BILBOKO MERKATARITZA XII. SARIAK

● LAS MEJORES TIENDAS Y ESTABLECIMIENTOS HOSTELEROS DE LA VILLA SALTARON A LA CANCHA DEL FRONTÓN BIZKAIA EN LA GALA DE LOS PREMIOS AL COMERCIO DE BILBAODENDAK

XII PREMIOS AL COMERCIO DE BILBAO

L AS luces del Frontón Bizkaia se encendieron el pasado martes para celebrar un partido de campeona-

to. Pero no de pelota. Fueron los mejores comercios y establecimientos hosteleros de Bilbao los que saltaron a la cancha y reco-gieron un merecido premio a su esfuerzo en la Gala de los Premios al Comercio que orga-niza cada año bbilbaoDendak, la plataforma

para la promoción comercial y turística, y que celebró su duodécima edición.

El alcalde de Bilbao, Juan María Aburto; el diputado general, Unai Rementeria; y la vice-consejera de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno vasco, Isabel Muela, junto al pre-sidente de bbilbaoDendak Aitor Elizegi, enca-bezaron la representación institucional a una Gala que contó con la asistencia de cerca de

600 invitados, incluyendo autoridades, patro-cinadores, empresas y agentes del sector del comercio local, así como otras personas en representación de la sociedad bilbaina.

Presentada por los periodistas Adela Úcar y Unai Izquierdo, vestidos por las firmas Mercedes de Miguel y Cardenal, la gala fue la gran fiesta del comercio local, un comer-cio que aúna tradición y vanguardia, com-

LOS NÚMEROS 1 DEL COMERCIO DE BILBAO

binando las competencias y productos tra-dicionales con las tendencias y tecnologías propias del siglo XXI. Aitor Elizegi, vestido por Smith&Smith, realizó un repaso por todas las acciones realizadas por bbilbaoDen-dak este año y animó a todo el sector a seguir siendo brillantes para convertir a Bilbao en una ciudad comercial de referencia para residentes y visitantes. //8-9

Foto de familia de los Números 1 de Bilbao, los Premios al Comercio 2018, con el alcalde Juan Mari Aburto; el diputado general Unai Rementeria; la viceconsejera Isabel Muela; el presidente de bbilbaoDendak Aitor Elizegi; presidentes de las asociaciones de comerciantes y patrocinadores de la Gala.

LAGUNTZAILEAK - COLABORADORES ANTOLATZAILEAK - ORGANIZADORES

Deia – Domingo, 2 de diciembre de 2018 32 Deia – Domingo, 2 de diciembre de 2018

XII Premios al ComercioXII. Merkataritza Sariak www.bilbaodendak.eus www.bilbaodendak.eus

2018 SARIAK PREMIOS 2018

ULTRAMARINOS GREGORIO MARTÍN

Luis Arbiol con su hijo recogiendo el premio.

Artekale, 22

DENDA ONENA PUBLIKOAREN SARIA PREMIO DEL PÚBLICO

Este comercio de toda la vida es un regalo para la vista y el olfato y nos sumerge en el pasado de Bilbao y de la cocina vasca tradicional. Conocido por sus enormes bacaladas, casi un siglo de historia avala a esta tienda que brilla por la calidad de su producto y el trato personalizado. No te pierdas su famosa placa en su tienda de Artecalle que reza: “Gregorio Martín. Especialidad en bacalao remojado todos los días. Tno.- 13.707”. Hoy se pueden encontrar en Gregorio Martín las mismas enormes bacaladas, sacos de legumbres variopintas a granel, quesos, embutidos, conservas, vinos, condimentos, chocolates… con la misma profesionalidad y sim-patía de siempre. Y el cliente, sin duda, ha dado fe de ello. Tras la votación popu-lar, Ultramarinos Gregorio Martín ha resultado ser el comercio preferido por el público.

www.gregoriomartin.es

CONFITURAS GOYA EL ARRATIANO

Inés, Javier y Mikel Ortiz con Xabier Solaetxe, de Kutxabank.

Colón de Larreátegui, 27

PREMIO HEMENGO JAN SARIA

Han dado una vuelta a la tienda clásica de ultramarinos fundada por su aitite Andrés en el año 1925 y consolidada por su aita Javier y su hermano Andrés. Y hoy, tras 89 años, siguen sin alterar el legado que les dejaron sus antecesores: calidad y dedi-cación al servicio del público. Han creado un espacio nuevo, un lugar muy espe-cial, en el centro de la Villa, en El Ensanche, donde puedes disfrutar de los mejo-res productos en secciones como pastelería, confitería, heladería artesana, bode-ga, conservas de Bermeo, productos cocinados de alta calidad, productos frescos de nuestra huerta, fruta de temporada y los mejores embutidos y productos deli-catessen del mercado con calidad y tradición. Un espacio gourmet que transita con mucho gusto entre lo dulce y lo salado.

www.elarratiano.com

RESTAURANTE MINA RESTAURANTE MINA

Amaia Garrido con Juan Mari Aburto, alcalde de Bilbao.

