12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por...

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Sistema para la consulta del anuario estadístico de Veracruz de Ignacio de la Llave 2009 12. Ganadería 12.1 Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 (Toneladas) Gráfica 12.1 Volumen de la producción de ganado en pie 2008 (Toneladas) 12.2 Valor de la producción de ganado y aves en pie por municipio según especie 2008 (Miles de pesos) 12.3 Sacrificio de ganado y aves por municipio 2008 (Cabezas) 12.4 Volumen de la producción de carne en canal de ganado y aves por municipio 2008 (Toneladas) Gráfica 12.2 Volumen de la producción de carne en canal de las especies ganaderas 2008 (Toneladas) 12.5 Valor de la producción de carne en canal por municipio según especie 2008 (Miles de pesos) Gráfica 12.3 Valores de la producción ganadera y avícola 2008 (Porcentaje) 12.6 Volumen de la producción de leches de bovino y caprino, huevo para plato y lana sucia por municipio 2008 1/44

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Sistema para la consulta del anuario estadísticode Veracruz de Ignacio de la Llave 2009

12. Ganadería

12.1 Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio2008(Toneladas)

Gráfica 12.1 Volumen de la producción de ganado en pie2008(Toneladas)

12.2 Valor de la producción de ganado y aves en pie por municipiosegún especie2008(Miles de pesos)

12.3 Sacrificio de ganado y aves por municipio2008(Cabezas)

12.4 Volumen de la producción de carne en canal de ganadoy aves por municipio2008(Toneladas)

Gráfica 12.2 Volumen de la producción de carne en canalde las especies ganaderas2008(Toneladas)

12.5 Valor de la producción de carne en canal por municipiosegún especie2008(Miles de pesos)

Gráfica 12.3 Valores de la producción ganadera y avícola2008(Porcentaje)

12.6 Volumen de la producción de leches de bovino y caprino,huevo para plato y lana sucia por municipio2008

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12.7 Valor de la producción de leches de bovino y caprino,huevo para plato y lana sucia por municipio2008(Miles de pesos)

12.8 Volumen y valor de la producción de miel y cera en greñapor municipio2008

12.9 Superficie dedicada a la ganadería por municipioAl 31 de diciembre de 2008(Hectáreas)

12.10 Unidades aseguradas, suma asegurada y monto de las primasemitidas y pagadas en la actividad ganaderapor esquema de seguro y especie2008

12.11 Créditos otorgados a la actividad ganadera, su monto y acreditadospor clase de crédito según fuente de financiamiento2008

12.12 Unidades de producción con cría de ganadoy sus existencias para cada especieAño censal 2007

12.13 Inversión pública autorizada y ejercida en la actividad ganaderapor institución y programa2008(Miles de pesos)

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Cuadro 12.1

Gallináceas Guajolotes

453,339 87,505 9,638 1,313 347,981 1,373

446 277 30 7 15 1187 130 32 10 14 5

5,716 217 145 0 1,972 82,633 142 26 9 99 8

695 89 34 0 47 4152 124 39 19 4,217 7

1,845 379 89 0 52,164 236,606 688 66 0 14,083 33

68 124 30 3 46 6

3,868 282 26 6 99 10304 238 97 32 16 16

4,526 432 12 2 277 8869 83 34 0 42 4

8 681 15 1 15,656 12,559 234 14 0 751 6

136 315 24 0 717 763 18 6 2 1 335 38 15 5 19 32 42 10 4 3 2

60 692 5 0 2 250 239 3 0 468 6

682 122 63 25 42 321 159 156 45 22 15

122 369 42 3 128 51,676 369 6 0 3 0

153 86 3 1 3 150 120 48 4 34 9

889 188 7 2 60 649 35 3 0 198 1

1,070 55 58 0 52 2293 399 5 2 1,450 1

6,325 288 22 0 11 61,780 609 10 0 580 71,453 195 16 0 9 6

432 72 21 0 1,584 2568 125 3 1 3 0105 163 38 5 27 4220 56 5 0 6 1643 501 75 29 1,128 7

2,524 474 94 0 26 233,620 197 31 0 12 9

6 10 1 0 0 1717 72 4 0 32 4941 595 15 22 27 242 598 5 5 22,715 1

1,412 194 149 0 175 14286 215 45 49 44 6657 1,193 140 20 13,057 14

1,228 1,369 184 0 2,148 95,513 1,910 36 6 4,810 6

320 76 22 0 27 4777 907 64 0 27 814 19 2 0 3 0

456 1,094 71 2 31,007 1807 112 46 0 131 5

3,026 240 17 0 5 0ChacaltianguisChalma

CosoleacaqueCotaxtlaCoxquihuiCoyutlaCuichapaCuitláhuac

ColipaComapaCórdobaCosamaloapan de CarpioCosautlán de CarvajalCoscomatepec

CoacoatzintlaCoahuitlánCoatepecCoatzacoalcosCoatzintlaCoetzala

Carrillo PuertoCastillo de TeayoCatemacoCazones de HerreraCerro AzulCitlaltépetl

Benito JuárezBoca del RíoCalcahualcoCamarón de TejedaCamerino Z. MendozaCarlos A. Carrillo

AtlahuilcoAtoyacAtzacanAtzalanAyahualulcoBanderilla

AmatitlánAmatlán de los ReyesÁngel R. CabadaApazapanAquilaAstacinga

Agua DulceÁlamo TemapacheAlpatláhuacAlto Lucero deGutiérrez BarriosAltotongaAlvarado

Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/(Toneladas)

AcajeteAcatlánAcayucan

AculaAcultzingo

Estado

MunicipioAvesBovino Porcino Ovino Caprino

Actopan

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Cuadro 12.1

Gallináceas Guajolotes

Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/(Toneladas)

MunicipioAvesBovino Porcino Ovino Caprino

2,235 186 23 0 5 0234 224 79 17 30 4

12,863 1,808 22 1 5 11,515 134 37 0 15,844 21,176 159 7 1 3 0

10 173 2 1 16,437 14,251 139 13 2 8 1

88 60 6 0 27 23,539 319 30 3 11 21,477 3,581 103 13 3,214 101,212 156 97 0 117 4

95 68 3 0 27 348 215 1 1 10,067 0

948 288 29 0 236 712,453 1,184 484 0 6,412 37

560 1,471 6 5 6,061 2515 283 185 56 40 7

6,323 279 118 0 164 1610 43 1 0 0 2

4,565 193 19 3 92 13451 167 14 5 20 5

2,922 274 17 0 517 101,926 213 14 0 9 0

169 162 90 85 37 86,314 487 10 6 72 34

37 127 4 1 1,225 31,533 181 66 0 13 23

40 29 1 1 914 02,024 112 52 0 73 5

10 152 12 0 2,376 166 192 150 63 25 14

121 157 36 0 1,117 91,780 179 21 0 1,507 2

751 231 9 2 138 615,497 320 311 0 130 8

83 195 47 1 65 42,424 439 11 0 78 74,089 640 28 0 615 9

727 71 32 1 34 41,114 137 19 0 51 1

31 87 16 2 2 468 130 32 10 23 4

27,449 1,395 517 0 42,768 3236 123 30 16 15 13

131 705 83 24 19 16422 66 5 0 103 2

2 26 3 3 4 10 26 3 1 3 2

54 151 23 9 2,031 63,336 684 14 3 177 7

151 184 33 10 13,414 33,074 239 58 0 232 3

168 31 2 0 37 22,670 101 44 0 57 52,631 877 31 2 207 5

72 255 31 9 170 427,287 2,460 299 0 1,074 561,798 177 34 3 219 13

10 64 17 7 5 4Mixtla de Altamirano

MecatlánMecayapanMedellínMiahuatlánMinatitlánMisantla

Los ReyesMagdalenaMaltrataManlio Fabio AltamiranoMariano EscobedoMartínez de la Torre

La PerlaLandero y CossLas ChoapasLas MinasLas Vigas de RamírezLerdo de Tejada

Jesús CarranzaJilotepecJosé AzuetaJuan Rodríguez ClaraJuchique de FerrerLa Antigua

IxmatlahuacanIxtaczoquitlánJalacingoJalcomulcoJáltipanJamapa

IxcatepecIxhuacán de los ReyesIxhuatlán de MaderoIxhuatlán del CaféIxhuatlán del SuresteIxhuatlancillo

HuayacocotlaHueyapan de OcampoHuiloapan de CuauhtémocIgnacio de la LlaveIlamatlánIsla

EspinalFilomeno MataFortínGutiérrez ZamoraHidalgotitlánHuatusco

Chinampa de GorostizaChocamánChontlaChumatlánEl HigoEmiliano Zapata

ChiconamelChiconquiacoChicontepecChinameca

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Cuadro 12.1

Gallináceas Guajolotes

Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/(Toneladas)

MunicipioAvesBovino Porcino Ovino Caprino

1,665 297 100 0 327 19

130 112 27 0 11 7482 349 47 7 241 5

2 20 2 2 2 11,773 73 13 2 7 12,889 117 57 4 54 11

79 160 14 16 2,067 8844 105 20 0 1,896 372 65 4 0 829 142 170 3 0 710 169 53 12 0 44 2

233 63 4 0 13 119,756 941 101 7 31 71,478 135 33 0 36 4

18,843 821 149 14 27 77,330 3,002 114 0 233 22

648 222 17 0 60 2321 1,000 15 2 720 160 15,194 141 77 80 21

4,245 181 40 0 5 216,577 728 99 0 490 21

21 0 0 0 0 01,731 167 18 0 6 1

810 253 44 0 117 36 17 2 2 635 1

78 248 45 2 23 546 835 5 0 1 0

785 67 6 0 21 10 36 1 1 1 2

4,799 677 37 0 877 1911,041 1,802 0 0 0 03,628 645 25 0 374 96,578 280 155 0 217 9

936 102 8 0 10,926 18 58 0 0 8 10 46 10 9 1 4

1,912 497 19 3 238 7797 163 32 0 67 6

3,076 66 7 2 5 03,830 78 21 0 12 77,123 194 35 0 14 31,537 62 7 2 4 12,607 191 18 0 3 07,163 557 176 0 10 71,180 91 29 0 32 4

14 92 75 38 17 152,613 399 55 0 432 7

23 153 20 17 15 815,287 731 73 11 27 6

16 84 6 0 4 3198 42 19 8 21 4226 190 60 10 408 1138 947 4 2 3 2

302 162 47 12 15 6750 60 16 0 2 3

2 57 6 9 10 5472 121 97 27 25 5

8 56 9 3 3 2

TepetlánTepetzintlaTequilaTexcatepecTexhuacán

TehuipangoTempoalTenampaTenochtitlánTeoceloTepatlaxco

TancocoTantimaTantoyucaTatahuicapan de JuárezTatatilaTecolutla

Soledad AtzompaSoledad de DobladoSoteapanTamalínTamiahuaTampico Alto

San Andrés TuxtlaSan Juan EvangelistaSantiago TuxtlaSayula de AlemánSoconuscoSochiapa

