Barriades Nº 7

Barriades

AVATARBote Mallorquínpreparado para regatas.

Nº 7

- M

ARÇ

2012

Palmesanes FULL INFORMATIU MENSUAL

GRATUÏT

PORTITXOL ★ MOLINAR ★ LA GRUTA ★ COLL D’EN RABASSA ★ CIUDAD JARDÍN

Guía de Restaurantes y ocio... ¿te apetece?

IUDAD JARDÍNIUDAD JARDÍN

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¡El Molinar a toda vela!

La importante labor llevada a cabo por el C. M. MOLINAR en pro del bonito deporte de la vela se ve recompensado con numerosos éxitos, tanto en ámbito regional como nacional.

Entrevista a Lola Aguiló, joven, buena profesional y muy apreciada en su entorno.

Entrevista a Lola Aguiló, joven, buena profesional

Comprometidos con los jóvenes de la barriada

joven, buena profesional y muy apreciada en su entorno.

Entrevista a Lola Aguiló, joven, buena profesional


Els cines del Coll d’en Rabassa IEl primer cine del Coll.

Club de petanca S’illeta-MolinarÚnico club de petanca del Molinar.

Entrevista

de s’Embat

2 MARÇ 2012

BARRIADES

CARNICERÍA

Plaza de la Fuente, 2 - El MolinarTel.: 971 243 898 - Móvil: 639 726 762

Dipòsit legal PM.1439-2011

Toni PerpinyàSebastià FornerAntònia Prats

Antonio GutiérrezJoan Riera

Xisca AmengualPedro GalianaSoni Martínez

EditaJoan Andreu Roig Bonnín

Col·laboren

Tel.: 652 190 303

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20 € todo el año. Llama al 652 190 303 o envía un correo a [email protected]

20 € todo el año.

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BarriadesPalmesanes

Aulas de SaludEl compromiso social de la Associaciò Veïnal Coll d’en Rabassa

Pronto hará un año que se pusieron en marcha las Aulas de Salud organizadas por la Associació Coll d’en Rabassa. Una actividad educativa dinámica, en la que se exponen tema relacionados con la salud personal y la salud de una socie-dad. El pasado Viernes, con el tema “Los ladrones de la salud”, se animó a los asistentes a reflexionar sobre aquellas actitudes o comportamientos que les ha “robado” la alegría, la paz, el humor, la salud, la ilusión, la esperanza, etc. Desde el comienzo de estas aulas la asistencia ha ido en aumento. Barriades es una de las entidades, junto con Edades Servicios Sociales, que patrocina esta actividad educativa impartida por Antonio Gutiérrez (Fisioterapeuta y Coach de salud) con una trayectoria terapéutica y educativa de treinta años. Estas aulas se caracte-rizan por su sencillez y su metodología dinámica y divertida que permite una mayor asimilación y la puesta en práctica de todos los temas.

Bares y restaurantesSa Roqueta Pescados y mariscos, vivero de langosta 971 249 410El Peñón Maravillosas puestas de sol 971 260 428Bufett Ciudad Jardín Cocina Mallorquina y mediterránea 871 941 835Café des Xorri Desayunos almuerzos y cenas 971 247 108El Tula Pizzería Restaurante italiano 971 249 521Boulevard Tapas, pinchos, paellas para llevar 971 263 649Il Tempo Deportes en directo, billar, dardos, juegos de mesa 971 421 68310 Meu Gran variedad de tapas caseras 971 248 736Safrà 21 Arroceria i bistronòmic, servicio a domicilio 971 263 670Bar de tapas Nica Toda clase de buenísimas tapas 971 917 001Bar La Terraza Hamburguesas a un euro 871 934 037Agua Marina Tapas, bocadillos, sandwiches, pa amb oli, batidos 971 242 993Mistic Bar Pizzas, pasta, café 971 904 199El Patio Salao “Pescaítos fritos”, queso y jamón 971 240 710Cala Canta Especialidad en paellas, pescado fresco, pa amb oli 971 260 013Akelarre Pa amb oli y copas 971 265 098Pizzería Amabile Roma, Milano, Napoli, Palma de Mallorca 971 277 270Taberna Romera Especialidad en Pa amb oli ibérico y huevos Romera 971 904 291Es mollet Pescados y mariscos frescos 971 247 109Ca’n Tito Pescados y mariscos frescos, cocina mallorquina 971 271 016S’Areneta Restaurante y tapas 971 257 767El Bungalow Terraza junto al mar 971 262 738Can Mito Restaurant Menorquí, caldereta de llagosta 871 803 322Antony’s Tapas, Carnes, pescados, mariscos, arroces 971 273 019Hoyo 10 Comidas de negocios y banquetes 971 278 650Can Punta Desde 1920 971 277 364Anthony’s Su nuevo punto de encuentro en Palma 971 273 019Rotlet Menú diario, tapas y variados 971 240 026Kebab Salam Kebab, Dürum, pizza turca, pollo asado 603 101 350Bar Central Especialidad en comida mallorquina 971 261 039Thai Style Alta cocina Thailandesa 971 272 143Restaurante Molinar Restaurante japonés - Cinta buffet 971 903 468

SaludMarimón Tcuida Farmaestética & SPA 971 267 660Centro Pilates Yoga Infantil, Pilates intermedia y avanzado 971 490 866Edades Servicios integrales socio sanitarios 971 205 111Centro Balear Centro multiterapéutico 971 917 717

InmobiliariasInmobiliaria Portixol Llámenos si quiere una valoración de su inmueble 971 796 082Inmobiliaria Palmer Especialidad en la zona del Molinar y Portixol 971 240 121Inmobiliaria Mobar Compra o alquila por una cuota de 500 € al mes 971 914 343Inmob. Can Pastilla Desde 1999 en Can Pastilla 971 262 702

GimnasiosDuets Sports Centre d’esport i salut 971 270 210 Easy Fitness Entrena de forma inteligente 971 267 782

Muebles y electrodomésticosMuebles Casas El Molinar 971 276 207Moblerone Muebles para vivirlos 971 270 671Molinar Studi Muebles de cocina 971 274 003Electro Ibiza Servicio, garantía, calidad, proyectos 971 262 556Hiper Hogar Popular Menaje, juguetes, zapatos, ropa, hogar... 871 571 299Gràfi c Cuines Estudi de mobles de cuina i bany 971 744 685

VariosLa Bruja Pirula Administración de loterías, número 17 971 265 259Estanco Expendeduría, número 107 971 261 607Mon Isbal Carpintería metálica 971 491 414

3MARÇ 2012

Restaurante Japonés - Cinta Buffet

C/ Llucmajor, 170 - El Molinar - Tel.: 971 903 468 - 605 612 970

CARNES - MARISCOS - PLANCHA - ENSALADAS - PASTAS - POSTRES - PARRILLADA DE SUSHI - PATO

Restaurante Japonés - Cinta BuffetMOLINAR

¡El Molinar a toda vela!La importante labor la que lleva a cabo el C. M. MOLINAR en pro del bonito deporte de la vela se ve recompensado con numerosos éxitos, tanto en ámbito regional como nacional.La importante labor la que lleva a cabo el C. M. MOLINAR en pro del bo-nito deporte de la vela se ve recompensado con numerosos éxitos tanto

en ámbito regional como nacional.Son muchos los regatis-tas con un gran nivel, que lo demuestran con sus buenas calificaciones en

Maria Monmany es otra deportista que brilla con luz propia, en su palmares están numerosos triunfos, destacando el campeonato de España clase cadete 2011. Este próximo verano en aguas de Francia participa en el campeonato europeo clase cadete.

