7 Desciende el consumo de frutas 8 y hortalizas frescas en ...
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SEMANARIO HORTOFRUTÍCOLA FUNDADO EN 1962 Operación policial INDICE Agrocomercio: .................................... 3 Agrocultivos: ........................................ 8 Agrocotizaciones: ...................... 17 Legislación: ........................................ 21 Noticias de empresas: .......... 22 2 3 4 6 7 8 9 10 Esta semana “Feliz Navidad con productos de la tierra”. Artículo de opinión de Gonzalo Gayo Los Veintisiete acuerdan abrir la segunda fase de la negociación del Brexit Abre el mercado de trufa de Graus (Huesca) Adiós a José Luis Iranzo, dirigente de UAGA “La PAC se apaga”. Artículo de opinión de Cirilo Arnandis La feria Fruit Attraction 2018 se celebrará de martes a jueves La regulación de la venta a pérdidas, a debate El mercado mundial, un mar de amenazas y oportunidades para la agricultura española Agroseguro cifra en 20 millones de euros las indemnizaciones por heladas Plantas de fresas cultivadas en sacos de fibra de coco Manifestantes piden un plan de contención contra la Xylella fastidiosa w VALENCIA FRUITS. REDACCIÓN. La venta de frutas frescas cayó un 3%, mientras que la de hor- talizas descendió un 4,9%, según se desprende del último panel Consumo Alimentario en el Ho- gar elaborado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimen- tación y Medio Ambiente. El panel alimentario apunta que los hogares españoles com- praron hasta octubre un total de 4.253 millones de kilos de fruta por un valor de 6.137 millones de euros (–0,9%) y 2.535 millones de kilos de hortalizas, cuyo precio alcanzó los 4.489 millones de eu- ros (+0,6%). Por otra parte, los españoles adquirieron en el periodo com- prendido entre noviembre de 2016 y octubre de 2017 un total de 979.103 toneladas de patatas (–0,4%) en las que gastaron 723,23 millones de euros (–3,5%). Durante estos doce meses, en- tre las hortalizas destaca el re- troceso producido en el consumo de tomate (587.930 tonela- das, –7,4%), lechugas, endivias y escarola (165.702 toneladas, –7,4%), pimiento (211.895 tonela- das, –2,6%) y judías verdes (88.833 toneladas, –9,4%). La de las coles fue la única categoría que regis- tró alzas (71.660 toneladas, +0,6%). Entre las frutas frescas, todas las categorías de productos ana- lizados registraron descensos ex- cepto la de limón (115.649 tonela- das, +9,6%), ciruelas (59.838 to- neladas, +12,9%), cerezas (57.844 toneladas, +19,5%), sandía (383.927 toneladas, +1,1%) y uvas (94.567 toneladas, +0,2%). Los descensos anuales más abultados en fruta fresca corres- pondieron al kiwi (131.348 tone- ladas, –11,5%), fresón (115.106 to- neladas, –10,5%), manzanas (457.625 toneladas, –5,6%), melón (334.596 toneladas, –8,5%), man- darinas (256.613 toneladas, –8,4%) y naranjas (819.113 tonela- das, –6,7%). Y mientras que en el capítulo de la fruta de hueso au- mentó el consumo de ciruelas, ba- jaron las compras de melocotones (160.935 toneladas, –2,5%) y alba- ricoques (41.874 toneladas, –1,2%). Empresa Asociada: 3 19 de diciembre de 2017 • Número 2.790 • Año LV • Fundador: José Ferrer Camarena • 3,20 euros • www.valenciafruits.com La Guardia Civil ha desarticulado en una macrooperación un entramado de falsificación de documentos agrícolas para la venta de cítricos Desciende el consumo de frutas y hortalizas frescas en España Los españoles compraron menos productos hortofrutícolas hasta octubre de 2017 El kiwi es la fruta que ha visto caer su consumo en mayor proporción mientras que la cereza es la que más ha aumentado porcentualmente en España. / ARCHIVO
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SEMANARIO HORTOFRUTÍCOLA FUNDADO EN 1962
Operación policial
INDICE
Agrocomercio: .................................... 3
Agrocultivos: ........................................ 8
Agrocotizaciones: ...................... 17
Legislación: ........................................ 21
Noticias de empresas: .......... 22
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10
Esta semana“Feliz Navidad conproductos de la tierra”.Artículo de opinión deGonzalo Gayo
Los Veintisiete acuerdanabrir la segunda fase de la negociación del Brexit
Abre el mercado de trufade Graus (Huesca)
Adiós a José Luis Iranzo,dirigente de UAGA
“La PAC se apaga”.Artículo de opinión de CiriloArnandis
La feria Fruit Attraction2018 se celebrará demartes a jueves
La regulación de la venta apérdidas, a debate
El mercado mundial, un mar de amenazas yoportunidades para laagricultura española
Agroseguro cifra en 20millones de euros lasindemnizaciones por heladas
Plantas de fresascultivadas en sacos defibra de coco
Manifestantes piden un plande contención contra laXylella fastidiosaw VALENCIA FRUITS. REDACCIÓN.
La venta de frutas frescas cayóun 3%, mientras que la de hor-talizas descendió un 4,9%, segúnse desprende del último panelConsumo Alimentario en el Ho-gar elaborado por el Ministeriode Agricultura y Pesca, Alimen-tación y Medio Ambiente.
El panel alimentario apuntaque los hogares españoles com-praron hasta octubre un total de4.253 millones de kilos de frutapor un valor de 6.137 millones deeuros (–0,9%) y 2.535 millones de
kilos de hortalizas, cuyo precioalcanzó los 4.489 millones de eu-ros (+0,6%).
Por otra parte, los españolesadquirieron en el periodo com-prendido entre noviembre de 2016y octubre de 2017 un total de979.103 toneladas de patatas(–0,4%) en las que gastaron 723,23millones de euros (–3,5%).
Durante estos doce meses, en-tre las hortalizas destaca el re-troceso producido en el consumode tomate (587.930 tonela-das, –7,4%), lechugas, endivias y
escarola (165.702 toneladas, –7,4%),pimiento (211.895 tonela-das, –2,6%) y judías verdes (88.833toneladas, –9,4%). La de las colesfue la única categoría que regis-tró alzas (71.660 toneladas, +0,6%).
Entre las frutas frescas, todaslas categorías de productos ana-lizados registraron descensos ex-cepto la de limón (115.649 tonela-das, +9,6%), ciruelas (59.838 to-neladas, +12,9%), cerezas (57.844toneladas, +19,5%), sandía (383.927toneladas, +1,1%) y uvas (94.567toneladas, +0,2%).
Los descensos anuales másabultados en fruta fresca corres-pondieron al kiwi (131.348 tone-ladas, –11,5%), fresón (115.106 to-neladas, –10,5%), manzanas(457.625 toneladas, –5,6%), melón(334.596 toneladas, –8,5%), man-darinas (256.613 toneladas, –8,4%)y naranjas (819.113 tonela-das, –6,7%). Y mientras que en elcapítulo de la fruta de hueso au-mentó el consumo de ciruelas, ba-jaron las compras de melocotones(160.935 toneladas, –2,5%) y alba-ricoques (41.874 toneladas, –1,2%).
Empresa Asociada:
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19 de diciembre de 2017 • Número 2.790 • Año LV • Fundador: José Ferrer Camarena • 3,20 euros • www.valenciafruits.com
La Guardia Civil ha desarticulado en una macrooperación un entramado defalsificación de documentos agrícolas para la venta de cítricos
Desciende el consumo de frutasy hortalizas frescas en EspañaLos españoles compraron menos productos hortofrutícolas hasta octubre de 2017
El kiwi es la fruta que ha visto caer su consumo en mayor proporción mientras que la cereza es la que más ha aumentado porcentualmente en España. / ARCHIVO
Las Navidades nos ofre-cen una oportunidadpara agradecer a nues-tros agricultores su
esfuerzo y dedicación por ofre-cernos en el día a día la cali-dad de los productos del campo.Un año más, las mujeres y hom-bres del campo lo han dado todoa cambio de casi nada. Sus ren-tas y las pensiones reflejan unempobrecimiento injusto queocasiona el abandono de tie-rras y el envejecimiento de unapoblación sin apenas relevo yapoyos.
Seguimos como hace añosexigiendo una justicia que nollega, que se salda con pala-bras que se las lleva el viento,mientras los precios de los pro-ductos del campo apenas danpara cubrir costes en el mejorde los casos.
Los agricultores saben queson moneda de cambio en laspolíticas que se gestan en laUnión Europea para premiara países terceros con importa-ciones de productos agrícolasa los que no se exigen los mis-mos controles de calidad. Sabenque tras esas importacionessiempre hay las contraparti-das para exportaciones de laindustria europea, sin queexista una compensación ni seescuche la voz de los afectados.
Los agricultores saben queel castigo en los precios no esuna casualidad ya que permiteun control de la inflación aunen tiempo de precios por lasnubes en el petróleo durantela pasada crisis. Lo hemos vistoen demasiadas ocasionescuando arranca una cosechade patatas, cebollas e inclusocítricos, mientras buques car-gados de países terceros aguar-dan la orden de descarga paraarruinar los precios del campoy llenar el bolsillo de las gran-des superficies. Y todo anteunas autoridades europeas yuna inspección sanitaria queacostumbra a mirar a otraparte pese a las protestas denuestros agricultores.
En estas fechas navideñastenemos la oportunidad deagradecer el esfuerzo de nues-tros productores comprandoproductos valencianos. Unatierra que reúne como pocastanta variedad de productosnavideños desde el turrón,vinos, moscateles, uvas, naran-jas y todo lo que se pueda poner
en una mesa navideña, inclui-dos los regalos, juguetes y arte-sanía para los días de Papa Noely Reyes.
Los consumidores tenemosla última palabra y en cada actode compra ejercemos nuestrovoto por el futuro y premiamosa quien se lo merece. Y nues-tros agricultores se lo mere-cen con creces y debemos serconscientes que en nuestramano está apoyarlos y defen-derlos porque se encuentra enjuego nuestro futuro.
La agricultura valencianatiene un gran futuro y son pre-cisamente los mercados delmundo los que nos dicen quehay una enorme potencia dedesarrollo en la agroalimen-tación valenciana. Lo estamosviendo en las cifras récordsexportadoras de los últimosaños y que han convertido aeste sector en el motor de larecuperación. Sin embargo, lamiopía de las administracio-nes sigue sin resolver lasdemandas de nuestras orga-nizaciones agrarias, que recla-man apoyo para el relevo gene-racional, modernización deestructuras, inversiones eninfraestructuras que garanti-cen agua para el campo, con-troles en los precios que impo-nen las grandes superficies,entre otros aspectos.
Se mire por donde se mireel sector de la alimentaciónconsolida su crecimiento mun-dial a medida que crecen lasnecesidades alimenticias,siendo especialmente signifi-cativas para los productos decalidad y ecológicos.
El mercado mundial de fru-tas y verduras crece a un ritmodel 21,5% el pasado año, siendo
China el mayor consumidor deestos productos, pues se anotóel 27% del gasto mundial en ali-mentos. También en nuestropaís, pese a la crisis, crece elconsumo en alimentos básicoshasta los 29.314 millones deeuros, un 2,7% y un 6,3% másque el registrado en el año enel que se inició la crisis finan-ciera. Es significativo el creci-miento que experimenta los ali-mentos ecológicos en Españahasta alcanzar los 20,5 eurosper cápita. Casi un 6% más queel año anterior, y aún lejos desu potencial, dado que nuestropaís es la quinta potencia mun-dial y la primera de Europa enproducción ecológica.
Es posible que a estas altu-ras los mandatarios europeossigan sin ver con claridad másallá de la torpeza que mani-fiestan sus informes, que plas-man en recortes a las ayudasen la PAC, pero lo cierto es quenuestro futuro se encuentra enmanos de nuestros agriculto-res, en la calidad y abasteci-miento de productos y a ellosdebemos el reconocimiento yun trato justo a su esfuerzo.
Afortunadamente, nuestrosagricultores están apostandopor las ventas en el exterior, latransformación de productosy una agricultora ecológica quenos encumbra al liderazgo deEuropa. España es líder euro-peo en superficie de agricul-tura biológica, con 1,8 millo-nes de hectáreas y quinta delmundo, pese a tener un con-sumo muy bajo si se comparacon grandes consumidores deeste tipo de alimentos comoSuiza, con 153 euros per cápitafrente a los 20 euros per cápitaen España. La exportación de
“eco made in spain” sigueteniendo un gran valor para elsector con 515 millones deeuros, arrojando un saldocomercial exterior positivo de296 millones de euros. Además,la agricultura ecológica generóunos 50.000 empleos en 2010 yjunto al crecimiento de lasexportaciones y el consumo enEspaña hacen que se trate deun sector con una atractivaproyección futura. De hecho,en el periodo 2003-2009 elnúmero de explotaciones agrí-colas y ganaderas convencio-nales han caído un 13,2%, mien-tras las dedicadas a laproducción ecologista haaumentado el 34,7%.
La alimentación es y seráun sector estratégico para laeconomía española y tambiénpara nuestra salud. Tal y comocertifican distintos estudios el33% de los cánceres se puedenevitar con una buena alimen-tación. En la lista de los ali-mentos esenciales para nues-tra alimentación esta la dietamediterránea con productoscomo las coles, el ajo, la cebo-lla, el tomate, la zanahoria, lacalabaza, la naranja, el limón,la piña, el kiwi, los espárragos,el repollo, la lechuga, las espi-nacas, la fresa, la mora, lacereza, la granada, la uva, lassetas, el salmón, el pan, losyogures semidesnatados o elaceite de oliva.
Así que ya lo saben, consu-man productos de nuestra tie-rra en fresco por su salud y pornuestros agricultores. Y ya queentramos de lleno en la semanade preparativos navideños enla que se dispara el consumode productos alimenticios, esun buen momento para recor-dar la importancia de consu-mir productos de la tierra dadasu excelencia y calidad.
Es la mejor manera de agra-decer tanto esfuerzo y sacrifi-cio a las mujeres y hombresdel campo que tan injusta-mente son tratados por lasgrandes cadenas de distribu-ción y por los burócratas deBruselas y de las distintasadministraciones. Unas fies-tas propicias para poner tam-bién a prueba el espíritu desolidaridad frente a una crisisque hace más débiles a quie-nes menos tienen. Que seanestas unas muy felices fiestaspara todos.
Feliz Navidad con productos de la tierraPor GONZALO GAYO
FundadorJOSÉ FERRER CAMARENA
PresidentaJOSEFINA ORTIZ LÓPEZ
GerenteRAQUEL FUERTES REDÓN
DirectorÓSCAR ORZANCO UNZUÉ n [email protected]
RedacciónNEREA RODRIGUEZ ORONOZ
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Valencia Fruits / Gran Vía Marqués del Turia, 49, 5º, 6 / 46005 València Spain / Tel 963 525 301 / www.valenciafruits.com / E-mail [email protected]
2 / Valencia Fruits 19 de diciembre de 2017
Empresa Asociada:
O P I N I Ó N
L A P L A N T A B A J A
Consumir productos de la tierra premia la labor de los agricultores. / GG
Valencia Fruits / Gran Vía Marqués del Turia, 49, 5º, 6 / 46005 València Spain / Tel 963 525 301 / www.valenciafruits.com / E-mail [email protected]
19 de diciembre de 2017 Valencia Fruits / 3
Agrocomercio
w EFEAGRO.La Guardia Civil ha desarticu-lado un entramado de falsifica-ción de documentos agrícolaspara la venta de cítricos en unamacrooperación desarrollada enlas provincias de Alicante y Valen-cia y que se ha saldado con 23 dete-nidos y 22 investigados (antesimputados).
La actuación del institutoarmado ha permitido detectar400 documentos de acompaña-miento y trazabilidad agraria(DATA) falsificados con los quese vendieron más de 424 tonela-das de naranjas, de origen des-conocido, supuestamente prove-nientes de sustracciones, segúnun comunicado emitido por laGuardia Civil.
Con la venta de esa mercancíase estima que se obtuvo un bene-ficio neto de más de 51.000 euros,según las mismas fuentes, quehan explicado que la falsificaciónde DATA dotaba a esa mercancíade críticos de una procedencialícita para poder introducirla enel mercado legal.
La investigación comenzó elpasado mes de septiembre, y enla misma se analizaron más de
4.000 documentos DATA entre-gados en los diferentes almace-nes en las miles transacciones deventa de naranjas durante esteúltimo año.
Gracias a estas numerosas ins-pecciones, la Guardia Civil deCalpe (Alicante) detectó ciertos
documentos DATA con irregula-ridades, por lo que verificó la tota-lidad de los documentos de com-pra de cítricos en las comarcasde la Marina Alta y la Safor.
Presuntamente, los ahora dete-nidos e investigados rellenabanlos DATA con datos personalesreales de propietarios de explo-taciones y terrenos. Esa infor-mación era obtenida de autori-zaciones de campañas anterioreso por mediación de otros impli-cados, que se los cedían.
Incluso, se ha podido consta-tar la existencia de una tramaentre ciertas cuadrillas, que seiban cediendo unos a otros losdatos de propietarios de terrenos,con el único fin de confeccionaresos documentos falsos.
De hecho, en muchos de loscasos, se falsificaba hasta la firmadel dueño legal, todo ello sin elconsentimiento de los perjudi-cados, llegando a acumular unamisma persona hasta treintaDATA.
La macrooperación ha culmi-nado con 23 personas detenidas(18 hombres y 5 mujeres), de nacio-nalidades española y marroquí,de entre 24 y 54 años, y otras 22investigadas (18 hombres y 4 muje-res), de nacionalidades española,marroquí, rumana y argelina, deentre 21 y 49 años.
Entre todos ellos suman 44 pre-suntos delitos de falsificación dedocumento privado
Ya han pasado a disposiciónde los juzgados 1, 2 y 3 de Ins-trucción de Dénia (Alicante) yhan quedado en libertad provi-sional con cargos, a la espera dejuicio, según la Guardia Civil.
w EFEAGRO.Los jefes de Estado y de Gobiernode los veintisiete países que per-manecerán en la Unión Europeatras la salida del Reino Unidoacordaron el viernes 15 de diciem-bre pasar a la segunda fase de lasnegociaciones sobre el Brexit,dedicada a enfocar la futura rela-ción entre Londres y Bruselas yal periodo de transición.
“Los líderes de la UE acuerdanpasar a la segunda fase de las nego-ciaciones del Brexit. Felicidadesa la primera ministra (británica)Theresa May”, escribió el presi-dente del Consejo Europeo, DonaldTusk, en Twitter.
Durante la rueda de prensaposterior a la segunda jornadade la cumbre europea en la quese tomó la decisión, sin la pre-sencia de la mandataria britá-nica, el político polaco aseguróque alcanzar un acuerdo com-pleto para marzo del año 2019,cuando Londres debe abandonarla Unión Europea, es “realista y,por supuesto, dramáticamentedifícil”.
“La segunda fase será, creo,más exigente y desafiante que laprimera”, añadió el ex primerministro, quien también destacóla unidad de la Unión Europeaen la primera etapa, los “esfuer-zos constructivos” de May y el“duro trabajo” del negociador jefecomunitario, Michel Barnier.
Tusk manifestó su deseo deque la unidad de los socios de laUnión perdure en la nueva fase.
Por su parte, el presidente dela Comisión Europea (CE), Jean-Claude Juncker, resaltó que lacuestión principal ahora es ela-borar el borrador sobre elacuerdo de retirada y apostó porratificar la versión definitiva enoctubre de 2018.
Sobre las conversaciones dela segunda etapa propiamentedichas, afirmó que deberíanempezar en marzo del próximoaño, pero admitió desconocercuándo terminarán.
El viernes pasado, Bruselasya constató que se había logradoun progreso suficiente en la pri-mera fase, centrada en los dere-
chos de los ciudadanos, la fron-tera irlandesa y el acuerdo finan-ciero, pero correspondía a loslíderes de los Veintisiete tomarla decisión definitiva sobre el ini-cio de la segunda fase.
Además, los mandatarios acor-daron el viernes 15 de diciembrenegociar con el Reino Unido unperiodo de transición en el queel país será ya un Estado terceroy no participará en las institu-ciones de la UE, en la toma de
decisiones de sus órganos y orga-nismos ni en la elección o desig-nación de sus miembros.
“En lo relativo a la transición,el Consejo Europeo toma nota dela propuesta planteada por elReino Unido sobre un periodo deen torno a dos años, y acuerdanegociar un periodo de transi-ción que cubra el conjunto de lalegislación de la UE”, señalaronlos líderes en unas nuevas direc-trices para ese segmento de lanegociación.
Añadieron que los acuerdosde transición deben ser parte delacuerdo definitivo sobre la reti-rada británica y “redundar enel interés de la Unión”, ademásde “estar claramente definidosy limitados en el tiempo con pre-cisión”.
“Para garantizar unas condi-ciones igualitarias basadas enlas mismas reglas aplicadas enel mercado único, los cambios ala legislación adoptados por lasinstituciones, cuerpos, oficinasy agencias de la Unión Europeadeberán aplicarse tanto en elReino Unido como en la UE”,recalcaron los líderes.
Los Veintisiete subrayaron,asimismo, que todos los instru-mentos reguladores, presupues-tarios, judiciales, de supervisióny ejecución existentes en la Uniónseguirán vigentes en el territo-rio británico durante la transi-ción, “incluida la competenciadel Tribunal de Justicia de laUnión Europea”.
Los jefes de Estado y deGobierno pidieron a la Comisiónrecomendaciones “adecuadas”y al Consejo, adoptar directivasnegociadoras adicionales sobrelos acuerdos de transición enenero de 2018.
Los líderes aseguraron queseguirán con atención el desa-rrollo de las conversaciones yadoptarán directrices adiciona-les en marzo de 2018, “en parti-cular, en relación con el marcopara la futura relación”.
“(El Consejo Europeo) llamaal Reino Unido a proporcionarmayor claridad sobre su posiciónen relación con el marco de lafutura relación”, agregaron losmandatarios, dispuestos a con-tinuar con los trabajos prepara-torios internos sobre esa cues-tión.
La canciller alemana, AngelaMerkel, reconoció que se hahecho un progreso “muy signi-ficativo” sobre el Brexit, peroasumió que “ahora queda lo másdifícil”. “Lo bueno es que losVeintisiete hemos hecho hastaahora un esfuerzo tremendo almantenernos juntos y me sientooptimista de que seguirá siendoasí”, comentó.
El primer ministro de la Repú-blica de Irlanda, Leo Varadkar,abogó por que el acuerdo de tran-sición tenga una duración de “entorno a dos años” y no sea reno-vable en el tiempo, para evitarasí que los británicos queden enun “limbo europeo”.
