para realizar la actividad y que distribuyan las tareas para que todos puedan participar y aportar sus ideas.

    Pregunta a los estudiantes:

    Cul ser el recorrido de la fruta dentro de nuestro cuerpo?

    Qu sucede con la fruta dentro de nuestro cuerpo luego de ingerirla?

    Escribe las preguntas en la pizarra o en un papelote.

    En grupo clase

    En grupo

    Comparte con los nios y las nias una ensalada de frutas o indica previamente que lleven frutas al aula. En caso de que esto no sea posible, pide que imaginen que estn comiendo una deliciosa ensalada de frutas con productos de la regin.

    Planteamiento del problema

    Planteamiento de las hiptesis

    Tercer Grado - Unidad 3 - Sesin 18

    191

  • Finalizada la actividad, solicita que un integrante de un grupo pegue su dibujo en la prizara y lo explique brevemente. Los siguientes grupos solo expondrn lo que tengan de diferente con relacin al anterior.

    Resalta los puntos de coincidencia y los que son diferentes en cuanto a los rganos y a los cambios que creen que ocurrirn en la fruta. Luego, pregunta: cmo han representado la fruta? Podran haberla dibujado en pequeos pedazos, despus como una masa y al final como si fuera un lquido.

    Plantea estas preguntas: qu podemos hacer para saber si sus dibujos y respuestas son ciertas?, qu acciones podran realizar?; sera til buscar informacin?, dnde?; podramos construir algn modelo que represente los rganos por donde pasa la fruta?

    Anota las respuestas en la pizarra.

    Indica que para comprobar las hiptesis, primero, consultarn fuentes informativas y observarn la maqueta del torso humano, y luego revisarn informacin sobre los rganos del sistema digestivo y los cambios que sufre la fruta al pasar por ellos. Finalmente, para comunicar sus conclusiones, construirn un modelo del sistema digestivo (en la prxima sesin).

    Antes de que empiecen a dibujar, promueve un breve dilogo al interior de los grupos acerca de los rganos por los que pasar la fruta. Primero deben describir esos rganos, luego dibujarlos y, al terminar, escribir el nombre de cada uno.

    Cul ser el recorrido de la fruta dentro de nuestro cuerpo?escribir

    el nombre de cada uno.

    Elaboracin del plan de indagacin

    Tercer Grado - Unidad 3 - Sesin 18

    192

  • Consultamos fuentes y observamos el torso humano

    Coloca en el centro de una mesa la maqueta del torso humano y retira los pulmones para que se pueda apreciar mucho mejor. Despus, pega en la pizarra la lmina del sistema digestivo, que servir para que los estudiantes ubiquen los rganos con mayor precisin.

    Solicita al responsable de materiales de cada equipo que reparta los libros Ciencia y Ambiente 3 y pide que todos busquen la informacin del sistema digestivo en la pgina 62.

    Invtalos a leer la seccin Me informo y luego de cada prrafo realiza algunos comentarios y formula preguntas como las siguientes: qu debe ocurrir con los alimentos para que nuestro cuerpo los pueda aprovechar?; cmo se denomina el proceso mediante el cual los alimentos se dividen en nutrientes?, dnde ocurre este proceso?; en qu rgano se inicia y en qu rgano termina el recorrido de los alimentos?

    Indica que, por turnos, un integrante de cada equipo ubique los rganos del sistema digestivo en la maqueta del torso. A medida que ubican los rganos, plantea algunas interrogantes, por ejemplo: qu forma tiene?, de qu color es?, al lado de qu rgano se encuentra?, etc. Cuando lleguen al estmago, pregunta: por qu tendr esa forma?

    Proporciona a cada equipo una copia del Anexo 1 y orintalos para que resuelvan las actividades.

    Indica que un integrante por equipo describa el recorrido de la fruta mencionando cada uno de los rganos del sistema digestivo por donde pasa y sealndolos en la maqueta.

    El sistema digestivo Para que nuestro cuerpo pueda aprovechar los alimentos que comemos, es necesario que estos se dividan en partes ms pequeas, es decir, en los nutrientes que contienen. Esto sucede durante la digestin que se produce en el sistema digestivo. Este proceso se inicia en la boca y culmina en el intestino grueso.

    Sangre

    SalivaBoca

    Esfago

    Estmago

    Intestino delgado

    Intestino grueso

    Ano

    Descubro y aprendo

    1.

    3.

    5.

    4.

    2.

    Dnde ocurre la absorcin de los nutrientes?

    El proceso de la digestin dura aproximadamente

    24 horas.

    Indago y a na lizo

    Para que nuestro cuerpo funcione, debemos alimentarnos. Cuando lo hacemos, parece que los alimentos desaparecen en nuestro interior. Pero, en realidad, comienzan un viaje a travs de varios rganos internos que forman el sistema digestivo. Qu ocurre con los alimentos en el interior de nuestro cuerpo? Qu pasara si no nos alimentramos? Qu sustancias de los alimentos debemos aprovechar?

    Me informo

    62 Seccin de proceso

    S

    antil

    lana

    S. A

    . Pro

    hibi

    da s

    u re

    prod

    ucci

    n. D

    . L. 8

    22

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    22

    Tercer Grado - Unidad 3 - Sesin 18

    193

  • Consultamos fuentes de informacin

    Invita a los estudiantes a observar sus dibujos iniciales y pide que los comparen con la imagen del Anexo 1. Luego, plantea estas interrogantes: qu rganos del sistema digestivo consideraron en su dibujo inicial?; la forma y la ubicacin de los rganos por donde crean que pasara la fruta eran las correctas?, por qu?

    Proporciona a los equipos una copia del Anexo 2 e indica que cada uno lea un prrafo de forma silenciosa.

    Menciona que para extraer informacin del texto realizarn la tcnica de las preguntas escondidas, que consiste