A por el Campeonato Europeo Clase cadete

Maria Monmany.

las todas las pruebas en las que participan.Suerte a estos depor-tistas en los próximos compromisos internacio-nales.

Nos pusimos en contacto con el presidente Rafael Vallespir y los entrena-dores Miguel Deudero y Santi verdaderos, ar-tífices de esta realidad. Es todo un placer poder comprobar el entusias-mo y la disposición de estas personas para que el C.M.Molinar brille en lo mas alto, por encima de otros clubes podero-sos, lo cual nos llena de orgullo.Les preguntamos como se puede mantener toda esta infrastuctura, un club modesto como el C. M. Molinar, el club aporta lo que puede dentro sus

limitaciones y el resto corre a cargo de la va-liosa colaboración de los padres.Ha sido todo un “gustazo” escribir este reportaje y convivir toda una mañana

con estos disciplinados y grandes deportistas. Des-de estas páginas anima-mos a nuestros lectores a que se acerquen a este bo-nito deporte de la vela, or-gullo de nuestra barriada.

Grupo regatistas .

4 MARÇ 2012

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VELA

Marc Vallespir.

En este grupo de buenos regatistas destacamos a Marc Vallespir que con su corta edad (17 años) ya es todo un veterano. Empezó a la temprana edad de 7 años y durante estos diez años ha ido madurando como un gran regatista lo demuestra, con los triunfos conseguidos.Campeón de España, infantil, modalidad cadete año 2009, cam-peón de España cadete absoluto 2010 (Mallorca), título que re-validó en 2011 en aguas de Galicia, y numerosos triunfos a nivel regional. Su próxima cita importante es el campeonato mundial juvenil “SNIPE“, que se celebrará en Italia.

El mallorquín ha sido campeón de España cadete absoluto en 2011

Empezando por la izquierda: Miguel Deudero (entrenador), Rafael Vallespir (presiden-te), Sebastian Forner (nuestro colaborador) y Xavi (entrenador).

5MARÇ 2012

VELA

6 MARÇ 2012

m m m’agrada

Pollo, queso y huevo 2,20 €Tortilla de patatas con pimientos asados 1,90 €Lomo con cebolla caramelizada 2,00 €Salmón, pepinillos y huevo 2,50 €Salchischas frescas con cebolla 2,50 €

Fácil aparcamiento.

Especializados en elaboración de bocatas

Bollería dulce y salada.Especializados en bocatas y ensaladas.

Ensaimadas por encargo.

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Joan Maragall

Sirena

Vicari Joaquim Fuster

Ventada

Cuba Erwin Hubert

Teniente Garau Fargas

Capitán Ramonell BoixCorteceraPalmera

Capitán Ramonell Boix

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Ciutadella de Menorca

Bernat Visca

Cardenal Rossell

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José Vargas Ponce

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Calle 174

Minguela

Alfambra

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Francesc Frontera

Jacob Sureda

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Pere QuintanaBlau

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Paseo de Cala Gambes

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Camí de Can Pastilla

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Francesc Femenias

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Brun

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MERCADONA

ENDESA

Ensaladas para comer aquí o llevártela a casa.Especialidad de la casa: Ibérica con canónigos, jamón serrano y queso de cabra - 3,95 €

Café con leche con tostadas,

tomate o mantequilla y mermelada.

... y hazlo completo con un zumo de naranja natural

DESAYUNO EXPRESS1,50 €2,00 €

Bocata de calamares

2,50 €Todos los jueves

C/ Darwin, 7 (detrás de Mercadona) - Coll d’en RabassaTels.: 659 172 261 - 647 935 369

De lunes a viernes de 6 a 18:00 Sábados hasta las 14:00 h.

Galería Comercial CarrefourColl d’en RabassaTel.: 971 263 846

Limpieza de alfombras Tapicería Ropa (lavado en seco y en agua)

HorarioDe 10 a 22 h.

Desde 1982

Galería Comercial Carrefour - Coll d’en Rabassa - Tel.: 971 269 518

CACHORROSTODAS LAS RAZAS

(lavado en seco y en agua)

ENTREVISTA DE S’EMBAT



Cuéntanos cómo va todo.La verdad que muy bien, me encuentro muy ilusionada, con un tra-bajo que me apasiona en un barrio maravillo-so y con unos niños y jóvenes encantadores.

Desde su inicio, una de sus principales prioridades de la AA VV “Vogar i Ciar” del Molinar ha sido su compromiso con los jóvenes de la barriada, y no ha reparado ni en recursos ni en dinero. Sus educadores de calle son recordados con cariño, el “Casal de Joves”, “Radio Embat” y tantas acti-vidades relacionados con ellos.En estos momentos la AA VV. tiene contratada una educadora social que responde al nombre de Lola Aguiló, joven, buena profesional, comprome-tida con el barrio y muy apreciada en su entorno.

¿Cuáles son las acti-vidades que estas pro-moviendo?En estos momentos es-toy trabajando en la dirección de un “Club d’esplai” con mucha ac-tividad ya que cuenta con tres grupos, uno de


Desde su inicio, una de sus principales prioridades de la AA VV “Vogar i Ciar” del Molinar ha sido su compromiso con los jóvenes de la barriada, y no ha reparado ni en recursos ni en dinero. Sus educadores de calle son recordados con cariño, el “Casal de Joves”, “Radio Embat” y tantas acti-vidades relacionados con ellos.En estos momentos la AA VV. tiene contratada una educadora social que responde al nombre de Lola Aguiló, joven, buena profesional, comprome-tida con el barrio y muy apreciada en su entorno.

m m m’agrada

Pollo, queso y huevo 2,20 €Tortilla de patatas con pimientos asados 1,90 €Lomo con cebolla caramelizada 2,00 €Salmón, pepinillos y huevo 2,50 €Salchischas frescas con cebolla 2,50 €


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ENDESA

Ensaladas para comer aquí o llevártela a casa.Especialidad de la casa: Ibérica con canónigos, jamón serrano y queso de cabra - 3,95 €

Café con leche con tostadas,

tomate o mantequilla y mermelada.

... y hazlo completo con un zumo de naranja natural

DESAYUNO EXPRESS1,50 €2,00 €

Bocata de calamares

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C/ Darwin, 7 (detrás de Mercadona) - Coll d’en RabassaTels.: 659 172 261 - 647 935 369

De lunes a viernes de 6 a 18:00 Sábados hasta las 14:00 h.

