!!2º ESO El reino de las plantas Funciones!!1. Las funciones de las plantas!!

1. !Las plantas son seres vivos que se nutren, se reproducen y se relacionan con el medio. Descubrir cómo llevan a cabo sus funciones nos permitirá comprender la importancia que tienen para la existencia de vida en la Tierra. !

! Las plantas realizan las tres funciones vitales de los seres vivos. Se nutren mediante la fotosíntesis, proceso a través del cual fabrican su propio alimento con ayuda de la luz del Sol; se reproducen y se relacionan con el medio.!Las plantas, aunque se mantienen fijadas a una superficie y no se desplazan, realizan las mismas funciones vitales que el resto de los seres vivos: nutrición, reproducción y relación. A diferencia de los animales, que se nutren de otros organismos, las plantas fabrican su propio alimento a través de un proceso denominado fotosíntesis, por lo que su nutrición es autótrofa. Mediante este proceso, y gracias a la energía de la luz solar, transforman el agua, las sales minerales y el dióxido de carbono que absorben en nutrientes. Al mismo tiempo, durante la fotosíntesis expulsan oxígeno a la atmósfera. Las plantas también sirven de alimento a muchos seres vivos. Pero gracias a la reproducción, pueden perpetuarse. Esta reproducción puede ser sexual o asexual según el tipo de planta del que se trate. En la reproducción sexual

�1

!!de algunas plantas, juegan un papel decisivo las flores, que constituyen su órgano reproductor. Aunque de manera poco evidente, las plantas también se relacionan con el medio. Lo hacen a menudo a través de movimientos sutiles, casi imperceptibles, que les ayudan a adaptarse a las condiciones externas. A veces, sin embargo, algunas especies tienen la capacidad de desarrollar movimientos rápidos que les ayudan a capturar alimento, como las plantas carnívoras, o defenderse. !Profundiza. Las funciones de las plantas. Imágenes. Nutrición Es la función de los seres vivos a través de la cual consiguen la materia orgánica que necesitan para poder realizar todas sus funciones. O dicho de otro modo, la función gracias a la cual se alimentan.

Hay dos tipos de nutrición:

- Heterótrofa: la realizan aquellos organismos que no se fabrican su propia materia orgánica. Estos organismos necesitan obtener la materia orgánica consumiéndola de otros organismos. Los animales se nutren mediante este tipo de nutrición.

- Autótrofa: la realizan aquellos organismos que se fabrican su propia materia orgánica a partir de materia inorgánica. Las plantas se nutren de forma autótrofa a través de la fotosíntesis. Crean su propia materia orgánica a partir de materia inorgánica y energía lumínica. Luego, a través de la respiración, transforman la materia orgánica en energía.

Reproducción Es la función de los seres vivos con la que consiguen tener descendencia. Existen dos tipos según los individuos que participan: asexual y sexual.

En la reproducción asexual de las plantas, solo interviene un individuo para dar una descendencia que será idéntica al progenitor. En la reproducción sexual de las plantas, intervienen dos individuos para dar una descendencia que será una mezcla de ambos.

Relación Es la función de los seres vivos a través de la cual captan señales del medio y responden a ellas.

�2

!!En el caso de las plantas, aunque no lo parezca, también responden a los estímulos exteriores moviéndose o cambiando su crecimiento.

Consulta la herramienta multimedia del Instituto de Tecnologías Educativas (ITE), orientada al estudio de los árboles que trata, entre otras cosas, de la nutrición y la reproducción [ver]. !Profundiza. El ciclo del carbono. Interactivo. Ciclo del carbono Conjunto de procesos y transformaciones que sufre el carbono a lo largo del tiempo pasando por la atmósfera, la hidrosfera, la biosfera y la litosfera. En el ciclo del carbono intervienen los seres vivos, sobre todo las plantas que son las que llevan el carbono a la biosfera.

Fotosíntesis Mecanismo a través del cual las plantas y otros organismos fotosintéticos son capaces de crear materia orgánica a partir de materia inorgánica. El carbono que se encuentra libre en el dióxido de carbono de la atmósfera se convierte así en materia orgánica que se incorpora en las estructuras de los seres vivos.

