Campos de Acción Del Nutricionista en La Actualidad_ricardo Soto

7/23/2019 Campos de Acción Del Nutricionista en La Actualidad_ricardo Soto

http://slidepdf.com/reader/full/campos-de-accion-del-nutricionista-en-la-actualidadricardo-soto 1/32

CAMPOS DE ACCIÓN DEL

NUTRICIONISTA EN LAACTUALIDADNUT. RICARDO SOTO NOLRevisión de los diversos sectores donde se desempeñ pro"esionl en N!trición # Diet$tic



e&ercicio pro"esionl del n!tricionistper!no' Le# ()*++

Artículo 2. Rol del profesionalnutricionista

El n!tricionist, como pro"esionl de lsciencis de l limentción, n!trición #sl!d, p!ede prticipr en l prestaciónde los sericios de salud inte!ral "de ali#entación -n de "cilitr elc!iddo de l persona$ la fa#ilia " laco#unidad, con el propósito decontri.!ir elear la calidad de ida" lo!rar el %ienestar de la po%lación/I0!lmente, p!ede participar en lafor#ación " capacitación en laeducación ali#entaria " nutricionalde la po%lación, de c!erdo le#/

Artículo &. 'unciones

1 (rindar cuidado inte!consultoría " asesoría en nutrición en or0nismos d0!.ernmentles, privdos #ncionl e interncionl2 perit3m.ito de s!s competencis2cmpo de l limentción # instit!ciones p5.lics # privd

.1 )articipar en actiidadepro#ocionales " terap*utics! competenci en todos tención/

c1 C!ndo se le solicite$ t*cnica con relación a e+uipos dentro de su co#pe

d1 Otras funciones in,erenprofesional.



Modelo de tención inte0rl de s

Comu-

nidadFamilia Persona

CICLOS DE VIDA

Niñ@

Adolescente

Adult@Adult@ Mayor

Comu-

nidadFamilia Persona

ETAPAS DE LA VIDA

NiñezAdolescencia

AdultezSenectud

6!ente7 El n!evo modelo de tención/ MINSA8))*



)ro!ra#a

de AtenciónInte!ral a la

'a#ilia

Cuidados

Esencial es

)ro!ra#asde AtenciónInte!ral portapas de la

/ida

Cuidados

Esencial es

Linea#ientosT*cnicos parala !eneración

deCo#unidades "

ntornosSaluda%les

Necesidades de Salud

)ersona$ 'a#ilia$ Co#unidad " ntornos Saluda%les

ntornoCo#u0nidad'a#ilia)ersona

ETAPAS DE LAVIDA

) r i o r i

d a d e s

S a n i t a r i a s

E&e de ls Necesiddes de Sl!d

E & e

d e

l

P r i o r i d d e s

S n i t r i s

strate!ias

SanitariasNacionale

s "Re!ionale

s

Estándar es

Priorid

naciony

region

-es del AIS



9re de cción l.orl

NUTRICIÓN

Person'individ!o

6mili'Com!nid

d

Po.lción

• N!trición• Soporte •

N!trición• N!tri0en

n!tri0en• N!trición• N!trición• N!trición

p5.lic• Pro#ecto

n!trición• Mne&o #

de limecolectiv

• N!trición• Pol4tics

liment•

N!triciónemer en6!ente7 El.orción propi



Co.ert!r de pro"esionles n!triciodentro del territorio per!no

Act!lmente e:istenlrededorde ;)))pro"esionl

esn!tricionistsde.idmentecole0idos

nte el

6!ente7 El.orción propi

INEI'pro#ección po.lcionl/ Cole0io den!tricionists del Per5

(**?*;@(

;)))

Co.ert!r del pro"esionl n!tricionist



Retos pr el pro"esionl n!tricionist



e os e pro es onn!tricionist

I#portante3 )ro%le#pendientes dentro dep1%lica a solucionar3• alnutrición por e• De5ciencia de otro

#icronutrientes 6Zfólico7

• /ulnera%ilidad a la

inse!uridad ali#e• Nutrición ante e#desastres

Los si0!ientes p!ntos son prte del n3lisis delos pro.lems de l 0end en l pol4ticp!.lic ct!l7