Puente NacionalRafael DelgadoRafael LucioRío BlancoSaltabarrancaSan Andrés Tenejapan

Paso del MachoPerotePlatón SánchezPlaya VicentePoza Rica de HidalgoPueblo Viejo

OteapanOzuluama de MascareñasPajapanPánucoPapantlaPaso de Ovejas

NautlaNogalesOlutaOmealcaOrizabaOtatitlán

MoloacánNanchital de LázaroCárdenas del RíoNaolincoNaranjalNaranjos Amatlán

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Cuadro 12.1

Gallináceas Guajolotes

Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/(Toneladas)

MunicipioAvesBovino Porcino Ovino Caprino

3,572 95 19 0 21 2242 184 93 0 86 3

10,114 2,255 266 0 872 347,197 1,173 25 0 39 9

170 76 26 0 41 470 161 47 50 30 6

4,170 77 50 0 93 6165 62 10 1 1,269 3

3,206 252 5 5 27 45,174 517 19 3 108 8

57 165 37 3 101 12315 414 11 1 1,396 5371 130 45 0 177 225 71 11 6 7 22 12 1 1 2 2

18 139 2 0 18,425 2102 162 47 7 15 4254 274 47 0 359 2993 329 122 0 395 9

8,189 507 56 0 1,170 16240 44 42 0 35 3251 151 11 0 50 2

6,620 55 49 0 113 172,517 128 116 2 105 103,616 309 7 1 51 3

83 123 151 86 15 1856 624 45 13 579 13

435 361 150 82 297 1410 38 7 5 6 452 493 11 7 300 1

346 46 47 8 20 2683 206 31 10 25 3382 1,028 35 0 9 8303 533 3 16 537 2104 150 23 10 25 9

721 178 16 12 31 6144 85 8 0 17 3

0 0 0 0 0 0

Nota:

Fuente:

XicoXoxocotla

Zontecomatlán deLópez y FuentesZozocolco de Hidalgo

YangaYecuatlaZacualpanZaragozaZentlaZongolica

TuxpanTuxtillaUrsulo GalvánUxpanapaVega de AlatorreVeracruzVilla AldamaXalapa

TlaquilpaTlilapanTomatlánTonayánTotutlaTres Valles

Tlacotepec de MejíaTlachichilcoTlalixcoyanTlalnelhuayocanTlaltetelaTlapacoyan

TezonapaTierra BlancaTihuatlánTlacojalpanTlacolulanTlacotalpan

Texistepec

La producción de ganado y aves en pie se obtiene del peso vivo registrado en la entidad para sacrificio, exportación y movilización aotros estados.Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con los totales.

SAGARPA. Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera.

Resto de los municipios

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Volumen de la producción de ganado en pie Gráfica 12.12008 E/(Toneladas)

453 339

87 505

9 638 1 313

Bovino Porcino Ovino Caprino

Fuente: Cuadro 12.1

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Cuadro 12.2

Gallináceas Guajolotes

15,631,935 8,185,540 1,501,841 190,021 25,791 5,690,387 38,355

13,096 7,143 4,733 585 146 254 2354,731 1,364 2,213 622 204 227 101

145,148 104,801 3,364 3,002 0 33,824 15752,462 47,281 2,747 497 144 1,551 24212,618 9,604 1,455 639 0 774 14673,325 2,843 2,459 893 492 66,417 221

884,150 37,475 8,624 1,685 0 835,522 843372,224 114,382 12,227 1,474 0 242,952 1,188

4,819 1,023 2,151 646 65 760 174

76,966 69,042 5,464 505 106 1,577 27212,293 5,115 4,062 1,902 637 271 30895,175 82,588 7,752 251 55 4,306 22315,296 12,471 1,352 639 0 692 141

258,420 140 10,502 328 15 247,400 3549,624 34,487 3,069 230 0 11,702 13520,787 2,543 5,366 481 0 12,261 1361,818 1,155 358 144 55 12 932,174 658 652 340 98 323 1031,170 36 706 240 76 55 58

12,145 977 10,959 111 0 37 6113,399 813 4,715 74 13 7,598 18713,483 9,131 1,802 1,186 511 780 757,782 359 2,731 3,127 885 365 315

11,358 1,938 6,263 836 57 2,169 9439,034 33,403 5,454 113 7 49 74,723 3,021 1,544 71 24 37 264,845 810 2,097 1,049 80 557 253

20,840 16,173 3,369 143 54 927 1764,894 880 687 65 4 3,211 47

20,071 17,079 935 1,175 0 794 8835,820 4,696 6,312 124 37 24,621 30

135,066 128,780 5,367 478 0 196 24541,437 23,976 8,085 166 0 9,036 17433,504 29,236 3,566 344 0 159 19836,647 7,042 1,077 420 0 28,034 7313,341 11,356 1,848 66 16 49 75,793 1,656 2,744 747 107 453 873,883 2,975 681 86 0 109 32

41,964 11,899 8,440 1,508 583 19,391 14464,586 50,940 10,604 1,798 0 384 86079,570 73,982 4,387 689 0 218 295

308 104 155 16 8 5 2010,970 9,142 1,039 83 5 589 11226,133 14,467 10,369 321 450 455 72

369,483 691 9,219 114 105 359,326 2832,070 22,536 3,283 3,031 0 2,682 53811,693 5,373 3,594 899 978 735 115

250,400 9,902 20,781 3,028 413 215,854 42293,081 24,387 30,518 3,483 0 34,375 318

211,094 100,418 34,498 748 141 75,124 1656,224 4,299 931 402 0 484 108

23,679 10,601 11,205 1,199 0 498 176723 242 368 55 0 48 10

553,019 7,331 17,359 1,618 37 526,653 2117,904 12,880 1,906 929 0 2,008 181

CotaxtlaCoxquihuiCoyutlaCuichapaCuitláhuacChacaltianguis

ComapaCórdobaCosamaloapan de CarpioCosautlán de CarvajalCoscomatepecCosoleacaque

CoahuitlánCoatepecCoatzacoalcosCoatzintlaCoetzalaColipa

Castillo de TeayoCatemacoCazones de HerreraCerro AzulCitlaltépetlCoacoatzintla

Boca del RíoCalcahualcoCamarón de TejedaCamerino Z. MendozaCarlos A. CarrilloCarrillo Puerto

AtoyacAtzacanAtzalanAyahualulcoBanderillaBenito Juárez

Amatlán de los ReyesÁngel R. CabadaApazapanAquilaAstacingaAtlahuilco

Álamo TemapacheAlpatláhuacAlto Lucero deGutiérrez BarriosAltotongaAlvaradoAmatitlán

AcatlánAcayucanActopanAculaAcultzingoAgua Dulce

MunicipioAvesCaprino

Valor de la producción de ganado y aves en pie por municipio

2008 E/(Miles de pesos)

según especie

Bovino Porcino OvinoTotal

Estado

Acajete

8/44

Page 9: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.2

Gallináceas GuajolotesMunicipio

AvesCaprino

Valor de la producción de ganado y aves en pie por municipio

2008 E/(Miles de pesos)

según especie

Bovino Porcino OvinoTotal

64,320 60,361 3,550 329 0 71 948,044 44,774 2,752 441 0 69 99,956 3,719 3,750 1,582 327 505 74

284,379 257,105 26,741 417 23 77 16301,776 26,991 2,115 762 0 271,867 4026,047 23,513 2,350 125 15 40 3

263,204 170 2,666 39 10 260,300 1987,425 84,956 2,061 250 29 114 152,599 1,191 739 119 0 504 47

76,275 70,736 4,722 565 46 159 48145,643 27,536 60,442 2,081 257 55,117 20922,367 16,428 1,920 1,810 0 2,115 942,739 1,291 837 53 0 495 64

163,765 805 3,321 30 28 159,571 1121,835 12,744 4,043 552 8 4,277 211

393,695 246,730 26,872 9,616 0 109,410 1,067134,224 8,131 25,654 120 100 100,156 6318,375 8,889 4,182 3,604 893 657 149

122,075 112,190 4,352 2,338 0 2,863 3321,133 173 861 17 6 6 70

88,347 82,618 3,475 394 69 1,416 37510,998 7,764 2,438 267 80 335 11551,533 39,372 3,587 288 0 8,050 23442,094 38,531 3,147 268 0 137 119,749 2,670 2,824 1,815 1,652 613 174

118,003 108,670 7,106 198 93 1,171 76523,263 575 2,216 82 11 20,296 8436,892 30,556 4,007 1,261 0 204 86316,120 669 566 25 14 14,833 1332,651 28,483 1,841 971 0 1,176 18040,751 167 2,346 264 0 37,941 339,265 1,062 3,339 3,018 1,140 413 293

24,920 2,305 2,638 709 0 19,077 19060,654 31,486 2,860 421 0 25,854 3320,426 13,720 4,160 179 44 2,153 169

290,327 276,779 4,966 6,160 0 2,254 1686,761 1,304 3,313 955 28 1,088 72

39,952 32,675 5,714 176 0 1,221 16673,816 55,117 8,426 463 0 9,582 22712,423 9,998 1,026 617 26 632 12323,756 19,862 2,714 373 0 782 252,843 569 1,716 348 52 40 1174,531 1,082 2,152 637 202 377 80

1,272,616 545,568 31,051 9,812 0 684,994 1,1904,121 567 2,128 593 314 242 277

17,192 2,123 12,323 1,623 472 315 3368,301 5,699 864 85 0 1,610 43

735 36 436 74 68 73 47629 0 437 63 26 53 50

37,855 946 2,978 500 241 33,002 18778,840 63,217 12,325 286 69 2,749 194

225,041 2,485 3,641 717 264 217,836 9850,348 41,481 3,538 1,082 0 4,178 703,416 2,277 377 37 0 677 48

49,736 46,226 1,574 852 0 982 10267,976 48,102 15,799 645 53 3,221 1569,168 1,139 4,271 631 172 2,868 88

629,866 549,381 55,610 5,688 0 17,184 2,004

MecayapanMedellínMiahuatlánMinatitlán

MagdalenaMaltrataManlio Fabio AltamiranoMariano EscobedoMartínez de la TorreMecatlán

Landero y CossLas ChoapasLas MinasLas Vigas de RamírezLerdo de TejadaLos Reyes

JilotepecJosé AzuetaJuan Rodríguez ClaraJuchique de FerrerLa AntiguaLa Perla

IxtaczoquitlánJalacingoJalcomulcoJáltipanJamapaJesús Carranza

Ixhuacán de los ReyesIxhuatlán de MaderoIxhuatlán del CaféIxhuatlán del SuresteIxhuatlancilloIxmatlahuacan

Hueyapan de OcampoHuiloapan de CuauhtémocIgnacio de la LlaveIlamatlánIslaIxcatepec

Filomeno MataFortínGutiérrez ZamoraHidalgotitlánHuatuscoHuayacocotla

ChocamánChontlaChumatlánEl HigoEmiliano ZapataEspinal

ChalmaChiconamelChiconquiacoChicontepecChinamecaChinampa de Gorostiza

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Page 10: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.2

