Aceites de orujo - Mercacei · ACEITE DE PESCADO refinado 1.110 1.110 6=: GLICERINA BIDESTILADA 794...
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MERCACEI SEMANAL • 20/26 MAyO 2019 7 MERCADO 2.000 3.600 3.800 3.400 1.800 2.200 2.400 2.600 2.800 3.000 3.200 €/t. * Aceite de oliva (Virgen env., base 1º) 2018 2018 1.100 1.200 1.300 1.400 500 600 700 800 €/t. * Aceite de girasol (refinado) 900 1.000 Evolución mensual de los precios 1ª semana de mayo 2ª semana de mayo 1ª semana de mayo 2ª semana de mayo 4ª semana de abril 3ª semana de mayo 4ª semana de abril 3ª semana de mayo (* Media ponderada a nivel nacional). C o t i z a c i o n e s d e A c e i t e s y G r a s a s ACEITE DE GIRASOL (Sobre origen a granel) Crudo 640 640 106 Refinado 720/730 720/730 120/121 ACEITE DE SOJA (Sobre origen cisternas) Crudo 645 627 104 Refinado 720 700 116 ACEITE DE SEMILLAS Refinado 720/730 720/730 120/121 Aceites de semillas Oleínas y Ácidos grasos SEVILLA SEVILLA ANDALUCÍA Refinable, base 10º 750 750 125 Refinado, winterizado, a granel, sobre origen 1.100 1.100 185 Oleínas de aceite de girasol-soja 450/460 450/460 75/76 Oleínas de orujo 500/550 500/550 83/91 Ácidos grasos de oliva 850/890 850/890 141/148 (de refino físico) (Estos precios se entienden sin envase sobre fábrica). EUROS/T. SEMANA 13/19 mayo ‘19 (Cierre día 8 mayo ‘19) EUROS/T. SEMANA 20/26 mayo ‘19 (Cierre día 13 mayo ‘19) Pts/kg €/t. €/t. 2019 2019 4.000 4.200 1.500 1.600 Aceites de orujo l l 2.086 2.065 2.034 l 2.018 l l l l 2.721 2.617 2.483 2.446 ¿TODAVÍA NO TIENES ENTRE TUS MANOS LOS 100 MEJORES AOVES DEL MUNDO? YA PUEDES COMPRAR TU GUÍA EVOOLEUM 2019 www.evooleum.com/guia 737 745 755 750 l l l l 710 715 720 725 l l l l l
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MERCACEI SEMANAL • 20/26 MAyO 2019 7
M E R C A D O
2.000
3.600
3.800
3.400
1.800
2.200
2.400
2.600
2.800
3.000
3.200
€/t. * Aceite de oliva (Virgen env., base 1º)
2018
2018
1.100
1.200
1.300
1.400
500
600
700
800
€/t. * Aceite de girasol (refinado)
900
1.000
Evolución mensual de los precios
1ª semana demayo
2ª semana demayo1ª semana de
mayo2ª semana de
mayo4ª semana de
abril3ª semana de
mayo4ª semana de
abril3ª semana de
mayo
(* Media ponderada a nivel nacional).
Cotizaciones
de
Aceites
y
Grasas
A C E I T E D E G I R A S O L(Sobre origen a granel)
Crudo 640 640 106
Refinado 720/730 720/730 120/121
A C E I T E D E S O J A(Sobre origen cisternas)
Crudo 645 627 104
Refinado 720 700 116
A C E I T E D E S E M I L L A SRefinado 720/730 720/730 120/121
Aceites de semillas
Oleínas y Ácidos grasos
S E V I L L A
S E V I L L A ANDALUCÍA
Refinable, base 10º 750 750 125
Refinado, winterizado, a granel, sobre origen 1.100 1.100 185
Oleínas de aceite de girasol-soja 450/460 450/460 75/76
Oleínas de orujo 500/550 500/550 83/91
Ácidos grasos de oliva 850/890 850/890 141/148
(de refino físico)(Estos precios se entienden sin envase sobre fábrica).
