Biohuerto ccalamaquino 2013
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“CIENCIA Y DESARROLLO SOSTENIBLE: PROYECTO HUERTO ECOLÓGICO INTEGRAL CCALAMAQUINO”
I. DATOS GENERALES
1. Institución Educativa: “Ventura Ccalamaqui”
2. UGEL: Nº 16- Barranca
3. Área curricular: CTA
4. Grados: 1º, 2º, 3º, 4º y 5º Grado
5. Responsables :
- Director de la I.E. “Ventura Ccalamaqui”,
- Subdirector Administrativo,
- Subdirectores académicos,
- Coordinadores del Área de Turno I y II
- Profesores de CTA : Turno I y II
6. Año lectivo : 2013
II. FUNDAMENTACIÓN
Para desarrollar este proyecto CIENCIA Y DESARROLLO SOSTENIBLE: PROYECTO
ECOLÓGICO INTEGRAL CCALAMAQUINO que busca la formación de la conciencia productiva-
empresarial-ambientalista de los educandos emprendedores se requiere de contenidos,
metodología, material didáctico, tiempo y de un espacio adecuado; condiciones que nos ofrece un
biohuerto educativo concebido e implementado como un complejo educativo, empresarial y
ambientalista. Dentro del marco de escuelas limpias y saludables.
En ese marco se concibe "CIENCIA Y DESARROLLO SOSTENIBLE: PROYECTO ECOLÓGICO
INTEGRAL CCALAMAQUINO”. Se han tenido en cuenta los 5 pilares de la educación propuestos
por la UNESCO: Aprender a hacer, Aprender a ser, Aprender a convivir, Aprender a conocer y
Aprender a emprender; pilares que encajan perfectamente en la metodología de aprendizaje y de
enseñanza orientadas a la formación de estudiantes con cultura productiva-empresarial-
ambientalista. Pilares que se han integrado a los ejes curriculares que orientan la práctica
pedagógica en nuestra Institución Educativa: “Ventura Ccalamaqui”:
a. Creatividad, concebida como un proceso educativo orientado a la creación de nuevos
conocimientos y cosas o a recrearlos en las diferentes áreas en un trabajo
interdisciplinario: matemática, CTA, comunicación, sociales y educación por el arte.
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b. Identidad, que va de lo personal a lo social y cultural y que se concibe como el estado
de conciencia de lo que se es, en función de la historia y sociedad generando una
actitud favorable hacia sí mismo y a la colectividad.
c. Conciencia ambiental definida como la forma de conciencia social e individual que
genera y busca promover un equilibrio sostenible entre el hombre y la naturaleza
III. Contexto educativo y social del proyecto
De un análisis de las necesidades de la comunidad se encontraron las siguientes:
Deficiente nutrición familiar.
Abundante mano de obra ociosa
Falta de oportunidades de trabajo para personas que están inmersas en la población
económicamente activa.
Problemas originados por la escasez del agua
Problemas originados por el mal manejo del agua
Predominio de jóvenes acostumbrados a recibir propinas, más no a generar sus
propios recursos para autoabastecerse.
Escasa importancia de industrias agropecuarias.
Suelos con alto potencial productivo manejado inadecuadamente
Desconocimiento de procesos de reciclaje de desechos orgánicos e inorgánicos.
Existencia de focos de contaminación.
Predominio de monocultivos, excesivo uso de fertilizantes, insecticidas, fungicidas,
herbicidas, químicos y sintéticos.
Compra y consumo de alimentos altamente contaminados.
Inexistencia de áreas ecológicas.
Predominio de una enseñanza teórica y libresca del área de CTA y educación para el
trabajo.
Escasa formación de una conciencia ambiental, productiva y empresarial.
Desconocimiento de las especies en extinción y los mecanismos de protección.
