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P RIMER G RUPO DE P ONENCIAS 3. A SPECTOS ESTRATÉGICOS Participantes en la Primera Sesión Técnica: De izquierda a derecha, D. José Manuel Servet, D.ª Marta Pastor, D. Luis Peñalver (Moderador), D. Andrés de Souza y D.ª Eva M.ª Ciprés. MODERADOR: D.LUIS PEÑALVER CÁMARA SUBDIRECTOR GENERAL DE COOPERACIÓN INSTITUCIONAL Y POLÍTICAS SECTORIALES. DIRECCIÓN GENERAL DE CALIDAD Y EVALUACIÓN AMBIENTAL MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE.

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PRIMER GRUPO DE PONENCIAS

3. ASPECTOS ESTRATÉGICOS

Participantes en la Primera Sesión Técnica: De izquierda a derecha, D. José Manuel Servet, D.ª Marta Pastor,D. Luis Peñalver (Moderador), D. Andrés de Souza y D.ª Eva M.ª Ciprés.

MODERADOR: D. LUIS PEÑALVER CÁMARA

SUBDIRECTOR GENERAL DE COOPERACIÓN INSTITUCIONAL Y POLÍTICAS SECTORIALES.DIRECCIÓN GENERAL DE CALIDAD Y EVALUACIÓN AMBIENTAL

MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE.

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Creo que estas jornadas son muy interesantes y quenos pueden ayudar a abordar una estrategia hacia loque se ha dado en denominar “turismo sostenible”.

En primer lugar quiero invitarles a hacer una serie dereflexiones. La primera de ella se basa en una cuestión:

“Turismo y medio ambiente, ¿compatibilidad o simbiosis?”.Es decir, partimos del punto de vista de que no sepuede hablar de turismo sin hablar del medio ambiente.Debemos ser capaces de mantener los recursos de losque disponen los distintos destinos turísticos, para quelas generaciones futuras puedan disfrutar de ellos.

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ESTRATEGIA NACIONALDE TURISMO Y DESARROLLO

SOSTENIBLE

Dª. MARTA PASTOR LAHERRÁNSUBDIRECCIÓN GENERAL DE CALIDAD

E INNOVACIÓN TURÍSTICAS

SECRETARÍA GENERAL DE TURISMO

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La segunda reflexión puede ser polémica y partede la idea de que el peor desastre ambiental es lapobreza. Es decir, que hay que partir de una ideaconsistente en que las distintas comunidades tienenque crear riqueza, pero sin acabar con los recursosambientales.

El Plan Integral de Calidad del Turismo Español(PICTE), es un documento estratégico aprobado porunanimidad el año pasado, por las distintasComunidades Autónomas y por el Consejo deMinistros. Este Plan Integral de Calidad del TurismoEspañol, fija la estrategia en materia de turismo parael período 2000 a 2006, en correlación temporal conlos planes que tiene fijados tanto el Ministerio deMedio Ambiente como lo relativo a los fondosestructurales. Se plantean toda una serie decuestiones. En primer lugar, hay que partir de la basede que España es un destino turístico líder. Estamosya en segundo nivel, por detrás de los EstadosUnidos. Hay que pensar también en la diferencia depoblación que hay entre España y Estados Unidos.

Pero además, tenemos que ser conscientes deque se están produciendo cambios en la demanda, elturista cada vez exige más de los destinos a los quese dirige, ya no quiere aprovechar o disfrutardestinos turísticos que estén masificados, destinosturísticos típicos de los años 60, destinos, queprincipalmente se dedicaban a sol y playa. El turistahoy en día, busca otras cosas.Y entre esas otras cosasque busca, es muy importante el aspectomedioambiental. Somos conscientes que cuando los

tour-operadores están planificando los viajes quetienen en su agenda, preguntan qué está haciendo eldestino al que se van a dirigir en cuestiones demedioambientales. Pero también hay que tener encuenta que estamos en una etapa de uniónmonetaria con nuestros principales mercadosemisores. Esto significa que las ventajas competitivasvan a seguir aumentando para España, debido tantoa la Unión Monetaria como al proceso deConvergencia Económica y Social, que estáplanteado como uno de los principios básicos de laactuación de lo que es la Unión Europea.

Pero también, tenemos que tener en cuenta quehay una globalización de la economía mundial y quepor lo tanto, también necesitamos internacionalizarlo que es la empresa turística.

Por otra parte, hay que decir que el PICTE tieneuna serie de objetivos. En primer lugar, tiene comoobjetivo la consolidación del liderazgo del turismoespañol, a medio y a largo plazo. Es decir,efectivamente, el turismo español en estosmomentos es líder del mercado mundial, pero lo quepretendemos es no dejar de serlo dentro de 5 o 7años, entre otras cuestiones, debido a que el turismoaporta a la economía española el 10 por ciento delProducto Interior Bruto, por lo que no debemosacabar con un sector que aporta tantos beneficios ala economía española.

En segundo lugar, ello no quiere decir que notendamos al incremento de la rentabilidad en la

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turísticos, con una mejor distribución desde el puntode vista territorial. Es decir, si somos capaces dehacer que el turista se dirija a destinos diversificados,puede que continuemos teniendo el mismo númerode turistas, pero la presión que ejerzan sobre eseterritorio sea menor.

Por otro lado, también tenemos que aumentar loque es la calidad del empleo en el sector, dado quehay una falta elevada de profesionalidad.Todo esto seestá superando con programas de formación, que seestán poniendo en marcha tanto desde lo que es laEscuela Oficial de Turismo, dependiente asimismo dela Secretaría General, como a través de FondosEuropeos, por medio de los programas de formacióncontinua, etc.

También pretendemos un aumento de lapresencia internacional de la empresa turísticaespañola.

Por otro lado, también procuramos llegar a laconsecución de una serie de indicadores de la actividadturística, que ayuden a valorar cualquier actividad. El

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industria turística. Pero todo ello, dentro del PICTE, estávertebrado y atravesado por un principio que,estimamos, es fundamental en lo que es el desarrollodel turismo, que es la sostenibilidad tanto sociocultural,económica como medioambiental de la actividadturística. Es decir, se ha hablado esta mañana de todoslos aspectos negativos que engendra lo que es laactividad turística. Bueno, pues lo que pretendemos esque el turismo español continúe en esa posición deliderazgo y se vaya incrementando la rentabilidad, perotodo ello desde el punto de vista de la sostenibilidad.Para ello, estimamos sumamente necesario que hayauna diversificación de la oferta y la demanda. Si somoscapaces de mejorar la oferta, también es cierto que yano van a ir los turistas sólo a los destinos de sol y playa,sino que si está diversificado y ofrecemos nuevosproductos, también la demanda va a ser capaz deconsumir esos productos. Pero, además, hay que teneren cuenta que aunque contemos con estos nuevosproductos no podemos descuidar los destinos queestán en el mercado en estos momentos.