Falsifican el origen de 424 toneladas de naranjasUn total de 23 detenidos y 22 investigados por falsificar documentos agrícolas
La Guardia Civil ha detectado 400 documentos de acompañamiento y trazabilidad agraria (DATA) falsificados. / ARCHIVO
Los Veintisiete acuerdanabrir la segunda fase de la negociación del Brexit
La macrooperación de la Guardia Civil se hadesarrollado en Alicantey Valencia
La segunda fase sededicará a enfocar lafutura relación entreLondres y Bruselas
La Unión Europeatambién negociará conel Reino Unido unperiodo de transición
Se estima que la ventade la mercancía reportóun beneficio neto demás de 51.000 euros
4 / Valencia Fruits A G R O C O M E R C I O 19 de diciembre de 2017
En la campaña 2017/2018, a 16 de diciembre, se han enviado a paí-ses terceros, en exportación (91.377.187) y reexportación (275.692kilos), un total de 91.652.879 según informa la Dirección Territorialde Comercio Exterior (Soivre-València). En la campaña 2016/2017,a 17 de diciembre de 2016, lo exportado eran 88.803.958 kilos.
Exportados 91.652.879 kilos de cítricos a países terceros
n A 1 6 D E D I C I E M B R E
Campaña 17/18 Campaña 16/17Países de destino (Kg): Export. Reexport. Export. Reexport.Andorra 247.817 2.372 270.640Angola 96.063 21.923Arabia Saudita 1.955.334 2.797.103Argentina 1.513.946 2.231.807Argelia 197.076Australia 177.014Bahrain 2.240 101.155Bielorrusia 1.123.126 2.938.042Bosnia-Herzegovina 83.629 106.991Brasil 6.018.138 4.767.905Cabo Verde 138.472 106.213Camerún 12.236Canadá 18.919.901 22.960 15.719.010 48.000China 629.616 1.078.114Colombia 200.496 129.740Corea del Sur 182.642 209.117Costa de Marfil 27.491 31.893Costa Rica 267.943 291.033Curaçao 46.320 67.734El Salvador 46.759Emiratos Árabes Unidos 2.572.340 3.672.479Estados Unidos 11.597.271 16.016.210Gabón 70.555 52.396Ghana 72.103 34.516Gibraltar 70.571 25.124 80.600 1.810Guatemala 49.680Guinea 6.240Guinea Ecuatorial 106.065 29.207 121.489 6.523Haití 18.396Honduras 21.683Hong-Kong 89.278 303.714Islandia 485.370 643.944Kazajistán 59.407 26.058Kuwait 7.600 90.740Líbano 23.741Malasia 162.112 321.944Mali 2.528 297 22.510Marruecos 1.524 46.308 8.042 2.929Mauritania 10.044 1.239 22.753 442Moldavia 379.932 322.535Mongolia 19.920Nigeria 19.160Noruega 15.473.992 10.481.936 6.400Omán 284.904 40.186Panamá 215.830 249.589Qatar 1.226.071 89.743Rep. Centroafricana 45.101 35.561 41.761Serbia 165.781 90.302Seychelles 7.988Singapur 165.678 222.107Sril Lanka 39.431 42.529Sudáfrica 1.567.800 1.067.367Suiza 23.646.059 112.624 22.545.824 47.156Ucrania 533.227 650.896Uruguay 496.967 336.650Por variedades (Kg):Clausellina 8.820 28.822Satsuma 1.289.134 1.842.389Clementina 50.106.990 52.823.692Clementina con hoja 3.580.931 2.656.636Clemenvilla 364.512 414.666Ellendale 10Hernandina 3.389Ortanique 2.486Otras mandarinas 620.640 990 135.878Uso Industrial 2.160Nadorcott 4.000n TOTAL MANDARINAS 55.973.196 990 57.911.956Navelina 23.731.017 1.990 18.413.868Navel 832.038 1.813 968.780 6.447Navel Late 78.798 10.743 197.323 108.730Lane Late 76.202 140 325Salustiana 171.106 152.746Cadenera 4.156 22.568Valencia Late 334.471 45.888 255.218 48.442Verna 266 259Otras 213.648 23.368 409.729 94.354Uso industrial 557.433Navel Powel 62.630Barberina 10.501n TOTAL NARANJAS 25.514.834 83.972 20.978.249 257.972n TOTAL LIMONES 8.806.308 142.166 8.502.611 49.484n TOTAL POMELOS 1.082.549 48.563 1.100.177 2.879
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Abre el mercado detrufa de Graus (Huesca)Las ayudas han permitido su consolidación como actividadeconómica del sector primario en la provincia oscensew JAVIER ORTEGA. ARAGÓN.El mercado de la trufa de Graus(Huesca) abrió el pasado sábadosu décima edición en una tem-porada marcada por la sequía,lo que ha generado escasez deproducto y unos precios eleva-dos de hasta los 900 euros el kilo.
El presidente de la Asocia-ción de Cultivadores y Recolec-tores de Trufa de Aragón,Vicente Girón, recordó que elde Graus llegó a ser el mercadomás importante de toda Españaporque en él se comercializabacasi toda la trufa que se reco-lectaba.
El mercado abrió sus puer-tas con venta al público y degus-tación de tapas elaboradas porel restaurante El Pesebre.Cerrará durante las fiestas navi-deñas, reabrirá el 13 de enerocada sábado hasta el 17 de marzode 19 a 22 horas en la casa de lacultura de Graus.
Coincidiendo con la aperturadel mercado, el Centro de Inves-tigación y Experimentación deTrufa (CIET) de Graus fue el
escenario para ratificar el con-venio de colaboración queGobierno de Aragón, a travésdel CITA, Diputación Provincialde Huesca, Comarca de la Riba-gorza y Ayuntamiento de Grausmantienen para el funciona-miento de estas instalaciones.
Gracias a esta colaboraciónse destinan cada año 180.000euros, aportados por la Diputa-ción de Huesca para sufragargastos como la dirección cien-tífica que aporta el Gobierno deAragón a través del CITA. Porsu parte, el Ayuntamiento aporta150 horas anuales de trabajos dela brigada municipal y laComarca se encarga de la lim-pieza y conexión a internet.
n CONSOLIDACIÓNLas ayudas han permitido la con-solidación de este cultivo comoactividad económica del sectorprimario en la provincia oscense.Ya se han puesto en marcha másde 1.600 hectáreas dedicadas asu cultivo. En los últimos 15 añoslas ayudas superan los 4,8 millo-
nes de años de euros que hanpermitido una inversión totalde más de 6 millones de euros.
La provincia de Huesca pro-duce el 15% de la trufa de Ara-gón que a su vez representa el65% del total de España.
El programa de fruticulturade la Diputación de Huesca man-tiene su compromiso con estecultivo y para ello se dispone demás de 420.000 euros destinadosa diferentes acciones relacio-nadas con la trufa, tanto en elapoyo al cultivo, las líneas deinvestigación, como en la difu-sión de su comercialización yconocimiento por el público.
El CIET se puso en marchaen 2009 y mantiene varias líneasde investigación: mejora de laproducción y el aprovechamientode la trufa, estudiar los suelos,la erradicación de los hongos,la identificación de trufas, el aná-lisis de plantones micorrizados,evaluaciones y asesoramiento,formación y edición de mate-riales de interés para el cultivode la trufa.
Visita de las autoridades al mercado de la trufa de Graus. / JAVIER ORTEGA
Adiós a José Luis Iranzo, dirigente de UAGAw JAVIER ORTEGA. ARAGÓN.José Luis Iranzo Alquézar, nacidoen Andorra (Teruel) hacía 39años, productor de cereal, olivary frutos secos, y ganadero deovino, era el presente y el futurode UAGA, sindicato agrario alque pertenecía desde hacía másde 20 años.
Según UAGA, fue “un sindi-calista comprometido y con pro-yección de futuro en la organi-zación. Persona querida yrespetada por todos, con muchogenio y las cosas muy claras, conuna trayectoria sindical de másde 20 años, defensor a ultranzade agricultores y ganaderos, delasociacionismo y del medio rural.Deja un vacío en la dirección dela organización insustituible”.
Realizó un Módulo Superiorde Explotaciones Agrícolas, fuecoordinador de las Juventudesde COAG desde 2006 a 2009 y res-ponsable del Área de Jóvenes de
UAGA desde 2002 a 2009. En laactualidad era presidente de laCooperativa Agrícola de Ando-rra. Participó en numerososseminarios del CEJA y en mul-titud de foros representando a
COAG y a UAGA. Desde 2009 a2015 fue miembro de la Comi-sión Ejecutiva de COAG, siendoresponsable en la misma de lossectores Ganaderos, de Olivary Frutos Secos. Fue vicepresi-dente del grupo de trabajo ovino-caprino del COPA-COGECA(Comité de las OrganizacionesAgrarias Europeas y Coopera-tivas). Y actualmente era miem-bro de la Comisión Ejecutiva deUAGA, por Teruel. Era nieto delcélebre cantador de jotas JoséIranzo, conocido como El Pas-tor de Andorra.
El pasado jueves fue asesi-nado presuntamente por el exmi-litar serbio Norbert Feher, cono-cido como ‘Igor el Ruso’,mientras participaba en su bús-queda con agentes de la Guar-dia Civil, dos de los cuales, Víc-tor Romero y Víctor JesúsCaballero, también fueron ase-sinados.
José Luis Iranzo. / UAGA
* Sistema Patentado
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6 / Valencia Fruits A G R O C O M E R C I O 19 de diciembre de 2017
“El sector agrícola y elmedio rural de la UEson decisivos para el
bienestar de la Unión y sufuturo”. Así da comienzo elreciente documento elaboradopor la Comisión Europea, quebajo el título “El futuro de losalimentos y la agricultura,”comunica a las distintas insti-tuciones comunitarias cuál esel planteamiento político de lafutura PAC. El documento con-tinúa afirmando que “La agri-cultura de la UE es uno de losprincipales productores de ali-mentos del mundo, y garantizala seguridad alimentaria a másde 500 millones de ciudadanoseuropeos”, para a continuaciónaflorar su verdadera intenciónal afirmar que “Los agriculto-res de la UE son los primerosconservadores del medio natu-ral, estando al cuidado de losrecursos naturales del suelo, elagua, el aire y la biodiversidady facilitan sumideros de car-bono”.
Como siempre, en el ámbitocomunitario hay que leer entrelíneas, y este documento no esuna excepción. Con una retó-rica rimbombante, es cierto queel documento acierta en laspocas líneas que se le dedica aldiagnóstico del sector, perocomo en infinidad de ocasioneslas actuaciones propuestas sonmás el resultado de los distin-tos condicionantes que laapuesta clara por solventar losproblemas reales del sector. Así,mientras el problema más acu-ciante del sector es las rentasde los productores consecuen-cia directa del desequilibrio dela cadena de valor, la futuraPAC se presenta como un ins-trumento más de la políticamedioambiental y contra elcambio climático. Pese a quelas exportaciones agroalimen-tarias de la Unión Europea en2.016 alcanzaron la cifra de131.000 millones de euros, lídermundial en este ámbito, el docu-mento de la Comisión olvida elmercado y el contexto en el quese desenvuelven, tanto los pro-ductores como los operadores.
Hay un tema evidente, y esque mientras no tengamos elpróximo Marco Financiero Plu-rianual, es decir, el presupuestode la Unión Europea para elpróximo periodo operativo quedebería empezar a partir de2021, la futura PAC carecerá deconcreción. Y esto pasa por quela todopoderosa Alemaniaforme gobierno como conse-cuencia de las últimas eleccio-nes legislativas, en las queAngela Merkel no obtuvo sufi-ciente mayoría, y por tanto,tenga su ministro de finanzas.Y aquí las perspectivas no sonnada halagüeñas, pues ya se hadejado caer que los socios comu-nitarios no están por la laborde un mayor esfuerzo presu-puestario. Por contra, estemismo presupuesto debe de seraplicado a un mayor númerode políticas, e incluso, la PACdebe asumir mayores compro-misos y atender más ámbitos
con menos recursos económi-cos. Es decir, más con menos.
Como decíamos, el docu-mento acierta cuando hace refe-rencia los beneficios que la agri-cultura presta a la sociedad,caso de la producción de ali-mentos en un contexto de segu-ridad alimentaria, calidad delos productos, y sostenibilidadmedioambiental. Tambiénacierta en al análisis relativosa los problemas a los que seenfrenta el sector en el que des-taca la baja rentabilidad atri-buida principalmente a las exi-gencias normativascomunitarias en materia de pro-ducción, los elevados costes delos factores de producción y lafragmentación de las estruc-turas del sector primario. Esdecir, todos de ámbito econó-mico y a las que el documentono les presta mayor atenciónen su resolución. Por el con-trario, le da la vuelta al afir-mar que “es necesario reducirla carga normativa de la PACy mejorar su rentabilidadgarantizando, al mismo tiempo,la consecución de los objetivosy una mayor integración conotros ámbitos políticos”.
A poco que sigamos leyendoel documento se describen cuá-les son los otros ámbitos polí-ticos. A saber: impulsar elempleo de calidad, el creci-miento y la inversión; la eco-nomía circular, la bioeconomíay ecoturismo; reforzar el cui-dado medioambiental; luchacontra el cambio climático;conectar el campo con la eco-nomía digital; prestar serviciosrelacionados con el paisaje; yfinalmente, contribuir con laagenda de la Unión en materiade inmigración.
Llama la atención esteúltimo aspecto sobre la inmi-gración, pues si bien la recu-peración económica está pro-vocando que trabajadores delcampo opten por otros secto-res, con la consiguiente faltapuntual de mano de obra, tam-bién es cierto que esta políticacontempla la cooperación aldesarrollo local como elementode fijación de la población
donde la agricultura es el prin-cipal protagonista. Hay que sermás ambiciosos en este ámbitode tal forma que la poblaciónlocal tenga mayor posibilidadde consumo y no creemos nue-vos competidores en el mercadoeuropeo de modo artificial.
La futura PAC también ten-drá un nuevo modelo estruc-tural. Desde Bruselas se esta-blecerán los parámetrospolíticos básicos, siendo losEstados miembros los quedeben de responsabilizarse decumplir los objetivos de las polí-ticas comunitarias y las metascordadas, en especial los rela-tivos en materia de medioam-biente y cambio climático. Paraello, cada país elaborará su PlanEstratégico de la PAC, que con-tendrá medidas tanto del pri-mer como del segundo pilar, elcual será aprobado por Comi-sión. Posteriormente tambiénserá Bruselas quien se encar-gue de supervisar el Plan, y demodo más concreto su respetoa la normativa básica de la UE,y en especial su aportación alos compromisos comunitariosadquiridos en el contexto inter-nacional en materia de medio-ambiente y cambio climático.
En esta maraña retórica, eldocumento deja claro que el sis-tema de pagos directos conti-nuará. Lo que popularmenteconocemos como el “pago único”se justifican en base a que losingresos del sector siguen siendoinferiores a los salarios de laeconomía europea en su con-junto. Lo que también está claroes que existirá convergenciaentre países y entre sectores,como también está claro que selimitará por arriba la percep-ción máxima, ya sea por explo-tación y/o perceptor. No en vano,el 20% de perceptores recibenel 80% de los pagos, por lo quese estudiará la estrategia aseguir, ya sea en la línea de pagosdecrecientes, redistributivos osimplemente priorizando al agri-cultor profesional. Eso sí, el pagoserá a cambio de cumplir unaserie de exigencias medioam-bientales, tal y como ocurre enla actualidad. Si estas exigen-
cias son las mismas, o no, severá.
En lo relativo al mercado,poco o nada se aporta. Por ellose corre el peligro, nuevamente,que el debate de la futura PACse centre en el reparto del pre-supuesto, olvidando medidasen el ámbito político, que nocuestan dinero, pero son con-trarias a los lobbies. Las alu-siones a las organizaciones deproductores lo son como vehí-culos de intercambio de cono-cimiento, nada respecto de lareciprocidad en los intercam-bios comerciales y menos toda-vía respecto del desequilibriode la cadena de valor. A este res-pecto habrá que recordar lareciente sentencia del Tribu-nal de Justicia de la UniónEuropea, la conocida como“sentencia de las endivias”, porla que se reconoce la suprema-cía de la PAC sobre la norma-tiva de competencia. Así, pues,en base a esta sentencia, si Bru-selas quiere, puede legislar entemas de mercado más allá delo que dicten las autoridadessobre competencia.
El papel lo aguanta todo, yasí, la comunicación de la Comi-sión fija como objetivos de lafutura PAC la investigación, lainnovación, el desarrollo delcapital humano, la producciónsostenible de alimentos, queademás deben ser sanos y segu-ros, el respeto al medioambiente y el bienestar de losanimales. Y más porque no seles ha ocurrido, si no también.Por el contrario, ofrece unareducción del presupuesto asícomo un conjunto de medidasde gestión de riesgos insufi-cientes y en la mayoría de loscasos ineficientes, si excluimosde este paquete a los segurosagrarios. Bueno…, y si las cuen-tas no nos salen, la PAC ofrecela posibilidad de generar “cade-nas de valor rural sostenibles”basadas en la agricultura eco-lógica, la bioenergía, la econo-mía circular y el ecoturismo.Es evidente que con tanta ima-ginación el liderazgo en laexportación mundial de ali-mento no peligra.
Todo menos hacer frente alproblema real que supone eldesequilibrio de la cadenacomercial, cuya consecuenciaes la escasa renta percibida porlos agricultores, y que es unade las principales causas queimpiden el relevo generacionalen el campo.
A la vista de este documento,la PAC ya no va a ser la políticacomún más relevante de laUnión Europea, sino que se con-vierte en lacaya de otras polí-ticas emergentes más en bogaen Bruselas. La posibilidad decofinanciación de la PAC porlos Estados miembros es unaposibilidad real, lo que supon-drá el final de una política igualpara todos los agricultores euro-peos.
(*) Presidente Frutas y Hortalizas Cooperatives
Agro-alimentàries
La PAC se apagaO P I N I Ó N
Por CIRILO ARNANDIS (*)
w VALENCIA FRUITS. REDACCIÓN.Fruit Attraction 2018 cambiasus días de celebración demartes a jueves, en lugar demiércoles a viernes comoviene siendo habitual, con elobjetivo fundamental deampliar y potenciar el tiempocomercial útil del evento. Deesta manera, el 10º Aniver-sario del Salón tendrá lugardel martes 23 al jueves 25 deoctubre en Ifema, en horariode 9h a 19h en sus 3 días decelebración.
Esta medida se ha adop-tado tras el análisis de losresultados de las encuestasrealizadas a expositores yvisitantes internacionalesen la última edición de laFeria, de los cuales se des-prende que los días labora-les más productivos parahacer negocio son martes,miércoles y jueves, a dife-rencia de los lunes y viernes,jornadas peor valoradas porlos participantes.
Los nuevos días de cele-bración permitirán ampliarlas oportunidades de encuen-tro comercial entre oferta ydemanda, maximizando larentabilidad de la inversiónrealizada por los partici-pantes que asisten a FruitAttraction tanto en la parteexpositiva como en visitan-tes.
El tiempo medio de asis-tencia a Fruit Attraction estáen 1,7 días, y de esta formase incentivará la calidad deltiempo útil de asistencia alevento, ahondando en la cali-dad y cantidad de encuentroscomerciales posibles, maxi-mizando el tiempo disponi-ble para la generación demayor interacción comercialentre oferta y demanda, alpromover una distribuciónmás equitativa de afluenciade visitantes entre los tresdías de la semana más efec-tivos comercialmente.
Con todo ello, Fruit Attrac-tion 2018, organizada porIfema y Fepex, se celebraráen Madrid del martes 23 aljueves 25 de octubre.
FruitAttraction2018 secelebrará de martes a jueves
En el nuevo documento de la PAC elaborado por la Comisión Europea no se apuesta
por solventar los problemas reales del sector productor europeo. / ARCHIVO
n F E R I A S
La edición de 2018 se celebrará del
23 al 25 de octubre. / ARCHIVO
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19 de diciembre de 2017 A G R O C O M E R C I O Valencia Fruits / 7
w VALENCIA FRUITS. REDACCIÓN.La Comisión de Economía delCongreso de los Diputado ha apro-bado una Proposición No de Ley(PNL) en la que se pide alGobierno que modifique la nor-mativa existente para evitar laventa a pérdidas en la cadena ali-mentaria.
La PNL —presentada por elGrupo Socialista y transaccio-nada con Unidos Podemos— salióadelante con los votos a favor dePSOE, Unidos Podemos, Ciuda-danos, Esquerra Republicana yEAJ-PNV, y la abstención del PP,insta también a establecer las san-ciones oportunas para evitar dichapráctica en los supuestos señala-dos en el ordenamiento jurídico,para conseguir un “mayor equi-librio y transparencia” en las rela-ciones comerciales.
La portavoz del PSOE Marga-rita Pérez Herráiz justifica la PNLporque, aunque la actual nor-mativa considera ilegal la ventaa pérdidas en determinados casos,“sin embargo” se sigue haciendoa su juicio por la “falta de rigor”
del Ejecutivo, que “coloca a losproductores en situación de grandebilidad y obliga a muchos deellos a abandonar la actividad”.
Para la diputada del grupoPopular María AscensiónCarreño esta proposición de lossocialistas no estaba justificadaporque impulsa nuevas reformaslegislativas cuando “las recien-temente materializadas tieneninstrumentos adecuados y sufi-cientes” con el fin de afrontar laventa a pérdidas.
Por su parte, la portavozadjunta del grupo Unidos Pode-mos-En Comú Podem-En MareaIsabel Franco apoya la iniciativadel PSOE, porque en su opiniónlas ventas a pérdidas suponen“una de las prácticas más des-tructivas” dentro de la cadena ali-mentaria. Desde Ciudadanos, eldiputado Miguel Ángel Garauletvalora que el Grupo Socialistalleve a la Comisión este asunto yse exija al Gobierno que “cum-pla con sus obligaciones” y tra-baje “exhaustivamente” para ata-jar este problema.
El diputado Joan Capdeviladel Grupo Esquerra Republicanaha considerado que el GrupoSocialista se ha dado cuenta ahorade la “realidad” de un comercio“perfilado” por los diferentesgobiernos del PP y del PSOE paraque las grandes cadenas alimen-tarias “hayan hecho y deshechoa su aire” con el objetivo de “impo-ner un modelo comercial con-trario a los intereses de los mino-ristas”.
La portavoz del grupo EAJ-PNV, Idoia Sagastizabal, ha expre-sado el apoyo de su formación ala iniciativa del PSOE porque setrata de una práctica comercialque merma la rentabilidad “prin-cipalmente de los productores”.
n SITUACIÓN Y REACCIONESMientras, las organizaciones deagricultores realizan un análi-sis de lo que está pasando en este
momento. Desde Castilla y León,la Alianza UPA-COAG ha detec-tado márgenes comerciales “abu-sivos” en productos básicos yhabituales en la lista de la com-pra, con diferencias entre el ori-gen y destino que llegan inclusoal 750%.
Los estudios que semanal-mente realiza esta entidad con-firman que se acentúan las dife-rencias entre los precios queperciben los agricultores y losque pagan los consumidores. Poreste motivo, la organización “con-sidera imprescindible una posi-ción de firmeza del Gobiernoregional en políticas de márge-nes comerciales a lo largo de lacadena alimentaria que debe tras-ladar a Madrid y Bruselas. Nues-tra organización denuncia el des-control que existe actualmenteen la normativa relacionada conla regulación de precios comer-
ciales, lo que hace que la Distri-bución, por ejemplo, campe a susanchas aplicando cuando le vieneen gana prácticas como la ventaa pérdidas”.