Gallináceas GuajolotesMunicipio

AvesCaprino

Valor de la producción de ganado y aves en pie por municipio

2008 E/(Miles de pesos)

según especie

Bovino Porcino OvinoTotal

32,468 24,774 2,543 650 72 4,043 3872,030 183 1,085 399 156 82 126

47,644 33,210 6,618 1,912 0 5,210 696

6,001 2,592 2,486 513 0 171 24019,046 7,976 5,829 928 144 4,065 105

459 34 305 35 32 37 1636,930 35,445 1,086 238 30 109 2242,671 38,543 1,700 1,070 76 979 30338,934 1,382 3,169 317 413 33,397 25650,561 15,884 1,682 401 0 32,538 5716,824 1,301 1,233 95 0 14,173 2315,818 682 3,376 65 9 11,651 352,998 1,093 898 241 0 675 905,436 4,125 974 90 0 230 17

409,771 393,236 13,914 1,915 114 447 14528,925 25,478 2,067 657 0 640 83

392,247 376,525 12,146 2,829 217 384 146150,089 98,694 44,260 2,185 8 4,292 65017,013 11,330 4,354 324 0 953 5333,606 5,147 15,809 334 37 12,229 50

275,550 935 268,574 2,763 1,490 1,342 44588,444 84,874 2,682 768 0 70 51

242,705 223,371 9,547 1,647 0 7,635 505396 396 0 0 0 0 0

37,526 34,595 2,465 347 7 90 2321,853 14,130 4,927 868 0 1,851 7610,577 106 255 34 31 10,122 296,829 1,260 4,194 865 34 379 97

17,447 759 16,559 108 0 9 1211,905 10,560 882 102 0 332 29

736 0 607 29 17 15 6988,337 64,665 8,948 614 0 13,661 450

227,235 198,513 28,722 0 0 0 063,827 48,907 8,450 415 0 5,825 231

128,877 117,352 4,420 3,138 0 3,777 190201,461 16,728 1,625 173 0 182,907 29

1,303 118 1,020 6 0 128 311,535 0 904 225 244 23 140

47,922 34,643 8,928 392 72 3,690 19718,161 13,729 2,534 612 0 1,165 12162,693 61,481 976 134 28 66 955,106 52,987 1,239 450 0 206 224

146,167 142,386 2,863 658 0 200 6031,874 30,731 914 127 28 60 1455,345 52,116 2,827 345 0 50 7

155,081 143,180 8,245 3,357 0 152 14822,773 20,159 1,417 567 0 554 764,642 218 1,600 1,472 744 289 319

50,278 35,313 5,731 1,063 6 7,961 2054,343 440 2,595 442 353 259 253

318,433 305,542 10,818 1,385 170 394 1251,982 243 1,466 130 0 69 744,357 2,717 607 368 166 395 103

15,284 3,523 3,221 1,211 206 6,893 23015,870 647 14,977 87 42 43 749,421 5,185 2,714 900 245 254 122

13,864 12,473 920 300 0 41 131Tepetzintla

TempoalTenampaTenochtitlánTeoceloTepatlaxcoTepetlán

TantimaTantoyucaTatahuicapan de JuárezTatatilaTecolutlaTehuipango

Soledad de DobladoSoteapanTamalínTamiahuaTampico AltoTancoco

San Juan EvangelistaSantiago TuxtlaSayula de AlemánSoconuscoSochiapaSoledad Atzompa

Rafael DelgadoRafael LucioRío BlancoSaltabarrancaSan Andrés TenejapanSan Andrés Tuxtla

PerotePlatón SánchezPlaya VicentePoza Rica de HidalgoPueblo ViejoPuente Nacional

Ozuluama de MascareñasPajapanPánucoPapantlaPaso de OvejasPaso del Macho

NogalesOlutaOmealcaOrizabaOtatitlánOteapan

MoloacánNanchital de LázaroCárdenas del RíoNaolincoNaranjalNaranjos AmatlánNautla

MisantlaMixtla de Altamirano

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Page 11: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.2

Gallináceas GuajolotesMunicipio

AvesCaprino

Valor de la producción de ganado y aves en pie por municipio

2008 E/(Miles de pesos)

según especie

Bovino Porcino OvinoTotal

1,658 36 970 137 194 161 16112,677 8,108 1,759 1,859 424 417 1111,493 147 954 197 71 54 70

64,627 62,382 1,462 377 0 365 4111,572 4,401 3,500 2,140 0 1,465 67

248,555 189,616 39,013 5,084 0 13,877 965176,515 150,187 24,791 552 0 681 304

5,291 2,715 1,287 528 0 628 1326,390 1,132 2,721 911 1,003 511 112

62,465 58,563 1,289 940 0 1,472 20224,979 2,577 1,077 213 20 20,998 9559,522 55,136 3,683 107 78 434 84

105,646 93,980 9,282 392 75 1,668 2496,484 922 2,831 722 64 1,698 249

35,519 4,790 7,207 236 22 23,127 13710,999 4,980 1,925 845 0 3,184 662,221 471 1,204 254 132 109 52

311 34 180 17 15 27 38308,480 260 2,427 47 5 305,678 63

5,727 1,629 2,706 909 148 253 8315,564 3,788 4,777 1,006 2 5,929 6330,374 15,848 5,553 2,474 0 6,161 337

148,566 118,248 8,233 1,214 0 20,323 5486,063 3,826 741 848 0 543 1068,620 4,577 2,971 214 0 786 73

135,935 131,423 1,246 923 0 1,704 63940,094 33,904 1,854 2,127 31 1,894 28379,146 72,553 5,559 143 23 786 828,763 1,316 2,142 3,018 1,662 243 383

22,783 910 10,564 915 262 9,865 26623,077 7,095 6,108 2,947 1,598 5,047 2811,444 172 758 163 135 99 117

14,147 827 7,813 240 146 5,096 256,928 4,762 656 900 172 367 72

16,029 11,780 3,009 596 166 409 6931,863 7,626 23,182 669 0 131 25523,144 4,564 9,290 59 315 8,863 525,950 1,952 2,558 521 213 417 288

16,114 12,392 2,594 302 186 508 1323,534 1,945 1,052 148 0 309 80

0 0 0 0 0 0 0

Nota:

Fuente:

ZaragozaZentlaZongolicaZontecomatlán deLópez y FuentesZozocolco de Hidalgo

XalapaXicoXoxocotlaYangaYecuatlaZacualpan

TuxtillaUrsulo GalvánUxpanapaVega de AlatorreVeracruzVilla Aldama

TlilapanTomatlánTonayánTotutlaTres VallesTuxpan

TlachichilcoTlalixcoyanTlalnelhuayocanTlaltetelaTlapacoyanTlaquilpa

Tierra BlancaTihuatlánTlacojalpanTlacolulanTlacotalpanTlacotepec de Mejía

TequilaTexcatepecTexhuacánTexistepecTezonapa

Resto de los municipios

SAGARPA. Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera.

Para obtener el valor de la producción de ganado y aves en pie, se considera el precio medio por kilogramo de la especie pagada alproductor a pie de rancho o granja. La serie de precios para ganado y aves en pie son ponderados, los cuales se obtienen de dividir lasumatoria de los valores de producción de cada especie, entre la producción total de cada uno.Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con los totales.

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Page 12: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.3

Gallináceas Guajolotes

1,053,707 950,659 251,910 34,281 155,855,260 201,577

1,099 3,028 765 187 6,672 1,655205 1,413 811 257 5,969 708

13,349 2,125 4,123 0 805,940 1,2615,422 1,472 644 216 46,612 1,2121,509 988 810 0 23,990 679

376 1,176 1,019 542 1,863,109 9764,525 3,874 2,507 0 24,422,059 3,128

16,083 6,957 1,596 0 6,517,685 6,498161 1,180 816 90 20,330 951

7,967 2,913 648 156 46,762 1,368743 2,593 2,472 820 7,085 2,276

11,123 4,880 304 64 119,486 1,0211,889 923 810 0 21,458 659

22 6,388 390 20 6,958,226 1775,834 2,482 384 0 353,093 915

323 3,439 619 0 325,565 974149 172 172 59 325 39182 374 401 132 8,470 4935 410 294 108 1,458 258

145 6,474 115 0 971 229122 2,226 91 12 206,513 725

1,575 1,285 1,583 616 19,692 30852 1,734 3,981 1,160 9,587 2,198

301 4,039 1,063 74 57,925 6723,530 5,230 150 13 1,531 45

381 981 87 29 1,014 122121 1,137 1,257 108 14,927 1,086

2,184 2,126 172 63 25,644 805121 332 83 4 87,324 181

2,325 605 1,380 0 26,415 399711 3,736 132 52 640,777 129

15,923 3,425 538 0 5,554 1,4164,063 6,453 277 0 272,347 1,1813,764 2,270 393 0 4,544 1,2971,177 1,416 536 0 686,317 4481,195 1,774 88 28 1,546 40

259 1,772 973 138 11,985 637514 593 120 0 2,527 157

1,536 5,470 1,919 749 512,642 1,0356,156 4,874 2,636 0 12,113 3,1859,254 2,201 783 0 6,230 1,881

20 96 20 11 144 1131,650 770 113 11 15,293 4332,286 5,640 394 603 12,195 351

101 5,691 132 155 10,099,646 1413,068 2,188 3,573 0 89,286 2,390

681 2,336 1,147 1,259 19,158 8161,597 11,263 3,515 589 5,802,911 1,9323,031 13,739 5,133 0 998,575 1,158

13,548 22,000 908 168 2,086,289 756746 808 543 0 12,491 496

1,790 9,508 1,612 0 13,130 84634 184 58 0 1,247 62

1,108 10,210 1,706 52 13,720,227 831,753 1,244 1,095 0 67,445 8106,385 3,409 431 0 2,249 53

AcajeteAcatlánAcayucanActopanAculaAcultzingoAgua DulceÁlamo TemapacheAlpatláhuacAlto Lucero deGutiérrez BarriosAltotongaAlvaradoAmatitlánAmatlán de los ReyesÁngel R. CabadaApazapanAquilaAstacingaAtlahuilcoAtoyacAtzacanAtzalanAyahualulcoBanderillaBenito JuárezBoca del RíoCalcahualcoCamarón de TejedaCamerino Z. MendozaCarlos A. CarrilloCarrillo PuertoCastillo de TeayoCatemacoCazones de HerreraCerro AzulCitlaltépetlCoacoatzintlaCoahuitlánCoatepecCoatzacoalcosCoatzintlaCoetzalaColipaComapaCórdobaCosamaloapan de CarpioCosautlán de CarvajalCoscomatepecCosoleacaqueCotaxtlaCoxquihuiCoyutlaCuichapaCuitláhuacChacaltianguisChalma

Estado

Sacrificio de ganado y aves por municipio2008 E/(Cabezas)