Todo ello conduce, como otro de los objetivos, auna mejor distribución de lo que son los flujos

AlcúdiaAlmuñécarÁvilaBaionaCalellaCalviáCambrilsEstación Náuticadel Mar MenorFuengirolaGandíaGran CanariaLa AxarquíaLa MangaLa OrotavaLaredoLas PalmasLlanesLoret de MarMálagaMenorcaPeñíscolaOropesa del MarRibadesellaRoquetasSalouSant Antoni de PortmanySan SebastiánSan Vicente de la BarqueraSegoviaTorremolinos

ÁguilasAranjuezBajo AmpurdánBenasqueBoíCartagenaConilCuéllarCuencaMararrónPeñafielSanlúcar deBarramedaSierra de GúdarTarifaTenaTrivesTrubiaTrujilloValle del Cidacos

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Ministerio de Medio Ambiente está trabajando en estesentido y tiene en estos momentos un proyecto enmarcha, que es la fijación de los indicadoresmedioambientales en el ámbito del turismo; también elpropio Instituto de Estudios Turísticos está dirigiendootro proyecto en el mismo sentido.

Es necesario también el reconocimiento delturismo como sector básico de la economíaespañola dado que el turismo aporta el 10 porciento del PIB.

Para la consecución de los objetivos del PlanIntegral de Calidad del Turismo Español existen unaserie de programas:

• Calidad en Destinos Turísticos• Calidad en los Productos Turísticos.• Calidad de los sectores empresariales• Formación de calidad.• Desarrollo e Innovación Tecnológica.• Internacionalización de la Empresa Turística.• Cooperación Internacional• Información Estadística y el Análisis Económico.

Todo esto debe estar sustentado en estudiosde carácter técnico.

• Promoción, desarrollado por el organismoautónomo Tour-España.

• Apoyo a la Comercialización.

Los programas que más nos interesan en estemomento, desarrollados por la Subdirección Generalde Calidad e Innovación Turísticas, a la quepertenezco, son, en primer lugar, el de Calidad en losDestinos Turísticos. En este sentido, estamostrabajando en distintos ámbitos: tenemos, por unlado, lo que es la definición de modelos de gestiónintegral de los destinos turísticos. Lo quepretendemos es la creación en los destinos turísticosde unos entes (en los que estén representados tantolas autoridades que inciden en el destino enconcreto como los distintos sectores profesionales ylas distintas empresas que tienen que ver con esedestino), para que entre ellos, todos juntos, fijen laestrategia de desarrollo de ese destino. Todo ellodesde el punto de vista de la sostenibilidad.

En segundo lugar, tenemos el proyecto MunicipioTurístico Sostenible, en el que pretendemos laimplantación de sistemas de gestión medioambiental,de acuerdo con el Reglamento comunitario deEcogestión y Ecoauditoría. Este es un programa

sumamente interesante que va a tener unaproyección importante durante los próximos tresaños. Se va a extender la asistencia técnica que sepresta a los destinos turísticos a doscientosmunicipios.

Tenemos también lo que se denominan Planesde Excelencia y Planes de Dinamización Turística. Setrata de convenios que se firman por las tresAdministraciones Públicas que inciden en el destino.Se pretende con este tipo de proyectos, en el casode los Planes de Excelencia y desde el punto de vistade la sostenibilidad, la regeneración o reorientaciónde los destinos maduros, es decir, de aquellosdestinos que tuvieron su desarrollo principalmentedurante los años sesenta, y que, en cierto sentido,podemos decir que están agotados.

Por otro lado, los Planes de Dinamización Turísticapretenden facilitar que determinados destinos quetodavía no se pueden considerar turísticos, pero quequieren convertirse en ello, se desarrollen sincometer los mismos errores que se cometieron enaquellos destinos maduros.

El programa de Calidad en los ProductosTurísticos incluye el desarrollo de programas deturismo cultural y la ampliación del número de loscampos de golf abiertos en España. Esta cuestióngenera bastante polémica, sobre todo en un forocomo éste, amparado por la Red de AutoridadesAmbientales. Pero lo que pretendemos es que loscampos de golf que se abran, tengan una gestiónsostenible de los recursos en los que se basan. Poreso, los campos de golf que se apoyan en el Planatienden a cuestiones como el uso para riego deagua reciclada. Para el mantenimiento de los camposde golf tampoco se trata de que el agua sea potable,es decir, la hierba de los campos de golf necesitaagua, pero no necesariamente el agua tiene que serpotable. Por tanto, se puede usar agua de lasdesalinizadoras, se puede utilizar el agua que hayasido reciclada de la red de abastecimiento ordinariadel municipio, etc. En este sentido es en el queapoyamos nosotros la apertura de campos de golf.Yla apoyamos porque actualmente está cambiando elperfil del turista. Pero esta demanda debe seratendida, sin degradar el medio ambiente.

Otro proyecto, que ha sido sumamente criticado,es el reforzamiento del Programa de las EstacionesNáuticas. A su vez se han consolidado las Bases

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Empresariales del Turismo Activo y de Aventura,porque también pueden afectar al medio ambiente.Así mismo, se ha apoyado la reorientación deProgramas de Ayudas a lo que es el Turismo Rural, entodo lo relativo a la calidad. El Turismo termaltambién ha encontrado acomodo en el Plan.

Otro proyecto de los que actualmente estádesarrollando la Secretaría General de Turismo y queincide en el aspecto de la sostenibilidad es el delestablecimiento de sistemas de Gestión MedioAmbiental en establecimientos hoteleros de acuerdocon el Reglamento Europeo de Ecogestión yEcoauditoría, con el objeto de que los establecimientoshoteleros tengan un comportamiento medioambiental correcto, algo que es muy valorado por lademanda.

La formación de calidad es sumamente importante.Esta tarde les hablarán del convenio que tenemosfirmado con el Ministerio del Medio Ambiente, para unprograma de formación en turismo sostenible, adesarrollar por la Escuela Oficial de Turismo.

El programa de desarrollo e innovacióntecnológica incorpora un proyecto de tecnologíaambiental. Y utilizamos también lo que es laCooperación institucional a todos los niveles. Es

decir, la cooperación institucional con el sectorpúblico y el sector privado a través de lo quedenominamos el Consejo promotor. Asíencontramos la Cooperación con la Administraciónlocal, a través de la Federación Española deMunicipios y Provincias y la Cooperación con lasComunidades Autónomas, vía Conferencia Sectorialde Turismo. Y en último lugar aparece laAdministración General del Estado, con la ComisiónInterministerial de Turismo, a través de la Secretaríade Estado de Comercio y Turismo.

Finalmente me gustaría insistir en que laSecretaría General de Turismo pretende que elturismo siga siendo una fuente potencial de riquezadentro de la economía española, pero siempreteniendo en cuenta que no debemos acabar con losrecursos ambientales y que, al mismo tiempo hemosde procurar el mantenimiento de los recursos medioambientales para que las generaciones venideraspuedan disfrutar de los mismos de igual manera acomo lo hacemos nosotros hoy en día.