7MARÇ 2012

ENTREVISTA DE S’EMBAT

niños de5 a 9 años, otro de 10 a 14 años y uno de jóvenes de 14 para arriba.

También tenemos un grupo un grupo bastan-te numeroso en un taller de Hip Hop, últimamen-te, debido a que el cole-gio ha suprimido el aula de Refuerzo Escolar, con la ayuda de unos voluntarios hemos or-ganizado un taller para suplir esta actividad, ya que la encuentro de principal necesidad.

Una vez al mes hace-mos una “salida espe-cial” de esparcimiento o excursión como pre-mio a los que se han comportado correcta-mente y haber cumpli-do las normas que ellos mismos se han impues-tos.Por lo que veo tienes mucho trabajo. ¿Te so-bra algo de tiempo?

La verdad es que no, ya que tengo un contrato de 16 horas semanales y además del trabajo mencionado, tengo que añadir tiempo para pro-gramación y trabajos personalizados, pero gracias a un grupo de voluntariados consegui-mos salir adelante.Ha sido todo un placer pasar este rato escu-

chándote, ¿Hay algo que quieras decir y no te he preguntado?No, simplemente dar las gracias a los jóve-nes por su comporta-miento y a la ayuda de los voluntarios y princi-palmente a “Toni Mar-tínez” profesor de Hip Hop, y Carla Escardell” en el Taller de “Refuer-zo Escolar”.

Me encuentro muy ilusionada, con un trabajo que me apasiona en un barrio maravilloso”.

Una vez al mes hacemos una “salida especial” de esparciamiento, premiando así a los que se han comportado correctamente”.

8 MARÇ 2012

COLL D’EN RABASSA

AVATARBote Mallorquínpreparado para regatas

Queremos revivir lo que fue en el pasado la gran afición que se vivía en el Molinar a las compe-ticiones de vela, la gente desde la orilla seguía con verdadera pasión el de-sarrollo de las regatas y conocían perfectamente los nombres de las em-barcaciones, tanto como las de sus patrones. Hoy traemos a estas pa-ginas la historia de uno de aquellos llauts que, en tiempos pasados sur-có nuestras aguas, cose-chando numerosas vic-torias. Nos referimos al Avatar, llaut mallorquín,

Se construyó en el año 1927 por el señor Simo-net y el señor Mayol, en el año 1981 lo compro su ac-tual propietario ya falle-cido D. Pau Riera Bover. Empezó sus primeras regatas con Pau Riera en el año 1981. Sus primeras salidas fueron grandes batallas con muchos tro-feos como campeones. Empezaron con velas MARCONI y con ellas si-guieron hasta 1989, casi siempre patroneado por “es Patró Nevá”. En el año 89, se determina una re-construcción, que realizó es” Mestre dáixa Guiem Galines”, a partir de aquí se consigue a través del club Náutico Portixol, una unificación para que las regatas puedan hacerse como antiguamente, con la vela LATINA. Desde el 89 hasta el 2000 estu-vo siempre patroneado

por Toni Fornés, que jun-to con el ”patrón Nevá”, consiguieron tantos tro-feos e inolvidables mo-mentos. Los trofeos con-seguidos fueron muchos. Mestres Daixe (Portixol), Presidente (Molinar), Sant Jaume (LLucmajor ), Fuerzas Armadas, Día de la vela (arenal), Díada de Mallorca (Cala Gam-ba), Conde de Barcelona (Palma y Maó). Infinidad de regatas en las que participó PAU.

que por circunstancias, sobre todo por el falle-cimiento de su ultimo dueño Pablo Riera, se encuentra en un garaje, en perfecto estado, espe-rando quizás a que una nueva generación lo de-vuelva al mar y otra vez como siempre cosechar nuevas victorias.Cuando lo contemplo aho-ra, en su forzado retiro, siento una cierta pena, como si flotara en el am-biente el susurro de una suplica para que lo de-vuelvan otra vez al mar y recuerdo aquella habane-ra que su estribillo dice:

Qui diria que altra tempsera el rei de la mar bravai solcava ell llarg camíde garbí a tramuntana.

On sou ara marinersamics meus que jo embarcava,i la canya del timó,que amb mà ferma governàveu.

Que s’ha fet d’aquell valeque a la lluna li cantaven.Ai! torneu-me mar endinsamb la vela desplegada.

Qui diria que altra tempsera el rei de la mar bravai solcava ell llarg camíde garbí a tramuntana.

On sou ara marinersamics meus que jo embarcava,i la canya del timó,que amb mà ferma governàveu.

Que s’ha fet d’aquells valents,que a la lluna li cantaven.Ai! torneu-me mar endinsamb la vela desplegada.Ai! torneu-me mar endinsamb la vela desplegada.

Pau Riera Bover, propietario.

Jaime Ferragut Neva, ”Pa-tró Neva”.

Avatar navegando.

Pablo Riera Gispert junto a Sebastián Forner.

9MARÇ 2012

10 MARÇ 2012

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COLL D’EN RABASSA

Club de petanca S’illeta- MolinarEste es el único club de petanca que existe en el Molinar

Años atrás esta barria-da destacó por su po-tencial en la práctica de este entretenido depor-te, contaba con cuatro clubs federados y con un numero elevado de jugadores que partici-paban en todas las ca-tegorías tanto masculi-na como femenina.Nos pusimos al habla con Manolo García, pre-sidente del club S’illeta¿En que categoría mi-litáis?Estamos en preferente, es una categoría con bastante nivel que do-minamos bien, ya que ahora estamos en un meritorio tercer puesto.

¿Cuántos años tiene el club?Cinco años y esperamos cumplir muchos más.¿Los componentes del equipo son todos de la barriada?

Si todos son del Molinar y la verdad que forma-mos un grupo muy uni-do . ¿Por qué solo quedáis vosotros cómo club fe-derado?

Te diré que hoy para llevar un club hay que sacrificarse, y la gente de cada día se molesta menos.¿Cómo sobrevivís eco-nómicamente?Como podemos, tene-mos unos cuantos so-cios, hacemos algún sorteo, y tenemos cola-boradores que nos ayu-dan, a los que estamos muy agradecidos.Manolo te deseamos mucha suerte y ojala que el tesón tuyo sirva de ejemplo a otros y el Molinar vuelva a ser la potencia que fue en este bonito deporte de la pe-tanca.Manolo García, presidente del club.

Entrenando

11MARÇ 2012

Un nuevo concepto

12RESTAURANTE TOMASSINI PORTOFINO RESTAURANTE TOMASSINI PORTOFINO

13MARÇ 2012 MARÇ 2012

A pocos metros de la pla-ya y situado en las insta-laciones del vistoso Hotel Portofino de Ciudad Jar-dín, nos encontramos con un local moderno y diáfa-no con varios ambientes que nos sorprenden.

