UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS

MEDICINASEGUNDO SEMESTRE

ASIGNATURA: Biología

DOCENTE: Dr. WILLIAM ZEA PIZARROGRUPO #2

TEMA:CITOPLASMA

INTEGRANTES:Cinthia Criollo Navas

Diana Ulloa Portocarrero

AÑO LECTIVO2015-2016

GENERALIDADES

CITOPLASMA SIGNIFICA “PLASMA O SUSTANCIA FORMADORA” DE LA CÉLULA. HACE ALGÚN TIEMPO SE LLAMABA PROTOPLASMA.

CITOPLASMA

EL ESTADO FÍSICO DEL CITOPLASMA PUEDE VARIAR, NO SÓLO DE UN ORGANISMO A OTRO SINO TAMBIÉN DE UNA CÉLULA A OTRA DEL MISMO ORGANISMO.

SE CONSIDERA UN SISTEMA COLOIDAL HETEROGÉNEO. ESE PLASMA CELULAR CONSISTE EN UN MATERIAL COLOIDAL,DE CONSISTENCIA GELATINOSO, (PROTEINOIDE), CONTENIDO ENTRE LA MEMBRANA “CITOPLASMÁTICA” O CELULAR QUE LO RODEA Y LA MEMBRANA QUE ENVUELVE AL NÚCLEO.

Composición del citoplasma

Comparaciones

PROCARIONTES:

 1. Carece de citoesqueleto.

2. Ausencia de membranas o compartimentos membranosos internos.

EUCARIONTES:

 1. Está constituido por el citoesqueleto. Que corresponde a proteinas (microfilamentos, filamentos intermedios y microtúbulos)organizadas para dar soporte a la célula.

2. Se presentan los compartimentos membranosos u organelos, que cumplen funciones específicas.

Mitocondria

Ribosomas

Membrana plasmática

Microtúbulo

Microfilamentos 

y  Filamentos intermedios

ESTRUCTURA DEL CITOPLASMAEL MATERIAL

COLOIDAL DEL CITOPLASMA ESTA COMPUESTO PRINCIPALMENTE DE MOLÉCULAS DE POTEÍNAS Y GLÓBULOS LÍPIDICOS

POR SU ESTADO FÍSICO DE “COLOIDE” O PROTEINOIDE (COMO LA GELATINA) EL CITOPLASMA PUEDE ESTAR MÁS SÓLIDO O MÁS LÍQUIDO, CAMBIAR DE ACUERDO A LA TEMPERATURA CORPORAL Y A LAS NECESIDADES DE LA CÉLULA PARA “MOLDEAR” SU ESTRUCTURA (CICLOSIS)

CITOPLASMA SUELE DISTINGUIRSE ENTRE ECTOPLASMA Y ENDOPLASMA, SEGÚN SE

TRATA DE LA PORCIÓN DE CITOPLASMA QUE SE ENCUENTRA MÁS “EXTERNA” PRÓXIMA A LA MEMBRANA CELULAR O LA PARTE CITOPLASMÁTICA “INTERNA”

Citoplasma

Matriz citoplasmáticaInclusiones

Orgánulos

No membranososCitoesqueleto

RibosomasCentríolos y cuerpos basales

Cilos y flagelos.

MembranososRetículo endoplasmático

Complejo de GolgiMitocondriasLisosomasVacuolas

Cloroplastos Peroxisomas

MATRIZ CITOPLASMÁTICA SE DENOMINA ASÍ A LA PARTE MÁS

IMPORTANTE DE LA CÉLULA QUE CONSTITUYE EL VERDADERO MEDIO INTERNO DE LA MISMA. DE ELLA DEPENDE LA MAYORÍA DE LOS CAMBIOS Y FUNCIONES QUE REALIZA EL CITOPLASMA.

COMPOSICIÓN QUÍMICA Agua Iones sodio, potasio, calcio, … Vitaminas Aminoácidos Lípidos Proteínas Carbohidratos Ácidos nucleicos Otras Funciones:

Componentes pasivos que representan reservas de nutrientes, productos inertes derivados del metabolismo y acumulaciones de pigmentos.

Grasas

Glucógeno

Cristales

INCLUSIONES

Inclusiones de lípidos

Gránulos de glucógeno

Formado por:

Microtúbulos( proteína tubulina, se ensamblan y desensamblan).

Filamentos intermedios (formados por proteínas fibrosas ej: queratina).

Microfilamentos(proteína actina, se ensamblan y desensamblan).

Conjunto de filamentos proteicos que ocupa el interior de todas las células

Formados por 9 tripletes de Microtúbulos

Cuerpos basales y CentriolosOrgánulos no membranosos

Complejos de ácido ribonucleico ribosomal (ARNr) y diversos tipos de proteínas

Su función es la síntesis de proteínas

Pueden encontrarse aislados o formando polirribosomas

Pueden encontrarse libres en el citoplasma o asociados al retículo endoplasmático

ORGÁNULOS MEMBRANOSOS

RETÍCULO ENDOPLASMATICODefinición: Red de pequeños canales o conductos con paredes

membranosas que recorren completamente el citoplasma celular.