AvesMunicipio

Bovino Porcino Ovino Caprino

12/44

Page 13: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.3

Gallináceas Guajolotes

Sacrificio de ganado y aves por municipio2008 E/(Cabezas)

AvesMunicipio

Bovino Porcino Ovino Caprino

4,700 2,642 580 0 2,136 56578 2,446 2,015 423 13,333 540

27,050 25,679 550 41 2,427 983,533 1,315 1,060 0 6,481,116 3192,478 2,257 168 27 1,257 24

24 1,623 45 12 7,302,462 988,939 1,979 330 52 3,569 91

210 641 163 0 13,111 2187,442 4,534 742 82 4,912 2953,538 39,319 2,633 321 1,459,209 1,4922,781 1,644 2,439 0 55,101 439

227 722 76 0 13,011 301113 2,013 35 39 4,465,796 60

2,181 3,035 721 12 108,966 78530,959 12,059 13,708 0 2,625,083 5,2651,369 13,999 132 147 2,693,892 2731,472 3,091 4,617 1,396 19,367 835

14,754 2,735 3,358 0 67,080 2,67328 414 21 6 156 311

11,206 2,202 475 83 39,294 1,7171,033 2,059 366 130 9,899 6526,661 2,908 479 0 242,466 1,5794,050 3,022 352 0 4,307 65

416 1,768 2,320 2,169 16,002 1,20415,515 5,348 255 145 34,700 4,273

90 1,201 94 14 544,544 3603,803 1,868 1,842 0 6,129 3,152

96 272 29 14 404,661 594,398 1,246 1,235 0 36,649 841

23 1,454 305 0 1,054,758 205165 2,096 3,840 1,605 10,853 2,076290 1,714 923 0 507,001 1,353

4,152 1,788 591 0 616,930 2671,846 2,638 217 53 59,764 774

36,127 3,131 8,846 0 52,811 1,372197 2,130 1,213 36 29,181 533

5,527 4,655 291 0 36,365 1,1309,304 6,780 777 0 288,484 1,5571,678 759 810 36 16,630 4742,294 1,411 480 0 24,029 120

71 817 411 57 1,103 519161 1,412 809 255 9,971 584

67,544 14,065 14,366 0 19,777,480 4,31388 1,341 777 401 6,386 1,928

315 7,728 2,115 620 8,289 2,287963 698 142 0 48,495 28510 246 87 90 1,915 2280 250 74 33 1,402 244

128 1,417 605 258 899,437 8288,240 7,816 346 83 76,326 889

380 1,734 851 269 5,961,931 3827,041 2,520 1,445 0 106,980 286

395 320 54 0 16,365 2276,228 994 1,253 0 23,501 8376,467 10,038 778 63 89,430 716

173 2,785 803 216 77,243 64866,219 24,789 8,200 0 501,248 7,4624,119 1,872 854 90 103,846 1,478

24 619 464 219 2,139 565

ChinamecaChinampa de GorostizaChocamánChontlaChumatlánEl Higo

ChiconamelChiconquiacoChicontepec

Emiliano ZapataEspinalFilomeno MataFortínGutiérrez ZamoraHidalgotitlánHuatuscoHuayacocotlaHueyapan de OcampoHuiloapan de CuauhtémocIgnacio de la LlaveIlamatlánIslaIxcatepecIxhuacán de los ReyesIxhuatlán de MaderoIxhuatlán del CaféIxhuatlán del SuresteIxhuatlancilloIxmatlahuacanIxtaczoquitlánJalacingoJalcomulcoJáltipanJamapaJesús CarranzaJilotepecJosé AzuetaJuan Rodríguez ClaraJuchique de FerrerLa AntiguaLa PerlaLandero y CossLas ChoapasLas MinasLas Vigas de Ramírez

Minatitlán

Lerdo de TejadaLos ReyesMagdalenaMaltrataManlio Fabio AltamiranoMariano Escobedo

MisantlaMixtla de Altamirano

Martínez de la TorreMecatlánMecayapanMedellínMiahuatlán

13/44

Page 14: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.3

Gallináceas Guajolotes

Sacrificio de ganado y aves por municipio2008 E/(Cabezas)

AvesMunicipio

Bovino Porcino Ovino Caprino

4,094 3,023 2,776 0 152,400 2,596

322 1,119 744 0 5,165 8691,189 3,821 1,216 189 109,193 765

5 190 40 47 1,020 853,729 1,042 315 54 3,354 1396,614 1,239 1,422 100 22,578 1,211

194 1,534 394 461 918,745 1,3151,972 1,029 556 0 774,756 465

175 608 96 0 366,952 134102 1,602 81 9 315,625 139153 593 285 0 22,472 409539 617 125 0 5,482 141

41,596 13,353 2,524 204 13,865 8923,450 1,318 956 0 14,898 673

39,681 11,662 3,724 395 12,059 87916,806 31,484 2,845 12 106,917 2,4901,334 2,290 417 0 28,485 263

776 9,531 370 49 318,634 219145 166,998 3,602 1,964 35,765 3,104

8,917 2,575 1,008 0 2,156 31737,794 7,717 2,735 0 228,511 3,433

58 0 0 0 0 03,640 2,367 458 12 2,831 1391,668 2,614 1,112 0 55,446 384

17 160 40 46 281,676 164184 2,710 1,140 43 9,983 695116 7,806 132 0 249 49

1,793 710 169 0 9,903 1890 348 33 22 386 332

10,942 7,171 1,029 0 411,729 3,04625,746 17,800 0 0 0 08,261 6,841 698 0 174,910 1,563

15,260 2,745 4,413 0 88,661 1,5392,183 1,005 240 0 4,471,153 230

22 563 8 0 3,430 1430 435 281 275 625 620

4,704 5,637 475 86 102,725 9021,860 1,601 903 0 27,430 9806,463 937 177 51 2,049 57

12,419 1,003 516 0 5,446 1,42314,980 2,749 870 0 6,250 3653,228 878 167 50 1,859 865,483 2,714 453 0 1,550 41

15,064 7,917 4,382 0 4,747 9132,741 890 839 0 13,063 617

39 998 1,921 977 7,658 2,2365,982 4,192 1,384 11 200,467 775

55 1,526 570 497 6,819 1,30832,187 10,388 1,821 306 12,219 773

36 809 157 0 1,846 373462 451 470 201 10,382 395564 2,066 1,549 262 185,375 1,62591 9,156 92 61 1,104 278

742 1,759 1,214 304 6,656 8852,681 845 405 0 1,489 729

5 547 169 269 4,305 7211,347 1,586 2,749 678 12,349 631

22 532 240 97 1,458 296

MoloacánNanchital de LázaroCárdenas del RíoNaolincoNaranjalNaranjos AmatlánNautlaNogalesOlutaOmealcaOrizabaOtatitlánOteapanOzuluama de MascareñasPajapanPánucoPapantlaPaso de OvejasPaso del MachoPerotePlatón SánchezPlaya VicentePoza Rica de HidalgoPueblo ViejoPuente NacionalRafael DelgadoRafael LucioRío BlancoSaltabarrancaSan Andrés TenejapanSan Andrés TuxtlaSan Juan EvangelistaSantiago TuxtlaSayula de AlemánSoconuscoSochiapaSoledad AtzompaSoledad de DobladoSoteapanTamalínTamiahuaTampico AltoTancocoTantimaTantoyucaTatahuicapan de Juárez

Texcatepec

TatatilaTecolutlaTehuipangoTempoalTenampaTenochtitlán

Texhuacán

TeoceloTepatlaxcoTepetlánTepetzintlaTequila

14/44

Page 15: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.3

Gallináceas Guajolotes

Sacrificio de ganado y aves por municipio2008 E/(Cabezas)

AvesMunicipio

Bovino Porcino Ovino Caprino

8,323 926 545 0 8,726 335584 1,720 2,241 0 38,019 360

21,974 24,956 6,333 0 445,639 5,64917,490 13,546 623 0 19,554 1,999

370 854 620 0 20,730 601168 1,758 1,217 1,282 13,336 828

9,149 860 1,190 0 46,813 946398 592 247 25 562,882 472

7,856 2,761 137 123 12,866 46912,706 5,861 475 87 46,290 1,142

142 1,803 942 91 45,520 1,756774 3,939 291 30 619,087 587857 1,372 1,130 0 82,487 27157 666 315 175 2,916 2565 112 22 20 744 217

47 1,301 59 7 8,188,957 277253 1,759 1,213 188 6,654 601619 2,572 1,204 2 159,022 283

2,147 3,649 2,905 0 203,638 1,52225,029 6,346 1,419 0 565,425 3,842

522 495 1,000 0 17,949 476517 1,557 275 0 23,843 348

16,310 558 1,357 0 51,809 2,3355,774 1,355 2,909 42 42,845 1,1309,003 3,524 173 29 21,799 376

205 1,335 3,868 2,195 6,382 2,742141 6,826 1,160 318 262,028 1,897

1,075 3,946 3,833 2,096 134,213 1,84328 361 203 137 2,691 587

123 4,707 247 200 133,366 108802 491 1,185 209 9,520 277

1,777 2,269 870 259 12,055 384943 10,492 981 0 3,965 1,075736 4,985 70 411 238,152 242258 1,424 636 286 11,243 1,323

1,685 2,192 414 295 14,958 747342 904 205 0 8,244 376

0 0 0 0 0 0

Nota:

Fuente: SAGARPA. Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera.

TexistepecTezonapaTierra BlancaTihuatlánTlacojalpanTlacolulanTlacotalpanTlacotepec de MejíaTlachichilcoTlalixcoyanTlalnelhuayocanTlaltetelaTlapacoyanTlaquilpaTlilapanTomatlánTonayánTotutlaTres VallesTuxpanTuxtillaUrsulo GalvánUxpanapaVega de AlatorreVeracruzVilla AldamaXalapaXicoXoxocotlaYangaYecuatla

ZongolicaZontecomatlán deLópez y FuentesZozocolco de Hidalgo

Con la finalidad de contabilizar como producción de carne la ganancia de peso que se genera en la entidad de origen del ganadoexportado en pie o movilizado, se incluyen como sacrificadas el número de cabezas exportadas en pie; así como las que se movilizanentre los estados o regiones por motivo de engorda o abasto.

