Agraria.Edu_Edicion N° 10

Publicación de la Universidad Nacional Agraria La Molina

www.lamolina.edu.pe

Agraria.eduAño 2 N° 10Setiembre 2012

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Informe de actividades por los 110 años de nuestra universidad (Pág.8 y 9)

Delegación de la UNALM visita al IRD - Sierra (Pág. 5) Laboratorio de Energías Renovables produce biodiesel de la grasa del pollo (Pág. 6 y 7)

Versión digital http://www.lamolina.edu.pe/portada/html/acerca/periodico.html

110 años cultivando al Hombre y al Campo

Universidad Nacional Agraria La Molina2

Editorial

Ciento diez años dedicados a la formación integral de profe-sionales para el sector agrario avalan la existencia de la Uni-versidad Nacional Agraria La Molina. Desde el 22 de julio de 1902, es la principal insti-tución superior en el ámbito agropecuario en el país, y contribuye a través de la actividad científico técnica y la extensión universi-taria al desarrollo sostenible de la comunidad. Los profesionales que se forman en la institución llevan el sello de la identidad Molinera o como lo dicen mu-chos de nuestros antecesores el “Espíritu Molinero”. Este espíritu se forja en sus aulas, en su trabajo en el campo, en sus investigaciones, pero también en sus celebraciones. Una de ellas es su Aniversario. Esta celebración nos une, nos integra, nos recuerda que todos somos parte de una institución, la UNALM.

Conmemoramos esta fecha tan importante para toda la comunidad molinera, en el mes de Julio. Como ya es tradición, inició las actividades un acto litúrgico. En ella, participaron las autoridades, docentes, alum-nos y administrativos de cada una de las facultades, expresando gratitud por los beneficios concedidos en todos estos años y la promesa de seguir “cultivando al hombre y al campo”. En ese contexto, de cultivar al hombre tuvimos una tarde de poesía, música y canto, en la cual nos deleitaron Claudia Damert, Lautaro y prestigiosos músicos de la Sinfónica Nacional. Al final de la tarde, cantamos el cumpleaños feliz, y brinda-mos para que nuestra Universidad se encamine siem-pre a ser una Universidad de Calidad y Excelencia.

En setiembre, se realiza la Semana de Celebra-ciones por el Aniversario. Esta se convierte en una semana de alegría, competencia, creatividad, traba-jo en equipo, compañerismo y esfuerzo. Se puede observar ese espíritu molinero en cada una de las actividades. En los deportes, los estudiantes mues-tran su calidad y competencia física. En paintball, desbordaron energía; en la gimkhana, derrocharon colorido, garra, gracia y en el corso, sus propuestas sobre el tema “calentamiento global” demostraron su preocupación y compromiso para superar y en-frentar este gran problema. En fin, las facultades, así como la escuela de postgrado expusieron que todas tienen unión, talento, mística, alegría, originalidad, etc. y que también celebrando a su institución los molineros pueden ser los mejores.

La conmemoración de nuestros 110 años ha sido posible gracias a la participación de alumnos, do-centes y administrativos de cada una de las Facul-tades. Además, es destacable el trabajo generoso y desinteresado de los miembros de la Comisión los Profesores María Mandujano, Milo Bozovich, Luis Carrillo y Rodolfo Omote.

Finalmente, si bien es cierto que las celebracio-nes de este año terminaron; nunca terminará el compromiso del molinero para que nuestro lema “Cultivar al Hombre y al Campo” sea una constante.

Mg. Sc. Ivonne Salazar RodríguezPresidenta de la Comisión Organizadora

del 110 Aniversario de la UNALM

110 AÑOS CULTIVANDO AL HOMBRE Y AL CAMPO

1902.- Comienza a fun-cionar como Escuela Na-cional de Agronomía y Veterinaria (ENAV), sien-do si primer director el Ing. Jorge Vanderghem.

1903.- La ENAV se inaugura en el fundo de Santa Beatriz con tres niveles de enseñanza: For-mación de Capataces, Forma-ción de Mayordomos y Forma-ción de Ingenieros Agrónomos.

1912.- Ocho años más tarde, bajo la conducción del director de la ENAV, se crea la Estación Central Agronómi-ca del Perú.

1933.- Posteriormente, se trasla-da el local al Fundo de La Molina. Se crea el Centro de Altos Estu-dios Agrícolas del Perú, depen-diente del Ministerio de Fomento y cuyos pilares de enseñanza son ENAV y la Granja Escuela.

1953.- Se aprueban tres progra-mas cooperativos con el Ministerio de Agricultura:1. Programa Cooperativo de In-vestigaciones en Maíz con la fina-lidad de obtener y difundir semi-llas geneticamente mejoradas de variedades e híbridos para todas las zonas maiceras más impor-tantes del país.2. Convenio para la Conducción de Investigación de Alimentación Animal en el ganado vacuno de Lima.3. Convenio para realizar inves-tigaciones sobre el engorde de animales en camal y estudios de aprovechamiento y comercializa-ción de carnes.

1901.- El origen de la Universidad Na-cional Agraria La Molina se remonta a 1901, época en que se organizó la Es-cuela Nacional de Agronomía y Veteri-naria (ENAV) a partir de los estudios de una misión belga contratada por el go-bierno de Eduardo López de Romaña.

1941.- La Ley Orgánica de Educación Públi-ca concedió a la Escuela la categoría de ins-titución de enseñanza superior y consagró su autonomía pedagógica, administrativa y económica.

• Ing. Forestal Julio Gaudrón, reorganiza-dor de la ENA en 1933 después del tras-lado al Fundo La Molina.

• Construcción del Auditorio Principal de la Universidad.

• Entrada del Jardín Botánico “Octavio Velarde Núñez”, centro de conserva-ción ex situ de la biodiversidad.

Universidad Nacional Agraria La Molina 3

110 AÑOS CULTIVANDO AL HOMBRE Y AL CAMPO

1958.- Se crea el Instito de In-vestigaciones y Estudios Avan-zados (hoy Escuela de Post Grado - EPG)

1960.- La Escuela Nacional de Agricultura obtiene el rango uni-versitario bajo la denominación de Universidad Agraria.

1961.- Al año siguiente se aprue-ba su primer Estatuto Universitario. Sus primeras cinco facultades fue-ron: Agronomía, Zootecnia, Ingenie-ría Agrícola, Economía y Ciencias Sociales y Ciencias.

1962.- Se crean los Institutos Regionales de Sierra y de Selva.

1969.- La Ley 17437 la con-vierte en universidad nacional bajo el nombre de Universi-dad Nacional Agraria (UNA).

1983.- La Ley 23733, le cambia de denominación por la de Universidad Na-cional Agraria La Molina (UNALM).

2008.- Funcionan 8 facultades que ofrecen 12 carreras profesionales y una Escuela de Post - Grado que brin-da 26 maestrías y 7 doctorados.

1963.- Se crea la Facultad de Ciencias Forestales, tres años más tarde la Facultad de Pesque-ría y finalmente en 1969 la de In-dustrias Alimentarias.

