Agrobosques

Eduardo SomarribaCurso Agroforestería con cultivos anuales y perennes

CATIE, Turrialba, Costa Rica13 mayo 2013

Contenido de la charla

1. Se presenta una definición y se discute el lugar de los agrobosques dentro de la agroforestería y el manejo de bosques.

2. Se muestra cómo se originan y hacia donde evolucionan los agrobosques.

3. Se discute la relación entre la biodiversidad y complejidad ecológica y la productividad comercial y total de varios sistemas de cultivo, incluyendo agrobosques.

La agroforestería es un uso de la tierra muy diverso, que incluye ejemplos:

• Poco diversos y ecológicamente muy simples como los cafetales con sombra mono-específica de árboles de Erythrina poeppigiana o los bancos proteicos de Cratylia argentea para vacas lecheras.

• Medianamente diversos y complejos, como los jardines boscosos del Asia y los huertos caseros americanos y en todo el mundo.

• Muy diversos y ecológicamente complejos como los AGROBOSQUES, barbechos, bosques de galería y matorrales pastoreados.

¿Qué es un agrobosque?

• Es un sistema de producción agroforestal que combina el manejo de la sucesión vegetal intervenida, con el manejo de la población de una o varias especies arbóreas perennes útiles.

• Los agrobosques tienen muchas especies vegetales, variadas formas de vida y plantas de todos los tamaños y edades que cubren totalmente el terreno y cuyas copas se estratifican temporal, horizontal y verticalmente.

• Las poblaciones de las especies útiles se mantienen en la matriz forestal gracias al manejo humano y a la plasticidad ecológica y estrategias de vida de las especies.

Las rutas donde se originan los agrobosques

Noordwijk M van. 1999. Productivity of intensified fallow - rotations in the Trenbath model. Agroforestry Systems 47:223-237.

Origen de los agrobosques

• Cuatro rutas conocidas:– Monocultivo perenne y luego abandono,

con regeneración natural controlada (jungle rubber)

– Bosques oligarcas útiles con regeneración natural manejada (Damar y otros sistemas extractivos)

– Agricultura de tumba-quema y barbecho enriquecido (chocolatales y otros sistemas amazónicos)

– Abandono de villas y asentamientos humanos

Origen #1. Establecimiento de los agro-bosques de caucho de Indonesia

• Se elimina el bosque y mediante tumba y quema, se planta arroz intercalado con caucho a densidad normal en plantación pura, cultiva anuales 1-2 años edad del caucho

• Cuida árboles de caucho hasta que inician cosecha y durante los primeros 5-10 años de buenas cosechas de caucho

• Dejan de controlar regeneración natural forestal que llega a la plantación, pero eliminan selectivamente especies indeseables y favorecen o plantan especies deseables (madera, frutas, con valor para fauna o cultura)

• En la cuenca del Amazonas en Brasil, el caucho se abandonó con las caídas de precios, pero se mantiene un manejo laxo que permite aprovechar las épocas de buenos precios sin invertir muchos recursos familiares.

Origen #2. Bosques oligarcasUn bosque natural con abundantes individuos de unas pocas

especies valiosas se maneja (plantación o manejo de la regeneración natural) para favorecer el desarrollo y producción de unas pocas especies de “cultivo”.

Varios otros agrobosques han sido identificados en Indonesia, incluyendo nuez illipe (Shorea cf. macrophylla) en Kalimantán Oeste y Central, los “bosques frutales” de durián (Durian zibethinus) y kemiri (Aleurites moluccana) en Sumatra, de Arenga pinnata (una palma productora de azúcar) en el norte de Sulawesi, los agrobosques de frutas y nueces de las Moluccas y hasta agrobosques productores de madera de Pterospermum javanicum, Toona sinensis y Alangium cursi en Sumatra oeste

En la cuenca amazónica destacan las reservas extractivistas de castaña de Brasil (Bertholetia excelsa), Platonia insignis, Caryocar brasiliense, Euterpe oleracea, Cinchona sp. Tillandsia en los robledales de altura de Costa Rica.