AUTÉNTICA COCINA ITALIANA SERVIDA CON RACIONES XXL A UNOS EXCELENTES PRECIOS, PUEDEN COMER O CENAR POR 15 € POR COMENSAL.

Tomassini nos brinda un ambiente tranquilo y familiar con unas pizzas y platos recién hechos, aptos para todos los bolsillos.

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Un nuevo concepto Un nuevo concepto

Abierto dede hace un año, Rosana y Tous ofrecen una carta donde destaca además de las pizzas, el carpaccio, las ensaladas innovadoras, sus famo-sas lasañas o los postres caseros y, cómo no, las sugerencias del chef. Es decir, auténtica cocina italiana servida con ra-

ciones XXL a unos ex-celentes precios (pueden comer o cenar por 15 euros por comensal)Todos los productos son frescos y cuidadosamente seleccionados. Podemos degustar platos recién hechos dignos de la au-téntica cocina italiana.Aunque Tomassini es

más que un lugar donde comer. Es un nuevo concepto de pizzería con varios

ambientes. Disponen de una terraza con por-

che que conecta con la piscina donde los clientes se pueden bañar en cual-quier momento de forma gratuita. Relajarse en la sobremesa es posible mientras los niños se dan un chapuzón. Y, si lo deseamos, podemos dis-frutar de una cena íntima y romántica junto a la piscina aleja-dos de las mesas del porche.

También dispo-nen de un acoge-dor salón con un piano a disposi-ción de los clientes que quieran tocarlo y pasar una tarde agrada-ble en cualquiera de los salones donde nos ofre-cen una gran variedad de cócteles, gin tónics y la auténtica caipiriña.

En definitiva, Tomassini nos brinda un ambiente tranquilo y familiar con unos platos elaborados

y recién he-chos aptos para todos

los bolsillos.Nos atenderán todos los días de 12 a 12 ininte-rrumpidamente. Y, si lo preferimos, po-demos recoger la pizza y disfrutarla en casa.

Pizzas artesanales hechas al momento.

Lasagna de carne, impresionante como todas.Pizza diavolo.Broxeta de piña y langostinos con verduras en tempuraPizza Calzone.Una de las exquisitas ensaladas broxeta de mozzarella y cherry.

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Lasagna de carne, impresionante como todas.

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Broxeta de piña y langostinos con verduras en tempura

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Pizza Calzone.4

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Una de las exquisitas ensaladas broxeta de mozzarella y cherry.Una de las exquisitas ensaladas 52

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C/ Trafalgar, 24Coll d’en Rabassa Palma

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MARGHERITA ____________ 7,75 €Mozzarella, tomate y mejorana.

NAPOLETANA ____________ 8,15 €Mozzarella, tomate, anchoas y aceitunas.

REGINA _________________ 8,15 €Mozzarella, tomate y champiñones

PARMA __________________ 8,25 €Mozzarella, tomate y jamón york.

CALZONE ________________ 8,90 €Mozzarella, tomate, jamón york, champiñones, pimiento rojo y salami.

CAPRICHOSA ____________ 8,75 €Mozzarella, tomate, jamón york, champiñones, pimiento rojo y salami.

DIABOLO ________________ 8,75 €Mozzarella, tomate, salami, guindilla y ajo.

FRUTTI DI MARE _________ 9,15 €Mozzarella, tomate, frutos del mar y ajo.

GIGANTE ________________ 9,15 €Mozzarella, tomate, jamón york, salami, champiñones, atún y cebolla.

GORGONZOLA ___________ 9,15 €Mozzarella, tomate, jamón serrano, gor-gonzola y ajo.

SIZILIANA _______________ 8,75 €Mozzarella, tomate, jamón york, atún y cebolla.

VEGETARIANA ___________ 8,90 €Mozzarella, tomate, pimiento rojo y ver-de, champiñones, cebolla y queso feta.

SPINACCI ________________ 8,90 €Mozzarella, tomate, spinacci, jamón york y gorgonzola.

QUATTRO STAGIONI ______ 9,15 €Mozzarella, tomate, jamón york, salami, champiñones, atún y alcachofas.MEXICANA _______________ 9,15 €Mozzarella, tomate, chili con carne, pi-miento verde, maíz y cebolla.TOMASSINI ______________ 9,15 €Mozzarella, tomate, jamón serrano, piña, bacon y dátiles.HAWAII __________________ 8,90 €Mozzarella, tomate, jamón york y piña.AMERICANA _____________ 8,90 €Mozzarella, tomate, salami y maíz.QUATTRO FORMAGGI ____ 8,90 €Mozzarella, tomate, gorgonzola, mahón, y emmental.

Ingrediente extra _______________ 1,00 €Carne o langostinos extra ________ 2,00 €

MACCARONI ________________ 8,75 €Con salsa napoli, bolognese, alfredo, carbo-nara, arabiata, gorgonzola.SPAGHETTI AL ARABIATA ____ 8,75 €Con salsa de tomate, guindilla, pimiento tojo/verde y ajo (picante).SPAGHETTI CARBONARA ____ 8,75 €Con bacon, jamón york, huevo y perejil.SPAGHETTI NAPOLI _________ 8,35 €Con salsa de tomate.TORTELLINI ________________ 9,25 €Con salsa napoli, bolognese, alfredo, carbo-nara, arabiata, gorgonzola.SPAGHETTI ALFREDO _______ 8,75 €Salsa a la crema, jamón york y champiñones.SPAGHETTI BOLOGNESE _____ 8,75 €Con salsa de tomate y carne picada.LASAGNE AL FORNO Y VEGET. 9,25 €

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Un cupón por cuenta (mesa)Oferta válida hasta el 31 de mayo de 2012 (de lunes a jueves)

OFERTA PRIMER ANIVERSARIO

14GUÍA DE RESTAURANTES

MARÇ 2012

peq. (2P.) med. (4P.) fam. (6P.)

Paella Mixta Ciega 24,00 40,00 55,00Gambas - Mejillones - Carne - Calamar

Paella Mariscos 24,00 40,00 55,00Gambas - Mejillones - Sepia - Calamar - Cigalas - Langostinos

Arroz Negro 24,00 40,00 55,00Sepia y Calamar (all i oli)

ARROCES Fideua 24,00 40,00 55,00de Fideos fi nos con trocitos de Pescado fresco y Calamar (all i oli)

Paella Verduras 24,00 40,00 55,00Sólo Verduras frescas

Arroz de Ceps i Foie 34,00 60,00 80,00de setas boletus y foie grass

Paella de Bogavante 40,00 70,00 100,00y Pulpo - Bogavante fresco y pulpoTel.: 971 263 670 | www.safra21.com

Servicio a domicilio

Cala CantaRestaurante

Paellas, pizzas, ensaladas, parrilladas, sepias, pescaditos,

bacalao, dorada, pescado fresco

C/ Trafalgar, 30 - Ciudad JardínTel.: 971 260 013

Borne del Molinar, C/ Palmera, 9Tel.: 971 904 199 - 636 891 944

Pizzas - PastaCafé

Desde principios del siglo pasado, ya nuestros bisabuelos dominaban el arte de la buena cocina, preparando la deliciosa y famosa “pizza frita” que dieron a conocer invitando a degustarla por las calles de Nápoles. Por ello decidimos dedicar nuestro local y empeño al esfuerzo y logro de nuestras antiguas generaciones. Quizás sea la razón que nos haya inspirado y lle-vado a comprender el arte de la verdadera pizza napolitana.