Creo que unas Jornadas como éstas en las quenos encontramos en Lanzarote deben de servir atodos para tratar de comprender la interrelacciónindudable entre el turismo y el medio ambiente.Muchas gracias por la atención que me han prestado.

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En mi opinión, no es posible extrapolar el caso de undestino turístico como Lanzarote, caracterizado por sugran lejanía del continente europeo, por su privilegiadoclima y por unas condiciones de biodiversidad únicas,con estrategias regionales de otras situaciones y de otrosdestinos continentales. En este sentido, la reforma delEstatuto de Autonomía de Canarias, aprobada por LeyOrgánica, 4/96, atribuye a nuestra ComunidadAutónoma la competencia exclusiva en materia deturismo, ampliando así considerablemente el anteriorámbito competencial, que se limitaba a la promoción yordenación del turismo.

Canarias, como difícilmente no podría ser de otromodo, se encuentra ante el reto y la responsabilidad deregular todos los aspectos derivados de una afluenciaturística, inconcebible hace pocos años, yparalelamente, en la necesidad de adoptar las medidasprecisas para que esta demanda se mantenga y no sevea sometida a históricas fluctuaciones que venimossufriendo desde los años sesenta.

En esta dirección se debe mover la estrategiaturística del archipiélago, si se pretende que laexpresión “desarrollo sostenible” sea algo más queuna declaración estética y bien sonante.

Algunas cifras nos pueden situar en un primeracercamiento a nuestro problema. Cifras que fueronadelantadas por el representante de la FundaciónCesar Manrique, pero que yo quiero matizar porqueen algunas de ellas no estoy de acuerdo.

El Archipiélago canario, tiene una poblaciónresidente de un 1.600.000 habitantes, y la presenciaturística anual se sitúa en 11.916.000 personas, de loscuales 9.850 son extranjeros. Estos datos estánreferidos a diciembre de 1999.

Las plazas alojativas autorizadas, en enero de1998, eran 358.055.Y en este breve período de pocomás de dos años, es decir, 98-99, y lo que hatranscurrido hasta el 2000, se han otorgadoautorizaciones previas a 72.200 plazas. Lo querepresenta un 20,17 por ciento de incremento de lacapacidad global alojativa de las siete islas. Esteporcentaje se incrementa y llega al 26,85% sisumamos las plazas que se encuentran entramitación.

Evidentemente, un territorio limitado y sensiblecomo es nuestro Archipiélago, no puede tener ni uncrecimiento sin control ni una capacidad de absorción

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ESTRATEGIA DE TURISMOY DESARROLLO

SOSTENIBLE EN CANARIAS

D.ANDRÉS DE SOUZACONSEJERÍA DE TURISMO Y TRANSPORTES

GOBIERNO DE CANARIAS

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infinita. Un volumen de oferta alojativa como el que seha expresado, está produciendo cambios sociales,territoriales, medioambientales y económicos,especialmente en las islas no capitalinas; esto es,Fuerteventura, Lanzarote, La Palma y La Gomera, con laexcepción, por el momento, de El Hierro.

Estos cambios deben ser valorados por suincidencia, positiva o negativa, sobre los frágiles sistemasinsulares, ya que debe procurarse un desarrolloequilibrado de cada isla y dentro del conjunto delArchipiélago. Se requiere una profunda reflexión,cuando, como ocurre en el caso de Fuerteventura, lapresencia diaria de personas de otros orígenes llega al121 por ciento de la población oriunda.

Un crecimiento tan puntual y explosivo, como elque se deduce de las cifras que se han dado, encualquier destino turístico puede tener consecuenciasque obliguen a las Administraciones Públicas a laadopción de decisiones precipitadas o de urgencia, entodos los órdenes. Premura ésta, en escasaconsonancia con un desarrollo equilibrado yponderado del territorio, en función de susposibilidades óptimas.

Indiscutiblemente, factores económicos coyunturaleshan movido a los detentadores del capital a dirigir susinversiones hacia Canarias. Por otra parte, la dotaciónde las reservas de inversiones, la RIC, que en 1998ascendió a los 226.000 millones de pesetas, en laactualidad 700.000 millones, ha contribuido a estosflujos de capital, orientados hacia inversiones de rápidarentabilidad.

Efectuada la inversión concreta, las consecuenciaseconómicas y sociales que se derivan no son,evidentemente, valoradas por los empresarios; perosi deben serlo por las Administraciones Públicas, queestán obligadas a dotar al territorio y a losciudadanos que lo ocupan, de infraestructuras yservicios, acordes con las necesidades que son o vana ser demandadas.

La escasez de personal para la construcción y paralos establecimientos, una vez terminados, está llevandoa unos sobrecostos totalmente fuera de mesura.Pensemos en salarios, de 20.000-28.000 ptas/día enjornada de 8 horas, de un oficial albañil enFuerteventura. Por otro lado, también es precisoimportar personal cualificado para los establecimientosque vamos terminando.

La estrategia turística canaria, para alcanzar undesarrollo sostenible, pasa por cuatro estadios en losque se puede decir que ahora estamos trabajando. Elprimero es la fijación de la capacidad turístico alojativa,útil y real, de cada isla y de todo el Archipiélago. Elsegundo estadio, es que esa capacidad alojativarequiere un nivel de infraestructuras y serviciossuperior al que se demanda en términos de consumoresidencial. Estamos hablando de residuos, energía, aguay movilidad geográfica. El tercero, viene determinadopor la necesidad de obtener unos índices de ocupaciónsuficientes para hacer rentable las explotacionesturísticas. Ello exige calidad en el producto y unaimaginativa promoción. El cuarto se orienta hacia laformación de todo ese entramado humano que giraalrededor de la capacidad alojativa que tenemos y quevayamos a crear.

Determinados estos cuatro estadios, técnicamentecuantificables, es posible fijar los índices de crecimientoen función de la potencialidad del destino, peroteniendo en cuenta que existe un punto crítico a partirdel cual los beneficios en términos de bienestar socialdejan de ser tales, para convertirse en una carga:mejorala calidad de vida, mejora el bienestar social, en funciónde la capacidad alojativa que vamos alcanzando... perollega un momento en que la carga de esa capacidadalojativa inflexiona la curva, y empieza a ser superior lacarga que tenemos que soportar todos los ciudadanosque los beneficios que nos reporta.

Innegablemente, si Canarias está hoy en el punto enel que está, y si tenemos un nivel de confort muydiferente al que teníamos hace 25 ó 30 años, es, sinduda alguna, debido a la presencia del turismo; o sea,no podemos tampoco rechazar el desarrollo turístico.Pero tampoco podemos bendecirlo, sino que tenemosque ponerlo en su justo término, y no llegar a esepunto crítico.