Michon, G. & de Foresta, H. 1999. Agro-forests: incorporating a forest vision in agroforestry. In: Agroforestry in Sustainable Agricultural Systems. E.B. Louise, J.P. Lassoie & E.C.M. Fernandes (eds.) CRC Press. 381-406

Michon, G. & de Foresta, H. 1999. Agro-forests: incorporating a forest vision in agroforestry. In: Agroforestry in Sustainable Agricultural Systems. E.B. Louise, J.P. Lassoie & E.C.M. Fernandes (eds.) CRC Press. 381-406

Origen #3. Enriquecimiento de campos de cultivo, barbechos y campamentos

Los agricultores producen cultivos anuales alimenticios en sitios de baja o moderada fertilidad mediante esquemas de agricultura migratoria, con fases de cultivo seguidas de fases de descanso, sin agricultura, con una sucesión vegetal temprana (normalmente <12 años) que restaura la fertilidad del suelo y permite un nuevo ciclo de cultivo. Estos campos se ubican normalmente alejados de las viviendas y comunidades, por lo que los productores establecen campamentos en los campos de cultivo para plantar, cultivar y cuidar los cultivos. Los productores llevan frutales y otras especies útiles a esos campamentos y campos de cultivo para abastecerse de alimentos y otros bienes mientras viven en el campamento. Luego del periodo de barbecho, al retornar los productores a cultivar el sitio, se cuidan de no cortar o quemar los árboles útiles que plantaron en el ciclo anterior. El nuevo ciclo de cultivo y ocupación conlleva nuevamente la introducción de más plantas útiles en el sitio. Al cabo de varios ciclos, la presencia de maderables, frutales y otras especies arbóreas útiles es notoria y puede eventualmente excluir el sitio del esquema de tumba-quema(o pudre) de la agricultura migratoria para la producción de alimentos y convertirlo en un tipo de forest garden, un tipo de homegarden.

Origen #4. Abandono de villas y comunidades

Actividades humanas en un sitio favorecen el establecimiento de una especie leñosa perenne útil por un periodo de tiempo suficientemente largo como para que la población local de esta especie útil aumente significativamente.

Luego, las actividades humanas en el sitio cesan y se da paso a un período de sucesión forestal enriquecida. La matriz boscosa engloba a la población de la especie útil.

A medida que la sucesión forestal progresa y el bosque se hace mas diverso y complejo, la población de la especie útil puede mantenerse, crecer o extinguirse dentro de la matriz forestal dependiendo del manejo, de las estrategias de vida de la especie, de la dinámica natural de medio biofísico del sitio, etc.

Eventualmente el sitio es re-ocupado, deforestado y da inicio a un nuevo ciclo de repoblación del cultivo perenne.

principales factores involucrados en la creación, desarrollo y regeneración de los chocolatales amazónicos

• El patrón de poblamiento, desarrollo de la agricultura y domesticación del cacao y varios frutales arbóreos nativos

• Los patrones de ocupación del espacio para residencia, agricultura, caza, pesca y recolección de los nativos amazónicos prehistóricos y contemporáneos

• Los cambios en el ámbito físico (terrazas de ríos, bosques de tierra firme, várzeas, islas en sabanas inundables) que propician la creación, destrucción y regeneración de chocolatales

• Los cambios sucesionales de la vegetación nativa de los chocolatales

• La dinámica poblacional del cacao a lo largo de la sucesión forestal• Las características, uso, domesticación y manejo de los

chocolatales

Modelo de un Agrobosques• Agrobosque es un sistema secuencial de

dos etapas acopladas, una de ocupación y otra de abandono del sitio. La población de cacao en el sitio aumenta durante el período de ocupación y disminuye durante el período de abandono. La sucesión forestal domina el sitio durante el período de abandono. La biomasa y la sombra del bosque aumentan con a lo largo de la sucesión.

Lecturas obligatorias• Gouyon A, Foresta H de, Levang P. 1993. Does “jungle rubber” deserves its name? An

analysis of rubber agroforestry systems in southeast Sumatra. Agroforestry Systems 22:181-206. Michon G, Foresta H de. 1997. Agroforests: pre-domestication of forest trees or true domestication of forest ecosystems. Netherland Journal of Agricultural Science 45:451-462.

• Torquebieu EF. 1984. Man-made dipterocarp forest in Sumatra. Agroforestry Systems 2:103-127.

• Michon G, Foresta H de. 1996. Agro-forests: incorporating a forest vision in agroforestry. In: Buck Le, Lassoie JP, Fernández ECM, editores. Agroforestry in sustainable agricultural systems. pp. 381-406.

• Michon G, Foresta H de. 1997. Agroforests: pre-domestication of forest trees or true domestication of forest ecosystems. Netherland Journal of Agricultural Science 45:451-462.

• Somarriba E, Lachenaud Ph. 2012. Somarriba E, Lachenaud Ph. 2013. Successional cocoa agroforests of the Amazon – Orinoco – Guiana shield. Forest Trees and Livelihoods DOI: 10.1080/14728028.2013.770316.

• Wiersum KF. 1997. From natural forest to tree crops, co-domestication of forests and tree species, an overview. Netherlands Journal of Agricultural Sciences 45:425-438.

Gracias