Via Joan Margall, 50, local 4-5-6 - Paseo del PortixolTel.: 971 277 270 - www.amabile.es

BAR RESTAURANTE ROTLET

Menú diarioTapas - Variados

Cenas de viernes a domingo

Carrer Llucmajor, 132 - El Molinar

Tel. 971 24 00 26

Cafetería

RestauranteBOULEVARMenú diario y a la carta

Tapas, pinchos, paellas para llevarSelecta bodega de vinos

Comidas y cenas¡NOS HEMOS TRASLADADO!

Cafetería

RestauranteBOULEVAR

C/ Isla de Chipre - Ciudad Jardín

AGUA MARINAS u s h i d e l M a r

Nigiri, Maki, Sashimi,Uramaki, Sushi dulce.

Plato del día.C/ Vicari Joaquim Fuster, 93 - Portixol

Tel.: 971 242 993

RESTAURANTE

C/ Vicario Joaquín Fuster, nº 239 (El Molinar)Tel.: 971 272 143

ALTA COCINA

THAILANDESAMENÚ MEDIODÍA

De Martes a Sábado 15’50 € - Domingo 17’00 €

C/ Can Fonoll, nº 12 - Coll den RabassaTel.: 971 904 291

Mov.: 690 270 870 / 610 394 122

Pa amb oli ibérico Huevos Romera

Especialidad de la casa

15GUÍA DE RESTAURANTES

MARÇ 2012

C. Vicari Joaquim Fuster, 105Tel. 971 277 364www.canpunta.com

RESTAURANTE - PIZZERÍA

VEN A PROBAR LA AUTÉNTICA PIZZA ITALIANA

RESERVAS AL 971 57 23 07 / 699 70 18 98C/ ISLA DE XIPRE, 33, BAJOS

07007 CIUDAD JARDÍN

FOOD - DRINK - MUSIC

TAMBIEN PIZZAS PARA LLEVAR

Pescados y mariscos Vivero de langosta

Carrer Sirena nº 11 - PortixolReservas: 971 249 410 - 971 244 658

C/ Darwin, 7 (detrás de Mercadona)Coll d’en Rabassa

659 172 261 - 647 935 369De lunes a viernes de 6 a 18:00 - sábados hasta las 14:00 h.

Bocatas, begudes, cafès i molt mésm m m’agrada

C/ Golf de Cadis, nº 10 - Es MolinarTel.: 871 803 322

Especialitats:Caldereta de Llagosta

Paella de MollsArros caldos de serrans

Carabassons plensPastissets plens de figat

C/ Golf de Cadis, nº 10 - Es MolinarTel.: 871 803 322

Abierto el día del padre

www.trescantpermallorca.com

Las recetas de

Para cuatro personas

8 Ajos2 Pimientos verdes300 grs. tomate natural triturado150 grs. de sepia350 grs. de rape fresco mallorquín400 grs. de gambas medianas frescas

Llagosta frita amb patates i ous frits

Paella de rape con gambas y alcachofas

“Pescaitos fritos”, queso y jamón

Calle de Llucmajor, 168 - La Gruta - El Molinar - Tel.: 971 24 07 10

Especilidad en:

Calle de Llucmajor, 168 - La Gruta - El Molinar - Tel.: 971 24 07 10

Jamón Ibérico - Queso de RondaChoto al ajillo - Tortilla sacramonte

Requeté de boqueronesFlamenquines de córdoba...

Para dos personas 1 kg. de langosta1 kg. de patatas 4 HuevosAceite de olivaHarinaSal

Las langostas vivas se habren por la mitad, se salan se harina y se frien con el aceite a temperatu-ra elevada, luego se frien las patatas y despues los huevos. En una fuente se coloca las langostas y por encima las patatas y los huevos.

Sofreimos la sepia, apartamos, seguimos con el rape, sofreimos el ajo, pimientos, tomate natural triturado, reogamos, sofreimos las alcachofas y las gambas, añadi-mos el caldo, el poco coloranteponemos bien de sal y introducimos el arroz, espe-ramos unos 16 minutos. Un toque de perejil y servimos. Esta receta fue introducida en la guía gastrónomica de valencia de el señor Antonio Vergara, gracias a Andoni Sarriegi. Un gran amigo mío, gracias a el pude dejar el liston alto en valencia algo que me llena de orgullo, para poder crear cocinar y emocionar hay que ser muy buena persona y tener un gran corazón, como en su día poder emocionar a un gran chef Alberto Chicote y la verdad de todo es cierto que el chanpán no se hizo para los cobardes, se hizo para los valientes con corazón. Firmado: Llorenç Bagur Capó.

500 grs. de arroz bomba6 Alcachofas cortadas a gajosAceite de olivaSalPerejilColorante alimenticio poco sin pasarseCaldo de pescado de roca

16 MARÇ 2012

COLL D’EN RABASSA

Pere Galiana Veiret

Els cines del Coll d’en Rabassa IDes dels anys vint fins als quaranta del S XX, al carrer Guasp va funcionar el primer cine del Coll, el Rosales.

L’edifici del cine Rosales l’any 2005. En el coronament de la teulada hi ha la inscripció 1926, any de la seva renovació.

EL CINEMA EDISON.Estava al carrer Guasp, actualment número 70, a la dreta anant a l’estació i una casa abans d’arribar al carrer Son Fondo, abans Salado. Va ser el primer local destinat a cine que hi va haver en el Coll, el va posar el veí Pe-dro Suasi Moll l’any 1920 o poc abans, era desco-bert i el 14 de febrer de l’any 1922 va iniciar els tràmits per fer-hi un al-tet, cobrir-lo amb uralita sobre una armadura de fusta i continuar la faça-na. Les obres es feren se-gons un projecte realitzat el 10 de desembre de 1921 per l’arquitecte Carles Garau.

