CAPÍTULO 1:LA HISTORIA DE LA

MANUFACTURA ESBELTA

1.1 Producción Artesanal

Antes de 1900 éste era prácticamente el único sistema de producción para obtener productos transformados

CARACTERÍSTICAS:Fuerza laboral formada por artesanos con

habilidad en el diseño, maquinaria y ensambleOrganización descentralizadaMaquinaria de uso generalBajos volúmenes de producciónAltos precios

DESVENTAJAS:Sólo los ricos podían comprar un productoLa calidad era impredecible (en cuanto a

estandarización)Las actividades de mejoramiento no son

necesariamente compartidas.

Henry Ford y Fred Winslow Taylor trabajaron sobre éstas desventajas para dar inicio al fenómeno de la producción en masa.

1.2 Producción en masa

Taylor mediante la observación en las características de la producción artesanal, logró identificar que no solo de forma empírica, sino también científica se podía realizar una tarea.

Su sistema se basa en la planeación separada de la producción dejando que la fuerza laboral hiciera ciclos cortos de operaciones repetitivas:

o Trabajo estandarizado (buscando la manera más fácil)o Reducción del ciclo de tiempo de fabricacióno Estudio de tiempos y movimientoso Medición y análisis para el mejoramiento continuo (prototipo de PDCA)

1.3 Cómo se desarrollo el sistema de producción Ford

Henry Ford tratando de diseñar un automóvil fácil de producir y sencillo de reparar logró su cometido en 1908 al hacer su “modelo T”

La producción en masa no era sólo ensamblar en línea sino también con partes intercambiables

Para lograrlo, Ford estandarizó las piezas en sus operaciones

Junto con Taylor disminuyó el No. de actividades de cada trabajador y disminuyó tiempos entregando las partes a las áreas de trabajo

Se puede decir que Ford fue el primero en pensar esbelto

PRINCIPIOS FORD (1913):1. Producción de partes intercambiables y de

fácil ensamble2. Reducción de las acciones requeridas para

cada trabajador3. Traslado de los carros hacia las estaciones

de trabajo (creando la línea de ensamble)

PROBLEMAS DEL SISTEMA FORD:Producir el número de unidades programadas cada día al

más bajo costo con la más alta calidad (sistema empujar):

o Confiar en que los sistemas computacionales harían todoo Grandes inventarioso Innumerables hechos inesperados (paros de máquinas,

partes defectuosas, problemas con proveedores etc.)o Realmente nunca se hacia lo programadoo Controlar costos de planta (gastos y trabajo)o Disminuir costos eliminando gastos y trabajo

SISTEMA FORD RENOVADO:DisciplinadoFlexibleEsbeltoGente capaz y facultada que cumple principios y procesosAmbiente de seguridad para satisfacer al cliente en calidad, costo y tiempo.

1.4 El nacimiento de la manufactura esbelta

Sakichi Toyoda en 1894 inició su fabricación de telares manuales.

Su deseo era fabricar una máquina que tejiera tela lográndolo después de muchos experimentos (prueba y error)

Forma con su hijo Kiichiro “Toyota motor company” en 1930

Kiichiro agregó sus propias innovaciones:o El sistema JITo Ideas influidas de sus visitas a Ford en EEUU (Michigan)o Kanban

Filosofía Toyota: “ pensar más allá de los beneficios individuales es pensar a largo plazo por el bien de la compañía, así como tomar la responsabilidad de los problemas”

Predicar con el ejemplo

Eiji Toyoda es quién terminó de construir la compañía:

o “pensar profundamente e innovar acerca de los factores actuales que constituyen los problemas”

1.5 Desarrollo del sistema de producción Toyota, el sistema que cambió al mundo

Con la influencia americana (Ford) Eiji contrata a Taiichi Ohno para que mejorará los procesos de manufactura Toyota hasta igualarlos con la productividad de Ford.

Toyota necesitaba:No competir con Ford sino adaptarse sólo a

su mercado(Japón)Flujo continuo y flexibleSistema jalar (supermercados americanos)

Toyota tomó enseñanzas de Deming: “sólo existen 2 tipos de clientes; loas externos y los internos”, “el siguiente proceso es el cliente”

Kaizen: mejoramiento contínuo

Para los 60´s El SPT era una filosofía muy poderosa que todo negocio debería aprender

Hasta 1990 el término “producción esbelta” fue inventado