EUROS/T.SEMANA
13/19 mayo ‘19(Cierre día 8 mayo ‘19)
EUROS/T.SEMANA
20/26 mayo ‘19(Cierre día 13 mayo ‘19)
Pts/kg€/t.€/t.
2019 2019
4.000
4.200
1.500
1.600
Aceites de orujo
l l2.086 2.065 2.034l
2.018
l
l
l l
2.721
2.617 2.4832.446
¿TODAVÍA NO TIENES ENTRE TUS MANOS LOS100 MEJORES AOVES DEL MUNDO?
YA PUEDES COMPRAR TU GUÍA EVOOLEUM 2019www.evooleum.com/guia
737 745 755 750
l l l l710 715 720 725
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MERCACEI SEMANAL • 20/26 MAyO 20198
M E R C A D O
Cotizaciones
de
Aceites
y
Grasas
SEBO FUNDIDO s/c s/c s/c
SEBO FUNDIDO s/c s/c s/c
SEBO FUNDIDO, Extra-fancy 635 635 106
SEBO FUNDIDO, Fancy 585 585 97
GRASA ANIMAL 3º (origen) 670 670 111*
GRASA ANIMAL 5º (origen) 660 660 110*
MANTECA DE CERDO 1º/3º (origen) 815 815 136*
ACEITE DE COCO (refinado) 975 975 162
ACEITE DE LINAZA (refinado) 1.110 1.110 185
ACEITE DE MADERA 4.586 4.586 763
ACEITE DE RICINO 1.834 1.834 305
ACEITE DE PATA DE BUEY 3.645 3.645 606
ACEITE DE PESCADO refinado 1.110 1.110 185
GLICERINA BIDESTILADA 794 794 132
GRASA ANIMAL DE CORTEZAS
DE CERDO < 5º (destino) 680 680 113*
Aceites y Grasas industriales
Características de los aceites y las grasas industrialesSEBOS FUNDIDOS nacionales son: Título 42/43º C, 3% acidez, a granel (sobre Madrid y Cataluña).SEBOS FUNDIDOS de importación USA: Fancy y Extra-fancy, a granel, sobre Barcelona. GRASA ANIMAL: 10/12º de acidez, color FAC 34/36 título 39º C; humedad e impurezas, 2% base, sobre camión muelleBarcelona.MANTECA DE CERDO: acidez 1%, color FAC 1/3, a granel.ACEITE DE COCO: acidez base 3%, sobre Barcelona.ACEITE DE LINAZA refinado: 0,5º de acidez. Color Gardner 2. 4 max. Indice de yodo 182 mínimo.ACEITE DE MADERA: sobre Barcelona.ACEITE DE RICINO: calidad nº1, índice de yodo 80/90. Color Gardner 2/3. Sobre Barcelona.ACEITE DE PATA DE BUEy: punto de enturbamiento 2/3ºC, sobre Barcelona.ACEITE DE PESCADO: índice de yodo 150/160, acidez 2%, color Gardner 7/9 , sobre Vigo, envase aparte.ACEITE DE PESCADO color oscuro: Acidez 5% / 10%, sobre Barcelona.ACEITE DE SARDINA crudo: color anaranjado, índice de yodo 175 mínimo, acidez 5%, sobre Vigo, a granel.ACEITE DE SARDINA neutro: índice de yodo 170/180, color amarillo, sobre camión Barcelona.GLICERINA DESTILADA: 98% glicerol, en cisternas.GLICERINA BIDESTILADA: 99,5% glicerol, color apha 10, sobre camión Barcelona.
EUROS/T.SEMANA
20/26 mayo ‘19(Cierre día 13 mayo ‘19)
EUROS/T.SEMANA
13/19 mayo ‘19(Cierre día 8 mayo ‘19)
Pts/kg€/t.€/t.
B A R C E L O N AM A D R I D
*Pre
cios o
rient
ativ
os.
