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UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA ANÁLISIS DE LAS ESTRATEGIAS DE PROMOCION INTERNACIONAL Y SU INFLUENCIA EN LA COMPETITIVIDAD DE LA ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES DE QUINUA Y GRANOS ANDINOS DEL DEPARTAMENTO DE AYACUCHO Trabajo de Investigación para optar el Grado Académico de Bachiller en las siguientes carreras: JAZMIN JANELLY ROMAN PANTOJA Administración de Empresas Lima Perú 2017

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UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA

ANÁLISIS DE LAS ESTRATEGIAS DE PROMOCION INTERNACIONAL Y SU INFLUENCIA EN LA COMPETITIVIDAD DE LA ASOCIACIÓN DE

PRODUCTORES DE QUINUA Y GRANOS ANDINOS DEL DEPARTAMENTO DE AYACUCHO

Trabajo de Investigación para optar el Grado Académico de

Bachiller en las siguientes carreras:

JAZMIN JANELLY ROMAN PANTOJA –

Administración de Empresas

Lima – Perú

2017

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DEDICATORIA

Dedico este trabajo a mi familia, al

asesor Eduardo Mejía ya que con su

apoyo y tiempo, me impulsaron a

concluir esta investigación.

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AGRADECIMIENTOS

A todas aquellas personas que de una

u otra forma brindaron su apoyo en el

desarrollo del presente trabajo.

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RESUMEN

El propósito de esta investigación es demostrar, cómo influyen las estrategias de

promoción internacional en la competitividad de APOQUA del departamento de

Ayacucho. Otro punto resaltante dentro de la investigación fue respaldar la teoría

sobre las estrategias de promoción internacional ya que son un medio de acciones,

secuencias, presupuestos relativos a publicidad y promociones para posicionar

óptimamente el producto y la marca en el mercado nacional e internacional. Este

estudio realizado se enfoca en población de los productores asociados de APOQUA

para obtener la información sobre la situación actual de la asociación y la gran

problemática que aconteciendo con respecto a su competitividad ya que otros

competidores de granos andinos implementan las estrategias de promoción

internacional en su plan estratégico lo cual le permiten posicionarse en el mercado

internacional. Se encontró que existe influencia entre las estrategias de promoción

internacional y la competitividad en APOQUA. Finalidad del desarrollo del proyecto es

poder implementar las estrategias de promoción internacional para que la asociación

pueda ser más competitiva en el mercado. En la asociación de APOQUA, se desarrolló

un instrumento de evaluación (encuesta) con el propósito de conocer el uso de las

estrategias de promoción internacional como estímulo de desarrollar su competitividad

y posicionamiento en el mercado. Nuestra muestra fue de 161 asociados que

pertenecen a APOQUA, los cuales serán encuestados de las tres principales

Provincias de Ayacucho Huamanga, Cangallo y Vilcashuamán. En la investigación se

evidencio que la participación en ferias comerciales, la estrategia de empuje y de

mejora tienen gran influencia en el desarrollo y eficiencia de la asociación APOQUA. El

tipo de investigación que estamos realizando es Correlacional, diseño descriptivo no

experimental.

Palabras claves: Estrategias de promoción, competitividad, productores asociados,

ferias comerciales y granos andinos.

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ABSTRACT

The purpose of this research is to demonstrate how to influence the strategies of

international promotion in the competitiveness of the Association of producers of

quinoa and Andean grains of the department of Ayacucho. Another important point in

the research was to support the theory about international promotion strategies, since

they are a means of actions, sequences, budgets related to advertising and promotions

to optimally position the product and the brand in the national and international market.

This study focuses on the population of APOQUA's associated producers to obtain

information on the current situation of the association and the great problem that

happens with respect to its competitiveness since other competitors of Andean grains

implement the strategies of international promotion in their strategic plan which allows it

to position itself in the international market. It was found that there is influence between

strategies of international promotion and competitiveness in the association of quinoa

and Andean grain producers of the department of Ayacucho. The purpose of project

development is to be able to implement international promotion strategies so that the

association can be more competitive in the market. In the association APOQUA, an

evaluation instrument (survey) was developed with the objective of knowing the use of

international promotion strategies as an incentive to develop its competitiveness and

positioning in the market. Our sample was 161 associates belonging to APOQUA, who

will be interviewed from the three main provinces of Ayacucho, Huamanga, Cangallo

and Vilcashuamán. The research showed that participation in trade fairs, the strategy

of push and improvement have great influence on the development and efficiency of

the association APOQUA. The type of research we are doing is Correlational, non-

experimental descriptive design.

Key words: Strategies for promotion, competitiveness, associated producers, trade

fairs, andean grains.

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Índice

CAPÍTULO I .................................................................................................................................... 1

1.1.- Planteamiento del Problema ................................................................................................ 1

1.1.1.- Realidad problemática. .................................................................................................. 1

1.1.2.- Formulación del problema. ............................................................................................ 2

1.1.2.1.- Problema General ................................................................................................... 2

1.1.2.2.- Problemas específicos ............................................................................................. 2

1.2.- Objetivos de la investigación ................................................................................................ 3

1.2.1.- Objetivo general ............................................................................................................. 3

1.2.2.- Objetivos específicos...................................................................................................... 3

1.3.- Justificación ........................................................................................................................... 4

1.4.- Alcances ................................................................................................................................ 5

1.5.- Limitaciones .......................................................................................................................... 5

CAPITULO II ................................................................................................................................... 6

2.1.- Marco teórico ........................................................................................................................ 6

2.1.1.- Local ............................................................................................................................... 6

2.1.2.- Nacionales ...................................................................................................................... 7

2.1.3.- Internacional ................................................................................................................ 10

2.2.- Bases teóricas ...................................................................................................................... 13

2.2.1-Estrategia de Promoción Internacional ......................................................................... 13

2.2.2.- Participación en Ferias Internacionales ....................................................................... 16

2.2.2.1.- Beneficios de la participación en una Feria .......................................................... 18

2.2.2.2.- Feria Expoalimentaria ........................................................................................... 19

2.2.2.3.- Los Objetivos de la Participación de Ferias Comerciales ...................................... 19

2.2.2.4.- Misiones Comerciales ........................................................................................... 20

2.2.3.- Estrategia de Empuje ................................................................................................... 21

2.2.4.-Estrategia de Mejora ..................................................................................................... 22

2.2.5.- Competitividad. ............................................................................................................ 23

2.2.6.- Descripción de la Asociación APOQUA ........................................................................ 25

2.2.7.- Competitividad de Apoqua. ......................................................................................... 26

2.3.- Definición de términos ........................................................................................................ 27

2.4.2.- Hipótesis específicas .................................................................................................... 29

2.5.- Variables .............................................................................................................................. 29

2.5.1.- Variable independiente ................................................................................................ 29

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2.5.2.- Variable dependiente ................................................................................................... 30

2.5.3.- Dimensión e indicadores para la variable independiente de la estrategia de

promoción internacional ......................................................................................................... 30

2.5.4.- Dimensión e indicadores para la variable independiente de la competitividad de la

Asociación APOQUA. ............................................................................................................... 31

Capítulo III ................................................................................................................................... 31

3.1.- Metodología del estudio ..................................................................................................... 31

3.1.1.- Tipo de Investigación ................................................................................................... 32

3.1.2.- Diseño de la investigación ............................................................................................ 32

3.2.- Población ............................................................................................................................. 33

Fuente: Asociación de productores de quinua de la región de Ayacucho - 2016 ........................ 33

3.3.- Muestra ............................................................................................................................... 33

3.4.- Instrumentos de Investigación ............................................................................................ 34

Encuesta ...................................................................................................................................... 34

ENCUESTA ................................................................................................................................... 34

3.6.- Resultados ........................................................................................................................... 37

Capítulo IV ................................................................................................................................... 40

4.1.1.-Recursos Institucionales ............................................................................................... 40

4.2.-Presupuesto Financieros. ..................................................................................................... 40

4.2.1-RR.HH ............................................................................................................................. 40

4.2.2.-Recursos Materiales. ..................................................................................................... 41

4.3.- Cronograma de Actividades. ............................................................................................... 42

4.3.1.- Duración. ...................................................................................................................... 43

Capítulo VI ................................................................................................................................... 44

6.1.- Conclusiones ....................................................................................................................... 44

Capítulo V .................................................................................................................................... 45

7.1.-Recomendaciones ................................................................................................................ 45

Referencias Bibliográficas ........................................................................................................... 46

Anexos ......................................................................................................................................... 48

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pág. 1

CAPÍTULO I

1.1.- Planteamiento del Problema

El grano andino se ha posicionado en el mercado nacional e internacional, su

producción y comercialización han hecho que implementen diferentes estrategias lo

cual permiten que las Empresas o Asociaciones puedan posicionarse y diferenciar su

productos con otros competidores, caso contrario lo que sucede con “APOQUA”, está

ubicada en Avda. Casuarinas Nro. 368 Urbanización Jardín – Ayacucho, especializada

en producir y comercializar la quinua orgánica, cual trata de mejorar óptimamente su

competitividad y diferenciarse de sus principales competidores como son Puno y

Bolivia.

Dentro de sus debilidades, la Asociación APOQUA no implementa estrategias que

puedan mejorar su competitividad lo cual genera una deficiencia en su

comercialización y su plan de exportación, la directiva de la Asociación tienen escasos

conocimiento en cómo aplicar nuevas estrategias para incrementar o mejorar su

competitividad, esto trae como consecuencia en que no pueda ser más competitiva en

el mercado , su innovación con respecto a su línea de productos andinos es muy baja

a comparación con sus competidores como lo son Puno y Bolivia , la Asociación no

aplica eficientemente herramientas de marketing que pueda garantizar mayor su

expansión y crecimiento de APOQUA, también no tiene una eficaz relación de

integración entre su producción y los clientes, ya que no existe una eficaz

comunicación con los clientes potenciales dentro del mercado internacional.