Sobre la PNL, la organizaciónseñala que “lamentamos que nohaya contado con el apoyo del PP,que se abstuvo, por lo que con suactuación parece no asumir queesta práctica empobrece el pri-mer eslabón de la cadena, el delos productores. En este sentido,consideramos muy preocupantela sentencia del Tribunal de Jus-ticia de la Unión Europea desemanas atrás en la que dicta-mina que la legislación españolaque prohíbe las ventas a pérdi-das (aquellas que se realizan aun precio inferior a su coste) escontraria a la directiva comu-nitaria sobre prácticas comer-ciales desleales”.
La Alianza UPA-COAG “exigeahora más que nunca voluntadpolítica para que esta situaciónde márgenes comerciales abusi-vos en unos casos y venta a pér-didas en otros sea reversible, ypor lo tanto se ponga coto a prác-ticas contrarias a los intereses delos agricultores y ganaderos, queson los que están en el origen dela cadena alimentaria, y sobrequienes recae el perjuicio de estasmaniobras comerciales”.
La organización consideraque “la Junta de Castilla y Leóndebe encabezar un posiciona-miento político firme ante elGobierno español y ante las auto-ridades europeas con proposi-ción de medidas contundentesde apoyo al sector productor paraque agricultores y ganaderos per-ciban precios justos y se pongacoto a estos abusos a través desanciones contra los especula-dores”.
w MERCEDES SALAS. EFEAGRO.Las perspectivas para los pro-ductos comunitarios y españo-les son buenas en los mercados.Pero los agricultores alertan delas dificultades y de las preocu-paciones ante una aperturacomercial desmedida de las fron-teras. El comercio mundial ofreceun panorama favorable para losalimentos españoles, debido a labuena reputación de la UniónEuropea, pero a la vez preocu-pante para los agricultores, yaque temen el impacto en susingresos de una apertura exce-siva de fronteras.
El fiasco de la reunión de laOrganización Mundial delComercio (OMC), celebrada enBuenos Aires, ha dejado patenteuna “crisis” de este organismomultilateral y la dificultad deacordar normas que igualen lasreglas del juego en los mercados,pero la globalización avanza asu ritmo.
El director de relaciones inter-nacionales de Cooperativas Agro-alimentarias, Gabriel Trenzado,explica a Efeagro que la liberali-zación avanza y la UE abre mássus fronteras “sin obtener reci-procidad”, a lo que añade un “dese-quilibrio” en su mercado interno.
Problemas como el embargoruso acentúan esa disparidad,
según Trenzado, en referencia aque los productores de fruta per-dieron un mercado consolidadosin tener alternativas.
n BUENAS Y MALAS NOTICIASDesde Bruselas, fuentes de laComisión Europea definen lacoyuntura comercial como unamezcla de oportunidades y ame-nazas, en un momento en que seabre el debate sobre la reformade la Política Agrícola Comuni-taria (PAC).
“La mala noticia es que laagricultura está más expuesta ala volatilidad de precios; la buena,que la Unión Europa está bienposicionada para aprovechar lasoportunidades del crecimientode la demanda alimentaria”,subrayan desde la DirecciónGeneral de Agricultura de laComisión Europea. En ese sen-tido, resaltan la imagen de losproductos de la UE por su segu-ridad o valor añadido.
En Japón, por ejemplo, hancrecido “en paralelo” las impor-taciones de vino y queso comu-nitario, porque sus habitanteshan copiado el maridaje, segúnlas fuentes de la CE.
Por otra parte, el consumo devino o de aceite de oliva sube enel mundo, lo que contrasta conla bajada de sus ventas dentro
de los países productores de laUnión Europea.
n CAUTELA EN EL SECTORGabriel Trenzado pide cautela,porque la UE está exportando,pero “no lo suficiente” en com-paración con lo que importa, yrecalca que cualquier aperturadebe implicar regulaciones enmateria fitosanitaria o la pro-tección de denominaciones deorigen.
El director de relaciones inter-nacionales de la organizaciónAsaja, Ignacio López, admite, endeclaraciones a Efeagro, que lascifras de exportación son bue-nas, pero que lo importante esque se traduzcan en precios ade-cuados para el agricultor.
Entre los destinos promete-dores cita Japón, con quien laUE ha cerrado un nuevo acuerdocomercial, que abre “muchasexpectativas” para envíos de
vino, aceite, cárnicos o galletas.Al repasar las preocupacionescomerciales, menciona el Brexity, especialmente, la decisión deEstados Unidos de imponer unarancel a la aceituna de mesaespañola, porque no solo cues-tiona las subvenciones a ese cul-tivo, sino que ataca el modelo deayudas de la UE.
n MERCOSUREn cuanto a las negociacionesentre la UE y Mercosur, las orga-nizaciones agrarias Asaja, COAGy UPA y las cooperativas hanexpresado sus temores. Cues-tionan las ofertas que ha pre-sentado la Comisión Europea porsus concesiones a las carnes delbloque latinoamericano o alzumo de frutas.
El secretario general deCOAG, Miguel Blanco, insiste enque acuerdos como el negociadocon Mercosur “tienen como obje-tivo un mercado libre y especu-lativo, para llevar produccionesde un lugar a otro y localizarlasen el sitio que ofrezca menorcoste”.
La organización COAG con-sidera que esa tendencia deja delado “los impactos sociales o elcambio climático” y “destruye”el modelo de agricultura de laUE, por lo que defiende que cual-quier apertura esté condicionadaal cumplimiento de “estándaresmínimos” laborales, ambienta-les o sanitarios.
La regulaciónde la venta apérdidas, a debate
Una Proposición No de Ley (PNL) pide al Gobierno que modifique la normativa exis-
tente para evitar la venta a pérdidas en la cadena alimentaria. / ARCHIVO
Los productores temen el impacto de una apertura excesiva de fronteras. / ARCHIVO
El mercado mundial, un mar de amenazas y oportunidades para la agricultura españolaLos agricultores alertan de las dificultades y de las preocupaciones ante unaapertura comercial desmedida de las fronteras de la Unión Europea
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8 / Valencia Fruits 19 de diciembre de 2017
Agrocultivos
Agroseguro cifra en 20 milloneslas indemnizaciones por heladasw VALENCIA FRUITS. REDACCIÓN.Agroseguro ha comunicado quela Comunitat Valenciana, Mur-cia, Navarra y la provincia deAlmería son los territorios másperjudicados por las heladas delos primeros días de diciembre.Por el momento, según la com-pañía, se han recibido partes desiniestro de casi 3.400 hectáreas.
Aunque en la ComunitatValenciana el caqui es el cultivomás dañado, también se hanregistrado siniestros en la patata,la zanahoria, la alcachofa y loscítricos.
En la Región de Murcia, lasproducciones más afectadas sonlas hortalizas (fundamental-mente tomates de invernadero,alcachofas y lechugas) y la uvade mesa, aunque gran parte dela producción se encuentra yarecolectada.
En el caso de Almería, lacomarca de Bajo Almanzora hasido la más perjudicada, y loscultivos más dañados los delechuga y cítricos; mientras queen Navarra se han visto afecta-das producciones de brócoli ycoliflor del valle del Ebro.
n EL CASO DEL CAQUIAgroseguro ha informado de queel caqui es el cultivo más afec-tado por el momento, con 11 millo-nes de euros de ayudas previs-tas. La Asociación Valenciana deAgricultores (AVA-Asaja) reclamaa la Agrupación Española de Enti-dades Aseguradoras de SegurosAgrarios (Agroseguro) que agi-lice los trámites a fin de quepueda adelantar al máximo elpago de las indemnizaciones con-templadas en las pólizas suscri-tas por aquellos productores decaqui cuyos cultivos se han vistoseriamente afectados por las hela-das que se registraron durante
la semana pasada en la Comu-nitat Valenciana.
En un primer momento, estaorganización agraria cifró entorno a los 10 millones de euroslas pérdidas económicas deri-vadas de la referida circunstan-cia climática, pero desde enton-ces los análisis más detalladosque se han venido realizandosobre el terreno permiten con-
cluir que la cuantía de los dañosen las cosechas de esta fruta supe-rará los 13 millones de euros,aunque Agroseguro estimaba 11millones.
Las peritaciones por parte delos técnicos de Agroseguro enlos campos de caqui que hansufrido estos daños provocadospor el frío, y que en su mayorparte se encuentran radicados
en la comarca de la Ribera, yahan comenzado y se desarrollana buen ritmo.
AVA-Asaja sostiene que resul-taría de inestimable ayuda paraaquellos agricultores que con-trataron el seguro, y sus pro-ducciones de caqui han quedadocomercialmente inservibles araíz de las heladas, poder perci-bir las correspondientes com-pensaciones cuanto antes por-que necesitan liquidez paraafrontar los costes de la futuracampaña.
Efectivamente, las tareas depoda de los árboles deben ini-ciarse en breve y tampoco puedeperderse de vista que el periodode contratación de seguro parala próxima campaña del caquiconcluye el próximo 20 de febrero,de tal manera que los producto-res afectados, cuyos márgenesde rentabilidad han sufrido unduro golpe como consecuenciade la brusca caída de los termó-metros, precisan fondos parapoder hacer frente a los com-promisos financieros que con-lleva el mantenimiento del cul-tivo.
“Los daños son considerables—apunta el presidente de AVA-Asaja, Cristóbal Aguado— ymuchos cultivadores de caquihan quedado en una situaciónincómoda. Por eso sería muy deagradecer que Agroseguro mos-trase sensibilidad y acelerase almáximo todos los trámites paraque pudiesen recibir la com-pensación que establece la póliza.El 90% del cultivo del caqui estáasegurado y eso demuestra laapuesta de ese sector por el sis-tema de seguros. Ahora le corres-ponde a Agroseguro demostrarque es un instrumento bienengrasado y verdaderamente efi-caz”.
Los cítricos se han visto afectados por las bajas temperaturas en la Comunitat Valenciana y Almería. / ARCHIVO
Agroseguro ha recibidopartes de siniestro decasi 3.400 hectáreas detodo el territorio
AVA-Asaja reclama quese agilicen los trámitespara adelantar el pagode las indemnizaciones
Los daños en el caqui por las últimas heladas pueden rondar los 13 millones de
euros, según AVA-Asaja./ ARCHIVO
w VF. REDACCIÓN.El número de explotacionesagrícolas se redujo un 2,1 %en 2016 respecto a 2013, y lasuperficie agrícola utilizada(SAU) lo hizo un –0,3 %, aun-que aumentó en un 1,6 % lamedia por explotación, quepasó de 24,67 hectáreas a 25,06en el citado periodo.
Así lo recoge la Encuestasobre la Estructura de lasExplotaciones Agrícolas 2016,difundida por el InstitutoNacional de Estadística (INE),según la cual en 2013 había965.002 explotaciones, con unasuperficie total de 30,04 millo-nes de hectáreas; la superficieagrícola utilizada (SAU) fuede 23,30 millones de hectáreas.
Entre 2013 y 2016, la super-ficie de tierras labradas seincrementó un 1,8%, mientrasque la de pastos permanentesretrocedió un 4,3%.
Los cultivos de herbáceosy barbechos concentraron el49,3% del total de la SAU en2016; los pastos permanentes,el 32,8% del total; y frutales,olivar, viñedo y otros leñosossumaron el 17,9% restante.
Las comunidades autóno-mas de Castilla y León y Ara-gón presentaron los mayorestamaños medios por explo-tación agrícola (con 59,71 y47,57 hectáreas, respectiva-mente).
En extremo contrario, lostamaños medios por explo-tación más reducidos se regis-traron en Canarias (4,17 hectáreas), Comunidad Valen-ciana (5,53 has) y Galicia (8,35has), según el INE.
En cuanto al sector gana-dero, el número medio deganado bovino, porcino y avespor explotación se incrementórespecto a 2013 en un 8,8 %,14,2% y 12,8%, respectiva-mente, mientras que sólo retro-cede el ovino un ligero –0,1%.
El mayor número de bovi-nos se concentró un año másen Castilla y León (con cercade 1,3 millones de cabezas),Galicia (954.185) y Extrema-dura (764.439).
En ovino, Castilla y León(con más de 3,3 millones decabezas), Extremadura (concasi 3,1 millones) y Castilla-LaMancha (con unos 2,6 millo-nes) registran las cifras máselevadas.
Cataluña fue la primeracomunidad en número de por-cino, con más de 6,5 millonesde cabezas, seguida de Ara-gón, con 5,4 millones.
En cuanto al número deaves, destacan Cataluña (conmás de 43 millones de cabe-zas), Andalucía (más de 25,7millones) y Castilla-La Man-cha (cerca de 23,7 millones).
El número deexplotacionesagrícolas caeun 2,1% entre2013 y 2016
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19 de diciembre de 2017 A G R O C U L T I V O S Valencia Fruits / 9
Fresas cultivadas ensacos de fibra de coco
w VALENCIA FRUITS. REDACCIÓN.Científicos de la Universidad deHuelva, en colaboración con lade Oviedo, han llegado a estaconclusión. Los expertos hananalizado durante 24 meses losniveles de crecimiento y la cali-dad del fruto en dos medios decultivo diferentes y tras com-parar los resultados, han com-probado que la utilización delnuevo sustrato contribuye amejorar el rendimiento de lasplantas y a la posibilidad de dis-poner de esta fruta estacionaldurante todo el año a preciosasequibles, ha informado la Fun-dación Descubre en un comu-nicado.
Otra de las ventajas que losinvestigadores han observado esque el uso de fibra de coco podríaoptimizar la producción de lacosecha de fresa, promoviendotambién beneficios económicos,nutricionales y ambientales.
Este producto natural y bio-degradable presenta una grancapacidad de retención de agua:“El sistema de producción en cul-tivo sin suelo con fibra de cocoofrece un mejor control en el uso
de los recursos hídricos y almismo tiempo, se puede produ-cir en aquellas zonas donde latierra presenta alguna limita-ción”, ha explicado la investi-gadora de la Universidad de
Huelva, Fátima Martínez Ruiz,autora del estudio.
Con el objetivo de estudiar lasposibles diferencias de estas dosformas de plantación, los cien-tíficos registraron semanalmente
cualquier alteración en las plan-tas y frutas de fresa.
“Hemos examinado el pesodel fruto, su firmeza, la salini-dad, la cantidad de azúcar y devitamina C. Con la información
de todos estos parámetros, obtu-vimos que fueron más altos enlas plantas cultivadas en la fibrade coco que en las cultivadasdirectamente en el suelo”, hacomentado.
Este estudio se ha desarro-llado en un invernadero utili-zando la variedad ‘Sabrina’, quelos expertos colocaron en sacosrellenos de fibra de coco en con-diciones precisas y durante dosaños han realizado ensayos enetapas diferentes del ciclo de cul-tivo.
Otro indicador que han ana-lizado los científicos fue el nivelde clorofila en las hojas, obte-niendo datos concluyentes sobrela influencia del medio de cul-tivo, destacando las ventajas queaporta la fibra de coco.
“Vimos que dependiendo desi las fresas crecían en el sueloo lo hacían sobre una capa deeste sustrato, las diferencias eransignificativamente notables tantoen su rendimiento como en lascaracterísticas del fruto. La fibrade coco puede ser un medio decrecimiento valioso”, ha apun-tado Martínez.
Las plantas de fresas cultivadas en sacos de fibra de coco crecen a un ritmo mayor y con mejores propiedades que las plantadas con la técnica tradicional en suelo
El uso del nuevo sustrato posibilita disponer de esta fruta estacional durante todo el año a precios asequibles. / ARCHIVO
La fibra de coco optimiza la producción. / ARCHIVO
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w EFEAGRO.Las tierras de cultivo se mantie-nen estables en 17 millones de hec-táreas en España, de acuerdo conla Encuesta sobre Superficies yRendimientos Cultivos (Esyrce)de 2017, que apenas refleja varia-ciones respecto al año anterior.El informe del Ministerio de Agri-cultura refleja un ligero aumentode los leñosos (1,44% respecto a2016) y un descenso del 0,46% delos herbáceos. También especi-fica que disminuyó en 2017 res-pecto a 2016 la superficie de cereal,y más ligeramente los forrajeros,mientras que leguminosas y tubér-culos de consumo humano aumen-taron notablemente. Por su parte,los cultivos industriales y las hor-talizas también crecen pero enmucha menor medida, puntua-liza el Esyrce.
“En los cultivos leñosos se apre-cian incrementos de superficieen olivar, sobre todo en los fruta-les no cítricos por la expansiónque ha experimentado el almen-dro. Por el contrario, los frutalescítricos ven reducida ligeramentesu superficie”, indica. En estecapítulo, el almendro crece el11,94% hasta 778.895 hectáreas; elviñedo se mantiene estable en966.962 hectáreas (–0,08%) y el oli-var repunta el 1,75% hasta 2,65millones de hectáreas.
Del análisis de la Encuesta sedesprende, por tanto, que los cul-tivos herbáceos —que junto conlos barbechos conforman las tie-rras arables— han disminuidoun 0,43% su superficie y se que-dan en 8,97 millones de hectáreasen total. El informe atribuye estacoyuntura, fundamentalmente,
“a la reducción de los cerealesgrano y en menor medida a loscultivos industriales, que no con-siguen compensar los aumentosde leguminosas, cultivos forra-jeros, hortalizas y tubérculos”.
En el grupo de los cereales seproduce una reducción, en suconjunto, del 1,83%, y se quedaen 6,18 millones de hectáreas.
El informe detalla que el trigo,tanto duro como blando, dismi-nuye en contraste con el aumentode las dos variedades de cebada.Además, “maíz y sorgo sufrentambién descensos, el maíz enmayor medida”, la avena,“siguiendo la tendencia de años
anteriores, continúa aumentandosu superficie, más de un 7% eneste año”.
Las leguminosas grano incre-mentan su superficie un 14,68%respecto a la del año anterior yse sitúan en 466.420 hectáreas.
El documento del Ministeriodetalla, asimismo, que veza, gar-banzos, yeros y lentejas son losresponsables de este incremento;y que altramuz y algarrobas expe-rimentan una notable reducción.
Respecto a los cultivos indus-triales, la superficie desciende un2,79% y se queda en 986.596 hec-táreas. El informe recoge que elcultivo con mayor superficie, el
girasol, disminuye un 4,49%; quealgodón, tabaco y tomate de indus-tria reducen sus superficies, mien-tras que son la remolacha azuca-rera y colza “los que mássignificativamente la aumentan”.
En el grupo de las plantas forra-jeras, la superficie total aumentaun 2,50%, hasta 1,03 millones dehectáreas, destacando los cerea-les con destino forrajero, que lohacen en un 13,43%. “La veza esel cultivo que más desciende conun 18,12%, y en menor medida lohacen maíz forrajero y alfalfa.Praderas polifitas y otros culti-vos para forraje mantienen susuperficie”, prosigue.
El grupo de hortalizas y flo-res experimenta un incrementode superficie del 7,18%, hasta252.059 hectáreas, “impulsadofundamentalmente por el ajo,que aumenta notablemente susuperficie un 28,60%, la sandíacon un 17,67%, melón con un11,57% y más ligeramente tomatey cebolla”.
La Encuesta se realizó en todoel territorio nacional entre losmeses de mayo y agosto del año2017, mediante observacióndirecta, por técnicos especialis-tas, de las parcelas que confor-man la muestra de la misma,recuerda el documento.
Tipo de tierra 2016 2017
Tierra arable ............................. 11.789.423 11.734.402Cultivos leñosos........................ 5.027.133 5.099.831Otras tierras de cultivo .............. 170.742 167.529
Tierras de cultivo................. 16.987.299 17.001.762
Prados y pastos......................... 8.265.946 8.362.875Superficie forestal ..................... 19.271.262 19.299.420
Otras superficies ....................... 6.069.039 5.929.692
Total superficie geográfica.. 50.593.546 50.593.749
Fuente: EFEAGRO
Distribución de la tierra (Años 2016 y 2017)Las tierras de cultivose mantienen establesen 17 millones dehectáreas en 2017
w VALENCIA FRUITS. REDACCIÓN.Jóvenes Agricultores Asaja y laasociación de afectados por laXylella fastidiosa en Alicante semanifestaron este sábado en Gua-dalest para pedir a Conselleriaque no arranque más árbolessanos y que estudie un plan decontención contra la Xylella.Según datos de la organizaciónagraria, más de un millar per-sonas recorrieron la carreteraCV-70, que une Guadalest (pri-mer foco) y Benimantell (segundofoco) con la pancarta de cabe-cera: “No al arranque de árbo-les sanos. Soluciones para losafectados ya”.
Este acto de protesta, segúnafirman desde Asaja Alicante,“ha querido expresar nuestroprofundo dolor, desconcierto ydiscrepancia por la actuaciónque está llevando a cabo la Gene-ralitat Valenciana en la aplica-ción de un plan de contingenciaobsoleto y una estrategia de erra-dicación que, tras la detecciónde los 4 primeros focos de la bac-teria Xylella fastidiosa en Ali-cante, ha demostrado que notiene ninguna eficacia. Arrasarcon todos los árboles, los sanosy los enfermos, no es la solución,porque ya no estamos ante casosaislados, sino que la plaga se haextendido a tres comarcas, LaMarina Alta, la Marina Baixa yel Comtat y existe una alta pro-babilidad de que próximamentese den a conocer nuevos focos”.
“Toda esta belleza paisajís-tica que todos los que habéisvenido hoy aquí habréis podidocontemplar, está en peligro ypuede desaparecer de un plu-mazo si la Administración ponea pleno rendimiento el plan deerradicación que tiene en mar-cha, el cual supone arrancar ytriturar todos los almendrossanos en un radio de acción de
100 metros en el entorno de unárbol positivo”, ha señalado elpresidente de Asaja Alicante,Eladio Aniorte.
“Asimismo no podemos com-prender por qué la Conselleriano trabaja por llevar al Ministe-rio y a Bruselas un plan de con-tención que sustituya al de erra-dicación. Un protocolo igual deefectivo para evitar la propaga-ción de la plaga, pero menos agre-sivo con los afectados y el terri-torio, como el que se aplica enBaleares y en el resto de paísesde Europa y América afectadospor esta bacteria. Nos da la sen-sación de que Alicante va a sercabeza de turco. La GVA ha deci-dido que los agricultores de Ali-cante se sacrifiquen. Mientrasla plaga no salte a Valencia vana seguir arrancando árbolessanos aquí. Es una aberración.Basta ya”, ha afirmado Aniorte.
Por su parte, el portavoz de laPlataforma de Afectados de laXylella en Alicante (AXFA), AdolfoRibes, dijo que “la Administra-ción valenciana ha abandonadoal sector agrario del norte de laprovincia y nos ha puesto a lospies de los caballos, porque no seha atrevido a defendernos, ni anteel resto de comunidades autóno-mas de nuestro país, ni ante nues-tro Ministerio ni ante Bruselas.Desde Asaja Alicante y AXFA tene-mos convicción firme que arran-car árboles sanos y almendros desecano es un atentado ecológico,paisajístico y una aberración”.
n UE: MÁS EXHAUSTIVIDADUna perspectiva muy diferentees la de la Unión Europea que hapedido medidas adicionales enla lucha contra la Xylella, comoinspecciones “de forma másexhaustiva y armonizada” en losEstados miembros —incluso conpruebas moleculares en zonas
distintas de las demarcadas— ymedidas de transparencia, vol-cando datos en Internet.
