B oxidacion de A.G

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Programa de Lic. en Edu. Básica con énfasis en Ciencias Naturales y Edu. Ambiental Seminario de Química- Facultad de Ciencias-Universidad del Tolima Colombia Diego Alejandro Ruiz Peña Palabras Claves: β-OXIDACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS

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Diego Alejandro Ruiz Peña

Palabras Claves:

β-OXIDACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS

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Theodore L. Brown, Bruce E. Bursten, Julia R. Burdge.La ciencia central. PEARSON 2004 Página 128. link

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BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO - Dr. Mynor A. Leiva Enríquez link

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R

O

S CoA R

O

S CoA

F A D > > > > F A D H 2

Acil - CoA trans-enoil-CoA

Acil-CoA- D esh id rogenasa

• Primera des-hidrogenación, dependiente de FAD (oxidado) a FADH2 (reducido).

• Remueve hidrógenos de los carbonos 2(α) y 3(β), formando entre ellos un doble enlace.

Apuntes De Bioquímica Humana Metabolismo Intermedio; Pablo Cordero Gulá, Lupita Verdugo Silva; 2006 link

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trans-enoil-CoA

H 2OL(+)-3-Hidroxi-acil-CoA

OH

R

O

SCoA

enoil-CoA Hidratasa

---

• Se disuelve el doble enlace entre los carbonos 2 y 3.• El OH del agua se une al Carbono 3.• El H del agua se une al Carbono 2.

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L(+)-3-Hidroxi-acil-CoA

N A D +> > > > N A D H + H+

3 -cetoacil-CoA

R

O O

S

CoA

L(+)-3-hidroxiacil -CoA Deshidrogenasa

• El carbono 3 (…--CH(OH)--…) es afectado por la segunda des-hidrogenación, que lo convierte de la forma 3-hidroxi a la forma 3-ceto.

• Se forma NADH + H+ que en la cadena respiratoria provoca la formación de 3 ATP.

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3 -cetoacil-CoACoA-SH> > > >

Acil-CoA(-2C) + Acetil -CoA

R

O

S

CoA CH3

O

S

CoA+

Tiolasa

• La CoA-SH se une al que era carbono 3, y los carbonos 1 y 2 son separados originando una molécula de Acetil-CoA.

• La cadena de carbonos del ácido graso queda como Acil-CoA con 2 carbonos menos.

• Se reinicia el ciclo de las reacciones 1 a 4.

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C-C-C-C-C-C-C-C-C-C-C-C-C-CO S CoA

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CONCLUSIONES

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• Gulá C.P – Silva V. L : Apuntes De Bioquímica Humana Metabolismo Intermedio; Offset, 2006 ; pág. 163-165 link

• Rivera J.M.T- Pertiera G.A – Gaitan B. A – Guitierrez V. C Oltras M C Rodrigo R J. Fundamentos de bioquímica metabólica, Tébar, 2006; pág. 76 link

BIBLIOGRAFIA