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Catálogo de Productos

Pasión por la tradición

Desde 1932

2

Pasión por la tradición

En CUCA seleccionamos en origen productos frescos de calidad superior

y los elaboramos en el día con nuestras recetas tradicionales.

CUCA, sabor único y exquisito, garantía de una experiencia superior.

3

CUCA 4

Bonito del Norte 6

Atún Claro 7

Atún pescado a caña 10

Mejillones 11

Sardinas 13

Sardinillas 15

Berberechos 16

Almejas 17

Navajas 18

Anchoas 19

Chipirones y Calamares 20

Expositores 21

Ficha logística 22

4

La calidad y sabor tradicional del bonito CUCA es consecuencia de una esmerada elaboración que se inicia al ser pescado con caña en caladeros expresamente seleccionados y en la época adecuada para lograr un óptimo tamaño y punto de grasa.

Bonito del norte y ventresca

Atunes pescados en los mejores caladeros internacionales con artes de pesca respetuosas con los delfi nes, y seleccionados por su tamaño para obtener una conserva de sabor, textura y color óptimos.

Atún

Mejillones de las rías gallegas, cocidos, fritos en aceite de oliva y desbarbados a mano. Seleccionados según tamaño y empacados manualmente. En diferentes recetas: escabeche, picante y salsa gallega.

Mejillones

Sardinas y sardinillas

Sardinas pescadas exclusivamente en las costas atlánticas y envasadas manualmente sin demora para garantizar su frescura. En las diferentes preparaciones: aceite de oliva, tomate, escabeche, picantes y al limón, sólo se utilizan productos naturales.

ra.

5

chipirones Y CALAMARES

Pescados en los mejores caladeros atlánticos, envasados en aceite de oliva o en salsa preparada con su propa tinta y condimentos naturales.

os

Almejas mariscadas a mano, depuradas, y seleccionadas según el tamaño. Antes de ser empacadas a mano, se les retiran manualmente las branquias para eliminar las arenas.

Este producto ha sido mariscado, procesado y envasado sin interrupciones para conservar la frescura y el sabor. Se ha puesto especial cuidado en su limpieza, que se lleva a cabo manualmente, para la eliminación de arenas.

Almejas

Navajas

o r.

Berberechos

Berberechos mariscados a mano, depurados, y seleccionados según el tamaño. Se ha puesto especial cuidado en que todo el proceso, desde la pesca al envasado, transcurra sin interrupciones que pudieran mermar la frescura del producto.

Anchoas elaboradas y maduradas en Cantabria según el procedimiento tradicional para obtener un sabor equilibrado y una textura fi rme y jugosa.

Anchoas

6

BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA

Formato: OL-120 ml Unidades: 25 ud.Peso Neto: 112 gCódigo CUCA: 250156-12-00

VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA

Formato: OL-120 ml Unidades: 25 ud. Peso Neto: 112 gCódigo CUCA: 250160-12-00

BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA

Formato: FC-250 ml Unidades caja: 12 ud. Peso Neto: 220 gCódigo CUCA: 250159-06-00

Bonito del Norte

7

ATÚN CLARO EN ACEITE DE OLIVA

Formato: OL-120 mlUnidades caja: 25 ud.Peso Neto: 112 gCódigo CUCA: 250212-12-00


ATÚN CLARO EN SALSA CATALANA


Atún Claro

8


Formato: RO-70 ml P3Unidades caja: 16 ud.Peso Neto: 195g (3x65 g)Código CUCA: 250216-08-00




99

ATÚN CLARO EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Formato: RO-70 ml P3Unidades caja: 16 udPeso Neto: 195g (3x65 g)Código CUCA: 250217-08-00

Formato: RO-100 ml P3Unidades caja: 16 udPeso Neto: 276g (3x92 g)Código CUCA: 250226-08-00

ATÚN CLARO AL NATURAL


Formato: RO-100 ml P3 Unidades caja: 16 ud.Peso Neto: 276g (3x92 g)Código CUCA: 250239-08-00

10

ATÚN PESCADO A CAÑA EN ACEITE DE OLIVA


ATÚN PESCADO A CAÑA EN ACEITE DE OLIVA

Formato: OL-120 ml Unidades caja: 25 ud.Peso Neto: 112gCódigo CUCA: 250254-12-00

Atún

11

MEJILLONES EN ESCABECHE 6/8 P. GIGANTE

Formato: RO-120 mlUnidades caja: 24 ud.Peso Neto: 115 gCódigo CUCA: 250091-10-00

MEJILLONES EN ESCABECHE 8/10 P. GRANDE

Formato: RO-120 mlUnidades caja: 24 ud.Peso Neto: 115 gCódigo CUCA: 250084-10-00

MEJILLONES EN ESCABECHE 12/16 P. MEDIANO

Formato: OL-120 ml Unidades caja: 25 ud.Peso Neto: 115 gCódigo CUCA: 250087-12-00