*El R.E.R : presenta adherido a sus membranas unos pequeños cuerpos celulares llamados ribosomas .

*El R.E.L: no presenta ribosomas adheridos a sus conductos.Función principal: Transporte de sustancias por el interior de las

células

Funciones generales: Síntesis de lípidos,

fosfolípidos y esteroides

Destoxificación de sustancias o tóxicos dañinos que pueden afectar a la célula.

Transporte intracelular de sustancias, especialmente lípidos

RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO LISO

RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSO

Síntesis y transporte de proteínas pues presenta los ribosomas adheridos a sus conductos.

Transporte intracelular de sustancias por la célula especialmente proteínas y derivados de ellas.

COMPLEJO O APARATO DE GOLGI Es un compartimento membranoso

formado por sacos aplanados y paralelos todos comunicados

Está formado por apilamientos de 4 a 8 conductos aplanados con bordes y extremos dilatados.

De él surgen vesículas que contienen sustancias a excretar fuera de la célula por exocitosis.

Existe en células animales y vegetales En las células vegetales se denomina

Dictiosoma y pueden ser varios y pequeños.

En las células animales existe un solo Complejo de Golgi y de mayor tamaño.

Su distribución depende de la función y del estado metabólico de la célula a la cuál pertenece.

Funciones del Golgi Empaquetamiento y

almacenamiento temporal de sustancias que provienen de los retículos endoplasmáticos para su posterior eliminación.

Formación de vacuolas o vesículas de secreción que contienen sustancias que pueden permanecer en la célula o ser expulsados de ella por exocitosis.

Formación de los organelos celulares llamados lisosomas.

LISOSOMASSon vesículas relativamente grandes que contienen enzimas digestivas muy potentes, tanto que si se rompiera la membrana de los lisosomas, estas proteínas destruirían a la propia célula.

Funcion:Su función es la de degradar y destruir todo aquello que sea perjudicial para la célula: organelos defectuosos, microorganismos, etc. Son abundantes en los glóbulos blancos, ya que estas células tienen la función de atacar y destruir a los microorganismos que ingresen en nuestro cuerpo.

MITOCONDRIAS

Excepto en los glóbulos rojos maduros.

Su forma es alargada y ovalada, su tamaño y número es variable, fluctúa entre 0,2 a 2 micras y el número puede ser de más de mil por células.

Su número aumenta si es mayor la actividad metabólica en las células de gran actividad y de gran gasto energético.

Al MET las mitocondrias se observan con una doble membrana.

La membrana interna se pliega hacia el interior formando unas estructuras llamadas Crestas mitocondriales.

ESTRUCTURA MITOCONDRIAL

Funciones *En ellas se realiza el proceso de respiración celular.*En éste proceso se degradan las moléculas de nutrientes y se obtiene la energía que se almacena en la molécula de ATP.*El ATP se utiliza para todas las actividades celulares que requieren energía metabólica.

La ecuación global de la respiración celular es:

C6H12O6 + 6 O2 ---------- 6 CO2 + 6 H2O + 38 ATP

CLOROPLASTOS Vegetales Su forma es discoidal u ovalada En su estructura se distinguen dos

membranas.

*Fotosíntesis*Autótrofos

La ecuación global de la fotosíntesis es: luz solar

6 CO2 + 6 H2O----------- C6H12O6 + 6 O2

clorofila

VACUOLAS En células animales son

pequeñas y numerosas y sirven para almacenar temporalmente sustancias no vivas o inclusiones.

En las células vegetales las vacuolas se unen formando una gran vacuola central donde se almacena agua y nutrientes

La vacuola le otorga a la célula la presión interna o presión de turgencia que le permite mantener su forma.Su función *Almacenar sustancias.

RESUMENOrganelos  

aparato de golgi Formación de membranas y pared celular

Centriolos Formación del huso acromático en la división celular.Citoesqueleto Involucrado en la forma, movimiento y división celular.Cloroplastos Responsables de la fotosíntesis.Lisosomas Digestión celular.Mitocondrias Centrales energéticas de la célulaNúcleo Portador de la información hereditaria.Peroxisomas Protección contra productos tóxicos del metabolismo.Retículo liso Síntesis, almacenamiento y transporte de lípidos.Retículo rugoso Síntesis, procesamiento y almacenamiento de proteínas para la

exportación.Ribosomas Síntesis de proteínas.Vacuolas Almacena sustancias

Aparato de Golgi

Citoplasma

Nucleolo

Perosixoma

Retículo endoplasmatico

Nucleo

Citoesqueleto

MitocondriaRibosomas

CentrioloMembrana

plasmática

FUNCIONES

Nutritiva. Al citoplasma se incorporan una serie de sustancias, que van a ser transformadas o desintegradas para liberar energía.