EL CINE ROSALES.Amb motiu de les obres de cobriment i remode-lació del Cinema Edison les quals acabaren l’any 1926, aquest va canviar de nom i passà a dir-se Cine Rosales, nom que es va popularitzar fins al punt que ningú ja el recordava com Cine Edi-son.Molts d’anys va ser d’en Pep Suasi, qui tenia el cafè i la botiga de Can Maimó, a la cantonada del carrer Guasp

amb el carrer Lepanto. Segons sembla també tenia el Cine Rosales de Palma el qual estava a La Soledat i aquesta podria ser la causa del seu nou nom.Era un gran edifici d’una sola planta cobert d’uralita, la qual per la part interior es dissimu-lava amb una tela deco-rada, en els angles de la qual hi havia motius flo-rals, i a les parets dels costats hi havia colum-nes pintades.A la dreta de l’entrada hi havia la taquilla i a l’esquerra el bar, del qual se’n cuidava Madò Joana Aina Tresorera, qui ana-va vestida de pagesa.S’entrava a la sala de projecció per dos portals amb una cortina, un en-

mig i l’altre a l’esquerra. Darrera de tot i un poc elevat, dins un tancadet hi havia el lloc prefe-rent, on es trobaven les llotges (els “palcos”) on hi havia cadires de bova individuals, mentre que el públic de les entrades de general seia davant en bancs de fusta amb un incòmode respatller. Erròniament ha estat creença que les butaques de fusta que abans esta-ven a l’església i després de l’any 1966 al Local Pa-rroquial on s’usaren fins devers l’any 2002, eren les del Cine Rosales, quan en realitat procedien del cine de Sa Pobla. Davant i sobre un esce-nari hi havia la pantalla, aquesta era la mateixa paret pintada de blanc, i al seu costat de la dreta hi havia l’entrada als la-vabos, els quals estaven adossats darrere l’edifici. La cabina de la màquina projectora estava situada sobre l’entrada central i el focus sortia per un fo-rat quadrat que hi havia a la paret de separació. El porter era en Nicolau Mir Colau Menut, un trencador fill de mestre Miquel Menut, més co-negut per S’Estellador. En Colau Menut prenia les entrades i conten que quan la pel•lícula no era

apte per a menors perquè hi havia al-guna besada, i havia

d’impedir l’entrada als menors de 14 anys, sa-bia fer els ulls grossos i aquests li agraïen efusi-vament, ja que era l’única forma de veure alguna cosa atrevida. Sols tenia una màquina de projectar i la mane-java en Miquel Menut germà d’en Colau, el qual també feia de trencador i havia anat a Barcelona per aprendre a fer-la fun-cionar. En haver-hi no-més una màquina, cada vegada que s’havia de canviar de bobina s’havia d’aturar la projecció uns minuts, s’encenien els llums i s’aprofitava per comentar la pel•lícula en animades converses. Els primers anys les pro-jeccions foren mudes, animades al piano per un músic cec que venia de Ciutat i al principi, en al-gunes ocasions ho va fer Francisca Duran Cañe-llas, qui diuen que el toca-va molt bé. Era l’única fi-lla de don Guillem Duran Llompart, qui sembla ha-

via intervingut en la seva construcció. També hi va tocar el piano n’Àngela Suasi, filla de l’amo, la qual diuen que també el tocava admirablement i que malauradament va morir jove.Quan les pel•lícules eren mudes no hi havia neces-sitat de guardar silenci i durant la projecció el pú-blic feia tota casta de co-mentaris en veu alta sen-se cap objecció. Devers l’any 1931 quan es varen començar a projectar pel•lícules sonores, els espectadors s’hagueren d’acostumar a estar ca-llats, aprenentatge que va ser molt difícil i lent, així i tot durant molts d’anys quan sortia algu-na escena atrevida, els comentaris en veu alta eren freqüents.A l’hivern el fred es com-batia abrigant-se bé, i alguns espectadors duien botelles d’aigua calenta o es posaven pedres dins les butxa-quesprèviament enca-

lentides dins el braser. A l’estiu ja era més difícil, ja que durant tot el dia la teulada d’uralita havia captat el sol i la calor era més mala de supor-tar i en suar els aromes corporals s’expandien per la sala, llavors l’acomodador a l’entrada de fosca, quan la claror ja no podia interferir la projecció, amb una can-ya obria unes finestres que hi havia dalt de tot de la part de darrere de la sala i al menys per-metia una minsa venti-lació.A principis de l’estiu del 1936, a les darreries de la República, poc abans de començar la guerra civil, s’hi va fer una festa per elegir Miss Coll d’en Ra-bassa, en la qual va ser proclamada na Marga-lida Amengual Adrover, una bella veïna coneguda per Na Margalida de Sa Plaça, de qui parlarem un altre dia.Continuarà en el proper número de Barriades.

Detall del coronament de la façana, on està gravat l’any 1926, quan aquesta es va acabar i el cine es va cobrir amb uralita.

17MARÇ 2012

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TERCERA EDAD: SALUD18 MARÇ 2012

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Actividad físicaBenefi cios psicológicos del ejercicio

La vida es movimiento, todo lo que no se mueve tiende a menguar su función. La actividad aporta grandes benefi -cios, mentales, emocionales y físicos. Moverse es vivir.

Una actividad fí-sica moderada en personas mayores es vi-

tal para su salud y para una calidad de vida.

Benefi cios cogniti-vos: Los principales cambios cognitivos infor-mados por las personas ancianas que hacen ejer-cicio físico son las mejo-

Pasear mejor el estado de ánimo

ras en la atención, memo-ria y razonamiento.Benefi cios afectivos-emocionales: estos beneficios se reflejarían en un aumento de la es-tabilidad emocional, rela-jación, aumento de la au-toestima, bienestar y en la imagen corporal; ade-más de reducir la ansie-dad, depresión, la tensión y los efectos del estrés.

Concluyendo, efectos po-sitivos en el bienestar y la calidad de vida

Otro estudio sobre la ac-tividad física en el que los mayores siguieron un programa de actividad fí-sica aeróbica mostró un mayor estado emocional positiva y se cree que era debido a la mayor capa-cidad cardiorrespirato-ria y/o por aumento de la relajación, atención y seguridad en uno mismo, que en muchas ocasio-

nes ofrece el ejercicio fí-sico. El estudio concluyó en que la costumbre de realizar un alto nivel de ejercicio físico, en per-sonas de 65 años, puede promover una más larga y duradera independen-cia a lo largo de la vida.

De lo que se puede dedu-cir mejoras en la salud, que llevan a una mayor independencia, incre-mentan la valoración subjetiva de sentirse bien.

Por otra parte, otros es-tudios afirman que acti-vidades como el tai chi tienen efectos positivos sobre la salud psicoló-gica de los ancianos, no siendo necesarias activi-

dades físicas vigorosas para tener beneficios so-bre la salud. Un estudio que reafirma esta idea es el realizado por McAuley, en el que estudiaron los efectos diferentes que podían tener tanto el ejercicio físico aeróbico (andar) como ejercicio físico de baja intensidad (estira-mientos y “pesas”), en personas de entre 60 y 75 años, examinadas después de los primeros 6 meses de entrenamien-

to físico y después de 12 meses desde el comienzo de la investigación. Así, vieron que ambos tipos de ejercicio producían una sensación subjetiva de sentirse bien, además de incrementar la felici-dad y la satisfacción con la vida durante los pri-meros 6 meses de entre-namiento. Sin embargo, tras el doceavo mes ob-servaron que la frecuen-cia de ejercicio no era lo que más les satisfacía, sino el soporte social del ejercicio, es decir, las re-laciones interpersonales que se establecían con éste. Recordemos que somos seres sociales y que crecemos, nos apo-yamos, avanzamos y dis-frutamos en sociedad.