Mejillones

12

MEJILLONES EN ESCABECHE PICANTES 12/16 P. MEDIANO


MEJILLONES EN SALSA GALLEGA12/16 P. MEDIANO


MEJILLONES EN SALSA GALLEGA

Formato: RO-100 ml Unidades caja: 25 ud.Peso Neto: 96 gCódigo CUCA: 250096-12-00

M1

FUPC

Formato: RO-100 ml Unidades caja: 25 ud.Peso Neto: 96 gCódigo CUCA: 250096-12-00

1313

SARDINAS PICANTES

Formato: RR-125 ml Unidades caja: 25 ud.Peso Neto: 120 gCódigo CUCA: 250333-12-00

SARDINAS EN ACEITE DE OLIVA


Sardinas

SARDINAS EN TOMATE

Formato: RR-125 ml Unidades caja: 25 ud. Peso Neto: 120 gCódigo CUCA: 250326-12-00

14

SARDINAS AL LIMÓN


SARDINAS EN SALSA PICANTONA


SARDINAS EN ESCABECHE


15

Sardinillas

SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA


SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA

Formato: RR 125 mlUnidades caja: 24 ud. Peso Neto: 115 gCódigo CUCA: 250316-11-00

SARDINILLAS EN TOMATE


16

BERBERECHOS AL NATURAL 20/35 P. GIGANTE


BERBERECHOS AL NATURAL 30/40 P. GRANDE

Formato: OL-120 ml Unidades caja: 25 ud. Peso Neto: 115 gCódigo CUCA: 250046-12-00

BERBERECHOS AL NATURAL 40/55 P. MEDIANO


BERBERECHOS AL NATURAL 50/60 P. PEQUEÑO


Berberechos

Con sistema antirrobo

1717

ALMEJAS AL NATURAL 11/15 P. GRANDE

Formato: RR-125 mlUnidades caja: 25 ud.Peso Neto: 120 gCódigo CUCA: 250004-12-00

Almejas


ALMEJAS AL NATURAL 16/22 P. MEDIANO

Formato: RR-125 mlUnidades caja: 25 ud.Peso Neto: 120 gCódigo CUCA: 250005-12-00

18

NAVAJAS AL NATURAL 4/8 P. GRANDE

Formato: RR-125 mlUnidades caja: 25 ud. Peso Neto: 120 gCódigo CUCA: 250111-12-00

NavajasCon sistema antirrobo

Código CUCA: 250111-12-00

19

Anchoas

FILETES DE ANCHOA EN ACEITE DE OLIVA



FILETES DE ANCHOA EN ACEITE DE OLIVA

Formato: FC-100 ml. Unidades caja: 12 ud. Peso Neto: 100 gCódigo CUCA: 250423-06-00

20

CALAMARES EN SALSA AMERICANA


CHIPIRONES RELLENOS EN TINTA


CHIPIRONES RELLENOS EN ACEITE DE OLIVA


Chipirones y CALAMARES

CE

FUPC

CALAMARES EN TINTA


2121

60 cm45 cm

153 cm

40 cm

80 cm

120 cm

65 cm

180 cm

80 cm

EXPOSITORES

EXPOSITOR MULTIPRODUCTO

GRANDECódigo vacío: 40-21-63Medidas: 60 x 45 x 153 cmCapacidad: 10 cajas

PEQUEÑOCódigo vacío: 40-21-64Medidas: 32 x 40 x 80 cmCapacidad: 6 cajas

BARCA CUCA

GRANDECódigo vacío: 40-20-77Medidas: 120 x 80 x 180 cmCapacidad: 14 cajas

PEQUEÑOCódigo vacío: 40-21-62Medidas: 105 x 73 x 104 cm Capacidad: 7 cajas

32 cm

105 cm

30 cm

104 cm

73 cm

*Se envían vacíos

22

Cód. CUCA Descripción Cuca Formato Cód. EAN Cód. DUN Neto Escurrido Unid caja

Cajas/palet

250159-06-00 Bonito del Norteen aceite de oliva-Tarro

FC-250 8410111006365 38410111006366 220 g 180 g 12 153

250156-12-00 Bonito del Norteen aceite de oliva

OL-120 8410698042732 28410698042736 112 g 82 g 25 132

250160-12-00 Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva

OL-120 8410698042848 28410698042842 112 g 82 g 25 132

250212-12-00 Atún claro en aceite de oliva OL-120 8410698047621 28410698047625 112 g 82 g 25 132

250211-14-00 Atún claro en aceite de oliva OL-240 8410698047614 58410698047619 228 g 167 g 30 72

250216-08-00 Atún claro en aceite de oliva P3 RO-70P3 8410698047669 58410698047664 3x65 g 3x48 g 16 112



250217-08-00 Atún claro en aceite de oliva virgen extra P3

RO-70P3 8410698047676 58410698047671 3x65 g 3x48 g 16 112

250226-08-00 Atún claro en aceite de oliva virgen extra P3

RO-100P3 8410698048574 58410698048579 3x92 g 3x67 g 16 84

250240-08-00 Atún claro al natural P3 RO-70P3 8410698050096 58410698050091 3x65 g 3x48 g 16 112