2012.- Inauguración de la nueva edificación de la Biblioteca Agrícola Na-cional (BAN).

• Frontis del Rectorado de la UNALM. • Instalaciones del IRD - Sierra (Huancayo). • Entrada principal del nuevo edificio de la BAN.

2009.- Doctor Abel Mejía Marcacuzco elegido rector de la Universidad Nacional Agraria La Molina, período 2009 - 2014.

Comité Editorial: Mg. Sc. Francisco Salas Valerio Mg. María Mandujano RamosEditor: Ing. y Periodista Héctor Alcántara SantillánRedacción y Diseño: Lic. Elizabeth Rivera Durand

Fuente: Gaceta MolineraRevise la versión digital http://www.lamolina.edu.pe/Opción: Publicaciones

Contacto: [email protected]ón de la Universidad Nacional Agraria La MolinaAv. La Molina s/n – La Molina. Teléfono: 614 7800 - Anexo: 444Depósito Legal: N° 2011-16358 (Biblioteca Nacional del Perú)


Especial

¿Qué significa la Agraria para tí?

Como molinero puedo decir que la Agraria marcó mi vida. Nací y crecí en el campo y vengo de una familia mo-linera por lo que desde niño mi meta fue hacer mis estudios universitarios ahí. Es así que en abril de 1974 in-gresé a estudiar agronomía. Fueron años muy difíciles, pues el terremoto del 3 de octubre afectó significativa-mente la infraestructura y además el descuido del gobierno de turno limi-taba el presupuesto y sin embargo el espíritu molinero permitió continuar con las clases en un compromiso asumido por docentes, trabajadores y alumnos. En la Agraria no sólo me enriquecí personalmente en aspectos de mi carrera sino que además hice muy buenas amistades duraderas. He mantenido y mantengo contacto con la universidad y ese deseo de seguir apoyándola después de mi egreso me llevó a ser Presidente de la Asocia-ción de Egresados y Graduados de la UNALM entre 2009 y 2011.

Juan Risi Carbone – Representante del Instituto Interamericano de Coo-peración para la Agricultura (IICA) en Bolivia

Mi centro de estudio, donde deje de ser niño y he llegado a ser hombre útil para el país, salí del colegio y aquí me enseñaron hacer las cosas que el campo requiere, básicamen-te para la alimentación y el vestir de las personas, aprendí desde cultivar el algodón hasta ordeñar a las vacas para fabricar el queso.

José Baertl Montori – Establo “Los Patitos”

La Agraria es el Alma Mater, ten-go la suerte de visitarla con alguna frecuencia, siempre invito a algunos profesores para que vayan a Valle Grande (Cañete), considero que so-mos socios estratégicos.

Andrés Álvarez-Calderón Rey - Fundo Valle Grande

La Universidad Agraria para mi es mi

Alma Mater, es el centro donde me forme, siempre me dieron la orienta-ción para poder servir al país en la agricultura.

Mario Núñez Tapia – Especialista en Agricultira Andina

La vida el corazón y el compañeris-mo.

Carlos Amat y León - Exministro de Agricultura

La Universidad Nacional Agraria “La Molina”, significa para mí aquel lugar donde forjé mis inquietudes profe-sionales. Universidad que me permi-tió poner a prueba mis capacidades intelectuales y fue allí donde pude socializar con valiosos compañeros, quienes hoy destacan en el mundo de las Ingenierías Agrarías y en otros campos económicos e institucionales del Perú y el extranjero. “La Molina” me dio la gran oportunidad de hacer de mi vida una existencia agradable y productiva. En la Universidad Agraria combine lo estudiantil con lo depor-tivo y forjé amistades para toda mi vida. Me felicito de haber decidido estudiar en la que hoy es mi Alma Mater, y mi muy querida Universidad Nacional Agraria “La Molina”.

Javier Dasso Deza - Presidente de la Asociación de Egresados y Gra-duados de la UNALM

La Agraria para mi es la fuente de alegría, la fuente de trabajo y es la fuente del renacimiento diario porque cada vez que vengo a La Molina es como si cada día naciera de nuevo, siento toda la fuerza y la energía, me siento joven como la chica que in-greso a la universidad hace muchos años.

Luz Gómez Pando – Docente Princi-pal de la UNALM

Es la universidad más grande del Perú, la que forma a todos los pro-fesionales que trabajan en el campo

“Cuando se conoce la historia de la “Agraria La Molina”, desde la Escuela Nacional de Agricultura y Veterinaria (1902) y, cuando ha enfrentado con honor y valentía, diferentes problemas académi-cos y profesionales, sin ser man-cillado su suelo y, al analizar en nuestra carrera profesional y la formación que nos dieron nues-tros profesores, no solo en cien-cia y tecnología sino con valores morales y espirituales, con ejem-plos personales, que siempre perduran, decimos “Que gran-de es la Agraria la Molina” y, me siento orgulloso de ser molinero”.

Alfonso Flores Mere – Promo-ción 1953 - Ex Rector y Dr. Hono-ris Causa de la UNALM.

Con más de 100 años al servicio de la educación y la investigación la Universidad Nacional Agraria La Molina es una comunidad académica comprometida con los procesos de desarrollo del país, mediante la formación de profesionales.

agrario, es el campo base para desa-rrollar todas las actividades.

Juan Nolasco Chumpitaz - Presi-dente del Federado de la Facultad de Agronomía

Es un privilegio ser parte de la Uni-versidad Nacional Agraria la Molina, primero como estudiante con profe-sores altamente calificados que nos impartieron el amor por la investiga-ción y segundo como docente donde tenemos la oportunidad de identifi-carnos más con nuestra alma mater, tratando de plasmar en la enseñanza e investigación, el espíritu que existe en ella: contribuir al desarrollo agríco-la del Perú y profundizar los conoci-mientos a través de una capacitación y labor de investigación permanente que, en mi caso particular, lo reali-zo en el área de Nutrición Animal. Nuestra universidad proporciona una formación integral tanto en ciencias biológicas como en ciencias sociales que me sirvió después en mi desem-peño profesional como investigador en Sistemas Amazónicos de Produc-ción Animal para la mejora de la cali-dad de vida del poblador amazónico.

Mariano Echevarría Rojas - Direc-tor de la Escuela de Post-Grado de la UNALM

Para mí La Molina ha sido y sigue siendo la ¡ESCUELA NACIONAL DE AGRICULTURA!. En su verda-dero sentido semántico, conceptual y práctico para el desarrollo de la Agricultura de nuestro país. Gracias a ella soy Ingeniero Agrónomo de la Promoción 1956 (ENA-56)

Ulises Moreno Moscoso - Ex do-cente molinero

Para mí, la Agraria ha sido como mi segundo hogar, o mejor aún, la ex-tensión de mi hogar, en donde me formé como Ingeniera, en una época en que éramos muy pocas mujeres. Pero nunca me sentí marginada, muy por el contrario, me sentí apreciada y

respetada por mis profesores y com-pañeros de estudios, llegando a ser representante estudiantil de mi Fa-cultad de Agronomía ante el Consejo Universitario.Posteriormente, ya como Docente de esta prestigiosa casa de estudios, la Agraria me ha dado la oportunidad de desarrollarme como profesional, no sólo en la Enseñanza, sino so-bre todo en Investigación, pero tam-bién en labores de Asistencia Técni-ca con comunidades campesinas, y agricultores en general, de los cuáles aprendí mucho de sus valiosas expe-riencias.Por todo ello mantengo un profundo cariño a esta Universidad y me siento muy orgullosa de ser “Molinera”.

