4to. CONGRESO DE CIENCIAS APLICADAS AL TURISMO

2das. JORNADAS DE ACTUALIZACION PROFESIONAL PARA AGENTES DE VIAJES

1er. ENCUENTRO DE ESTUDIANTES Y EMPRESARIOS DE TURISMO

3er. ENCUENTRO DE JOVENES INVESTIGADORES EN TURISMO

17 y 18 de Septiembre

TURICIENCIA 2009

Claudia Alicia Forgione Alejandra RussoUniversidad del Salvador Universidad del SalvadorAsociación Amigos de la Educación Artística -AAEA-

“De Sorrento a la Argentina

El viaje de dos ilustres inmigrantes de ultramar:

San Antonino y Santa Ana ”

Registrar los fenómenos culturales de las festividades de San Antonino y de Santa Ana, tradición de los

inmigrantes provenientes de Sorrento, asentados en las ciudades de Buenos Aires y Mar del Plata, Argentina,

desde fines del siglo XIX y mediados del XX.

Reconocer el tesoro humano vivo, transmisor de saber y conocimiento

Valorar este fenómeno en su carácter de Patrimonio de la Cultura tradicional.

Proponer su inclusión como Patrimonio de la Cultura tradicional de ambas ciudades.

PROPÓSITOS

Identificar y a posteriori

Las más significativas razones de expulsión se

debieron- vinculado al flujo migratorio

transoceánico de finales del siglo XIX, y

comienzos y mediados del XX-, a la urgencia de

huir del horror de las guerras, los conflictos y las

intolerancias de toda índole, al hambre y la

pobreza, a la falta de oportunidades.

Itinerarios inquietantes cuyo destino final fue,

la más de las veces, inimaginado, a los que se adosaban

“la soledad y la nostalgia con la que se

encara el viaje hacia un mundo desconocido; las

raíces que cada uno lleva consigo cuando deja la

propia tierra... ese bagaje cultural del cual no

podemos despegarnos.” (Ana P. Difranco)

•Campagnia d’Eboli siglo VI - Sorrento alrededor del 625

•Se dedicó a la vida contemplativa, a la meditación y a la oración, luchando

fervientemente por la salvación de los sorrentinos.

• Por invasión longobarda huye del monasterio donde se encontraba, con las vestiduras blancas, sin túnica y solo con el escapulario arriba, como

lo representa la iconografía religiosa actual.

•Milagros en vida y posteriores a su muerte: salvación del niño del monstruo marino,

sanaciones, liberación del demonio, salvación de navegantes, liberación de Sorrento de

enfermedades, y de incursiones sarracenas, etc.

“El inmigrante de ultramar”San Antonino Abad, patrono de Sorrento,

Italia

Celebración de la festividad según calendario litúrgico:

14 de febrero y 1er domingo de mayo

“La inmigrante de ultramar”Santa Ana, patrona de la Marina Grande de

Sorrento, Italia

Madre de la Virgen Maríadevoción muy antigua

en el año 550 se le dedicó una basílica en Constantinopla (Estambul)

se la reconoce como esposa, madre, abuela,intercesora de embarazadas, de los partos, de las costureras y de las tareas y negocios

textiles, de los que fabrican alpargatas,

de los oficios angustiosos, de la familia y de los abuelos,

de los pescadores,de los mineros,

Se le adjudica la invención de los guantes

Celebración de la festividad según calendario litúrgico: 26 de Julio

SORRENTO

ITALIARegión Campania

Nápoles

frontera: …esa zona que construye su identidad en el conjunto de identidades…” (Lucas Pelissero)

un lugar donde poder trabajar

vivir en paz

re-crear las redes sociales

las normas que le dieron sustento

es, y ha sido para los que siguen emigrando, un espacio -aunque de esperanzas-

desconocido, frágil y cambiante

a la vez permeable que definiremos como un territorio de:

El sueño de hallar

Cada inmigrante al emprender su camino, tiene la

certeza de transportar “il sogno nella valigia”

(Giorgio Jannon) de lo contrario no se arriesgaría

al desafío. Y luchará para concretarlo.

‘Ese bagaje cultural del que no podemos despegarnos’

dará frutos cada vez más sabrosos en la tierra que

lo acoge.

los que quedaron en la otra geografía, la de pertenencia,

que definimos como microcosmos-mundo (Mircea Eliade)

La frontera tiene una existencia histórica que el inmigrante no

comparte ya con sus contemporáneos

La secuencia, desde la partida del

microcosmos-mundo podría visualizarse del siguiente

modo: en la frontera -espacio receptor- se reviven en primer lugar los

rasgos más íntimos de la singular cultura (el idioma, la

comida, las fiestas, entre otros)

En esta frontera -frágil, vulnerable, en tanto enclave de

singularidades y diversidades, y de procesos de integración

cultural-, no sólo imponen el fenómeno cultural tradicional como

una autodefinición del grupo portador, sino que, traspasando la

invisible textura cosmovisional de la comunidad originaria,

la festividad fluye e ingresa en la cosmovisión del ‘otro’,

se retroalimenta y resignifica sin perder sus características

esenciales.