250239-08-00 Atún claro al natural P3 RO-100P3 8410698050072 58410698050077 3x92 g 3x65 g 16 84

250231-12-00 Atún claro en salsa catalana OL-120 8410698049113 28410698049117 112 g 82 g 25 132

250252-08-00 Atún pescado a cañaen aceite de oliva P3

RO-70P3 8410698053011 58410698053016 3x65 g 3x48 g 16 112

250254-12-00 Atún pescado a caña en aceite de oliva

OL-120 8410698053035 28410698053039 112 g 82 g 25 132

250091-10-00 Mejillones en escabeche 6/8P. Gigante

RO-120 8410698024158 28410698024152 115 g 69 g 24 126

250084-10-00 Mejillones en escabeche8/10P. Grande

RO-120 8410698022888 28410698022882 115 g 69 g 24 126

250087-12-00 Mejillones en escabeche12/16P. Mediano

OL-120 8410698023120 28410698023124 115 g 69 g 25 132

250093-12-00 Mejillones picantes12/16P. Mediano

OL-120 8410698024592 28410698024596 115 g 69 g 25 132

250095-12-00 Mejillones en salsa gallega 12/16P. Mediano

OL-120 8410698024653 28410698024657 115 g 65 g 25 132

250096-12-00 Mejillones en salsa gallega RO-100 8410698024714 28410698024718 96 g 50 g 25 144

250314-12-00 Sardinas en aceite de oliva RR-125 8410698072722 28410698072726 120 g 85 g 25 132

250323-12-00 Sardinas en escabeche RR-125 8410698074986 28410698074980 120 g 85 g 25 132

250326-12-00 Sardinas en tomate RR-125 8410698076584 28410698076588 120 g 80 g 25 132

250333-12-00 Sardinas picantes RR-125 8410698079547 28410698079541 120 g 85 g 25 132

250335-12-00 Sardina en salsa picantona RR-125 8410698079714 28410698079718 120 g 80 g 25 132

250336-12-00 Sardinas al limón RR-125 8410698081403 28410698081407 120 g 85 g 25 132

250317-12-00 Sardinillas en aceite de oliva RR-90 8410698073439 28410698073433 90 g 63 g 25 132

250316-11-00 Sardinillas en aceite de oliva RR-125 8410111001063 38410111001064 115 g 81 g 24 180

FICHA LOGÍSTICA

23

Cód. CUCA Descripción Cuca Formato Cód. EAN Cód. DUN Neto Escurrido Unid caja

Cajas/palet

250330-12-00 Sardinillas en tomate RR-90 8410698077291 28410698077295 90 g 60 g 25 132

250045-12-00 Berberechos al natural20/35P. Gigante AR

OL-120 8410698018201 28410698018205 115 g 63 g 25 108

250046-12-00 Berberechos al natural30/40P. Grande AR

OL-120 8410698018218 28410698018212 115 g 63 g 25 108

250034-12-00 Berberechos al natural40/55P. Medianos AR

OL-120 8410698018225 28410698018229 115 g 63 g 25 108

250051-12-00 Berberechos al natural50/60P. Pequeños AR

OL-120 8410698018324 28410698018328 115 g 63 g 25 108

250004-12-00 Almejas al natural 11/15P. Grande AR

RR-125 8410698001500 28410698001504 120 g 65 g 25 108

250005-12-00 Almejas al natural16/22P. Mediano AR

RR-125 8410698001517 28410698001511 120 g 65 g 25 108

250111-12-00 Navajas al natural4/8P. Grande AR

RR-125 8410698031903 28410698031907 120 g 65 g 25 108

250135-12-00 Filetes de anchoaen aceite de oliva

RR-50 8410698041483 28410698041487 48 g 29 g 25 180

250423-06-00 Filetes de anchoaen aceite de oliva

FC-100 8410111006266 58410111006261 100 g 60 g 12 144

250268-12-00 Chipirones rellenosen aceite de oliva

OL-120 8410698058450 28410698058454 115 g 72 g 25 132

250272-12-00 Chipirones rellenosen tinta

OL-120 8410698059921 28410698059925 115 g 72 g 25 132

250276-12-00 Calamares en tinta OL-120 8410698061559 28410698061553 115 g 72 g 25 132

250278-12-00 Calamares en salsa americana OL-120 8410698061771 28410698061775 115 g 72 g 25 132

*Ver pack

Pasión por la tradición Cuca

201

7

www.conservascuca.com

CONSERVAS SELECTAS DE GALICIA S.LPolígono Industrial Lamiaran-Aranburuc/ Mendekano auzoa, s/n48360 Mundaka (Vizcaya) - España

Tel. + 34 94 617 90 00 / Fax +34 94 618 72 70

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