Cuando se analiza un destino de las característicasde Canarias, alejado y formado por siete islassingulares, tanto por la población como por suscaracterísticas geomorfológicas y atractivos, los cuatroestadios a que se ha hecho referencia, debennecesariamente estudiarse pensando, por un lado, encada isla; pero, por otro, viendo la interrelación yconsecuencias de las decisiones de política turísticapara las restantes.

Si estamos fijando una determinada capacidadalojativa para la Isla de La Gomera, ¿qué consecuencias

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tiene para la Isla de Fuerteventura? ¿Quéconsecuencias tiene para la Isla de Lanzarote? Y asíunas con respecto a las otras.

Es necesario obtener el mayor consenso posible enlas medidas de contención a adoptar, tanto las cautelarescomo las definitivas, y orientar el fomento de lasinversiones a la renovación de la planta alojativaobsoleta, que se estima en unas 50.000 plazas alojativas.

Quiero decirles que los trabajos del grupointerdepartamental de Desarrollo Sostenible, creadoen el seno de la Vicepresidencia del GobiernoAutónomo, y los esfuerzos del conjunto de laConsejería de Política territorial y Turismo, se dirigen,

precisamente, a procurar o a intentar, la mayorparticipación de todos los entes sociales y de laconcienciación de la sociedad en este sentido.

Las leyes de Ordenación del Turismo y deOrdenación del Territorio de Canarias, contienenprevisiones concretas, dirigidas a corregir la gravetendencia al crecimiento turístico sin planificación,contemplando regímenes especiales para zonassaturadas o para rehabilitar éstas. Pero sus expectativasordenadoras se pueden ver imposibilitadas si no searbitran medidas rápidas que conduzcan a ralentizar laexpansión incontrolada del sector turístico. En esavoluntad es en la que se está trabajando desde laConsejería de Turismo.

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Estamos oyendo esta mañana una avalancha de datosabsolutamente impresionante sobre el impacto delturismo en el entorno medioambiental, en la economíalocal y en el ámbito sociocultural en el que sedesenvuelve. Impacto no necesariamente negativosino, en muchas ocasiones, también de naturalezapositiva. ¿Qué significa todo esto? Significa que losagentes de desarrollo son conscientes de laimportancia que tiene el turismo para la economía delpaís y, en concreto, de las regiones y municipios.

Y esto, que puede parecer una obviedad, no lo estanto cuando nos situamos en la dimensióncomunitaria, donde no ha fraguado todavía unreconocimiento político de la importancia que tiene elturismo para la Unión Europea. Consecuenciainmediata de ello es la falta de medios y, sobre todo, lafalta de un marco adecuado para abordar los distintosproblemas que afectan al sector. Esta es la razónprincipal que ha motivado el cambio de enfoque queha seguido la Comisión Europea cuando ha abordadolos problemas del sector turístico en los últimos años.

Asistimos al cambio de un enfoque basadoparticularmente en la micro-financiación de proyectosturísticos en los distintos países miembros, a un

enfoque basado en la cooperación entre los agentesimplicados, en la búsqueda del consenso, en lainvestigación de los problemas allá donde se producen,y, sobre todo, en la necesidad de aunar esfuerzos entretodos los operadores turísticos.

Obviamente, ello no implica que no existafinanciación para el turismo. Una perspectiva adecuada,que provea rendimientos suficientes, debe hacerse enfunción de los recursos asignados. Recursos queexisten, en abundancia, en otros departamentos de laComisión Europea y que aparecen ilustrados en unapublicación reciente bajo el título de “Instrumentoscomunitarios de ayuda al turismo - Guía de recursosen Internet aplicables al sector turístico”. El objetivo deesta publicación es ofrecer a empresas, organizacionessin ánimo de lucro, organismos públicos y privados, yadministraciones nacionales, regionales y locales unapanorámica exhaustiva y organizada del conjunto demecanismos comunitarios de apoyo financiero ytécnico que pueden contribuir al desarrollo de lasactividades del sector turístico.

Estamos hablando aquí de instrumentoscomunitarios en sentido restringido, es decir, deprogramas, fondos y acciones gestionados por los

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GRUPOS DE TRABAJODE TURISMO Y EMPLEO

D. JOSÉ MANUEL SERVERTUNIDAD DE TURISMO

DIRECCIÓN GENERAL DE EMPRESA

COMISIÓN EUROPEA

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servicios de la Comisión. La información sobre lasacciones financiadas con cargo a los FondosEstructurales recae en las autoridades nacionales,regionales y locales correspondientes. La guía derecursos presenta programas transversales deincidencia en objetivos comunitarios tales como elempleo, la cohesión, la sostenibilidad, la investigación, laeducación y cultura, el funcionamiento del mercadointerior, o el transporte y la energía.

Hemos hablado hasta ahora de financiación, peroexiste igualmente otro tipo de acciones y medidascomunitarias que se mueven más en el campo de lalegislación o de los mecanismos voluntarios deautorregulación, que aparecen recogidas de manerasucinta por la Comisión en un informe anual sobremedidas comunitarias, directas e indirectas, que afectanal turismo. Dicho informe estará pronto disponible enversión electrónica en nuestro sitio Internet.

Si hablamos de mecanismos de cooperación, laComisión trabaja con tres. Primeramente, lacoordinación con los Estados miembros a través delComité Consultivo de Turismo: el foro permanente dedebate e intercambio de opiniones, experiencias yorientaciones que permitan priorizar nuestra línea deactuación en el futuro.

En segundo lugar, y a escala interna, la Comisióndispone de un grupo interdepartamental en el queparticipan los representantes de las distintas direccionesgenerales de la Comisión, en el que ponemos encomún las experiencias que se están llevando a cabo encada uno de ellos, con el fin de maximizar las accionesfuturas o que estén ya en marcha.

Finalmente, el tercer mecanismo de cooperación seestructura en la consulta periódica con losrepresentantes de las distintas federaciones europeasde la industria turística: operadores turísticos, agenciasde viaje, guías, etc.

Al principio de mi intervención he señalado que apartir de 1997 se produce un cambio de orientación dela actuación comunitaria en turismo desde la micro-financiación hacia la provisión de conocimientos y elintercambio de experiencias. Cambio que se genera araíz del rechazo,por ausencia de la unanimidad suficienteen el seno del Consejo de Ministros, de una propuestade la Comisión para la creación de un programaespecífico plurianual en favor del turismo. Propuesta deprograma que ha sido retirada por la Comisión.

En contrapartida, es bajo la presidencialuxemburguesa del año 1997 que se centra el debateen torno a la importancia del desarrollo sostenible delturismo como factor de creación de empleo en laUnión Europea. Bajo la égida del empleo, máximaprioridad en la Unión Europea, se procede a definir laacción futura de la Comisión en el campo del turismo.Una orientación que, por naturaleza, comprende nosólo el turismo sino también las distintas políticassectoriales afectadas, directa o indirectamente, por estesector transversal del turismo.

Hemos escuchado esta mañana un llamamientopara no dejar de lado el problema de la planificaciónterritorial, clave si queremos tratar con éxito lasperspectivas futuras de una industria competitiva ysostenible.