RAIMON MASIPSAN EMETERIOAgente Comercial Colegiado
ESPECIALIZADO EN ACEITES
C/ Espronceda, nº 23 - 1º - 2ª
43201 TARRAGONA
8E-mail: [email protected]
Tfno.: 977 33 09 70
Reus Fax: 977 31 12 03
Móvil: 639 026 377
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MERCACEI SEMANAL • 20/26 MAyO 2019 9
M E R C A D O
Euro
Cotizaciones
de
Aceites
y
Grasas
ACEITE DE OLIVA virgen extra 2,30/2,40 2,30/2,40
ACEITE DE OLIVA virgen extra 2,50/2,70 2,50/2,70
ACEITE DE OLIVA refinado 1,90/1,92 1,90/1,92
ACEITE DE OLIVA virgen extra Creta 2,55/2,65 2,55/2,65ACEITE DE OLIVA virgen extra Peloponeso 2,55/2,60 2,55/2,60
(Precios facilitados porOlio Officina Magazine)
ACEITE DE OLIVA virgen extra 6,00/6,50 6,00/6,50ACEITE DE OLIVA refinado 2,00/2,10 2,00/2,10
ACEITE DE ORUJO refinado s/c s/cACEITE DE CACAHUETE refinado s/c s/c
ACEITE DE GIRASOL refinado s/c s/cACEITE DE MAÍZ refinado s/c s/cACEITE DE SOJA refinado s/c s/c
(Precios por cisternas completas, pago contado, excluidos portes e IVA en la
C. Comercio de Imperia)
ITALIA
N O R T E D EP U G L I A &
C A L A B R I A
I M P E R I A
S U R D E P U G L I A
TÚNEZ
MARRUECOS
TURQUÍA
GRECIA
EUROS/KG.SEMANA
20/26 mayo ‘19(Cierre día 13 mayo ‘19)
EUROS/KG.SEMANA
13/19 mayo ‘19(Cierre día 8 mayo ‘19)
PRECIOS DEL SEGURO DE CAMBIO (13 de mayo de 2019)(Prima que se paga sobre el cambio del día) Peseta........................166,386
Lira italiana ..............1.936,270Escudo portugués ........200,482Dracma griego........ .....340,750Florín..............................2,204Dólar..............................1,120Dólar Canadá ..................1,507Yen japonés. .................125,34Corona sueca ................10,501Corona checa................25,729Libra esterlina..................0,865Franco suizo....................1,141
2 meses1 mes 3 meses 6 meses
Compra Venta Compra Venta Compra Venta Compra Venta
Corona noruega ................ 121,72 169,82 257,42 295,22 401,62 446,42 840,02 918,32
Dólar canadiense .............. 27,83 35,23 52,13 59,83 79,13 87,43 160,43 174,43
Dólar EEUU ...................... 30,60 32,80 57,20 59,40 86,10 88,20 170,00 176,00
Franco suizo ..................... 5,27 1,87 8,47 4,97 12,07 8,37 25,67 16,97
Libra esterlina ................... 6,05 12,35 14,95 20,25 23,85 29,05 51,25 59,85
Yen japonés ...................... 0,64 5,36 1,73 7,97 2,68 8,76 4,97 16,16
Mercado internacional
ACEITE DE OLIVA virgen extra 5,00/5,80 5,00/5,80ACEITE DE OLIVA refinado 2,05 2,05
ACEITE DE ORUJO refinado 1,20 1,20ACEITE DE GIRASOL refinado 0,78 0,78
ACEITE DE MAÍZ refinado 0,88 0,88ACEITE DE SOJA refinado 0,70 0,70
ACEITE DE CACAHUETE refinado 1,39 1,39
ACEITE DE OLIVA virgen extra 5,50 5,50ACEITE DE OLIVA virgen s/c s/c
ACEITE DE OLIVA refinado 1,75/1,80 1,75/1,80
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MERCACEI SEMANAL • 20/26 MAyO 201910
M E R C A D O
M A T E R I A S P R I M A S PARA
piensoscompuestos
PRECIOSHARINAS
€/t.