Si continuara así, la Asociación no tendría mayor rendimiento y posicionamiento en

el mercado local e internacional y seria aplazada completamente por sus competidores

directos.

1.1.1.- Realidad problemática.

En la región de Ayacucho es considerado el segundo productor nacional de quinua,

ventaja que no está siendo óptimamente aprovechada por la generación de

exportaciones directas ya sean por empresas o Asociaciones, si bien la actividad

económica de esa región es la agricultura, debe ser considera como una de la más

competitiva, pero no es así, ya que algunas de ellas no tienen un plan estratégico o

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pág. 2

estrategias comerciales lo cual le permitan generar una oferta competitiva con relación

a las exigencias que demanda el mercado nacional e internacional.

Esta problemática se da directamente en el caso de “APOQUA” fue fundada el

15 de Marzo del año 2011 esta iniciativa se da mediante la iniciativa de un pequeño

grupo de agricultores de cultivo de quinua orgánica, más representativa de la

provincia, los cuales conforman 21 asociaciones. Están integradas por un grupo de

socios productores de quinua solo 35 comunidades son de la provincia de

Huamanga, Cangallo y Vilcashuamán. Esta Asociación tiene debilidades en su

organización ya que tiene un bajo nivel de lineamientos estratégicos y sobre todo

desconocimiento de la importancia en capacitaciones por parte de los socios y los

escasos conocimientos de gestión en los dirigentes.

El problema de la ausencia de implementar las estrategias de promoción en una

Empresa o Asociación es que no se apliquen correctamente, sin ninguna

información técnica o profesional con respecto a un adecuado uso de herramientas

del marketing lo cual impide a que puedan tener un nivel de competitividad óptimo y

un mayor beneficio económico. Los mercados internacionales exigen que las

exportaciones de granos andinos tengan altos estándares de calidad, lo cual el

grano andino como es la quinua ha ingresado al mercado internacional resaltando

su productividad sin pesticidas, considerándose excepcionalmente nutritivo por la

cantidad proteínas y nutrientes, por ello una asociación que exporta granos andinos

debe de ser competitiva y estratégica para posicionar su marca y su producto en los

mercados desarrollados.

1.1.2.- Formulación del problema.

1.1.2.1.- Problema General

¿Cómo influyen las estrategias de promoción internacional en la

competitividad de la Asociación de productores de quinua y granos andinos del

departamento de Ayacucho?

1.1.2.2.- Problemas específicos

a) ¿Cómo la participación de ferias internacionales influyen en la competitividad

de la asociación de productores de quinua y granos andinos del

departamento de Ayacucho?

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pág. 3

b) ¿Cómo la estrategia de empuje influye directamente en la competitividad

de la asociación de productores de quinua y granos andinos del

departamento de Ayacucho?

c) ¿Cómo la estrategia de mejora continua influye en la competitividad de los

productos de granos andinos de la Asociación APOQUA?

1.2.- Objetivos de la investigación

1.2.1.- Objetivo general

Determinar la influencia de las Estrategias de Promoción Internacional en la

competitividad de la asociación de productores de quinua y granos andinos del

departamento de Ayacucho.

1.2.2.- Objetivos específicos

a) Demostrar que existe influencia de la participación de ferias internacionales en

la competitividad de la Asociación APOQUA.

b) Demostrar la influencia de la estrategia de empuje en la competitividad de la

Asociación APOQUA.

c) Describir la relación que existe entre la estrategia de mejora y la competitividad

de los productos de la Asociación APOQUA.

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pág. 4

1.3.- Justificación

a) Justificación Técnica

La presente investigación se realiza porque la asociación APOQUA tiene una

deficiente competitividad en la actualidad, al aplicar las estrategias de promoción

internacional en APOQUA reforzara algunas debilidades que tiene la asociación así

como posicionar mejor sus línea de productos y su niveles de exportación en el

mercado internacional.

b) Justificación teórica

En esta investigación se basa en “la Teoría de la Ventaja Competitiva” de Michael

Porter, (2010) afirma, “la ventaja competitiva está en el centro del desempeño de una

empresa en los mercados competitivos después de varias décadas de vigorosa

expansión y prosperidad, sin embargo, muchas empresas perdieron de vista la ventaja

competitiva en su lucha por el crecimiento y en persecución de la diversificación”. Toda

empresa o asociación debe de incrementar su competitividad para no ser desplazado

del mercado , por ello se pretende estratégicamente fijar sus objetivos a nivel local e

internacional identificando cuáles son sus mercados prioritarios y cual deberá ser la

mejor estrategia para su proceso de planificación operativo para dicho objetivos que se

emplearan en APOQUA.

c) Justificación Metodológica

En la investigación la estrategias de promoción internacional se dividen en 3

estrategias las cuales se aplicaran de la siguiente manera:

La participación en ferias comerciales, donde la Asociación pueda asistir a

ruedas de negocios y frecuente asistencia como expositor de su línea de

productos de quinua orgánica en Ferias Alimentarias en el Perú y el

extranjero.

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pág. 5

Estrategia de Empuje para incrementar la fuerza de ventas y promocionar

comercialmente el producto por los canales de distribución.

Estrategia de mejora ayudara a mejorar óptimamente la calidad de sus

productos para diferenciarlos de sus competidores directos y posicionar su

marca en el mercado meta.

1.4.- Alcances

Con este proyecto de investigación se pretende implementar estrategias de

promoción internacional en la Asociación APOQUA que permitan incrementar y

mejorar óptimamente su competitividad en el mercado local e internacional.

Estas estrategias de Promoción Internacional estarán implementadas mediante la

participación en ferias comerciales, estrategia de Empuje y estrategia de mejora

ayudara a mejorar óptimamente la calidad de sus productos agroandinos..

1.5.- Limitaciones

Las limitaciones de la investigación es la ubicación de la Asociación APOQUA la

cual se encuentra en el Departamento de Ayacucho en la Av. casuarinas Nro. 368 de

la Urb. Jardín – Ayacucho, lo cual obtener información de esta Asociación y el permiso

de encuestar no es impedimento ya que se cuenta con un contacto directo de la mesa

Directiva.

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pág. 6

CAPITULO II

2.1.- Marco teórico

2.1.1.- Local

Piedra y Balas (2012), realizo la investigación: Estrategias de Promoción

Internacional de Frijol Castilla para el Mercado de Sao Paulo–Brasil, en la Escuela

de Post Grado de la Universidad San Martín de Porres. La investigación llego a las

siguientes principales conclusiones:

El estudio contempla una investigación descriptiva, donde se analiza la eficacia

de las estrategias de promoción son el conjunto de acciones comerciales que

tienen el propósito de incentivar el incremento de los volúmenes de venta a

través de la utilización de recursos propios de la empresa para alcanzar un

resultado tangible.

El diseño de la investigación es no experimental, de tipo transversal,

descriptivo-correlacional; el estudio se utilizó varios puntos de análisis como los

estándares de calidad, oportunidades, participación en el mercado,

posicionamiento del producto, entre otros, para ver el impacto que estas

estrategias generan con respecto a las estrategias del frejol Castilla. El enfoque

se obtuvo se dio mediante volúmenes exportados. La investigación cuenta con

un muestro no probabilístico ya que se utilizó un criterio propio para seleccionar

empresas exportadoras.

La conclusión es que los exportadores de frijol castilla participen en ferias o en

diversos eventos donde ayude a la promoción y el desarrollo del producto,

también en una implementación de un canal de comunicación entre el gobierno

y los exportadores peruanos del frijol castilla en un mayor apoyo a la cadena de

comercialización.

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pág. 7

Esta investigación tiene relación con el presente trabajo, ya que ambos estudios

son descriptivos y se enfocan desde la perspectiva de la estrategia de promoción

analizando su desarrollo competitivo con respecto a su calidad, precio y

comercialización del producto en este caso el frijol castilla. El enfoque en que se dio

la investigación fue por medio de los volúmenes exportados al mercado de Brasil,

una de las recomendaciones fueron que las empresas exportadoras de frijol castilla

desarrollen y mejoren su línea de productos para que puedan competir con otros

competidores directos.

2.1.2.- Nacionales

Herrera, C. (2011), realizó la investigación: Análisis de la Promoción

Internacional de los Artesanos Joyeros de Plata Usuarios del Centro de Innovación

Tecnológica del Distrito del Catacaos, Piura – Perú, en la Escuela de Pre Grado de

la Pontificia Universidad San Martin de Porres. La investigación llegó a las

siguientes principales conclusiones:

El objetivo principal de la investigación es, determinar el proceso de promoción

internacional de los artesanos joyeros de plata usuarios del Centro de

Innovación Tecnología De Catacaos, Piura – Perú comparado con los

parámetros de la teoría.

En la investigación se utilizó un diseño mixto, exploratorio del tipo cualitativo ya

que analiza los datos de las distintas fuentes , entrevistas a profundidad y

cuestionarios, su investigación también fue descriptiva para determinar las

características de la promoción internacional de los artesanos y como la están

desarrollando. En el aspecto cuantitativo se desarrolló cuadros estadísticos de

acuerdo a la información que se obtuvo por entrevistas realizadas a los

artesanos joyeros de plata de Catacaos. De esta manera se visualizó

gráficamente la participación de las respuestas brindadas por los artesanos. En

esta investigación se utilizó varias poblaciones, una conformada por los

artesanos usuarios del Cite Joyería en Catacaos, la fiabilidad de los

instrumentos fue sometido al criterio y validación de tres especialistas en

marketing investigación y planeamiento, que dieron sus recomendaciones de

mejora para el mejor desempeño en la toma de información.

Finalmente los resultados obtenidos, dentro del plan de marketing se

encuentran las 5 herramientas de mix promocional de los artesanos de

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pág. 8

catacaos los cuales se utilizan primordialmente las relaciones como las

públicas para su participación en ferias comerciales.