Si hacemos nuestras las palabras de Octavio Paz

quedaría expresado de esta bellísima forma:

“Para que pueda serhe de ser de otro,

salir de mí,buscarme en los otros,

los otros que no son yo si yo no existo,los otros que me dan plena existencia.”

O bien en los dichos de Édouard Glissant

…Cada identidad y el mundo mismo,

se construyen en la relación

…tubo de ensayo y fusión de culturas

que se encuentran, se mezclan y se transforman

sin perderse…

…Cada identidad existe en las relaciones;

es solo en mi relación con el otro que crezco,

cambiando sin perder mi naturaleza.

Cada historia hace referencia a otra

y desemboca en otra…

…Es necesario vivir con el otro y amarlo,

aceptando el no poder entenderlo profundamente

y el no poder ser a fondo entendidos.

Marina Grande de Sorrento

Iglesia de Santa Ana en la Marina

Grande de Sorrento

Procesión de Santa Ana en Sorrento - Italia

Iglesia

de Nuestra Sra. De Belén

Parroquia

de San Pedro González Telmo

Procesión de Santa Ana y San Antonino en San Telmo

Parroquia La Sagrada Familia en el barrio

del puerto

Puerto de Mar del Plata

Procesión de Santa Ana y San Antonino

en Mar del Plata

Buenos Aires

Mar del Platareceptoras

de

manifestaciones locales “de origen”

Inmigrantes de ultramar

que pueden actuar como valor agregado a la experiencia turística

admirarse ante un suceso re-creado, cuyas raíces se remontan a

los primeros contingentes de sorrentinos que desembarcaron en las costas

argentinas.

•Convierte el espacio por el que se transita, en sagrado

•El templo se proyecta hacia el exterior

•A través de los cantos regionales (algunos en dialecto napolitano) y los rezos, se mantiene el espíritu de los devotos que acompañan a

sus santos y se alude a la necesidad del ser humano de responder con invocaciones a través de sus figuras potentes

•La entrega de la flor a Santa Ana durante la misa, que realiza cada mujer (1 por cada hijo, o por su

madre en caso de no tener hijos) forma parte de una “oración

materializada al igual que un exvoto”, en expresión de Marcel

Mauss

La procesión

Oración cantada en dialecto napolitano* a Santa Ana durante la celebración de la festividad en el Barrio de

San Telmo

Quando io rormo tu mi chiammeE cu le favuzze nemiche,

Nun mi enganne chi sta anima miaNe de notte e nanco iorno,

Mannc’ all ora Della mia morteOh signore ci manne a buona notte

E ci libera da mala morteE vivve riequie, e morte santita

Sant’ Anna preciozaSant’ Anna gloriosa

Sant’ Anna caritatevoleNun ci abbanduna

Famme a grazia pe l’ amure e Dio

Salve Regina…

M’ ralegro Sant’ Anna miaSi la nonna di Gesu

Si la mamma di MariaGrazie voglio Sant’ Anna mia

Tu si nata cu tanta sciorteVien’ all’ ora Della mia morte

Co Gesu e co MariaQuando stong’ pe muri

Ave Maria (nove volte)

Nove Ave Maria t’ abbiamo riteIn cielo ti simme scriteE cu l’angele abeatti

A Sant’ Anna c’simme apresentattiS’ apresentato la mamma da fliglia

Ca ci libera di ogni affanniSia lodata mia Sant’ Anna

Oh Sant’ Anna, a mamma ranne

M’ralegro Sant’ Anna mia

* No es correcta la redacción, dado que es de ésta forma, como el tradición oral la hizo llegar a nuestros días

Lo que hemos oído y aprendidoLo que nos contaron nuestros padres

No queremos ocultarlo a nuestros hijos,Lo narraremos a la próxima generación…

Salmo 77, 3-4

Es hoy un fenómeno tradicional del que se ha apropiado la comunidad local

no es un espectáculo adaptado “para curiosos y turistas”

El nuevo locus como ámbito propicio para resignificar el fenómeno de la apropiación por parte de la

comunidad local de las ciudades mencionadas superando las fronteras de la colectividad dadora.