Carmen Felipe-Morales Basurco - Profesora Emérito de la UNALM


Remodelación del IRD - Sierra

Informe

El sábado 25 de agosto, autoridades, docentes y alumnos de la Universi-dad Nacional Agraria La Molina, vi-sitaron las instalaciones del Instituto Regional de Desarrollo (IRD) de Sie-rra, fundo San Juan de Yanamuclo, ubicado en el Valle de “El Mantaro”, en el distrito de San Lorenzo, provin-cia de Jauja, Departamento de Junín, con una altitud 3, 200 msnm, el cual cuenta con un área de 233.43 hectá-reas agrícolas y ganadera.

En esta ocasión la visita tuvo por finalidad mostrar las recientes remo-delaciones y construcciones que se han venido produciendo en los meses anteriores y que han sido supervisa-dos por el Ing. Enrique Aguilar Caste-llanos, Coordinador del Proyecto de Fortalecimiento de las Capacidades productivas de los agricultores del Valle del Mantaro, quien presentó un proyecto a Fondoempleo (Fondo Na-cional de Capacitación Laboral y de Promoción del Empleo) recibiendo el apoyo de la institución, para renovar

la infraestructura deteriorada y otra parte para generar investigación.

El Instituto tiene como objetivo con-tribuir en el desarrollo agropecuario de la región, a través de la investigación en función a la diversidad de la realidad ecológica del país. El IRD – Sierra rea-liza trabajos de proyección social para cumplir con sus acciones de enseñanza y contribuir con el desarrollo rural.

Con la participación de los Pro-gramas de Investigación de nuestra universidad en el Fundo de San Juan de Yanamuclo, se ha logra-do poner a disposición del país diferentes variedades mejoradas con adaptación especial a las zonas al-toandinas.

La rehabilitación de la infraestructura básica del Fundo San Juan de Ya-namuclo se inició con la construcción del cerco pe-rimétrico, para ello se rea-lizaron excavaciones de

pozas, colocación de postes metáli-cos, establecimiento de bases y ma-llas. Era una prioridad empezar por este punto pues se necesita dar se-guridad al área administrativa, a los alojamientos y las demás instalacio-nes. Este proceso de rehabilitación también contó con la construcción de un establo ganadero. Actualmente se busca impartir cursos en el valle del Mantaro, la planta de leche produce 200 litros de leche diarios lo cual les permite elaborar quesos.

Durante la visita el Ing. Enrique Aguilar, docente de la nuestra Casa de Estudios y el Ing. Fernando Pa-zonni, director del IRD-Sierra hicie-ron un recorrido por las instalaciones remodeladas: auditorio para 100 per-sonas, aulas auxiliares, laboratorios, oficinas para uso general de profeso-res, biblioteca básica, sala de estu-dio, invernaderos, comedor, cocina, almacenes, y depósitos.• En la edición de octubre podrá encontrar un completo informe sobre el IRD-Sierra.


La Agraria a la vanguardia de la investigación

Laboratorio de Energías Renovables produce biodiesel de la grasa del pollo El Laboratorio de Energías Renova-bles (LER- UNALM) de la Facultad de Ingeniería Agrícola viene desarro-llando trabajos de investigación en residuos agropecuarios y agroindus-triales, dentro de los que se destaca la utilización de grasas animales, aceites comestibles usados como que se desecha en el comedor uni-versitario, restaurantes, camales y criaderos avícolas.

Desde hace más de 10 años el profesor José Calle Maraví, Jefe del Laboratorio de Energías Renovables de la Universidad Nacional Agraria de La Molina (FIA - DO y DS UNALM), realiza investigaciones con el fin de crear conciencia medioambiental y garantizar una sana alimentación en los jóvenes universitarios, para ello se cuenta con dos reactores donde se procesa la grasa animal, aceites vírgenes y aceites usados en la pre-paración de comidas, y así transfor-marlos en biodiesel.

Este proyecto, subvencionado por el CONCYTEC (Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología), en su prime-ra etapa consistió en el diseño de un reactor (50 lt/batch) que permitiera transformar en biodiesel los aceites que el comedor universitario botaba después de usarlos en la preparación de las raciones alimenticias para los estudiantes.

Durante años trabajamos con pro-ceso de transesterificación básica como el primer paso de la transfor-mación de las grasas y aceites vege-tales usados en biodiesel. “Nosotros rescatamos el aceite usado y que-mado, en vez de arrojarlo a los des-agües contaminando, lo procesamos para transformarlo en biodiesel el cual tiene menos emisiones de car-bono que el diesel petrolero, aproxi-madamente 60% menos”, indicó el Ingeniero Calle, quien con la ayuda del reactor, dictó varios cursos de extensión a diversas comunidades y público en general con el fin de cui-dar el medioambiente y crear más

puestos de trabajo en la creación de pequeñas empresas de reciclado.

Luego de obtener el biodiesel en el laboratorio se realizan pruebas para de-terminar diferentes datos, por ello calcu-lan las emisiones al aire para determi-nar el grado de contaminación, además pasa por varios procesos. En adición la intensión es determinar si el biodiesel obtenido logra resolver problemas eco-nómicos, pues se busca que la inves-tigación sea viable, para uso industrial.

Bus Ecológico

En la segunda etapa del proyecto, el CONCYTEC subvencionó la cons-trucción de una planta piloto de 180 lt/batch para producir mayor cantidad de biodiesel. “Se tomó la decisión de probar el producto y lo mezclamos

hasta en un 30 por ciento con el diesel petrolero para abastecer de combusti-ble a los buses de la universidad”, dijo.

Según explicó, el compromiso era hacer ver que el biodiesel producto de los aceites usados podía usarse en reemplazo del diesel en vehículos petroleros cumpliendo la norma téc-nica peruana de calidad.

El docente agrega que por más de 10 años el biodiesel producido por su reactor, se viene utilizando en los buses de la UNALM. “Este biocom-bustible lo producimos a partir de los aceites utilizados por el comedor universitario que prepara de 2 mil a 3 mil raciones diarias y eso produce una cantidad significativa de aceite re-sidual”. Aunque la actual flota de au-tobuses de la universidad trabaja con gas, por ser más económico, nuestros

trabajos siguen. Hoy estamos traba-jando con los calderos: la planta piloto de leche seria una opción importante.