Esta investigación tiene como objetivo demostrar cómo el proceso de promoción

internacional ha impactado directamente en los artesanos de Catacaos Piura. Es

esta investigación se utilizó un diseño mixto, exploratorio de tipo cualitativo,

descriptivo, lo cual se detallan el impacto que ha tenido la promoción internacional

en los artesanos y como lo han desarrollado. Los datos recolectados de esta

investigación se obtuvieron mediante la recolección del instrumento que es la

entrevista que se concedió a los artesanos de joyería de plata de Catacaos lo cual

recolecto información necesaria que se pudo validar en las hipótesis que la

investigación había planteado. Finalmente se concluyó que la implementación de

estrategias de promoción fue un proceso óptimo lo cual permitirá que los artesanos

de Catacaos incrementen su rentabilidad, en sus ventas promocionándose en las

distintas ferias comerciales nacionales o internacionales de Joyería.

Bedoya, E. (2011), realizó la investigación: La nueva Gestión de Personas y su

Evaluación de Desempeño en Empresas Competitivas, en la Escuela de Post

Grado de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. La investigación llegó a

las siguientes principales conclusiones:

El Objetivo general de la tesis para el grado de Magister fue, demostrar que la

función de RRHH está confrontando diferentes cambios radicales con

respecto al concepto y aplicación en su factor esencial para el logro de

objetivos dentro de las ventajas competitivas de las empresas que se han

analizados.

Se plantea que todas las empresas en la actualidad llamase así modernas se

involucren y planteen gestión en el personal llamado así por los diferentes

especialistas contemporáneos los cuales consideran que el centro principal

de la productividad y crecimiento económico de una empresa es la

capacitación y el desarrollo humano en el cliente externo.

El estudio reunió las condiciones metodológicas de una investigación

aplicada, en razón, que se utilizaron conocimientos de las ciencias

administrativas, a fin de aplicarlas en el Proceso de la Gestión de evaluación

de desempeño de una empresa competitiva. Es de tipo descriptivo,

explicativo y correlacionado.

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pág. 9

Esta investigación está conformada por el total de 530 trabajadores de todos

los niveles del personal que prestan servicios en empresas privadas

competitivas, la muestra de la fuerza laboral en la presente investigación ,

está conformada por el personal de las empresas, la evaluación del

desempeño es una sistemática apreciación del desempeño del potencial de

desarrollo del individuo en el cargo .Toda evaluación es un proceso para

estimular o juzgar el valor, la excelencia, las cualidades de alguna persona.

Esta investigación tiene relación con el presente trabajo ya que ambos estudios

son descriptivos, lo cual este estudio de investigación plantea que una empresa o

asociación necesita ser competitiva, por lo cual se utilizó la teoría de la ventaja

competitiva de Michael Porter lo cual se relaciona con el factor humano, basándose

directamente en los RR.HH de la empresa, donde se aplicó un procedimiento de

gestión donde se evaluó el desempeño de una empresa o asociación debe de

tener para ser competitiva en el mercado. La investigación es de tipo descriptivo,

explicativo – correlacional, la muestra fue la fuerza laboral la cual se conformó por

el personal interno de las empresas que se dio mediante la evaluación de

desempeño.

Arrincon, J. (2005), realizo la investigación: Estrategias y ventajas competitivas

para el desarrollo de las PYMES agroindustriales del Perú, en la Escuela de Post

Grado de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. La investigación llego a

las siguientes principales conclusiones:

Se determinó que las estrategias y la ventaja competitiva en las Pymes del

sector agroindustrial del Perú se dio mediante un análisis de la situación actual

de dichas empresas lo cual se evidencio si son eficientes y eficaces en su

competitividad en el mercado local e internacional.

En el estudio planteado la metodología es de tipo descriptivo ya que se

describe el fenómeno y el objeto de estudio ´por el cual definir cuáles son las

alternativas optimas en su gestión empresarial lo que permite la existencia de

competidores directos en las pymes y así identificar si su ventaja competitiva

aumentado mediante los diferentes mecanismos o estrategias que se han

implementado.

En la recolección de datos se utilizaron las técnicas como la encuesta y

entrevista, el análisis estadístico y el procesamiento de datos para lo cual se

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pág. 10

realizó una construcción de una matriz de datos y la utilización de los

instrumentos de la tecnología informática.

La hipótesis general afirma que la gestión empresarial de las Pymes

agroindustriales del Perú carecen de estrategias y ventajas competitivas para

mejorar su producción y productividad, en consecuencia dicha unidades

productivas no son competitivas en el mercado.

La conclusión final es el éxito de una estrategia empresarial está condicionada

a la anticipación ante la eventualidad traducida en la reacción que la empresa

pueda administrar frente a las modificaciones tecnológicas globales que se

presenten. De este estudio se han generado una cantidad importante de

conclusiones, las cuales permiten ofrecer algunas recomendaciones para la

acción del empresariado de las Pymes agroindustriales y para el proyecto

gestione medidas de política de parte del gobierno.

En el trabajo de investigación el autor determino que existen estrategias y

ventajas competitivas en las Pymes del sector agroindustrial en el Perú lo cual se

da en una situación para que las empresas sean más eficientes y eficaces en su

desarrollo competitivo en el mercado local o internacional. El estudio de la

investigación es de tipo descriptivo lo cual describe el objeto de estudio en como la

empresa puede optimizar su gestión empresarial a través de estrategias para que la

empresa se posicione en el mercado y mejore su ventaja competitiva.

2.1.3.- Internacional

Moreno, D. (2015), realizo la investigación: Estrategias Competitivas de las

Empresas del Sector de la Energía Eólica en España, en la Escuela de Post Grado

de la Universidad Nacional de Educación a Distancia de España. La investigación

llego a las siguientes principales conclusiones:

La presente investigación se realizó para identificar los objetivos encontrados

dentro de la investigación son: analizar las estrategias competitivas dentro de

la empresa que corresponden al sector de la energía eólica ubicada en

España, esto hace referencia a que España se ha posicionado dentro de los

líderes mundiales del desarrollo tecnológico en la distribución de producción

energía y como formulan propuestas de estrategias competitivas en los

próximos siguientes años.

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pág. 11

El objetivo principal que obtuvo de esta investigación se detalla en las

estrategias competitivas dentro de la empresa de energía eólica de España lo

cual se elaboró una aplicación para entender la metodología analítica lo cual

permita estudiar a profundidad las estrategias competitivas de las empresas

que estén relacionadas con el sector de energía eólica teniendo en cuenta los

objetivos que sea han obtenido para planear una propuesta relativa en las

futura estrategias competitivas en este tipo de empresa de energía eólica.

Esta tesis mediante una aplicación de una metodología analítica lo cual permite

estudiar a profundidad las estrategias completivas en las empresas que

producen energía eólica para comprender su competencia, eficiencia

tecnológica, rentabilidad , los costos incentivos y el poder alcanzar un mayor

incremente con respecto e implantación del autoconsumo, teniendo en cuenta

los resultado que se han obtenido con respecto a esta formulación para

implementar una propuesta que se sea conveniente en el futuro para

estrategias competitivas de las empresas relacionadas en el sector de energía

eólica.

Esta investigación tiene como objetivo general identificar cuáles son las

principales estrategias competitivas dentro de la empresa del sector de energía

eólica, además la aplicación de una metodología de análisis que le permitan

conocer mejor estas estrategias para identificar los puntos claves en donde se debe

reforzar para que la empresa se posicione en el mercado de energía eólica. Buscan

una posición competitiva teniendo en cuenta los resultados que sean obtenido a

través de la investigación, ya que se analizó cada factor que determine su

competitividad en el sector de energía eólica.

Campos, I. (2002), realizo la investigación: Creación de una estrategia de

Promoción Internacional para los productos Salvadoreños, en la Escuela de Pre

Grado de la Universidad “DR. José Matías Delgado”. La investigación llego a las

siguientes principales conclusiones:

La presente investigación se realizó para identificar “Las estrategias de

promoción están dirigidas hacia el establecimiento de comunicación con los

clientes, pueden ser diseñadas alrededor de la publicidad, la venta personal, la

promoción de ventas o cualquier combinación de ellas.”.

El objetivo de la investigación es describir que el programa es la incorporación

de las pequeñas y medianas empresas a la cadena de exportación ya sea

como proveedores de empresas exportadoras grandes y maquiladoras

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pág. 12

ubicadas en México, o como exportadores directos, vendiendo sus productos y

servicios a cadenas departamentales o de autoservicio extranjeras.

Las empresas que participan en este programa como proveedores tienen la

ventaja de que sus productos y servicios pueden ser promovidos entre

compradores, tanto nacionales como extranjeros, además de aumentar la

utilización de su capacidad instalada al incrementar sus ventas, ser

susceptibles de recibir financiamiento por parte de Bancomext y obtener

asistencia técnica para atender los requerimientos de las empresas

exportadoras.

Esta investigación tiene como finalidad identificar las estrategias de promoción

las cuales están dirigidas a la comunicación directa con los clientes, ya que están

diseñadas a captar la publicidad, venta personal y promoción. El estudio de la

investigación es de tipo descriptivo, el objetivo de la investigación es la creación de

una estrategia de promoción internacional para los productos salvadoreños,

mediante programas de incorporación de las Mype de la cadena de valor de sus

productos. Las empresas que participaran del programa podrán utilizar su

capacidad de incrementar sus ventas y plantear mecanismos de marketing para un

mayor posicionamiento el mercado meta.

Garrido, J. (2012), realizo la investigación: Las estrategias competitivas de las

micro y pequeñas empresas detallistas ante la gran distribución, en la Escuela de

Post Grado de la Universidad Internacional de Catalunya. La investigación llego a

las principales conclusiones:

El Objetivo General se caracteriza principalmente en una estrategia competitiva

relacionada con los negocios lo cual indica en cómo se debe de competir en

una unidad estratégica de negocios.