Son datos ya conocidos que en la Isla de Lanzaroteel turismo representa alrededor del 87 % del ProductoInterior Bruto isleño; a nivel español aproximadamenterepresenta un 10% y a nivel comunitario representa el5,5% del PIB. Pero no sólo eso: el turismo representael 30% del comercio exterior de la Unión y un 6% delempleo directo.

¿Qué ponen de relieve estas cifras? Clara yllanamente: la falta de sinergia entre su pesoeconómico y el consiguiente reconocimiento políticosuficiente, lo que se traduce en la incapacidad de atajarlos problemas existentes y de definir una estrategia demanera integral y coherente. Es decir, se plantea cadavez más urgentemente la necesidad de contar con unmarco unitario e integral.

En 1998 la Comisión crea un grupo de alto nivelformado por expertos de la industria turística cuyafinalidad es la de estudiar los nexos entre turismo yempleo en línea con las conclusiones de la presidencialuxemburguesa del Consejo de Ministros. Sobre la basede las conclusiones de dicho grupo, la Comisiónredacta el 28 de abril de 1999 una comunicación sobreel enfoque preciso para incrementar el potencial delturismo como generador de empleo.

Este proceso de búsqueda de consenso ha sidoratificado por las diferentes instituciones comunitarias, nosólo por el Consejo, sino igualmente por el Parlamento,por el Comité de las Regiones y el Comité Económico ySocial.Y se ha traducido en que el 21 de Junio de 1999el Consejo de Ministros encargó a la Comisión priorizarla investigación sobre el potencial del turismo para la

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creación del empleo, en especial teniendo en cuenta losproblemas particulares de las PYME (el 95% de lasempresas turísticas en Europa son pequeñas y medianasempresas) alrededor de los siguientes ejes prioritarios deactuación: el intercambio y difusión de información,principalmente a través del uso de las nuevas tecnologías;la mejora de la formación para aumentar lascompetencias de los recursos humanos en la industriaturística; la mejora de la calidad de los productosturísticos; y la promoción de la protecciónmedioambiental y del desarrollo sostenible en el turismo.

Estos temas están siendo abordados actualmenteen grupos de trabajo compuestos por expertosdesignados por los Estados miembros, representantesde todas las ramas de la industria turística, sindicatos,sociedad civil, organizaciones no gubernamentales yrepresentantes de autoridades regionales y locales.

Los grupos de trabajo comenzaron a funcionar enmarzo del año 2000 y tuvieron como obligación la deemitir una serie de conclusiones previas e interinaspara el mes de Septiembre.

En líneas generales podemos decir que lasconclusiones se estructuran en seis ejes prioritarios deactuación.

En primer lugar, reforzar la cooperación entre losdistintos agentes implicados y asegurar sufuncionamiento mediante el establecimiento de redesoperativas de comunicación e intercambio deinformación. La Red de Autoridades Ambientales, comoforo de diálogo, es un mecanismo importante quepuede rendir frutos si se articula a escala europea, paraconocer cuáles son las mejores prácticas llevadas a caboen cada uno de los Estados miembros. Podemos ydebemos aprender no sólo de las buenas experienciassino también de los errores que se han cometido.

En segundo lugar, hemos de profundizar en lasensibilización. Se ha detectado que hay una falta deconcienciación en las pequeñas y medianas empresasacerca de los problemas que les afectan, y hay una faltade sensibilización o, sobre todo, de toma de concienciade las autoridades implicadas de cuales son losproblemas que les afectan.

En tercer lugar, se constata la necesidad de recoger,compilar y presentar de manera estructurada lainformación que existe en el sector del turismo en losdistintos ámbitos, mediante el uso de las nuevas

tecnologías, y la necesidad de implantar a nivel nacionallas cuentas satélites de turismo. Es la única manera deconocer en detalle el potencial del turismo en laeconomía de cada uno de los destinos.

Una cuarta reflexión hace referencia al seguimientoy la observación. Proceso éste que ha de llevarse acabo “ex-ante” y “ex-post”. El enfoque preventivo nospermite valorar, antes de adoptar una decisión, cómopuede afectar al sector turístico y si resulta oportunapodemos avanzar mientras que si suscita dudas oplantea problemas no invita a reflexionar. Y esteseguimiento podría llevarse a cabo a nivel comunitariomediante la definición de un sistema metodológico quenos permita estimar la capacidad de carga o intensidadde uso aceptable a través de indicadores desostenibilidad. La capacidad de carga debe serestudiada en sus tres dimensiones:

- físico-ecológica, es decir, la capacidad que tienenlos recursos naturales y los ecosistemas parasoportar la presión turística, y la capacidad de lainfraestructura y superestructuras para soportarel desarrollo del turismo;

- socio-demográfica, es decir, la medición de lasatisfacción del turista y de tolerancia de lapoblación local hacia el fenómeno turístico; y

- político-económica, esto es, la importancia delturismo con relación a la economía local, entérminos de inversiones y medidas económicasen su favor y en detrimento de otros sectores.

En quinto lugar, tenemos la obligación de contar conherramientas de análisis y de evaluación. Se ha habladodel énfasis que hay que poner en la investigación. Puesbien, existen suficientes organismos y agencias a nivelespañol que pueden llevar a cabo una investigaciónadecuada de los problemas fundamentales,mencionando prioritariamente el tema de losindicadores y el tema de la capacidad de carga.Y existela necesidad de desarrollar métodos y herramientas,junto con la aplicación de técnicas comparativas de“Benchmarking”, en línea con la necesidad de tener encuenta los problemas que afectan a las PYME.

Finalmente, la última conclusión de este procesointerino nos llama a dotar de mayor apoyo a lasempresas del sector, especialmente a las pequeñas ymedianas empresas, en forma de asistencia técnicapara la implantación de sistemas de calidad.

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Uno de los potenciales medioambientales másimportantes que posee Canarias se encuentra en el mar.Tenemos el privilegio de estar rodeados de unas aguastan ricas y con tanta variedad de especies que en elfondo tendríamos que reconocer que no lasmerecemos.Y que no las merecemos porque el mediomarino se encuentra precisamente amenazado y muycomprometido, debido a causas como la modificacióndel litoral, debido también a los vertidos de aguascontaminadas y a otros vertidos al mar, a la incidencia delas actividades náutico – pesqueras y a la disminución delos recursos alimentarios, consecuencias todas ellasdirectas de la degradación y sobreexplotación que sufrenestas aguas y que amenazan de forma preocupante laconservación del medio marino y de sus habitantes.

Y digo bien, habitantes, porque precisamente voya hablar de algunos de ellos, de algunos residentes delujo que han decidido instalarse de forma definitiva eneste mar, o que insisten en pasar largas temporadascerca de las costas canarias. Me estoy refiriendo a loscetáceos, a esas 26 especies de mamíferos marinosque también residen en Canarias.