Pollodiesel

La tercera etapa que el CONCYTEC financió fue la implementación del Laboratorio de Energía Renovable que está logrando su certificación de calidad. “Como ya se había genera-do empresas de producción de bio-diesel, era importante un laboratorio para certificar la calidad del biodie-sel”, acota Calle Maraví.

Este laboratorio se convirtió en la Unidad de Análisis de la Calidad del biodiesel. “Con esto no solamente explicamos a las empresas el proce-so sino que controlamos la calidad de producción de su biodiesel. Ac-

• El Ing. José Calle Maraví, Ph. D. desarrolla trabajos de investigación en biodisel hace más de 10 años, actualmente es el jefe del Laboratorio de Energías Renovables (LER- UNALM) de la Facultad de Ingeniería Agrícola.

Buscando Conciencia Medioambiental y garantizar una sana alimentación en los jóvenes universitarios


Laboratorio de Energías Renovables produce biodiesel de la grasa del pollo

Ing. José Calle Maraví,Docente de la Facultad de Ingeniería Agrícola de la UNALM

“El laboratorio se convirtió en la Unidad de Análisis de la Calidad del biodiesel. Con esto no solamente explicamos a las empresas el proceso sino que con-trolamos la calidad de producción de su biodiesel. Actualmente estamos investigando con diferentes residuos orgánicos dentro de los que se encuentra la grasa de pollo; reciclamos su grasa saturada, produ-cimos biodiesel y lo estamos usando no solo en los buses sino en calderos y como disolvente industrial”.

Datos

- La Unidad de Análisis de Calidad de Biodiesel del Laboratorio de Ener-gías Renovables de la UNALM solo cobra el costo de los reactivos. “Tra-bajamos a costo. La empresas vie-nen, les cobramos lo mínimo, solo los insumos de los análisis”.- El laboratorio cuenta con los equi-pos básicos para el análisis del bio-diesel. El Ing. Calle espera que, con un nuevo financiamiento puedan ad-quirir más implementos.- En el laboratorio también se realiza el análisis de calidad para la utiliza-ción de biodiesel en calderos.- Una importante empresa peruana de calderos ha enviado a su mejor ingeniero a la UNALM a capacitarse en el tema de biodiesel. Actualmente, la misma empresa utiliza el labora-torio para certificar la calidad de su producción.

Servicios

Análisis de Calidad y Producción de Biodiesel:

• Caracterización de aceites y grasas para la producción de biodiesel.• Producción de biodiesel a nivel la-boratorio.• Producción de biodiesel a escala pi-loto (Planta de 180 lts.) • Análisis contenido de humedad (método Karl Fischer)• Residuo Carbón Conradson• Cenizas Sulfatadas• Índice de Peróxidos

tualmente estamos investigando con diferentes residuos orgánicos dentro de los que se encuentra la grasa de pollo; reciclamos su grasa saturada (Perú consume 80,000 tn/mes de pollo), producimos biodiesel y lo es-tamos usando no solo en los buses sino en calderos y como disolvente industrial”, precisó.

En el laboratorio se han realizado más de 20 tesis a nivel pre y post-grado. “Hemos trabajado con acei-tes vírgenes de plantas como la pal-ma y la jatropha entre otros; aceite de grasa de pollo, bovino, porcino, pescado y en forma curiosa con la de cuy. Actualmente estamos inves-tigando en “combustibles de segun-da generación” con otros residuos, especialmente en el área agroin-dustrial convirtiéndolo en fuente de energía gaseosa, líquida y sólida. No hay otra universidad por lo me-nos en el Perú que esté haciendo este tipo de investigaciones”.

“Gracias al apoyo económico de CONCYTEC se ha podido investigar en diversos rubros, pero se necesita aun más apoyo, nuestro país invier-te 0.1% de su PBI en investigación mientras Brasil el 1.3 %”. finalizó.

• Determinación de índice de acidez• Glicerol libre y total

Prueba y Ensayos con Sistemas Ener-géticos

• Producción y eva-luación de rendi-mientos de biodiesel con diferentes mate-rias primas.• Evaluación de Siste-ma de bombeo solar.• Evaluación de ter-mas solares (colec-tores de placa plana, tanque de almace-namiento)• Caracterización de cocinas, secadores y desalinizadores solares.

Asesoría en Ges-tión y desarrollo de proyectos con Energías Renova-bles:

• Asesoría en el diseño e implemen-tación de tecnologías de energía re-novable para la provisión de electrifi-cación rural, dotación de agua y usos productivos.• Evaluación del Impacto generado por el uso de las Energías Renovables.• Asesoría en el diseño e implemen-tación de Sistemas de Producción de Biodiesel a pequeña escala.

Informes:

Facultad de Ingeniería Agrícola – Departamento de Construcciones RuralesLaboratorio de Energías RenovablesE- mail: [email protected] [email protected] Teléfono: 6147800 - Anexo 257 - 283 Horario de Atención:Análisis en laboratorio, procesamiento y ensayos: lunes a viernes de 8 a.m. a 4 p.m.

• Reactor para procesar grasa animal, aceites vírgenes y aceites usados en la preparación de comidas.


Informe de Aniversario

Actividades por los 110 años de la UNALM

El Rector y los Vicerrectores participando de la primera ac-

tividad programa por el aniversario el paintball.

El primer puesto en la competencia de Paintball la Facul-

tad de Ciencias Forestales el segundo lugar fue ocupado

por la facultad de Agronomía.

Miércoles 19 de setiembre

Desde muy temprano las facultades se estuvieron preparan-

do para el inicio de las competencias Autoridades, docentes y

alumnos muestran su entusiasmo durante toda la competición.

Algarabía plena, la Facultad de Industrias Alimentarias desbordo entusiasmo durante la Gymkana.

La Facultad de Económia y Planificación contó con un gran número de estudiantes quienes muy alegres nunca dejaron de cantar.

Jueves 20 de setiembre

Concurso Mister Antifaz, participaron las ocho faculta-des y la EPG - UNALM.

La jornada deportiva de maratón tuvo como vencedores en la categoría Damas Ana Lucia Aristes Rodríguez (Ciencias) y en Varones, Eduardo Liza Díaz (Ingeniería Agrícola).

Todas las facultades tuvieron que pasar duras pruebas du-rante toda la Gymkana, en imagen participantes de la Fa-cultad de Zootecnia.

El coordinador flamenco del IUC, Dr. Eddie Scherevens, estuvo presente en la Gymkana.

Martes 18 de setiembre

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Actividades por los 110 años de la UNALM

En Ciclismo de Damas fue Veronica Rubiños Albrizzio

(Ciencias Forestales), la ganadora y en Varones, Hansel

Córdova Bravo (Ciencias).

La degustación de la cerveza “La Molina Centenario” ela-

borada por el Laboratorio de Bioprocesos del IIBBM, con

“Cebada Centenario”.