Respiración Mecanismo a través del cual los organismos consiguen la energía necesaria para realizar las funciones vitales. El producto de esta respiración, el carbono, vuelve a la atmósfera en forma de dióxido de carbono.

Mineralización Proceso por el cual los organismos muertos pasan a formar parte de la litosfera terrestre y, tras mucho tiempo, se convierten en rocas carbonatadas o combustibles fósiles. En esta fase el carbono pasa de los organismos a la tierra.

Combustión Proceso en que, tras la quema de las rocas carbonatadas y los combustibles fósiles, el carbono vuelve de nuevo a la atmósfera.

Amplía la información sobre el ciclo del carbono [ver] en la página web homónima y en el portal de Naturaleza Educativa [ver]. !!!�3

!!Actividad 1

Actividad 2

Actividad 3

!!2. La función de nutrición. !

2. !Las plantas, como el resto de los seres vivos, necesitan alimentarse para obtener la energía que precisan para vivir y desarrollarse. Sin embargo, a diferencia de otros seres vivos como los animales, son capaces de fabricar esta energía a partir de las sustancias inorgánicas que absorben (agua, sales minerales y dióxido de carbono) y de la energía del Sol. Así, se considera que su nutrición es autótrofa, ya que aprovechan la energía del Sol y las biomoléculas inorgánicas para fabricar biomoléculas orgánicas complejas que pasan a formar parte de su organismo y les aportan energía. Las sustancias inorgánicas que absorben a través de las raíces y las hojas les proporcionan distintos bioelementos útiles a la hora de fabricar sus propias biomoléculas:

1. El agua contiene hidrógeno y oxígeno. El oxígeno es expulsado a la atmósfera durante el proceso de la fotosíntesis.

2. Las sales minerales contienen, entre otros elementos, fósforo, potasio, cloro y hierro.

3. El dióxido de carbono está formado por carbono y oxígeno. El proceso de nutrición en las plantas se desarrolla a través de distintas etapas. Estas son la absorción, el transporte, la fotosíntesis y la respiración. !�4

!!2.1.La absorción de los nutrientes

1. !La planta absorbe el agua y las sales minerales que necesita a través de la raíz, que está formada por unas células que poseen unas prolongaciones denominadas pelos absorbentes. Los pelos absorbentes penetran en el suelo y extraen de él el agua y la cantidad de sales minerales que la planta necesita. El agua y las sales minerales forman un líquido llamado savia bruta que asciende por los vasos leñosos del tallo hasta llegar a las hojas. Recuerda Los vasos leñosos, o xilema, forman parte de los vasos conductores de la planta. Son unos tubos finos que discurren por la parte interna del tallo y transportan la savia bruta hasta las hojas. Además, la planta absorbe el dióxido de carbono que necesita a través de los estomas, unos poros situados en el envés de las hojas, donde no llega la luz del Sol. !

! Los estomas están formados por un grupo de células que regulan cuándo deben abrirse para permitir la entrada y salida de gases.!�5

!!2.2.El transporte de las sustancias

1. !El transporte de las sustancias que participan en la función de la nutrición se realiza en las plantas a través de los vasos conductores. Según el tipo de sustancia que transportan, son de dos tipos:

1. Los vasos leñosos o xilema: son unos tubos finos que dirigen la savia bruta, formada por el agua y las sales minerales, desde la raíz hasta las hojas y otras partes de la planta para que participen en la fotosíntesis. A medida que ascienden, estos tubos, que discurren de manera paralela al tallo, se van ramificando y estrechando para poder llegar a todas las hojas, donde forman sus nervios.

2. Los vasos liberianos o floema: son unos conductos que distribuyen la savia elaborada, formada por las biomoléculas resultantes de la fotosíntesis, a todas las células de la planta. Estos parten de los nervios de la hoja y llegan a las diferentes partes de la planta. Pueden ser descendentes y transportar la savia elaborada hasta las zonas que se encuentran por debajo de las hojas, como el tallo, el tronco o la raíz; o ascendentes, y alcanzar las zonas más altas de la planta. !