Mejor estado de ánimo, sensación de sentirse bien, incremento de la felici-dad, mejores relaciones sociales, ilu-sión, perspectiva de futuro.

Las úlceras por presión o también llamadas llagas ó ulceras por decúbito o escaras, son heridas provocadas por la compresión de la piel de la per-sona contra un hueso del mismo. Su detección pre-coz acelera la recuperación y disminuye las compli-caciones. Las personas mayores que permanecen mucho tiempo tumbados o sentados, pueden sufrir este tipo de lesiones,

Las causa de la aparición de las upp son varias:En esta edición se expone las producidas por la fal-ta de “cambios posturales”Por la falta de cambio postural se produce una pre-sión en un punto de la piel que se mantiene más de 3-4 horas. Para prevenirlo es preciso hacer a la persona que no se puede mover por si misma y que se encuentra en la cama inmovilizado total o par-cialmente, un cambio de posición cada 2-3 horas al menos. Es importante buscar el mayor confort de la persona en cada cambio postural ya que hay que recordar que la persona que no se puede mover por si misma permanecerá en la misma posición 2-3h.

Prestar especial atención a los pies (talones y tobi-llos), utilizando calcetines que no opriman, patucos especiales, o dejándolos al aire sobre una almoha-da. No realizar los cambios posturales por arrastre del paciente, el paciente se mueve en bloque o por articulaciones, nunca arrastrándolo.

No realizar los cambios posturales por arrastre del paciente, el paciente se mueve en bloque o por arti-culaciones, nunca arrastrándoloPoner cojines para conseguir mantener la posición del paciente.

Importante: Aunque una persona no se pueda mover, hay que sentarla en una butaca o asiento adecuado, siempre que sus condiciones lo permitan. ¡Piensa lo aburrido que es estar todo el día en la cama metido! Sentarse también es un cambio es un cambio postural.Recuerde: Es mejor prevenir que curar. La preven-ción de úlceras evitará daños mayores. Nuestros ancianos se merecen la mejor atención y cuidados higiénicos

Ulceras por presiónPrevención

Una úlcera por presiónde 4º. El tejido está muy dañado

19

Pautas para “ser una buena ama de casa”

Antonio GutiérrezFISIOTERAPEUTA- COACH DE SALUD

1) No deje que los demás hagan nada. No delegue en otros 2) Piense que nadie lo hará mejor que usted.3) Quéjese por todo y a todos4) Cuando llegue su marido a casa lo primero que tiene que hacer es contarle todo lo mal que le ha ido el día.5) No se ría. Esté siempre seria, sea una mujer amargada6) Amenace continuamente. 7) Lea las revistas del corazón cuando esté desanimada. 8) Compárese con aquellos que parece que todo les va bien.9) Hágase la víctima. Repita mucho “me duele la cabeza”.10) Cuéntele a sus amigas lo mal que se portan los suyos.

Recuerde: la felicidad no consiste en tener lo que se quiere sino en querer todo lo que se tiene.

Pautas para aumentar su crisis económica

1.- Si tiene ansiedad: hable, hable y hable a través del móvil2.- Si no llega a fi n de mes: haga uso de los juegos de azar.3.- Para desconectar mentalmente compre compulsiva-mente.4.- Haga caso de todas las promociones de ventas.5.- No haga una previsión de las necesidades reales.6.- Sólo acepte los trabajos muy, muy, muy remunerados.7.- Invite a sus amigos y presuma de buena economía8.- Priorice: primero la apariencia, luego la necesidad real.9.- Siga pidiendo entrantes, vinos y postres, café, copa y puro.10.- En lugar de madrugar y coger autobuses o metro, leván-tese tarde y use el coche.Refl exión: ¿Por dónde se me va el dinero?

Decálogos insaludables

Equilibrar el ánimoUna suplementación nutricional adecuada contribuye a mejorar nuestra salud mental

El éxito no se logra sólo con cualidades especiales. es sobre todo un trabajo de constancia, de método y de organiza-ción.Coged las rosas mientras podáis veloz el tiempo vuela. La misma fl or que hoy admiráis, mañana estará muerta...Sócrates

La Perla

que mejora las capacidades para combatir el estrés, potenciar la función cognitiva y aumentar la capaci-dad de aprendizaje. Ante situaciones estresantes hay que buscar solucio-nes. La inactividad, tanto física como mental, con-duce a más apatía, desgana, desilusión y abandono. Actuemos pues.

E stamos viviendo unos momentos difíciles, de cambios profundos. Y la salud no está exen-ta de esos cambios. Lo que nos rodea, el am-biente, las conversaciones, las noticias, etc.,

también forman parte de nuestra vidas, de nuestra salud. Cuando hablamos de temas concernientes a la salud tenemos que hacerlo con una visión amplia. No nos limitemos solamente a un físico, a un órgano o a una mente. Somos personas sociales y por tanto nos afecta lo que se respira en la sociedad, a nuestro alrededor.

El insomnio o el exceso de sueño ( como mecanismo de defensa para huir la realidad), el bajo estado de ánimo, la tristeza, el decaimiento emocional, la baja autoestima, los sentimientos de culpabilidad, el au-mento o disminución de peso, la dificultad para con-centrarse, la torpeza y lentitud en la toma de deci-siones y la pérdida de interés en las cosas que antes se disfrutaban, son síntomas de una persona, de una sociedad que está pasando por momentos realmente difíciles. La naturaleza no nos deja desprovistos ante esta situación. El aporte de suplementos no nos va a solucionar nuestros problemas, pero sí que nos puede ayudar a enfrentarnos a ellos o a la toma de decisiones. Un aporte extra de triptófano, ácido fóli-co, vitamina B12 , vitamina B6 m y Vitamina B3, au-mentan la actividad de los neurotransmisores (Do-pamina, Noradrenalina y Serotonina), responsables, entre otras funciones, del buen estado mental. Uno de los alimentos que aporta el triptófano es la semilla de algunas leguminosas africanas. Otro ali-mento es la avena verde. Estudios científicos mues-tran que el extracto de avena verde posee sustancias que ejercen un efecto fisiológico sobre el cerebro, estimulando la corteza cerebral e influyendo en su actividad. Entre otros resultados se ha comprobado

1. La patata es uno de los alimentos que ayudan a neutralizar los ácidos del estómago. Una cucharada sopera de patata licuada antes de las comidas contribuye a normalizar el exceso de acidez.2. Opte por el vinagre de manzana y el zumo de limón en vez del vinagre de vino.3. El ajo, la cebolla y los puerros se digieren mejor cocidos.4. Conviene incluir en las recetas tradicionales hierbas que ayudan a la digestión como el estragón, eneldo, laurel, tomillo, mejorana, hinojo y comino. Evitar las especias fuertes que irritan la mucosa gástrica: pimien-ta,/(negra,blanca, cayena y verde), pimentón y comino.