El Rector Dr. Abel Mejía y los Vicerrectores Dr. Jorge

Aliaga y el Ing. Efraín Malpartida participaron del corso

molinero montados en caballos.

La Escuela de Post-Grado participo del corso molinero para ello contó con el apoyo del director Dr. Mariano Eche-varría, los estudiantes y los administrativos.

Viernes 21 de setiembre

El pequeño pez payaso “Nemo” fue el elegido para acompa-ñar por su recorrido a la facultad de Pesquería.

La Facultad de Ciencias estuvo representada por estás guapas alumnas quienes alentaron durante todo el corso.

Los más pequeñitos no podían faltar en el corso, la Cuna Infantil de la UNALM se hizo presente con coloridos trajes alusivos a la biodiversidad de la fauna.

¡Marea verde! los jovenes de la Facultad de Agronomía pu-sieron alma, corazón y vida durante el corso molinero.

El fin de fiesta no pudo estar mejor, pues estuvo amenizado por el Grupo Bareto quien hizo bailar y cantar a los cientos de molineros que se reunieron en el campo ferial.


Institucional

Con mucha expectativa y el objetivo de generar en los estudiantes moli-neros el espíritu literario, el Magister Jim Alexander Anchante, presentó su libro “Poesía, ser y quimera”, inspi-rado en la obra póstuma de Martín Adán “La mano desasida”. La cere-monia se realizó en el Auditorio Auxi-liar de la Universidad Nacional Agra-ria La Molina, la presentación estuvo a cargo del Dr. Ernesto Maguiña Sali-nas, Jefe del Departamento de Cien-cias Humanas de la Facultad de Eco-nomía y Planificación, mientras que los comentarios estuvieron a cargo del Magister William Hurtado de Mendoza, docente de esta Casa de Estudios; Mónica Cárdenas de la Universidad 3 de Burdeos, Francia; y Nehe-mías Vega, tam-bién docente molinero.

La Universidad Nacional Agraria La Molina fue sede por segunda vez de la reunión anual de la Sociedad In-teramericana de Horticultura Tropical (ISTH) y del XVI Congreso de la So-ciedad Peruana en Horticultura, que se llevo acabo el Auditorio Principal. El evento fue inaugurado por el rector de la UNALM, Dr. Abel Mejía Marca-cuzco; el presidente de la Sociedad, Dr. Alberto Julca Otiniano (docente de la Unalm) y el Decano de la Facul-tad de Agronomía, Ing. Andrés Casas Díaz.

Con el propósito de contribuir con la comunidad académica y científica, diversas instituciones y la sociedad civil en general, en cuanto al cono-cimiento de los efectos del cambio climático y las políticas agrarias que repercuten en el bienestar de produc-tores y consumidores de alimentos en la seguridad alimentaria y en el me-dio ambiente; se realizó el Seminario Internacional: “Seguridad Alimentaria y Economía del Cambio Climático". Fue organizado por los programas de Postgrado y Maestrías en Economía de los Recursos Naturales y el Desa-rrollo Sustentable y el Departamento Académico de Economía y contó con renombrados especialista tanto na-cionales como extranjeros.

Seminario Internacional “Seguridad Alimentaria y Economía del Cambio Climático"

Visita del Rector de la Universidad Técnica de Manabí

La Biblioteca Agrícola Nacional de la Univer-sidad Nacional Agraria La Molina, realizó la IV Feria de Libros Agrarios con el objetivo de con-vocar a la comunidad académica (docentes y alumnos) para revisar y sugerir títulos de publi-caciones para su posterior adquisición. Duran-te la inauguración de la Feria el Dr. Jorge Alia-ga, Vicerrector Académico de UNALM, hizo un llamado a los docentes “quienes mejores que ellos como expertos para que recomienden los títulos adecuados los cuales serán de mucho beneficio para los estudiantes así contribuirán en su formación”, indicó.

IV Feria de Libros AgrariosPlan Anual de Actividades de la BAN

XVI Congreso de la Sociedad Peruana en Horticultura

Últimos reportes indican que el consumo de pan con granos andi-nos crecería 70% en el 2012. Con los años el consu-mo ha subido sig-nificativamente. Este importante tema fue desarro-llado en el Semi-nario Internacio-nal de Cereales y Granos Andinos, realizado los días 13 y 14 de setiembre por la Escuela de Post-Grado de la UNALM, teniendo como objetivo la actualización de la información sobre cereales y granos andinos, además del nuevo uso en diferentes productos.

El seminario ha tenido en cuenta la necesidad de identificar cultivos que tengan el potencial de producir alimentos de calidad, así los granos andinos se convierten en la mejor opción por su capacidad nutritiva y su versatilidad agronómica. Dentro de este contexto el incremento de la demanda de los granos andinos hace necesario potenciar no solo la producción de los mis-mos sino generar un valor agregado en estos productos.

Seminario Internacional de cereales y granos andinosDocente Molinero presenta:“Poesía, ser y quimera”

El Rector de la Universidad Técnica de Manabí - Ecuador Dr. Vicente Vé-liz Briones, visitó nuestra Alma Mater, junto a una comitiva de funcionarios y alumnos. El objetivo de la visita fue informarse sobre las Maestrías que dicta la Escuela de Post-Grado de la Universidad, por tal motivo se entre-visto con el Vicerrector Académico, Dr. Jorge Aliaga Gutiérrez y el Direc-tor de la EPG-UNALM, Dr. Mariano Echevarría Rojas. Como se recuerda varios de los graduados maestristas de la Escuela de este año provienen de la Universidad de Manabí.


Proyectos UNALM

Lima. setiembre 08 (Perú 21). Recién este año empezó a exportarse este fruto. Se tiene la expectativa de que los envíos podrían crecer hasta en 200% en cinco años, según estimados de la empresa Inka’s Berries.

El trabajo silencioso de los productores de arándanos ya empieza a rendir frutos. El primer embarque de 80 toneladas se exportará entre setiembre y noviembre de 2012, pero la meta es registrar un crecimiento de 200% en cinco años, asegura Carlos Gereda, gerente general de Inka’s Berries.

En el corto plazo los agricultores

El gran potencial de los arándanos. Convenio UNALM - Inka´s Berries

Desarrollo, producción e investigación en Planta Piloto de Universidad AgrariaLima, agosto 23 (El Peruano).Era el 30 de diciembre de 1964 cuando se firmó un acuerdo entre los gobiernos del Perú y Dinamar-ca para construir la Planta Piloto de Leche de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM).

El objetivo era fortalecer la for-mación de los profesionales de esta casa de estudios e incentivar la in-vestigación y el desarrollo del sector.Desde esa fecha, este centro de producción cumple con su misión de procesar y comercializar el ci-tado alimento y algunos derivados, de gran calidad, a la par de fomen-tar el avance de la industria láctea en el país.