El transporte de la savia bruta a lo largo de la planta no es fácil, sobre todo en los árboles de mayor altura. Esta debe ascender por los vasos leñosos, de la raíz a las hojas, venciendo a la gravedad. El ascenso se realiza mediante dos mecanismos, la transpiración y la capilaridad:

1. La transpiración: es el proceso mediante el cual la planta pierde agua a través de los estomas de las hojas en forma de vapor de agua. Esta pérdida de agua origina un vacío en los vasos leñosos que hace que la savia bruta ascienda hacia las hojas para cubrirlo mediante una especie de aspiración.

2. La capilaridad: es una propiedad que tienen algunos líquidos, como el agua, que les permite subir por conductos muy finos, como es el caso del xilema. Esto se debe a la gran cohesión que existe, en este caso, entre las moléculas de agua, que se mantienen unidas y tiran unas de otras en la ascensión. !

!Profundiza.La ascensión del agua por la planta. Interactivo. Transpiración Proceso por el cual parte del agua de la planta se pierde a través de las hojas. Esta transpiración depende de la temperatura, la humedad, la estructura de la planta y la luminosidad. Esta pérdida de agua por las hojas �6

!!crea una corriente ascendente de agua desde las raíces hasta las hojas. La planta aprovecha esta corriente para transportar nutrientes hacia las hojas a través del xilema. Es lo que se conoce como savia bruta.

Capilaridad Propiedad de los líquidos que les permite subir o bajar a través de capilares. En el caso de las plantas, la capilaridad permite al agua subir a través de sus vasos conductores sin que esta gaste ningún tipo de energía.

Xilema Tejido vascular de la planta por el que asciende el agua y los nutrientes que capta la planta por las raíces, que, de forma común, se llama savia bruta.

Consulta la unidad temática sobre la transpiración en la página web de la Universidad Complutense de Madrid [ver]. !2.3.La fotosíntesis y la respiración

1. !La fotosíntesis es un proceso que permite transformar el dióxido de carbono, el agua y las sales minerales (sustancias inorgánicas) en los nutrientes que la planta necesita (materia inorgánica) gracias a la energía lumínica del Sol. Las plantas pueden llevar a cabo la fotosíntesis gracias a que las células de sus hojas contienen cloroplastos, unos orgánulos donde se localiza la clorofila. Esta clorofila es un pigmento verde que dota a las plantas de su color característico y que tiene la capacidad de captar la luz del Sol, por lo que es indispensable para llevar a cabo la fotosíntesis. !

�7

!!

! Las plantas realizan la fotosíntesis gracias a la clorofila, un pigmento verde situado en los cloroplastos de las células vegetales que captan la luz del Sol. En la imagen, los puntitos verdes que aparecen dentro de las células son los cloroplastos.!En los cloroplastos, la energía del Sol se convierte en energía química. Gracias a ella la planta puede transformar el dióxido de carbono, el agua y las sales minerales que han llegado a las hojas a través de los vasos leñosos y los estomas en glucosa y oxígeno:

1. La glucosa: es una biomolécula que sirve para obtener energía y formar el resto de biomoléculas que necesita la planta para realizar sus procesos vitales. Estas son los glúcidos (como lasacarosa, el almidón y la celulosa), los lípidos y las proteínas, y desempeñan las siguientes funciones:

1. La sacarosa: se distribuye a través de la savia elaborada a todas las partes de las plantas y participa en la formación de los frutos.

2. El almidón: constituye un almacén de energía para las plantas, que se acumula en los tubérculos y las semillas.

3. Los lípidos: forman parte de la membrana celular de las células vegetales y aportan energía.

4. Las proteínas: participan en la formación de las estructuras celulares.

5. La celulosa: integra la pared de la célula vegetal. !�8

!!2. El oxígeno: durante la fotosíntesis se libera a la atmósfera a través

de los estomas. Estas biomoléculas constituyen la savia elaborada, que se distribuye a todas las partes de la planta a través de los vasos liberianos o floema. !Recuerda Las biomoléculas son moléculas que forman parte de los seres vivos. Estos toman algunas del medio, como el agua y el CO2, y producen otras, como los glúcidos o azúcares (como la glucosa), los lípidos, las proteínas y las vitaminas. Estas biomoléculas sirven para que los seres vivos puedan crecer, reproducirse, respirar o desplazarse, entre otras funciones. !Profundiza. La fotosíntesis. Video. Fotosíntesis Proceso químico que ocurre en los cloroplastos de las células de las hojas de la planta. Es el proceso que usan las plantas para nutrirse y conseguir materia orgánica a partir de materia inorgánica. Utilizan agua, dióxido de carbono y la energía lumínica del Sol para convertirla en oxígeno y glucosa.