Muelle Marzana s/n

OSTALARITZA KONTZEPTU ONENA SARIA PREMIO AL MEJOR CONCEPTO EN HOSTELERÍA

En el corazón de Bilbao, junto a la ría, con vistas al Mercado de la Ribera y a la igle-sia y el puente de San Antón. Cocina de mercado, de temporada y de sabor con pro-ducto local en el muelle de Marzana y con una estrella Michelín. Un tesoro que dirige con mimo Álvaro Garrido. SU cocina está ligada al producto local y de tem-porada porque en él se encuentra el sabor en su máxima expresión y porque cre-en que deben tener un compromiso con la sostenibilidad. En su cocina también tienen cabida productos excelentes de otros lugares, dando prioridad al producto local del mercado y de caseríos cercanos porque creen en valores como el respeto al productor y al producto mismo, su sabor y sus orígenes.

www.restaurantemina.es

A lo largo de estos doce años de historia de los Premios al Comercio de Bilbao, han sido más de un millar de establecimientos los

que han presentado sus candidaturas y en to-tal cerca de 200 los premiados, a los que sumamos los 19 de este año. Por primera vez, los premios de

bbilbaoDendak han consagrado al comercio favorito del público, tras una votación popular

entre los 18 nominados en seis categorías: Tradición con Futuro, Hemengo Shopping, Mejor

Conectado, Hemengo Jan, Mejor Concepto en Hostelería e Impulso al Euskera. La votación

ha sido todo un éxito, recibiendo más de 5.000 llamadas.

Además del premio del público, un jurado formado por ex-presidentes de bbilbaoDendak ha

elegido al mejor comercio bilbaíno del año en estas seis categorías, y se ha concedido igualmente un reconocimiento al comercio más emblemático de

cada uno de los 12 barrios de la villa. Desde bbilbaoDendak, un profundo

agradecimiento a todos por vuestro trabajo. A ganadores, nominados, y al sector en general. Porque el premio es abrir la persiana cada día y

hacer con nuestro esfuerzo que Bilbao sea referente para nuestro vecinos y para los

que nos visitan.

Zorionak!

Deia – Domingo, 2 de diciembre de 2018 54 Deia – Domingo, 2 de diciembre de 2018

XII Premios al ComercioXII. Merkataritza Sariak2018 SARIAK PREMIOS 2018

LIBRERÍA JOKER

Iñigo Sola junto a Nerea Lupardo, de Euskaltel

Calle Euskalduna, 7

HOBEKIEN KONEKTATUTA SARIA PREMIO AL MEJOR CONECTADO

Es el universo del comic y de los juegos en Bilbao. Más de 300 m2 con dos ejes ver-tebradores, el cómic y el mundo de los juegos. Un equipo especializado empeña-do en acercar este mundo al mayor número de personas posibles. Aman su traba-jo y por eso son más que una librería. Su actividad cultural para difundir el mun-do del comic ha creado una comunidad que cada vez es mayor, sin olvidar su apues-ta por las nuevas tendencias en el mundo de los juegos. Conjugan los servicios que una librería especializada debe ofrecer a los aficionados de toda la vida: asesora-miento, suscripciones, reservas, tarjeta de cliente…con una vocación abierta y enca-minada a acercar este medio a los nuevos lectores para lo que realizan numerosas actividades que puedes seguir en su web.

www.jokercomics.es

GEURIA MERKATUA

Javier Andrés, director general de Deia, con Jokin Arrospide

Calle Askao, 8

EUSKARAREN SUSTAPENA MERKATARITZAN PREMIO AL IMPULSO AL EUSKERA

Denda aparta da, bertako produktu naturalekin, ia denak Euskal Herrikoak, bertakoak. Konfiantzazkoa, erosketak bertan egiteko, eta noski, euskeraz mintzatzeko. Herriko, kali-tatezko eta produktu osasuntsuak erosi nahi badituzu, etorri bertara, eta bide batez, euska-ra bera elikatuko duzu. Kalitate eta zapore ezin hobeagoko produktuak aurkituko dituzu, betiko moduan eta gertuan sortuak, ingurunea eta ingurumena jagoten laguntzen dituz-ten horietakoak. Prezioaren etiketan bertan ekoizlearen izena eta produktua nongoa den erraz topatuko duzu. Denda honetan labore ekologikoko produktuak daude ere, labore honen printzipioekin bat elikatzea bilatzen dutenentzako. Horrez gain, baserriko izozki natural eta autenti-koengatik nabarmentzen dira, kalitate altuko osagai eta errezeta gozo-gozoekin eginak. Geuria Merkatuan Euskal Herriko 1.000 produktu baino gehiago aurki ditzakezu, eta dudarik gabe, modu desberdin batean erosi.