El responsable de la Planta de Leche, Ing. Fernando Vargas Del-gado indica que la capacidad de producción está ligada a la cantidad de leche que recibe de la Unidad Experimental de Zootecnia, “Te-nemos tres ordeños al día, lo que representa entre 9,000 y 14,000 li-tros de leche cruda por semana. La variación está sujeta al clima: por ejemplo, en verano la producción es menor por el llamado estrés cli-mático”, detalla el especialista.

AlimentosComo es lógico, uno de los produc-tos más importantes de la planta pi-loto es su leche fresca pasteurizada y homogeneizada, que viene en bol-sas de aproximadamente un litro. Su

tiempo de vida es de 13 días, en ade-cuadas condiciones de conservación.“Esta leche es la mejor del Perú, sin antibióticos ni preservantes”, asegu-ra, el jefe de la planta tras revelar que se reparte en dos cadenas de super-mercados de la capital, mediante un distribuidor autorizado.

El también profesor principal de la Facultad de Industrias Alimentarias de la citada universidad informa que ela-boran, además, yogures frutado y bío; queso fresco pasteurizado en molde, mozzarella y crema; mantequilla; y manjar blanco, en forma ocasional.

Al referirse a estos productos, preci-sa que el yogur bío posee propiedades funcionales que regeneran la flora in-testinal. En cuanto a la salud, es mejor, pues son cultivos probióticos, asevera. “Nuestros yogures poseen caracterís-ticas que los diferencian de otros en el mercado, pues son más espesos que los comunes. Los tenemos en sabores de fresa, guanábana, zarzamora y du-razno, entre los principales.” CapacitaciónLa planta, que funciona desde hace más de 45 años, trabaja en único tur-no, pero está diseñada para hacer-lo en tres, detalla Vargas Delgado. Pero, ojo, no todo es comercializa-ción, pues se creó como un centro de producción con fines básicamente de capacitación, desarrollo, innovación e investigación.

A sus instalaciones –detalla el ca-

tedrático– acuden alum-nos de diversas carreras, como Industrias Alimen-tarias, Zootecnia, Gestión Ambiental, Economía, entre otras, para realizar prácticas preprofesiona-les y volcar, en el terreno, todos los conocimientos adquiridos en las aulas. Por ejemplo, los primeros trabajan en industrias lác-teas, donde se elaboran los productos, agrega.

“Esa es la finalidad de esta planta; no tiene intereses lucrativos sino, bá-sicamente, de apoyo a la educación que se imparte en las aulas universi-tarias”, enfatiza.

Sin embargo, revela, se prepara un proyecto para presentarlo al Sis-tema Nacional de Inversión Pública (SNIP), con la finalidad de optimizar la producción de la planta. “Se trata de mejorar la calidad.”

“Y esta calidad vendrá acompañada de menores costos de mantenimiento, que crecen con la antigüedad de las instalaciones. Con maquinaria nueva se reducirán los egresos operativos.”

RenovaciónVargas Delgado informa que se pla-nea incluir equipos que les permitan trabajar productos en otras presenta-ciones, como yogures menos espe-sos en vasito, porque el que actual-mente procesan es para comerlo con

cuchara, por su consistencia.“No vamos a desparecer nuestro

producto tradicional actual, pero sí quisiéramos tener una línea de yo-gur más ligero, que es lo que de-mandan los niños hoy en día. De-seamos también producir una leche de media vida”, enfatiza.

Otro proyecto es dejar de lado la bolsa y cambiar a un envase de botella, para lo cual se necesita ins-talar una llenadora aséptica.

Para concretar la iniciativa de po-tenciar las instalaciones se requiere de una inversión de 12 millones de nuevos soles, declara el catedráti-co. Existen dos opciones: mediante un proyecto SNIP o pedir la coope-ración internacional, que puede ser nuevamente del gobierno danés.

“Podríamos sustentar ante las autoridades de ese país amigo que esta planta ya cumplió con su obje-tivo y tal vez ellos cuenten con un mecanismo para gestionar financia-miento externo.”

locales quieren lograr el mismo nivel de producción que tiene Argentina, donde se obtiene 15 mil toneladas del ‘oro azul’ al año en 3 mil hectáreas agrícolas.

En Chile, en cambio, se producen 70 mil toneladas en 12 mil hectáreas, cifra que es difícil alcanzar por el momento, refiere. Inversión InicialSeis empresas lideran las siembras de arándanos en el país, número que podría ampliarse a 100 en el próximo quinquenio, precisa el gerente de Inka’s Berries.

La inversión inicial en este negocio es de US$35 mil por hectárea de sembrío, esa extensión de tierra

podría dejar 15 toneladas del fruto.Actualmente, el 80% de los cultivos

se concentra en el norte del país. Se trata de un producto ideal para la costa (desde Piura hasta Arequipa), sostiene Lourdes Tapia y Figueroa, directora del Instituto de Biotecnología de la Universidad Nacional Agraria La Molina.

La vida útil de un cultivo puede extenderse por 10 años y el costo de mantenimiento de las cosechas es de US$10 mil por año.

La UNALM y Inka’s Berries suscribieron un convenio para la venta de plantas de arándanos in vitro, proceso que incluye

la implementación de viveros, siembra y asistencia técnica para el productor. Cada planta in vitro cuesta US$2.50 y una hectárea requiere unas 5 mil plantas.


InstitucionalLazos con la Universidad Santiago de Compostela

UNALM celebra el Día Educativo La comunidad molinera celebró 7 de setiembre un año más del Día Edu-cativo. Esta fecha tiene como ob-jetivo difundir los resultados de las investigaciones sobre la enseñanza de los docentes, además de dar a conocer y reconocer las prácticas de enseñanza innovadoras y destaca-das de éstos a lo largo de los últimos dos semestres.

Este año la celebración se llevó a cabo en el auditorio auxiliar de nues-tra Casa de Estudios y estuvieron presentes el Rector de la UNALM, Dr. Abel Mejía Marcacuzco, el Vicerrector Académico, Dr. Jorge Aliaga Gutié-rrez, el Vicerrector Administrativo, Ing. Efraín Malpartida Inouye; la Jefa de la Unidad de Innovación Educativa, Dra. Elva Ríos Ríos y el líder del Proyecto 4 VLIR- UNALM, Dr. Carlos Gómez.

Durante la reunión se presentó a ocho profesores autores de los pro-yectos educativos implementado desde octubre 2011 hasta julio de 2012, los cuales recibieron el apoyo del Proyecto 4 VLIR- UNALM. Asi-mismo se dio a conocer el resumen de dos proyectos educativos imple-mentados en el período 2011-2012: “Aprendizaje basado en proyectos en las prácticas de Laboratorio de bioquímica” dirigido por la docente Paola Jorge Montalvo y “Grupo de

estudio de técnicas multivariadas” a cargo del profesor Jesús Salinas Flo-res. También se presentó el resumen del proyecto “Experiencia en innova-ción pedagógica del curso Adminis-tración General”, a cargo del profesor Luis Huerta, quien es participante del seguimiento del taller de integración de la investigación en la enseñanza que dirigió el Dr. Marteen Simons, de la Universidad de Lovaina, Bél-gica, el cual tiene como objetivo: in-tegrar la investigación científica en la enseñanza; lograr la competencia señaladas en el sílabo; aumentar la participación del alumno; y mejorar el desempeño docente.