Cloroplasto Orgánulo de la célula vegetal donde se lleva a cabo la fotosíntesis. Contiene la clorofila y los demás componentes necesarios para realizar el proceso fotosintético.

Tilacoides Estructuras ubicadas en el interior del cloroplasto donde se realizan las reacciones fotosintéticas.

Clorofila Pigmento que se encuentra en los cloroplastos de las células vegetales y en otros organismos que también realizan la fotosíntesis. Este pigmento es el encargado de captar la energía lumínica del Sol, por lo que se convierte en un elemento indispensable para realizar la fotosíntesis.

Glucosa Molécula de azúcar que se fabrica en el proceso de fotosíntesis. Esta glucosa la aprovechan las células para conseguir su propia energía y realizar todas sus funciones.

�9

!!Respiración Mecanismo que realizan las plantas para respirar. Es un intercambio de gases entre la atmósfera y la planta. Esta toma oxígeno y desprende dióxido de carbono. Gracias a la respiración, sus células pueden producir la energía que necesitan para llevar a cabo las funciones vitales de la planta. Se realiza de forma continuada, tanto de día como de noche.

Fase diurna Se produce durante el día y forma parte de la función de nutrición de la planta. Es la fase en que esta puede realizar la fotosíntesis y la respiración celular. Es decir, que podrá ser capaz de transformar la energía lumínica en energía química. Aunque en la respiración celular se gasta oxígeno, el oxígeno producido por la fotosíntesis es mayor, por lo que el balance final de este elemento químico es positivo.

Fase nocturna Es la fase oscura de la fotosíntesis se utiliza la energía y el oxígeno obtenidos en la fase luminosa para fijar el dióxido de carbono y sintetizar biomoléculas (glúcidos, proteínas..).

La respiración celular continua durante esta fase, por lo que, al no haber generación de oxígeno extra, en esta fase oscura solo hay emisión del dióxido.

Amplía tus conocimientos sobre la clorofila en la página web de Naturaleza Educativa [ver]. !2.3.1.La respiración

1. !La respiración es un proceso que tiene lugar de manera simultánea a la fotosíntesis. Durante la respiración, la planta capta el oxígeno del aire que necesita para transformar los nutrientes (es decir, la glucosa obtenida mediante la fotosíntesis) en energía. Esta energía servirá a la planta para realizar sus funciones. El oxígeno llega a la planta a través de los estomas de las hojas. En las mitocondrias, unos orgánulos de las células de la planta, este oxígeno y la glucosa se transforman mediante la respiración en agua, dióxido de carbono y energía. La planta expulsa el dióxido de carbono a la atmósfera a través de los estomas; por lo tanto, durante la respiración, se intercambia el oxígeno por el dióxido de carbono.

�10

!!La energía obtenida es utilizada por la planta en distintos procesos, como el crecimiento, el desarrollo de los frutos o la regeneración de las hojas. La fotosíntesis solo se lleva a cabo de día, mientras que la respiración tiene lugar de día y de noche. Así, durante el día, la respiración se lleva a cabo con el oxígeno que la planta obtiene durante la fotosíntesis. La cantidad de oxígeno que la planta necesita para respirar es menor que la que produce mediante la fotosíntesis. Por eso, libera el oxígeno sobrante a la atmósfera, donde es utilizado por los demás seres vivos para respirar.

! Las plantas liberan a la atmósfera el oxígeno sobrante de la fotosíntesis que no consumen en su propia respiración. Este oxígeno es utilizado por los demás seres vivos que habitan la Tierra para respirar. Por este motivo, la Amazonia, el bosque tropical más extenso del mundo, recibe el nombre de “pulmón del planeta”.!Actividad 4!!!!!!!!!!�11

!!