Frente a esa realidad y a la existencia de muy pocos instituciones educativos, sobre todo en el
área urbana, que desarrollen con eficiencia el proyecto de CIENCIA Y DESARROLLO
SOSTENIBLE: PROYECTO ECOLÓGICO INTEGRAL y la temática empresarial, ambiental, la
Institución Educativa: “Ventura Ccalamaqui”, ha implementado y puesto en práctica desde el año
2009 el Proyecto denominado “CIENCIA Y DESARROLLO SOSTENIBLE: PROYECTO
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ECOLÓGICO INTEGRAL CCALAMAQUINO " con el propósito de fomentar y desarrollar una
conciencia productiva-empresarial-ambientalista, para que los educandos sean capaces de
enfrentar con éxito los diferentes retos del mundo actual y futuro.
IV. OBJETIVOS DEL PROYECTO
El proyecto se ha trazado lo siguiente en cuanto a:
Objetivos:
Reorientar la educación del área de CTA hacia el desarrollo de un modelo que también
valore la actitud emprendedora del alumno y desarrolle sus aptitudes técnico-productivo-
empresarial evitando la improvisación en la enseñanza conservacionista y orientando la
formación hacia la valoración del medio.
Sistematizar las posibles necesidades de las comunidades, sobre todo las que se
encuentran en riesgo, para ser apoyadas por ejemplo desde el Biohuerto a través de las
potencialidades.
Promover la producción y difusión de material informativo que plantee alternativas viables a
favor de la micro, mediana y pequeña empresa, así como la conservación del medio
ambiente para fortalecer la formación de una conciencia productiva, emprendedora y
ecológica del educando ccalamaquino.
Difundir un modelo sostenible de generación de futuros microempresarios que trabajan
teniendo en cuenta la conservación del ambiente.
Habilidades y destrezas:
Vivenciar el proceso productivo completo de un cultivo, de una crianza y/o de una actividad
complementaria a esta o sus interrelaciones, documentarla y difundirla.
Experimentar el riego por goteo solar o con sistemas de riego por goteo sugeridos por el
INIA. Como alternativas al mal manejo del agua
Aprender a realizar costos, marqueteos y comercialización de sus ecoproductos
Ensayar los roles en los diferentes estamentos que constituyen una empresa.
Poner en práctica acciones de conservación aplicando recomendaciones y tecnologías
limpias como la agricultura ecológica.
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Valores:
Respeto: a la vida, a la opinión ajena, a los demás, etc.
Solidaridad, trabajo, honradez, justicia, compañerismo, libertad, etc.
V. METAS DEL PROYECTO “CIENCIA Y DESARROLLO SOSTENIBLE: PROYECTO
ECOLÓGICO INTEGRAL CCALAMAQUINO”
Con este proyecto se busca cumplir la meta de:
• Valorar y recuperar saberes de la agricultura tradicional casi desaparecidos, para ello
se investigará acerca de estos conocimientos únicos en el transcurso de la
humanidad.
• Concientizar a la población en edad escolar de la problemática medioambiental y
como las practicas agrícolas ecológicas suponen un freno al deterioro ambiental en
el que nuestro planeta se encuentra.
• Fomentar la actitud emprendedora del educando ccalamaquino.
El biohuerto es concebido como un espacio activo y dinámico en el cual se brindará formación
vivencial en los principios básicos de la producción ecológica. Para ello la Institución Educativa
promueve el uso de parcelas destinadas a este proyecto que ofrece y prevé tener:
• Biohuerto de hortalizas.
• Biohuerto de plantas aromáticas.
• Arborización con diversas especies de frutales cultivados en la civilización Caral u otros
que tenga valor alimenticio para la comunidad.
• Espacio demostrativo de energías renovables.
• Zona de Compost y abonos naturales.
• Crianza de animales menores: cuy, codornices, caracoles, pollos parrilleros. Etc.
• Lombricultura.
• Semilleros e invernaderos.
Se abandonará el uso de insecticidas para el control de bichos, para reemplazarlas por una
formula orgánica en base al remojado de hierba luisa con rocoto, limón y jabón. Es decir el equipo
de CTA "Esta buscando alternativas para que la producción en nuestro biohuerto sea más sana.
Incluso hemos empezado a mejorar la calidad de la tierra con abono de los animales menores que
se crían en casa".
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VI. RESPONSABLES DEL PROYECTO:
- Docentes del área de CTA como líderes ejecutores del proyecto.
- La plana jerárquica administrativa.
