MISIN:Alimentar, Deleitar y Servir a nuestro mundo.VISIN:En nuestra Visin 2015 SOMOS: Una empresa con marcas lderes y confiables para nuestros consumidores. El proveedor preferido de nuestros clientes. Una empresa innovadora, que mira hacia el futuro. Una empresa financieramente slida. Un lugar extraordinario para trabajar.

En 2015 somos la mejor empresa de panificacin en el mundo y un lder de la industria alimenticia, donde nuestra gente hace la diferencia todos los das.

VALORES GRUPO BIMBO PASINServimos con Pasin

Nos entregamos en todo lo que hacemos. EQUIPOTrabajamos en Equipo

Colaboramos, sumamos esfuerzos, multiplicamos logros. CONFIANZAConstruimos Confianza

Cultivamos cada relacin con integridad. CALIDADEntregamos Calidad

Ofrecemos diariamente productos y servicios de calidad superior.

EFECTIVIDADOperamos con Efectividad

Ejecutamos con precisin y excelencia. RENTABILIDADBuscamos la Rentabilidad

Obtenemos resultados para seguir creciendo y emprendiendo. PERSONA

ESTANDARES DE CALIDAD:Durante los ltimos aos, en Grupo Bimbo hemos fortalecido el trabajo en nuestros sistemas de calidad para garantizar la inocuidad y consistencia de nuestros productos. Hemos obtenido certificaciones y reconocimientos nacionales e internacionales que avalan la efectividad de dichos sistemas. Entre estas certificaciones y reconocimientos pueden enunciarse: BRC (British Retail Consortium) HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) TIF (Tipo Inspeccin Federal) BASC (Business Alliance for Secure Commerce) C-TPAT (Custom Trade Partnership Against Terrorism) INDUSTRIA LIMPIA Certificacin KOSHER

Desde su fundacin en 1945, iniciamos nuestras actividades con dos pilares de calidad: La Frescura de nuestros productos y La Calidad del Servicio, mismos que dieron pauta para que nuestra forma de hacer negocios adoptara la calidad como uno de nuestros valores fundamentales.De esta forma, nos esforzamos en elaborar productos bajo las normas de calidad ms estrictas.Hoy contamos con un Modelo de Gestin basado en los principios universales de Calidad Clase Mundial, que se ha implantado en todas nuestras operaciones y sirve de base para el reconocimiento de Calidad a nuestras operaciones.A la fecha, nuestras Plantas se encuentran certificadas con la Norma Mundial de Seguridad en Alimentos avalada por el Global Food Safety Initiative (GFSI).

Nuestras operaciones en Mxico y Bimbo Bakeries USA (BBU) se encuentran certificadas con la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria British Retail Consortium (BRC), la cual est plenamente avalada por el GFSI.Contamos con ms de 200 procesos certificados bajo estos lineamientos de estndares de calidad internacional.Estamos trabajando arduamente para que todas nuestras operaciones logren estas certificaciones, que implican las ms altas exigencias en productos de la industria alimenticia.

CDIGO DE TICA:CON NUESTROS CONSUMIDORES Y CLIENTESOfrecer productos y servicios de la ms alta calidad e innovadores. Garantizar la disponibilidad y ofrecer una propuesta de negocio que propicie crecimiento y desarrollo de nuestros socios comerciales.CON NUESTROS ACCIONISTAS Y SOCIOSProporcionar una rentabilidad razonable de manera sostenida creando valor en el largo plazo.CON NUESTROS COLABORADORESGarantizar el respeto a su dignidad, a su individualidad y facilitar un ambiente seguro para su bienestar y desarrollo. CON NUESTROS PROVEEDORESMantener relaciones cordiales y honestas, promoviendo su desarrollo y buscando construir relaciones de negocios duraderas, equitativas y justas.CON LA COMPETENCIACompetir en el mercado basados en precio, calidad y servicio, en un marco de integridad y respeto.CON EL GOBIERNORespetamos las leyes y procuramos entender y respetar las costumbres y prcticas locales de cada pas en el que operamos.CON LA SOCIEDADPromover el fortalecimiento de los valores ticos universales. Apoyar el crecimiento econmico y social de las comunidades en donde nos encontremos. Cuidar el medio ambiente.