!!Actividad 5

!!Actividad 6

!Actividad 7

Actividad 8. ¿Porqué la Amazonia recibe el nombre de “pulmón del planeta¨?�12

!!Actividad 9

!Actividad 10

!!Actividad 11 !!!!!Actividad 12

Actividad 13

Actividad 14

Actividad 15

!�13

!!3.La función de reproducción.!

2. !Las plantas, al igual que los demás seres vivos, necesitan reproducirse para perpetuar su especie. Esta reproducción puede ser sexual, mediante alternancia de generaciones, o asexual:

1. La reproducción sexual implica la unión de una célula sexual, o gameto masculino, y otro femenino, que tras la fecundación forman un cigoto, que más adelante será un embrión con varias células, y al final, formará una nueva planta.

2. La reproducción asexual, en cambio, se produce cuando un organismo se divide y da origen a otro organismo totalmente idéntico a él.

La alternancia de generaciones se produce cuando estos dos tipos de reproducción se alternan, es decir, cuando en la creación de un nuevo individuo se da una fase de reproducción asexual y otra de reproducción sexual. Este tipo de reproducción se da en las plantas.

!3.1.La reproducción sexual

1. !En las plantas se da un ciclo de reproducción sexual llamado alternancia de generaciones, que combina una fase de gametófito seguida de otra llamada esporófito. En la fase gametófito, la planta crea gametos masculinos y femeninos que se unen y dan lugar a un cigoto que, al dividirse, forma el embrión, que más adelante da lugar al esporófito. El esporófito es el organismo que genera las esporas. Estas se forman en una parte del esporófito denominada esporangio y son capaces de desarrollarse por sí mismas y generar un gametófito. La expresión de esta alternancia de generaciones varía en función de lo evolucionadas que sean las plantas. Por ello, en las plantas sin semilla, como los musgos, el gametófito constituye la mayor parte de la planta. En cambio, en las plantas más evolucionadas, las plantas con semilla, el gametófito se ve reducido a un grupo de células que se encuentran en los órganos reproductores, mientras que la planta completa es la fase esporófito. !3.1.1.Las plantas sin semilla

1. !Las plantas sin semilla son las menos evolucionadas que existen y carecen de flores. Son, por ejemplo, los musgos y los helechos.

�14

!!Los musgos son las más sencillas. En ellas, la planta en sí constituye el gametófito, mientras que el esporófito solo es una estructura alargada que sobresale. En los helechos, en cambio, la parte más desarrollada es el esporófito. Este presenta unas hojas grandes en cuyo envés se desarrollan unas manchas, llamadas soros, que producen las esporas. Cuando germinan, las esporas forman el gametófito, encargado de formar los gametos masculinos y femeninos. Los gametos masculinos se desplazan con la ayuda del viento o de los animales en busca de la oosfera (gameto femenino). Tras fecundarla se forma el cigoto, que se desarrolla para dar lugar a una nueva planta, es decir, un esporófito. !3.1.2.Las plantas con semilla

1. !En las plantas con semilla, los órganos reproductores se encuentran en la flor. Esta brota cuando las condiciones ambientales son favorables, normalmente en primavera. La flor se estructura en varias partes:

1. El pistilo: es el órgano femenino de la flor. Está formado por el estigma, el estilo y el ovario. El ovario se encuentra en la base del pistilo; el estilo, en la parte intermedia; y el estigma, en la superior. El ovario alberga los óvulos o gametófitos femeninos, donde se producen los gametos femeninos, llamados oosferas.

2. Los estambres: constituyen el órgano masculino de la flor. Están formados por el filamento, la parte más alargada, y la antera, un saco situado en la parte superior del filamento donde se generan los granos de polen. Los granos de polen son los gametófitos masculinos. En ellos se producen las células sexuales masculinas.

3. La corola: rodea el pistilo y los estambres. Está formada por pétalos, que debido a su vistosidad sirven para atraer a los insectos y que estos ayuden en la polinización.

4. El cáliz: se encuentra en la base de la flor y está formado por sépalos verdes. Su función es proteger la flor y sus estructuras.

�15

!!

