8/6/2019 7.4.- D. O. TORO

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D. O. TORO

Se reparte entre 2 provincias: Zamora y Valladolid

Uvas utilizadas.-

Las uvas autorizadas son:

Tintas:

Tinta del Toro

Garnacha

Blancas:

Malvasa

Verdejo

Mezcla de variedades.-

Para los vinos tintos:

mnimo, 75 % de Tinta del Toro

La crianza.-

Maceracin carbnica

Crianza; mnimo 24 meses, de los cuales 6 en barrica

Reserva; mnimo 36 meses, de los cuales 12 en barrica

Gran Reserva; mnimo 60 meses, de los cuales 24 en barrica