Las legumbres y la avena aportan nutrientes para mejo-rar el estado de ánimo.

Prevenir la acidez estomacal de forma natural

MARÇ 2012

SALUD

SOCIEDAD REPORTAJE20 MARÇ 2012

Vida Digna: RespiroAsociación de Ayuda a enfermos de Alzheimer y Familiares

Cuidar a otros implica un alto nivel de dedicación.En

la medida que el tiempo transcurre, esa dedica-ción, su intensidad y el trabajo que requiere, van afectando a los cui-dadores y especialmente a los familiares que, ade-más de prestar los cuida-dos necesarios a sus ma-yores, llevan una carga emocional y afectiva. El descanso, un momento de respiro , toma una im-portancia relevante. Eda-des, siguiendo su com-promiso social ha puesto en marcha, a través de VidaDigna (Asociación de Ayuda a enfermos de

Alzheimer y Familiares), un acción que ofrece a aquellas personas que estén en esta situacion, en la que se precisa de un tiempo de descanso y no disponen de medios económicos para contra-tar a personas cualifica-das, la posibilidad de tomarse unas horas para desconectar, relajarse y disfrutar de un tiempo

personal. A través de un equipo de voluntarios formados por Edades, VidaDigna prestará este servicio subvencionado 100%. Aquellas perso-nas que estén interesa-das y necesitas pueden ponerse en contacto con Edades.

VoluntariadoVidaDigna, en su trayec-toria humanitara ha rea-lizado acciones en dife-rentes países y entiendo que estas acciones tam-bién tienen que hacerse a los más cercanos, a los que tenemos en nuestras ciudades, en nuestros ba-rrios, en nuestra familia, ha puesto en marcha es-

tos programas contando con personal voluntario. Si al leer estos párrafos, siente que su corazón que vibra , movido por el amor, la vocación y de-seo de ayudar y dispone de unas horas semana-les para facilitar la vida a otros y contribuir así a su salud y descanso, no lo dude: póngase en con-tacto con Edades.

FormaciónEdades, no solo realiza acciones de voluntariado, sino también fornativa para realizar una asis-tencia de calidad, impar-tiendo talleres y cursos a aquellas personas que quieren formarse en el cuidado de personas ma-yores y dependientes.

En los últimos meses se han impartido varios ta-lleres y cursos, contando con un amplio equipo de docentes sociosani-tarios. Hasta la fecha más de cuatrocientas personas se han benefi-ciado de esta formación y de las subvenciones que Edades ha facilitado para que la economía no sea una limitación a la hora de formarse.

PatrocinioEdades también cola-bora con Educare y con las acciones divulgativa de Antonio Gutiérrez ( Fisioterapeuta - Coach de Salud), patrocinando junto con Barriades ( pe-riódico local), las Aulas de Salud que se impar-ten en el Coll d’en Ra-bassa organizadas por l’Associaciò Veïnal d’es Coll d’en Rabassa, en el Casal de Barri, cada se-gundo Viernes de mes.

Edades Servicios Sociales Vía Alemania nº 10 Bjs. Palma 07010. Teléfono 971205111.www.ayudarycuidar.com. Pensando en ti y en los tuyos. Compromiso social

Participantes en el Curso de Cuidadores de enfermos de Alzheimer IX Edición

Los familiares de enfermos de Alzhei-mer pueden disfrutar de un tiempo de descanso y respiro gracias al volunta-riado de la Asociación de Ayuda (VIDA-DIGNA) de Edades Servicios Sociales

Participantes en el Curso de Cuidadores de Personas Mayores X Edición

El valor de una persona no se mide por la cantidad de lo que da, sino por la alegría y generosidad que manifiesta en sus detalles. Sabes que para algunos la vida es un insoportable dolor. Entra en su sufrimiento, en su soledad. Baja de

la cumbre de la autosuficiencia hacia el valle de los hombres solos y enfermos .Phil Bosmans

Grupos reducidos. Crecimiento y Desarrollo PersonalTelf: 971 490 164 - www.educarensalud.com

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21MARÇ 2012

COLL D’EN RABASSA

Aulas de Salud en el CollUna actividad educativa sociosanitaria dinámica, divertida y participativa impartida

por Antonio Gutiérrez y organizada por l’Associació Veïnal Es Coll d’en Rabassa

L a frase”Una mano lava a la otra y la dos la cara”, toma

forma y se hace real cuando observarmos la labor social y cul-tural que está rea-lizando l’ Associació Veïnal d’es Coll d’en Rabassa. Una labor caracterizada por un fuerte compromiso, dedicación, buena gestión y un cons-tante movimiento para que los vecinos del Coll pueden dis-poner de múltiples servicios culturales y de ocio: gimnasia, danza, pintura, ball de bot, restauración, yoga, cocina, salsal, inglés, corte y con-

fección, pilates, se-villanas, salud, etc. Todo un abanico de servicios que han movilizado a cientos de vecinos, aumen-tando de forma consi-derable el número de socios. Otras de las “manos que lavan la cara” son la Barria-des y Edades, quienes patrocinan una de las actividades gratuitas: las Aulas de Salud, impartidas por An-tonio Gutiérrez (Fi-sioterapeuta y Coach de Salud). Esta acti-vidad se realiza cada segundo Viernes de mes.

La autoestima, las emociones, el estrés, la influencia del pensamiento y la ima-ginación, hábitos de vida saludables, etc. han sido algunos de los temas expues-tos en esta actividad práctica educativa patrocinada por Barriades y Edades

Prácticas: En todas la Aulas se realizan prácticas de estiramientos, relajación, sofrolo-gía y técnicas para reforzar la personalidad y se entregan apuntes del tema expuesto

El humor facilita el aprendizaje y la asimilación de conceptos que son expuestos de forma clara, sencilla y amena.

Los tres factores que marcan la práctica del deportista son: la nutrición, los factores genéticos y el entrenamiento. La función principal de una buena alimentación es proporcionar energía, proporcionar material para el for-talecimiento y reparación de tejidos, mantener y regular el metabolismo.

El deportista tiene que cuidar mucho su alimentación y aportar nutrientes depen-diendo también del tipo de deporte.

Deporte y NutriciónLos complementos nutricionales ayudan a equilibrar la dieta, teniendo en cuenta que debido a la pobreza de las tierras, los alimentos no tienen la misma calidad de antaño, además de conservantes y antioxidantes que pueden menguar su efecti-vidad. Por ello, la toma de complementos nutricionales ayuda al aporte necesario. He aquí una lista de los complementos más conocidos y su efecto en el organismo.

Cuadro de los complementos nutricionales más importantes para el tejido muscular, las articulaciones, el esfuerzo y el rendimiento

Una alimentación equilibrada tiene que aportar todos los nutrientes

22RUTA DEL TAPEO

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RESTAURANTE - PIZZERÍAFOOD - DRINK - MUSIC

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Barriades Nº 7

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