! En la flor se encuentran los órganos reproductores de las plantas con semillas. El pistilo es el órgano reproductor femenino, mientras que los estambres son los masculinos.!La reproducción sexual en las plantas con semilla se compone de varias etapas:

1. La polinización: es el proceso mediante el cual los granos de polen llegan desde la antera del estambre hasta el pistilo. Si van a parar a un pistilo de su planta, el proceso se denomina autopolinización; si por el contrario los granos de polen viajan hasta otras flores, transportados por el viento o por insectos, el proceso se llama polinización cruzada. Este tipo de polinización se produce gracias a la acción de los insectos o del viento:

1. La polinización por insectos: algunas flores atraen a los insectos con sus colores vistosos y una sustancia que fabrican llamada néctar. Este néctar es un líquido dulce que sirve de alimento a los insectos, lo cuales van de flor en flor y en sus patas transportan el polen de las flores que se les va adhiriendo. Es así como los granos de polen se trasladan de unas flores a otras.

2. La polinización por el viento: estas flores suelen tener anteras muy altas que sobresalen de la flor para que el polen se

�16

!!disperse con facilidad, ayudado por el viento. Este polen suele ser muy ligero para poder ser transportado. !!

2. La fecundación: cuando el grano de polen llega al estigma de una flor de su misma especie, empieza a desarrollar un conducto llamado tubo polínico que une el estigma con el ovario. Este tubo permite que los gametos sexuales masculinos contenidos en los granos de polen lleguen hasta la oosfera o célula sexual femenina, situada en el óvulo del ovario. Allí el gameto masculino y el femenino se unen formando una estructura llamada cigoto, que se dividirá varias veces para formar el embrión.Cada ovario contiene varios óvulos, y cada óvulo contiene un cigoto o embrión. El embrión puede contar con una o dos hojas, llamadas cotiledones, que contienen nutrientes para el embrión. La testa es una cubierta que protege al embrión y a los cotiledones. Estas tres estructuras, embrión, cotiledones y testa, forman la semilla.

3. La fructificación: tras la fecundación, el ovario va almacenando sustancias nutritivas y se transforma en fruto, que puede ser carnoso, como la manzana, o duro y seco, como la nuez. El fruto protege las semillas y, a la vez, sirve para dispersarlas.

4. La dispersión: las semillas se alejan de la planta cuando el fruto madura y cae al suelo. Pueden dispersarse a través de animales que se comen la parte más nutritiva del fruto y dejan la semilla al descubierto. Esta semilla puede acabar en el suelo, donde germinará.

5. La germinación: se produce cuando el embrión se desarrolla. Si las condiciones del suelo y las del ambiente son las adecuadas, la semilla germina formando una nueva planta. En las primeras fases, se forma una pequeña raíz, llamada radícula, y una pequeña estructura llamada plúmula. Más adelante, la radícula crece creando las raíces, y la plúmula forma el tallo y las hojas, que podrán hacer la fotosíntesis. !

�17

!!

! Las plantas se reproducen sexualmente por alternancia de generaciones, que significa que durante el proceso atraviesan dos fases, la de gametófito y la de esporófito.!!Profundiza. Alternancia de generaciones. Interactivo. !Polinización

�18

!!Etapa de la reproducción sexual de las plantas en que los granos de polen pasan de los estambres de una flor al pistilo de otra. En ocasiones, la polinización se puede producir dentro de la misma flor. Estos granos de polen pueden ser transportados por el viento o por los animales.

Fecundación Etapa de la reproducción sexual de las plantas en que el grano de polen llega al estigma y forma el tubo polínico que llevará los gametos masculinos hasta el ovario.

Fructificación Etapa de la reproducción sexual de las angiospermas en que se forma un fruto alrededor de la semilla fecundada. Este fruto se crea a partir de las paredes del ovario y puede ser seco o carnoso, dependiendo de la especie.

Dispersión Etapa de la reproducción sexual de las plantas en que las semillas se alejan de la planta madre para germinar en otros lugares. La presencia de los frutos facilita la dispersión, ya que los animales se los comen y luego expulsan las semillas con las excreciones. Las especies sin fruto usan otros mecanismos para dispersar las semillas.

Germinación Etapa de la reproducción sexual de las plantas en que la semilla se abre y el embrión de su interior inicia el crecimiento de la futura planta.

