7 Establecimiento de Pasturas

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ESTABLECIMIENTO DE PASTURAS

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ESTABLECIMIENTO DE PASTURAS

ESTABLECIMIENTO DE PASTURAS: CONSIDERACIONES

Para establecer una pastura debemos hacernos las siguientes preguntas:

¿Cuántas ha dedicar para producir forrajes? ¿Qué especies y variedades establecer? ¿Qué rendimientos se espera alcanzar? ¿Qué sistema de explotación se va a usar?

ESTABLECIMIENTO DE PASTURAS: CONSIDERACIONES

Determinadas las ha a establecer, la especie o variedad forrajera, la producción de biomasa esperada, el sistema de producción animal que se desea tener; la evaluación de los recursos ganaderos (capital pecuario), mano de obra, recurso tierra y agua, el ganadero debe:

1. Ajustar los campos disponibles al número de animales que se desea criar; o

2. Ajustar el número de animales a la capacidad de los campos, que es lo recomendable.

ESTABLECIMIENTO DE PASTURAS: CONSIDERACIONES

Elección del terrenoSe hace teniendo en cuenta lo siguiente:

Tipo de pastura a establecer Duración de la pastura Disponibilidad de agua Si es para evitar la erosión Si son campos nuevos Rehabilitación de campos agotados (degradados)

ESTABLECIMIENTO DE PASTURAS: CONSIDERACIONES

Preparación del terrenoEn general, para la siembra técnica de una pastura artificial se requiere de:

Labores previas de extirpación de malezas (si es necesario) Nivelación (si es posible, y previo o durante la labranza) Corrección de deficiencias de minerales y pH de ser el caso (durante la

labranza) Labranza (aradura, rastra) Despaje a mano, luego de finalizar la labranza Trazo de melgas y levantamiento de bordos, o surcos Levantamiento de acequias para riego, o de drenaje Siembra

ESTABLECIMIENTO DE PASTURAS: CONSIDERACIONES

Nivelación del terrenoEsto se hace si las condiciones del terreno o topografía lo permiten. Puede hacerse antes de la labranza, o después de efectuada ésta; y es importante, sobre todo cuando la pastura va a estar sujeta a labores culturales con maquinaria.

La nivelaciónTiene las siguientes ventajas: Uniformidad de la profundidad de siembra Uniformidad de distribución de la humedad Mejor manejo del agua de riego Germinación uniforme

ESTABLECIMIENTO DE PASTURAS: CONSIDERACIONES

Corrección de deficiencia de minerales, como paso previo a la siembra:

Primero determinar el nivel de fertilidad y pH del suelo. Esto se hace con un muestreo adecuado del suelo y los análisis químicos correspondientes en los laboratorios de suelos.

Determinar luego las fórmulas de fertilización (NPK) que se utilizarán en función al pH y especies forrajeras que se establecerán, una vez efectuada la labranza.

LABRANZA

La labranza son todas aquellas acciones mecánicas de preparación del suelo, que se llevan a cabo para promover el desarrollo de los cultivos, a fin de lograr una buena producción de biomasa forrajera. Esta va a depender de:

Las condiciones de suelo Las condiciones de clima De las especies que se van a sembrar Del método a seguir para su establecimiento El tipo de semilla a utilizar : botánica o vegetativa Del tamaño de semilla botánica

LABRANZA

Conociendo las características del suelo, el clima y las especies a establecer, se determina el tipo de labores, clase de maquinaria e implementos a utilizar.

Los criterios para seleccionar los implementos son: Condición inicial de suelo. Condición del suelo a lograrse con la operación Profundidad de la labranza Requerimientos de fuerza de arrastre y potencia Velocidad de la operación de labranza Costos de las operaciones de labranza

LABRANZA: FINES

Con la labranza se persigue los siguientes fines:

Manejo de los residuos orgánicos de las cosechasControl de malezasDesarrollar una estructura deseable de suelo para una

buena germinación de las semillas y desarrollo de raíces Preparar el suelo para otras labores (surcos, melgas,

bordos, acequias de riego, drenajes, etc.)Minimizar la erosión del suelo (eólica o hídrica)

LABRANZA: OBJETIVOS

El objetivo de la labranza es crear una estructura granular del suelo, que permita una rápida infiltración del agua (de riego o lluvia), una buena retención de ésta, una buena aireación e intercambio gaseoso, y disminución de la resistencia del suelo a la penetración de las raíces de las plantas.

