CLUB PUERTA DE HIERRO

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PUERTA DE HIERRO CLUB DESCARGA TUS FOTOS ¡GRATIS! www.revistasclubes.com VERANO EN EL CLUB MITOS SOBRE LAS RELACIONES DE PAREJA Mariona Rebull SOPA TARASCA Laura Landeros UN LOGRO MÁS DE JOSÉ LUIS PEPPA PIG CELEBRA A MAJO Septiembre · Octubre 2015 Nº 8

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Publicación del Club Puerta de Hierro en su edición de septiembre-octubre de 2015.

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VERANO EN EL CLUB

MITOS SOBRE LAS RELACIONES DE PAREJAMariona Rebull

SOPA TARASCALaura Landeros

UN LOGRO MÁS DE JOSÉ LUIS

PEPPA PIG CELEBRA A MAJO

Septiembre · Octubre 2015 Nº 8

www.revistasclubes.com@TrapicheCom Trapiche Comunicación PUERTACLUB

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La revista del CLUB PUERTA DE HIERRO es una publicación bimes-tral gratuita, editada y comercia-lizada por José Manuel Andrade González.

Editor JOSÉ MANUEL ANDRADE GONZÁ[email protected]

Diseño KAREN [email protected]

Fotografía y artículos GEMA LUGOCÉSAR RAMÍREZ

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PUERTACLUB

DE HIERRO

Lic. Jaime Ulises MoralesDirector General

Lic. María Fernanda JiménezGerente Relaciones Públicas

Dr. Oresti SantosGerente Deportes

GERENTES

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De colores diversos, los frijoles han jugado un papel importan-

te en la cultura de México, están relacionados con los mercados y las fiestas, aparecen en juegos adivi-nanzas, refranes y son también mo-tivo de artesanías y obras de arte. Ya en la época prehispánica había acertijos mayas y nahuas que se re-ferían a la leguminosa. Entre tantos usos que se les daba a los frijoles estaban los aguadores, personas que llevaban el agua de las fuentes públicas a las casas durante varios siglos, quienes usaban las semillas de frijol para llevar la cuenta de los viajes que habían hecho a una casa.

SOPA TARASCADe frijoles, una sopa purépecha de Michoacán, una de las recetas más representativas y deliciosas.

(4-6 porciones)3 tazas de frijol cocido

2 o 3 tazas de caldo de frijol4 jitomates cocidosUn trozo de cebolla

1/2 cucharadita de orégano secoPanela y aguacate

Sal y un poco de consomé en polvoPanela y aguacate en cubos para el

momento de servir

En un poco de aceite cocinar la ce-bolla, colocarla después en el vaso de la licuadora y moler junto al jito-mate sin piel (retirar la piel después de cocer).

Guisar el recaudo de jitomate en un poco de aceite unos minutos, agre-gar consomé y sal. Licuar frijoles y el caldo hasta que quede terso. Agre-gar al recaudo y cocinar un poco más. Añadir el orégano. Rectificar sazón. Al momento de servir colo-car en cada plato cubos de panela y aguacate. (Opcional agregar chi-charrón y tostada deshidratada en trozos).

Laura Landeros Zuno

Profesora Normalista en Educación Preesco-lar, Chef, y Licenciada en Letras Hispánicas por la Universidad de Guadalajara. Es inves-tigadora culinaria, asesora gastronómica y cafetera. Estilista en alimentos. Escritora del Libro Festín de Sabores, publicado en No-

viembre del 2013.Editorial Rayuela.

Por Laura Landeros Zuno

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VERANO EN EL CLUBPor Gema Lugo

Al terminar las clases el Club Puerta de Hierro estuvo preparado para

albergar a todos los pequeños que desde el pasado 13 de julio disfrutan de un deportivo y divertido VERANO.

Más de 100 niños hicieron de las su-yas en el club, en donde además de divertirse como enanos practican dis-ciplinas deportivas y culturales como natación, futbol, taekwondo, fútbol recreativo, tenis, manualidades con lo que aumentaron su destreza y fortale-cen el trabajo en equipo.

Los niños estuvieron divididos por edades en 5 grupos desde los 3 años hasta los 15, según su categoría es el nivel de las disciplinas, pero la diver-sión no es tema de discusión en ningu-na de las clases.

Los cursos terminaron el 14 de agos-to, día en el que se despidieron de sus amistades de verano para emprender una nueva aventura en el salón de cla-ses.