La CE publicaba también estesábado la Decisión de Ejecución2017/2352, de 14 de diciembre, porla que se modifica la anterior(2015/789) sobre medidas para evi-tar la introducción y propagacióndentro la UE de la Xylella. Segúnel documento, los Estados debe-rán llevar a cabo inspeccionesanuales para detectar la presen-cia en su territorio del organismoen los vegetales especificados.Incluirá un examen visual y, encaso de sospecha de infección, deuna recogida de muestras y la rea-lización de pruebas.
Estas inspecciones se basa-rán “en principios científicos y
técnicos sólidos” y “se realiza-rán en las épocas oportunas delaño para poder detectar el orga-nismo mediante exámenes visua-les, muestreos y pruebas”. Seefectuará una prueba molecularpara detectar su presencia enzonas distintas de las demarca-das y, si el resultado es positivo,se identificará su presencia conal menos una prueba molecularpositiva adicional. El texto deter-mina que la lista de estas prue-bas “debe estar disponible en unabase de datos de la Comisiónabierta al público para garanti-zar la transparencia”.
Según la CE, la experienciamuestra que se deben realizarseinspecciones de forma másexhaustiva y armonizada paragarantizar que todos los Estadosmiembros alcancen el mismonivel de precaución contra elorganismo. Asimismo, en arasde la transparencia, plantea “losEstados miembros deben publi-car sus planes nacionales de con-tingencia en internet”.
La decisión publicada elsábado recoge, asimismo, lasmedidas que deben adoptarse encaso de encontrarse la bacteriaen las zonas “demarcadas” y“tampón” para evitar su exten-sión, así como la destrucción dematerial infectado.
Según remarca, la experien-cia actual muestra que la elimi-nación inmediata de todas lasplantas hospedadoras indepen-dientemente de su estado fito-sanitario en un radio de 100metros alrededor de los vegeta-les infectados aumenta las pers-pectivas de éxito de la erradica-ción. Una medida que choca conlas peticiones de la manifesta-ción de Guadalest.
En comparación con las medi-das de contención —en las quela eliminación se limita exclu-sivamente a los vegetales decla-rados infectados y solo si estosestán situados en determinadaspartes de la zona demarcada—,a su juicio la eliminación de todaslas plantas hospedadoras “ofrecemás garantías respecto a lasinfecciones asintomáticas y, portanto, a la situación del orga-nismo en la zona”.
“Resulta proporcionado redu-cir de 10 a 5 kilómetros laanchura de la zona tampón querodea la zona infestada en todoslos casos en que la zona demar-cada se haya establecido con finesde erradicación”, añade. No obs-tante, “esa anchura debe seguirsiendo de 10 kilómetros en el casode zonas demarcadas estableci-das con fines de contención, porla necesidad de adoptar un enfo-que de mayor precaución ante lapresencia más extendida” en esaszonas demarcadas, puntualiza.
Por otra parte, aboga por redu-cir esa zona tampón a 1 kilóme-tro en determinadas condicionesque garanticen que no se seguirápropagando el organismo, ade-más de la eliminación inmediatade los vegetales infectados y laaplicación de medidas de vigi-lancia. “Resulta también propor-cionado permitir la supresión deuna zona demarcada transcurri-dos doce meses, si se adopta unprograma de muestreo intensivopara garantizar la ausencia delorganismo de esa zona”.
Manifestantes piden un plande contención contra la XylellaProductores y afectados reclaman a la Conselleria que no arranque más árboles sanos
Manifestación celebrada el sábado en Guadalest. / ASAJA ALICANTE
Mientras, la UE pideinspecciones másexhaustivas para lucharcontra la Xylella
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19 de diciembre de 2017 Valencia Fruits / 15
Los cítricos encabezan la exportaciónespañola a los mercados del Este
España ha exportado en losnueve primeros meses de 2017un total de 406.003 toneladasde productos hortofrutícolasa Polonia. De este monto,139.234 toneladas han sido hor-talizas y 266.769 Tm, frutas. Elvalor de esas ventas alcanzó,según datos de Fepex, 3347,6millones de euros.
Los productos hortícolasque más demanda el mercadopolaco son el tomate (36.791Tm) y pimiento, con 21.619 Tm.En cuanto a frutas, la naranjaencabeza la demanda de estepaís, con 47.785 Tm; el limón(44.303 Tm), la nectarina, con40.847 Tm y mandarina, con37.279 Tm en el período deenero a septiembre de este año.
En el caso de Hungría, losenvíos españoles quedaron en54.120 Tm, siendo 27.153 Tm defruta y las restantes 26.967 Tmde productos hortícolas. Deeste país, la facturación alcanzólos 57,4 millones de euros. Lademanda húngara se concen-tra en los productos para ensa-lada, tomate, pimiento y pepinoson los que mayores exporta-ciones registran según Fepex.Las cantidades quedan en 8.005Tm, 5.533 Tm y 4.934 Tm res-pectivamente. En fruta, losenvíos la mayor demanda espara el limón, con 6.044 Tm,por delante de la mandarina(5.486 Tm), naranja, con 3..790Tm y nectarina, con 3.475 Tmexportadas de enero a sep-tiembre de 2017.
n PIB AL ALZAEl crecimiento económico deHungría es sostenido en losúltimos años. Si en el ejercicio2015 el país cerró con unaumento de la tasa del ProductoInterior Bruto por encima del3%, y a pesar de la ligera desa-celeración de 2016, la tenden-cia se mantuvo, con un avancedel 2%. Para esta campaña de2017, las previsiones del FondoMonetario Internacional, FMI,como de la propia ComisiónEuropea indican que la eco-nomía húngara superará el3,5%. Ya en el primer trimes-tre del año la riqueza del paíssuperó los cuatro puntos por-centuales; de modo que es undestino con buenas perspecti-vas para la exportación.
n INTERCAMBIOS Con España, el pasado 2016 lasexportaciones se situaron en1.538 millones de euros de valory la tasa de cobertura repuntóhasta el 59,2%, como resultadode un aumento cercano al 13%de los envíos nacionales a Hun-gría y un descenso del 0,9% delas importaciones.
Así, con respecto al mismoperiodo del año anterior, el défi-cit comercial bilateral se redujo
Hay avances importantes en la evolución de los intercambios bilaterales con Hungría
gen del 67% de las importa-ciones checas y destino de másde un 84% de sus expedicionesinternacionales.
Alemania es el principalsocio comercial del país, ori-gen del 26% de las importa-ciones y destino del 32% de losproductos checos enviados amercados exteriores. Son resul-tados parecidos a los de 2015.
n CEREALESLos cereales son la producciónmás importante del agro checo,en especial el trigo y la cebada.El sector primario del paísrepresenta apenas el 2,5% delProducto Interior Bruto (PIB),con datos de 2016, y ocupa a un3% de la población activa. El40% de la superficie total de laRepública, unos 3,2 millonesde hectáreas es cultivable.
La actividad agraria, tantoen producción como en comer-cialización, se realiza a travésde entidades cooperativas queposeen el 43% del terreno útildel país y garantizan unretorno económico a sus socios.Las explotaciones checas hanreducido ligeramente eltamaño medio hasta las 1.450hectáreas. Por detrás de lascooperativas la figura másimportante son las sociedadesprivadas, que acaparan el 32%de la superficie agraria útilcheca y tienen un tamañomedio de 690 hectáreas. El res-tante 25% del terreno cultivadose reparte entre agricultoresa título individual, cuyas explo-taciones no superan las 3 hec-táreas útiles y que mantienenuna producción con destino alos mercados locales o inclusopara consumo propio.
Respecto a las exportacio-nes españolas, España ocupala decimoquinta posición comoproveedor de Hungría, segúnlos datos de la pasada campaña,con un 1,7% de las comprashúngara. España aventaja aremitentes como Eslovenia,Corea del Sur y Japón, pero noes un socio comercial impor-tante para Budapest.
El sector de la alimentacióny bebidas ha superado el 5%de las importaciones húnga-ras en 2016 y dentro de ese capí-tulo, la demanda de productosde origen vegetal ha sido del1,5%. En este sector las opor-tunidades comerciales tienenpotencial, e interesan a España,teniendo presente que Hun-gría es un país pequeño de laUE en cuanto a población.
n REPÚBLICA CHECAEn el año 2016 las exportacio-nes checas de bienes al restodel mundo ascendieron a146.968 millones de euros, mien-tras que las importacionessumaron 128.419 millones deeuros. El superávit del ejerci-cio pasado alcanzó los 18.549millones de euros, y la tasa decobertura rondó el 114%. LaUnión Europea es el principalcliente y el principal provee-dor del país. En 2016 fue ori-
a 1.060,45 millones de euros, un16% menos si se compara conla campaña precedente.
En los nueve primerosmeses de 2017, las exportacio-nes españolas a Hungría hanalcanzado un valor de 1.272millones de euros, mientrasque las importaciones se apro-ximan a los 1.836 millones deeuros. De este modo, es déficitcomercial se sitúa en 564 millo-nes de euros y la tasa de cober-tura se recupera hasta el 69%.Este porcentaje representa unamejora importante sobre eldato de 2016.
n MENOS DÉFICIT Aunque la balanza comercialse mantiene deficitaria paraEspaña en los ejercicios ante-riores, la evolución de los inter-cambios bilaterales durantelos meses del último periodomuestra un avance importantepara nuestro país y de ahí lareducción del déficit con Hun-gría.
España ha subido un puestohasta la décima posición comocliente de Hungría en 2016, conun 3,1% de las exportacionestotales húngaras, superando apaíses europeos como Croacia,Bélgica y Serbia y no europeoscomo Estados Unidos, Rusiay China.
Entre los principales países provee-dores para la República Checa en
2016 está China, que ocupó el segundolugar con un 12% de las importacioneschecas (frente al 13% del año prece-dente). Le siguen Polonia, Eslovaquia,Italia y Francia. En la pasada campaña,España quedó en la décimo-cuarta posi-ción como proveedor del país (mejo-rando en porcentaje con respecto a 2015),con cerca del 2% de las importacioneschecas. Los países clientes, por detrásde Alemania se sitúa Eslovaquia, conun 9% de las exportaciones checas;luego están Polonia, Reino Unido, Fran-cia, Italia y Austria. En el caso espa-ñol, las expediciones nos situaron enel décimo puesto como cliente, con algomenos del 3% de las exportaciones dela República Checa. n
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La cosecha de frutas en Poloniadurante la campaña 2016 ha cre-cido notablemente por la entradaen producción de nuevas fincasy la mayor rentabilidad de los fru-tales. En total se han recogido 4,5millones de toneladas, 400.000 Tmmás que las obtenidas el año ante-rior. A excepción de las fresas,todas las producciones hanaumentado respecto a la tempo-rada 2015. También la recogidade hortalizas ha crecido, de 3,8millones a 4,4 millones de tone-ladas. Las coles, patatas y pepi-nos han sido las más productivas.Los invernaderos igualmenteavanzan, con una cosecha quesupera el millón de toneladas.
n MANZANAPolonia lidera la cosecha de man-zana y cereza de la Unión Euro-pea, y junto con España, Italia yFrancia es uno de los producto-res comunitarios más importan-tes de fresas, fruta de hueso y hor-talizas. Aunque la superficiecultivada apenas ha variado res-pecto a 2015, según los datos de laOficina de Estadística polaca elaumento de las explotaciones fru-tícolas intensivas ha incremen-tado el monto recolectado, en espe-cial de manzanas y cerezas. Elpasado ejercicio la producción deambas frutas superó los 4,06 millo-nes de toneladas, que supone unavance cercano al 15% si se com-para con el año anterior.
En el caso de la manzana, Polo-nia es uno de los principales pro-ductores de la Unión Europea ylas cifras así lo demuestran: en2016 han recogido 3,6 millones deTm, un 14% más que en 2015. Elrendimiento de las plantacionestambién ha subido, casi el 17%.Las variedades principales demanzana son Idared, Championy Jonagold (su cuota combinadade superficie ha bajado un 1%) y
Gala y Golden Delicious, que man-tienen la superficie cultivada.
n MALA CAMPAÑA 2017Después del buen resultado de2016, la temporada 2017 ha sidodifícil para las manzanas polacas.El mal tiempo ha afectado el cul-tivo en varios momentos de lacampaña; las heladas primave-rales, las tormentas de granizo yel huracán Ksawery han reducidola cosecha a una tercera parte.
Aunque algunos fruticultoreshan perdido hasta el 50% de suproducción habitual, la Oficinade Estadística informa que lacampaña puede verse mermadaen un 30% respecto a los datos de2016. En algunas regiones los efec-tos de la mala climatología hansido devastadores, ocasionandohasta un 70% de pérdidas. Pero,el lado positivo de la situación esque los precios son buenos parala fruta; la manzana con destinoa la industria del procesado hacotizado entre 0,26 euros/kg y 0,52euros/kg.
Aparte de las fluctuaciones detonelaje que ocasiona la meteo-rología cambiante, los producto-res son conscientes de que tienenque mejorar determinadas prác-ticas de cultivo. La calidad de losfertilizantes y fitosanitarios queutilizan para proteger las man-zanas de cultivo convencional estodavía deficiente, y hay que avan-zar en ese aspecto, que aumen-tará la competitividad de la frutapolaca en el exterior.
n EXPORTACIÓN La manzana es una de las frutasmás exportadas; acumula casi lamitad de las ventas anuales dePolonia al exterior. Hasta queRusia impuso su veto a las pro-ducciones hortofrutícolas euro-peas, alrededor del 20% de la cose-cha de manzana polaca se dirigía
al mercado ruso. Ahora, Bielo-rrusia se ha convertido en unreceptor clave para la producciónpolaca. Las exportaciones a otrosmercados, sobre todo a China,India, Vietnam y los países delnorte de África, también aumen-tarán a corto plazo, según las pre-visiones del sector productorpolaco.
La pasada campaña, la pro-ducción de manzana alcanzó cifrasde récord en Polonia; la cosecha,superior a las 3,6 millones de tone-ladas, provocó la saturación delmercado doméstico. Así, los agri-cultores y exportadores tuvieronque buscar nuevos destinos, entreellos Asia, porque tenían queexportar más de un millón de tone-ladas, excedente de la demandainterior.
A finales de 2016 el mercadochino se abrió para la manzanapolaca cambiando la estructurade sus exportaciones agrarias.Según la Asociación de Distri-buidores de Frutas y Hortalizasde Polonia, el sector productor esmás dinámico ahora y está mejorpreparado para cubrir las nece-sidades de los mercados interna-cionales más exigentes. De hecho,prevén que las plantaciones y pro-ducción de manzana aumentenen los próximos ejercicios.
n FRUTA DE HUESOA pesar de que Polonia ha redu-cido la superficie dedicada al cul-tivo de peras, el volumen cose-chado ha sido de 81.500 Tm en laúltima campaña, que supone un23% más que en 2015. Este resul-tado es fruto del altísimo rendi-miento de las plantaciones.
La producción de ciruelasalcanzó 109.500 Tm, un 20% másalta que la pobre cosecha obte-nida un año antes. Por su parte,la cereza amarga cifra su reco-lección en 194.800 Tm, alrededorde un 12% por encima de la cifrade 2015. En el caso de las cerezasdulces, el pasado ejercicio, batiólos registros anteriores, con 53.800Tm, un 17% más que en 2015 ymuy por encima de la producciónmedia de anteriores campañas.
La recogida total de meloco-tones, albaricoques y nueces secifró en 20.900 Tm, ligeramentesuperior a las cifras de la cosechaprecedente.
n PROCESADOSEl aumento del volumen de la cose-cha polaca ha estado acompañadode una mayor producción de fru-tas y hortalizas procesadas,pasando de 2,3 millones de Tm dela temporada 2016 a los 2,4 millo-nes de Tm de la campaña 2016/17.La producción total de zumos, néc-tares y bebidas de frutas y hor-talizas ha crecido desde 1,7 millo-nes de Tm a 1,8 millones de Tm.
El volumen de las exportacio-nes polacas de frutas y hortalizasfrescas en la temporada 2016/17podría alcanzar los 1,7 millonesde toneladas, frente a los 1,6 millo-nes de la campaña anterior. Esteaumento ha sido generalizado enhortalizas (coles, zanahorias) yfrutas (ciruelas, frambuesas).
Por otra parte, la distribuciónde productos hortofrutícolas pro-cesados puede superar los 1,6millones de Tm, ligeramente porencima de la cifra de 2015. Casitodos los productos procesados sehan vendido en el extranjero, espe-cialmente las frutas y hortalizascongeladas y los zumos, en espe-cial el concentrado de manzana.
n TROPICALESEn cuanto a las importaciones, lafruta tropical representa el 90%de las compras por parte de Polo-nia, y ascienden a 1,3 millones detoneladas al año. También esimportante la importación de cítri-cos, y menos relevante la de melo-cotones, nectarinas y kiwis, cuyademanda se ha retraído por losaltos precios.
Polonia también comprabanana anualmente para cubrirel consumo interno, pero las can-tidades sufren pocas oscilaciones,al igual que la fruta dulce y dehueso, que rondan las 100.000 tone-ladas/año.
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16 / Valencia Fruits M E R C A D O S D E L E S T E 19 de diciembre de 2017
w VALENCIA FRUITS. REDACCIÓN.El ministro de Asuntos Exte-riores rumano, Teodor Meles-canu, declaraba reciente-mente que la economíanacional estaría preparadapara ingresar en la zona euroen 2022. “En la actualidad, yacumplimos todos los requi-sitos formales. Podríamosunirnos a la Unión Moneta-ria incluso mañana, perotememos que eso tuviera unefecto negativo en los ingre-sos de los pensionistas”, des-tacó Melescanu.
Rumanía entró a formarparte de la UE en 2007 y, dosaños después, manifestó suinterés en adoptar el eurocomo divisa oficial.
Angela Filote, jefa deRepresentación de la Comi-sión Europea en el país apun-taba por su parte que “antesde fijar una fecha objetivo,hay algunas reformas estruc-turales extremadamenteimportantes a las que Ruma-nía se ha comprometido peroque no ha logrado. Por tanto,no podemos hablar de adhe-sión antes de que se comple-ten”.
Entre los compromisospendientes, la citada delegadadestaca la mejora en el nivelde vida. Si bien reconoce quelos datos son mejores quehace 10 años, todavía distande los que presentaban lospaíses recientemente adhe-ridos a la eurozona. El últimode ellos fue Lituania en el año2015.
Por otro lado, el leurumano no participa en elMecanismo de Tipos de Cam-bio de la UE (conocido comoERM II), la iniciativa que con-trola las relaciones entre eleuro y otras divisas con el finde garantizar la estabilidaddel Mercado Único. Se tratade uno de los criterios de con-vergencia para entrar en laUnión Monetaria; si unEstado miembro participa enel ERM II durante un períodode dos años sin presentar ten-siones graves, las autorida-des comunitarias asumen que“puede desempeñar un papelpleno en la economía de lazona euro”.
Durante el segundo tri-mestre de 2017, el PIB real deRumanía creció un 5,9% res-pecto al mismo período delaño anterior, mientras que lavariación media de la euro-zona fue del 2,5%, según losdatos de Eurostat.