Este archipiélago se ha convertido en uno de losobservatorios de cetáceos más importantes del

mundo, sobre todo respecto al número de turistas queviene a Canarias exclusivamente para ver de cerca aballenas y delfines. En 1999 se superó la cifra del millónde visitantes que se inscribieron en las diferentesexcursiones marítimas que ofertan la visita a estosmamíferos, lo que genera unos ingresos que superanlos 2.000 millones de pesetas.

Sin embargo, este nuevo mercado, que en principiono debería ser perjudicial, trae aparejados ciertosconflictos medioambientales como consecuencia de lasmolestias que tantas embarcaciones provocan a estosanimales y también al medio marino.

Las visitas turísticas están alterando drásticamente lavida de los delfines, ya que un mismo grupo llega a servisitado durante todo el día por distintasembarcaciones. De la misma manera, y dado que losbarcos son cada día más rápidos, en las excursioneslargas, un mismo barco suele aproximarse a todos losgrupos que avista.

A eso cabe añadir que no todos los capitanes deestas embarcaciones son respetuosos cuando realizanla observación, llegando a navegar en círculo y a granvelocidad, para provocar olas y hacer que los delfines

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TURISMO YMEDIO AMBIENTE MARINO

EN CANARIAS

Dª. EVA Mª. CIPRÉS VIDALDIRECTORA GENERAL DE POLÍTICA AMBIENTAL

CONSEJERÍA DE POLÍTICA TERRITORIAL

Y MEDIO AMBIENTE

GOBIERNO DE CANARIAS

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salten fuera del agua. Estos comportamientos,realizados de forma habitual por los grandes barcos queoperan en la zona comprendida entre Tenerife y LaGomera, están ocasionando un grave impacto, porquese realizan principalmente cuando los animales estándescansando, alimentándose o acompañados de crías.

Conscientes de esta situación, la Consejería dePolítica Territorial y Medio Ambiente del Gobierno deCanarias, intenta resolver el problema mediante laadopción de medidas de conservación que garanticenla protección de estas especies existentes en Canarias.Así surge el Decreto 320/1995, de 10 de noviembre,posteriormente modificado por el Decreto 178/2000de 6 de septiembre, por el que se regulan lasactividades de observación de cetáceos de unamanera racional y eficaz. Este decreto contempla uncódigo de conducta ante la presencia de cetáceos yestablece la necesidad de contar con una autorizaciónpara que las embarcaciones puedan realizar estaactividad.

Se crea también la figura novedosa del guía, quedeberá ir a bordo de cada una de estas embarcacionesturísticas y que estará encargado de informar y controlarla observación de ballenas y delfines.

También recientemente, la Consejería de PolíticaTerritorial y Medio Ambiente ha llegado a acuerdoscon la Guardia Civil, para que sean sus agentes quienesvigilen y detengan a cualquier embarcación que por suforma de actuar dañe a estos mamíferos.

El Gobierno de Canarias, consciente de laimportancia de que habiten en nuestras aguas estas 26especies de cetáceos, mantiene barcos de vigilancia,como el Calderón, encargados de controlar este tipode actividades turísticas de observación de ballenas,que se realiza fundamentalmente entre las islas deTenerife y La Gomera.

No cabe duda de que la mejora de lascomunicaciones marítimas es una aspiración legítimade los ciudadanos canarios, también una necesidad decomunicar unas islas con otras. Pues bien, es verdadque estas mejoras no tienen por qué perturbar la vidamarina. La realidad es que, a la comodidad de losnuevos barcos, se le añade un nuevo factor de riesgo,que es la velocidad.

La aparición de cetáceos varados en nuestrascostas, con los cuerpos seccionados, es una señalinequívoca de esta situación. Entre las islas de Tenerife

y Gran Canaria es donde habitualmente se producenmás colisiones de estas embarcaciones con loscetáceos, ya que es también en estas islas donde seconcentra la mayor cantidad de población demamíferos, y también son las que mantienen mayortráfico marítimo.

La instalación de grandes barcos, capaces dedesplazarse a más de 40 nudos, supone una seriaamenaza, máxime, cuando debido a su tamaño, lamayor parte de las colisiones no afectan al normalfuncionamiento del barco, y, por tanto, pasandesapercibidas para los pasajeros. Esto nos da una ideade que el problema resulta grave y preocupante.

Precisamente, para tratar de resolver esta dramáticasituación, la Consejería de Política Territorial y MedioAmbiente ha hecho la mayor inversión de los últimosaños para desarrollar, junto con la Universidad de GranCanaria, un sonar pasivo que se instalará en cada una deestas embarcaciones rápidas que cubren las rutasmarítimas entre las islas, y con lo que se pretende evitarla colisión entre barcos y cetáceos.El funcionamiento deeste sistema resulta complejo, pero es de gran eficacia,ya que a través de distintas boyas, que se instalarán enel mar y a lo largo de estas rutas marinas, se detectarála presencia, no sólo de grupos de ballenas, sinotambién de cada uno de los individuos por separado.Para ser más gráfico, el funcionamiento es parecido,salvando las distancias, a como se detectan los misiles enel puerto de mando de un barco a través de pequeñaspantallas que hacen un barrido y sitúan el objetivo. Eloperativo resulta tan completo que no sólo detecta alas ballenas por los sonidos que emiten, sino también atodas aquellas ballenas y cetáceos que no emitensonidos. El sonar pasivo se instalará a lo largo delpróximo año en las embarcaciones rápidas queatraviesen las aguas de Canarias. Con la instalación deeste moderno sistema confiamos en que la muerte decetáceos disminuya de manera considerable. Es más,desde el Gobierno de Canarias no vamos a permitirque las navieras no hagan uso de este sistema, y siganapareciendo cetáceos varados en nuestras costas. Enesto vamos a ser implacables, y tomaremos todas lasmedidas precisas.

Otra de las grandes preocupaciones que tiene elGobierno de Canarias tiene que ver con los vertidoscontaminantes al mar. Por ello, la Consejería de PolíticaTerritorial y Medio Ambiente se ha sumado a la iniciativa,lanzada por la organización no gubernamental ADENA- Canarias, que es el llamado proyecto ERGOS. Eloperativo ERGOS consiste en la detección, vía satélite,

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de todos aquellos buques petroleros que limpian sustanques cuando pasan por aguas canarias. Comoustedes saben, el corredor marítimo, entre la costaafricana y Canarias, es uno de los tres pasillos marítimosmás frecuentados del mundo. Alguno de los buquespetroleros que utilizan este pasillo marítimo aprovechantambién los trayectos para limpiar sus tanques y limpiarsentinas, produciendo vertidos deliberados en elentorno de Canarias. Este operativo ERGOS, estádemostrando que funciona, y se está detectando que ala semana se producen cuatro vertidos de carburanteen el entorno de las aguas de Canarias.