Zacualpan

Resto de los municipios

ZaragozaZentla

15/44

Page 16: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.4

Gallináceas Guajolotes

242,543 68,204 4,821 658 287,493 1,028

222 215 15 4 12 844 101 16 5 11 3

3,347 173 74 0 1,652 61,357 114 12 4 79 6

346 68 17 0 39 378 96 20 9 3,484 5

972 291 45 0 43,288 193,262 544 33 0 11,267 25

35 95 15 2 38 4

1,985 225 13 3 80 7153 184 48 16 13 11

2,263 347 6 1 228 5435 64 17 0 35 3

4 513 8 0 13,012 11,373 187 7 0 602 4

68 244 12 0 573 532 14 3 1 1 218 29 8 2 16 21 32 5 2 3 1

31 534 2 0 2 125 184 2 0 386 4

341 97 32 12 34 210 123 78 23 18 1162 287 21 1 103 3

943 287 3 0 3 NS77 69 2 1 2 126 93 24 2 28 7

445 151 3 1 50 425 26 2 0 163 1

535 42 29 0 43 2151 308 3 1 1,198 1

3,162 227 11 0 9 5958 485 5 0 465 6697 155 8 0 7 5219 58 10 0 1,267 2318 97 2 1 3 NS53 127 19 3 22 3

110 45 2 0 5 1322 386 37 15 903 5

1,324 366 47 0 21 181,811 157 16 0 10 7

3 7 0 0 NS 1359 58 2 0 25 3485 458 7 11 23 221 465 3 3 18,886 1

705 148 75 0 145 11143 167 22 25 35 4338 916 70 10 10,851 11651 1,030 92 0 1,768 7

2,757 1,536 18 3 3,965 4160 61 11 0 21 4389 725 32 0 22 6

7 14 1 0 2 NS235 847 36 1 25,657 NS403 84 23 0 109 4

CoxquihuiCoyutlaCuichapaCuitláhuacChacaltianguis

CórdobaCosamaloapan de CarpioCosautlán de CarvajalCoscomatepecCosoleacaqueCotaxtla

CoatepecCoatzacoalcosCoatzintlaCoetzalaColipaComapa

CatemacoCazones de HerreraCerro AzulCitlaltépetlCoacoatzintlaCoahuitlán

CalcahualcoCamarón de TejedaCamerino Z. MendozaCarlos A. CarrilloCarrillo PuertoCastillo de Teayo

AtzacanAtzalanAyahualulcoBanderillaBenito JuárezBoca del Río

Ángel R. CabadaApazapanAquilaAstacingaAtlahuilcoAtoyac

AlpatláhuacAlto Lucero deGutiérrez BarriosAltotongaAlvaradoAmatitlánAmatlán de los Reyes

AcayucanActopanAculaAcultzingoAgua DulceÁlamo Temapache

Acatlán

Estado

AvesBovinoMunicipio

Ovino

Acajete

y aves por municipioVolumen de la producción de carne en canal de ganado

2008 E/(Toneladas)

CaprinoPorcino

16/44

Page 17: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.4

Gallináceas Guajolotes

AvesBovinoMunicipio

Ovino

y aves por municipioVolumen de la producción de carne en canal de ganado

2008 E/(Toneladas)

CaprinoPorcino

1,700 187 9 0 4 NS1,251 145 12 0 4 NS

117 174 39 8 24 37,203 1,408 11 1 4 1

886 107 19 0 13,227 1659 124 3 0 2 NS

5 130 1 0 13,656 12,379 108 7 1 6 NS

44 48 3 0 22 21,982 248 15 1 9 2

742 2,782 51 7 2,570 7606 125 49 0 94 348 54 1 0 22 224 163 1 1 8,351 NS

474 231 15 0 189 66,656 904 247 0 5,382 29

286 1,123 3 2 5,038 2258 226 92 28 32 5

3,701 223 35 0 137 125 33 0 0 NS 2

2,282 155 10 2 76 9226 134 7 3 16 4

1,570 219 9 0 414 81,082 166 7 0 8 NS

84 126 45 42 29 63,174 389 5 3 57 26

19 98 2 0 1,018 2818 140 33 0 11 1820 22 1 0 757 NS

1,012 86 26 0 59 45 117 6 0 1,972 1

33 149 75 31 20 1060 122 18 0 893 7

1,042 146 11 0 1,260 1376 186 4 1 114 4

9,068 256 159 0 108 642 152 24 1 52 3

1,303 352 5 0 63 52,191 512 14 0 493 8

364 57 16 1 27 3573 104 10 0 41 116 67 8 1 2 334 101 16 5 18 3

14,522 1,055 259 0 34,988 2618 96 15 8 12 966 548 41 12 15 11

229 53 3 0 83 11 20 2 2 4 10 20 1 1 3 1

27 116 11 5 1,682 41,668 550 7 2 146 5

75 142 17 5 11,148 21,544 191 29 0 186 2

84 24 1 0 30 21,561 81 23 0 45 41,315 705 16 1 171 4

36 198 16 4 136 314,237 1,859 148 0 883 44

MedellínMiahuatlánMinatitlán

MaltrataManlio Fabio AltamiranoMariano EscobedoMartínez de la TorreMecatlánMecayapan

Las ChoapasLas MinasLas Vigas de RamírezLerdo de TejadaLos ReyesMagdalena

José AzuetaJuan Rodríguez ClaraJuchique de FerrerLa AntiguaLa PerlaLandero y Coss

JalacingoJalcomulcoJáltipanJamapaJesús CarranzaJilotepec

Ixhuatlán de MaderoIxhuatlán del CaféIxhuatlán del SuresteIxhuatlancilloIxmatlahuacanIxtaczoquitlán

Huiloapan de CuauhtémocIgnacio de la LlaveIlamatlánIslaIxcatepecIxhuacán de los Reyes

FortínGutiérrez ZamoraHidalgotitlánHuatuscoHuayacocotlaHueyapan de Ocampo

ChontlaChumatlánEl HigoEmiliano ZapataEspinalFilomeno Mata

ChiconamelChiconquiacoChicontepecChinamecaChinampa de GorostizaChocamán

Chalma

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Page 18: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.4

Gallináceas Guajolotes

AvesBovinoMunicipio

Ovino

y aves por municipioVolumen de la producción de carne en canal de ganado

2008 E/(Toneladas)

CaprinoPorcino

900 142 17 2 176 115 49 9 4 4 3

880 227 50 0 268 15

69 85 13 0 9 5241 271 24 4 193 4

1 15 1 1 2 NS995 57 6 1 6 1

1,445 94 28 2 43 940 123 7 8 1,718 6

494 84 10 0 1,588 237 50 2 0 686 121 132 2 0 590 135 41 6 0 36 2

134 50 2 0 11 111,077 733 52 4 25 5

865 107 17 0 30 310,566 640 76 7 22 53,666 2,402 57 0 187 18

337 161 8 0 49 1166 765 7 1 596 130 11,811 70 38 64 15

2,373 141 20 0 4 28,897 582 50 0 394 17

11 0 0 0 0 0969 130 9 0 5 1417 184 22 0 95 2

3 13 1 1 527 139 193 22 1 18 323 646 3 0 NS NS

423 54 3 0 17 10 27 1 0 1 2

2,578 541 19 0 702 156,461 1,441 0 0 NS NS1,946 516 13 0 300 83,748 224 79 0 182 7

547 82 4 0 9,141 14 44 0 0 6 10 35 5 5 1 3

955 400 10 2 196 5466 131 16 0 56 4

1,721 51 4 1 4 NS1,918 61 10 0 9 53,989 151 18 0 11 2

860 48 3 1 3 NS1,460 148 9 0 3 NS4,009 434 89 0 9 5

689 73 15 0 27 37 71 37 19 14 10

1,307 319 28 0 345 612 116 10 8 13 6

8,571 570 37 6 22 48 65 3 0 3 2

98 34 9 4 17 3114 147 30 5 326 820 720 2 1 2 2

151 125 24 6 12 4368 47 8 0 2 2

TenampaTenochtitlánTeoceloTepatlaxcoTepetlánTepetzintla

TantoyucaTatahuicapan de JuárezTatatilaTecolutlaTehuipangoTempoal

SoteapanTamalínTamiahuaTampico AltoTancocoTantima

Santiago TuxtlaSayula de AlemánSoconuscoSochiapaSoledad AtzompaSoledad de Doblado

Rafael LucioRío BlancoSaltabarrancaSan Andrés TenejapanSan Andrés TuxtlaSan Juan Evangelista

Platón SánchezPlaya VicentePoza Rica de HidalgoPueblo ViejoPuente NacionalRafael Delgado

PajapanPánucoPapantlaPaso de OvejasPaso del MachoPerote

OlutaOmealcaOrizabaOtatitlánOteapanOzuluama de Mascareñas

Nanchital de LázaroCárdenas del RíoNaolincoNaranjalNaranjos AmatlánNautlaNogales

MisantlaMixtla de AltamiranoMoloacán

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Page 19: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.4

Gallináceas Guajolotes

AvesBovinoMunicipio

Ovino

y aves por municipioVolumen de la producción de carne en canal de ganado

2008 E/(Toneladas)

CaprinoPorcino

1 44 3 5 8 4237 97 49 14 20 4

4 43 4 2 3 22,089 76 10 0 18 2

125 142 47 0 71 25,057 1,717 133 0 711 253,613 928 13 0 31 7

85 59 13 0 34 336 125 24 25 24 4

2,085 60 25 0 76 485 47 5 0 1,055 2

1,607 201 3 2 21 32,587 415 10 2 89 6

29 128 18 2 81 8162 317 6 1 1,161 4185 104 23 0 141 213 55 6 3 5 11 9 0 0 1 19 108 1 0 15,313 2

51 125 24 4 12 3130 211 23 0 298 2497 251 61 0 326 7

4,085 397 28 0 924 13120 34 21 0 29 2132 121 6 0 41 2

3,506 42 24 0 92 141,259 103 58 1 84 81,808 248 3 1 42 2

42 95 75 43 12 1328 484 23 7 463 9

217 280 75 41 237 105 29 4 3 5 3

27 378 5 4 249 1170 37 24 4 16 2342 165 15 5 20 2202 779 18 0 7 6156 413 1 8 446 154 116 11 5 21 7

363 143 8 6 25 572 68 4 0 14 3

0 0 0 0 0 0

Nota:

Fuente:

ZentlaZongolicaZontecomatlán deLópez y FuentesZozocolco de Hidalgo

XicoXoxocotlaYangaYecuatlaZacualpanZaragoza

Ursulo GalvánUxpanapaVega de AlatorreVeracruzVilla AldamaXalapa

TomatlánTonayánTotutlaTres VallesTuxpanTuxtilla

TlalixcoyanTlalnelhuayocanTlaltetelaTlapacoyanTlaquilpaTlilapan

TihuatlánTlacojalpanTlacolulanTlacotalpanTlacotepec de MejíaTlachichilco

TequilaTexcatepecTexhuacánTexistepecTezonapaTierra Blanca

Resto de los municipios

SAGARPA. Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera.

La producción de carne en canal resulta de multiplicar la producción de ganado en pie por el rendimiento medio regional de cadaespecie.Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con los totales.