Rumaníaespera unirse a la eurozona encinco años
Rumanía entró a formar parte de la
Unión Europea en 2007. / ARCHIVO
La temporada 2017 ha sido complicada
para la manzana polaca. / ARCHIVO
La producción defruta polaca en 2016supera los 4,5millones de TmLa recogida de hortalizas ha crecido, de3,8 millones a 4,4 millones de toneladas
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19 de diciembre de 2017 Valencia Fruits / 17
AgrocotizacionesMercabarnaInformación del día 14 de diciembre de2017, facilitada por el Mercado Centralde frutas y hortalizas de Barcelona, Mer-cabarna. Precios dominantes.FRUTAS Euros/kgAlbaricoque..................................1,20Aguacate .....................................2,80Almendra .....................................4,30Pomelo.........................................0,95Avellana.......................................3,60Caqui ...........................................1,20Carambolas ..................................5,40Castañas ......................................2,00Cerezas ........................................9,00Cocos...........................................0,90Membrillo.....................................0,65Dátiles .........................................1,20Feijoas .........................................4,00Higos ...........................................2,00
Chumbos ..................................1,95Frambuesas ..................................8,00Grosellas ....................................10,00Kiwis............................................1,90Lichis ...........................................2,40Lima ............................................2,50Limón...........................................1,05Fresa ............................................5,60Fresón ..........................................3,90Granada.......................................1,40Mandarina Clementina .................0,70
Satsuma ...................................0,80Otras ........................................1,30
Mangos........................................2,25Maracuyá .....................................5,50Melón Galia .................................0,95
Amarillo....................................1,00Piel de Sapo..............................1,50Otros ........................................0,95
Moras ..........................................7,50Nashi ...........................................1,00Nectarina Blanca ..........................1,55
Amarilla....................................1,60Níspero ........................................1,60Nueces.........................................2,85Olivas...........................................3,80Papayas........................................2,80Pera Blanquilla .............................1,00
Verano......................................0,85Invierno ....................................1,10Temprana .................................1,05
Piña .............................................0,90Pitahaya .......................................2,70Plátanos Canario ..........................0,90
Importación ..............................0,85Manzana Bicolor...........................0,80
Amarilla....................................0,70Verde........................................0,95Roja .........................................1,00Otras ........................................0,90
Melocotón Amarillo ......................1,35Rojo Pulpa Blanca .....................1,80Rojo Pulpa Amarilla...................1,85
Ciruela .........................................0,80Uva Blanca ...................................1,30
Negra .......................................1,50Rambután ....................................7,00Sandía con semilla ........................0,80
Sin semilla ................................0,90Naranja ........................................0,65Chirimoya.....................................1,90Otras Frutas..................................0,90HORTALIZASBerenjena Larga ...........................2,40Ajo Seco.......................................1,75
Tierno .......................................0,60Apio.............................................0,75Acelgas ........................................0,75Batata..........................................0,75Borraja .........................................0,80Bróculi .........................................0,95Brecol ..........................................0,90Calçots.........................................0,12Calabaza......................................0,40Calabacín .....................................1,45Cardo...........................................0,65Alcachofa .....................................1,80Cebolla Seca ................................0,30
Figueras....................................1,00Tierna .......................................0,60
Pepino..........................................0,90
Col Repollo ..................................0,65Bruselas....................................1,00Lombarda .................................0,75China .......................................0,50
Coliflor.........................................1,20Berros ..........................................0,60Lechuga Iceberg ...........................0,30
Larga........................................0,45Otras ........................................0,60
Endibia.........................................0,85Escarola .......................................0,95Espárragos Blancos.......................4,00
Verdes ......................................1,60Espinaca ......................................0,75Haba............................................0,50Hinojo ..........................................0,70Perejil...........................................0,40Judía Bobi ....................................3,00
Perona......................................2,80Fina..........................................3,30Otras ........................................5,00
Nabo............................................0,80Zanahoria.....................................0,35Patata Blanca ...............................0,28
Roja .........................................0,27Pimiento Lamuyo ..........................1,50
Verde........................................1,35Rojo .........................................1,50
Guisante ......................................1,55Puerro..........................................0,80Rábano ........................................0,40Remolacha ...................................0,65Tomate Maduro ............................1,15
Verde........................................1,35Chirivía ........................................0,90Otras Hortalizas ............................0,70Seta Girgola .................................1,90
Rovellón-Níscalo .....................14,00Champiñón ..................................2,40Otras setas .................................10,00Maíz ............................................2,00
MercabilbaoPrecios de frutas y hortalizas, referidos ala semana del 8 al 12 de diciembre de2017, comercializados en el Mercado Cen-tral de Abastecimiento de Bilbao. Infor-mación facilitada por MERCASA.FRUTAS Euros/kgChirimoyas ...................................2,00Limones .......................................1,10Mandarina Clementina .........0,90-0,80Manzana Golden ..........................0,70Naranja Navelina ..........................0,55Pera Blanquilla .............................1,10Piñas............................................0,90Plátanos.......................................0,95Uva Italia Blanca ..................1,80-1,90HORTALIZASAlcachofas ...........................2,20-2,50Cebollas Grano de Oro..................0,30Coliflor.................................0,50-0,60Escarola .......................................1,00Judías Verdes........................2,00-2,20Lechugas..............................0,26-0,33Lombarda.....................................0,70Patatas Calidad ............................0,23Pimientos Verdes ..................1,30-1,70Tomate Maduro....................1,20-1,30
Verde ...............................1,50-1,70Zanahorias ...................................0,40
MercacórdobaPrecios medios de frutas y hortalizas,correspondientes al mercado de la semanadel 4 al 10 de diciembre de 2017. Infor-mación facilitada por Mercacórdoba. FRUTAS Euros/kgAguacates ....................................3,29Almendra .....................................8,76Caqui / Persimon ..........................1,09Castaña .......................................3,91Ciruela .........................................1,13Chirimoya.....................................1,94Coco ............................................1,90Dátil.............................................4,81Granada.......................................0,83Kiwi / Zespri .................................2,59Lima ............................................2,44Limón...........................................0,91Litchi............................................3,40Mandarina Clementina / Fortuna /
Nadorcott .................................0,84Satsuma / Okitsu / Clausellina / Rufina / Chupi...........................0,70Oronules...................................0,60Clemenules ...............................0,90
Mango .........................................2,20Manzanas O.V. / Pink Lady ............1,73
Golden / Onzal Gold / Venosta ...1,02Starking / R. Chief / Gloster / Galaxia .....................................1,05Verde Doncella..........................2,00Reineta / Canadá Gris ...............1,37Granny Smith ............................1,39Royal Gala / Cardinale...............1,09Fuji / Braeburn / Pink Kiss ..........1,12
Melón / Galia / Coca.....................1,35Membrillo.....................................0,70Naranja O.V. / Malta / Minolta /
Barberina..................................1,00Salustiana.................................0,64Navel........................................0,73Valencia Late / Miaknight ..........0,75Navelina ...................................0,50
Nuez ............................................4,46Papaya .........................................2,10Pera Blanquilla o Agua..................0,98
Ercolini / Etrusca .......................1,39Passa Crassana .........................1,40Conferencia / Decana ................1,12
Piña .............................................0,98Plátano ........................................0,92Banana ........................................0,67Pomelo / Rubi Star ........................1,01Sandía..........................................1,00Uva..............................................2,09Otros Frutos Secos ........................7,57HORTALIZAS Euros/kgAcelga .........................................0,71Ajo Seco.......................................2,08
Tierno / Ajete ............................6,03Alcachofa .....................................1,34Apio.............................................0,93Batatas / Boniato..........................0,72Berenjena.....................................0,93Bróculi / Brecol .............................1,60Calabacín .....................................0,99Calabaza / Marrueco.....................0,70Cardo...........................................0,94Cebolla / Chalota..........................0,38Cebolleta .....................................0,80Champiñón ..................................1,68Col Repollo ..................................0,43
Bruselas....................................1,28Lombarda .................................0,64
Coliflor / Romanescu.....................0,79Endivia.........................................1,60Escarola .......................................0,80Espárrago Verde ...........................3,98Espinaca ......................................0,85Haba Verde ..................................1,56Judía Verde Fina (Brasileña)...........3,44
Boby / Kora / Striki ....................2,64Perona / Elda / Sabinal / Emerite 2,30
Lechuga O.V. ................................0,48Cogollo.....................................1,43Iceberg .....................................0,62
Nabo............................................0,72Pepinos ........................................0,96Perejil...........................................1,22Pimiento Verde .............................0,86
Rojo (Asar) ...............................1,03Puerro..........................................0,84Rábano / Rabanilla .......................1,11Remolacha ...................................1,31Seta .............................................3,86Tagarnina / Cardillo ......................2,04Tomate O.V...................................1,05
Cherry ......................................1,85Daniela.....................................0,96
Zanahoria.....................................0,59Hierbabuena.................................2,18PATATASNueva o Temprana ........................0,43Añeja ...........................................0,22
MercalaspalmasPrecios frecuentes de frutas y hortalizasdel 11 al 5 de diciembre de 2017, en elMercado Central de Abastecimiento deLas Palmas. FRUTAS Euros/kgAceituna ......................................3,95
Aguacate Fuerte ...........................3,95Hass .........................................4,22Otras Variedades .......................2,95
Almendra .....................................1,50Cacahuete....................................1,65Castaña .......................................3,45Cereza Picota .............................14,95Chirimoya Otras Variedades...........3,45Ciruela Otras Familias Black, Roja..1,45Dátil Deglet Nour..........................4,45Fresa ............................................8,95Fresón Otras Variedades ................4,15Granada Grano de Elche o Mollar..0,85Guayabo/a Otras Variedades .........1,45Higo Chumbo ...............................2,45
Colar ........................................4,20Verdal.......................................3,95
Kaki Otras Variedades ...................1,05Rojo Brillante o Persimon...........1,15
Kiwi Kiwigold ...............................4,45Pulpa Verde ..............................3,45
Limón Fino o Primafiori .................0,95Otras Variedades .......................0,95Verna .......................................0,95
Mandarina Clemen-Late................0,95Clemenules ...............................0,95Clemenvilla o Nova ...................0,95Ortanique .................................0,95
Manga Kent .................................3,95Mango Tommy Atkins....................2,95Manzanas Fuji ..............................1,40
Golden .....................................1,55Granny Smith ............................0,85Otras Variedades .......................1,65Royal Gala ................................1,20Starking o Similares...................1,48
Melón Amarillo .............................1,15Otras Variedades .......................1,10Piel de Sapo y Similares .............1,45
Naranja Lane Late ........................0,70Navel........................................0,75Navel Late ................................0,75Navelina ...................................0,75Otras Variedades .......................0,70Valencia Late ............................0,75
Nuez ............................................3,45Papaya Grupo Solo y Sunrise .........0,49
Papayón (2-3 kg/ud)..................0,95Paraguayo Otras Variedades ..........1,15Pera Conferencia ..........................1,05
Ercolini / Morettini ....................1,55Limonera ..................................1,15Otras Variedades .......................1,00
Piña Golden Sweet .......................3,45Plátanos Canarias Primera ............0,92
Canarias Segunda .....................0,47Canarias Extra...........................1,02
Pomelo Amarillo ...........................0,85Rojo .........................................1,65
Sandía con Semilla........................0,65Sin Semilla ................................0,65
Uva Aledo Blanca .........................1,30Blanca Otras Variedades ............2,15Negra, Otras Variedades ............2,20Red Globe, Roja ........................2,35
Resto Frutas .................................0,95HORTALIZASAcelgas Hojas Rizadas Lyon...........1,45Ajo Blanco....................................2,35
Morado ....................................2,15Alcachofa Blanca de Tudela ...........1,70Apio Verde ...................................1,95Apionabo .....................................2,95Berenjena Morada ........................2,14Berros ..........................................1,05Boniato o Batata ..........................1,85Bróculi, Brecol o Brócoli ................3,32Calabacín Blanco ..........................2,15
Verde........................................0,45Calabaza de Invierno ....................0,35
De Verano.................................0,35Cebolla Grano Oro o Valenciana ....0,50
Morada ....................................0,75Recas y Similares.......................0,65
Cebolletas o Cebolla Tierna ...........1,45Col China o Pekinensis..................1,45
Lombarda o Repollo Rojo ..........0,35Repollo Hojas Rizadas ...............0,35
Coliflor.........................................1,00Endibia.........................................0,75Escarolas Rizada o Frisée ..............2,15Espárrago Verde o Triguero............2,35
Espinacas .....................................0,18Guindilla Verde .............................3,50Guisante ......................................3,70Haba Verde o Habichuela ..............1,50Judía Verde Boby ..........................3,61
Verde Elda ................................1,45Verde Otras Variedades..............4,22
Lechuga Otras Variedades .............0,35Romana....................................0,95
Maíz o Millo .................................0,86nabo ............................................1,75Pepino Corto-Español ...................0,45
Largo-Holandés.........................0,81Perejil...........................................0,45Pimiento Amarillo, tipo California ..1,75
Otras Variedades .......................1,28Rojo Lamuyo.............................1,42Verde Italiano ...........................1,28Verde Padrón ............................2,95
Puerro..........................................1,18Rábano y Rabanilla .......................0,65Remolacha Común o Roja .............0,60Seta Champiñón ...........................2,10
Hongo Otras Variedades ............3,95Tomate Cherry ..............................1,75
Liso Rojo Daniela-Long Life/Royesta ....................................1,47Liso Rojo Canario ......................1,10Otras Variedades .......................0,35
Zanahoria o Carlota Nantesa.........2,15Jengibre .......................................1,75Ñame o Yame ...............................2,00Hortalizas IV Gama.......................5,50Resto de Hortalizas .......................0,80PATATAS (Granel)Blanca Otras Variedades................0,46Blanca Spunta ..............................1,20Otras Variedades...........................1,29Roja Otras Variedades ...................0,95
MercamadridPrecios de frutas y hortalizas, referidos ala semana del 8 al 12 de diciembre de2017, comercializados en el Mercado Cen-tral de Abastecimiento de Madrid. Infor-mación facilitada por MERCASA.FRUTAS Euros/kgChirimoyas ...........................2,00-2,25Limones .......................................1,00Mandarinas Clementinas ......1,50-0,90Manzana Golden ..........................0,90
Roja .........................................1,10Naranja Navelina ..........................0,70Pera Blanquilla .............................1,40Piñas............................................0,90Plátanos...............................1,20-0,85Uva Blanca ...................................2,00HORTALIZASAlcachofas ...................................1,70Cebollas Grano de Oro..................0,34Coliflor.............................1,62-1,6275Escarola ...............................0,58-0,47Judías Verdes........................1,80-1,50Lechugas......................................0,35Lombarda.............................0,40-0,35Patatas Calidad ............................0,20Pimientos Verdes ..................1,00-1,30Tomate Verde .......................1,40-1,30Zanahorias ...................................0,35
MercalicanteInformación de precios frecuentes de fru-tas y hortalizas, referidos al 11 de diciem-bre de 2017, ofertados en el MercadoCentral de Abastecimiento de Alicante.FRUTAS Euros/kgAguacates ....................................2,00Granadas .....................................0,80Kiwi .............................................3,20Lima ............................................2,10Limón Verna .................................0,58Mandarinas ..................................0,85Manzanas Golden.........................1,00
Royal Gala ................................0,95Naranjas Otras Variedades ............0,49Pera Conferencia ..........................1,00Plátano Canario Primera ...............1,10
Canario Extra ............................1,20Uva Otras Variedades ....................1,10HORTALIZASAcelga .........................................0,60Ajo Morado ..................................2,60
M E R C A D O S N A C I O N A L E S
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18 / Valencia Fruits A G R O C O T I Z A C I O N E S 19 de diciembre de 2017
Tierno .......................................3,00Apio.............................................0,50Berenjena Otras Variedades...........1,18Brócoli .........................................1,00Calabacín .....................................1,00Calabaza......................................0,55Cebolleta .....................................2,50Coliflor.........................................0,90Espinaca ......................................0,80Judía Verde Fina ...........................4,26
Verde Perona ............................3,00Lechuga Iceberg (unidad) ..............1,13
Romana (unidad) ......................0,30Nabo............................................0,80Pepino Otras Variedades................1,05Pimiento Rojo Lamuyo ..................0,61
Verde Italiano ...........................0,75Puerro..........................................0,80Repollo ........................................0,40Tomate Daniela ............................1,07
Pera..........................................1,20Raf ...........................................2,00
Zanahoria.....................................0,60Patata Roja ..................................0,75
Spunta......................................0,55
MercamurciaPrecios correspondientes al mercado deldía 11 de diciembre de 2017. Informaciónfacilitada por Mercados Centrales de Abas-tecimiento de Murcia S.A. Precio frecuente.FRUTAS Euros/kgAguacate Fuerte ...........................2,60
Hass .........................................2,50Otras Variedades .......................2,35
Castaña .......................................3,00Cerezas Otras Variedades ............16,00Chirimoya Otras Variedades...........1,40Coco en Seco................................0,70Dátil Deglet Nour..........................2,60
Medjooul ..................................9,00Otras Variedades .......................3,00
Fresón Otras Variedades ................5,75Granada Grano o Mollar Elche ......1,00Guayaba/o Cas .............................2,40Higo Seco.....................................1,40Kaki Rojo Brillante o Persimon.......1,00Kiwi Pulpa Verde...........................3,50
Otras Variedades .......................1,90Otras Variedades nacional .........1,80
Lima Mejicana (ácida) ...................2,20Limón Fino o Primafiori .................0,50Mandarina Clemenules .................0,70
Otras Variedades .......................0,75Mango Haden ..............................1,90
Tommy Atkins ...........................2,00Otras Variedades .......................2,20
Manzanas Golden.........................0,80Starking o similares ...................0,80Granny Smith ............................1,20Royal Gala ................................1,00Fuji...........................................1,15Otras Variedades .......................0,95
Melón Piel de Sapo (y similares) ....1,40Membrillo Común.........................0,80Naranja Otras Variedades ..............0,50Nuez ............................................3,80Papaya Solo y Sunrise ...................1,80
Papayón ...................................2,25Pera Ercolin/Morettini ...................1,00
Blanquilla .................................1,10Limonera ..................................1,10Conferencia ..............................1,00
Piña Golden Sweet .......................1,40
Otras Variedades .......................1,00Plátanos Canarias Extra ................1,05
Canarias Primera.......................1,00Canarias Segunda .....................0,85Americano o Banana .................0,70Macho......................................1,20
Pomelo Rojo .................................0,60Uva sin semilla, Negra...................1,60
Aledo Blanca ............................1,10Sin Semilla Blanca .....................1,30Blanca Otras Variedades ............1,00
Tamarindo ....................................2,20HORTALIZAS Euros/kgAcelga Hojas Lisas, Verde ..............0,55Ajo Blanco....................................2,20
Tierno o Ajete ...........................2,00Morado ....................................2,30Otras Variedades .......................1,80
Alcachofa Blanca Tudela................1,00Apio Verde ...................................0,45
Amarillento...............................0,55Berenjena Morada ........................2,25
Otras Variedades .......................1,60Boniato o Batata ..........................0,70Bróculi/Brecol ...............................1,60Calabacín Verde............................0,90
Blanco ......................................1,00Calabaza de Invierno ....................1,50
Otras Variedades .......................0,80Cardo...........................................0,80Cebolla Grano de Oro/Valenciana ..0,30
Babosa .....................................0,28Morada ....................................0,40Blanca Dulce de Ebro ................0,90Tierna o Cebolleta .....................0,70
Chirivia ........................................1,10Col Repollo Hojas Rizadas.............0,70
Lombarda/Repollo Rojo .............0,50Hojas Lisas................................1,10
Coliflor.........................................1,00Endibia.........................................2,00Escarola Rizada o Frisée ................1,90
Lisa ..........................................1,90Espárrago Verde o Triguero............3,10Espinaca ......................................0,90Guisante ......................................3,80Haba Verde o Habichuela ..............1,40Judía Verde Fina ...........................4,25
Verde Boby ...............................2,40Verde Perona ............................1,70
Laurel ..........................................0,90Lechuga Romana ..........................0,45
Iceberg .....................................0,65Cogollo.....................................1,20Hoja de Roble ...........................1,50Lollo Rosso ...............................1,50Otras Variedades .......................0,30
Nabo............................................0,95Pepino Corto o Español.................1,10Perejil...........................................1,15Pimiento Verde Italiano .................1,30
Rojo Lamuyo.............................1,30Verde Padrón ............................1,80
Puerro..........................................0,90Rábano y Rabanilla .......................1,40Remolacha Común o Roja .............0,80Seta Champiñón ...........................1,60
Girgola o Chopo .......................2,50Tomate Liso
Daniela/Long Life/Royesta .........0,80Rojo Rama................................1,30Rojo Pera ..................................1,15Cherry ......................................1,40Liso Verde Rambo .....................1,10
Liso Rojo Canario...........................9Verde Mazarrón ........................1,10Asurcado Verde Raf ...................3,50Kumato.....................................1,80Muchamiel................................1,80Otras Variedades .......................1,20
Zanahoria o Carlota en Rama........0,65Carlota Nantesa........................0,45
Jengibre .......................................2,70Ñame o Yame ...............................0,90Yuca o Mandioca o Tapioca ...........1,20Hortalizas IV Gama.......................3,90PATATASNuevas.........................................0,58Blanca Spunta (Granel) .................0,30Roja Otras Variedades (Granel) ......0,35Granel: Saco industrial Úbeda o mallaRachel (s/cliente) de 15, 20 ó 25 kg. Envaseretornable.Confeccionada: Lavada y embolsada endistintos formatos, los más habituales
MercasantanderPrecios más frecuentes de las frutas y hor-talizas comercializadas del día 15 dediciembre de 2017 en el Mercado Cen-tral de Abastecimiento de Santander, S.A. PATATAS Euros/kgPatata Nueva................................0,80
Monalisa ..................................0,56Spunta......................................0,52Roja .........................................0,60Otras Variedades .......................0,50Países Comunitarios ..................0,58
HORTALIZASAcelga .........................................1,00Ajo Seco.......................................3,45Alcachofa .....................................1,30Apio.............................................1,20Berenjena Morada ........................1,10Berro............................................1,25Boniato ........................................1,05Brecol ..........................................1,25Calabacín .....................................1,10Calabaza......................................1,00Cebolla Babosa ............................0,84
Morada ....................................1,20Grano de Oro............................0,85Otras Variedades .......................0,72Países Comunitarios ..................0,78Roja .........................................0,98
Cebolleta .....................................0,95Chalote ........................................1,00Champiñón ..................................2,10Col China .....................................1,00Coles de Bruselas .........................1,80Coliflor.........................................0,85
Países Comunitarios ..................1,05Endibia.........................................1,25Escarola .......................................1,10Espárrago Verde ...........................1,75Espinaca ......................................1,25Hinojo Países Comunitarios ...........1,85Judía Verde Otras Variedades.........2,80
Verde Perona ............................2,45Verde Terceros Países ................2,25
Lechuga Arrepollada (unidad)........0,54Cogollos (unidad)......................1,05Del País (unidad) .......................0,58Iceberg (unidad)........................0,72Romana (unidad) ......................0,60Otras Variedades (unidad)..........0,80
Lombarda.....................................0,80Maíz Mazorca...............................1,25Nabo............................................0,65Pepino Almería .............................1,00
Otras Variedades .......................0,95Países Comunitarios ..................1,15
Pimiento Rojo Clovi ......................1,10Rojo Lamuyo.............................1,30Rojo Morrón .............................1,80Verde Italiano ...........................1,25Verde Lamuyo ...........................1,20
Puerro..........................................1,15Remolacha ...................................0,85
Cocida......................................1,00Repollo ........................................0,60Seta Revellons o Níscalo ...............4,10Tomate del País ............................2,25
Liso ..........................................1,35Otras Variedades .......................1,20Pera..........................................0,95Raf ...........................................1,90Tipo Canario .............................1,10
Zanahoria.....................................0,58FRUTAS Euros/kgAguacate ....................................2,40Avellana.......................................3,65Banana Terceros Países .................1,00Cacahuete Terceros Países.............2,00Castaña .......................................2,25Chirimoya.....................................1,30Ciruela Claudia.............................1,50
Golden Japan............................1,10Morada ....................................1,00
Tolosa ......................................1,30Otras Variedades .......................1,25
Dátil Terceros Países......................4,20Granada.......................................1,20Higo Verde ...................................2,40
Seco .........................................3,50Kaki .............................................1,25
Terceros Países..........................1,35Kiwi Terceros Países ......................2,30Limón Primafiori ...........................1,25
Verna .......................................1,20Mandarinas Clausellina.................0,80
Ortenique .................................1,00Okitsu ......................................1,05Otras Variedades .......................0,95
Mango .........................................1,40Terceros Países..........................1,85
Manzana Golden ..........................0,95Granny Smith ............................1,10Red Chief..................................1,15Red Delicious ............................1,15Reineta.....................................1,15Royal Gala ................................1,00Otras Variedades .......................1,20Países Comunitarios ..................1,30Terceros Países..........................1,30
Melocotón Amarillo ......................1,45Calanda-Campiel ......................2,15Rojo .........................................1,05Otras Variedades .......................1,60
Melón Galia .................................1,25Piel de Sapo..............................0,85
Naranja Navelina ..........................1,10Valencia Late ............................1,10Terceros Países..........................1,00
Nectarina .....................................1,20Nuez Terceros Países .....................4,15Paraguaya ....................................1,30Pera Blanquilla o Agua..................1,20
Conferencia ..............................1,25Ercolina ....................................1,30Limonera ..................................1,15Morettini ..................................1,15Otras Variedades .......................1,20
Piña Terceros Países ......................1,00Plátanos Canario Extra..................1,35
Canario Primera ........................1,15Canario Segunda.......................0,80Macho......................................1,05
Pomelo.........................................1,35Sandía con semilla ........................0,60
Sin semilla ................................0,70Uva Cardinal ................................1,70
Chelva ......................................1,50
MercasevillaInformación de precios referidos a lasemana del 8 al 12 de diciembre de 2017,comercializados en el Mercado Centralde Abastecimiento de Sevilla. Informa-ción facilitada por MERCASA.FRUTAS Euros/kgChirimoyas ...................................2,30Limones .......................................0,83Mandarinas Clementinas...............0,75Manzanas Golden.........................1,33
Roja .........................................1,30Naranjas Navelinas .......................0,40Pera Blanquilla .............................1,13Piña .............................................0,72Plátanos.......................................0,92Uva Blanca ...................................2,53HORTALIZASAlcachofas ...................................1,50Cebollas Grano de Oro..................0,35Coliflor.........................................0,75Escarola .......................................0,80Judías Verdes................................2,10Lechugas......................................0,51Lombarda.....................................0,63Patatas Calidad ............................0,42Pimientos Verdes ..........................1,38Tomate Maduro ............................1,32
Verde........................................1,27Zanahorias ...................................0,38
MercatenerifeInformación de precios moda de frutas yhortalizas, del 11 al 17 de diciembre de2017, facilitada por el mercado centralde frutas y hortalizas de Tenerife, Merca-tenerife.FRUTAS Euros/kgAguacates Fuertes (local) ..............3,00
Hass (local) ..............................3,50Caquis (no local)...........................1,10Cerezas (no local) .......................11,00Cocos (no local)............................1,00Fresones (no local) ........................6,00
(local) ....................................12,00Granadas (local) ...........................1,30Limón Otros (local) .......................1,20
Primafiori (no local) ..................1,00Mandarinas Otras (local) ...............1,30
Clementinas (no local) ..............1,20
Clemenulle (no local) ................1,20Manzanas Otras (no local).............1,60
Otras (local) .............................1,50Golden (no local)......................1,30Reineta (no local) .....................1,90Granny Smith (no local) ............1,70Red Chief (no local) ..................1,35Royal Gala (no local) ................1,60Fuji (no local) ...........................1,90
Melones Piel de Sapo (no local).....1,25Piel de Sapo (local) ...................1,20Galia (local) .............................1,60
Naranjas Salustiana (no local) .......0,50Valencia Late (no local).............0,50Navelina (no local) ...................0,55Zumo Pequeña (local) ...............0,60Extra País (local) .......................0,75
Peras Ercoline (no local) ................1,50Devoe (no local) .......................1,30Conference (no local)................1,10
Piña Tropical (local) .......................3,20Plátanos Extra (local) ....................0,90
Primera (local) ..........................0,70Segunda (local) ........................0,50
Pomelos (no local) ........................0,90(local) ......................................1,40
Sandías (local) ..............................1,00Uvas Aledo (no local) ....................2,60
Blancas Otras (no local) ............2,20Red Globe (no local) .................2,50
Papayas Hawaiana (local)..............0,70Cubana (local)..........................0,70
Guayabos (local) ...........................1,60Mangos (local)..............................2,80Mangas (local)..............................4,50Kiwi (no local) ..............................1,60Frambuesas (no local) .................11,00
(local) ....................................14,00Higos Picos (local) ........................2,00Parchita (local)..............................2,00Moras (no local) .........................18,00
(local) ....................................20,00Pitaya Otras (local)........................4,50Carambolas (local) ........................1,60VERDURASAcelgas (local) ..............................0,60Ajos (no local) ..............................2,20Alcachofas (no local).....................2,20Apio (no local)..............................1,30
(local) ......................................1,50Berenjenas Moradas (local) ...........1,60Bubangos (local)...........................2,60Calabacines (local)........................1,50
Redondos (local) ......................2,00Calabazas (no local) .....................0,50
(local) ......................................0,45Cebollas Cebolletas (local) ............2,20
Blancas (no local) .....................0,45Blancas (local) ..........................1,60Moradas (no local) ...................0,80Moradas local) .........................2,00
Coles Repollo (local) ....................0,60Lombardas (local) .....................0,90
Coliflor (local)...............................1,10Champiñón (no local)....................1,90Espárragos Trigueros (no local) ......7,00Espinacas (local) ...........................2,80Habichuelas Redondas (local) ........2,00
Coco Planas (local) ...................1,70Lechugas Batavia (local)................3,50
Iceberg (local) ..........................3,30Colinabos (local)...........................2,00Pepinos (no local) .........................0,80
(local) ......................................1,00Perejil (local).................................3,25Pimientos Verdes (local) ................1,10
Rojos (no local) ........................1,40Rojos (local) .............................1,60Padrón (no local) ......................3,60Padrón (local) ...........................2,50
Puerros (local) ..............................2,30Rabanillas (local) ..........................1,00Rábanos (local).............................1,12Setas (no local).............................3,80Tomates Salsa (local) ....................1,00
Ensalada (no local) ...................1,60Ensalada (local) ........................1,50Raf (no local) ...........................2,50Cherry (no local).......................2,30Cherry (local)............................2,00
Zanahorias Segunda (local) ...........1,00Primera (no local) .....................0,42Primera (local) ..........................1,90
Batatas Otras (local) .....................1,50 De Lanzarote (no local) .............1,80Yema de Huevo (local) ..............2,00Blancas (local) ..........................1,20
Pimientas Otras (local) ..................5,00Palmeras Secas (local).............25,00Palmera (local) .........................2,80
Berros (local) ................................1,40Beterrada (local) ...........................1,50Cilantro (local)..............................3,50Chayote (local) .............................2,40Maíz Dulce (no local) ....................2,10
M E R C A D O S N A C I O N A L E S
Coyuntura mercado de limón y pomeloResumen informativo de la coyuntura de mercado del limón y pomelo en España facilitadapor Ailimpo-Consejería de Agricultura de Murcia, durante el periodo comprendido del 11al 17 de diciembre de 2017. Precios origen. Semana 50/2017.