Se utilizó como teoría en el marco teórico la estrategia y la competitividad de

las Mypes lo cual define su distribución e identificación en las principales

estrategias competitivas que han sido utilizadas en su cadena de distribución

comercial, lo cual analiza cuales son las eficientes estrategias competitivas que

se plantean dentro de una competencia de mercados para incrementar la

distribución y rentabilidad en un corto plazo dentro de la organización. Esto es

relevante para el futuro de las empresas dentro de la economía española ya

que con ello se pudo confrontar la crisis económica y las contribuciones de las

TIC en el crecimiento económico ya que las TIC confirman un valor individual

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pág. 13

en lo más importante en una construcción para economía competitiva en el

mercado.

Esta investigación fue, en primer término, de carácter exploratorio y descriptivo. El

objetivo de la investigación se caracteriza por la estrategia competitiva lo cual indica

como competir estratégicamente en una unidad de negocio, dentro del marco teórico

detalla teorías con relación a la estrategia y la competitividad que debe de tener una

empresa y que estrategias debe de implementar para liderar en el mercado y como

estas estrategias competitivas pueden facilitar la competencia en el mercado

internacional.

2.2.- Bases teóricas

2.2.1-Estrategia de Promoción Internacional

Lerma y Márquez (2010) afirman que “las estrategias de promoción

internacional son acciones, secuencias, intensidad, medios, mensajes y

presupuesto relativos a publicidad, promocionales y relaciones públicas en el

mercado meta internacional. El presupuesto y gasto promocional para el mercado

debe estar en función del esfuerzo promocional requerido para el logro de objetivos”

(p.396)

Los autores afirman que las estrategias de promoción internacional tienen un

gran impacto en la empresa ya que se relacionan con la promoción, publicidad y las

relaciones públicas ya que estos dirigen a los productos de la empresa o

asociaciones que utilicen diferentes canales de distribución en el mercado nacional

e internacional para potenciar y mejorar su competitividad. La promoción se

considera como una inversión lo cual implica a que la empresa pueda potenciar sus

productos y así diferenciarse de sus competidores directos. La utilización de

estrategias para la promoción internacional incrementa la efectividad en una

organización, por lo que se debe considerar las siguientes estrategias:

Gráfico 1: Estrategias de Promoción

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pág. 14

Fuente: Lerma y Márquez (2010), Comercio y Marketing Internacional

Narváez, E. (2010) define a la “estrategia comercial como los principios y rutas

fundamentales que orientan el proceso administrativo con el fin de alcanzar los

objetivos a lo que la empresa desea llegar” (p.46)

El autor define a la estrategia comercial como un proceso fundamental que debe

de tener toda organización para poder desarrollar y mejorar su competitividad, las

estrategias de promoción es un mecanismo destinaos a estimular al comprador

potencial como son los distribuidores, clientes y consumidores finales. Dentro de las

estrategias de promoción internacional existe una secuencia de instrumentos de

promoción específico donde cada herramienta tiene una característica definida

como es la venta personal es la relación entre el vendedor y el cliente , puede ser

por medio de call center ya que pueden dirigirse al cliente. Otro punto resaltante es

la publicidad como medio de comunicación no personal donde se exhibe los

productos y detalla su presentación en el mercado.

Colectivo, A. (2010) define a la estrategia de promoción “como la actividad a

través de exhibiciones, demostraciones, degustaciones, muestras, descripciones y

contactos directos, dirigida hacia los consumidores o usuarios para informales y

persuadirlos con la intención de influir en la decisión de compra” (p.66)

El autor define a las estrategias de promoción internacional como una actividad

primordial que toda empresa debe de plantear para poder posicionarse y desarrollar

Estrategias

Empujar

Jalar

Comprador listo

Etapa ciclo de vida

producto

X tipo de producto

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pág. 15

mejor su competitividad en el mercado, y generar una óptimo canal de distribución

con respecto al producto. Esta actividad se da a cabo a través de exhibiciones,

demostraciones muestras, promoción con respecto a su línea de productos, en este

caso de la asociación los productos de cereal anido como es la quinua orgánica.

“Para que la exportación se consolide en el largo plazo se requiere investigar

sobre las formas de promoción más adecuadas para su producto en el exterior:

catálogos, listas de precios, envíos de muestras, visitas personales, participación en

ferias y exposiciones, publicidad a través de revistas especializadas, internet”

(Secretaria Economía, 2010)

El posicionar un producto en el mercado internacional se debe de implementar

diferentes estrategias y una de ellas es la estrategia de promoción en como

posiciona un producto dentro del mercado internacional y esto se da a través de

participación de ferias en cómo se exhibe los productos por medio de catálogos, o

lista de precios, envió de muestras, publicidad y sobre todo e, comercio electrónico.

“La empresa puede adaptar el producto, también tiene la posibilidad de aplicar

precios diferentes y utilizar varios canales de distribución en función de los

mercados exteriores en los que comercializa su producto. Por otra parte, cada

mercado tiene sus propias características, entre uno y otros existirán diferencias de

idioma, cultura, aspectos económicos y políticos. Todos ellos se deberán considerar

en el plan de promoción internacional” (Casce, 2010).

La estrategia promoción conforma parte de las herramientas de marketing en

como una empresa puede adaptar el producto y posicionarlo mediante estrategias

en el mercado, mediante este tipo de estrategias se aplican precios diferentes y se

utilizan diferentes canales de distribución para segmentar un mercado

seleccionado, dentro de la estrategia de promoción existe un instrumento de

comunicación uno de ellos es el exportador (empresario) y el cliente externo, el

marketing y la promoción son un mecanismo eficiente que tiene la empresa para

alcanzar sus objetivos, lo cual se utiliza una mezcla promocional como parte

primordial de una estrategia de marketing, donde la empresa informa al mercado y

posiciona sus productos para liderar y diferenciarse de sus competidores .

Gráfico 2: Estrategias de Promoción Internacional

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pág. 16

Fuente: Lerma y Márquez (2010), Comercio y Marketing Internacional

2.2.2.- Participación en Ferias Internacionales

Ferias Comerciales

Lerma y Márquez, (2010) define a las ferias internacionales como

“exhibiciones que se realizan periódicamente en determinadas plazas a las

cuales acuden oferentes (quienes promueven sus productos), además de

posibles compradores, hombres y mujeres de negocios en busca de una alianza

estratégica o representación, investigadores de inteligencia comercial en busca

de información sobre tendencias, avances y formas de comercialización para

suministrarla a las empresas a las cuales sirven” (p.378). Los autores definen las

ferias internacionales como la exhibición de sus productos en determinadas

plazas donde asisten los clientes potenciales ya sean locales o internacionales.

El participar en las ferias comerciales permiten que una empresa o asociación

pueda exponer su línea de productos para que posicione mejor su marca y

conozcan más de la empresa, en este tipo de ferias se concretan la mayoría de

negociaciones entre el expositor y el comprador.

Estrategia de Promoción

Participación en Ferias

E-commerce

Muestras y contactos directos

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pág. 17

Gráfico 3: Ferias y exhibiciones comerciales internacionales

Fuente: Lerma y Márquez (2010), Comercio y Marketing Internacional

Colectivo, A.(2010) en “la participación de ferias internacionales tiene un alto

concentración de público y competidores directos así como la posibilidad de

concretar de evaluar las reacciones del cliente potencial, y explorar la motivación al

comprar, la motivación y soporte promocional a la eventual estructura de venta

local, como el despertar interés en posibles inversionistas, desarrollo de imagen, el

inicio de negociaciones que se concretan a través de la negociación , el ampliar la

red de representantes o de los clientes potenciales, competencia

internacional”(p.346). El participar en una feria comercial participan cuatro tipos de

asistentes, el primero es el expositor, quien desea explorar nuevos mercados donde

posicionar su producto, el comprador como asistente primordial en este tipo de

negociaciones, localiza y adquiere lo que requiere o desea en las mejores

condiciones que él pueda convencerse del producto y de la marca de la empresa,

como un punto resaltante el negociante desea realizar mediante una asociación

estratégica como en contrato de distribución o representante con alguna de las

empresas expositores, el investigador el cual obtiene información el cual le permita

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pág. 18

mejorar o desarrollar ventajas competitivas y estratégicas con respecto al producto

y la comercialización.

2.2.2.1.- Beneficios de la participación en una Feria

Un empresa o asociación al participar en una feria comercial obtiene

diferentes beneficios los cuales se transforman en experiencias positivas donde

se permiten que el expositor (empresario) exponga su línea de productos los

cuales se consideran ventas en un determinado segmento de mercado. Por todo

esto la importancia que tiene el participar en una feria se explica en los

siguientes puntos:

Existen mayor rapidez en el proceso de compra, venta donde el

potencial del demandante se interesa por obtener el producto

expuesto.

Existe una relación en contactar en un solo espacio y tiempo una

mayor cantidad de compradores potenciales.

Selecciona a los óptimos compradores potenciales que en el

transcurso del tiempo se le ha entrevistado.

Fortalecer la relación con los clientes externos.

Lanzamiento de nuevos productos al mercado.

Dar a conocer novedades con respecto a los productos

Brindan la facilidad de recolectar la información sobre el mercado

internacional y cuáles son los canales de distribución que el producto

pueda llegar óptimamente al mercado meta.

Klotler, P. (1985) ferias internacionales “son acciones que se realizan en gran

medida con respecto al producto o a un servicio de que se trata y la forma en

que este se comercializa. Estas acciones pueden incluso variar en los diferentes

niveles del sistema de distribución, a medida que el producto o el servicio se

desplaza desde el fabricante o el producto hasta el consumidor o usuario final.