www.geuriamerkatua.eus

DOCK

Javier e Iñaki López saludando tras recibir el premio

Rodríguez Arias, 41 y Plaza San José, 3

ETORKIZUNA DUEN TRADIZIOARI SARIA PREMIO A LA TRADICION CON FUTURO

Comercios de larga trayectoria que han sabido ir siempre un paso por delante. Hace veinticinco años se inauguró Dock en Rodríguez Arias que inicia su andadura como un referente en el vestir sport, combinando marcas punteras de la época y dando mucha importancia a la combinación de colores y forma de vestir. Quince años después se abrió la segunda tienda en la plaza San José, para posicionarse en la zona que Abandoibarra necesitaba con el nuevo Bilbao. Por tanto, casi 30 años vis-tiendo al hombre bilbaíno y siendo, sin duda, un referente en el vestir masculino. Sus escaparates son protagonistas por sus colores de temporada y sus diferentes gamas y estilos. Marcas exclusivas y atención personalizada para un comercio con Tradición y Futuro.exclusivas y atención personalizada para un comercio con Tra-dición y Futuro.

www.dockbilbao.com

PERFUMERÍA ERLAI

Ainara Martínez y Carmelo Lezana, de El Corte Inglés

Rodríguez Arias, 29

PREMIO HEMENGO SHOPPING BILBAO SARIA

Un premio que significa calidad, gusto por las cosas bien hechas y arraigo profun-do en la ciudad. Tenemos muchos comercios Hemengo Shopping en Bilbao, y una parte de ellos los hemos conocido con las rutas que hemos organizado todos estos meses y de las que han drisfrutado un buen número de bilbainos y visitantes. Las personas que han participado en esta rutas han podido comprobar de primera mano la pasión que le ponen en Erlai a su trabajo, las historias que hay detrás de cada perfume, de cada uno de sus productos. Una perfumería exclusiva que no se encuentra en ningún otro establecimiento. Son productos vanguardistas con alma basados en viajes, y experiencias que te hacen sentir único. Aquí encontrarás los perfumes y cosméticos más exclusivos del panorama internacional, con un aseso-ramiento personalizado para encontrar el perfume que se ajuste más a cada per-sonalidad y estilo de vida.

www.erlai.es

www.bilbaodendak.eus www.bilbaodendak.eus

Deia – Domingo, 2 de diciembre de 2018 76 Deia – Domingo, 2 de diciembre de 2018

XII Premios al ComercioXII. Merkataritza SariakDENDARIK ADIERAZGARRIENARI SARIAK PREMIOS A LOS COMERCIOS MÁS EMBLEMÁTICOS

BASURTO

INSTALAK

Con más de 25 años de experiencia, es una referencia en rehabili-tación de viviendas y estudios energéticos especializados. Las nue-vas formas de energía como pellet, geotermia o solar son sus pun-tos fuertes. Es una empresa familiar que nació en 1993, con la gasi-ficación de viviendas en Bizkaia y en todos estos años ha realiza-do proyectos ambiciosos, que le han permitido coger una amplia experiencia, posicionándose como una empresa de referencia en la ejecución integral de proyectos de reformas, instalaciones y mantenimientos. Capacidad de adaptación y afán de superación son sus señas de identidad.

www.instalak.com

Ramón Irastorza, presidente de la Asociación, entrega el premio a los hermanos Beraza.

BILBAO CENTRO

LAUCIRICA ELECTRODOMÉSTICOS

¿Quién no ha entrado a esta tienda a arreglar o comprar algo? Está considerado como uno de los 100 comercios con los que aprender, casi nada! Empresa familiar con más de 60 años, gestionada por tres hermanos entusiastas y orgullosos de seguir apostando por Bilbao. Gracias a una oferta muy amplia y al posicionamiento siem-pre en el precio de mercado, han ido haciendo una cartera de clien-tes fieles que son su mayor publicidad. La clave de su éxito está en el asesoramiento profesionalizado y atender siempre las necesi-dades de los clientes.

www.laucirica.es

Iñaki, Miguel y Juan Laucirica reciben el premio de manos del presidente de BilbaoCentro, Adolfo Lorente, asociación que cumple 40 años

VINOS Y LICORES RUIZ

Es uno de los pocos establecimientos de Bilbao especizalizados en vinos y licores, con más de 1.000 referencias en su bodega. La his-toria de tres generaciones que han llevado y llevan la calidad, varie-dad y buen precio como bandera. Rafa Ruiz regenta en la actuali-dad este comercio en la calle Hernani, tienda que abrió su abuelo el 14 de abril de 1943, en plena época dorada de Bilbao La Vieja como centro neurálgico del comercio de la ciudad. Una empresa familiar que acaba de cumplir nada menos que 75 años y de la que aseguran ‘hay para rato’.

