4 ENFERMEDADES GRANADILLA

Miguel Martinez D. - Ing. Agr. - [email protected] -

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Componentes Básicos de un Programa

MIP

PREVENCION

Medidas Indirectas:

Objetivo: Reducir severidad

Del ataque.

• Ubicación

• Rotación de cultivos

• Distribución de cultivos

• Fitogenética

• Manejo y sanidad de

cultivos

• Fertilización

• Riego

• Manejo de hábitat

• Cultivos trampa

• Intersiembras

• Cosecha y

almacenamiento

OBSERVACION

Herramientas de Decisión:

Objetivo: Determina que

Medida tomar y cuando

Tomarla

• Examen de cultivos

• Sistemas de apoyo a

tomas de decisiones

• Manejo regional

INTERVENCIÓN

Medidas Directas:

Objetivo: Reducir a niveles

Aceptables las poblaciones

Económicamente

Perjudiciales de plagas

• Control físico y mecánico

• Control biológico

• Control microbiológico

• Control etológico

• Control autocida

• Control químico selectivo


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SECADERA

Nectria haematococca

Enfermedad más limitante en zonas productoras del País.

En almácigo:

Plantas detienen su crecimiento y hay desprendimiento de hojas más viejas.

Hojas presentan quemazón, se presenta amarillamiento, marchitez y muerte de la planta

En campo:

Taponamiento de haces a nivel de cuello, invasión de raíz

Marchitez de hojas, a veces arrugamiento de frutos y muerte


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SECADERA


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SECADERA

MANEJO PREVENCIÓN

En almácigos: Solarización, compostación o desinfección de suelos

utilizados en el llenado de bolsas Uso de enmiendas para mejorar aireación Inocular suelo con trichoderma, paecilomyces y

micorrizas No usar suelo proveniente de cultivos establecidos Regar en forma eficiente y racional Si es factible construir umbráculo de protección Eliminación de plántulas afectadas Fertilización adecuada Control de malezas Control preventivo de nemátodos.


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SECADERA

MANEJO

PREVENCIÓN


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SECADERA MANEJO

PREVENCIÓN En campo: Selección de zonas y áreas de siembra teniendo en

cuenta el nivel freático Dividir el cultivo en lotes Trazado y construcción de drenes en sitios

inundables. Hacer caballones de siembra en lotes planos No repetir el cultivo en el mismo lote Rotar lotes afectados con gramíneas No hay variedades tolerantes o resistentes. Distancias de siembra adecuadas Fertilización balanceada y adición de materia orgánica

compostada y enriquecida (trichoderma y otros) Control y selección de malezas Miguel Martinez D. - Ing. Agr. -

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SECADERA

MANEJO


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SECADERA

OBSERVACIÓN

Revisión diaria de almácigos

Revisión periódica del cultivo en especial en temporadas húmedas.

Inspección dirigida a todas las partes de la planta.

En caso de dudas, solicitar la asesoría del asistente técnico


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SECADERA

INTERVENCIÓN

Semilleros y Almácigos:

Destrucción de plantas afectadas

Mermar la periodicidad en los riegos

Evaluar porcentaje de perdida para tomar decisiones


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SECADERA

INTERVENCIÓN

Cultivo:

Eliminación total de las plantas enfermas y destruir

No volver a sembrar en sitios afectados

Mantener la zona de plateo libre de malezas y realizar un control selectivo de estas en las calles

Adecuada poda de formación que garantice la aireación de la planta

Poda controlada de hojas y ramas

Cicatrización de podas y cirugías

Desinfección permanente de herramientas utilizadas en podas y cirugías


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SECADERA

INTERVENCIÓN

Fertilización oportuna y adecuada al desarrollo de la planta

Evitar aplicaciones excesivas de nitrógeno

Aplicaciones periódicas de Trichoderma sp.

Enriquecimiento microbial

No existen productos químicos que brinden efectividad


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GOTERA U OJO DE GALLO

Phomopsis sp.

Ataca todas las estructuras de la planta.