De almacenamiento. En el citoplasma se almacenan ciertas sustancias de reserva.

Estructural. El citoplasma es el soporte que da forma a la célula y es la base de sus movimientos. 

IMPORTANCIA Barrera selectiva de sustancias comunicación con otras células (forman uniones con otras células a

través de sus receptores y sus proteínas) Las células del epitelio intestinal forman uniones estrechas para

impedir que se difundan los ácidos gástricos al celoma. Contienen receptores para las moléculas señal segregadas por

otras células. Las membranas de los linfocitos b (anticuerpos) poseen receptores que se modifican ante un nuevo antígeno para reconocerlo y eliminarlo.

Las membranas de las células presinépticas se funden con las membranas de las vesículas con el neurotransmisor para expulsarlo.

A falta de orgánulos, las membranas citoplasmáticas de las bacterias contienen las proteínas necesarias para llevar a cabo la glucólisis y (en el caso de las cianobacterias) la fotosíntesis.

Receptores de membrana de tres tipos: canales iónicos (pasan iones k, na), asociados a enzimas (tirosinas cinasas, glutamato ciclasa), asociados a proteínas g (metabotrópicas, que desencadenan diferentes reacciones)

DIFERENCIACION CITOPLASMATICA

ORGÁNULOS PARA LOS DOS TIPOS

El retículo endoplasmático es una estructura en forma de red originada, según parece, por un repliegue de la membrana citoplasmática en sí misma.Se cree que este proceso evolutivo, conocido por invaginación, respondería a la aparición de seres más complejos y con mayores necesidades proteínicas. 

Se distinguen dos tipos de retículo, atendiendo a la presencia o no de ribosomas en sus membranas:• Retículo endoplasmático rugoso: Conjunto de estructuras aplanadas, unidas entre sí, que se comunican con la membrana nuclear. Tiene adosados un gran número de ribosomas, por lo que su función consiste en almacenar y segregar las proteínas sintetizadas en estos.• Retículo endoplasmático liso: Red de elementos planos y tubulares que se comunica con el retículo endoplasmático rugoso. Se encarga de producir, segregar y transportar grasas por toda la célula, junto con las proteínas del retículo rugoso

Las mitocondrias son orgánulos redondeados o alargados, aislados y repartidos por todo el citoplasma, que contienen una disolución acuosa de enzimas capaces de realizar numerosas reacciones químicas, como la que constituye la respiración celular.

Mediante este proceso se libera la energía que necesita la célula para llevar a cabo sus funciones vitales.

Las mitocondrias se encuentran principalmente en las células más activas de los organismos vivos: las del páncreas y las del hígado. Una célula hepática puede llegar a contener hasta 2500 mitocondrias.

MITOCONDRIA

El aparato de Golgi es un conjunto de 5 a 10 «discos» planos, en el cual se distinguen una unidad básica, la cisterna, y unos dictiosomas o apilamiento de cisternas. Estos dictiosomas se disgregan y se reparten por igual durante la mitosis o división celular.

APARATO DE GOLGI

Los lisosomas, el «estómago» de la célula, se originan a partir de vesículas del aparato de Golgi: contienen enzimas digestivos que les permiten digerir el alimento que penetra en el citoplasma. Su parte interna o mucus está tapizada por una gruesa capa de polisacáridos que evitan que estos enzimas destruyan el propio material celular.LISOSOMAS

Los ribosomas son unos orgánulos celulares, de unos 150 Á de diámetro, que se presentan adosados a las membranas del retículo endoplasmático, o bien libres en el citoplasma.

Constan de dos subunidades. La subunidad mayor está formada por 45 moléculas de proteínas y tres de r-ARN (ácido ribonucleico ribosómico); la subunidad menor tiene 33 moléculas de proteína y una de r-ARN.Los ribosomas se agrupan en polisomas, unidos por una molécula de r-ARN, y realizan la función de sintetizar las proteínas a partir de las moléculas de aminoácidos.

RIBOSOMAS

LO ORGÁNULOS QUE LAS DIFERENCIAN SON:

 Orgánulos capaces de sintetizar azúcares a partir de dióxido de carbono, agua y luz solar (fotosíntesis)  lo cual los hace autótrofos (producen su propio alimento), y la célula animal no los posee por lo tanto no puede realizar el proceso de fotosíntesis.

CLOROPLASTOS

Ocupa casi todo el interior de la célula vegetal, en cambio, la célula animal, tiene varias vacuolas y son más pequeñas. En la célula animal también existe pero es más pequeña y no cumple una función tan fuerte como la vacuola vegetal.

La célula es la fuente de vida para los organismos sin ella no habrían es por lo que se puede decir que es de suma importancia y cada parte de ella que la hacen tan indispensable para la vida 

VACUOLA