Manuel Herrero, presidente de la Asociación, con Rafa Ruiz

CASCO VIEJO

CALZADOS ZULUETA

Nada menos que 130 años a tus pies. Nos remontamos a finales del siglo XIX, al año 1888, cuando Nicolás Zulueta e Inés Aldecoa abrieron esta zapatería que es hoy referencia en zapato de anchos especiales y pie delicado, una especialización que ha hecho comer-cio a través de cinco generaciones. En este comercio del Casco Vie-jo apuestan por la atención personalizada, por poder explicar las necesidades de cada uno, por probarse calzado hasta acertar con el adecuado. Apuestan por el encanto que tiene este modo de com-prar.

Pili Nogaledo y Eduardo Velasco Zulueta con Unai Aizpuru, presidente de la Asociación del Casco Viejo

DEUSTO

PARAGÜERÍA BILBAINA

Desde los años 50 fabrican artesanalmente y diseñan paraguas y sombrillas. Desarrollan día a día nuevos artículos acordes con las últimas tendencias y la moda, para continuar siendo líderes en el mercado. En la actualidad, un equipo de profesionales, tanto a nivel de fabricación como en diseño, se encarga de la creación de sus productos, a los que han incorporado también una colección de artículos de puericultura, como sombrillas para carritos de bebé, bolsos, cambiadores, manoplas, apoyabrazos, neceseres,… todos ellos con fabricación propia. Elegancia, estilo y buen gusto son adjetivos aplicables a sus productos.

www.paragueriabilbaina.com

Julia Diéguez, presidenta de Deusto Bizirik, con Agustín Hervella

DISTRITO 2

MERCERÍA SAGARDUY

En la calle Castaños, todos conocen a Vicky, la segunda genera-ción de este comercio que dispone de un surtido de productos tan amplio, que es conocido como “el pequeño corte inglés”. Tras ini-ciar la actividad en Las Arenas, Mercería Sagarduy se instala en la calle Tiboli en 1959 donde permaneció más de medio siglo, has-ta el año 2014, que pasa a la calle Castaños, donde se encuentra en la actualidad y donde puedes encontrar ‘casi de todo’ en lencería, mercería, moda y complementos.

Vicky Sagarduy y Alberto Salado, presidente de la asociación de Distrito 2

BILBAO LA VIEJA, SAN FRANCISCO Y ZABALA

www.bilbaodendak.eus www.bilbaodendak.eus

Deia – Domingo, 2 de diciembre de 2018 98 Deia – Domingo, 2 de diciembre de 2018

Juan Mari Aburto, el alcalde de Bilbao, que fue el encargado de clausurar la gala, tuvo palabras de agradecimiento para los comer-ciantes, para premiados y no premiados ‘por-que con vuestro trabajo hacéis mucho mejo-res nuestros barrios. Donde hay comercio, hay vida y hay seguridad’, afirmó. El alcalde quiso lanzar un mensaje positivo a los pre-sentes, ‘sois un ejemplo’, y mostró su compro-miso para que la gente elija Bilbao a la hora de comprar. ‘Nos jugamos mucho. Estamos en un frontón, conocemos el terreno y todos

y todas vamos a ganar este partido’, aseguró. Previamente, la viceconsejera de Turismo y

Comercio, Isabel Muela, destacó en su inter-vención las políticas que está llevando a cabo su departamento especialmente para la moder-nización y digitalización del sector, sin olvidar a los emprendedores para los que el ejecutivo vasco cuenta con ayudas. Muela alabó el esfuer-zo diario de los comerciantes ‘por lo difícil que es levantar la persiana todos los días’ y asegu-ró que trabajan en encontrar políticas concre-tas para mejorar la actual situación del sector.

Por su parte, el director del diario Deia, Juan José Baños, comparó los retos actuales de la

LANTZA (Otxarkoaga), JOYERÍA ILLANA (Rekalde), RM REFORMAS (Santutxu), CERRAJERÍA Y REPARACIÓN DE CALZA-DO JOSEMA (Txurdinaga) y TRENDY 22 (Zorroza).

Como no podía ser de otra manera, el even-to se cerró con un cocktail, un broche de oro con degustación de productos de comercio local. Los invitados disfrutaron con las gildas del Portuberri Barria; el atún rojo del Brass Pozas; los clásicos triángulos y torres del Eme; las empanaditas caseras de Dando la Brasa; quesos surtidos de La Manducateca; las trufas de Arrese; las carolinas de Don Manuel o pro-

ductos artesanos como el pan de Bizkarra o la cerveza del Basquery.

Los Premios al Comercio de bilbaoDendak cuentan con la colaboración de Gobierno Vas-co, Ayuntamiento de Bilbao, Cámara de Comer-cio, Deia, El Corte Inglés, Kutxabank y Euskal-tel. Edificios emblemáticos de Bilbao han aco-gido este gran evento como el el Teatro Arria-ga; el nuevo San Mamés; el Museo Guggenhe-im en su XX Aniversario y el Frontón Bizkaia en esta edición. En bilbaoDendak ya están pen-sando en la siguiente. Mientras, enhorabuena a los premiados y al comercio de Bilbao por su gran trabajo. Nos vemos en la XIII edición!