Advertencia Consejería Agricultura Murcia: La información contenida en este docu-mento tiene un carácter exclusivamente ORIENTATIVO, de ningún modo posee carácter ofi-cial. Está obtenida como consecuencia del seguimiento que realiza esta Unidad con el únicoobjeto de orientar acerca de las cotizaciones más representativas de cada producto agrí-cola y ganadero. Por ello, las transacciones realizadas en los periodos de referencia, pue-den haber sido realizadas a unas cotizaciones que no se correspondan con las reflejadasen este documento. Por tanto la Consejería de Agua, Agricultura y Medio Ambiente no sehace responsable de cualquier uso que se le pretenda dar, más allá del indicado como orien-tativo.
LIMÓNLimón Fino Todo Limón: 0,30-0,40 €/Kg. Valor medio: 0,35 €/Kg (-0,01 €/Kg)Estabilidad. Desarrollo típico de la campaña de Navidad con reactivación de las ventas. Encampo estabilidad de las cotizaciones de referencia de la tablilla, en algunos casos conajustes en función de la fruta de cada partida, para hacer posible el ritmo normal y fluidode la campaña.
Se recuerda la obligatoriedad de la llevanza de los cuadernos de campo, la importan-cia de disponer de certificaciones de calidad de las fincas GlobalGAP y Grasp, así como laconveniencia de que los tratos se formalicen con el contrato tipo oficial publicado en elBOE, que permite cumplir con la Ley 12/2013 de la Cadena
POMELOSituación estable, finalizando los stocks de Méjico y óptimo desarrollo de la campaña
para el pomelo del Mediterráneo con volúmenes ajustados a la demanda y cotizacio-nes firmes. Muy limitada oferta de Florida con precios altos que cotizan en un mercadomuy centrado en este origen.
Valencia Fruits / Gran Vía Marqués del Turia, 49, 5º, 6 / 46005 València Spain / Tel 963 525 301 / www.valenciafruits.com / E-mail [email protected]
19 de diciembre de 2017 A G R O C O T I Z A C I O N E S Valencia Fruits / 19
M E R C A D O S N A C I O N A L E S
Comunidad ValencianaPrecios agrarios concertados durante la semana del 5 al 11 de diciembre de 2017, facilitados por la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural.
Ñames (local) ...............................5,00Pantanas (local) ............................1,00Piñas Millo (local) .........................2,25Brecol (local) ................................3,30Hierba Huerto (local).....................4,50PATATASPapas Otras Blancas (local) ...........0,75
King Edward (no local)..............0,50Cara (local) ..............................1,00Rosada (local) ..........................1,70Bonita (local)............................4,00Negra (local) ............................5,00Spunta (local) ...........................0,80Slaney (local)............................1,20Red Cara (local)........................1,00Colorada Baga (local) ...............3,00
MercavalenciaInformación de precios referidos a lasemana del 8 al 12 de diciembre de 2017,comercializados en el Mercado Centralde Abastecimiento de Valencia. Informa-ción facilitada por MERCASA. FRUTAS Euros/kgChirimoyas ...................................2,00Limones .......................................0,70Mandarinas Clementinas...............0,70Manzana Golden ..........................0,55
Roja .........................................0,55Naranja Navelina ..........................0,60Pera Blanquilla .............................1,00Piñas............................................0,80Plátanos.......................................0,90Uva Blanca ...................................2,00HORTALIZASAlcachofas ...................................1,25Cebollas Grano de Oro..................0,20Coliflor.........................................0,65Escarola .......................................0,75Judías Verdes................................4,00Lechugas......................................0,40Lombarda.....................................0,60Patatas Calidad ............................0,24Pimientos Verdes ..........................1,10Tomate Maduro ............................0,70
Verde........................................1,10Zanahorias ...................................0,42
MercovasaPrecios correspondientes a la semana del15 de diciembre de 2017, facilitados porel Mercado Costa de Valencia. FRUTAS Euros/kgAguacate Exportación ..................2,50Banana ........................................1,00Ciruela Amarilla ............................1,00Granada.......................................1,10Higos ...................................1,75-4,00Kaqui ...........................................0,40
Persimon ..................................0,55Kiwi .............................................1,50Lima ............................................1,00Limón...........................................0,80Mango .........................................2,75Manzana Fuji................................0,50
Pink Lady..................................1,95Royal Gala ................................1,40Golden .....................................0,90
Melocotón............................1,40-1,20
Melocotón I..................................3,60Melón ..........................................0,50Mandarina ...................................0,40Nectarina .....................................0,30Naranja ........................................0,45
Satsuma ...................................0,30Clementina ...............................0,35
Nísperos.......................................0,90Paraguayo ....................................0,40Pera .............................................0,45
Castell ......................................0,65Blanquilla .................................0,80Ercolina ....................................2,00Conferencia ..............................1,60
Piña .............................................0,95Plátano de Canarias......................1,00Pomelo.........................................1,40
Rojo .........................................0,70Sandía Fashion .............................0,90
Rayada .....................................0,35Uva Moscatel ...............................1,70
Roseti .......................................1,70Blanca ......................................0,80Negra .......................................1,15Red Globe.................................1,90
VERDURAS Y HORTALIZASAcelga (manojo) ...........................0,25Ajo Tierno (manojo) ......................2,25
Seco .................................2,30-2,80Alcachofa .....................................1,30Apio.............................................0,55Berenjena Negra...........................0,90
Rayada .....................................0,60Boniato ........................................0,80
Rojo .........................................0,75Brócoli .........................................1,50Calabacín Blanco .........................0,95
Verde........................................0,65Calabaza Cacahuete .....................0,50
Redonda...................................0,45Cardo...........................................0,50Cebolla ........................................0,25
Morada ....................................0,65Dulce........................................0,65Tierna (manojo).........................0,40
Col Flor (ud.) ................................0,80Cogollos (ud.)...............................0,20Col Lombarda...............................0,60Champiñón ..................................1,40Chirivía ........................................1,20Escarola (ud.) ...............................0,25Espárrago (manojo) ..............1,50-1,65Espinaca (manojo) ........................0,25Garrofón ......................................1,50Guindilla ......................................1,50Guisantes .....................................2,00Habas ..........................................1,45Jengibre .......................................2,00Judía Bobby..................................2,00
Helda .......................................1,75Perona......................................1,00Rastra.......................................1,80Tabella......................................2,00Roiget I ...................................1,50Roiget II ...................................1,15
Lechuga Hoja de Roble .................0,40Iceberg (ud.) .............................0,20Romana (ud.) ............................0,35
Nabo Blanco.................................0,60
Nabicol ........................................1,10Patata ..........................................0,25
Nueva.......................................0,30Pepino I........................................0,90Pepino II.......................................1,10Perejil (manojo) ............................0,50Pimiento Averado .........................0,50
Verde Italiano ...........................1,00Verde........................................1,20Verde 2ª ...................................0,50Rojo California ..........................0,85Verde California ........................0,80Gordo Rojo ...............................0,90Rojo Italiano .............................1,15Padrón......................................1,00
Puerros (manojo.) .........................2,50Rábanos (caja)..............................3,00Remolacha ...................................0,70Repollo Liso (ud.)..........................0,45
Rizado (ud.) ..............................0,45Tirabeques....................................2,50Tomate Daniela ............................0,60
Kumato.....................................0,90Pera..........................................1,05Pera Grande..............................1,40Pera MM...................................0,80Bola .........................................0,35Velasco.....................................0,75Daniela.....................................0,60Daniela M.................................1,10Daniela Grande .........................0,85Ensalada ..................................0,60Ensalada Primera ......................0,95Raff ..........................................1,20Grande Raff ..............................1,45Raff M ......................................1,25Raff Valenciano G......................1,20MM Raf ....................................0,60Rama........................................0,35Rama Grande............................0,85Óptima .....................................0,80Valenciano................................0,80
Zanahoria (bolsa)..........................0,50OTROS Almendra .........................14,00-15,00Datil Seco.....................................4,00Nuez California.............................3,35
Lonja de AlbaceteInformación de precios indicativos en ori-gen de los cereales del 14 de diciembre de2017. Información facilitada por EFEAGRO. CEREALES Euros/TnALFALFA Rama 1ª ...................................150,00Rama 2ª ...................................117,00AVENA Blanca......................................140,00Rubia .......................................140,00CEBADA Pienso -62 kg/hl .......................162,00
+62 kg/hl .............................169,00CENTENO.................................164,00GIRASOLPipa Alto Oléico ........................325,00Pipa de Girasol .........................300,00MAÍZ NACIONALSobre Secadero.........................168,00TRIGO NACIONAL
Duro Prote 13% .......................202,00Duro Prote 12% .......................196,00Extensible Chamorro.................235,00Forrajeros .................................177,00Gran Fuerza W 300...................225,00Media Fuerza............................208,00Panificable................................181,00Triticales...................................170,00LEGUMINOSAS Veza Grano ..............................316,00Yeros Grano..............................162,00
Lonja de BarcelonaPrecios de legumbres, cereales y legumi-nosas en la Lonja de Barcelona del día12 de diciembre de 2017. Informaciónfacilitada por EFEAGRO. ALFALFA Euros/TmHarina de Alfalfa.......................150,00CEBADANacional P.E. (64) .....................180,00CENTENOCenteno ...................................178,00COLZAImportación 34/36%.................201,00GARROFAHarina......................................183,00Troceada ..................................185,00REMOLACHAPulpa de Remolacha .................182,00GIRASOLImportación 34%......................180,00Semillas de Girasol....................323,00Torta de Girasol ........................180,00Importación 28/3 ......................143,00MAÍZImportación..............................165,00Importación CE.........................173,00MIJOImportación..............................310,00SOJAHarina de Soja Import. 47% ......328,00
Soja Nacional 47% ...............326,00Salvados de Soja.......................190,00TRIGO NACIONALSalvado de Trigos Finos .............175,00Forrajero...................................187,00Panificable, mín. 11...................193,00ALMENDRASComún 14 mm.......................6.990,00Largueta 12/13 mm. ..............6.360,00Largueta 13/14 mm. ..............6.510,00Marcona 14/16 mm. ..............7.850,00Marcona 16 mm. ...................8.250,00AVELLANAS Negreta en grano...................5.650,00PIÑÓNCastilla................................40.000,00Cataluña .............................39.500,00ALUBIAS Importación Argen. ................1.200,00Importación Michigan ............1.066,00Importación USA....................1.030,00Pinta Bañeza .........................1.647,00Planchet Bañeza ....................2.489,00Carillas .................................1.197,00GARBANZOImport. Méjico .......................2.502,00Import. Méjico .......................2.497,00
Import. Méjico .......................2.242,00Import. USA...........................1.869,00Import. USA...........................1.549,00LENTEJASLa Mancha 7/9 mm................1.366,00La Mancha 6/7 mm................1.318,00Import. USA Par. ....................1.170,00GUISANTESForrajero Import........................215,00
Lonja de BellpuigPrecios orientativos correspondientes a lasemana del 18 al 24 de diciembre de 2017,facilitados por la Llotja de Bellpuig. Pre-cios mínimos y máximos en origen. Semana51.MANZANAGolden 65+ .........................0,40-0,50Gala 70% color 70+.............0,50-0,60Gala 70% color 70+.............0,45-0,55Granny Smith 70+ ................0,30-0,35Fuji 70-75 ............................0,50-0,60Roja Americana 70+.............0,35-0,45PERABlanquilla 60+ .....................0,50-0,60Conference 60+ ...................0,60-0,70Alexandrina 60+ ..................0,35-0,45
Lonja de BinefarInformación de las cotizaciones de loscereales acordadas como más represen-tativas referidas al día 13 de diciembrede 2017. Precios sobre camión destinofábrica.CEREALES Euros/TmMaíz ........................................168,00Cebada 64/hl............................178,00Trigo Pienso..............................186,00
Panificable ............................194,00
Lonja de CórdobaPrecios de la Mesa de Cereales de la Lonjade Contratación de productos agrariosdel día 14 de diciembre de 2017. Preciosorientativos origen Córdoba, agricultor. TRIGO DURO Euros/TnGrupo TD 1...............................209,00Grupo TD 2...............................204,00Grupo TD 3...............................204,00Grupo TD 4...............................199,00TRIGO BLANDO Euros/TnGrupo TB 3 ...............................184,00Grupo TB 4 ...............................180,00Grupo TB 5 ...............................180,00(*) Resto de parámetros comerciales de tri-gos establecidos según R.D. 190/2013. Losprecios tendrán corrección por grados.OTROS PRODUCTOS Euros/TnTriticale ....................................174,00Cebada ....................................172,00Avena ......................................146,00Maíz ........................................170,00Girasol Alto Oléico 9-2-44.........349,00Girasol 9-2-44 ..........................320,00Próxima sesión el 11 de enero 2018.
Precios de la Mesa de Cítricos de la con-tratación de productos agrarios de Cór-doba. Sesión del 12 de diciembre 2017.
CÍTRICOS Euros Zona(Kg/árbol. Cotización más frecuente)Clementinas Clemenules 0,30-0,35 Alicante
Clemenules 0,20-0,30 CastellónClemenules 0,19-0,25 ValenciaFina 0,30-0,33 CastellónHernandina 0,33-0,35 CastellónOrogrande 0,30-0,35 Alicante
Mandarinas Clemenvilla 0,23-0,30 CastellónClemenvilla 0,23-0,32 ValenciaNadorcott 0,56-0,70 ValenciaOrtanique 0,23 AlicanteOrtanique 0,19-0,27 CastellónOrtanique 0,19-0,23 Valencia
Naranjas Navel Lane Late 0,33 AlicanteNavel Lane Late 0,23-0,25 CastellónNavel Lane Late 0,23-0,30 ValenciaNavel Powel 0,33-0,35 CastellónNavelinas 0,22-0,24 AlicanteNavelinas 0,19-0,23 ValenciaSanguinelli 0,37-0,42 CastellónW. Navel 0,19-0,21 CastellónW. Navel 0,21-0,23 ValenciaBlancas Salustiana 0,16 CastellónBlancas Salustiana 0,18-0,23 ValenciaValencia Late 0,26-0,28 Castellón
LIMONESFino/Primofiori (1 corte) 0,50-0,55 Alicante
Fino/Primofiori (Todo Limón)0,35-0,40 AlicanteFRUTALES Euros Zona(Kg/entrada/almacén, salvo uva que es sobre cepa.Cotización más frecuente)Granada Mollar 0,42-0,74 AlicanteManzana Fuji 0,85 Alicante
Golden 0,57-0,67 AlicanteStarking 0,95-1,05 Alicante
HORTALIZAS Euros Zona(Kg/entrada/almacén, cotización más frecuente)Acelga 0,60-0,65 ValenciaAjo Tierno (Garba) 1,06 AlicanteAlcachofa
Consumo fresco 0,50-1,54 AlicanteConsumo fresco 0,80-1,25 CastellónConsumo fresco 0,60-0,70 ValenciaIndustria Corazones 0,50-0,70 AlicanteIndustria Perolas 0,22-0,35 Alicante
Apio Verde 0,12-0,14 AlicanteBerenjena Rayada 1,20 AlicanteBoniato Blanco 0,42-0,52 Alicante
Rojo 0,37-0,45 AlicanteCalabacín 0,60-0,86 Alicante
0,55-0,60 CastellónBlanco 1,30-1,40 Castellón
Calabaza Redonda 0,30-0,40 ValenciaTipo Cacahuete 0,16-0,34 AlicanteTipo Cacahuete 0,20-0,25 Valencia
Cebolla Tierna (manojo 3 uds) 0,46 AlicanteTierna (manojo 3 uds) 0,28-0,35 Valencia
Col China 0,45 CastellónLombarda 0,30-0,35 CastellónBrócoli 0,70-1,02 AlicanteBrócoli Industria 0,15-0,20 AlicanteRepollo Hoja Lisa 0,14-0,22 AlicanteRepollo Hoja Lisa 0,12-0,20 ValenciaRepollo Hoja Rizada 0,25-0,35 Castellón
Coliflor Blanca 0,37-0,58 AlicanteBlanca 0,40-0,60 CastellónBlanca 0,44-0,56 Valencia
Escarola Hoja Ancha Lisa 0,28-0,30 AlicanteHoja Ancha Lisa 0,28-0,30 CastellónHoja Rizada 0,30-0,32 AlicanteHoja Rizada 0,30-0,46 CastellónHoja Rizada 0,50-0,60 ValenciaIndustria 0,33-0,36 Castellón
Espinaca Verde 1,07-1,19 ValenciaHabas Muchamiel 1,89-2,24 AlicanteJudía Roja (Roget) 2,70-2,80 Castellón
Verde Herradura 2,70-2,80 CastellónVerde Perona 1,70-1,80 Castellón
Lechuga Little Gen 0,28 AlicanteMaravilla 0,28-0,30 CastellónMini Romana 0,25-0,27 AlicanteRomana 0,30-0,33 CastellónRomana 0,08-0,14 Valencia
Patata Blanca 0,09-0,22 AlicantePepino Blanco 0,89-0,97 AlicanteTomate Acostillado 1,22-1,61 AlicanteZanahoria Carlota 0,14-016 AlicanteFRUTOS SECOS Euros Zona(Almacén agricultor, euros/kg/grano, s/rendimiento)Almendra Comuna 4,16-4,26 Alicante
Comuna 3,95 CastellónComuna 4,55 ValenciaLargueta 4,91-5,01 AlicanteLargueta 4,95 ValenciaMarcona 5,01-5,11 AlicanteMarcona 4,80 CastellónMarcona 5,30 ValenciaPlaneta 4,21-4,31 Alicante
Avellanas Corriente 3,47 L. ReusNegreta 3,62 L. Reus
CEREALES Euros Zona(Almacén. Cotización)Arroz Cáscara Redondo 0,29 ValenciaCebada
Pienso <62 kg/Hl 0,162 L. AlbacetePienso >62 kg/Hl 0,169 L. Albacete
Maíz secadero 0,168 L. AlbaceteINDUSTRIALES Euros Zona(Entrada almacén. Cotización más frecuente)Garrofa Entera 0,50 CastellónGirasol Pipa -9,2,44- 0,30 L. Albacete
Valencia Fruits / Gran Vía Marqués del Turia, 49, 5º, 6 / 46005 València Spain / Tel 963 525 301 / www.valenciafruits.com / E-mail [email protected]
20 / Valencia Fruits A G R O C O T I Z A C I O N E S 19 de diciembre de 2017
M E R C A D O S N A C I O N A L E S
CÍTRICOS Euros/KgNaranja Navelina calidad 1ª ..0,21-0,22
Navelina calidad 2ª ...........0,19-0,20Salustiana calidad 1ª.........0,21-0,24Industria Grupo Navel ...............0,23Industria Grupo Blanca......0,23-0,25
NOTA: Los precios son en árbol, origenCórdoba, sin IVA incluido. Para la naranjade industria los precios son sobre camión.Repetición general de cotizaciones enfresco. Subida de la naranja para indus-tria con mercado al alza. La parte supe-rior de las horquillas de calidad 1ª se corres-ponden con calibres altos. La parte superiorde la horquilla de naranja industria GrupoBlanca (Salustiana) se coresponde a ope-raciones concretas de contratos de granvolumen.
