Materiales Descripción Cantidad Capacidad Tubos de ensayo

Se utiliza mayormente como recipiente de líquidos y sólidos, con los cuales se realizan mezclas o se les somete a variaciones de temperatura u otras pruebas.

11 100 ml

Vasos químicos

Un vaso de precipitados es un recipiente cilíndrico de vidrio borosilicado fino que se utiliza muy comúnmente en el laboratorio, sobre todo, para preparar o calentar sustancias y traspasar líquidos.

1 100 ml

Probeta Vaso de vidrio de forma tubular, con pie, generalmente graduado, que se usa en los laboratorios para medir líquidos o gases.

1 50, 100, 250 y 1000 mL

Papel indicador

Se encuentra impregnado de un indicador o una mezcla de indicadores y al ponerse en contacto con la solución a analizar adopta un determinado color dependiendo del pH de dicha solución. Con escala de colores incluida para la determinación del pH de la solución por comparación con el color obtenido en la tira. 80 tiras

1

Plancha Es un pequeño aparato de sobremesa, portátil y autónomo, que posee uno o más elementos de calefacción eléctrica, y que se emplea para calentar recipientes con líquidos, de forma controlada.

1

Balanza Es un aparato que se utiliza para pesar unidades. 1Goteros Un cuentagotas o gotero es un tubo hueco terminado en su parte

inferior en forma cónica y cerrada por la parte superior por una perilla o dedal de goma.

11 10, 30, 60 y 100 ml

Policial Sirve para agitar las soluciones. 1

Reactivos Inhalación Ingestión Contacto Tirosina Afecta le respiración Causa vomito Irrita la pielTriptófano Afecta el olfato Causa mareos Enrojecimiento de la pielFenilalanina Irrita la membrana mucosa Diarrea, vómito y fiebre Irritación

Cisteína Ninhidrina Irritaciones en mucosa Provoca nauseas Irritación en ojos y piel Acetato de plomo

Tos, dolor de garganta, asfixia. Inflamación de losBronquios.

Calambres abdominales, estreñimiento, convulsiones, dolorde cabeza, náuseas, vómitos

Enrojecimiento, dolor. Resequedad de la piel, dermatitis y alergias. Visión borrosa.

Biuret Malestar respiratorio provoca vómito irritación cutáneaHidróxido de sodio

Los síntomas pueden incluir estornudos, dolor de garganta o la nariz que moquea. Puede ocurrir Neumonitis severa.

Los síntomas pueden incluir sangrado, vómitos, diarrea, caída de la presión arterial.

Causa irritación de los ojos.

Ácido acético glacial

Puede causar daño serio a la parte interna de la nariz, a la garganta y a los pulmones.

Puede causar lesiones severas provocando la muerte. Los síntomas incluyen dolor en la tráquea, vómito y diarrea.

Puede causar daño serio a la piel. Losefectos pueden incluir enrojecimiento, dolor y quemaduras de la piel

Ácido nítrico puede producir sensación dequemazón, tos, dificultad respiratoria y pérdida delconocimiento

Puede provocar dolor abdominal, sensación de quemazón y shock.

Erosión de la cornea

Caseína Irritación de membranas mucosas

puede producir vómitos, diarrea, dolor epigástrico, ardor de estómago, sangrado rectal, dispepsia y náuseas

secreción nasal, inflamación de la mucosa de la boca y el escupir la sangre desde el tracto respiratorio

Parte experimental

Cuestionario

Estructura de los aminoácidos: tirosina. Fenilalanina. Triptófano, cisteína y ninhidrina.

- Si tienes tres muestras biológicas no etiquetadas, la cual una de ellas es un carbohidrato, otra un lípido y otra una proteína. Que prueba usarías para identificar cual es una proteína. Prueba de folin - lowry