1º Bachillerato Ciencias. Anatomía Aplicada

IES LAS VIÑAS. Manilva, MálagaSUSANA

SERRADILLA

Ud 2.- ORGANIZACIÓN

BÁSICA DEL CUERPO

HUMANO

LA CÉLULA ES LA UNIDAD ESTRUCTURAL DE LOS SERES VIVOS. Todos los seres vivos están formados por una o varias

células.

1

LA CÉLULA ES LA UNIDAD FUNCIONAL DE LOS

SERES VIVOS. Es la mínima unidad de materia que puede

llevar a cabo las funciones vitales de un ser vivo

LA CÉLULA ES LA UNIDAD REPRODUCTIVADE LOS SERES VIVOS.

Toda célula proviene de una célula preexistente

1

LAS CÉLULAS CONSTITUYEN LAS UNIDADES MORFOLÓGICAS Y

FUNCIONALES DE TODOS LOS ORGANISMOS VIVIENTES.

LAS PROPIEDADES DE UN ORGANISMO DADO DEPENDEN DE LA

DE SUS CÉLULAS INDIVIDUALES.

LAS CÉLULAS SE ORIGINAN ÚNICAMENTE A PARTIR DE OTRAS

CÉLULAS Y SU CONTINUIDAD SE MANTIENE A TRAVÉS DE SU

MATERIAL GENÉTICO.

LA UNIDAD MÁS PEQUEÑA DE LA VIDA ES LA CÉLULA.

Principal defensor de la

individualidad de las células

nerviosas y de la

generalización de la teoría

celular a todos los tejidos

1

SANTIAGO RAMÓN Y CAJAL (1852 – 1934)

“¿Neuronismo o reticularismo?” Archivos de Neurobiología. 1933.

“Reticularistas” el

tejido nervioso es una

red o plexo (Golgi)

PROCARIOTA EUCARIOTA

pro = “antes”

Sin verdadero núcleo

Sin compartimentos internos

rodeados de membrana

1MEMBRANA

CITOPLASMA

ADN

Eu = “verdadero” karyon = “núcleo”

Si núcleo. Si compartimentos membranosos

C. ANIMALES

C. VEGETALES

-MEMBRANA PLASMÁTICA

- Estructura de naturaleza

lipoproteica

- Contiene MESOSOMAS

(procesos de respiración

y división celular)

3

-PARED CELULAR

-Rígida.

-Compuesta por

polisacáridos y péptidos.

-Rodea a la membrana

plasmática.

-Puede existir una CÁPSULA

3-NUCLEOIDE

- Molécula de ADN simple, sin

membrana que lo separe del

resto del citoplasma.

- Pueden aparecer PLÁSMIDOS

((moléculas circulares pequeñas

de ADN)

-CITOPLASMA

-Compuesto por

CITOSOL (agua + sales

minerales + moléculas orgánicas) y

RIBOSOMAS (síntesis de

proteínas)

•FLAGELOS

• Uno o dos de estructura simple

• Locomoción

3

Escherichia coli

•FIMBRIA

• Más cortas y numerosas que los pilli

• Adherencia a sustratos

•PILLI

• Semejantes a flagelos

pero más numerosos

• Intercambio de ADN

3

MINAS DE RIOTINTO

DIVERSIDAD MORFOLÓGICA

4

MEMBRANA PLASMÁTICA

CITOPLASMA

ESTRUCTURAS CELULARES

4ESTRUCTURAS CELULARES NO MEMBRANOSAS

ESTRUCTURAS CELULARES MEMBRANOSAS

CITOESQUELETO

CENTROSOMASRETÍCULO ENDOPLASMÁTICO

LISO Y RUGOSO

APARATO GOLGI

NÚCLEO MITOCONDRIAS

LISOSOMAS

RIBOSOMAS

MEMBRANA PLASMÁTICABicapa lipídica

Límite externo de la célula

Intercambio de sustancias

Visible al microscopio electrónico

4

MEMBRANA PLASMÁTICA. FUNCIONES 4

Propiedad esencial de la célula. Propiedad emergente.

Capacidad de regular el transporte a través de los límites de la

de la célula.