Lonja de CuencaInformación de los precios de la LonjaAgropecuaria de Cuenca, de la sesióncelebrada el día 8 de diciembre de 2017,facilitados por Asaja Cuenca.CEREALES Euros/TnCebada Pienso (+62) kg/Hl .......171,50
Pienso (–62) kg/Hl ................165,50Avena Rubia.............................153,00
Blanca ..................................149,00Triticale ....................................173,00Centeno ...................................161,00TRIGOSPanificables +75 kg/Hl ..............187,00Chamorro.................................254,00Forrajeros .................................177,00LEGUMINOSASGuisantes .................................196,00Veza, max. 10% impurezas .......303,00Yeros, max. 20% impurezas.......156,00Lentejas ...................................877,00OLEAGINOSASGirasol 9-2-44 ..........................299,00Girasol Alto Oléico ....................326,00Colza 9-2-42 ............................338,00(Próxima cotización: 22 de diciembre2017)
Lonja de LeónInformación referida al 13 de diciembrede 2017. Precio orientativo de cereales,alubias, patatas y girasol, fijado en laLonja Agropecuaria de León. CEREALES Euros/TmTrigo Pienso..............................180,00Cebada ....................................179,00Centeno ...................................170,00Avena ......................................152,00Maíz Secadero –15% humed.) ..162,00(Origen almacén agricultor )ALUBIAS Euros/Kg.Canela .........................................1,20Negra...........................................2,80Palmeña Redonda.........................1,60Planchada ....................................1,30Plancheta .....................................1,55Pinta ............................................0,85Riñón de León ..............................0,90Redonda ......................................0,90GIRASOL Euros/TmCalidad Tipo 9-2-44 ..................310,00Alto Oléico (80% Mínimo de
Ácido Oléico .........................340,00PATATAS (5-12) Euros/TmAgria..........................................90,00Jaerla .........................................50,00Kennebec ...................................90,00Red Pontiac ................................90,00Red Scarlett................................40,00Hermes ......................................70,00Desirée.......................................40,00Asterix .......................................40,00
Lonja de MurciaInformación del día 30 de noviembre de2017. Cotización para pequeñas parti-das de grano de almendra en cáscara (entorno a las 10 Tm), situado sobre el alma-cén del partidor, facilitados por la LonjaNacional de Almendra de Mercamurcia.(Últimos precios recibidos).ALMENDRAS Euros/KgMarcona ......................................5,36Largueta ......................................5,06Comuna .......................................4,37Ferragnes .....................................4,55Garrigues .....................................4,60Guara...........................................4,45Ramillete......................................4,68Comuna Ecológica ........................6,55
Lonja de ReusInformación referida al día 11 de diciem-bre de 2017. Precios medios de los frutossecos de la Lonja de Reus (Tarragona). Infor-mación facilitada por EFEAGRO.
ALMENDRAS GRANO Euros/KgComuna ecológica ........................6,10Pelona .........................................2,80Común.........................................3,95Largueta ......................................4,70Mallorca.......................................3,85Marcona ......................................4,80Mollar ..........................................3,85Mollar Cáscara .............................1,03Rofes Cáscara...............................1,00AVELLANASan Giovanni, libra........................1,35Tonda, libra ..................................1,45Corriente, libra..............................1,40Corriente grano, kg.......................3,47Negreta, libra ...............................1,45Negreta grano, kg.........................3,62PIÑÓNAndalucía...................................40,50Castilla.......................................40,50
Lonja de SegoviaInformación referida al día 14 de diciem-bre de 2017. Precio de los cereales fijadoen la Lonja Agropecuaria de Segovia.Información facilitada por EFEAGRO. CEREALES Euros/TmCebada Nacional de 62 Kg/Hl....180,00Centeno ...................................171,00Girasol .....................................304,00Trigo Nacional Pienso 72 Kg/Hl..183,00
Lonja de SevillaInformación de los precios de la Lonjade Sevilla de la sesión celebrada el día28 de noviembre de 2017. Origen alma-cén con capacidad de carga y báscula.(Últimos precios recibidos).CEREALES Euros/TmTRIGO BLANDOPanificable Grupo 2 ......195,00-198,00Panificable Grupo 3 ......190,00-193,00Panificable Grupo 4 ......179,00-181,00Panificable Grupo 5 ......178,00-180,00Pienso Import. orig. Pto.178,00-180,00TRIGO DUROGrupo 1 .......................210,00-212,00Grupo 2 .......................206,00-208,00Grupo 3 .......................203,00-205,00Grupo 4 .......................200,00-202,00AVENANacional.......................157,00-160,00Importación, orig. Pto ...169,00-171,00CEBADAIgual y más de 64 .........178,00-180,00Menos de 64 ................176,00-178,00Importación, orig. Pto....178,00-180,00MAÍZNacional.......................178,00-180,00Importación, orig. Pto....165,00-167,00SORGONacional.......................160,00-162,00HABAS Importación, orig. Pto....216,00-218,00GUISANTES Importación, orig. Pto....225,00-227,00GIRASOLAlto Oléico>=80%, t.9-2-44.....348,00Convencional 9-2-44 ................319,00
Lonja de ToledoInformación de la Mesa de Cereales refe-rida al día 12 de diciembre de 2017. Pre-cios orientativos en origen agricultor sobrecamión. CEREALES Euros/TmMaíz Secadero ..........................175,00Cebada +62 Kg/Hl....................176,00
–62 Kg/Hl .............................169,00Avena Rubia.............................150,00
Blanca ..................................140,00Trigo Duro ................................200,00
Pienso +72/Kg/Hl..................182,00Fuerza +300w ......................220,00Media Fuerza -300w .............202,00Panificable ............................188,00Chamorro .............................245,00
Yeros........................................171,00Guisante ..................................195,00Triticale ....................................176,00Garbanzo sin limpiar .................485,00NOTA: En el periodo vencido la demandaha permanecido bajo mínimos, cediendoligeramente la oferta en los cereales des-tinados a pienso, que cotizan con peque-ñas rebajas. Próxima cotización el 12 deenero de 2018.
Lonja de TortosaInformación de precios agrarios del 4 dediciembre de 2017 facilitados por la Lonjade Contratación de Tortosa. (Últimos pre-cios recibidos).CEREALES Euros/TnAvena ......................................175,00
CEREALES■ De invierno: Las precipitaciones producidas el lunes 11 de
noviembre en muchos puntos de nuestra Comunidad van permi-tir acelerar las siembras de cereales de invierno que hasta elmomento se encontraban por lo general retrasadas en su realiza-ción. Las lluvias han mejorado el desarrollo de las parcelas ya sem-bradas en la provincia de Almería. Continúa la siembra en la pro-vincia de Cádiz que se encuentra generalizada, y se espera que lassuperficies, tanto de trigo duro como de blando, sean similares ala campaña anterior. En la provincia de Córdoba, aprovechando lasúltimas precipitaciones registradas se generaliza la siembra de trigo,cuya labor se encontraba muy retrasada por la falta de precipita-ciones. Se retoman las labores de siembra en la provincia de Gra-nada con un suelo con humedad por las lluvias y heladas noctur-nas. Se produce la germinación de las primeras sementeras. En laprovincia de Huelva, tras finalizar las faenas de preparación deterrenos y abonados de fondo, se reanudan de forma generalizadalas siembras de cereal (trigos y triticales; especialmente de ciclolargo), aprovechando la mejora de las condiciones del terreno traslas últimas lluvias. En cuanto a la provincia de Jaén, se da por con-cluida la siembra de trigo, cebada y avena. El estado fenológicoapenas avanza debido al descenso de las temperaturas, mante-niéndose en la primera hoja desplegada. En la provincia de Málaga,en la comarca de Antequera, se produce una parada en las labo-res de sementera debido a las lluvias caídas. Las siembras tempra-nas se encuentran nacidas. En lugares de pendiente y cauces se hanproducido escorrentías y desbordamientos, produciendo daños enlos cultivos, sobre todo en la zona de Campillos y limítrofes. Laslluvias pasadas en Sevilla, van a ayudar tanto a la realización delas siembras de cereales de invierno como al desarrollo de losprimeros estados de estos cultivos, aunque van a ser necesarias nue-vas precipitaciones para una correcta finalización del cultivo.
LEGUMINOSASLas lluvias han mejorado el desarrollo de las leguminosas ya
sembradas en Almería, pero se precisan más lluvias. En la provin-cia de Cádiz, se siembran habas en los barbechos de algodón, trasuna labor de grada por lo general. En la provincia de Granada, elcultivo de veza se encuentra sembrado y germinado, continúan laslabores de preparación de suelo en guisante. Las plantacionesemergidas de habas de la provincia de Jaén presentan un buenaspecto, observándose en parcelas de siembras tempranas matascon 3 a 4 pares de hojas desplegadas BBCH 12-13. Se da por con-cluida la siembra. En la provincia de Málaga, las habas que sehabían sembrado y los guisantes que los agricultores han empe-zado a sembrar, han sufrido daño por la intensidad de la lluvia caída.
TUBÉRCULOS PARA CONSUMO HUMANOEn la zona del Bajo Almanzora-Costa de Levante de la pro-
vincia de Almería, las plantaciones de patata tardía presentanun buen desarrollo y comenzarán a recogerse próximamente. Lasmás atrasadas se encuentran mayoritariamente en fase de engordede tubérculos. El estado fenológico dominante en el cultivo de pata-tas de la provincia de Cádiz es el de formación de tubérculos. Secontinúa con la recolección en Costa Noroeste, y se recolectan lasúltimas parcelas de boniatos, con rendimientos entre 18-20 Tm/Ha.Se siguen preparando parcelas para futuras siembras de patata enla provincia de Granada, especialmente las de maíz recién reco-lectado. En la Costa, ha aumentado la superficie sembrada de pata-tas, que se desarrolla con normalidad. En la zona de Antequera(Málaga), la patata tardía está en espera de que el terreno cojatempero para poder empezar la recolección. Prácticamente ha fina-lizado la campaña de recolección de la batata. En la Axarquíacontinúa la siembra bajo plástico de patata extratemprana. Con-tinúa la siembra de patata extratemprana en la provincia deSevilla, preparada para ser cubierta con plástico y posterior mon-taje de estructura macrotúnel.
CULTIVOS HORTÍCOLASLos cultivos hortícolas protegidos de la comarca del Poniente
de la provincia de Almería presentan el siguiente estado: ■ Pimien-tos: Los pimientos se hallan bien, tanto en sanidad como en fruc-tificación. Se encuentran en plena producción los pimientos Cali-fornias y sigue aumentado la recolección de Lamuyos, picantese Italianos. Se ha incrementado el control de la ventilación paradisminuir las condensaciones. ■ Tomates: Los tomates de ciclolargo están ya en producción recolectándose los primeros ramos,continúan los entutorados, destalles, deshojados en plantacionesmás tempranas para mejorar la aireación, disminuir la masa vege-tal y así reducir la condensación en el interior de los invernaderos.■ Berenjenas: El desarrollo de las matas se ha ralentizado, lasmaduraciones son más lentas, se efectúan labores de entutorado,fecundación de flores con abejorros y la recogida de frutos. ■ Pepi-nos: Se han ido arrancando las viejas plantaciones y a las nuevasse les instalan dobles techos para aumentar la temperatura nocturnay como barrera frente a las plagas que son fuente de inoculación devirus, que en el mejor de los casos acortan el ciclo productivo delcultivo. ■ Calabacines: Los agricultores están instalando doblestechos. Se encuentran en todos los estadios (creciendo, entutorado,cuajando, engordando y en recolección). Las temperaturas noctur-nas están ralentizando las recolecciones. ■ Semilleros: Comien-zan las siembras de plantas patrón para ser más tarde injertadaspara melón y sandía. Buena parte de las instalaciones continúanocupadas por cultivos de planta ornamental como Euphorbia pul-cherrima (pascuero) para su comercialización al acercarse lasfechas navideñas.
En la comarca Bajo Almanzora-Costa de Levante, continúala recolección de las plantaciones más tempranas de lechugas ybrócoli. Están finalizando las labores preparatorias del terreno paralas nuevas plantaciones de dicho cultivo, que se están haciendo deforma más escalonada por la falta de agua de riego. Continúa larecolección del calabacín, permaneciendo las parcelas más tardíasprotegidas con manta térmica en las primeras fases de crecimiento.Se han producido heladas en plantaciones de calabacín al aire libre,en algunos parajes de la comarca. En la comarca del Bajo Anda-rax-Campo de Tabernas, continúan las plantaciones de lechu-gas, espinacas, acelgas y brócoli.
En la provincia de Cádiz, continúa las siembras propias del otoño,col repollo, espinacas, tomates bajo abrigo, acelgas y zana-
horia, y se recolectan coles, tomates, guisantes, cebolletas,acelgas, pepinos, apios, etc. Se realiza la recolección de la zana-horia para manojitos.
En la provincia de Granada, en los cultivos hortícolas al aire libre,la siembra industrial del ajo ha finalizado, quedando solo los huer-tos familiares. En las alcachofas está finalizando la recolección.Aprovechando las lluvias se han realizado aportes de abono en loscultivos de hoja. En las plantaciones de guisantes se observan dis-tintos estados fenológicos, desde siembras a frutos en recolección.Se preparan los terrenos y se siembran en el interior provincial, y seencuentran en floración e inicio de recolección en la costa. Las hela-das y el viento han dañado las escassa plantaciones de judías queexisten en la costa. En los semilleros se preparan los encargos deprimavera, preparaciones e inicio de injertos manuales en tomate,melones y sandías principalmente. En los cultivos hortícolas pro-tegidos, las judías se encuentran en recolección en la Costa conuna calidad media, bajando la actividad metabólica de las plantascon la bajada de las temperaturas. En los cultivos de pimientos-guindillas, de la Costa, las plantaciones de Lamuyo e Italianopresentan un desarrollo lento. En los invernaderos dedicados al cul-tivo de minipimientos, han comenzado a introducir calor para evi-tar la parada vegetativa, utilizando calefacciones de hueso de acei-tuna. En las plantaciones de tomates se acelera la recolección porel rajado de fruto ocasionado por la lluvia, en la zona de Los Gua-jares finalizando los cultivos.
En las plantaciones de fresa de la provincia de Huelva, se pro-duce el cerramiento generalizado de las estructuras con plástico tér-mico para proteger las plantas de las heladas nocturnas. Se obser-van algunos daños por vientos fuertes en invernaderos tras el vendavaldel día 11 que afectó principalmente a plantaciones de frutos rojosde las comarcas del Condado y la Costa.
Las heladas han paralizado el desarrollo del cultivo del ajo en laprovincia de Jaén, pero no ha causado daño sobre la planta. No seaprecian avances en el estado fenológico.
En la provincia de Málaga, dentro de la comarca de Antequera,las cebollas se encuentran emergidas, en proceso de crecimiento.En algunas parcelas de espárragos se observa el corte de sus fron-des, con las lluvias caídas y la llegada de temperaturas bajas se vaa proceder en general a la labor de corte ya que no se espera quehaya temperaturas que provoquen ya una nueva emergencia de lagarra. Los cultivos de habas tipo baby han recibido muy bien lasprecipitaciones.
CÍTRICOSEn la provincia de Almería, sigue la recolección de variedades
tempranas de naranjas, en las mandarinas, está terminando larecolección de variedades tempranas y comenzando las de mediaestación. Continúa la recolección de limón Fino. Ha finalizado enCádiz la recolección de las variedades de mandarinas Iwasaki yOronules. Se están recogiendo las variedades de naranja Nave-lina, Newhall y de mandarinas Clemenules y Orogrande. Con-tinúa la recogida de variedades precoces de naranjas del grupoNavel en la provincia de Huelva, destacando la Navelina, aun-que comenzando a tener cada vez más presencia la Salustiana yresto de Navel. Por lo que se refiere a la provincia de Sevilla, entranen recolección variedades de media temporada como las naranjasSalustianas y Thompson y Washington navel.
FRUTALES NO CÍTRICOS■ Frutales de hueso y pepita: Se realiza la caída de hojas
masiva de estos frutales al llegar el reposo invernal, se realizan algu-nos tratamientos, podas y control de malas hierbas. ■ Frutos sub-tropicales: En la provincia de Cádiz, prosigue la recolección de lasvariedades de aguacates Bacon y Hass dentro de la comarca delCampo de Gibraltar. En la costa de Granada, en lo que respectaa los aguacates, los vientos han perjudicado el desarrollo del fruto,intensificándose la recolección, si bien ha disminuido la cantidad yprecio. En las plantaciones de chirimoyas, los días de lluvia hanperjudicado el ritmo de recolección, además de caída de fruto porlos vientos. En cuanto a las plantaciones de nísperos, se produceel desarrollo de las infrutescencias, sin problemas de plagas o deenfermedades. En la provincia de Málaga, prácticamente ha fina-lizado la recolección de las variedades de aguacate Bacon y Fuerte,y se encuentra en plena recolección la variedad Hass. En los man-gos, la recolección de las variedades Osteen y Sensacion se encuen-tran finalizadas. En la variedad Keitt está muy avanzada su reco-lección. ■ Frutos secos: Prosiguen las podas, y arranques parasustituciones, en los almendros de la provincia de Almería. Laslluvias han sido beneficiosas, pero insuficientes para el gran estréshídrico que están soportando las plantaciones de secano. En lasplantaciones de almendro de la provincia de Granada, las faenasse centran en las podas y el control de malas hierbas. En la provin-cia de Málaga, la bajada de las temperaturas ha provocado unacaída de hojas muy significativa en los almendros. En los noga-les pacanos continúa la recolección de la variedad Wichita, Wes-tern y Mahan.
OLIVAR■ Olivar de almazara: Continúa la recolección de todas las
variedades de olivar de almazara en Almería, estando avanzadarespecto a otras campañas. Los rendimientos son aceptables, engeneral. Sigue avanzando la recolección en la provincia de Cádiz.Se estima una significativa pérdida de cosecha. En la provincia deCórdoba, la recolección se muestra generalizada. En la provinciade Granada, tras la paralización temporal de la recolección, conti-núa la cosecha de forma rápida y adelantada en fechas. Mejora lamarchitez de la aceituna de secano, aunque la cosecha estimada noes muy alta. La variedad Lechín del Valle de Lecrín aún no hacomenzado su recolección. La campaña de recogida de aceitunapara la producción de aceite se encuentra a plena actividad en todala provincia de Huelva, con una merma de producción en la gene-ralidad de cooperativas consultadas. Las continuas heladas duranteesta semana en Jaén han hecho mella en los olivares situados encotas bajas y en las sierras, provocando daños sobre los frutos menosmaduros que se han congelado. En la provincia de Málaga, dentrode la comarca de Antequera, tras las lluvias caídas, en las zonas yvariedades más tempranas de maduración, se procederá a un comienzogeneralizado de la recolección. En la comarca de Ronda, se conti-núa con la recolección de las aceitunas.
AndalucíaResumen informativo de la evolución de los cultivos facilitada por el Servicio de Estudios y Estadísticas de la Consejería de Agricultura y Pescade la Junta de Andalucía. Datos del 27 de noviembre al 10 de diciembre de 2017.
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19 de diciembre de 2017 A G R O C O T I Z A C I O N E S Valencia Fruits / 21
M E R C A D O S N A C I O N A L E S
Cebada ....................................192,00Sorgo Importación ....................182,00Trigo ........................................190,00Maíz Nacional ..........................178,00
Importación ..........................174,00Alfalfa ......................................178,00Precios para el peso bruto por neto Tortosa.SALVADOS Euros/TnTercera 1ª .................................226,00Salvados Hoja...........................265,00FRUTOS SECOS Euros/KgAlmendras Comuna ......................3,95
Largueta ...................................4,70Marcona ...................................4,80Mollar ......................................3,95Cascall/Pelonas (s/rendimiento) .3,00
Precio del grano según/rendto. en alma-cén descascarador.LEGUMBRES Euros/KgAlgarrobas al productor
(rendimiento 7/10%..................0,38Precios en peso bruto por neto sobre alma-cén troceadorTURTOS DE HARINA Euros/TnDe soja reventa 47% Prot. ........318,00ACEITUNAS Euros/KgRecolectadas en árbol...........0,55-0,60
Del suelo ..........................0,50-0,55En el Baix-Ebre y el Montsià, según aci-dez y rendimientoARROCES Euros/KgBlanco “Bahía” Extra ..................0,560En cáscara ..................................0,290Medianos de arroz corrientes ......0,310Medianos de arroz grandes .........0,335Precio sobre fábrica del Baix Ebre.COMBUSTIBLES Euros/KgCáscara de Almendra ..................0,065Sin rectificar ...............................0,085CÍTRICOS Euros/KgMandarina Clemenules .................0,24Naranjas Navelina ........................0,19
Navel........................................0,21Precio en árbol.
Lonja de ValenciaInformación de la Mesa de Precios deCítricos del Consulado de la Lonja deValencia, de la sesión del día 11 de diciem-bre de 2017. IVA incluido. Campaña2017-2018. GRUPO NARANJAS Euros/KgSUBGRUPO NAVELNavelina, pocas oper.........0,188-0,212
Navel, en árbol .................0,212-0,259Navel Lane Late, p/oper.....0,235-0,353Navel Powell, Barnfield y Chislett,
pocas operaciones.........0,306-0,376SUBGRUPO SANGRESanguinelli, pocas oper. ....0,282-0,353SUBGRUPO BLANCASSalustiana, casi s/exist. .....0,188-0,212Valencia Late, pocas oper, .0,282-0,353GRUPO MANDARINAS Euros/KgSUBGRUPO CLEMENTINASClemenules y Orogrande,
pocas operaciones.........0,235-0,353Hernandina, pocas oper.....0,329-0,376SUBGRUPO HÍBRIDOSClemenvilla, pocas oper.....0,235-0,329Nadorcott, pocas oper. ......0,705-0,846Ortanique, pocas oper. ......0,235-0,282COMENTARIO: Las fiestas y la climatolo-gía ralentizan las operaciones.