La continuidad de estas celebraciones y su integración en

la vida de las dos ciudades que las acogen, las consagraron

paulatinamente como parte del

patrimonio cultural tradicional

En un país en el que todos sus ciudadanos o en su mayoría, son

inmigrantes……no pueden ser olvidadas las raíces……no se pueden sumir las tradiciones

en un eterno letargo …

…no se pueden olvidar la tierra, la gente, los aromas, los sabores……y de esto se trata el trabajo de

investigación:dar cuenta de la persistencia y el movimiento de las tradiciones tan

lejos de “casa”

por su significación presentan un valor comunitario constituyen el legado y sustento

de la memoria histórica y de una identidad nacional dinámica

que nos pertenece a todos como parte de la sociedad

PATRIMONIUM

el conjunto de bienes culturales

lo que se hereda del padre y de la madre

materiales y espirituales

Nuestros propósitos iniciales: identificar, registrar, para valorar,

Conducen a :

estimular su conservación, protegerlo difundirlo

y solicitar su inclusión como Patrimonio Cultural viviente, en

ambas ciudades

Porque la tradición es siempre viviente es lo más valioso que tiene un

pueblo;

Porquela vida humana es el

"monumento“más importante que debemos

preservar;

Porquelos seres humanos están

dotados de un espíritu creador, que es su facultad

distintiva, la que los diferencia de los demás

organismos vivos;

Porque ese es el milagro del obrar

humano … …

…en 1967

…en 200

9

Y porque a la vez… es un modo de rendirle homenaje

a los tantos padres y abuelos, que

con sus valijas cargadas de sueños….

se asentaron en estas tierras…

y participaron en la conformación

de la identidad nacional

“É diritto di tutti cercare nei secoli trascorsi testimonianze di qualcosa che si é sempre pensato di

essere stati o di aver posseduto.

É diritto di ognuno pretendere che parte di una storia che gli appartiene possa finalmente essergli restituita”

“Es derecho de todos el buscar a través de los siglos transcurridos, testimonios de algo que siempre se

pensó de haber presenciado o haber poseído.

Es derecho de cada uno el pretender que parte de una historia que le pertenece pueda finalmente serle

restituida”Consejo Heráldico

Italiano

En Buenos Aires : a los señores Gaetano Mellino y Franco Di Leva

al Dr. Roque E. Burgos por su colaboración en la documentación fotográfica y fílmica de la celebración en el barrio de San Telmo.

En Mar del Plata: a la familia Di Leva, a la familia Rossi, al cura párroco de la Iglesia de La Sagrada Familia de Mar del Plata,

J. R. Molina

En Sorrento, Italia: al Municipio de Sorrento, por la folletería y cartografía, a los señores Luigi Di Prisco y Luigi Garbo por las entrevistas y material proporcionado

AGRADECIMIENTOS

•Assesorato ai beni culturali. “Progetto 285 . Sorrento Fuori le Mura – Chiese e capelle”. En, Comune di Sorrento, quaderno 9.

•Cibotti, Ema. “Una herida abierta”. En Encrucijadas, UBA, nº 7, mayo 2001:18.

•Cuomo, Antonino. La Basilica di Sant’ Antonino a Sorrento. Associazione Studi Storici Sorrentini. Nicola Longobardi Editore. Castellamare di Stabia, 1999

•Eliade, Mircea. Imágenes y símbolos .Madrid, Taurus, 1974 (1955); p.18.•Eliade, Mircea. Tratado de historia de las religiones. Madrid, Cristiandad, 1974 (1964). 2 tomos. Epifanía. El Libro de Bolsillo Cristiandad. Tradujo al castellano A. Medinaveitía.

•Demartino, Federico. Vita di S. Antonino Abate. Franco di Mauro Editore. Napoli Febbraio 1984

•Di Leva, Antonino. Entro la Cerchia de le Mura Antiche. Franco di Mauro Editore.

•Evangelios apócrifos. Buenos Aires, Ediciones Libertador, 2003. Traducción Edmundo González-Blanco.

•Fasulo, Manfredi. La Penisola Sorrentina. Storia-usi e costumi-antichità.

•Ferraro, Salvatore. Sorrento e la sua storia. Associazione studi storici Sorrentini. Franco di Mauro Editore

BIBLIOGRAFÍA

•Germani, Gino. Política y sociedad en una época de transición. De la sociedad tradicional a la sociedad de masas. Buenos Aires, Paidós, 1968: 243 y 245.

•Jannon, Giorgio. Il sogno nella valigia. Storie e memorie di emigrati della Valle di Susa fra ‘800 e ‘900. Pinerolo, Italia, Alzani, 1993.

•L’Arco, Adolfo. S. Antonino. Padre, maestro, amico dei sorrentini. Sorrento, Basilica Pontificia di S. Antonino, 1986. Los datos biográficos que se mencionan fueron extraídos del autor citado.