La actividad promocional desarrollada por una empresa constituye el soporte

sobre el cual se llena a cabo de venta en el mercado, todo programa se

desarrolla a partir de la información básica referente al producto o servicio, los

mercados a los cuales será comercializado y la situación particular bajo que se

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pág. 19

desarrollarán las acciones” (p.82).Las ferias internacionales permiten exhibir los

productos de la empresa en una plaza determinada, donde la finalidad del

producto deberá ser deseable y vendible dentro del mercado meta, además se

participa con un precio adecuado para el posible comprador, dentro de una feria

internacional se negociación.

Cerviño, J. (2008) “las ferias internacionales se relacionan con la venta

personal como son las misiones comerciales, dentro de la venta personal se

representa la presentación oral de un producto ante uno o varios compradores

potenciales” (p.56), Los intermediarios comerciales y los clientes influyen

totalmente con el propósito de conocer, exponer y vender el producto, la forma

de comunicación y la promoción es lo más utilizado por las empresas y

asociaciones.

2.2.2.2.- Feria Expoalimentaria

Revista Industria Alimentaria “La Feria Expoalimentaria es la principal

plataforma de negocios internacionales del sector alimentos, bebidas,

maquinaria, equipos, insumos, envases y embalajes, servicios, restaurantes y la

gastronomía la más importante de Latinoamérica, es considerado como el punto

de encuentro internacional de un conjunto de empresas exportadoras y selectos

compradores que provienen de los principales continentes”

Klotler & Keller (2006) “la estrategia de marketing internacional se presenta en

nuevo mercado donde se decide en qué medida una empresa adapta sus

estrategias de marketing, estas estrategias competitivas se utilizan en un

marketing mix donde se estandariza en un mercado” (p, 11). El producto, la

marca, publicidad y los canales de distribución conforman un mecanismo del

marketing como una oportunidad para desarrollar y optimizar el producto en el

mercado. La importancia que tiene una empresa de implementar estrategias es

con la finalidad de ampliar sus mercados y el número de clientes para potenciar

su producto en el mercado local e internacional.

2.2.2.3.- Los Objetivos de la Participación de Ferias Comerciales

Según MINCETUR (2013):

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pág. 20

Establecer un vínculo directo entre el ofertante y demandante.

Establecer contactos comerciales.

Obtener un mayor volumen de información del mercado en un corto

plazo.

Conocer las principales tendencias en el mercado.

Conocer el grado de aceptación de los clientes potenciales con respecto

a los productos y la competencia.

Analizar más la competencia ¿cuál es la posición de la empresa?

También conocer a los clientes de la competencia.

Tendencias del mercado.

Oportunidades para identificar posibles proveedores, importadores,

exportadores, representantes y distribuidores.

Mejorar y acelerar el proceso de decisión de compra del cliente final.

Generar oportunidades de exportación. El participar en ferias

proporcionan un acceso al mercado local o internacional lo cual

constituye una eficaz estrategia.

Las empresas se internacionalizan.

Lanzar o fortalecer la imagen de marca de la forma más económica y

eficiente.

2.2.2.4.- Misiones Comerciales

MINCETUR (2012) “Evento en que un grupo de exportadores se reúne en

una sede previamente establecida, con potenciales compradores, con el fin de

sentar las bases para el lanzamiento de negocios futuros. Los participantes en la

misión comercial cuentan con un programa de citas pre concentradas, basadas

en el perfil de la empresa exportadora y las posibilidades de sus productos en el

mercado de interés”.

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pág. 21

2.2.3.- Estrategia de Empuje

Lerma y Márquez (2010), “la estrategia de empujar se refiere a la promoción que

se enfoca a la fuerza de ventas y a los canales de distribución para incrementar el

esfuerzo a fin de lograr mejores resultados en el desplazamiento de los productos

en los mercados metas” (p.397).El autor se refiere a la estrategia que dirige la

fuerza de ventas como es la promoción y los canales de distribución para

incrementar la competitividad y lograr una eficiencia en los procedimientos de los

productos hasta llegar al mercado meta.

Alcaraz A &García, A. (2010) “la estrategia de empuje consiste en colocar entre

los distribuidores una elevada cantidad de producto en sus almacenes, de forma

que sea el propio distribuidor el que a su vez, fomente la venta a los consumidores

finales o clientes para poder dar salida el producto a través de promociones,

descuentos, incentivos redes de venta”(p.65).el autor hace referencia a la estrategia

de empuje al mecanismo de venta lo cual desempeña importantes funciones en la

cadena de suministro y la rentabilidad de la empresa, uno de estos caso sería la

promoción en ventas en donde buscan incrementar la demanda. Al implementar la

estrategia de empuje hace referencia a que el producto se dirija a través de los

canales de distribución, donde la meta sea conseguir que los ofertantes del canal

empujen hacia sus clientes finales.

Kerin, Berkowitz, Hartley y Rudelius (2007), “la estrategia de empuje es aquella

que dirige la mezcla promocional a los miembros del canal para obtener su

cooperación en el levantamiento de pedidos y abastecimientos del producto”

(p.54).la estrategia de empuje se relaciona a todo la fuerza de venta y la mezcla

promocional con los ofertantes de los anales de distribución para incrementar y

posicionar el producto dentro del segmento del mercado, como se demuestra en el

siguiente gráfico:

Gráfico 4: Estrategia de Empuje

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pág. 22

Fuente: Kerin, Berkowitz, Hartley y Rudelius (2007)

2.2.4.-Estrategia de Mejora

Lerma y Márquez, (2010) “la estrategia de mejora detecta puntos débiles de la

organización y procede a solucionar las debilidades, que la empresa está

afrontando. El plantear un plan de mejora permite definir que procedimientos o

herramientas le permitan a la empresa alcanzar los objetivos que sean propuestos

con respecto a su posición y competitividad en el mercado” (p.43). Lo que se

refieren los autores es que la estrategia de mejora propone soluciones a los

problemas que la empresa pueda estar afrontando en la actualidad. El plan de

mejora no es un fin o una solución, sino un procedimiento para identificar riesgos

dentro de la empresa.

Gráfico 5: Estrategia de Mejora

Fabricante

Detallista

Distribucción

Consumidor

Mayorista

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pág. 23

Fuente: Lerma y Márquez (2010), Comercio y Marketing Internacional

2.2.5.- Competitividad.

Porter (2008), “La competitividad es el centro del éxito o el fracaso de las

empresas. La competencia determina la propiedad de las actividades de una

empresa que pueden contribuir a su desempeño, como las innovaciones, una

cultura cohesiva o una buena implementación” (p.20). El autor define a la

competitividad como la capacidad de gestionar y desarrollar la productividad de

una empresa, una posición competitiva dentro del mercado significa obtener

mayores utilidades e incrementar su producción ya que las exigencias y tendencias

del mercado requieren que una empresa se posicione con una estrategia

competitiva.

Bleeke (1990), “la competitividad es la consecuencia natural que se derivó del

continuo e intenso cambio y aprendizaje de los países regiones, localidades y

organizaciones en el contexto de globalización que prevalece en la actualidad. En el

caso del sector productivo, las empresas compiten entre sí por una porción de los

mercados globales” (p, 24)

conceptuaización

LanzamientoOperación

Maduración

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pág. 24

Lerma, K. (2004) “un producto competitivo es aquel que goza de atributos en

calidad, precio, diseño, unicidad o exclusividad que lo hacen más atractivo que la

competencia” (p, 601). La importancia de asegurar un producto que cuente con

ventajas atractivas con respecto a sus competidores, lo cual el producto se

diferencia por ser único y que pueda obtener posicionamiento en el mercado

externo.

Porter, M. (2008), “la ventaja competitiva no puede ser comprendida viendo a

una empresa como un todo. Radica en las muchas actividades discretas que

desempeña una empresa en el diseño, producción, mercadotecnia, entrega y apoyo

de sus productos” (p, 51). Lo que refiere el autor es que la ventaja competitiva es un

proceso que corresponde a un sistema de distribución físico y eficiente que una

empresa implementa para ser más competitiva en el mercado.

Gráfico 7: Ventajas Competitivas de las Competencias

Fuente: Lerna Kirchner Alejandro (2004)

Análisis de las

ventajas

ProductoProcesos

Productivos y tecnologia

Recursos Humanos

Organización

Servicio

Empaque, etiquetado

Distribución,

comercialización

Transporte

Precios, politicas de marketing

Aspecto Legales

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pág. 25

2.2.6.- Descripción de la Asociación APOQUA

La asociación APOQUA de la región de Ayacucho fue constituida el 15 de Marzo

del 2011, esta idea de negocio nació de un grupo de productores agrícolas

dedicados al cultivo de la quinua, estos agricultores participaron de una pasantía al

departamento de Puno y al país de Bolivia, por ello obtuvieron un apoyo de la

Organización Privada de Desarrollo SOLID, la cual es un ente observador en cómo

está la actual actividad económica de los agricultores orgánicos de quinua

perteneciente Ayacucho, después de ello decidieron trabajar en equipo y

compartieron su enseñanza a los demás productores , formando así la asociación

de productores.

En la actualidad APOQUA tiene mayor posicionamiento en la provincia de

Ayacucho ya que están conformadas por 21 asociaciones las cuales están

integradas por 35 comunidades de las provincias más representativas como lo son

Vilcashuamán, Huamanga y Cangallo, estas comunidades comprenden una

extensión aproximadamente de 1000ha los cual tiene un rendimiento de 2T/Ha

dentro del periodo 2015. La asociación actualmente presenta limitaciones con

respecto a su competitividad una problemática en su debilidad organizativa lo cual

se detallan en la siguiente figura:

Figura 1: Debilidades dentro de la organización de la asociación APOQUA

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pág. 26

Fuente: APOQUA - 2014

2.2.7.- Competitividad de Apoqua.