VIDEODEL EVENTO

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Diego Cortéz

Ari Aguilera

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Alejandro García Alessandra Sánchez, Elionor Bañuelos

Ana Paula RamírezJosé Pablo Ramírez

Diego ContrerasVictoria

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Adrián Márquez Emiliano Reyes

Karol Ramírez Isabel Inijosa

Emiliano Marcelo Sosa, Carlos Contreras, Estefy Sossa, Constanza Mata

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PUERTA DE HIERRO CELEBRA A MÉXICO

Por Gema Lugo

Una auténtica kermese mexicana se trasladó al jardín del Club Puerta de Hierro para darle color y sabor

a la noche del 15 de septiembre en donde los usuarios festejaron 205 años del inicio del movimiento indepen-dentista de México.

El protagonismo de la noche se lo llevó el arte culinario mexicano que se hizo presente en el club con platillos típicos como tortas ahogadas, pozole, tacos dorados, flautas, mole, arroz, nopales, jericallas, churros, tepache, tejuino y champurrado, por mencionar algunos, que es-taban distribuidos en diferentes estaciones.

La noche avanzaba y el momento de deleitar el oído lle-gó acompañado del mariachi Tequileño que complació a los asistentes con canciones dedicadas a nuestro país.

Para los más pequeños la diversión no tuvo fin con el área de juegos, en donde pusieron a prueba su destreza y habilidades con juegos como la lotería, el toro mecáni-co, boliche, entre otros.

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Miranda Suaréz

Virginia Salami, Alejandro BarrazaBibian Córdoba, Aranza Solís, Iván Solís

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Isabella Fernández Gaby Solís

Gael López Ana Ruth Pérez, Finy Bermea

María José Salami, Carlos GonzálezLourdes González, Lizeth Corona

Jimena Castellanos Ivana Castellanos

Víctor Vallejo, Irma Guerrero, Araceli Zaragoza, Arturo Valencia

Graciela González, Catalina González, Jaime Manzo

Lucia Pichardo, Juan Rayas, Cecilia Rayas, Leticia Rayas

¿Qué debe ser prioritario para un padre? ¿Proveer a sus hijos

con oportunidades para el desarrollo académico que les garantice una ca-rrera universitaria y un posterior in-greso a las filas económicamente pro-ductivas u ofrecerles la posibilidad del desarrollo en las artes y los deportes de alto rendimiento?

Mientras los recursos estén disponi-bles, la mayoría de los padres coinci-den en la importancia de complemen-tar la vida escolar con el desarrollo extra curricular en alguna actividad deportiva o artística. Generalmente como un complemento, pero, ¿qué sucede con aquellos alumnos cuya pa-sión fuera de las aulas es una fuerte promesa? ¿La vida académica pasa a segundo plano?

El tema tiende a generar opiniones po-larizadas, pero lo cierto es que quienes combinan equilibradamente ambos campos muestran un tipo de pensa-miento bastante peculiar. La disciplina personal, el afán de logro, la competi-tividad y el esfuerzo entran en juego para construir personalidades donde la constancia y las metas a largo pla-zo se transforman en un estilo de vida. Quienes han estudiado el tema afirman que las personas que manifiestan una fuerte orientación al logro están más conectadas con la necesidad de buscar el éxito que con evitar el fracaso, así

ÉXITO, ¿DISCIPLINA PERSONAL O TALENTO?

como percibir los obstáculos como la parte más interesante del logro, per-cepciones que, en consecuencia, lle-van a la temprana comprensión de que las habilidades pueden ser desarrolla-das y que el talento no es suficiente para destacar.¿Es posible entonces enseñar la forta-leza de carácter y el coraje suficiente para sobresalir entre los demás? ¿O simplemente tienen éxito aquellos que “nacieron” talentosos? En Instituto Thomas Jefferson creemos que el éxito depende del correcto balance de am-bos. Es posible proveer a los alumnos de oportunidades para entender que el talento deportivo o artístico no es suficiente si no se fortalece el carácter y las habilidades personales para pro-barse a sí mismos en todas sus posibi-lidades. Hemos tenido oportunidad de apoyar a familias de alumnos de alto rendimiento deportivo y artístico a tra-vés de educación en línea, flexibilidad curricular y seguimiento personalizado que les permita perseguir su pasión sin mermar su experiencia académica. Cada alumno merece la oportunidad de desarrollar su pasión, dentro del aula o fuera de ella.

Los individuos más notables en nues-tra sociedad son una mezcla de talen-to innato y capacidad para el trabajo arduo y sostenido. ¿Somos padres y educadores centrados en alabar el ta-lento o en trabajarlo?