19/44

Page 20: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Volumen de la producción de carne en canal Gráfica 12.2de las especies ganaderas 2008 E/(Toneladas)

658

4 821

68 204

242 543

Caprino

Ovino

Porcino

Bovino

Fuente: Cuadro 12.4

Page 21: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.5

Gallináceas Guajolotes

15,913,105 7,517,802 1,727,545 191,169 25,154 6,409,947 41,488

11,992 6,031 4,745 577 146 254 2384,538 1,174 2,218 612 207 227 101

148,884 101,624 6,050 2,982 0 38,079 14852,844 47,069 3,272 490 123 1,631 25917,859 13,671 2,473 683 0 889 14389,073 2,988 2,701 894 386 81,874 230

994,743 32,622 7,956 1,730 0 951,565 870376,042 101,782 14,363 1,446 0 257,329 1,122

5,394 1,014 2,557 683 66 894 180

78,045 69,040 6,442 513 87 1,669 29311,535 4,384 4,050 1,883 628 267 32296,874 80,892 10,242 276 54 5,181 22921,279 17,255 2,412 682 0 793 138

290,808 110 13,297 351 16 276,992 4356,176 38,501 4,121 230 0 13,184 14020,312 2,103 5,422 474 0 12,171 1421,919 1,226 392 146 43 14 972,167 547 676 349 95 377 1231,202 29 724 243 74 65 69

15,386 959 14,208 113 0 41 6615,489 957 5,177 76 10 9,075 19512,651 7,819 2,365 1,191 427 747 1047,649 303 2,734 3,039 885 363 326

11,193 1,664 6,391 808 58 2,177 9535,884 28,771 6,927 117 7 54 84,990 2,777 2,039 77 24 46 275,363 774 2,464 1,112 81 661 271

21,829 15,864 4,453 153 52 1,127 1805,651 957 736 68 3 3,838 48

24,619 21,034 1,385 1,166 0 946 8739,812 4,662 8,192 125 38 26,763 32

102,282 95,503 5,855 470 0 214 23847,885 26,687 10,667 167 0 10,184 18127,378 22,569 4,063 353 0 173 21936,716 5,794 1,378 459 0 29,007 7812,186 9,714 2,328 68 14 55 65,598 1,423 2,785 738 108 455 884,245 3,015 1,004 87 0 99 40

39,671 9,964 8,441 1,466 569 19,082 14857,013 43,772 10,124 1,816 0 431 87065,127 59,741 4,137 694 0 238 318

329 84 190 17 8 6 2511,332 9,083 1,424 83 4 589 14927,692 14,133 12,152 340 452 537 77

414,032 541 12,031 122 111 401,192 3539,652 28,105 4,829 3,017 0 3,183 51810,774 4,481 3,616 871 967 720 120

295,053 9,764 24,299 3,200 417 256,921 45192,354 21,398 27,990 3,520 0 39,122 323

235,197 98,378 45,494 798 138 90,220 1696,725 4,354 1,373 405 0 465 128

29,435 10,724 16,807 1,213 0 485 207718 214 386 54 0 51 12

604,522 7,257 22,515 1,627 38 573,063 2222,228 15,960 2,771 923 0 2,398 176

CuichapaCuitláhuacChacaltianguis

Cosautlán de CarvajalCoscomatepecCosoleacaqueCotaxtlaCoxquihuiCoyutla

CoatzintlaCoetzalaColipaComapaCórdobaCosamaloapan de Carpio

Cerro AzulCitlaltépetlCoacoatzintlaCoahuitlánCoatepecCoatzacoalcos

Camerino Z. MendozaCarlos A. CarrilloCarrillo PuertoCastillo de TeayoCatemacoCazones de Herrera

AyahualulcoBanderillaBenito JuárezBoca del RíoCalcahualcoCamarón de Tejeda

AquilaAstacingaAtlahuilcoAtoyacAtzacanAtzalan

AltotongaAlvaradoAmatitlánAmatlán de los ReyesÁngel R. CabadaApazapan

AculaAcultzingoAgua DulceÁlamo TemapacheAlpatláhuacAlto Lucero deGutiérrez Barrios

Valor de la producción de carne en canal por municipio

2008 E/(Miles de pesos)

AcajeteAcatlánAcayucanActopan

según especie

Bovino

Estado

Total OvinoMunicipio

CaprinoPorcino Aves

21/44

Page 22: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.5

Gallináceas Guajolotes

Valor de la producción de carne en canal por municipio

2008 E/(Miles de pesos)

según especie

BovinoTotal OvinoMunicipio

CaprinoPorcino Aves

56,589 51,677 4,484 342 0 79 942,182 38,175 3,468 454 0 75 99,435 3,167 3,847 1,534 307 504 76

253,582 219,276 33,755 428 21 87 16331,042 26,266 3,654 762 0 300,321 3823,258 20,106 2,961 129 13 45 3

296,669 132 3,372 42 11 293,090 2375,674 72,649 2,598 260 26 127 152,961 1,204 1,098 122 0 482 54

67,310 60,505 5,956 585 42 174 48140,532 23,235 60,707 2,023 255 54,097 21523,442 16,635 2,809 1,832 0 2,059 1083,148 1,306 1,224 53 0 486 79

182,859 627 4,223 32 30 177,934 1422,262 11,384 5,854 548 6 4,199 271

374,359 216,293 24,698 9,761 0 122,372 1,236156,894 8,134 29,932 127 100 118,532 6821,190 8,816 6,814 3,668 912 767 213

121,004 109,130 7,015 1,387 0 3,157 3161,237 195 940 17 5 7 73

88,647 81,469 4,588 425 68 1,711 38512,694 7,754 4,025 277 82 391 16556,787 42,401 4,816 291 0 9,038 24237,381 32,963 3,977 276 0 154 119,300 2,289 2,808 1,770 1,649 605 180

122,697 108,250 11,691 203 95 1,364 1,09327,161 554 2,607 87 11 23,812 9033,266 27,100 3,804 1,273 0 220 87019,203 765 605 26 11 17,783 1445,604 39,821 3,202 1,046 0 1,358 17745,386 132 3,027 284 0 41,902 409,101 912 3,331 2,908 1,232 414 304

24,544 1,916 2,662 704 0 19,064 19864,783 30,852 4,949 420 0 28,530 3121,930 13,435 5,491 195 44 2,590 174

284,801 267,885 7,890 6,355 0 2,512 1596,600 1,122 3,351 929 29 1,095 73

44,790 35,320 7,733 177 0 1,386 17384,122 61,425 11,249 469 0 10,740 23912,056 9,214 1,411 607 22 639 16424,104 19,912 2,945 376 0 843 273,062 613 1,874 363 41 49 1224,392 926 2,188 615 202 380 81

1,280,259 474,622 28,720 9,918 0 765,782 1,2184,037 484 2,128 587 313 242 283

16,857 1,823 12,292 1,614 475 314 3399,268 6,170 1,166 85 0 1,804 44

766 31 452 75 66 85 56667 0 455 64 25 62 60

44,731 1,034 3,271 517 188 39,526 19580,139 60,007 16,251 304 68 3,310 199

269,887 2,870 3,985 751 206 261,973 10245,242 35,323 4,684 1,085 0 4,052 973,571 2,301 545 37 0 629 59

50,214 45,707 2,468 908 0 1,036 9672,649 47,021 20,850 692 52 3,874 1609,036 964 4,293 615 173 2,902 89

546,976 467,915 51,727 5,683 0 19,304 2,347Minatitlán

Mariano EscobedoMartínez de la TorreMecatlánMecayapanMedellínMiahuatlán

Las Vigas de RamírezLerdo de TejadaLos ReyesMagdalenaMaltrataManlio Fabio Altamirano

Juchique de FerrerLa AntiguaLa PerlaLandero y CossLas ChoapasLas Minas

JáltipanJamapaJesús CarranzaJilotepecJosé AzuetaJuan Rodríguez Clara

Ixhuatlán del SuresteIxhuatlancilloIxmatlahuacanIxtaczoquitlánJalacingoJalcomulco

IlamatlánIslaIxcatepecIxhuacán de los ReyesIxhuatlán de MaderoIxhuatlán del Café

HidalgotitlánHuatuscoHuayacocotlaHueyapan de OcampoHuiloapan de CuauhtémocIgnacio de la Llave

El HigoEmiliano ZapataEspinalFilomeno MataFortínGutiérrez Zamora

ChicontepecChinamecaChinampa de GorostizaChocamánChontlaChumatlán

ChalmaChiconamelChiconquiaco

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Page 23: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.5

Gallináceas Guajolotes

Valor de la producción de carne en canal por municipio

2008 E/(Miles de pesos)

según especie

BovinoTotal OvinoMunicipio

CaprinoPorcino Aves

31,460 22,764 3,496 641 63 3,976 5202,077 151 1,125 403 151 96 151

43,607 29,039 6,127 1,922 0 5,805 714

5,513 2,262 2,312 511 0 183 24417,991 6,725 5,981 918 146 4,111 110

552 28 392 37 34 41 2032,001 30,217 1,372 243 26 119 2341,456 36,788 2,265 1,070 65 896 37146,286 1,532 3,462 331 322 40,374 26654,274 14,910 2,911 404 0 35,995 5418,592 1,147 1,363 95 0 15,958 2818,497 813 3,703 68 7 13,870 363,854 1,393 1,328 241 0 803 886,033 3,956 1,714 90 0 256 17

357,554 337,265 17,564 1,977 102 499 14729,943 25,256 3,251 664 0 694 79

343,987 324,952 15,334 2,929 198 427 147152,928 88,840 57,041 2,161 6 4,129 75317,598 11,633 4,565 328 0 1,015 5639,202 5,125 20,340 337 38 13,309 54

274,030 818 267,168 2,745 1,507 1,341 45276,543 72,247 3,383 785 0 77 52

271,429 247,873 12,805 1,644 0 8,580 526370 370 0 0 0 0 0

33,081 29,490 3,106 357 5 100 2322,567 14,443 5,188 865 0 1,990 8211,908 82 326 37 33 11,394 366,704 1,065 4,262 864 32 381 100

19,216 882 18,198 113 0 11 1213,478 11,784 1,185 103 0 376 29

767 0 622 29 17 17 8299,168 70,846 11,901 618 0 15,337 467

237,660 191,261 46,400 0 0 0 073,095 54,546 11,355 416 0 6,537 240

126,593 111,511 7,494 3,191 0 4,218 181227,076 16,209 2,777 175 0 207,888 27

1,491 114 1,187 6 0 150 331,576 0 977 235 191 28 146

50,973 34,040 11,796 418 70 4,445 20319,662 13,655 3,967 650 0 1,276 11554,233 52,760 1,229 136 27 72 955,399 52,953 1,510 448 0 229 259

125,876 121,318 3,590 683 0 224 6127,611 26,229 1,146 129 26 67 1448,568 44,591 3,559 357 0 55 7

136,553 122,410 10,406 3,412 0 169 15623,633 20,146 2,202 607 0 606 724,584 182 1,599 1,461 741 289 313

48,460 31,666 7,797 1,045 4 7,701 2474,434 367 2,662 457 344 303 301

277,245 261,430 13,661 1,432 157 438 1272,254 235 1,721 138 0 81 794,364 2,501 831 352 147 399 134

14,861 3,063 3,256 1,184 204 6,916 23820,024 625 19,142 88 43 47 808,611 4,321 2,739 927 242 254 128