El análisis de la cadena de valor se investiga con la finalidad de comprender como

el procedimiento de esta actividad permite generar un valor a la Asociación de

Apoqua. Como se visualiza en la figura 2. Que la cadena de valor de la Asociación

considera las actividades primarias y apoyo ya que describe cada una de ellas

identificando la ventaja competitiva en la organización ante sus competidores locales.

Figura 2: Apoqua – Cadena de valor de Michael Porter

Diferentes confictos de los asociados

Diferencia de los poderes de las tomas de decisiones de los socios

Desconfianza de los asociados hacia los dirigentes

Fatal de conocimiento por parte de los dirifentes respecto a la gestión

Carencia de la importancia que tiene el capacitación constante por parte de la directiva

Escasa información en la gestión

Deficiencia en la capacidad financiera

Limitación de los ingresos Exceso de costos

No se optiene un apoyo constante de las entidades públicas

Falta de proyectos de inversiónCarencia en los lineamientos estratégicos de las entidades

públicas en los objetivos a largo plazo

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pág. 27

Fuente: Asociación de productores de quinua orgánica de Ayacucho, 2014

2.3.- Definición de términos

Estrategias de Promoción

Para Lerma y Márquez (2010) afirman que “las estrategias de promoción

internacional son acciones, secuencias, intensidad, medios, mensajes y

presupuesto relativos a publicidad, promocionales y relaciones públicas en el

mercado meta internacional”(p.396)

Ferias Comerciales

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pág. 28

Para Vizuete J. (2010) en su investigación define a ferias internacionales como

“una exposición que intervienen todos los elementos del mix. La empresa presenta

a todos sus visitantes sus productos, su precio, su distribución, su publicidad, su

promoción y su fuerza de ventas”

Estrategia de Mejora

Para Lerma y Márquez, (2010) “la estrategia de mejora detecta puntos débiles de

la organización y procede a solucionar las debilidades, que la empresa está

afrontando. El plantear un plan de mejora permite definir que procedimientos o

herramientas le permitan a la empresa alcanzar los objetivos”(p.43)

Competitividad

Para Ashby, R. (1957) "el desarrollo competitivo, es nivel del Liderazgo Cognitivo

que consiste en detectar, evaluar, seleccionar e incorporar habilidades o

competencias distintivas que nos permitan aprovechar mejor los recursos” (p.45)

Estrategia de Empuje

Para Kerin, Berkowitz, Hartley y Rudelius (2007), “la estrategia de empuje es

aquella que dirige la mezcla promocional a los miembros del canal para obtener su

cooperación en el levantamiento de pedidos y abastecimientos del producto” (p.54)

2.4.-Hipotesis

2.4.1.-Hipotesis General

H1: “Las Estrategias de Promoción Internacional influyen en la competitividad de la

Asociación de productores de quinua y granos andinos del departamento de

Ayacucho.

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pág. 29

H0:”Las Estrategias de Promoción Internacional No influyen en la competitividad de

la Asociación de productores de quinua y granos andinos del departamento de

Ayacucho.

2.4.2.- Hipótesis específicas

H1: “Existe una influencia de la participación de ferias internacionales en la

competitividad de la Asociación APOQUA.”

H0: “No existe una influencia de la participación de ferias internacionales en la

competitividad de la Asociación APOQUA.”

H1: “Existe influencia de la estrategia de empuje en la competitividad de la

Asociación APOQUA.”

H0: “No existe influencia de la estrategia de empuje en la competitividad de la

Asociación APOQUA.”

H1: “Si existe relación de la estrategia de mejora sobre la competitividad de la

Asociación APOQUA.”

H0: “No existe relación de la estrategia de mejora sobre la competitividad de la

Asociación APOQUA.”

2.5.- Variables

2.5.1.- Variable independiente

Implementación de las Estrategias de Promoción Internacional

a) Estrategia de Promoción Internacional.-

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pág. 30

Lerma y Márquez (2010) afirman que “las estrategias de promoción

internacional son acciones, secuencias, intensidad, medios, mensajes y

presupuesto relativos a publicidad, promocionales y relaciones públicas en el

mercado meta internacional. El presupuesto y gasto promocional para el mercado

debe estar en función del esfuerzo promocional requerido para el logro de objetivos”

(p.396)

2.5.2.- Variable dependiente

a) Competitividad

Porter (2008), “La competitividad es el centro del éxito o el fracaso de las

empresas. La competencia determina la propiedad de las actividades de una

empresa que pueden contribuir a su desempeño, como las innovaciones, una

cultura cohesiva o una buena implementación” (p.20)

Bleeke (1990), “la competitividad es la consecuencia natural que se

derivó del continuo e intenso cambio y aprendizaje de los países regiones,

localidades y organizaciones en el contexto de globalización que prevalece en

la actualidad. En el caso del sector productivo, las empresas compiten entre sí

por una porción de los mercados globales” (p, 24)

2.5.3.- Dimensión e indicadores para la variable independiente de la estrategia

de promoción internacional

Dimensión: Participación en ferias internacionales

Alcance: Asociación APOQUA

Indicadores

Comunicación de su oferta comercial

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pág. 31

Dimensión: Estrategia de Empuje

Alcance: Asociación APOQUA

Indicadores

Canales de distribución

Dimensión: Estrategia de Mejora

Alcance: Asociación APOQUA

Indicadores

Oportunidades de mejoramiento

2.5.4.- Dimensión e indicadores para la variable independiente de la

competitividad de la Asociación APOQUA.

Dimensión: Ventaja Competitiva

Alcance: Asociación APOQUA

Indicadores

Producción

Capítulo III

3.1.- Metodología del estudio

En la presente investigación se describe la metodología sobre el problema de

investigación planteado: ¿Cómo las Estrategias de Promoción Internacional influyen

en la competitividad de la asociación de productores de quinua y granos andinos de la

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pág. 32

región Ayacucho?, la metodología de investigación planteada es cuantitativa para lo

cual se utiliza el diseño de investigación, las técnicas e instrumentos de recolección de

información y el procesamiento de los datos obtenidos en todo el estudio de

investigación.

3.1.1.- Tipo de Investigación

Tipo de estudio es Enfoque Cuantitativo, de nivel descriptivo – Correlacional.

Según Hernández, Fernández y Baptista (2010), “el enfoque cuantitativo usa la

recolección de datos para probar hipótesis, con base en la medición numérica y el

análisis estadístico, para establecer patrones de comportamiento y probar teorías”

(p.78)

Según Hernández, Fernández y Baptista (2010), “los estudios descriptivos

buscan especificar las propiedades, características y los perfiles de personas,

grupos, comunidades, procesos, objetos o cualquier otro fenómeno que se someta

a un análisis” (p.80).

Según Hernández, Fernández y Baptista (2010), “la investigación correlacional

asocia variables mediante un patrón predecible para un grupo o población. Este tipo

de estudio tiene como finalidad conocer la relación o grado de asociación que existe

entre dos o más variables, conceptos o categorías en un contexto en particular”

(p.81).

3.1.2.- Diseño de la investigación

El diseño de investigación que se aplica es No experimental, con enfoque de

tiempo transversal.

Según Hernández, Fernández y Baptista (2010), “la investigación No

Experimental son estudios que se realizan sin la manipulación deliberada de

variables y en los que solo se observan los fenómenos en su ambiente natural para

después analizarlos. No se genera ninguna situación, sino que se observan

situaciones ya existentes, no provocadas intencionalmente en la investigación por

quien la realiza. En la investigación no experimental las variables independientes

ocurren y no es posible manipularlas, no se tiene control directo sobre dichas

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pág. 33

variables ni se puede influir sobre ellas porque ya sucedieron, al igual que sus

efectos”.

3.2.- Población

Toda la población de la Asociación de APOQUA conforman 305 asociados

productores de quinua, estos están divididos en 35 comunidades en las más

representativas: Huamanga un total de 200 asociados, luego Cangallo con 70 y

Vilcashuamán con 35. Un total de 305 socios, como se muestra en el cuadro siguiente:

Tabla 1 : Productores asociados de APOQUA 2016

Provincia

Huamanga

Cangallo

Vilcashuamán

Total

Productores (n)

200

70

35

305

Fuente: Asociación de productores de quinua de la región de Ayacucho - 2016

3.3.- Muestra

Para el estudio se ha seleccionado la muestra mediante el muestreo probabilístico.

Las muestras probabilísticas, son esenciales en diseños de investigación por

encuestas, donde se pretenden generalizar los resultados a una población.

La muestra estuvo constituida por 161 asociados que pertenecen a APOQUA, los

cuales fueron encuestados de las tres principales Provincias de Ayacucho Huamanga,

Cangallo y Vilcashuamán.

N 305

e 5%

p 0.33

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pág. 34

3.4.- Instrumentos de Investigación

Encuesta

Para recolectar información es a través de un instrumento de recolección

“Encuesta”. La técnica de recolección de la información es a través de encuesta y

juicio de expertos.

La encuesta es un procedimiento que permite explorar cuestiones que hacen a la

subjetividad y al mismo tiempo obtener informaciones de las personas,

Se requiere explorar la opinión de los productores asociados de APOQUA, en las

siguientes principales provincias del departamento de Ayacucho Huamanga, Cangallo

y Vilcashuamán, periodo 2016.

Dicho instrumento consta de 17 peguntas que miden las diferentes actitudes del

encuestado, lo cual están compuestas por una escala de Likert.

q 0.67

Nivel de Confianza 95%

K 1,96

n=

k^2*p*q*N

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pág. 34

ENCUESTA

El objetivo de hacer la encuesta es recolectar los datos primordiales de los productores asociados de APOQUA, determinar la influencia de las

estrategias de promoción internacional en la competitividad de la asociación de productores de quinua y granos andinos del departamento de

Ayacucho.

Marque con aspa (x) una opción de la que considere Ud. conveniente. Se le recomienda responder con la mayor sinceridad posible.