Harina de soja (s. fábrica) ........................ 302
Harina de girasol (integ.) (abril)..................... 178
Harina de pescado (extra, sobre fábrica
productora, con envase. 64/65% proteínas.
Salido de fábrica en sacos paletizados
fob Hamburgo). ......................................... s/c
Dólares/t.
Harina de pescado, de Perú s/c
Harina de soja (Buenos Aires) s/c
(Precios cif Rotterdam)
CEREALES
(Estos precios son en origen) €/t.
Maíz 171
Trigo panificable 220
Trigo forrajero (puerto destino) 210
Cebada cervecera 178
Cebada dos carreras 178
Colza (puerto destino) 250
Guisantes 225
Centeno s/c
Harina de girasol (pellets) 195
Harina de girasol (alto proteico) 220
LA BOLSA DE CHICAGO
Habas de soja: La semana cerraba a 865,32
centavos de dólar por bushel; la última se-mana cerró a 865,32.
u Precios: Futuros mayo.
Harina de soja: 301,27 dólares por tonela-da corta era el último precio de cotizaciónal cierre de nuestra revista, mientras que laanterior indicaba 301,27.
u Precios: Futuros marzo.
Aceite de soja: Cerraba a 28,16 centavosde dólar por libra, desde la última cotiza-ción de 28,16.
u Precios: Futuros mayo.
Maíz: Terminó la semana a 347,80 centavos/bushel, habiendo comenzado a 347,80.
u Precios: Futuros marzo.
Empresas
Citoliva y la AEI Inoleopotenciarán la responsabilidadsocial de las empresas oleícolasCitoliva y la Agrupación Empresarial In-
novadora (AEI) Inoleo celebraron el pasa-
do 9 de mayo en Jaén, el 3º Desayuno Tec-
nológico “Open Innovation: Hacia una em-
presa oleícola socialmente responsable”,
con el objetivo de potenciar la difusión de
la gestión ética y socialmente responsable
entre empresas y organizaciones de la in-
dustria oleícola española, así como entre
las pymes y microempresas del tejido pro-
ductivo e industrial de la provincia de Jaén.
Para ello ambas entidades trabajarán
para el sector en ámbitos de genera-
ción de conocimiento en Responsabili-
dad Social Empresarial (RSE), forma-
ción de expertos dentro de las empre-
sas, foros de encuentro y campañas de
comunicación en torno a la Responsabi-
lidad Social Corporativa (RSC) su im-
plantación en las empresas que forman
parte de Citoliva, así como de Inoleo.
Haciéndolo extensivo a las empresas
del sector e industria auxiliar.
Durante esta tercera edición, que contó
con la presencia del diputado de Agricultu-
ra, Ganadería y Medio Ambiente, Pedro
Bruno, y del delegado territorial de Em-
pleo, Francisco Joaquín Martínez Garvín,
se presentó el programa de subvenciones
para el desarrollo industrial, la mejora de la
competitividad, la transformación digital y
la creación de empleo en Andalucía (2017-
2020), de la mano de la Agencia de Innova-
ción y Desarrollo de Andalucía IDEA.
Además, el presidente de la Fundación
Copade, y presidente de FSC España, Fran-
cisco Javier Fernández Candela y Francisca
Molina Herrador, CEO de Selezziona Con-
sultoría, expusieron los beneficios y venta-
jas competitivas de la implantación de la
RSC para las pymes.
Por último, Víctor Isidro Delgado Corra-
les, presidente de la Asociación Española
Multisectorial de Microempresas (Aem-
me), analizó el papel de la RSC en la micro-
empresa española del siglo XXI.
Al término de la jornada, el presidente
de Citoliva e Inoleo, Juan Gadeo, se refi-
rió a la importancia de concienciar e inte-
riorizar a las empresas oleícolas españo-
las sobre la Responsabilidad Social Em-
presarial como punto diferenciador y de
competitividad en un mercado cada vez
más globalizado.
Semanal 1140_SEMANAL 13/05/19 12:58 Página 10