13,022 11,245 1,252 357 0 44 123

TeoceloTepatlaxcoTepetlánTepetzintla

TatatilaTecolutlaTehuipangoTempoalTenampaTenochtitlán

TamiahuaTampico AltoTancocoTantimaTantoyucaTatahuicapan de Juárez

SoconuscoSochiapaSoledad AtzompaSoledad de DobladoSoteapanTamalín

SaltabarrancaSan Andrés TenejapanSan Andrés TuxtlaSan Juan EvangelistaSantiago TuxtlaSayula de Alemán

Poza Rica de HidalgoPueblo ViejoPuente NacionalRafael DelgadoRafael LucioRío Blanco

PapantlaPaso de OvejasPaso del MachoPerotePlatón SánchezPlaya Vicente

OrizabaOtatitlánOteapanOzuluama de MascareñasPajapanPánuco

NaranjalNaranjos AmatlánNautlaNogalesOlutaOmealca

MisantlaMixtla de AltamiranoMoloacánNanchital de LázaroCárdenas del RíoNaolinco

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Page 24: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.5

Gallináceas Guajolotes

Valor de la producción de carne en canal por municipio

2008 E/(Miles de pesos)

según especie

BovinoTotal OvinoMunicipio

CaprinoPorcino Aves

1,750 29 1,008 139 190 193 19113,997 8,077 2,909 1,923 443 486 1591,566 121 1,025 202 69 65 83

64,668 61,456 2,382 387 0 405 3911,525 3,892 3,742 2,153 0 1,657 81

228,869 165,410 41,166 5,361 0 15,787 1,145141,551 115,915 24,010 543 0 746 338

6,704 3,391 1,918 522 0 743 1306,219 959 2,734 925 984 499 117

87,900 82,723 2,244 1,005 0 1,729 19828,792 2,498 1,251 227 20 24,695 10161,629 54,790 6,023 110 80 507 119

107,431 92,396 12,261 431 73 2,014 2566,359 799 2,839 712 64 1,689 256

40,816 4,697 8,416 250 23 27,285 14610,857 4,253 2,549 847 0 3,118 912,275 394 1,303 259 128 130 61

363 28 224 18 16 30 47362,374 259 2,869 49 5 359,124 68

5,452 1,365 2,676 924 145 254 8717,458 3,741 5,629 1,064 2 6,954 6938,102 19,814 8,259 2,458 0 7,239 331

145,424 111,671 9,531 1,229 0 22,368 6267,443 4,753 1,103 843 0 641 1039,170 4,567 3,479 215 0 833 76

118,888 114,317 1,147 930 0 1,847 64638,895 32,132 2,488 2,178 26 1,707 36474,211 65,675 7,325 152 22 952 848,486 1,130 2,137 2,923 1,671 242 383

22,523 775 10,580 881 255 9,760 27321,860 5,965 6,102 2,926 1,594 4,985 2891,521 194 811 171 106 118 122

16,866 833 10,046 242 147 5,570 276,728 4,331 905 882 146 368 96

18,029 11,714 4,959 610 171 477 9928,924 6,661 21,143 675 0 143 30226,241 4,503 10,958 63 318 10,341 575,978 1,633 2,768 526 206 502 342

17,983 12,424 4,275 311 189 595 1894,064 1,972 1,539 150 0 305 98

0 0 0 0 0 0 0

Nota:

Fuente:

Zontecomatlán deLópez y Fuentes

Yanga

Zozocolco de Hidalgo

YecuatlaZacualpanZaragozaZentlaZongolica

Vega de AlatorreVeracruzVilla AldamaXalapaXicoXoxocotla

TotutlaTres VallesTuxpanTuxtillaUrsulo GalvánUxpanapa

TlaltetelaTlapacoyanTlaquilpaTlilapanTomatlánTonayán

TlacolulanTlacotalpanTlacotepec de MejíaTlachichilcoTlalixcoyanTlalnelhuayocan

TexhuacánTexistepecTezonapaTierra BlancaTihuatlánTlacojalpan

TequilaTexcatepec

Para calcular el valor de la producción de carne en canal se utiliza el precio medio por kilogramo de la carne puesta en el andén derastro.Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con los totales.

Resto de los municipios

SAGARPA. Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera.

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Valores de la producción ganadera y avícola Gráfica 12.32008 E/(Porcentaje)

Caprino0.2

Ovino1.2

Porcino9.6

Aves36.6

Bovino52.4

Caprino0.2

Ovino1.2

Porcino10.9

Aves40.5

Bovino47.2

Valor de la producción de ganado y aves en pie Valor de la producción de carne en canal

Fuente: Cuadros 12.2 y 12.5

Page 26: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Leche de bovino(Miles de litros)

a/ Leche de caprino(Miles de litros)

a/ Huevo para plato(Toneladas)

b/ Lana sucia(Toneladas)

c/

683,203 2,130 15,128 69

10,550 17 10 12,061 25 9 16,503 0 471 02,707 0 107 0

874 0 116 01,293 16 16 03,276 0 7 07,849 0 78 0

110 3 84 0

5,947 0 107 03,433 69 10 35,859 0 63 01,096 0 111 0

59 1 7 03,983 0 212 0

257 0 5 0198 2 1 048 4 35 06 3 6 0

44 0 4 0841 0 8 0

8,168 14 92 0965 96 14 5

2,575 8 15 01,105 0 7 0

103 0 14 083 4 62 0

1,290 0 32 0304 0 2 0308 0 128 0242 5 7 0

7,113 0 38 02,779 0 277 01,773 0 35 02,165 0 5 0

375 0 7 02,422 14 20 0

762 0 11 03,872 71 9 24,570 0 18 04,998 0 42 0

34 0 1 02,476 0 10 01,386 19 51 0

497 3 11 01,779 0 432 0

541 119 29 01,353 17 95 02,702 0 28 06,134 0 64 0

823 0 16 04,197 0 11 0

59 0 5 0445 5 7 0

1,013 0 325 01,988 0 10 0

CoxquihuiCoyutlaCuichapaCuitláhuacChacaltianguisChalma

CórdobaCosamaloapan de CarpioCosautlán de CarvajalCoscomatepecCosoleacaqueCotaxtla

CoatepecCoatzacoalcosCoatzintlaCoetzalaColipaComapa

CatemacoCazones de HerreraCerro AzulCitlaltépetlCoacoatzintlaCoahuitlán

CalcahualcoCamarón de TejedaCamerino Z. MendozaCarlos A. CarrilloCarrillo PuertoCastillo de Teayo

AtzacanAtzalanAyahualulcoBanderillaBenito JuárezBoca del Río

Alto Lucero deGutiérrez Barrios

ApazapanAquilaAstacingaAtlahuilcoAtoyac

AcajeteAcatlánAcayucanActopanAcula

AltotongaAlvaradoAmatitlánAmatlán de los Reyes

Agua DulceÁlamo TemapacheAlpatláhuac

Acultzingo

Ángel R. Cabada

Cuadro 12.6huevo para plato y lana sucia por municipio2008 E/

Estado

Volumen de la producción de leches de bovino y caprino,

Municipio

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Page 27: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Leche de bovino(Miles de litros)

a/ Leche de caprino(Miles de litros)

a/ Huevo para plato(Toneladas)

b/ Lana sucia(Toneladas)

c/

Cuadro 12.6huevo para plato y lana sucia por municipio2008 E/

Volumen de la producción de leches de bovino y caprino,

Municipio

1,472 0 9 05,113 38 20 26,769 0 11 01,688 0 154 0

775 0 6 091 0 8 0

2,800 0 16 0315 0 9 0

2,337 0 22 03,213 32 48 04,262 0 69 0

336 0 11 0259 1 2 0

3,379 0 180 018,408 0 622 02,659 4 35 0

153 1 13 87,073 0 606 0

139 0 1 05,914 0 50 0

121 0 6 14,543 0 310 01,259 0 19 02,413 205 23 34,735 0 22 NS

105 0 73 03,136 0 9 0

481 0 2 02,550 0 186 0

84 0 4 01,515 134 17 5

168 0 14 02,009 0 482 01,627 0 40 0

17,773 0 471 01,888 4 16 03,775 0 201 06,345 0 411 02,125 2 5 01,743 0 55 0

161 2 5 01,541 25 15 1

42,607 0 50 0938 32 10 1

3,760 51 12 3658 0 50 0

3 3 8 02 1 6 0

292 8 7 04,233 0 41 02,056 9 12 0

12,093 0 222 0593 0 47 0

3,034 0 197 03,938 0 41 01,685 22 8 1

47,854 0 36 06,568 5 122 0

7 6 9 0

MedellínMiahuatlánMinatitlánMisantlaMixtla de Altamirano

MaltrataManlio Fabio AltamiranoMariano EscobedoMartínez de la TorreMecatlánMecayapan

Las ChoapasLas MinasLas Vigas de RamírezLerdo de TejadaLos ReyesMagdalena

José AzuetaJuan Rodríguez ClaraJuchique de FerrerLa AntiguaLa PerlaLandero y Coss

JalacingoJalcomulcoJáltipanJamapaJesús CarranzaJilotepec

Ixhuatlán de MaderoIxhuatlán del CaféIxhuatlán del SuresteIxhuatlancilloIxmatlahuacanIxtaczoquitlán

Huiloapan de CuauhtémocIgnacio de la LlaveIlamatlánIslaIxcatepecIxhuacán de los Reyes

FortínGutiérrez ZamoraHidalgotitlánHuatuscoHuayacocotlaHueyapan de Ocampo

ChontlaChumatlánEl HigoEmiliano ZapataEspinalFilomeno Mata

ChiconamelChiconquiacoChicontepecChinamecaChinampa de GorostizaChocamán

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Page 28: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Leche de bovino(Miles de litros)

a/ Leche de caprino(Miles de litros)

a/ Huevo para plato(Toneladas)

b/ Lana sucia(Toneladas)

c/

Cuadro 12.6huevo para plato y lana sucia por municipio2008 E/

Volumen de la producción de leches de bovino y caprino,

Municipio

3,093 0 9 0

328 0 7 06,492 18 20 2

37 1 4 01,168 0 15 0

10,322 5 89 0678 14 3 0959 0 53 063 0 4 0

669 0 36 097 0 109 0

251 0 49 013,254 0 61 01,663 0 134 0

11,694 0 52 025,784 0 201 0

633 0 65 0303 5 6 0

1,324 166 19 52,695 0 10 0

25,774 0 854 01,140 0 12 01,272 0 127 0

7 1 1 01,791 4 16 1

675 0 1 01,218 0 42 0

1 1 2 07,309 0 433 0

12,605 0 0 05,629 0 351 07,275 0 782 01,057 0 73 0

41 0 14 06 6 3 0

2,539 0 86 0909 0 237 0

2,025 0 9 06,796 0 27 04,694 0 28 01,012 0 8 01,677 0 7 04,719 0 22 01,312 0 124 0