Posteriormente la Dra. Silvia Morales expuso los resultados del estudio:¿Qué características valoran los estudiantes de la UNALM en sus profesores? el cual reveló que lo más apreciado por los alumnos molineros es la capacidad de brindar explica-ciones claras; el dominio del tema; énfasis en el aspecto práctico; apli-cación de estrategias dinámicas (mé-todos activos) en clase, entre otros.

Finalmente se presento también los 9 Proyectos educativos que se-rán implementados desde setiembre 2012 hasta julio 2013, lo cuales reci-birán el apoyo del Proyecto 4 VLIR-UNALM y la UIE.

La Universidad Nacional Agraria La Molina en alianza con la Universidad Santiago de Compostela (España) desarrollaron el proyecto “Centro de Formación Rural y de Extensión Uni-versitaria Agropecuaria e Industria Láctea” financiado por la Agencia Es-pañola de Cooperación Internacional para el Desarrollo - AECID. Este pro-yecto ha permitido la instalación de una planta en el Instituto Regional de Desarrollo de Costa – Cañete, Fundo Don Germán, al servicio de la univer-sidad y de la sociedad peruana.

La Dra. Fanny Ludeña, Coordina-dora del Proyecto informó en la cere-monia organizada el la Sala de Gra-dos de la UNALM, “La planta lechera que hemos instalado con el proyecto, en el fundo Don Germán y el IRD de Cañete, es una planta que cuenta con equipos para procesar distintos

productos como quesos, man-jar blanco, yogurt y otras leches fermentadas. La planta tiene una capacidad de dos mil litros de leche al día. Esta planta ha sido financiada totalmente por la Agencia Española.

La planta permitirá que la UNALM, mejore sus ingresos y pueda capacitar a productores rurales de todo el país.

Como su nombre lo indica el proyecto ha permitido capacitar a más de 500 productores de la costa, sierra y selva del país.

En el centro de formación del IRD se ha implementado un Aula Virtual donde se capacita produc-tores a distancia y a donde han lle-gado docentes españoles a impartir conocimiento. Los cursos están di-rigidos a profesionales y técnicos,

representantes lecheros y entidades agropecuarias.

La reunión contó con la presencia de las autoridades de la UNALM, el Rector, Dr. Abel Mejía entregó una placa recordatoria a Dr. Juan Méndez

Dónega, director del Aula de Produc-tos Lácteos de la Universidad de San-tiago de Compostela con quien se ha trabajado desde el primer proyecto y quien puso todo el empeño para que esto salga adelante.


Convenios

UNALM firma Convenio con el Patronato del Parque de las Leyendas

Convenio UNALM - Distrito de Maranura (Cusco)La Municipalidad Distrital de Mara-nura, (Provincia de la Convención) en Cusco y la Universidad Nacional Agraria La Molina suscribieron el viernes 17 de agosto un Convenio Marco de Cooperación en el que ambas instituciones se comprome-tieron a sumar esfuerzos para reali-zar acciones de interés común para el área de agricultura, pecuaria y medio ambiente.

El convenio fue firmado por el Rector de la UNALM, Dr. Abel Me-jía Marcacuzco y el Alcalde de Ma-ranura Mg. Francisco Marcavillaca Álvarez quienes estuvieron acom-pañados por funcionarios de dicha jurisdicción, Ing. Walter Olarte Hur-tado e Ing. Oscar Chariarse Concha; por parte de nuestra Casa de Estu-dios asistieron el Dr. Néstor Montal-vo Arquiñigo, Jefe del Departamento de Recursos Hídricos, el Vicerrector Administrativo, Ing. Efraín Malparti-da Inouye y el Secretario General, Ing. Ángel Becerra.

El principal objetivo del convenio es promover el fortalecimiento de la gestión de esa comuna a través del desarrollo de actividades de asistencia técnica, capacitación y formulación de proyectos de desa-rrollo agropecuario relacionados con las especialidades de nuestra casa de estudios, con el enfoque de con-servación del medio ambiente en el marco de un desarrollo sostenible.Sobre la base de este convenio marco (el cual tiene vigencia de dos años), la UNALM y la Municipalidad de Maranura quedan autorizados a suscribir Convenios Específicos, adendas y otros, para el desarrollo de planes, proyectos y programas definidos de mutuo acuerdo.

El Mg. Francisco Marcavillaca destacó durante la firma del conve-nio “La Municipalidad de Maranura necesitaba tener este importante nexo con la Universidad Agraria, pues el potencial humano con el que cuentan en las diferentes carreras

nos permitiría compartir importantes conocimientos ya que el 97% de la población económicamente activa de Maranura se dedica a la actividad agropecuaria, por ello la municipali-dad buscar potenciar las actividades en los diferentes proyecto que orga-niza es el caso del proyecto de reor-denamiento territorial, el estudio de agua y de suelos, además estamos próximos a inaugurar el primer pro-yecto de riego tecnifica-do, riego presurizado ”.

Nuestro rector afir-mó que este convenio buscará involucrar a nuestros docentes y estudiantes con los po-bladores del distrito con los cuales compartirán experiencias y conoci-mientos con el fin de cumplir los objetivos trazados. El Dr. Montal-vo mencionó las poten-cialidades del distrito de

Maranura que como muchas otras zonas de nuestro país hay necesi-dad de aplicar: zonificación, ordena-miento territorial, manejo integral de cuencas para un desarrollo econó-mico social e integral.

• El Dr. Abel Mejía Marcacuzco, Rector de la UNALM suscribiendo el convenio marco con el Alcalde de Maranura Mg. Francisco Marcavillaca Álvarez.

El pasado 29 de agosto del pre-sente año, la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) firmó un convenio marco y uno específico de Cooperación Interinstitucional con el Patronato del Parque de Las Leyen-das (PATPAL). Bajo el propósito de promover actividades conjuntas de investigación, promoción y conserva-ción de los recursos naturales. Por la Universidad firmó el rector, Dr. Abel Mejía Marcacuzco, y por el Patrona-to, su director ejecutivo, Ing. Raúl Alberto Reaño.

La firma se realizó en el Rectora-do de UNALM; acto al que asistieron el decano de la Facultad de Ciencias Forestales, Dr. Gilberto Domínguez; el Dr. Jorge Chávez, director del Ins-tituto de Investigación de Bioquímica y Biología Molecular (IIBBM) de la UNALM, además de distinguidos do-centes y funcionarios del Parque de las Leyendas, estos últimos egresa-dos de esta Casa de Estudios.