M. Ed. Diana Guerra Espinoza | Coordinadora Gifted and Talented.Instituto Thomas Jefferson Campus Palomar y Valle Real.

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Jonathan Robles y Alejandra González

Miguel Salcedo, Charlene Robles Graciela González, Rosa Isela González

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MATRIMONIO LLUVIOSO,MATRIMONIO FELIZ

Bajo un chubasco que azotó el viernes 24 de julio, JONATHAN ROBLES Y ALEJANDRA GONZÁLEZ se die-

ron el sí en la Parroquia San Juan Macías para pasar a celebrar al salón Gran Vía del Club.

La buena suerte se hizo presente en los recién casa-dos, puesto que en diferentes culturas la lluvia re-presenta una buena fortuna. En Italia hay un dicho conocido como, “novia mojada, novia afortunada”, en cambio los franceses comentan, “matrimonio llu-vioso, matrimonio feliz”.

“Fue algo muy emocionante, y es un gran paso para nosotros”, comentó ALEJANDRA GONZÁLEZ.

Pero además de celebrar su unión, aprovecharon para bautizar a su pequeño hijo Ian Robles González de 8 meses, en el que ambos se sintieron muy felices y tranquilos en festejar ambas eucaristías.

Por César Ramírez

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PEPPA PIGCELEBRA A MAJO

El Club Puerta de Hierro se vistió de manteles lar-gos para celebrar el cumpleaños número cinco de

MARÍA JOSÉ BLANCO, en donde la invitada especial le dio el toque de fantasía a la tarde del jueves 3 de septiembre.

En punto de las cinco de la tarde, Peppa y su familia arribaron al Club para darle un gran abrazo a Majo y divertir a los invitados con juegos y puestas en esce-na que además de instalar la sonrisa en el rostro de los niños les dejaron un mensaje de amor y amistad.

La culebra, baile, taller de pintura, de repostería y brincolín, fueron algunos de los juegos y actividades que los pequeños disfrutaron.

Por su parte los papás y mamás de los invitados de la cumpleañera disfrutaron de una exquisita lasaña, además de elotes, nieves y pastel.

Por Gema Lugo

Adriana Sánchez, María José Blanco, Tato Blanco

Amaya Elizalde América Barrios

Irene Sánchez, Camila GaribayMaría José Blanco

Isabella RizoCamila Garibay

Ana Sofía García, Medeleine Zúniga, María José Blanco

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ENTRE LÁGRIMAS Y APLAUSOS SE CASARON

BRENDA Y HÉCTORPor César Ramírez

Con un enérgico “si”, contrajeron nupcias la pareja BRENDA BARROE-TA TORRES Y HÉCTOR ZONANA GONZÁLEZ el pasado 29 de agosto en

el Club Puerta de Hierro. Tras los aplausos de fondo la joven pareja que llevaba un año y cinco meses de novios, decidieron entregarse amor eterno en el Salón Escorial del Club en donde sus familiares y amigos fueron testigos de la dichosa unión.

Patricia Sosa, Jueza del Registro Civil, fue la encargada de dar fe y legalidad a los recién casados en el que resaltó que el compromiso es fundamental en el matrimonio, además que es una forma de vida y no sólo un momento de entusiasmo. Una vez que se dieron entre lágrimas el “sí, acepto” se dio paso a la celebración con música del dj José Lozano, amigo de la familia, que disfrutaba tanto de la música como de la fiesta.

El aroma a café inundó el salón anunciando el desayuno que consistió en coctel de fruta de entrada y el platillo fuerte puntas de res al chi-potle acompañado de jugo de naranja. Para el tradicional brindis se sirvieron mimosas, vino blanco espumoso con jugo de naranja. Para cerrar la mañana, el grupo de rock Lubox salió al escenario a poner el ambiente con las clásicas románticas para los recién casados.

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• TENGO QUE ENCONTRAR LA PERSONA DESTINADA PARA MÍ. Afortunadamen-te, no existe una persona destina-da a otra. Cada uno podemos ser compatibles con muchas personas por lo que no hay que aferrarse a alguien que no esté disponible para nosotros.

• NO HE TENIDO SUERTE. No es cues-tión de suerte. Ni el destino, ni la vida, están en contra nuestra. Si una relación se terminó o no está fun-cionando, es indispensable apren-der de esa experiencia. El nivel de éxito de una relación es direc-tamente proporcional al nivel de desarrollo, sobre todo emocional, que tengan las dos personas que la conforman. Somos co-creadores de la relación. Cuanto más conscientes (autoconocimiento) y responsables seamos ambas partes, más probabi-lidades hay de que lo que creamos sea valioso, nos nutra y satisfaga a los dos.