!Consulta la animación del ciclo de vida de una angiosperma en Hipertextos del Área de Biología de la página web de la Universidad Nacional del Nordeste de Argentina [ver]. También puedes ampliar información sobre la alternancia de generaciones en vegetales en la web de Recursostic [ver] y sobre la reproducción asexual en vegetales en el Proyecto Biosfera del Ministerio de Educación [ver]. !!Profundiza. La reproducción sexual de las plantas. Video. Gametófito

�19

!!Parte de la planta que produce los gametos masculinos y femeninos. Estos gametos darán lugar al esporófito tras realizar la fecundación. El gametófito se ha ido reduciendo a medida que las plantas han ido evolucionando.

Esporófito Parte de la planta que produce esporas. Estas darán lugar al gametófito de la planta. El esporófito ha ido aumentando de tamaño a medida que las plantas han ido evolucionando. De hecho, en las plantas con semilla, la misma planta es el esporófito.

Estambre Órganos masculinos de las flores. Están formados por un filamento y un saco polínico donde se encuentran los granos de polen.

Anteras Extremo superior de los estambres donde se encuentran los sacos polínicos.

Microespora Nombre que reciben los granos de polen. Contienen los gametos masculinos de las plantas.

Macroespora Nombre que reciben los gametos femeninos que se forman en las flores.

Estigma Parte superior del órgano femenino de las flores o gineceo. En el estigma se deposita el grano de polen.

Estilo Parte del gineceo que hay entre el estigma y el ovario. Es por donde desciende el tubo polínico durante la fecundación.

Ovario Parte del gineceo que contienen los óvulos o gametos femeninos de la flor.

Amplía la información sobre la función de reproducción en los seres vivos y en las plantas con los textos y actividades interactivas que te proponen en la página web del Proyecto Biosfera del Ministerio de Educación [ver]. !Actividad 16 �20

!!

!!!3.2.La reproducción asexual

1. !La reproducción asexual no requiere la unión de dos gametos de distinto sexo, sino que se produce a partir de la división de un organismo que da lugar a otro idéntico a él. Así, en la reproducción asexual solo es necesario un grupo de células capaces de dividirse de forma rápida hasta llegar a formar una planta nueva. Este grupo de células se llama yema. La reproducción asexual puede darse a partir de los tallos, las raíces o las hojas de una planta:

1. A partir de los tallos, que pueden ser estolones, es decir, tallos aéreos, o tallos subterráneos:

1. Los estolones: son tallos aéreos que se doblan y dan lugar a una nueva planta cuando sus yemas entran en contacto con el suelo. Se reproducen por estolones plantas como la fresa o la zarza.

2. Los tallos subterráneos: pueden ser tubérculos o bulbos. Los tubérculos, como el boniato o la patata, son capaces de generar nuevas plantas a partir de las yemas que brotan en su superficie. Los bulbos, como el narciso o la cebolla, solo cuentan con una yema y están envueltos por unas hojas grandes y carnosas.

�21

!!!

2. A partir de las raíces: la raíz de algunos vegetales es capaz de generar una nueva planta incluso si esta ha sido cortada o talada. Esto se da, por ejemplo, en los rosales o los manzanos.

3. A partir de las hojas: hay plantas cuyas hojas son capaces de generar raíces si se dejan en agua unos días. Una vez que han brotado las raíces, pueden plantarse en la tierra y dar lugar a una nueva planta. !

! Las fresas pueden reproducirse asexualmente a través de los estolones, tallos aéreos cuyas yemas, cuando tocan el suelo, dan lugar a otra planta.!Actividad 17

�22

!!Actividad 18

!Actividad 19

!Actividad 20

Actividad 21

Actividad 22

Actividad 23

Actividad 24!!!!!!!�23

!!

!!Actividad 25

!Actividad 26

�24

!!!Actividad 27

!!!!4.La función de relación.!

4. !Las plantas son seres vivos capaces de reaccionar a los estímulos del medio externo. Así, por ejemplo, se mueven como respuesta a cambios de luz o de temperatura, adoptando la posición que más les favorece. !