Son selectivamente permeables

Las sustancias que se desplazan a través de las membranas lo

hacen a distintas velocidades

Las proteínas embebidas en la

membrana desempeñan un papel

importante en la regulación del

transporte

MEMBRANA PLASMÁTICA. FUNCIONES 4

Pueden disolverse en la bicapa lipídica, no

necesitan proteínas de membrana

MOLÉCULAS

HIDRÓFOBAS

DIÓXIDO DE

CARBONO

HIDROCARBUROS

OXÍGENO

Moléculas hidrófilas

Iones

Glucosa

Agua

PROTEÍNAS DE TRANSPORTE4

PROTEÍNAS DE CANAL. Forman un canal hidrófilo que determinadas

moléculas utilizan como un túnel para atravesar la membrana

PROTEÍNAS TRANSPORTADORAS.

Toman las sustancias y cambian

de forma trasladándola a través

de la membrana

PROTEÍNAS DE TRANSPORTE4

La permeabilidad selectiva de la membrana depende tanto de la

barrera discriminatoria de la bicapa lipídica como de las proteínas

de transporte presentes en la membrana

La proteína de transporte es específica de la sustancia que traslada

y permite únicamente a cierta sustancia atravesar la membrana

4

MECANISMOS DE

TRANSPORTE

POCA MASA MOLECULAR

TRANSPORTE PASIVO

DIFUSIÓN SIMPLE

DIFUSIÓN FACILITADA

TRANSPORTE ACTIVO

BOMBA

(Bomba socio –potasio)

ELEVADA MASA

MOLECULAR

EXOCITOSIS

ENDOCITOSIS

(Fagocitosis, pinnocitosis)

NO ATPATP

MECANISMOS DE TRANSPORTE4

SECRECIÓN

CELULAR

CITOPLASMA

4

Solución acuosa = citosol o hialoplasma

Se encuentran los

orgánulos celulares

Reacciones metabólicas

celulares

Compartimento más

voluminoso.

Separado del citoplasma por

una doble membrana, que es

continuación del retículo

endoplasmático

4NÚCLEO

FORMAS MUY VARIADAS

ESFÉRICA

ALARGADA

CON INVAGINACIONES…

NÚCLEO4

MEMBRANA NUCLEAR

La doble membrana puede presentar POROS NUCLEARES que

permiten el intercambio de moléculas entre el interior del núcleo

y el citoplasma

MEMBRANA NUCLEAR (Poros)NUCLEOPLASMACROMATINANUCLEOLOS

Compartimento más voluminoso.

Separado del citoplasma por una doble membrana, que es continuación

del retículo endoplasmático

NUCLEOLO

Una o varias esferas de aspecto granular.

Originado por una elevada condensación de

la cromatina.

En él se forman los ribosomas.

4

CROMATINA

•Componente más abundante del núcleo.

•Constituida por ADN e histonas.

•Sólo visibles cuando la célula está en división

ESTRUCTURAS CELULARES NO MEMBRANOSAS4

FILAMENTOS DE PROTEÍNAS EN FORMA DE RED

DA FORMA A LA CÉLULA

RESPONSABLE MOVIMIENTOS

CELULARES

CITOESQUELETO MICROTÚBULOS

MICROFILAMENTOS

FILAMENTOS

INTERMEDIOS

El citoesqueleto aparece en todas las células eucariotas.

La composición química: red de fibras de proteína, que se asocian

y adoptan formas filamentosas.

Funciones: mantener la forma de la célula, formar pseudópodos,

contraer las fibras musculares, transportar y organizar los orgánulos

celulares.

Formado por una pareja

de centriolos, dispuestos

perpendicularmente

4

9 grupos de 3 microtúbulos que

forman un cilindro. Este cilindro se

mantiene gracias a unas proteínas

que unen los tripletes. CENTROSOMA

Exclusivo de células

animales

Organiza los

filamentos del citoesqueleto

4

RIBOSOMASSe encuentran en el RER,

en la membrana nuclear,

en el citosol y en el interior

de cloroplastos y

mitocondrias

Formados por RNA y proteínas

En el citosol es frecuente

encontrar varios ribosomas

agrupados en una

organización casi circular a

la que denominamos

POLISOMAS

Responsable

del aspecto

granuloso del

citoplasma

Orgánulo más abundante

Conjunto de túbulos y sacos

aplanados comunicados entre

sí que se extiende por todo el

citoplasma celular

4RETÍCULO

ENDOPLASMÁTICO

REL RER

Constituye más de la mitad

del componente

membranoso de la célula

Constituido por sacos aplanados o cisternas y

vesículas de tamaño variable.