LABRANZA: CAPAS

Capas a tener en cuenta en la labranza:

Capa o cama de siembra: 0 – 10 cm Capa de absorción de nutrientes: 10 – 40 cm Capa de raíces profundas: 40 – 100 cm

LABRANZA: CLASIFICACIÓN DE LAS LABORES

Las labores de la labranza se clasifican en:

Labranza primaria: se corta (ara) y desmenuza el suelo, incorporando los restos de cosechas o malezas como materia orgánica. Es la operación más fuerte y la que se realiza a mayor profundidad.

Labranza secundaria: es en la que se trabaja el suelo a poca profundidad, se mulle (no se pulveriza), se nivela y se afirma, lo que ayuda a conservar la humedad.

LABRANZA DEL SUELO: SISTEMAS

Los sistemas de labranza del suelo pueden ser:

Siembra sin labranza Labranza convencional Labranza mínima

SIEMBRA SIN LABRANZA

Alternativas de la siembra sin labranza:

Siembra mecanizada directamente sobre los surcos de cultivos anteriores.

Tumba y quema de monte (selva) y rastrojos Quema con herbicidas

SIEMBRA SIN LABRANZA

Ventajas de la siembra sin labranza

El suelo mantiene sus propiedades físicas, debido a que no es removido

No hay riesgo de erosión eólica o hídrica, al no ser arado el suelo

Las malezas se controlan a mano o con herbicidas Se reduce la compactación del suelo Se reduce la necesidad de maquinaria (costos)

LABRANZA: CONVENCIONAL

Labranza convencional es el conjunto de operaciones primarias y secundarias que se realizan para preparar el suelo (cama) para la siembra de la las especies forrajeras.

Actividades que se realizan: Desmonte manual o mecánico (selva) Aradura Rastrillado Nivelación ( de ser necesario y si no se hizo antes)

LABRANZA CONVENCIONAL: EQUIPOS

Los equipos para la labranza convencional son:

Labranza primaria

AradoRastra

Labranza secundaria

RastrilloAzadas o rotativasRodillos compactadores

LABRANZA CONVENCIONAL: ARADOS

Arados de discos, con los cuales: Se corta, levanta e invierte una franja del suelo Se entierra rastrojos y residuos de cosechas (MO) Se realiza el aireado del suelo Se controla las malezas Se controla insectos y enfermedades

El arado de discos convencional se recomienda en: Terrenos pesados y adherentes Terrenos con bastantes raíces y piedras Terrenos muy abrasivos

LABRANZA CONVENCIONAL: ARADOS

Arado cincel rígido.- El empleo de este tipo de arado:

Requiere menor potencia Permite arar profundo en terrenos duros y a gran

velocidad Destruye más fácilmente en terrenos compactados Se puede lograr un mayor crecimiento de raíces, por el

hacho de arar a mayor profundidad

LABRANZA CONVENCIONAL: ARADOS

Labranza con rastro arados

Se logra altos rendimientos de campo por mayor ancho de corte de terreno (mayor a 5 m)

Requiere menor potencia que el arado convencional Se logra una superficie más pareja después de la operación Menores costos

LABRANZA CONVENCIONAL: CARACTERÍSTICAS

La labranza convencional tiene las siguientes características:

Prepara una buena capa (cama) para las semillas Brinda al terreno una mayor aireación y mejor infiltración

del agua Controla las malezas al momento de la preparación Incorpora los fertilizantes durante la labranza Controla algunas plagas y enfermedades

LABRANZA CONVENCIONAL: COMPORTAMIENTO DE LOS IMPLEMENTOS

En general, los arados de discos invierten las capas de tierra, dejando superficie expuesta a los efectos de las altas temperaturas ambientales y lluvias.

Incorporan los rastrojos (MO) de la superficie en un 50% los arados de discos, en un 30% los rastro arados, y en un 100% los arados de vertedera.

LABRANZA: EFECTOS FÍSICOS

Formación de costras (cuando se pulveriza el suelo) Compactación de la capa arable Mayor susceptibilidad a la erosión eólica e hídrica Menores tasas de infiltración Disminución en el intercambio gaseoso Dificultades para el desarrollo radicular

LABRANZA: EFECTOS QUÍMICOS

Incremento de la fertilidad debido a la incorporación de rastrojos (MO) al ser descompuestos por los micro organismos del suelo.