Más de 400 personas se acercaron al Frontón Bizkaia a arropar a los ganadores de la XII Edición de los Premios al Comercio de Bilbao Foto: Pablo Viñas

digitalización en el periodismo y en el comer-cio. La inmediatez del on line con el disfrute del comercio de proximidad, ‘slow shopping’. Afirmó que ambos conceptos conviven, en espacio diferentes y en momentos diferentes, y puso en valor la labor del comercio de cer-canía, la experiencia de comprar.

El Frontón Bizkaia y el mundo de la pelota fue el hilo conductor de la Gala. El público, en la previa, pudo rellenar sus apuestas por los comercios ganadores de entre los 18 nomina-dos. Y el afortunado se llevó una botella cedi-da por López Oleaga Delicatessen de la Bode-ga Crusoe Treasure, la primera bodega sub-

marina-arrecife artificial del mundo, con más de 8 años de experiencia en la investigación del vino submarino de la Bahia de Plentzia.

Los ganadores, que conocieron el palmarés en el mismo acto con realización al estilo de ‘los Oscars’ con los nominados en pantalla, recibieron palas, txapelas y pelotas como pre-mio por ser los mejores comercios del año. Así, los números 1 del comercio local en seis categorías - Tradición con Futuro DOCK, Hemengo Shopping Bilbao PERFUMERÍA ERLAI, Mejor Conectado LIBRERÍA JOKER, Hemengo Jan CONFITURAS GOYA-EL ARRATIANO, Mejor Concepto en Hostelería

RESTAURANTE MINA e Impulso al Euskera GEURIA MERKATUA- se dieron a conocer en este gran escenario, además del premio al comercio favorito del público por votación popular ULTRAMARINOS GREGORIO MAR-TÍN y los reconocimientos a los comercios más destacados de los 12 barrios de la villa: INSTALAK (Basurto), LAUCIRICA ELECTRO-DOMÉSTICOS (Bilbao Centro), VINOS Y LICO-RES RUIZ (Bilbao La Vieja, San Francisco y Zabala), CALZADOS ZULUETA (Casco Viejo), PARAGÜERÍA BILBAINA (Deusto), MERCE-RÍA SAGARDUY (Distrito 2), PERFUMERÍA MAITE (Hiru Auzo), CERVECERÍA ARBO-

>VIENE DE PORTADA

XII Premios al ComercioXII. Merkataritza Sariak2018 SARIAK PREMIOS 2018

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Deia – Domingo, 2 de diciembre de 2018 1110 Deia – Domingo, 2 de diciembre de 2018

XII Premios al ComercioXII. Merkataritza SariakDENDARIK ADIERAZGARRIENARI SARIAK PREMIOS A LOS COMERCIOS MÁS EMBLEMÁTICOS

HIRU AUZO

PERFUMERÍA MAITE

En el barrio de Ibarrekolanda, Maite cuenta con una larga trayec-toria, desde 1977 al mando de su comercio especializado en cos-mética, perfumería, complementos y bisutería. Es toda una exper-ta en maquillaje personalizado y asesoramiento a cada cliente. Tra-baja con diferentes marcas y gran variedad de productos y todo ello lo combina con una presencia activa en redes sociales, espe-cialmente Facebook, para llegar a nuevos públicos y presentar su trabajo al mayor número posible de personas.e adaptación y afán de superación son sus señas de identidad.

Itziar González, presidenta de Hiru Auzo con Maite Paniagua

OTXARKOAGA

CERVECERÍA ARBOLANTZA

Desde que allá por 1958 una familia vecina de Otxarkoaga decidie-ra abrir este establecimiento hostelero, la sonrisa y los brazos abier-tos para compartir con todos los que se acerquen a disfrutar es su seña de identidad. Comenzaron en los bajos de una vivienda y hoy día, cuentan con un gran emplazamiento con comedor interior y exterior, terraza, zona de juegos infantiles y parking. Es un nego-cio hostelero tradicional muy pegado a su barrio al que los veci-nos acuden para celebrar las fechas más señaladas.

www.cerveceriaarbolantza.com

Nerea, Maribel y Aitor Aurrekoetxea reciben el premio de manos de Begoña Solís, presidenta de la Asociación

JOYERÍA ILLANA

Cristina Illana dirige este taller de reparación de joyas, moderni-zación y creación. Es un comercio especializado también en la reparación y en el cuidado integral del reloj. Tanto en joyería como en relojería cuentan con una gran cantidad de modelos, donde puedes escoger desde el color, el acabado o un grabado especial. Es reconfortante que aún tengamos comercios que saben reparar relojes y mecanismos y diseñar a medida. La seriedad, el buen trato y la profesionalidad marcan su agenda diaria y, ade-más, sacan tiempo de donde sea para participar activamente en su asociación.