Desn!trición crónic in"ntil DCI1 Anemi in"ntil # d!rnte l

0estción En"ermeddes crónics no

trnsmisi.les Di.etes Mellit!s,BTA, C3ncer1

Se0!ridd limentri #n!tricionl

Promoción de l limentciónsl!d.le



N!trición nivel individ!o'pers

Atención .iom$dicrec!pertiv en"ocd en len"ermedd

Con lto nivel de

especili<ción en ptolo04s nivel de EESS de m#orcomple&idd Nivel 8, ( einstit!tos especili<dos1

Nutrición clínica



person

N!trición especili<dpr me&orr elrendimiento deportivo

en ls di"erentesdisciplins deportivsdentro del 3m.itoncionl e interncionl

Nutrición deportia



N!trición nivel "mili'com!n

Con&!nto de ccionesinte0rles de n!trición #limentción pr serimprtids en el conte:tosocil # 0eo0r3-co de !ncom!nidd con el o.&etode potencir # me&orr s!estdo n!tricionl/

Nutrición co#unitaria



com!nidd

Es l ctividd nosistencil %!e tiene como-nlidd el est!dio de lossistems %!e =cen ltención de l n!trición=!mn en po.lciones ocom!niddes # s! relcióncon el medio m.iente

Nutrición en saludp1%lica



N!trición nivel po.lcio

Implic %!e ls cciones serelicen con inter$s por lop5.lico, con l prticipción de lpo.lción, con todos los sectoresdel desrrollo económico # socil# no 5nicmente con el sector del sl!d, ni principlmente con elsector de l sl!d, !n%!e en.ene-cio de sl!d # n!trición del po.lción/

Nutrición p1%lica



N!trición nivel po.lcio

Diseñr # e&ec!tr plnesde tención enpo.lciones con lt

v!lner.ilidd inse0!ridd limentrinte "enómenos nt!rlesSe%!i, In!ndciones,=!#cos, =elds1

Nutrición en e#er!encias



Desde mi desrrollo pro"esionl del=ci l ct!lidd

N!tricionist SERUMS

Desrrolldo en el distrito de Urcos, pro!ispicnc=is, re0ión C!sco/ Tipo de ctividd7 sistencil nivel de

cl4nic



N!tricionist delpro0rmden!triciónin"ntil'ONOSCAR dePer5

Evl!ciones n!tricionles de los niños los centros com!nitrios de l ON/ Plni-cción de los men!es in"ntiles %

.ene-cirios reci.en dentro de los centcom!nitrios

Reli<r ed!cción n!tricionl nivel den!tricionl # 0stronom4 .3sic



N!tricionist del PlnSl!dEscolr

N!trición com!nitri,reli<ndo evl!cionesn!tricionles inte0rles los niños .ene-cirios depro0rm li rm del distrito de P!ente Pie



N!tricionist del PlnDCI en elCMI SntRos

N!trición en sl!d p5.lic, se0!imiento n!tricionl los niñode ( ños con nemi # en desn!trición pr poder intervenciones especi-cs pr

estdo n!tricionl



N!tricionist de lDEFAN'CENANct!lmente1

N!tricionist del 3re de Fi0ide l Se0!ridd Alimentri #N!tricionl de l Dirección E&de Fi0ilnci Alimentrio N!t

con l -nlidd de contri.!ir diseño de estrte0is pr mestdo n!tricionl trv$s dse0!ridd limentri/



Alcnces de l n!trición p5.liComprensión,e:plicción #predicción delos "enómenoslimentrios #

n!tricionles del po.lción/

An3lisis #se0!imiento delos "enómenossociles %!e

reperc!ten enel .ienestrn!tricionl/

El diseño,p!est en

mrc= #evl!ción dels pol4ticsp5.lics en

limentción #n!trición/

L plni-cciónlimentri #n!tricionl

L vi0ilnci

limentri #n!tricionlSISFAN1

L ed!cciónso.re de.eres #

derec=os entorno llimentción #

n!trición/

L de"ens porl n!trición de

l po.lción/

El desrrollososteni.le # los

pro.lems

mediom.ientles



Or0nismos interncion



El respeto l pro"esión # l me&orem!nertiv del 0remio dependecpcidd t$cnic del pro"esionl/

Campos de Acción Del Nutricionista en La Actualidad_ricardo Soto

Documents

Transcript of Campos de Acción Del Nutricionista en La Actualidad_ricardo Soto