- Los alumnos del 1 ° al 5° grado de educación secundaria de la Institución Educativa.
- El personal docente, administrativos y de servicio de la Institución Educativa.
- Los padres de familia de los alumnos de 1° al 5° de Secundaria.
- Especialistas invitados para actividades especializadas (agrónomos, veterinarios,
zootecnistas).
- La comunidad en general al visitarnos y dejar su colaboración.
- Se propone un modelo de gestión de los biohuertos que promueva la participación de
todos los actores sociales involucrados en la producción y el trabajo interdisciplinario de las
diferentes areas
VII. RECURSOS PARA IMPLEMENTAR EL PROYECTO “CIENCIA Y DESARROLLO
SOSTENIBLE: PROYECTO ECOLÓGICO INTEGRAL CCALAMAQUINO”
Para implementar el PROYECTO “CIENCIA Y DESARROLLO SOSTENIBLE: PROYECTO
ECOLÓGICO INTEGRAL CCALAMAQUINO” deben de estar presentes una serie de
componentes que se interrelacionan e interactúan para lograr sus objetivos. Estos los podemos
agrupar en:
Componentes Básicos: Entre los que se consideran a los bióticos: plantas variadas, animales
pequeños y microorganismos; y a los abióticos; suelo, agua, aire, luz y calor solar. Área de terreno
en la I.E. localizado en las zonas aledañas al gimnasio. (En el plano se localizan de color verde)
Y en la parte posterior de las secciones de primer y segundo.año.
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Componentes Básicos: Referidos a las parcelas de cultivo, galpones para animales y módulos complementarios, nuestro biohuerto presenta las siguientes:
1. Parcelas de cultivos (varias).
Facilitadores Títulos
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2. Galpones para animales menores (cuyes, conejos, palomas, codornices, gallinas, etc.)3. Una compostura superficial o lecho para humus de lombrices. 4. Fuente de agua: Rotoplast (reservorio), riego por goteo solar o sistema de riego tecnificado por goteo del INIA modelo A.5. Almacigueros o germinadores
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7. Un mini laboratorio para criar y/o preparar controladores biológicos.8. Un pequeño almacén para herrarnientas y productos,9. Un lugar para expender o exponer los productos del biohuerto.
Recursos:
1. Humanos: especialistas, profesores, alumnos.2. Materiales: semillas, plantas, bibliografía.3. Herramientas: rastrillos, lampas, racuanas, azadones, regaderas, mangueras. Cintas de goteo4. Económicos: para gastos de infraestructura y mantenimiento.
VIII. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Y ACCIONES EJECUTADAS:
ACTIVIDAD MESES 2013F M A M J J A S O N
- Elaboración de la Propuesta. X- Diagnóstico y negociación colectiva. X X- Consulta bibliográfica y marco teórico. X X X X- Ajuste del proyecto. X- Organización del proyecto. X X- Diseño metodológico. X X- Fase de implementación X X- Promoción, instalación y ejecución del biohuerto de hortalizas y
plantas aromáticas. X X X X X X X
- Promoción, instalación y ejecución de la arborización con frutales. X X X X X X X- Promoción, instalación y ejecución de la crianza del cuy X X X X X X X- Promoción, instalación y ejecución del Compostaje X X X X X X- Recolectar la información. X X X X X X- Organizar y procesar la información. X X X- Elaboración del informe preliminar. X X X X- Discusión de los resultados con los participantes. X X X X- Venta y/o consumo de los ecoproductos X X X X X- Elaboración del informe final y presentación de las mejoras para el
proyecto 2010.X X
Observación: los informes se van produciendo en la medida que el proyecto se va desarrollando en sus diferentes etapas.
Barranca, 09 de Marzo de 2013.
Firma de los Docentes de CTA
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Mg. LUZ MARIELA SALAS Gladys Soriano Luzmila Depaz SUB-DIRECTORA-T-II Coordinadora- T- II Coordinadora –T-I
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Mg. LUZ MARIELA SALAS Gladys Soriano Luzmila Depaz SUB-DIRECTORA-T-II Coordinadora- T- II Coordinadora –T-I
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