Los tallos y ramas son afectados antes de lignificarse. Lesiones alargadas

En hoja se presentan lesiones circulares castaño con centro café y rodeadas de un halo amarillo

En lesiones avanzadas se cae el centro del tejido enfermo

Síntomas similares en botones, pero sin halo

En fruto tiernos lesiones circulares oscuras y húmedas que producen su caida

En frutos con edad superior a 20 días, las lesiones toman apariencia de verruga


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GOTERA U OJO DE POLLO


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MANEJO

PREVENCIÓN

Control de humedad en almácigos

Distancias de siembra apropiadas

Poda de formación (No. Ramas principales)

Deshojes

Plan de fertilización adecuado

Manejo selectivo de malezas

OBSERVACIÓN

Revisión constante de almácigos

Inspección periódica del cultivo en especial en época húmeda


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INTERVENCIÓN

En semilleros y almácigos:

Eliminación de plantas enfermas

Poda de hojas afectadas

Revisar frecuencia de riegos

Realizar 1 o 2 aspersiones químicas

Utilizar los productos recomendados para manejo de la enfermedad en campo


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INTERVENCIÓN

En el cultivo:

Poda de partes afectadas (hojas,ramas,frutos)

Recolección de frutos caídos

Podas de aclareo (hojas y ramas)

Antes de aplicar productos químicos lea la etiqueta o el panfleto

Productos utilizados:

Mancozeb (dithane): 2-2.5 g/l

Clorotalonil (control): 2g/l

Benomylo (benlate): 1 g/l


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Pudrición de flor y botones florales

Botrytis sp. + Cladosporium sp.

En flores y botones florales se observan zonas húmedas y la presencia de un moho gris y verde oliva

Ataca frutos recién formados

Flores, botones y frutos se secan y caen.


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MANEJO

PREVENCIÓN

Distancias de siembra apropiadas

Podas de formación

Podas de aclareo (ramas y hojas)

Manejo selectivo de malezas

OBSERVACIÓN

Revisión periódica del cultivo


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MANJEO

INTERVENCIÓN

Recolección de flores y frutos afectados

Observar si se requiere poda y aclareo

Control de mosca botón floral

Burkholderia cepacia (Botrycid – 2 cc/l)

Evaluar aplicaciones de Trichoderma

Tener precauciones al usar productos químicos

Difenoconazol (p.c score): 0.75 cc/l

Clorotalonil (control) : 2.5 cc/l Miguel Martinez D. - Ing. Agr. - [email protected] -

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Nemátodos

Meloidogyne spp.

Se presenta en todas las zonas productoras de granadilla en Colombia

Ataca raíces

Provoca tumoraciones

Plantas pueden presentar amarillamiento y marchitez

Ataques severos producen defoliación, aborto floral y caida de frutos.


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Nemátodos


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Nemátodos

MANEJO PREVENCIÓN

En semilleros: Solarización, compostación o desinfección de tierra

utilizada en almácigos Inoculación de P. lilacinus y B. bassiana y Metarizhium Uso de micorrizas En campo: Erradicación de malezas hospederas Uso de materia orgánica compostada Aplicación periódica de hongos entomopatógenos Fertilización adecuada

OBSERVACIÓN Revisión y muestreo periódico de almácigos y cultivo.


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Nemátodos

MANEJO INTERVENCIÓN

En almácigo desechar plantas afectadas Realizar aplicaciones de nematicidas En campo: Erradicación de plantas que no tienen

recuperación Uso de nematicidas para bajar población Aplicación periódica de Hongos parásitos Fertilizaciones adecuadas Aportes de materia orgánica compostada Productos utilizados: Mocap. Temik,

carbofurano. Miguel Martinez D. - Ing. Agr. - [email protected] -

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Afecciones del fruto

Causadas por Varios Hongos

Se presenta en todas las zonas productoras de granadilla en Colombia

Atacan en cualquier edad del fruto

Síntomas variados

Demerita calidad

Produce deformaciones

Afecta en forma severa la rentabilidad Miguel Martinez D. - Ing. Agr. - [email protected] -

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Manejo

Prevención

Fertilizaciones adecuadas

Podas de mantenimiento a tiempo

Deshojes controlados

Retiro de estructuras florales residuales

Observación

Revisón periódica, especialmente en época húmeda


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Prevención


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Manejo Intervención

Replantear podas y deshojes Manejo de Malezas Controles químicos de acuerdo a monitoreo

del cultivo Precauciones requeridas para su uso Benzimidazoles Maneb Clorotalonil No olvide usar coadyuvantes en la aplicación

y seleccionar la boquilla adecuada


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OTRAS ENFERMEDADES

Virus de la hoja morada


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OTRAS ENFERMEDADES

Estrangulamiento Cuarteamiento


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LA VIOLENCIA ES EL ULTIMO RECURSO DEL

INCOMPETENTE Isaac Asimov


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