• EL Ó ELLA ME HARÁ FELIZ. Nadie tie-ne el poder ni la responsabilidad de

MITOS SOBRE LAS RELACIONES DE PAREJA

Mariona Rebull, Psicoterapeuta | [email protected]

hacer feliz a otro. Las relaciones de pareja son para compartir (dar y recibir) y para que dos personas caminen y crezcan acompañadas. Si porque ya tenemos pareja, nos olvi-damos de que la responsabilidad de nuestra vida y de nuestra felicidad siguen recayendo, básicamente, en cada uno, la relación tendrá proble-mas. Nadie debe ser una carga para otro.

• YO LOGRARÉ CAMBIARLO/A. Es cier-to que “tú y yo juntos creamos un nosotros” lo cual requiere ajustes constantes para que la relación sea armoniosa y placentera. Sin em-bargo, si esperamos hacer del otro una persona diferente a la que es, sin duda nos equivocamos. Debe-ríamos cerciorarnos (a través de la convivencia) si él o ella nos satis-facen en su conjunto y podemos convivir con aquellos aspectos del otro que preferiríamos que fueran distintos.

• YO HARÉ QUE LA RELACIÓN FUNCIO-NE Es una batalla perdida de ante-

mano. La relación requiere, en todo momento, que ambos tengan el de-seo de estar y asuman su compro-miso en la relación. • SEREMOS FELICES PARA SIEMPRE. La felicidad no está garantizada en absoluto, requiere siempre una in-tención, un trabajo personal y en este caso de ambos miembros de la pareja. El objetivo debería ser ir logrando una relación de calidad, más que acumular aniversarios.

• ÉL ES MÍO O ELLA ES MÍA No somos propiedad de nadie. Cuando nos re-lacionamos desde esta creencia da-mos órdenes, juzgamos y tratamos de chantajear y/o de manipular al otro. Todos necesitamos sentirnos libres aunque estemos comprometi-dos en una relación de pareja.

Librarnos de la carga de algunos mi-tos es parte de una ecología emo-cional que nos engrandece y capa-cita para tener relaciones de pareja más satisfactorias y enriquecedoras.

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14Rauú Mora y Patricia Morales

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CORREN A LA OBESIDAD

Por Gema Lugo

Adriana Chávez

María Elena Aguilar María Elena Barraza

Estar saludables y tener una vida física activa es prioridad para los atletas del Club Puerta de Hie-

rro, quienes la mañana del 4 de septiembre partici-paron en la CONFERENCIA CORRIENDO A LA OBESIDAD, impartida por PEPE TORRE.

A lo largo de la charla el conferencista y miembro de PPMAN, empresa dedicada a la producción de eventos corporativos en al área tecnológica y talleres para el desarrollo humano, dio 20 pasos fundamentales para recuperar el peso ideal de una manera saludable y para iniciar una actividad física.

A palabras del ahora deportista, quien a lo largo de 8 años ha perdido 80 kilos y se ha convertido en un maratonista, el paso más importante es la determina-ción que tengas para lograr tu objetivo, sin embargo, lo primero es tener claro si tienes sobrepeso u obesi-dad, partiendo de ahí es importante saber si la raíz de esto proviene de una enfermedad o un problema de hábitos alimenticios, por lo cual será necesario hacer un chequeo médico que indique las áreas afectadas.

“Si no comprendes como está tu cuerpo ¿cómo lo mejoras?, ¿cómo te das cuenta que tienes la glucosa

disparada?, o que tu colesterol esta arriba, ¿cómo te das cuenta que algo de tu química está mal?, por eso es muy importante tener esos parámetros, y que los interprete tu médico de cabecera y sea él quien te diga que es lo que tienes que hacer”, comentó PEPE, quien ha corrido 56 carreras, dos maratones y un triat-lón.

Uno de los puntos más destacados por el conferen-cista además del ejercicio y el descanso fue la hidra-tación, ya que la cantidad mínima de agua requerida varía según el peso, la estatura y la actividad física de cada persona ya que la sobre hidratación produce pérdida de minerales.

“Tienes que tomar agua en función de cuanto pesas y que cantidad de ejercicio haces al día, si tu no haces ejercicio normalmente multiplicas tu peso por punto cero treinta y tres y te da el factor de lo que tienes que tomar”.

Para concluir, Torre resumió la receta que lo ha llevado a conseguir sus objetivos en cuatro pasos fundamen-tales: hidratación, ejercicio, llevar una dieta saludable y determinación.

Pepe Torre

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