Zigarriloak

osagaiak:

– 7 edo 8 arrautzaren zuringo– 200 gramo irin– 175 gramo mantekila– 300 gramo azukre

nola egin:

lehenbizi mantekila bigundu azukrearekin eta dena ondo nahastu.Gero irina bota eta ondo nahastu. Zuringoa bota eta berriro dena ondo – ondo nahastu masa ondo geratu arte.Segidan labeko bandejan talo txikiak bezala egin kutxarila batekin eta su ertainean jarri ,pixka bat tostatu arte.Bukaeran labetik atera eta tubo batzuekin forma eman.Azkenik plater polit batean jarri eta jateko prest.

ON EGIN!

ON EGIN!!!

FLANA4 Lagunentzako postrea

Osagaiak:

4 arraultza

2 kutxarikada azukre 2 baso esne

Egiteko era:

Lehenengo karameloa egiteko jarri kutxarikada bat azukre eta zartagian berotu urtu arte. Urtu eta gero belzten joango da, atera bakoitzari gustatzen zaion kolorearekin (beltzagoa, argigoa)Ondoren ontzi batera bota. Gero nahastu kutxarikada bat azukre, bota beste ontzi batera eta 4 arraultzak ere bai.Hori egin ondoren bota ontzi berera 2 baso esne. Ondo nahastu dena. Jarraian nahasketa hori karameloa dagoen ontzira bota eta jarri baño marian. Amaitzeko eduki egosten 15 minutu inguru.Eta plater batera atera.

On egin!!!

Errezeta: Arroz esnea.

Osagaiak:

-200g arroz, pikor borobilekoa.-Litro bat esne.-Laranja eta limoi azal bat.-Kanela txotxa bat.-150g azukre.

Egiteko era:

Lehenengo eta behin, kazuela batean jarri osagai guztiak; azukrea izan ezik.Su motelean jarri, eta ezti-ezti irakiten utzi, 40 bat minututan.Ondoren,erantsi azukrea eta irakiten utzi 10 bat minututan, ziliari eraginez hondoan itsatsi ez dadin. Azkenik,ontzi batera atera guztia, eta utzi hozten.Laranja eta limoi azalak eta kanela atera eta prest dago jateko!

On egin!!!

Nora

ENTSALADA

Osagaiak:tomatea,olioa,letxuga,tipula,limoia naibadezu eta gatza

EGITEKO ERA

Tomatea,letxuga eta tipula moztu gero bol batean sartu olio pixkat eta limoia bota

ETA ON EGINEGILEA:LANDER CORNAGO

FlanaOsagaiak:-5 arrautza-6 kutxarakada azukre-esneaEgiteko era:

Lehendabizi moldean azukrea jarri eta gerosutan jarri berotzen karameloa egin arte.Beste ontzibatean bota 2 arrautza osoak eta 3 gorringo eta azukrearekin batera dena nastu eta esnea bota eta ongi nastu berriro .Karameloa oztu ondoren bota nahastu duguna molderaeta estali aluminiozko paperaz . Ondoren labean sartuko dugu baino Maria eran ordu erdiz 180gradutan gero atera labetik eta ozten utzi.

YogurraOsagaiak:

-Intxaurrak-Esnea 1l-Yogurra 1-Azukrea 3 kutxarada

Egiteko era: Lehenengo, ontzi batean:esnea,yogurra eta azukrea nahastu.Gero ,baso txikietan banatu,yogurteran sartu eta 10 ordutan eduki.Ondoren frigorifikoan sartu hozteko.Amaitzeko , intxaurrak txikitu eta hoztutako yogurrarekin nahastu ondoren... ON EGIN!!

LIMOIEZKO MUSA

Osagaiak:

-1l nata likidozko potetik.

-Bote txiki bat esne kondentsatua.

-4 limoien zukua.

-Bi yogurta.

Egiteko era:

Lehenengo eta behin osagai guztiak batidorarekin ondo nahastu, ondoren ontzi batera dena bota eta ozkaiuan 4 hordu eduki. Jateko orduan koilara haundi batekin ontzi batera bota eta musa prest dago. Jan zazue eta on egin!!!

Egilea:Arkaitz Gonzalez Caro.

Solomoan ogirrallatua

osagaiakarrautzaogirrallatuaeta solomoa

egiteko era

Aurrena olio sartagira bota arrautza batitu ogirrallatuta platera bota gero solomoa ogirraiatutan eta arrautzetan pasa eta gero sartagira bota eta platera

jarri eta

on egin

HAMBURGESA

osagaiak : -gatza -aragi xetua 150g - olioa

Egiteko modua : Lehenik aragi xetua ertzen duzu eta forma ematen diozu .Gero gatz pixka bat botatzen diozu eta sartai baten olio pixka bat bota behar da eta sartaia berotzen denean hamburgesa bota .ON EGIN!!!