Presente en todas las células excepto en las

procariotas y en los glóbulos rojos de

mamíferos

4RETÍCULO

ENDOPLASMÁTICO

RUGOSO

Ribosomas

adheridos a

la cara

citosólica

Muy desarrollado en las

células que participan

activamente en la síntesis

de proteínas

Red tubular constituida por finos

túbulos interconectados y cuyas membranas

continúan en las del RER.

Abundante en células musculares estriadas, células

intestinales y hepatocitos

4RETÍCULO

ENDOPLASMÁTICO LISO

Sin ribosomas

adheridos

Síntesis de lípidos, contracción

muscular y detoxificación

Se encuentra en todas las células

eucariotas excepto en los

glóbulos rojos de los mamíferos y su localización es relativamente

fija para cada tipo de célula

4APARATO DE GOLGI

Sistema mixto de cisternas apiladas ,compartimentos

rodeados de membrana,(flechas rojas) y de vesículas (flechas azules)

que se localiza en el citoplasma de las células.

4APARATO DE GOLGI

El microscopio electrónico permitió

constatar que el aparato o

complejo de Golgi está constituido

por una o varias subunidades

morfofuncionales

4APARATO DE GOLGI

DICTIOSOMA: agrupación de

varios sacos aplanados o

cisternas y vesículas asociadas

CARA DISTAL: de maduración o cara trans. Cóncava.

Relacionada con la formación de vesículas secretoras

CARA PROXIMAL: de formación o cara cis. Forma convexa.

Relacionada con la membrananuclear externa y con el RE

VESÍCULAS DE TRANSICIÓN: situadas junto a las cisternas de la cara cis del dictiosoma

VESÍCULAS SECRETORAS: Situadas junto a las cisternas

de la cara trans del dictiosoma

4APARATO DE GOLGI

Transporte y concentración de proteínas

Glucosilación de lípidos y proteínas

Se produce el ensamblaje de

oligosacáridos a lípidos y proteínas

Formación del tabique telofásico en células vegetales

Formación del acrosoma en el

espermatozoide

(Enzimas hidrolíticas que digieren

los componentesde las cubiertas

del ovocito)

4MITOCONDRIAS

Presentes en todas las células eucariotas aerobias.

Capaces de realizar la mayoría de las oxidaciones celulares y de producir la mayor parte del ATP de la

célula

Pueden visualizarse

al microscopio

óptico con verde

JanoCONDRIOMA CELULAR: :

Conjunto de mitocondrias de una célula.

4MITOCONDRIAS

Membrana mitocondrial externa.

Igual estructura que las

membranas celulares. 40% lípidos

(colesterol)

Membrana mitocondrial interna

Repliegues hacia la cámara

interna, generalmente

transversales (crestas

mitocondriales). 20% lípidos. Gran

cantidad de proteínas hidrófobas.

Contiene proteínas de la cadena

la cadena respiratoria y la

fosforilación oxidativa

4MITOCONDRIAS

Matriz mitocondrial. 50% agua. Elevada concentración de

proteínas hidrosolubles. Moléculas de ADN mitocondrial, ARNm,

iones Ca y P y enzimas implicadas en la replicación, transcripción y traducción del ADN mitocondrial así como enzimas implicadas en el ciclo de Krebs y oxidación de

ácidos grasos.

Partículas elementales F

Sobre la cara externa de las crestas.

Complejos de ATP sintetasa. Presente

también en la membrana de los

tilacoides de los cloroplastos y

membrana plasmática de las bacterias

4MITOCONDRIAS

Cada complejo enzimático está

implicado en una función diferente:

• Ciclo de Krebs. Matriz mitocondrial.

• Cadena respiratoria. Membrana

interna.

• Fosforilación oxidativa. Partículas

elementales F. Síntesis ATP

• βoxidación de ácidos grasos. Matriz

mitocondrial. Se obtienen 5 ATP

•Concentración de sustancias en la

cámara interna. Proteínas, lípidos, Fe,

Ag, Ca…

ADN mitocondrial =

13 genes proteínas + 24 genes para ARN

Saco membranoso de

enzimas hidrolíticas (50

diferentes)

Actúan como un

sistema digestivo celular.

(fagocitosis, autofagia)

Lisosomas primarios

proceden del A. Golgi.

4LISOSOMAS