Jon Zárate, gerente de bilbaoDendak, entrega el premio a Cristina Illana

SANTUTXU

RM REFORMAS

25 años bien merecen un premio. Pero no solo eso. Apostar por el barrio en plena crisis, abrir un nuevo local… pero sobre todo, la confianza de los clientes por el trabajo bien hecho, eso es doble premio. Especialistas en decoración y reformas integrales en vivien-das, conciben, planifican, asesoran y ejecutan los proyectos plan-teados por sus clientes. Desde 1993 trabajan con el mismo objeti-vo, entender y asesorar a los clientes en sus proyectos de reformas y decoración para lograr espacios personales que cubran sus nece-sidades y cumplan con sus expectativas

www.rmreformas.com

Asier Larrea y Cristina Pérez con Begoña de la Cruz, presidenta de la Agrupación de Santutxu, que celebra su 40 aniversario

TXURDINAGA

CERRAJERÍA Y REPARACIÓN DE CALZADO JOSEMA

Otras bodas de plata en un comercio que celebramos. José Manuel Hidalgo, más conocido en el barrio por Josema, lleva 25 años al frente de este negocio referente y que evoluciona con los tiempos con su venta de calzado cosido a mano, ecológico y antialérgico. Josema dirige una de esas tiendas de barrio amigas, cercanas… que conoce por el nombre a sus clientes de toda la vida ya que es un hombre muy involucrado en la asociación de comerciantes del barrio, no en vano fue miembro de su primera directiva.

Itxaso Jubeto, presidenta de la Asociación de Txurdinaga, entrega el premio a José Manuel Hidalgo

ZORROZA

TRENDY 22

Marta Aresti ha tomado el relevo y es la segunda generación en el negocio. Dirige esta tienda de moda femenina que abrió sus puer-tas en Bilbao un 22 de Noviembre de 2004. Su fórmula multimar-ca permite ofrecer una variada selección de la moda más actual para todos los estilos de mujer. Muy activa en redes sociales, con presencia en Facebook y Twitter, se ha adaptado a los nuevos tiem-pos y destaca también la venta on line de sus productos. Partici-pa también de manera habitual en las actividades de su asocia-ción de comerciantes.

www.trendy22.com

Marta Aresti con Ana Berta Campo, presidenta de la Asociación de Comerciantes de Zorroza

REKALDE

www.bilbaodendak.eus www.bilbaodendak.eus

Deia – Domingo, 2 de diciembre de 2018 1312 Deia – Domingo, 2 de diciembre de 2018

NEREA LUPARDO DIRECTORA DE RELACIONES INSTITUCIONALES DE EUSKALTEL

Otro año más y van… Llevamos colaborando con bilbaoDendak cerca de una década y acompañando al mismo tiempo a las diferen-tes asociaciones de comerciantes en los dis-tintos barrios y zonas de Bilbao.

Acompañamos a las y los profesionales en las tertulias de la trastienda, en los desfiles de moda, en los encuentros divulgativos que organizan a lo largo del año, y en la Gala de entrega de los Premios al Comercio de Bilbao, que pone la guinda al trabajo bien hecho durante el año. Y uso el verbo ‘acompañar’ porque nuestra misión es ir de la mano de las empresas y los comercios facilitándoles herra-mientas de comunicación y gestión de la infor-mación para ayudarles en su evolución y adap-tación a los nuevos retos que surgen en el sec-tor.

Y los nuevos retos pasan por combinar la atención a clientes de toda la vida con nuevos públicos que demandan nuevas experiencias de compra a través de las nuevas tecnologías, y hacerlo, además, con la misma profesiona-lidad, especialización y calidad. Tradición y vanguardia no están reñidas, y prueba de ello son los premios al comercio mejor conecta-do, que combina todos estos elementos para llegar a la excelencia de servicio a las perso-nas, generando empleo y riqueza y, por tan-to, posicionando a Bilbao como ciudad comer-cial referente.

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Tecnología para un comercio y ciudad conectados

XII Premios al ComercioXII. Merkataritza SariakBABESLEAK BILBAODENDAK

CARMELO LEZANA DIRECTOR DE COMUNICACIÓN Y RELACIONES INSTITUCIONALES DE EL CORTE INGLÉS EN EL PAÍS VASCO

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JUANJO BAÑOS DIRECTOR DE DEIA

Eskerrik asko aurten ere zuekin egotekoauke-ra emateagatik eta zorionak. Eskerrak ez bakarrik gaur merezitako saria jasoko duzuenei, baita zuen lanarekin, hain maitatua dugun gure Bilbori egunero bizitza ematen diozuenei ere. Al margen de que compartamos esta

noche feliz y reitere nuestra felicitación, quiero poner en valor que DEIA y los comer-cios de Bilbao compartimos el mismo reto. Y como tal es un asunto tan difícil como apa-sionante y posible. De lo contrario no sería

un reto. Se trata de convivir con la digitali-zación. Ésta ha venido para quedarse y yo creo que afortunadamente. Pero todos noso-tros ya estábamos. Y vamos a seguir estan-do. También afortunadamente.