! Algunas plantas, como las carnívoras Venus atrapamoscas (Dionaea muscipula), reaccionan con rapidez ante el contacto de algún elemento y cierran sus hojas. Este movimiento se denomina nastia, y esta especie lo realiza para atrapar a los insectos entre sus hojas y obtener nutrientes de ellos.!�25

!!Los principales movimientos de las plantas son los tropismos y las nastias:

1. Los tropismos: son movimientos provocados por un estímulo externo que se producen en una dirección determinada. Cuando la planta se mueve en la dirección donde se encuentra el estímulo, se denomina tropismo positivo; por el contrario, si la planta se mueve en la dirección opuesta al estímulo, hablamos de tropismo negativo. Los tropismos pueden ser de distintos tipos según cuál sea el tipo de estímulo:

1. El fototropismo: se produce cuando la planta crece en respuesta a un estímulo luminoso, es decir, cuando el tallo crece en dirección a la luz. Este movimiento se debe a unas hormonas vegetales denominadas auxinas.

2. El geotropismo: se produce en respuesta a la gravedad. Es el que hace que la raíz crezca hacia el interior del suelo, en dirección a la fuerza de la gravedad.

3. El tigmotropismo: se produce cuando la planta, al contacto con una superficie, va trepando y enroscándose en esta. Lo llevan a cabo las hojas y el tallo de algunas plantas cuyas células reaccionan al contacto. !

2 Las nastias: son movimientos rápidos provocados por un estímulo externo que no se producen en una dirección determinada. A diferencia de lo que ocurre en los tropismos, la planta vuelve a su posición original una vez el estímulo ha desaparecido. Existen dos tipos de nastias, las fotonastias y las sismonastias:

1. Las fotonastias: se producen en respuesta a la luz y hacen que las hojas de algunas plantas se abran de día y se cierren de noche.

2. Las sismonastias: hacen que las hojas de las plantas se cierren rápidamente al detectar un movimiento brusco o un contacto. Pueden constituir una respuesta de defensa ante la amenaza de depredación o, en el caso de las plantas carnívoras, que se cierran cuando un insecto se posa en ellas, un movimiento enfocado a la captura de alimento. !

Profundiza. Los tropismos. Animación. !Tropismo Respuesta que la planta da a estímulos externos y que suelen ser permanentes. Esta respuesta consiste en modificar el crecimiento, de forma positiva o negativa, en función de los estímulos. Los diferentes tropismos reciben su nombre según el estímulo al cual responden las plantas.

�26

!!Geotropismo Respuesta a la gravedad: permite a la planta que sus raíces crezcan hacia abajo y los tallos hacia arriba.

Tigmotropismo Respuesta al contacto: permite a la planta enrollar sus zarcillos alrededor de las superficies donde se apoyan, como las enredaderas o las plantas trepadoras.

Fototropismo Respuesta a la luz solar: permite a la planta crecer hacia donde proviene la luz para poder captarla mejor.

Hidrotropismo Respuesta al agua: permite a la planta crecer en dirección hacia donde hay más humedad y más agua.

Quimiotropismo Respuesta a estímulos químicos. Un ejemplo de este tropismo es cómo el tubo polínico, guiado por estímulos químicos, va creciendo buscando el óvulo.

Para ampliar información sobre la función de relación en los seres vivos, consulta el apartado de las plantas en el Proyecto Biosfera del Ministerio de Educación [ver], donde también te proponen actividades interactivas. En la Enciclopedia Britannica puedes visionar algunos interesantes vídeos en inglés sobre tropismos de plantas [ver]. !Actividad 28

�27

!!

Actividad 29

Actividad 30

�28

!!Actividad 31

!!!!!!!!!!!Actividad 32 Actividad 33

Actividad 34

�29

!!

�30

!!

!!!!

�31

!!

!

!

!!Actividad 35 !!Actividad 36 !�32

!!

! !�33

!!

!!!! !!!!!!!!!!MAPA CONCEPTUAL !AUTOEVALUACIÓN !Webs de referencia

�34

!!

Unidad didáctica Las funciones de los seres vivos del Proyecto Biosfera del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte.

Esquema sobre la reproducción de las plantas de la web Investiciencias.

Página sobre los movimientos de las plantas de la Plataforma E- ducativa Aragonesa.

�35