B. LA EMPRESA Y SU ENTORNOEl entorno es todo lo que rodea a la empresa. Se caracteriza por ser complejo, dinmico y por que puede ser tanto beneficioso como hostil para la empresa. Habitualmente se diferencian dos tipos de entorno: el general y el especfico.- Entorno general. Afecta por igual a todas las empresas de una determinada sociedad a travs de factores econmicos, demogrficos, polticos, etc. Su influencia en los resultados empresariales no suele ser tan importante como la del entorno especfico, aunque en algunos casos es decisiva. Los factores ms importantes del mismo son: Factores econmicos. La situacin general de la economa, los tipos de inters, el desempleo existente, etc., hacen que una empresa venda ms o menos, obtenga una financiacin ms cara o ms barata, etc. Factores demogrficos: factores como el nmero de habitantes, la distribucin por edad, sexo, etc., han de ser muy tenidos en cuenta por las empresas que operan en una zona determinada. Por ejemplo, a un fabricante de juguetes le interesa conocer las caractersticas de la poblacin infantil de su rea de influencia. Factores poltico-legales. Las polticas econmicas del gobierno y las distintas leyes que regulan la actividad econmica deben ser conocidas por los gestores de la empresa. As, por ejemplo, la legislacin medioambiental hace que las compaas agrcolas e industriales tengan que modificar sus procesos productivos y asumir nuevos costes para ser menos contaminantes. En este entorno cobra especial importancia el denominado marco jurdico, construido por normas de todo tipo emitidas por las distintas administraciones pblicas: el Estado, las comunidades autnomas y los ayuntamientos. Estas disposiciones legales afectan a la empresa desde su nacimiento: la solicitud de licencia de apertura para el inicio de las actividades, los trmites para la constitucin de la empresa, los distintos impuestos que hay que pagar y normas de todo tipo, como las de prevencin de riesgos laborales, Seguridad Social, legislacin mercantil, normas contables, las ya citadas leyes de proteccin de medio ambiente, etc. Factores socioculturales. Se refiere a factores como el nivel educativo, los estilos de vida, los hbitos de consumo, etc. Factores tecnolgicos. Los sucesivos cambios tecnolgicos suponen un reto para la empresa porque la obligan a una continua adaptacin, lo que repercute directamente en sus costes y condiciona su supervivencia.- Entorno especfico. Es el entorno ms cercano. Afecta a cada empresa de una manera concreta (es especfico de cada empresa). Sus principales componentes son: Clientes. El nmero y las caractersticas de los clientes de una empresa condicionan en gran medida su actuacin. En primer lugar, no es lo mismo ofrecer el producto directamente a los consumidores que hacerlo a otras empresas, ya que stas ltimas toman las decisiones de modo mucho ms racional. Tambin hay diferencia en que los clientes sean pocos y de gran tamao o muchos y pequeos. En el primer caso pueden negociar e incluso imponer sus condiciones, como sucede con las grandes superficies comerciales. Proveedores. Al igual que en el caso de los clientes, el tamao de los proveedores y el grado de cumplimiento de sus compromisos determinan en parte los resultados que obtiene la empresa. Por ejemplo, se el proveedor de madera de una carpintera se retrasa en la entrega de un pedido, puede suceder que haya que detener la produccin por falta de materiales. Competidores. En el mundo empresarial actual, la competencia es cada vez mayor en nmero y en agresividad. Muchas veces los competidores condicionan el comportamiento de una empresa. Por ejemplo, es muy comn fijarse en el lder del mercado a la hora de fijar los precios. Intermediarios. En muchos casos, las empresas dependen de intermediarios para hacer llegar el producto a los consumidores finales. stos pueden ser mayoristas, minoristas, distribuidores, agentes, etc. En algunos sectores estos intermediarios tienen gran poder, lo que influye enormemente en los ingresos que obtienen las empresas. As sucede en las empresas agrcolas, que reciben un precio por su produccin hasta diez veces inferior al precio de sus productos en el mercado. Otros como las relaciones con los sindicatos, el control del gobierno sobre el sector, etc.