Información de precios de la sesión de laLonja en el Consulado de la Lonja de Valen-cia, del día 14 de diciembre de 2017.ARROCES Euros/TmCáscaraGleva, disp. Val. ........................290,00J. Sedra, disp. Val. .....................290,00Monsianell, disp. Val. ................290,00Fonsa, disp. Val. ........................290,00Sirio, disp. Val. ..............260,00-270,00Precios tonelada, s/rendtos, a granel.BlancoVaporizado,
disp. Valencia ............590,00-600,00Gleva, Senia, Fonsa Extra,
disp. Valencia ............560,00-570,00Guadiamar extra...........600,00-610,00Thaibonnet, Sirio y Gladio,
disp. Valencia ............540,00-560,00Puntal, disp. Valencia ....540,00-560,00Precios por tonelada a granel.SUBPRODUCTOS Euros/Tm (disponible origen)Cilindro ........................165,00-170,00Medianos corrientes .....310,00-315,00Medianos gruesos.........335,00-340,00Precios por tonelada a granel.CEREALES-LEGUMINOSAS Euros/TmMaíz Importación, Pto. Val.........169,00Cebada dos carreras, dest. Val. ..188,00Avena Rubia, dest. Val. .............160,00
Blanca, dest. Val. .......167,00-170,00Semilla de Algodón, dest. Val.....305,00
Trigo tipo 5 (Pienso nacional)disponible Pto. Val. ................183,00
Precios por tonelada a granel.HARINAS Y TURTOSSoja 44% baja proteína, Bar. .....315,00
47% alta proteína, Bar. .........325,00Alfalfa deshidratada D. Pellets
Aragón/Lérida ...........130,00-150,00D. Balas (+/-700K) A/L150,00-175,00
Harina Girasol Integral, 28%, disp. Tarragona..........142,00-143,00disp. Sevilla ...........................137,00Alta prot., 36%, Tarr. .179,00-180,00
Palmiste, dest. Val. ....................173,00Harina Colza, disp. Cast. ...........207,00Gluten Feed, disp. Val................172,00
Disp. Puerto Castellón ...........175,00Bagazo de Maíz, disp. Val. .........194,00Pulpa seca remolacha granulada,
Disp. Castilla-León.................180,00Import., disp. Tarrag...181,00-182,00Import, disp. Andalucía178,00-179,00
Pulpa Seca de Naranja, disp. PelletsPuerto Sagunto .....................165,00
SALVADOS DE TRIGOCuartas, dest. Val. .........165,00-168,00Precios por tonelada a granel.GARROFAS Y DERIVADOSVariedad Matalafera y similaresEntera zona Valencia.....450,00-500,00Entera zona Alicante .....400,00-450,00Entera zona Castellón ...400,00-450,00Entera zona Baleares ....300,00-420,00Precios por tonelada a granel, según ren-dimientosTroceada Integral,
dispon. origen ...........170,00-180,00Troceada sin Harina,
dispon. origen. ..........180,00-190,00Troceado Fino,
dispon. origen. ..........160,00-175,00Precios por tonelada a granelGarrofín, euros/tonelada
disp. origen .........4.900,00-5.100,00LEGUMBRES (Disponible origen)ALUBIAS
Redonda Manteca ..............2.150,00Pintas Granberry ................1.750,00Michigan ...........................1.550,00Canellini Argentina 170/1001.450,00Great Northen....................1.300,00Blackeyes...........................1.500,00Negras...............................1.550,00Garrofón............................2.900,00
GARBANZOSNuevos 44/46 ....................2.150,00Nuevos 38/40 ....................2.500,00
LENTEJASLaird Canadá .....................1.450,00Stone.................................1.200,00Pardina Americana .............1.350,00
Precios en euros/tonelada/en mercancíaenvasada.FRUTOS SECOSCACAHUETE CÁSCARAChino 9/11, disp. origen .........1.400,00Chino 11/13, disp. origen .......1.350,00Americano 9/11, disp. Val.......1.900,00CACAHUETE MONDADOChina 24/28, disp. origen .......1.500,00China 35/40, disp. origen .......1.600,00Mondado Jumbo Americano
runner 38/42, disp. Val. ......1.650,00Mondado Origen Argentina 38/42
disp. Val. ............................1.600,00ALMENDRA EN GRANO CON PIELMarcona 14/16 mm, disp. Val. 9.400,00Largueta 13/14 mm, disp. Val. 9.400,00Precios por tonelada, mercancía envasada.Marcona prop, disp. Val. .........4.800,00Largueta prop, disp. Val. .........4.600,00Comuna prop, pocas op. Val. ..3.900,00ALMENDRA REPELADAComuna sobre 14 mm............8.350,00PATATAS Agria, disp. Val./Otras................300,00Nueva Salamanca y Valladolid
disponible Valencia................160,00Monalisa de Segovia,
disponible Valencia................180,00Lavada de Francia
disponible Valencia................280,00Francesa, disponible Valencia ....220,00Precios por tonelada, según origen/cali-dad, envasada en 25 kgs.CEBOLLAS Variedad Grano, disp. origen
calibres del 1 al 4......240,00-300,00calibres del 4 al 6......100,00-180,00
Precios por tonelada, mercancía en campo
Lonja de ZamoraInformación de precios de la Mesa de Ce-reales del 12 de diciembre de 2017 faci-litados por la Lonja de Zamora.CEREALES Euros/TmTrigo Blando .............................180,00Cebada ....................................180,00
Maíz ........................................169,00Centeno ...................................161,00(Precios en almacén del agricultor)
La RiojaPrecios agrarios al productor sin IVA, del4 al 10 de diciembre de 2017, facilitadospor el Gobierno de La Rioja (Consejería deAgricultura, Ganadería y Desarrollo Rural). CEREALES Euros/TmTrigo Media Fuerza ...................183,30Trigo ........................................177,29Cebada ....................................165,27Maíz h: 14% ............................166,20PATATAS Euros/kgAgria............................................0,09CHAMPIÑONES Y SETAS Euros/Tm(Precios salida almacén sin IVA)Champiñón granel (1 kg)
(Pie Cortado) ............................1,90Bandeja 250 gr. (Pie Cortado) ....0,60
Seta Pleurotus granel (1 kg) ..........2,50Bandeja 250 gr. ........................0,65
Seta Shii-Take granel (1 kg) ...........4,50HORTALIZAS Euros/kgAcelga Amarilla ............................0,55
Verde........................................0,40Borraja con hoja sucia...................0,60Lechuga Rizada (doc)....................2,00Cogollos (doc) ..............................1,80Apio.............................................0,18Escarola (doc)...............................6,50Coliflor (doc) ................................6,00Bróculi .........................................0,60Repollo Hoja Rizada......................0,20Romanescu (doc) ..........................7,50Cardo (ud)....................................1,50Alcachofa (doc) ............................2,50Coles de Bruselas .........................0,70FRUTAS Euros/kgPERABlanquilla DOP* ...........................0,60Conferencia DOP* ........................0,60Conferencia +60* ........................0,50MANZANAGolden (70+)* .............................0,45Fuji (70+)*...................................0,55DOP: Denominación Origen Protegida*Precios salida de almacén sin IVAALMENDRAS CÁSCARA Euros/kgComún.........................................0,76Largueta ......................................1,11Marcona ......................................1,06Floración Tardía ............................1,27
DOUE
—REGLAMENTO DELE-GADO (UE) 2017/2278 DE LACOMISIÓN de 4 de septiem-bre de 2017 que modifica elanexo I del Reglamento (CE) nº1217/2009 del Consejo por el quese crea una red de informacióncontable agrícola sobre las ren-tas y la economía de las explo-taciones agrícolas en la UniónEuropea.
—REGLAMENTO DE EJE-CUCIÓN (UE) 2017/2280 DELA COMISIÓN de 11 dediciembre de 2017 que modi-fica el Reglamento de Ejecu-ción (UE) 2015/220 de la Comi-sión, por el que se establecendisposiciones de aplicación delReglamento (CE) nº 1217/2009del Consejo por el que se creauna red de información con-table agrícola sobre las rentasy la economía de las explota-ciones agrícolas en la UniónEuropea.
—COMUNICACIÓN DE LACOMISIÓN de 13 de julio de2017 relativa a la informaciónalimentaria facilitada acercade las sustancias o productosque causan alergias o intole-rancias, según figuran en el
anexo II del Reglamento (UE)nº 1169/2011 del ParlamentoEuropeo y del Consejo sobre lainformación alimentaria faci-litada al consumidor.
—DECISIÓN (UE) 2017/2307DEL CONSEJO de 9 de octu-bre de 2017 relativa a la cele-bración del Acuerdo entre laUnión Europea y la Repúblicade Chile sobre el comercio deproductos orgánicos-ecológi-cos.
—REGLAMENTO DE EJE-CUCIÓN (UE) 2017/2310 DELA COMISIÓN de 13 dediciembre de 2017 relativo ala apertura para 2018 del con-tingente arancelario aplicablea la importación en la Unión dedeterminadas mercancías ori-ginarias de Noruega que resul-tan de la transformación de pro-ductos agrícolas regulados porel Reglamento (UE) nº 510/2014del Parlamento Europeo y delConsejo.
—REGLAMENTO DE EJE-CUCIÓN (UE) 2017/2313 DELA COMISIÓN de 13 dediciembre de 2017 por el quese establecen las especificacio-nes de formato del pasaportefitosanitario para los traslados
en el territorio de la Unión ydel pasaporte fitosanitario parala introducción y los trasladosen una zona protegida.
—DECISIÓN DE EJECUCIÓN(UE) 2017/2317 DE LA COMI-SIÓN de 13 de diciembre de2017 sobre el reconocimientodel régimen voluntario «RedTractor Farm Assurance Com-binable Crops & Sugar Beet»para demostrar el cumplimientode los criterios de sostenibili-dad de conformidad con lasDirectivas 98/70/CE y2009/28/CE del ParlamentoEuropeo y del Consejo.
—REGLAMENTO DE EJE-CUCIÓN (UE) 2017/2324 DELA COMISIÓN de 12 dediciembre de 2017 que renuevala aprobación de la sustanciaactiva glifosato con arreglo alReglamento (CE) nº 1107/2009del Parlamento Europeo y delConsejo, relativo a la comer-cialización de productos fito-sanitarios, y modifica el anexodel Reglamento de Ejecución(UE) nº 540/2011 de la Comisión.
—REGLAMENTO DE EJE-CUCIÓN (UE) 2017/2326 DELA COMISIÓN de 14 dediciembre de 2017 por el que
se aprueba el uso de la imipro-trina como sustancia activa exis-tente en biocidas del tipo de pro-ducto 18.
—REGLAMENTO DE EJE-CUCIÓN (UE) 2017/2327 DELA COMISIÓN de 14 dediciembre de 2017 por el quese aprueba el uso de 2-metil-1,2-benzisotiazol-3(2H)-ona comosustancia activa en biocidas deltipo de producto 6.
—REGLAMENTO DE EJE-CUCIÓN (UE) 2017/2329 DELA COMISIÓN de 14 dediciembre de 2017 que modi-fica y corrige el Reglamento(CE) nº 1235/2008, por el quese establecen las disposicio-nes de aplicación del Regla-mento (CE) nº 834/2007 del Con-sejo en lo que se refiere a lasimportaciones de productosecológicos procedentes de ter-ceros países.
—DECISIÓN DE EJECUCIÓN(UE) 2017/2352 DE LA COMI-SIÓN de 14 de diciembre de2017 por la que se modifica laDecisión de Ejecución (UE)2015/789, sobre medidas paraevitar la introducción y propa-gación dentro la Unión de Xyle-lla fastidiosa (Wells et al.)
—DECISIÓN DE EJECUCIÓN(UE) 2017/2354 DE LA COMI-SIÓN de 14 de diciembre de2017 por la que se autoriza unaextensión de los usos de lassemillas de chía (Salvia his-panica) como nuevo ingre-diente alimentario con arregloal Reglamento (CE) nº 258/97del Parlamento Europeo y delConsejo.
—DECISIÓN DE EJECUCIÓN(UE) 2017/2355 DE LA COMI-SIÓN de 14 de diciembre de2017 por la que se autoriza lapuesta en el mercado de cham-piñones tratados con radiaciónultravioleta (UV) como nuevoalimento con arreglo al Regla-mento (CE) nº 258/97 del Par-lamento Europeo y del Consejo.
—DECISIÓN DE EJECUCIÓN(UE) 2017/2356 DE LA COMI-SIÓN de 15 de diciembre de2017 sobre el reconocimientodel informe de Australia queincluye las emisiones típicas degases de efecto invernadero pro-cedentes del cultivo de mate-rias primas agrícolas con arre-glo a la Directiva 2009/28/CEdel Parlamento Europeo y delConsejo..
EFEAGRO
L E G I S L A C I Ó N
Medidas para evitar la introducción ypropagación en la Unión de Xylella fastidiosa
w VALENCIA FRUITS. REDACCIÓN.En torno a 220.000 toneladas demanzanas es la producción conla que espera contar VI.P, la Aso-ciación de Productores Horto-frutícolas de Val Venosta, paraesta temporada. Una cifra querebaja en un 35% sus volúme-nes habituales y que es conse-cuencia de las malas condicio-nes climáticas que afectaron enabril y agosto a sus cultivos.
Sin embargo, la referente deVentas en Península Ibérica,Christiane Gfrei, tranquiliza alos clientes habituales de Man-zanas Val Venosta: “hemos dise-ñado una estrategia comercialpara tener actividad durantetodo el ejercicio en el mercadoEspañol”.
Desde hace más de unadécada, el consorcio de coope-rativas italiano tiene distri-buidores en los grandes mercasnacionales para abastecer loscomercios tradicionales y fru-terías de mercados. Además,está presente directamente eindirectamente en grandessuperficies de venta, super-mercados e hipermercados, paraestar al alcance de consumido-res con diferentes hábitos decompra.
n CARGAS ESCALONADASPara VI.P, la Península Ibéricarepresenta aproximadamenteel 10% de la comercialización aun total de 50 países. Este añose distribuirán en torno a las20.000 toneladas de ManzanasVal Venosta. “Hemos empezado
a servir a principios de noviem-bre nuestras principales varie-dades, la Golden Delicious y RedDelicious, pero también varie-dades club como Ambrosia™ yKanzi®”, señala ChristianeGfrei, quien reconoce que losvolúmenes están un poco pordebajo de la media, pero per-fectamente en línea con las pre-visiones de Val Venosta. “Encuanto a nuestra nueva Envy™,empezamos con volúmenes limi-tados pero esperamos que tengatanto éxito en España como yalo está teniendo en el mercadoitaliano”, señala la referente deVentas en la Península Ibérica.
En este arranque, se estándando cargas reducidas por lasubida del nivel de precios y ladisponibilidad limitada de pro-ducto. “Sin embargo, estáhabiendo una buena respuesta
del mercado, poco a poco vanaumentando los volúmenes y seestá estableciendo cierta conti-nuidad”, apunta la responsablede Ventas para la Península Ibé-rica, quien ha planificado unadistribución escalonada del pro-ducto, en menores cantidades,pero a lo largo de los meses, conel propósito de conservar a losclientes históricos.
n CALIDAD Y VARIEDADESLa asociación comercializa 11variedades de manzana, con unalínea de producción integraday otra ‘bio’. Las de mayores volú-menes son Golden Delicious,Red Delicious, Gala y Pinova,junto a las club Kanzi®, Envy™,Ambrosia™ y yello®.
En cuanto a la calidad de lacosecha de esta temporada, suproducto estrella, la Golden,tiene muy buena coloración ymantiene su característico ladorojizo gracias a los cambios detemperatura experimentadosantes de la cosecha. En cuantoa las variedades rojas, destacala calidad de las manzanas. “Eneste arranque de temporada, lasventas de Gala y Redchief estánperfectamente en línea con nues-tras previsiones y disponemos,junto al calibre mediano habi-tual, de piezas más grandes”,explica Gfrei. A finales defebrero está previsto finalizarla campaña de la Gala y darsalida a otras variedades, juntoa la tradicional Golden, paraseguir operando en el mercadoibérico.
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22 / Valencia Fruits N O T I C I A S D E E M P R E S A S 19 de diciembre de 2017
Vicente Bordilsrepite comopresidente del CGC
w VALENCIA FRUITS. REDACCIÓN.La asamblea general del Comitéde Gestión de Cítricos (CGC),que se reúne anualmente, pro-cedió el pasado día 13 de diciem-bre a renovar su órgano degobierno. Así, los asociados res-paldaron la continuidad en lapresidencia de Vicente Bordils.De otro lado, la asamblea diotambién el visto bueno a la incor-poración como vicepresidentecon responsabilidades ejecuti-vas de Manuel V. Arrufat, unempresario de Villarreal conuna dilatada experiencia en elsector citrícola. Del mismomodo, seguirán como vicepre-sidentes del CGC los empresa-rios Vicente Giner (Vicente
Giner SA), José Luis Martina-varro (Grupo Martinavarro),Marcos Gual (Frutas Bagu) yNéstor Pascual (FEPAC-Asaja).
Manuel V. Arrufat posee unalarga trayectoria profesionalvinculada con la exportación decítricos. Incluso su apellido llevaimplícita tal relación, pues esel que da el nombre a la cle-mentina Arrufatina, una muta-ción espontánea de la Cleme-nules descubierta en un campode Villarreal. Dirigió durantelargo tiempo la empresa fami-liar y es conocido también porsu implicación como asociadotanto en el propio CGC como enla Asociación de Exportadoresde Castellón (Asociex).
Pese a una cosecha reducida VI.PManzanas Val Venosta registraun buen arranque de temporada
De izquierda a derecha, Vicente Bordils, presidente del CGC, Inmaculada Sanfeliu,
directora general y el nuevo vicepresidente con tareas ejecutivas, Manuel V. Arru-
fat. / CÓMITE DE GESTIÓN DE CÍTRICOS
Se están dando cargas reducidas por la subida del nivel de precios y la disponibilidad limitada de producto. / VI.P
Christiane Gfrei. / VI.P
Manuel V. Arrufat, empresario deVillarreal se incorpora comovicepresidente con tareas ejecutivas
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19 de diciembre de 2017 N O T I C I A S D E E M P R E S A S Valencia Fruits / 23
Los consumidores y el mercadoeuropeo demandan cada vez enmayor medida que las frutas yverduras sean “Eco-Bio”. Porello, en Decco Ibérica llevamosdesde el año 2010 desarrollandoproductos para el tratamientoy mantenimiento de las frutasen postcosecha para que se adap-ten a la normativa vigente enmateria ecológica. Todos estosproductos se agrupan en tornoa la línea DECCONATUR ycuentan con certificación paraagricultura ecológica.
DECCONATUR es una gamade productos para el tratamientode diferentes puntos de confec-ción y comercialización quemantienen la fruta en perfectascondiciones durante el procesoque va del campo a la mesa. Lalínea DECCONATUR está com-puesta por los siguientes pro-ductos:
n Decco Aerosol Ultra: desin-fectante de acción fungiciday bactericida eficaz contra ungran número de bacterias. Sumecanismo permite descar-gar en una sola aplicacióntodo el contenido y difundirel contenido por todo elambiente alcanzando, incluso,zonas de difícil acceso.
n Decco Aerosol Plus: higie-nizante para recintos vacíosde la industria alimentariadestinado especialmente a ladesinfección de cámaras dealmacenamiento y contene-dores para el transporte defrutas y verduras.
nDeccozero: formulado a basede sales carbónicas que se uti-liza principalmente sobrecítricos recolectados para evi-tar podredumbres típicas enpostcosecha. Reduce consi-derablemente el riesgo de apa-rición de resistencias a losfungicidas de síntesis.
n Decconature FH: formula-ción exclusiva a base deextractos vegetales para post-cosecha que se puede emplearen frutas y hortalizas. Actúasinérgicamente con otros fun-gicidas de síntesis como losde la familia de sales del ácidoetil-fosfónico.
n Deccoklor: desinfectantepara uso en industria de ali-mentación que se empleapara la limpieza y desodori-zación de determinadassuperficies.
n Deccoplus: sorbato potásicoque se usa principalmentesobre cítricos recolectadospara evitar podredumbrestípicas de la post-cosecha.
n Deccosan FH: desinfectantede acción inmediata y rápidadescomposición que no dejaresiduos.
n Deccosol: detergente paralimpieza de frutos en post-cosecha, particularmenteindicado en la eliminaciónde negrita y restos de polvo.
n Citrashine Nature Doble:tratamientos postcosechapara el recubrimiento de fru-tos que proporciona brillo alos frutos, así como un com-
Decco Ibérica presenta Decconatur,una completa línea de residuo ceroPropiciando un futuro verde y sostenible, esta línea postcosecha de residuo cero es la más completa
pleto control sobre la pérdidade peso de estos.
n Citrashine Vegetal: cerasvegetales para uso en post-cosecha de frutos para evitarpérdidas de peso y envejeci-miento, por reducción de latranspiración y la respira-ción.
n Naturcover: formulados enbase de sucroésteres de áci-dos grasos y otros aditivosalimentarios destinados al
tratamiento postcosecha defrutos para mejorar suaspecto y alargar su vidacomercial.
CONSEJOS PARA TRABAJAR CON FRUTAORIENTADA A RESIDUOS CERO
La fruta ecológica tiene unas par-ticularidades que no se dan enlos tratamientos de fruta con-
vencional. Para cumplir con lanormativa vigente es importanteseguir esta serie de consejos:
1. Limpiar los cajones con pro-ductos adecuados para ello,como Deccosan, Deccoklor oAditivo Balsa Decco.
2.Tener especial cuidadodurante la recolección parano golpear la fruta. Tambiénhay que evitar dejar los pe-
dúnculos o muy largos o muycortos, ya que se puede herirla fruta con los alicates.
3. Una vez recolectada la fruta,ésta debe ser pasada por líneaantes de que transcurran 24horas.
4.Tanto los envases como lospalletes y la línea de confec-ción deben estar preparadospara poseer la mínima canti-dad de productos no deseadospara cumplir con las especi-ficaciones de Residuos Cero.
5. La selección de la fruta con-feccionada debe ser muy exi-gente, dado que la protecciónes menor que con los trata-mientos habituales.
6. La fruta debe ser tratada,manipulada y consumida enel menor tiempo posible (unos15 días), ya que los productosde Residuos Cero no tienenpersistencia.
7. Los envíos de este tipo de frutadeben mantener la cadena defrío en todo momento.
CAMIONES Y CÁMARAS• DECCOAEROSOL ULTRA.Cámara y/o camión vacío con plazo de seguridad (3h)• DECCOAEROSOL PLUS.Sin plazo de seguridad.
DRENCHER, BALSA Y ONLINE
• DECCOZERO + DECCONATURE + DECCOKLOR• DECCOPLUS + DECCOSAN + (FOSFONATOS)
RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES
• NATURCOVER CÍTRICOS• NATURCOVER CÍTRICOS NATURE DOBLE• NATURCOVER BRILLO
LAVADORA
• DECCOSOL• DECCOSAN
APLICADORES CERAS
• CON POLIETILENO: Citrashine nature doble• SIN POLIETILENO (NATURALES)
Citrashine vegetal; Citrashine vegetal doble