DATOS GENERALES

F.1

¿Cree usted que la participación en ferias comerciales ayuda a conocer nuevos clientes potenciales?

SI

NO

F.2 ¿La asociación actualmente implementa estrategias de promoción internacional?

SI NO

F.3 ¿Usted cree que las estrategias de promoción beneficien directamente a la asociación?

SI NO

F.4

La asociación implementa la “estrategia de mejora” en la elaboración y comercialización en su línea de productos agroandinos.

SI

NO

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pág. 35

ENCUESTA

VARIABLE INDEPENDIENTE : Estrategias de Promoción Internacional

DIMENSIONES

INDICADORES

ESCALAS

SIEMPRE CASI

SIEMPRE ALGUNAS

VECES POCAS VECES

NUNCA

5 4 3 2 1

Participación en Ferias

comunicación de su oferta comercial

1. ¿Considera usted que al participar en ferias

comerciales mejora su competitividad?

2. Cree usted que la participación en ferias aporta

gran valor a la asociación

3. Considera usted que en la feria Expoalimentaria ha incrementado sus contactos comerciales.

4. En la feria comercial se capta contactos

comerciales así como potenciales compradores.

5. Cree usted que al participar en una feria comercial

se obtiene información sobre precios, productos y estrategias de los competidores.

6. Considera usted que en una feria internacional los clientes se convencen de que la asociación es fuerte y

sólida.

Estrategia de empuje

canales de distribución

7.Cree usted que la estrategia de empuje beneficie

directamente en la fuerza de ventas de la asociación

8. La asociación concentra sus recursos de marketing en los consumidores.

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pág. 36

9. Cree usted que al implementar la estrategia de empuje en APOQUA permitirá desarrollar

eficientemente su competitividad en el mercado.

10. La estrategia de empuje crea mayor demanda en

los clientes a través de la promoción.

Estrategia de mejora

oportunidades de mejoramiento

11. Considera usted que al implementar un plan de

mejora planteara mejores soluciones en la asociación.

12. Un plan de mejora contara con procesos más

competitivos y eficaces en la asociación.

13. Al implementar un plan de mejora en la

asociación permite obtener mejores oportunidades en

el mercado nacional e internacional.

VARIABLE DEPENDIENTE : Competitividad de APOQUA

Ventaja Competitiva

Producción

14. Considera que la producción y exportación

Peruana de grano andino es más competitiva que a la

de Bolivia.

15. Considera competitivos los costos de la quinua

orgánica en el mercado respecto a otros

competidores como el caso de Bolivia.

16. Actualmente su competitividad es un poco

deficiente a comparación de sus competidores.

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pág. 37

3.6.- Resultados

a) Datos generales

Gráfico 1 : La participación en ferias comerciales

Fuente: Elaboración Propia basada en la recolección de datos del presente estudio

Interpretación:

De nuestra muestra se observa que los 161 productores asociados que

participaron en la encuesta solo el 85% creen que la participación en ferias

comerciales ayudan a conocer clientes potenciales y solo el 15% no creen en dicha

pregunta. .

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pág. 38

Gráfico 2 : Implementación de la estrategias de promoción internacional

Fuente: Elaboración Propia basada en la recolección de datos del presente estudio

Interpretación:

De nuestra Muestra observamos en el presente gráfico que solo el 58% de los

encuestados no implementan actualmente estrategias de promoción en la

asociación y solo el 42% respondieron que si implementaban estrategias de

promoción pero no han sido bien planteadas.

Gráfico 3: Beneficio de la estrategia de promoción

Fuente: Elaboración propia basada en la recolección de datos del presente estudio.

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pág. 39

Interpretación:

Según la encuesta se observa que el 62% de la población si creen que las

estrategias de promoción benefician a la asociación y solo un 38% no creen que

sea beneficioso.

Gráfico 4 : Implementación de la Estrategia de Mejora

Fuente: Elaboración Propia basada en la recolección de datos del presente estudio

Interpretación:

Según la encuesta el 75% no implementa la estrategia de mejora en la

elaboración y comercialización en su línea de productos agroandinos y solo el 25%

afirman que implementan la estrategia de mejora pero solo fue dirigido hacia las

ventas y no referente al producto.

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pág. 40

Capítulo IV

4.1.- Aspectos Administrativos

4.1.1.-Recursos Institucionales

En esta investigación se consideró que los recursos que se han dispuesto desde

el primer día de la elaboración del trabajo de investigación se han considerado

personas como asesores, materiales de recurso y el gasto lo cual se han generado

en el transcurso de la presentación.

4.2.-Presupuesto Financieros.

4.2.1-RR.HH

En esta etapa de la investigación se consideró asesores que han estado

orientando en la realización de la investigación, a continuación el siguiente cuadro

detalla lo siguiente:

Tabla 2

Recursos Humanos

Descripción del Personal Cantidades Precio S/ Total Costos S/

Metodólogo 1 400.00 400.00

Asistentes 2 250.00 250.00

Asesor de tesis 1 750.00 750.00

Especialista del Área 2 350.00 350.00

Subtotal 1 S/ 1,750.00

Fuente: Datos alcanzados en el estudio.

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pág. 41

4.2.2.-Recursos Materiales.

Tabla 3

Equipos Electrónicos

Descripción de

Equipos

Cantidades Precio S/ Total Costo S/

Laptop 2 1,350.00 1,350.00

Impresora HP 1 150.00 150.00

Subtotal del monto S/ 1,500.00

Fuente: Datos alcanzados en el estudio

Tabla 4

Útiles y Materiales

Descripción de los artículos

Cantidades

Precio Unidad S/

Total de Costo S/

Lapicero 10 0.50 5.00

Resaltador 10 2.00 20.00

Reglas 5 1.00 5.00

Punteros 2 8.00 16.00

Extensión eléctrica 3 5.00 15.00

Tablero de madera 4 5.00 20.00

Papel Bond 2 0.025 50.00

Subtotal 3 131.00

Fuente: Datos alcanzados en el estudio.

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pág. 42

Tabla 5

Apoyo logísticos

Descripción de servicios Cantidades Precio Unidad S/ Total de Costos S/

Impresión 200 0.15 30.00

Copias 1000 0.5 125.00

Trípticos 1000 0.80 800.00

Uso de Internet 40 hrs. 1.10 45.00

Pasajes 85.00

Total 4 1085.00

Fuente: Datos alcanzados en el estudio.

Tabla 6

Monto General de los Costos

Subtotal de Costos Montos en S/

Total costos 1 1,750.00

Total de costo 2 1,500.00

Total de costos 3 131.00

Total de costos 4 1085.00

Total de los costos 4,466.00

Fuente: Datos alcanzados a través del estudio de investigación.

4.3.- Cronograma de Actividades.

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4.3.1.- Duración.

6 Semanas

Tabla 7

Actividades

Fuente: Datos alcanzados a través del estudio de investigación.

Actividades Meses

Agosto Setiembre Octubre

Planificación

Formulación y presentación del proyecto

X

Ejecución

Revisión de la literatura X

Elaboración de instrumentos de recolección de datos X

Aplicación de instrumentos X

Procesamiento de datos X

Primera redacción definitiva X

Revisión y redacción definitiva

Comunicación

Conclusiones presentación del informe final (Sustentación)

X

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Capítulo VI

6.1.- Conclusiones

Al implementar las estrategias de Promoción Internacional la asociación

obtuvo un posicionamiento y eficiencia en su competitividad dentro del

mercado nacional e internacional, esto generara una gran influencia en el

desarrollo de su competitividad y comercialización en sus productos de

quinua orgánica.

Al procesar los datos recolectados mediante la encuesta podemos concluir

que los productores asociados de Apoqua, no implementan actualmente

estrategias de promoción internacional lo cual provoca que tenga una

deficiencia en su comercialización y un bajo nivel de lineamientos

estratégicos.

Se concluye que la asociación al participar en ferias comerciales tiene una

mejor competitividad en el mercado ya que establece contactos comerciales

y fideliza con los clientes potenciales, obtiene la información directa sobre

las tendencias del mercado exterior y plantea mejores canales de

distribución para llegar al mercado objetivo.

Se concluye que el desarrollo de la competitividad de la asociación tiene una

baja solides y eficiencia a comparación de sus competidores directos como

Puno, Cusco y Bolivia, los cuales tienen mayor participación y

posicionamiento en mercado local e internacional, donde han incrementado

mayor su demanda en sus productos granos andinos. Por ello Apoqua debe

implementar óptimas estrategias de promoción para incrementar y

desarrollar su productividad y obtener un posicionamiento con su marca y

sus productos de quinua orgánica.

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pág. 45

Capítulo V

7.1.-Recomendaciones

Promover más estrategias de marketing donde la asociación pueda ejercer

un mayor posicionamiento y un incremento en su competitividad en el

mercado ya que cada día es más exigente.

Se recomienda que la asociación Apoqua continúe implementando

estrategias de promoción y aplicándolas en su gestión comercial ya que

esto demostró que estas estrategias como la participación ferias

comerciales, empuje y mejora incrementan la competitividad y efectividad

así como en publicidad, oportunidades de negocio y un mayor

posicionamiento de la asociación.

Difundir los hallazgos encontrados de esta investigación, para implementar

en otras asociaciones que actualmente se encuentren en la misma

problemática con respecto a su competitividad en el mercado.

Mantener las estrategias de promoción internacional ya que son importantes

en los mecanismos de gestión y lo cual beneficia en su plan de exportación,

mejorando sus canales de distribución con el fin de conocer el crecimiento

del producto de quinua orgánica en el mercado.

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pág. 46

Referencias Bibliográficas

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TRABAJO. Ayacucho

Cervino Julio, (2008) Marketing Internacional nuevas perspectivas para un mercado

globalizado (2ª edición). Editorial Pirámide, Madrid.