Aumento de la fertilidad nitrogenada potencial, por la descomposición de la MO, y disminución de la fertilidad nitrogenada actual (volatilización, lixiviación).

LABRANZA: EFECTOS BIOLÓGICOS

Los efectos de la labranza sobre las propiedades biológicas del suelo se deben a que:

Los sucesivos pasos de las herramientas tienden a disminuir la población de microorganismos que viven en el suelo, debido a posibles formaciones de costras superficiales, las cuales reducen la aireación del suelo, perjudicando las poblaciones de micro organismos aeróbicos.

LABRANZA SECUNDARIA

En este tipo de labranza:

Se trabaja el suelo a poca profundidad La función es preparar el suelo (cama) para la siembra de las semillas Se mulle (no se pulveriza) el suelo, se nivela (de ser necesario) y afirma el suelo Ayuda a eliminan malezas Ayuda a conservar la humedad (retentividad)

LABRANZA SECUNDARIA: RASTRILLOS

Los rastrillos pulidor y compactador que se utilizan en la labranza secundaria:

Ofrecen un mayor ancho de corte para la potencia de su tractor

Gran rendimiento en ha/hora por su velocidad de trabajo Tiene 3 posiciones de trabajo: para suelos duros,

corrientes y suaves Tienen una cuarta posición (0°) en la sección trasera, lo

que permite utilizar para tapar las semillas después de ser distribuidas al voleo o en líneas

LABRANZA SECUNDARIA: EFECTO DE LOS EQUIPOS

Los equipos utilizados en la labranza secundaria ejercen los siguientes efectos en el suelo:

Rastra de discos: su alta frecuencia de uso y el alto grado de pulverización del suelo, tiende a formar costras y a destruir la estructura del suelo.

Rodillos: en suelos de estructura débil, la presión de los rodillos puede provocar la degradación de la estructura, y en suelos arcillosos y limosos produce la formación de costras.

LABRANZA MÍNIMA

Con el sistema de labranza mínima se pretende disminuir algunas operaciones, en relación a las que se realizan en la labranza convencional.

Se reduce el número y tipo de labores a realizar, por tanto se reducen los costos de labranza.

Se reduce la erosión tanto hídrica como eólica.La compactación del terreno se reduce, debido a que se

disminuye el paso de la maquinaria .

LABRANZA CON TRACCIÓN ANIMAL

Labranza con tracción animal se utiliza:

En terrenos donde no es posible hacer labranza mecanizada Cuando no hay disponibilidad de medios económicos para

hacer labranza mecanizada Cuando no hay disponibilidad de maquinaria (tractor e

implementos mecánicos) para hacer labranza convencional

ESTABLECIMIENTO DE LAS PASTURAS

Finalizada la labranza, y para poder efectuar la siembra de la pastura con la especie o especies determinadas:

Se efectúa el despaje final a mano Trazo de melgas Levantamiento de bordos Levantamiento de acequias de riego Acequias de drenaje

SIEMBRA O PLANTACIÓN

La época d siembra o plantación está limitada a los periodos en que la humedad y temperatura del suelo son adecuados para una buena germinación o brotamiento , y un rápido establecimiento.

En la costa: bajo riego, puede sembrarse en cualquier época del año; pero preferible hacerlo en otoño (alfalfa) o en primavera (pasto elefante y otros).

En la sierra: con agua de riego, sembrar entre setiembre y octubre; con lluvia, a inicios de la temporada de éstas (setiembre - octubre).

En la selva: con agua de riego, todo el año; con lluvia al inicio de éstas (setiembre - octubre).

SIEMBRA O PLANTACIÓN

Método de siembra y plantación: Al voleo: recomendable cuando las condiciones son favorables

para una rápida germinación. Se usa un 20% más semilla que la siembra en líneas, variando de acuerdo a la:

Preparación del terreno Oportunidad de la siembra Profundidad de la siembra Calidad de los suelos y semillas Número de especies a sembrar

En líneas o surcos: recomendable cuando el agua es escasa, variando los distanciamientos y profundidad de siembra según las especies y disponibilidad de agua. La ventaja de sembrar en líneas es que facilita las labores de control de malezas .

SIEMBRA CON SEMILLA BOTÁNICA

Después de la siembra, riego de germinación