El propósito del Gobierno de Canarias es ir más allá,y sancionar de forma contundente a todos estos barcospetroleros, que de forma descontrolada y sistemáticacontaminan nuestro litoral. En este empeño tambiéncontamos con el apoyo decidido del Ministerio de

Fomento, de Marina Mercante y de Defensa, a través delInstituto Nacional de Tecnología Aerospacial, INTA,quienes están prestando toda su colaboración y suinfraestructura, no sólo para detectar a estasembarcaciones, sino para establecer los mecanismos conlos que se les pueda denunciar ante el Gobierno de laNación y ante la Unión Europea.

Como ven, Canarias tiene el privilegio de vivirrodeada de unas aguas, de una riqueza medioambientalúnica. Pero también estamos sometidos a grandesproblemas, como la contaminación, los daños eimpactos que sufre el litoral, la degradación y lasobreexplotación de los recursos marinos, etc. Todoello nos obliga a estar atentos y a intentar plantearcuantas normas sean precisas, para que la riqueza deeste mar permanezca para nosotros y para lasgeneraciones futuras.

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Terminado el primer bloque de ponencias, se suscitóun corto debate y cruce de preguntas entre losasistentes al programa.

Pregunta

D. RAÚL ZORITA Dirección General de Medio Ambiente de la ComisiónEuropea

Mis preguntas van dirigidas a Marta Pastor. En estemomento, dentro de los programas operativos,aprobados por las comunidades europeas, en el EG1,hay ya ayudas a empresa reguladas por decreto, y unode ellos va dirigida a empresas turísticas. Uno de losconsejos que se ha dado, dentro de la valoración deestos programas, es que para tener acceso a este tipode ayuda, por parte de las empresas, se exija en lassolicitudes, una mejora ambiental o un acercamiento aniveles de gestión ISO 14.000, o EMAS. Me podríasdecir ¿qué intenciones hay de que esto vaya adelante?

La segunda pregunta, es sobre los campos de golf.Sabes que es conflictivo y no me voy a meter con ellos.Pero, por ejemplo, lo que sí que es cierto es que enDoñana se ha hecho una experiencia buena.En Doñana,que es una zona protegida, se han juntado lospromotores, los ecologistas y la Administración, parahacer un modelo de campo de golf, no sólo con aguasresiduales, que es lo que tú proponías, que es aceptable,sino también con estudios del terreno, adaptados pararetención de aguas con un tipo de vegetacióndeterminada y demás medidas. Por tanto, no quisieravender el campo de golf de Doñana, pero me gustaríaque se supiera que ADENA, los empresarios y laAdministración, han dado su aprobación.

Y la tercera cuestión: ¿hay ayudas específicas para laimplantación de ISO, auditorías ambientales, y todoeste tipo de medidas, dentro de las ayudas que enestos momentos contemplan los Fondos estructuralespara temas turísticos?

Respuesta

D.ª MARTA PASTORSubdirección General de Calidade Innovación TurísticasSecretaría General de Turismo

Respecto a la primera pregunta, comentar que,efectivamente, desde la Secretaría General de Turismoen estos momentos se está desarrollando un proyecto,que es la implantación de sistemas de gestiónmedioambiental en hoteles, de acuerdo con elreglamento comunitario. Están participando 16 hoteles,de tres zonas piloto, que son Benidorm, Tenerife yGranada. Hemos constatado que los hoteles tienendificultades para la implantación del EMAS, pero sí quehay iniciativas por parte de la Secretaría General deTurismo. De cualquier forma, esta tarde también habráuna presentación que se realizará aquí, sobre otrainiciativa que han tomado los propios hoteleros, que esel tema de la Q verde.Quiero decir que nos movemosen ese ámbito. Creo que también eres consciente delas dificultades que suponen todos estos mecanismos,sobre todo cuando estás iniciándolo y en ciertosentido eres pionero. Pero bueno, estamos en ello, yademás es que estimamos que no sólo dentro de losmunicipios, sino también dentro de la industria turísticahay que apoyar todas estas iniciativas.

Respecto al tema de los campos de golf, la iniciativade los campos de golf en el parque de Doñana, essumamente interesante. Creí que la intervención noiba por ahí, y todo lo contrario, por supuesto queapoyamos el tema de Doñana. Concretamente ahoraestamos en la Secretaría General, pendientes de recibirun estudio que hemos hecho sobre el tema de loscampos de golf, y como os decía, siempre desde elpunto de vista de la sostenibilidad. Lo que he dicho, porejemplo, del agua reciclada, o del agua desalada ydemás, era simplemente a modo de ejemplo, dado queno te puedes centrar en todas las cuestiones queafectan al tema de los campos de golf.

Sobre las ayudas para la implantación del EMAS, yahe comentado que nosotros hasta ahora veníamostrabajando con 16 municipios, dentro de lo que es elproyecto del municipio verde y con el apoyo de laFEMP. El año que viene, para los años 2001, 2002 y2003 va a salir la asistencia técnica a 200 municipiospara la implantación del EMAS.

Entonces, por supuesto, en la última reunión quetuvimos estuvimos hablando de la posibilidad de, enun momento más avanzado del proyecto; es decir, porel año 2002, acogernos a alguna de las iniciativascomunitarias para la implantación de estos sistemas degestión medioambiental, porque en realidad la

Coloquio sobre el Primer Grupo de Ponencias

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Secretaría General, lo único que puede hacer esprestar asistencia técnica, es decir contratar a unaempresa que preste asistencia técnica a los municipioscorrespondientes.

Entonces, es cierto que muchos de los problemasque se plantean en el desarrollo de este proyecto, sonporque hay ocasiones en que los municipios deberíanrealizar inversiones que no tienen la posibilidad ni lacapacidad financiera para abordarlas. En ese sentido,también estamos intentando firmar un nuevo acuerdocon el Ministerio de Medio Ambiente, como el que sefirmó sobre el programa marco del turismo sostenible.Pretendemos que la actuación conjunta de estos dosministerios tenga una difusión mayor, de cara, no sólo alos municipios sino también al resto de los ciudadanos,ver cual es la línea de actuación de la propiaAdministración del Estado en el sentido de que,efectivamente, lo que estamos patrocinando y lo queestamos apoyando y fomentando, es precisamente elturismo sostenible. Por lo tanto, si somos conscientesde la importancia que tiene el turismo para laeconomía española, debemos respetar el entorno enel que esta actividad se va a desarrollar.

Además creo que con la riqueza que tenemos, lariqueza ambiental en general, desde el punto de vistade flora, fauna, espacios naturales protegidos, etc., lotenemos que conservar para las generaciones futuras,ya que es una obligación no sólo una voluntad.

Pregunta

D. RAÚL ZORITADirección General de Medio Ambiente de la ComisiónEuropea

Me ha quedado una duda, porque quizá se hansolapado la primera y tercera pregunta. ¿Seríarazonable que del total de la subvención que concedéisa la industria hotelera, el 80 por ciento se base en loscriterios generales y el 20 por ciento restantecorresponda al criterio medioambiental, aunque laactividad para la que solicita dicha subvención no tengarelación directa con el medio ambiente?.