Aprovechando que contáis como presi-dente con un magnífico cocinero y perso-na imaginativa de país donde las haya, creo que estamos viviendo algo parecido a lo que ocurrió hace 30 años con el fast food. ¿Recordáis? – los que como yo estéis en edad de hacerlo, claro-. El fast food pare-ció invadir y acabar con todo lo demás. Sur-gieron teorías incluso acerca de que algún

día sustituiríamos la gastronomía por pas-tillas. Hasta que alguien acuñó la idea del slow food y recuperó aquello que no era más que algo así como comer como toda la vida, en torno a una mesa con amigos o familiares y tomando el tiempo necesario para disfrutarla. Hoy ambos conceptos conviven en espacios distintos para momentos distintos.

Pues bien, yo sostengo que los dispositi-vos electrónicos son fast. Y nuestro traba-jo es slow. Pasar páginas de un periódico es un placer slow, visitar una tienda es un placer slow… que necesariamente tenemos

que combinar con la agilidad fast del acce-so electrónico a nuestras noticias, a nues-tros productos. Todo un reto: reinvente-mos el slow Reading y el slow shopping al tiempo que lo combinamos y convivimos con la agilidad digital.

Pero qué es la vida misma sino eso, un reto. Como el Athletic… Bueno eso hoy no toca.

Termino por donde empecé, dando las gracias por compartir un año más este espacio con todas y todos vosotros y felici-tando a quienes hoy recogen su merecido premio. Zorionak.

GLa digitalización ha venido para quedarse, reto de Deia y de los comerciantes de Bilbao

XABIER SOLAETXE KUTXABANK, DIRECTOR DE LA RED COMERCIAL DE BIZKAIA

Estos premios ponen de manifiesto, una vez más, la calidad y profesionalidad de nuestro tejido comercial, así como su capacidad de innovar y conjugar lo local con lo global. Merecéis un sobresaliente por saber mirar al futuro desde la soste-nibilidad del comercio urbano y especia-lizado.

El presente que vivimos nos obliga a reinventarnos cada día. Competir con los grandes implica hoy en día hacer un esfuerzo por innovar, requiere apostar por el desarrollo tecnológico.

Por eso, mantener el buen ritmo comer-cial exige comprender y hablar el lengua-je de los pagos con teléfono móvil, con tar-jetas virtuales, con tecnologías ‘contac-tless’ o a través de Bizum. En definitiva, estar a la altura de las expectativas del moderno perfil de cliente, ahora denomi-nado ‘omnicanal’.

En este reto tenéis a un aliado en Kutxa-bank. Siempre ha sido así. Tenéis a vues-tro servicio una amplia gama de solucio-nes tecnológicas que dan respuesta a este nuevo desafío, además de nuestro com-promiso, cercanía y confianza.

Zorionak a los premiados, a BilbaoDen-dak y a sus asociados. Juntos lográis hacer de Bilbao un centro comercial y hostele-ro de referencia.

Sentimiento de pertenencia

Bilbao está de moda. Es una frase incluso ya manida, pero no por ello deja de ser menos cierta. Los importantísimos even-tos celebrados este año en la capital vizcaína (finales europeas de rugby, los llamados ‘Oscars de la Gastronomía’ o la gala de los premios MTV, entre otros) no han hecho sino corroborar esa realidad. Es decir, han servido para consolidar la cada vez más relevante posición de nuestra ciudad en el panorama nacio-nal e internacional. Como no podía ser de otra manera, el comercio juega un papel relevante en el objetivo de conseguir que Bilbao sea una ciudad cada vez más intensa, dinámica y atrayente para todo tipo de personas. Tanto para los que vivi-mos aquí, como para los que vienen a visitarnos, que cada vez son más.

Esa contribución a la VIDA (con mayúsculas) de Bilbao que-dó puesta de manifiesto el pasado martes una vez más en la XII edición de Premios al Comercio. Una gala que, organiza-da por Bilbao Dendak y que un año más ha contado con el patrocinio de El Corte Inglés, sirvió de lugar de encuentro entre los profesionales y amigos del sector y durante la cual se rin-dió homenaje y se reconoció a ‘Los Nº 1 de Bilbao’. O, lo que es lo mismo, a los mejores comercios de nuestra ciudad en las distintas categorías seleccionadas.

