Assemblea 2014 taller de tast 21022014
4
Associació Catalana d’Enòlegs: Taller de Tast Assemblea General Ordinària. 22 de febrer de 2014. Freixenet PROGRAMA 2013 Sessió 1 Sessió 1 . Dimecres 23 de gener de 2013 Vins novells varietals de diferents zones d’Espanya. Tast de defectes i atributs. Sessió 2. Sessió 2. Dimecres 20 de febrer de 2013. Tast vins Piwis. Vicenç Pugibet, elaborador d’aquest tipus de vins, presenta els seus vins del Domaine de la Colombette (Beziers). Sessió 3. Sessió 3. Dimecres 20 de març de 2013. Visita al Celler Albet i Noya i Tast de vins. Gentilesa Albet i Noya. Sessió 4. Sessió 4. Dimecres 24 d’abril de 2013. Elaboració de vins: Noves propostes. Vins a límit. “The Real Wines”. Ecològics, biodinàmics i naturals. Sessió 5. Sessió 5. Dimecres 22 de maig de 2013. Vins blancs de la Vall del Loire a càrrec d’en Maurice Chassin (CQFDegustacion de Tours) Sessió 6. Sessió 6. Dimecres 12 de juny de 2013Tendències de mercat a càrrec d’en Pedro Ballesteros (Master of Wine).
Transcript of Assemblea 2014 taller de tast 21022014
Associació Catalana d’Enòlegs: Taller de Tast
Assemblea General Ordinària. 22 de febrer de 2014. Freixenet
PROGRAMA 2013Sessió 1Sessió 1. Dimecres 23 de gener de 2013 Vins novells varietals de diferents zones d’Espanya. Tast de defectes i atributs.
Sessió 2.Sessió 2. Dimecres 20 de febrer de 2013. Tast vins Piwis. Vicenç Pugibet, elaborador d’aquest tipus de vins, presenta els seus vins del Domaine de la Colombette (Beziers).
Sessió 3.Sessió 3. Dimecres 20 de març de 2013. Visita al Celler Albet i Noya i Tast de vins. Gentilesa Albet i Noya.
Sessió 4. Sessió 4. Dimecres 24 d’abril de 2013. Elaboració de vins: Noves propostes. Vins a límit. “The Real Wines”. Ecològics, biodinàmics i naturals. Sessió 5.Sessió 5. Dimecres 22 de maig de 2013. Vins blancs de la Vall del Loire a càrrec d’en Maurice Chassin (CQFDegustacion de Tours) Sessió 6.Sessió 6. Dimecres 12 de juny de 2013Tendències de mercat a càrrec d’en Pedro Ballesteros (Master of Wine).
Associació Catalana d’Enòlegs: Taller de Tast
Assemblea General Ordinària. 22 de febrer de 2014. Freixenet
Gener: Tast de vins varietals Febrer: Tast vins Piwis
Març: Visita i tast Albet i Noya Maig: Tast vins del Loire amb Maurice Chassin
Associació Catalana d’Enòlegs: Taller de Tast
Assemblea General Ordinària. 22 de febrer de 2014. Freixenet
Sessio 1. Dimarts 28 de gener de 2014. De 19:00 a 21:00 hores Reconeixement de vins varietals. Vocabulari de descriptors en angles. Col·labora Andrew Ashurst de St. Paul's English AcademySessio 2. Dimarts 25 de febrer de 2014. De 19:00 a 21:00 hores Caves premium de llarg envellimentSessio 3. Dimarts 25 de marc de 2014. De 19:00 a 21:00 hores Visita Juve & Camps i tast dirigit per Toni Cantos. Gentilesa de Juve & Camps
Sessio 4. Dimarts 29 d'abril de 2014. De 19:00 a 21:00 hores Degustacio de vins del Sud de Franca a carrec d'Alain Razungles. Practica del model de fitxa de tast creat per aquest professor de MontpellierSessio 5. Dimarts 27 de maig de 2014. De 19:00 a 21:00 hores La sentor de les plantes aromatiques del Mediterrani a carrec de Carme BoschSessio 6. Dimarts 10 de juny de 2014. De 18:00 a 21:00 hores Sessio de tast a carrec d'en Ferran Centelles
PROGRAMA 2014
Associació Catalana d’Enòlegs: Taller de Tast
Assemblea General Ordinària. 22 de febrer de 2014. Freixenet
Sessió Gener 2014 amb l’Andrew Ashurst St. Paul’s English AcademySala de Tast de Juvé & Camps