Ante esto, el Lic. Raúl Alberto Reaño Asian, director ejecutivo del PATPAL, enfatizó el trabajo y preocu-pación por las mejoras del Parque. “Las conversaciones para firmar este acuerdo se dieron desde el año pa-

sado, ya que el rector Dr. Abel Mejía es miembro del Consejo Directivo del Parque. Este Convenio Marco es solo el inicio de varios que debemos con-cretar, debido a los fines en común que tenemos. Hemos iniciado por la botánica, pero como se ha visto pode-mos hacerlo a través de la zoología, luego en sistemas de riegos, en otros.

Este es un punto de partida que nos beneficiará a ambas partes; más ade-lante veremos la posibilidad de coor-dinar la colección de zoología y como dice el Convenio Específico, en el me-joramiento de la alimentación de las es-pecies, para lo cual tenemos a la Ing. Erika Zapater, nutricionista del Parque, que es egresada de la Universidad Agraria y, esperamos con este convenio optimizar la calidad de alimentos balan-ceados para las especies”.

Asimismo, el rector de nuestra casa de estudios, Dr. Abel Mejía, ma-nifestó que este Convenio permitirá estrechar nuestras relaciones con el Patronato del Parque de Las Leyen-das, las que ya se vienen dando a través de nuestros egresados, pero vinculará y hará partícipes a las di-ferentes unidades de investigación de esta universidad. “Efectivamente,

estamos iniciando en botánica, pero hay más aspectos como zootecnia, industria de alimentos y las posibili-dades de ampliar y difundir los cono-cimientos que forman parte de nues-tra labor educativa y de proyección social para beneficio del país”.

Convenio EspecíficoDel conocimiento etnobotánico hasta el análisis molecular

El objetivo primario de este con-venio es el desarrollo de proyectos conjuntos de investigación básica y aplicada, la difusión y promoción de los principios bio-activos de plantas, principalmente nativas del Perú y de la región, partiendo del conocimiento etno-botánico hasta el análisis mo-lecular, con el fin de aprovechar sus bondades mediante el uso adecuado de dichos recursos.


Espíritu molineroReencuentro Molinero 2012

Los 110 años de la Universidad Nacional Agraria La Molina se celebraron con diversas actividades entre culturales y deportivas. El sábado 22 de setiembre se realizó el Reencuentro Molinero, desde tempranas horas el Auditorio Principal fue escenario de la Clase Magistral dictada por el Ing. Fausto Robles [3].

La entrega de Premios Jules Gaudrón 2012: a la “Excelencia Profesional” y a la “Docencia e Investigación” fue organizada por la Asociación de Egresados y Graduados de la UNALM (AEGUNALM), este año fue otorgada al Ing. Julio Favre (representado por el Ing. Bruno Barbieri) y a la Dra. Doris Zuñiga Davila [1]. En la imagen: Ing. Manuel Rosemberg (miembro) Ing. Javier Dasso Deza (Presidente de la Asociación), el rector Dr. Abel Mejía Marcacuzco, el Vicerrector Académico Dr. Jorge Aliaga Gutiérrez y Raúl Elías (presi-dente de la comisión organizadora).

El Reencuentro Molinero congregó como cada año a cientos de molineros en especial a la promoción 1967 [2] y a la promoción 87 “Agronomía” quienes cumplian Bodas de Plata [5]. El almuerzo de reen-cuentro [4] estuvo amenizado por la banda “Cumbia all Stars” [6].

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AGENDA UNALMCentro de Idiomas La MolinaCursos OctubreInglés, Alemán, Francés, Portugués, Japonés, Chino Mandarín, Italiano, Quechua y Español.(Básico - Intermedio - Avanzado)Cursos diarios, primeros días de cada mes cursos sabatinos: Según la programación, cada sábado ini-cian cursos diferentes.Cursos diarios: 4 de octubre 2012Cursos sabatinos: 6 de octubre 2012 Informes e inscripciones: Telf.: 349-0986 / 614-7800 (Anexo 279)www.lamolina.edu.pe/idiomas

Oficina Académica de Extensión y Proyección SocialCursos a la comunidad:Cursos de Ofimática, Cursos virtua-les y Cursos de especializaciónSe informa el inicio de los cursos de subvencionados por la Oficina Acadé-mica de Extensión y Proyección Social.Vacantes limitadasRequisitos: Ser Alumnos o Adminis-trativo de la UNALMInformes:Correo: [email protected]@lamolina.edu.peTeféfono: 3495617 / 6147800 - 191 Anexo: 492 ó 191

Convocatoria General Concurso de logos para la red de agru-paciones: Se invita a la comunidad molinera a participar del concurso de logos, desde hoy hasta el 30 de octu-bre, organizado por la red de agrupa-ciones con el apoyo de OBUAE. Email:[email protected] Reprogramacion Calendario Aca-demico 2012-IISe hace de su conocimiento que el Calendario Académico 2012-II ha sido modificado en las siguientes fechas:15-20 Octubre Exámenes de Medio curso para los grupos: A,B,C,D,E y Cursos Masi-vos con Suspensión de Clases.22-27 Octubre Exámenes de Medio curso para los grupos: F,G,H,I,J,K sin suspensión de clases.27 Octubre - Ultimo día de recepción de Resoluciones de Facultad para Traslado Interno 2013-IInformación de la Oficina Académica de Estudios.

Convocatorias:¿Quieres ser un guía molinero?Si eres una persona: proactiva, con facilidad de palabra, tienes habili-dad para comunicarte con personas de diferentes edades, conoces tu universidad, tienes capacidad para tomar decisiones rápidas ante situa-ciones inesperadas y eres recontra pilas....¡Entonces tú eres la persona que estamos buscando!Te invitamos a que formes parte del equipo de guías de nuestra Casa de Estudios.Requisitos para ser Guías:• Acreditar ser alumno regular de la Universidad y tener más de 50 créditos aprobados.• No estar en situación académica de Observación:• No estar recibiendo apoyo de OBUAE (Bolsa de trabajo).• Presentar consolidado del ciclo 2012 – I, Matrícula 2012 – II y Horario de Cursos.• Entre otros.Acércate a la Oficina de Relaciones Públicas. Inscripciones: del 03 al 11 de octubre de lunes a viernes de 9:00 a 12:00 p.m y de 1:00 a 3:00 p.mTeléfonos: 6147800, anexo 114 6147127 (directo)Preguntar por Nelly Urbina VásquezEmail:[email protected]

Seminario de Principios para el Uso Adecuado de PlaguicidasEl Departamento de Entomología de la Facultad de Agronomía organizan el presente seminario con el apoyo del Grupo Entomológico Molinero.Día: 26 de octubre del 2012Lugar: Auditorio A5Informes: Secretaría del Departa-mento de Entomología Teléfono: 614-7800 anexo: 328Email:[email protected]

Curso - TallerProducción en BiohuertoEl Programa de Hortalizas organiza el curso: Producción en Biohuerto (Modulo IV). Biodiversidad funcional - Manejo de plagas y enfermedades.Horario: sábado de 9.00 a.m. a 1.00 p.m. Del 27 de octubre al 24 de no-viembre del 2012 Lugar: El HuertoTeléfono: 348-5796 Email: [email protected]

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