Colectivo, D. A. (2010). Mercadotecnia internacional. México, D.F., MX: B – ProMéxico.

Cerviño, J. (2014). Marketing internacional: nuevas perspectivas para un mercado

globalizado. Madrid, ESPAÑA: Difusora Larousse - Ediciones Pirámide.

Hernández, Fernández y Baptista (2006),”Metodología de la Investigación“(4 edición)

McGraw-Hill/INTERAMERICANA EDITORES, S.A DE C.V. México D.F.

Dueñas Sánchez, José (2013), “Importancia de la Participación en Ferias” revista

Economía Nº43.Edicion Nacional.

Klotler Philip & Keller Kevin L. (2006), Dirección de Marketing, duodécima edición,

traducción de Clara Rivera, marketing Management, México, Pearson Educación de

México.S.A. de C.V.

Kotler. (1985), Principios de Marketing, (3ra edición). Prentice Hall PTR, ISBN-13:

9780137017317, NY, EE.UU.

KERIN, BERKOWITZ, HARTLEY, RUDELIUS. (2007). Marketing. (Séptima Edición).Mc Graw-

Hill Interamericana

Lerma Kirchner, Alejandro, (2010), Comercio y Marketing Internacional (4ta, edición).

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Porter, E Michael (2008), Ventaja Competitiva” ALAY EDICIONES. “, S.L. (Grupo Patria

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Fuentes Electrónicas

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(2016a). APOQUA. Recuperado el 18 de abril de 2016, de

http://apoqua.com/About.html

PROMPERU (2012) Ferias Internacionales [en línea] http://www.promperu.gob.pe/

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pág. 47

PRO MÉXICO (2010).” Cómo participar con éxito en Ferias y Exposiciones Internacionales”

[en línea]

http://comercio.promexico.gob.mx/work/models/comercio/Resource/61/1/imag

es/ComoParticiparConExitoEnFeriasYExpoosicionesInternacionales.pdf

SIICEX (2013). “Distribución Física Internacional para Ferias Internacionales” [en línea] http://www.siicex.gob.pe/siicex/resources/capacitacion/2013-1-

LOGISTICADistribuci%C3%B3n%20F%C3%ADsica%20Internacional%20para%20Ferias%20Int

ernacionales.pdf

Tesis

PIEDRA, Lady BALAS Cindy, (2012), en su tesis de maestría denominada: Estrategias de Promoción

Internacional de Frijol Castilla para el Mercado de Sao Paulo–Brasil, en la Escuela de Post Grado de la

Universidad San Martin de Porres.

CAMPOS, Israel. (2002), realizo la investigación denominada: Creación de una Estrategia de Promoción

Internacional para los productos Salvadoreños, en la escuela de Economía de la Universidad “DR. JOSE

MATÍAS DELGADO”.

HERRERA, Clara (2011), en su tesis de pre grado denominada: Análisis de la Promoción Internacional de los

Artesanos Joyeros de Plata Usuarios del Centro de Innovación Tecnológica del Perú Catacaos, Piura –

Perú, en la Escuela Profesional de Administración de Negocios Internacionales de la Universidad San

Martin de Porres.

BEDOYA, Enrique. (2011), realizó la investigación: La nueva Gestión de Personas y su Evaluación de

Desempeño en Empresas Competitivas, en la Escuela de Post Grado de la Universidad Nacional Mayor

de San Marcos.

ARRINCON, Javier. (2005), realizo la investigación: Estrategias y ventajas competitivas para el desarrollo de las

PYMES agroindustriales del Perú, en la Escuela de Post Grado de la Universidad Nacional Mayor de San

Marcos.

MORENO, David. (2015), realizo la investigación: Estrategias Competitivas de las Empresas del Sector de la

Energía Eólica en España, en la Escuela de Post Grado de la Universidad Nacional de Educación a

Distancia de España.

GARRIDO, Jordi. (2012), realizo la investigación: Las estrategias competitivas de las micro y pequeñas

empresas detallistas ante la gran distribución, en la Escuela de Post Grado de la Universidad

Internacional de Catalunya

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Anexos

ENCUESTA

Marque con aspa (x) una opción de la que considere Ud. conveniente. Se le recomienda responder con la mayor sinceridad posible.

DATOS GENERALES

F.1

¿Cree usted que la participación en ferias comerciales ayuda conocer nuevos clientes potenciales?

SI

NO

F.2 ¿La asociación actualmente implementa estrategias de promoción internacional? SI NO

F.3 ¿Usted cree que las estrategias de promoción beneficien directamente a la asociación?

SI NO

F.4

La asociación implementa la “estrategia de mejora” en la elaboración y comercialización en su línea de productos agroandinos.

SI

NO

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pág. 49

CUESTIONARIO

VARIABLE INDEPENDIENTE : Estrategias de Promoción Internacional

DIMENSIONES

INDICADORES

ESCALAS

SIEMPRE CASI

SIEMPRE ALGUNAS

VECES POCAS VECES

NUNCA

5 4 3 2 1

Participación en Ferias

comunicación de su oferta comercial

1. ¿Considera usted que al participar en ferias

comerciales mejora su competitividad?

2. Cree usted que la participación en ferias aporta

gran valor a la asociación

3. Considera usted que en la feria Expoalimentaria ha

incrementado sus contactos comerciales.

4. En la feria comercial se capta contactos comerciales así como potenciales compradores.

5. Cree usted que al participar en una feria comercial

se obtiene información sobre precios, productos y

estrategias de los competidores.

6. Considera usted que en una feria internacional los

clientes se convencen de que la asociación es fuerte y sólida.

Estrategia de empuje

canales de distribución

7.Cree usted que la estrategia de empuje beneficie

directamente en la fuerza de ventas de la asociación

8. La asociación concentra sus recursos de marketing

en los consumidores.

9. Cree usted que al implementar la estrategia de

empuje en APOQUA permitirá desarrollar eficientemente su competitividad en el mercado.

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pág. 50

10. La estrategia de empuje crea mayor demanda en

los clientes a través de la promoción.

Estrategia de mejora

oportunidades de mejoramiento

11. Considera usted que al implementar un plan de

mejora planteara mejores soluciones en la asociación.

12. Un plan de mejora contara con procesos más

competitivos y eficaces en la asociación.

13.

VARIABLE DEPENDIENTE : Competitividad de APOQUA

Ventaja Competitiva

Producción

14. Considera que la producción y exportación

Peruana de grano andino es más competitiva que a la

de Bolivia.

15. Considera competitivos los costos de la quinua

orgánica en el mercado respecto a otros

competidores como el caso de Bolivia.

16. Actualmente su competitividad es un poco

deficiente a comparación de sus competidores.

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Matriz de consistencia

Problemas Objetivos Hipótesis Variables Metodología

Problema General:

¿Cómo influyen las estrategias de promoción internacional en la competitividad de la Asociación de productores de quinua y granos andinos del departamento de Ayacucho?

Objetivo General:

Determinar la influencia de las Estrategias de Promoción Internacional en la competitividad de la Asociación de productores de quinua y granos andinos del departamento de Ayacucho.

Hipótesis General:

“Las Estrategias de Promoción Internacional influyen en la competitividad de la Asociación de productores de quinua y granos andinos del departamento de Ayacucho”.

Variable independiente:

Estrategia de Promoción Internacional

Dimensión e indicadores para la variable independiente de • Comunicación de su oferta comercial Dimensión: Estrategia de Empuje Indicadores • Canales de distribución Dimensión: Estrategia de Mejora Indicadores • Oportunidades de mejoramiento

Variable dependiente: Competitividad de la Asociación APOQUA. Dimensión: Ventaja Competitiva Indicadores • Producción

Método:

El estudio busca determinar la influencia

de las estrategias de promoción

internacional (VD) y la competitividad de

la asociación de productores de quinua y

granos andinos del departamento de

Ayacucho (VI)

Tipo de investigación:

La investigación será de tipo

correlacional

Nivel de investigación:

Descriptiva

Diseño de la investigación: El diseño es descriptivo, no experimental.

Población de estudio: Población de la Asociación de APOQUA

está conformada por 305 socios

productores de quinua.

Muestra: La muestra estuvo constituida por 161 asociados que pertenecen a APOQUA. Técnica de recolección de datos: La técnica elegida para recabar información, en concordancia con nuestros objetivos de investigación, fue a través de instrumento de recolección “Encuesta”. Instrumento(s): Encuesta y juicio de expertos.

Problemas Específicos:

¿Cómo la participación de ferias internacionales influyen en la competitividad de la Asociación de productores de quinua y granos andinos del departamento de Ayacucho?

¿Cómo la estrategia de empuje influye directamente en la competitividad de la Asociación de productores de quinua y granos andinos del departamento de Ayacucho?

¿Cómo la estrategia de mejora continua influye en la competitividad de los productos de granos andinos de la Asociación APOQUA?

Objetivos Específicos:

Demostrar que existe influencia de la participación de ferias internacionales en la competitividad de la Asociación APOQUA.

Demostrar la influencia de la

estrategia de empuje en la competitividad de la Asociación APOQUA.

Describir la relación que

existe entre la estrategia de mejora y la competitividad de los productos de la Asociación APOQUA.

Hipótesis Específicas: H1: “Existe una influencia de la participación de ferias internacionales en la competitividad de la Asociación APOQUA.” H0: “No existe una influencia de la

participación de ferias internacionales en la competitividad de la Asociación APOQUA.” H1: “Existe influencia de la estrategia de empuje en la competitividad de la Asociación APOQUA.” H0: “No existe influencia de la estrategia de empuje en la competitividad de la Asociación APOQUA.” H1: “Si existe relación de la estrategia de mejora sobre la competitividad de la Asociación APOQUA.” H0: “No existe relación de la estrategia de mejora sobre la competitividad de la Asociación APOQUA.”