En ese contexto, El Corte Ingles cumplirá el año que viene 50 años en Bilbao. Toda una vida. Durante todo ese tiempo se ha implicado de forma activa en la vida social, cultural y depor-tiva de nuestro entorno y ha participado activamente en el comercio local para contribuir al desarrollo económico y social de esta ciudad. Nuestra empresa y todas las personas que la componemos nos sentimos tremendamente orgullosos de for-mar parte en esta realidad, que contribuye a que Bilbao sea una ciudad cada vez más viva e interesante.

www.bilbaodendak.eus www.bilbaodendak.eus

Innovación para reinventar el comercio

E L frontón Bizkaia fue un escenario de lujo para la fiesta anual del comercio de Bilbao. Tras las apuestas de los invitados que disfru-

taron así de los prolegómenos, después de pasar por el photocall, las luces se apagaron y empezó el show. En las gradas, cerca de 600 invitados y en la pantalla gigante, un video resumen de las actividades que ha

llevado a cabo este año bilbaoDendak. Emoción en la grada. Mucho trabajo, intensidad, esfuer-zo… detrás de cada una de las actividades, de cada una de las asociaciones. Detrás de un equi-po profesional, liderado por Aitor Elizegi, con el que buscamos ser más y mejores, para ofre-cer herramientas que impulsen la innovación y competitividad del sector y que le den visi-bilidad como elemento tractor económico-social. A pesar de la duracion, se quedó corto el video para reflejar toda esa intensidad.

Fuerte aplauso y el primero en saltar a la can-cha, el presidente de bilbaoDendak, Aitor Eli-zegi, que recordó en su intervención la impor-tancia de la cita, la importancia del sector, a través de frases pronunciadas este año por los máximos representantes de nuestas institu-ciones, Gobierno Vasco, Diputación Foral de Bizkaia y Ayuntamiento de Bilbao referidas al comercio. Pero cómo no podía ser de otra manera, la gala

tuvo un look y un sabor a comercio local. Elize-gi, impecable con un traje de Smith&Smith; y los

presentadores, los periodistas Adela Úcar y Unai Izquierdo, vestidos de las firmas Mercedes de Miguel y Cardenal. Elegantes, la noche lo requería.

Tras los premios, un broche de oro, un cocktail con desgustación de productos locales, con una selección de productos de algunos de nuestros mejores estable-cimientos hosteleros y de alimentación. Las mejores gildas del Casco Viejo, las del PortuBerri Barria; tos-taditas de atún de una de las mejores barras de pintxos

de Bilbao, el Brass; los emblemáti-cos triángulos del EME y su salsa

secreta; las empanaditas caseras del cosmopolita Dando la Brasa; los quesos de uno de nuestros 50Best, La Manducateca; qué decir de las trufas de Arrese y las carolinas de Don Manuel o

el pan de Bizkarra, una de las 80 panaderías mejores del país. Todo maridado con la cerveza del Bas-

query, premio al mejor con-cepto de restauración a nivel estatal. Un lujo!

UNA GALA CON LOOK Y SABOR A COMERCIO LOCAL

Aitor Elizegi

Deia – Domingo, 2 de diciembre de 2018 1514 Deia – Domingo, 2 de diciembre de 2018

Loteria Ormaechea, Xabier Olañeta y el equipo de viaje

Aitor Elizegi, en la cancha jugando con los pelotaris del futuro Javi Arangiz del Almacén Secreto con Iñigo de Joker

Equipo al completo de Bultz-LanSmith and Smith, Pastelería Don Manuel y Bizkarra

Aingeru Etxebarria de la Escuela de Cocina con todo su equipo

Unai Aizpuru y Alvaro Díaz-Munio de Destino Bilbao Arantza y Juncal de Retina Bizkaia Begisare Juanlu Primo de Ciclos La Ferro

Nerea López con su padre Javier

La familia Zulueta al completo

XII Premios al ComercioXII. Merkataritza SariakGONBIDATUAK INVITADOS

María Mora de La Manducateca El público disfrutó con las apuestas por los número 1 Fernando Cuaresma y Luis Garbizu de La Oka

Pedro López Oleaga y Juanma Díez de El Mugi Mucha emoción entre los nominados previa a conocer a los ganadores

Ascen Andrés y Asier Beato, del Mercado de la Ribera Arrate Tellaetxe y Ana Belén Palencia, de BEC Arturo Trueba, Verónica Gómez y Juan Carlos Otaola

www.bilbaodendak.eus www.bilbaodendak.eus

16 Deia – Domingo, 2 de diciembre de 2018

XII. Merkataritza Sariak www.bilbaodendak.eus

XII Premios al Comercio

Hemos firmado convenios con empresas para que nuestros comercios sean más inclusivos, más accesibles, más eficientes energéticamente; reconocido a nuestros 50Best; promocionado y formado en euskera; hemos traido expertos para aprender y compartir experiencias; organizado rutas abiertas a visitantes y locales por nuestros comercios… y mucho más. Continuará en 2019 porque el atractivo de un comercio competitivo forma parte de la calidad de vida de sus ciudadanos.

UN AÑO 2018 DE INTENSA ACTIVIDAD