Respuesta

D.ª MARTA PASTORSubdirección General de Calidade Innovación TurísticasSecretaría General de Turismo

Tras una sentencia del Tribunal Constitucional dediciembre del año pasado, nosotros ya no podemosdar subvenciones, porque la competencia de turismoes exclusiva de las comunidades autónomas.Conscientes del sentido que se está adoptando en laUnión Europea, estamos apoyando que en la industriaturística se fomente la implantación de sistemas degestión medioambiental. Efectivamente yo no habíacaptado por donde iba tu pregunta, pero creo que conesta contestación ya queda bastante claro quenosotros ya no podemos dar subvenciones, ya no seproduce aquel marco que se producía en el “PlanFutures”. Por eso en estos momentos, todos losproyectos de la Secretaría General de Turismo, tantolos que se dirigen a las empresas como los que sedirigen a los municipios y demás, son sólo de asistenciatécnica.

Pregunta

D. SALVADOR RUEDADirector de la Agencia Local deEcología Urbana de BarcelonaMiembro del Grupo de Expertosde Medio Ambiente Urbano de la Unión Europea

Hay algunos aspectos que están muy desarrollados. Enotros aspectos, ligados a la ocupación del territorio, yen este caso del turismo, no sé si existen estosmecanismos. Me refiero a que cuando uno tiene unproyecto de residuos para un municipio, el Gobierno,la comunidad o la Comisión Europea, puedecondicionar el dar una subvención, dar fondoseuropeos, si están enmarcados dentro de un programageneral que dé coherencia al proyecto.

Lo que yo no sé es si en temas más complejos,quizás, como el de turismo, existen esos marcosprogramáticos que permiten saber la capacidad decarga que tiene un territorio, y poderles luego dar elflujo de fondos necesario si no lo tienen. Pero si se hasobrepasado, o simplemente no se tiene, ¿cómo esposible dar financiación a algo que puede serverdaderamente perjudicial para el propio territoriodonde se están dando los fondos?. ¿Quién es el quepuede plantear la resolución de este problema?

Respuesta

D.ANDRÉS DE SOUZACONSEJERÍA DE TURISMO Y TRANSPORTES

GOBIERNO DE CANARIAS

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Hay instrumentos, absolutamente fundamentalesen la comunidad canaria, como son la Ley deOrdenación del Territorio de Canarias y la Ley deOrdenación del Turismo. La ley de Ordenación delTerritorio, crea dos figuras, que son, por un lado, elinstrumento de los Planes Insulares de Ordenación,que tiene que fijar la capacidad máxima alojativa insular.Y lo tienen que fijar, además, por mandato de la Ley deOrdenación del Turismo, porque así se lo manda la Leyde Ordenación de Turismo. Es decir, que los PlanesInsulares de Ordenación nos van a fijar el primerparámetro, nos van a decir cuál es la capacidad decarga, que he mencionado hace un momento.

En segundo lugar, para actuaciones de carácterpuntual, como la que usted planteaba de residuos, si esen suelo rústico, utilizamos los proyectos de actuaciónterritorial, con los que también vamos a poder actuarde forma coordinada.

En cuanto a los fondos, les puedo decir que se estáproduciendo una distorsión importante entre nuestravoluntad y lo que está ocurriendo con los fondos quefomentan esta actividad alojativa. Por tanto, se estáproduciendo una incongruencia que hay quereorientar. La idea que propongo es reorientar lareserva de inversiones hacia acciones de recuperacióny rehabilitación de la planta alojativa que tenemos en elArchipiélago.

Pregunta

D. JOSÉ ANTONIO ZAMORASubdirector General de Fondos deCompensación y CohesiónDirección General de FondosComunitarios y Financiación Territorial

Quiero felicitar a todos los ponentes, pero quiero decirque me han resultado muy interesantes las ponenciasque han realizado los dos representantes del Gobiernocanario, por la complejidad de la situación delfenómeno turístico y del crecimiento económico en lasislas.

Yo quería preguntarles, ¿qué mecanismos teníanustedes para detectar cuando estos rendimientosdecrecientes empiezan a aflorar, y en que situación dela curva, que usted dibujó con su dedo, creía queestábamos aquí?

En relación con el uso de los Fondos, no estoytotalmente convencido de que se haya producido una

distorsión. No creo que los Gobiernos regionales pidanrecursos para hacer inversiones si estas son perjudiciales.

Respuesta

D.ANDRÉS DE SOUZAConsejería de Turismo y TransportesGobierno de Canarias

Esa es la clave. ¿Dónde se produce la inflexión?Sabemos que se produce. Sabemos que hay unas lucesrojas que se han iluminado. Esta mañana señaló algunasel representante de la Fundación César Manrique.Luces rojas: problemas sanitarios, problemas deeducación, problemas de residencia, etc.

Yo me atrevo a decir que estamos muy cerca deese punto de inflexión. Estamos tratando deaveriguarlo, eso sí se lo puedo decir, a través de estascomisiones y grupos interdepartamentales y a travésde los trabajos que desde la propia Viceconsejería deTurismo del Gobierno Autónomo se están haciendo.

En cuanto a la mala utilización de los fondos, creoque los fondos van a donde deben ir y se consumenen lo que se deben consumir, y esa sí que esresponsabilidad de la Comunidad Autónoma. Desdeluego le puedo garantizar que ningún establecimientoni empresa, recibe fondos que no hayan sidoempleados en el objetivo finalista que se pretende.

Respuesta

D. JOSÉ MANUEL SERVERTUnidad de TurismoDirección General de EmpresaComisión Europea

No quiero hablar del buen uso o no, de los FondosEstructurales, no me compete concretamente a mí,pero sí quiero decir que en ocasiones el problema queexiste es que no hay una capacidad de absorciónsuficiente de fondos en relación al conocimiento de losproblemas a los que estos van destinados.

Concretamente, para ser más claro, sobre el temade la capacidad de carga, cómo es posible que sedestinen estos Fondos a la infraestructura turística,cuando no sabemos si hemos pasado o no laaplicación del concepto de capacidad de carga.

Estamos hablando todos de capacidad de carga y noexiste a nivel práctico una aplicación de este principio.Esto

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es absolutamente fundamental, y para que exista laaplicación del principio de capacidad de carga,necesitamos dotarnos de unos indicadores que puedanser aplicados en todos los destinos. Estamos llevando acabo dos estudios a nivel comunitario: uno sobre unsistema, una metodología de identificación preventiva delos destinos turísticos en declive,que nos permita detectarcuando un destino turístico es maduro y en consecuencia

no es sostenible y cuando un destino turístico seencamina hacia el declive, para poder detectar cuales sonlas medidas encaminadas a revertir esta tendencia.

Igualmente estamos llevando a cabo otro estudiosobre la capacidad de carga en los destinos turísticosque nos permita dotarnos de una metodología a niveleuropeo para la implantación de este principio.