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Atlas de anatomía Atlas de anatomía clínica y quirúrgica de clínica y quirúrgica de los tejidos superficiales los tejidos superficiales de la cabeza y el cuello de la cabeza y el cuello C0055.indd I C0055.indd I 9/23/11 6:56:03 PM 9/23/11 6:56:03 PM

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Atlas de anatomía Atlas de anatomía clínica y quirúrgica de clínica y quirúrgica de

los tejidos superficiales los tejidos superficiales de la cabeza y el cuello de la cabeza y el cuello

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Del mismo autor

Atlas de anatomía implantológica

Elsevier Masson, 2008, 296 págs.

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Jean-François Gaudy Professeur des universités, Praticien hospitalier, Ancien responsable du laboratoire d’anatomie

fonctionnelle et du service d’anatomie de l’université París-Descartes.

Christian Vacher Professeur des universités en anatomie, université París Diderot,

Praticien hospitalier, service de chirurgie maxillo-faciale et stomatologie, hôpital Beaujon à Paris.

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Edición en español de la primera edición de la obra original en francés Atlas d’anatomie clinique et chirurgicale des tissus superficiels de la tête et du cou

Copyright © MMX Elsevier Masson SAS. Tous droits réservés

Revisión científica M.a Cristina Manzanares Céspedes Unitat d’Anatomia i Embriologia Humana Campus de Bellvitge – Universitat de Barcelona

© 2012 Elsevier España, S.L. Es una publicación MASSON Travessera de Gràcia, 17-21 - 08021 Barcelona, España

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ISBN edición original: 978-2-294-70527-4 ISBN edición española: 978-84-458-2126-8

Coordinación y producción editorial: Fotoletra, S.A.

Advertencia La medicina es un área en constante evolución. Aunque deben seguirse unas precaucio-nes de seguridad estándar, a medida que aumenten nuestros conocimientos gracias a la investigación básica y clínica habrá que introducir cambios en los tratamientos y en los fármacos. En consecuencia, se recomienda a los lectores que analicen los últimos datos aportados por los fabricantes sobre cada fármaco para comprobar la dosis recomen-dada, la vía y duración de la administración y las contraindicaciones. Es responsabili-dad ineludible del médico determinar las dosis y el tratamiento más indicado para cada paciente, en función de su experiencia y del conocimiento de cada caso concreto. Ni los editores ni los directores asumen responsabilidad alguna por los daños que pudieran generarse a personas o propiedades como consecuencia del contenido de esta obra.

El editor

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Colaboradores de esta obra Charles GADREAU , Directeur Pédagogique du Collège international de Médecine Esthétique de Paris.

Bernard LAZAROO , Attaché d’enseignement au laboratoire d’anatomie fonctionnelle de l’Université Paris Descartes.

Françoise TILOTTA , Maître de conférences des universités, praticien hospitalier, UFR d’odontologie de l’Université Paris Descartes.

Salvatore GABRIELE , Diplômé de l’Université d’anatomie cranio-cervico-faciale Paris Descartes et diplômé du Collège international de Médecine Esthétique de Paris. Directeur scientifique de l’Inter-national Academy Esthetic Medecine de Parme, Italie.

Marie-Hélène LAUJAC , Chirurgien-dentiste, attachée d’enseignement à la faculté de chirurgie den-taire, Université Paris Descartes.

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Prefacio Este libro es producto de la voluntad del profesor Jean-François Gaudy. Se trata de un proyecto ambicioso: presentar un atlas de anatomía de los planos superficiales de la cara y el cuello, relacio-nando imágenes de disecciones con las aplicaciones médicas y quirúrgicas que permitan dar sentido a esta compleja anatomía. Esta obra supone la síntesis de la experiencia docente del profesor Gaudy y de la excepcional icono-grafía minuciosamente recopilada y clasificada por él a lo largo de toda su carrera profesional. Una parte de la iconografía dedicada a la región auricular se ha enriquecido con los trabajos de investigación de los doctores Bernard Lazaroo y Françoise Tilotta. Se me ha pedido que me asociase a este trabajo con el propósito de aportar mi experiencia como cirujano y como titular de una cátedra de anatomía quirúrgica de la cabeza y el cuello destinada principalmente a los profesionales dedi-cados a la cirugía maxilofacial, la cirugía plástica y la cirugía ORL. Las técnicas quirúrgicas que se presentan en esta obra pueden constituir una guía de disección para aquellos que desean formarse en el laboratorio de anatomía sobre la cirugía de esta zona. Además, se incluye un capítulo dedicado a las técnicas de la medicina estética escrito por los doctores Charles Gadreau y Salvatore Gabriele con el propósito de recordar el peligro que representan estas técnicas cuando se aplican sin conocer las estructuras anatómicas subyacentes. Se trata de una obra de anatomía que esperamos que constituya un referente para el cirujano maxilo-facial, plástico y ORL. Nuestro deseo es demostrar que la anatomía «real», observada y fotografiada, sigue siendo superior a la anatomía «virtual», reproducida informáticamente a partir de imágenes muchas veces inexactas, y que es indispensable que quien quiera intervenir a un paciente conozca esta anatomía «real».

Profesor Christian Vacher

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Capítulo 1 Embriología .............................................................................................. 1 Formación y evolución de los arcos faríngeos ............................................... 3 Diferenciación de la musculatura facial y cervical ........................................ 4 Disposición de la musculatura ....................................................................... 5

Capítulo 2 Envejecimiento facial y tratamientos correctores no quirúrgicos ........................................................................................ 7 Los diferentes recursos ................................................................................. 9 Sectores de aplicación .................................................................................... 14

Capítulo 3 Regiones parotidomaseterina y bucal ....................................... 27 Anatomía ......................................................................................................... 29 Aplicaciones clínicas ...................................................................................... 44

Capítulo 4 Región temporal .................................................................................... 51 Anatomía ......................................................................................................... 53 Aplicaciones clínicas: los colgajos de la región temporal ............................. 66

Capítulo 5 Regiones orbitaria y nasal ............................................................... 77 Anatomía ......................................................................................................... 79 Aplicaciones clínicas ...................................................................................... 99

Índice de capítulos

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Capítulo 6 Región labial y mentoniana ............................................................. 109 Anatomía ......................................................................................................... 111 Aplicaciones clínicas ...................................................................................... 128

Capítulo 7 Región frontal ......................................................................................... 137 Anatomía ......................................................................................................... 139 Aplicaciones clínicas ...................................................................................... 149

Capítulo 8 Región auricular .................................................................................... 151 Formación del pabellón auricular (1. a hendidura, 1.er y 2.° arcos) ................ 153 Anatomía ......................................................................................................... 154

Capítulo 9 Regiones cervical anterior y lateral ............................................ 165 Anatomía ......................................................................................................... 167 Aplicaciones clínicas ...................................................................................... 184

Capítulo 10 Región de la nuca .................................................................................. 191 Anatomía ......................................................................................................... 193 Aplicaciones clínicas ...................................................................................... 201

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