TORRADAKOsagaiak:

-1l esne-Kanela-Limoi azala-Ogi gogorra

Egiteko era:

Lehenengo esnea egosi kanela eta limoiarekin.Bitartean ogia xerratan moztu eta plaka batean jarri.Gero,esnea ogien gainera bota eta xurgatu egingo dute.Azkenik,rebozatu arrautzetan,bukatzeko pregitu eta kanela autsa bota gainetik.Plater polit batera atera...eta

On egin!!!

Mikel

PATATA TOTILA

OSAGAIAK:5PATATA3ARRAUTZAGATZ PTIN BAT

EGITEKO MODUA: LEHENENGO ARRAUTZAK KAZUELA BATEN JARRI , ONDOREN 5 PATATAREN AZALA KANDU,TROZITOK EGIN ETA ARRAHUTZEKO KAZUELA BOTA ETA NAHASTU.AZKENIK BEROTU ETA IA ESTA

PizzaOsagaiak:

-Ogi ohorea-Tomatea-Atuna-Gazta-Jamon york-Gazta arrailatua Egiteko era:

Lehenengo ogi ohorea hartu eta borobil forma eman. Ondoren ogi ohorearen gainetik tomatea bota.Gero atuna,jamon york eta gazta lontxatakoa zatituta bota.Jarraian gazta arraiatuaz estali pizza. Azkenik labea 5 minutu berotzen eduki 200 gradutan,eta denbora hori igarotakoan pizza 10 minutuz labean sartu 200 graduetara.Eta bukatzeko labetik atera eta...On egin!!!

MAZEDONIA

osagaiak

-2naranja -2udare

-2platano -sagar 1 - azuklea

Egiteko modua

Lenengo platanoa artu erditik moztu plater baten naranja artu eta chikitu jarri erebai plateran jarri gero sagarra artu eta azala kendu eta txikitu plateran jarri orain udarea artu eta azala. kendu gero txikitu eta plateran jarri orain beste naranja artu zumoa egin eta zumoari azuklea jarri eta dena nastu.

LIMOIZKO BIZKOTXOA

OSAGAIAK:= Limoizko yogurt 1

= Ogi hirina (yogur pote 1 eta erdi )

= Azukrea (yogur bote 1)

= 2 arrautza

= 4 kutxadara gurin

= Legamia kutxarada 1

= Gurina eta Ogi hirina

EGITEKO ERA:

Lehenbizi nahastu gurina,azukrea, yogurra eta arrautzak ontzi batean. Gero,plater batean nahastu ogi hirina eta legamia.Ondoren elkartu lehenengo nahasketa eta bigarrena poliki-poliki kutxara batekin. Bukatzeko labea piztu bizkotxo molde bat hartu eta ez eransteko olioa eta ogi hirina bota. Azkenik

moldera masa guztia bota eta labean45 min edo 1ordu180 gradu tara eduki. Eta gero atera.Moldetik atera eta platera batean jarri.

On egin!!!

Palmeritak

Osagaiak:

Hojaldreko oreaArrautza 1Azukrea autsetan (bakoitzak nahi duena)

Egiteko era:

Lehenik eta behin hojaldre orea zabaldu hojaldreak ekartzen duen paper espezial baten gainea. Gero arrautza irabiatu eta gainetik zabaldu hojaldreari. Jarraian azukrea bota arrautzaren gainetik.Ondoren hojaldre orea iskin batetik hartu eta barraskilo bat bezala erdiraino bildu, eta beste iskinetik ere hartu eta berdin egin. Bukatzeko kutxiloarekin zatietan moztu hojaldre orea. Azkenik bandeja batean jarri eta sobratuden arrautza piskat jarri gainetik, labera sartu, eta piskanaka begiratu, eta beltzurik daudenean.

ERREZIL SAGAR ERREAK

Osagaiak:4 lagunentzat

4 sagar

Ardo baso bat

Mahats patxak

Azukre beltza

Egiteko era:

Lehenengo sagarrei gorako txapela kenduko diegu.Ondoren geratzen den zuloan sagar bakoitzean 3 mahats patxa eta ardo tanto batzuk sartuko ditugu,eta azukre beltza kutxarilla txiki bat bete.Azkenik labean sartuko ditugu 30 minututan eta 190º gradutan berotuko ditugu.Labetik atera eta...

ON EGIN!!!!