•El Libro del Pueblo de Dios. Buenos Aires, Fundación palabra de Vida, 1984, 2ª edición; pp. 1221-1222.

•Lligadas Josep. Santa Ana y San Joaquín. “Colección Santos y Santas”, Barcelona, Centro de Pastoral Litúrgica de Barcelona.

•López Quintás, Alfonso. “La antropología dialógica de F. Ebner”. En Antropologías del siglo XX. Dirigido por Juan de Sahagún Lucas. Salamanca, Sígueme, 1979. pp. 149-179

•Mandianes Castro, Manuel. “Caracterización de la religión popular.” En La religiosidad popular. 1. Antropología e historia. Carlos Álvarez Santaló, María Jesús Buxó i Rey, Salvador Rodríguez Becerra (Coords.) Barcelona, Anthropos, 1989. Antropología. Autores, textos y temas. 18.

•Marina Grande di Sorrento. “Surrentum”, periodico di informazione turística. Nº 6. Luglio 2008

•Mauss, Marcel. Lo sagrado y lo profano. Obras I. Barcelona, Barral, 1970. Breve Biblioteca de Reforma.

•Pelissero, Esteban Lucas (Inédito. 2008). Citado en Forgione, C. Etnia y Ethos; Etnología General. Buenos Aires, Universidad Libros, volumen 1 A (Pequeña Enciclopedia de Antropología Cultural) 2006:11

•Rank, Otto. El mito del nacimiento del héroe. Buenos Aires, Paidós, 1961. Biblioteca de Psicología profunda.

•Unesco. “Documento sobre definiciones de Patrimonio cultural, patrimonio tangible e intangible”.

PISTAS MUSICALES

•Sonidos del mar y de barcos zarpando•Caruso (Luciano Pavarotti y Lucio Dalla en Pavarotti & Friends)•Torna a Surriento (O’ Sole Mio - The Songs of Naples - Various Artistis)

FUENTES VIRTUALES CONSULTADAS EN 2008

•Cartografía de Sorrento. http://www.sorrentotourism.com/esp/maps.html#

•Información histórica, cultural y turística de la ciudad de Sorrento www.comune.sorrento.na.it, www.sorrentoinfo.com , www.sorrentomania.it, www.miasorrento.it, www.sorrentoweb.com

•Processione di Sant’ Antonino. www.processioni.com/

•Bianco, Giorgio. “Sindacalismo e libertà: l'antica, attualissima lezione delle corporazioni medioevali” 27 maggio 2004. En: http://www.ragionpolitica.it/testo.2248.sindacalismo_libert_antica_attualissima_lezione.html

•Carbajal, Eva Belén. “La hagiografía en los pliegos sueltos poéticos españoles del siglo XVI.” En: http://ler.letras.up.pt/uploads/ficheiros/3466.pdf (consultada en el 2009)

•Cordero Rivera, Juan. IER, Logroó

•Crochetti, Silvia. Ser madre, ser mujer, ser humana: las mujeres en el Antiguo Israel, las políticas natalistas y la legitimación religiosa. Aljaba (Luján). [on line]. ene./dic. 2005, vol.9 [citado 10 Septiembre 2009], p.175-188.

FUENTES VIRTUALES CONSULTADAS EN 2009

Disponible en la World Wide Web: <http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1669-57042005000100010&lng=es&nrm=iso>. ISSN 1669-5704

•Difranco, Ana. En sección Noticias, del sitio www.amigoseducartistica.org.ar (consultada en el 2009)

•Festa di Sant’Antonino. En: http://www.surrentum.com/2008/02/festa-di-santantonino

•Forgione, Claudia A. “.En clave antropológica: Mitos y narraciones de la tradición oral para un itinerario turístico por el mundo vegetal.” En: http://www.turismoymercado.com Turismo temático, Cultura y Patrimonio. Turiciencia 2006.

•Gremios y Oficios. Fondos documentales del Archivo Municipal de Medina del Campo. En: http://www.museoferias.net/expogremios.htm

•“La colectividad de la Marina Grande de Sorrento: Los italianos que trajeron la Fiesta de Santa Ana y el buen pescado a nuestro barrio.” En:http://elsoldesantelmo.com.ar/2008/09/15/la-colectividad-de-la-marina-grande-de-sorrentolos-italianos-que-trajeron-la-fiesta-de-santa-ana-y-el-buen-pescado-a-nuestro-barrio/

•Magris, Claudio y Glissant, Edouard. “Vivere significa migrare: ogni identità è una relazione”. En Archivo en internet del periódico Corriere de la Sera. 1 de octubre de 2009. http://archiviostorico.corriere.it/2009/ottobre/01/Vivere_significa_migrare_ogni_identita_co_9_091001026.shtml

•San Antonino http://www.santiebeati.it/dettaglio/90528