314 81 11 39,238 0 319 0

17 14 27 010,085 0 54 0

14 0 8 0737 10 4 0

3,010 28 2 028 3 5 0

2,103 30 10 0825 0 5 019 8 18 0

116 0 8 523 3 6 0

4,030 0 77 0

TexcatepecTexhuacánTexistepec

TenochtitlánTeoceloTepatlaxcoTepetlánTepetzintlaTequila

Tatahuicapan de JuárezTatatilaTecolutlaTehuipangoTempoalTenampa

TamalínTamiahuaTampico AltoTancocoTantimaTantoyuca

Sayula de AlemánSoconuscoSochiapaSoledad AtzompaSoledad de DobladoSoteapan

Río BlancoSaltabarrancaSan Andrés TenejapanSan Andrés TuxtlaSan Juan EvangelistaSantiago Tuxtla

Platón SánchezPlaya VicentePueblo ViejoPuente NacionalRafael DelgadoRafael Lucio

PajapanPánucoPapantlaPaso de OvejasPaso del MachoPerote

OlutaOmealcaOrizabaOtatitlánOteapanOzuluama de Mascareñas

Nanchital de LázaroCárdenas del RíoNaolincoNaranjalNaranjos AmatlánNautlaNogales

Moloacán

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Page 29: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Leche de bovino(Miles de litros)

a/ Leche de caprino(Miles de litros)

a/ Huevo para plato(Toneladas)

b/ Lana sucia(Toneladas)

c/

Cuadro 12.6huevo para plato y lana sucia por municipio2008 E/

Volumen de la producción de leches de bovino y caprino,

Municipio

227 0 52 011,011 0 205 013,235 0 91 0

238 0 101 01,585 122 20 27,235 0 240 0

178 1 6 01,864 0 8 NS8,252 0 50 01,718 8 10 1

730 1 28 01,318 0 123 0

19 5 12 027 1 3 0

156 0 21 02,304 18 10 2

596 0 25 01,392 0 214 09,928 0 50 0

337 0 90 0402 0 55 0

3,465 0 13 08,909 2 139 04,205 0 33 02,166 183 10 51,526 32 48 06,817 198 29 4

15 4 11 058 22 1 0

1,226 10 5 0208 0 8 1704 0 5 0786 13 35 0121 9 47 0

217 0 10 1513 0 15 0

0 0 0 0

Nota:a/

b/c/ Se refiere a lana sucia obtenida en promedio por animal en cada trasquila durante el año.Fuente:

Xoxocotla

Zontecomatlán deLópez y FuentesZozocolco de Hidalgo

YangaYecuatlaZacualpanZaragozaZentlaZongolica

UxpanapaVega de AlatorreVeracruzVilla AldamaXalapaXico

TonayánTotutlaTres VallesTuxpanTuxtillaUrsulo Galván

TlalnelhuayocanTlaltetelaTlapacoyanTlaquilpaTlilapanTomatlán

TlacojalpanTlacolulanTlacotalpanTlacotepec de MejíaTlachichilcoTlalixcoyan

TezonapaTierra BlancaTihuatlán

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con los totales.

Resto de los municipios

SAGARPA. Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera.

Se calcula considerando el promedio diario en la unidad de producción por vientre, así como la producción promedio mensual y el númerode vientres.Se considera el número de aves ponedoras, los huevos promedio que éstas producen y finalmente el peso promedio del producto.

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Page 30: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.7

Municipio Leche de bovino Leche de caprino Huevo para plato Lana sucia

2,551,558 10,208 200,912 103

43,000 79 128 28,475 120 116 2

25,708 0 6,834 010,523 0 1,633 03,236 0 1,578 04,642 81 204 0

11,025 0 73 036,028 0 1,028 0

506 16 1,087 0

22,748 0 1,628 013,972 325 137 519,947 0 837 03,959 0 1,495 0

249 3 89 015,798 0 2,510 01,043 0 63 0

764 9 18 0236 21 447 030 15 78 0

118 0 51 02,960 2 100 0

28,264 68 1,101 03,859 445 188 7

10,528 37 194 04,069 0 83 0

359 0 178 0389 17 800 0

4,496 0 420 01,080 1 20 0

990 0 1,702 0655 26 91 0

30,175 0 553 011,371 0 3,323 07,605 0 505 08,070 0 80 01,384 0 85 09,740 70 263 02,662 0 132 0

16,030 337 121 415,167 0 180 021,222 0 610 0

139 2 8 08,694 1 125 06,482 94 656 02,111 14 139 05,794 0 5,922 02,243 580 372 06,200 86 1,222 09,200 0 310 0

21,471 0 839 02,858 0 198 0

14,562 0 137 0230 0 66 0

1,195 28 94 03,296 0 4,433 07,322 0 124 0Chalma

CotaxtlaCoxquihuiCoyutlaCuichapaCuitláhuacChacaltianguis

ComapaCórdobaCosamaloapan de CarpioCosautlán de CarvajalCoscomatepecCosoleacaque

CoahuitlánCoatepecCoatzacoalcosCoatzintlaCoetzalaColipa

Castillo de TeayoCatemacoCazones de HerreraCerro AzulCitlaltépetlCoacoatzintla

Boca del RíoCalcahualcoCamarón de TejedaCamerino Z. MendozaCarlos A. CarrilloCarrillo Puerto

AtoyacAtzacanAtzalanAyahualulcoBanderillaBenito Juárez

Amatlán de los ReyesÁngel R. CabadaApazapanAquilaAstacingaAtlahuilco

Álamo TemapacheAlpatláhuacAlto Lucero deGutiérrez BarriosAltotongaAlvaradoAmatitlán

Estado

AcajeteAcatlánAcayucanActopanAcula

Valor de la producción de leches de bovino y caprino,huevo para plato y lana sucia por municipio 2008 E/(Miles de pesos)

AcultzingoAgua Dulce

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Page 31: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.7

Municipio Leche de bovino Leche de caprino Huevo para plato Lana sucia

Valor de la producción de leches de bovino y caprino,huevo para plato y lana sucia por municipio 2008 E/(Miles de pesos)

5,444 0 117 020,994 184 260 324,876 0 132 06,255 0 2,281 02,854 0 67 0

359 2 97 010,431 0 192 01,100 0 107 08,668 0 269 0

13,055 146 628 014,843 0 844 01,176 0 134 01,056 4 21 0

11,729 2 2,162 063,044 0 9,111 011,900 21 451 0

596 4 182 826,190 0 9,002 0

497 1 8 021,095 0 653 0

457 0 92 118,151 0 3,642 04,583 0 233 09,845 971 301 5

17,820 0 320 1475 2 925 0

10,442 0 89 01,791 2 31 09,221 0 2,482 0

353 0 57 06,112 625 218 7

692 0 187 07,362 0 7,123 05,558 0 522 0

67,064 0 6,897 07,633 17 212 0

15,264 0 2,433 025,566 0 4,872 07,427 9 61 06,767 0 833 0

583 9 58 06,243 120 193 2

144,784 0 505 03,764 150 125 3

15,375 237 163 52,686 0 584 0

15 14 102 010 5 75 0

1,038 39 92 014,667 0 537 07,375 43 153 0

42,298 0 2,615 02,068 0 575 0

11,207 0 2,917 013,535 0 540 06,875 103 103 2

163,239 0 363 023,052 22 1,483 0

34 33 113 0

MecayapanMedellínMiahuatlánMinatitlánMisantlaMixtla de Altamirano

Mariano EscobedoMartínez de la Torre

JilotepecJosé AzuetaJuan Rodríguez ClaraJuchique de FerrerLa AntiguaLa Perla

Mecatlán

Landero y CossLas ChoapasLas MinasLas Vigas de RamírezLerdo de TejadaLos ReyesMagdalenaMaltrataManlio Fabio Altamirano

IxtaczoquitlánJalacingoJalcomulcoJáltipanJamapaJesús Carranza

Ixhuacán de los ReyesIxhuatlán de MaderoIxhuatlán del CaféIxhuatlán del SuresteIxhuatlancilloIxmatlahuacan

Hueyapan de OcampoHuiloapan de CuauhtémocIgnacio de la LlaveIlamatlánIslaIxcatepec

Filomeno MataFortínGutiérrez ZamoraHidalgotitlánHuatuscoHuayacocotla

ChocamánChontlaChumatlánEl HigoEmiliano ZapataEspinal

ChiconamelChiconquiacoChicontepecChinamecaChinampa de Gorostiza

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Page 32: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.7

Municipio Leche de bovino Leche de caprino Huevo para plato Lana sucia

Valor de la producción de leches de bovino y caprino,huevo para plato y lana sucia por municipio 2008 E/(Miles de pesos)

10,559 0 92 0

1,108 0 71 026,556 89 258 3

150 4 54 04,276 0 186 0

35,973 26 1,084 02,311 68 32 03,798 0 790 0

180 0 49 02,200 1 462 0

318 0 1,475 0952 0 719 0

49,323 0 746 06,138 0 1,971 0

43,342 0 637 090,217 1 2,435 02,374 0 1,018 0

786 26 79 05,376 797 251 89,929 0 126 0

105,890 0 10,297 04,209 0 152 04,813 0 1,980 0

27 3 19 07,178 17 214 22,266 0 13 04,900 0 492 0

5 4 20 029,766 0 5,021 048,075 0 022,846 0 4,178 027,737 0 11,296 04,113 0 1,070 0

185 0 184 021 33 33 0

8,608 0 1,138 03,417 0 3,519 07,536 0 111 0

27,775 0 344 017,393 0 343 03,769 0 100 06,132 0 84 0

17,521 0 274 04,776 0 1,774 01,269 375 151 4

31,790 2 3,843 085 71 349 0

37,791 0 661 063 0 99 0

2,580 49 50 012,400 135 25 0

72 14 59 08,560 144 130 03,107 0 62 0

89 39 228 0437 0 114 6108 15 78 0

14,967 0 1,150 0

TexcatepecTexhuacánTexistepec

Tequila

Teocelo

Tatahuicapan de Juárez

TecolutlaTehuipango

Tenampa

Tepetzintla

Tenochtitlán

Tatatila

Tempoal

Tepatlaxco

Río BlancoSaltabarrancaSan Andrés TenejapanSan Andrés TuxtlaSan Juan Evangelista

SoteapanSoledad de Doblado

Sayula de AlemánSoconuscoSochiapa

Tepetlán

Tamalín

Tampico AltoTancocoTantima

Pueblo ViejoPuente NacionalRafael Delgado

Tantoyuca

Santiago Tuxtla

Tamiahua

Soledad Atzompa

Rafael Lucio

Ozuluama de MascareñasPajapanPánucoPapantlaPaso de OvejasPaso del MachoPerotePlatón SánchezPlaya Vicente

NogalesOlutaOmealcaOrizabaOtatitlánOteapan

MoloacánNanchital de LázaroCárdenas del RíoNaolincoNaranjalNaranjos AmatlánNautla

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Page 33: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.7

Municipio Leche de bovino Leche de caprino Huevo para plato Lana sucia

Valor de la producción de leches de bovino y caprino,huevo para plato y lana sucia por municipio 2008 E/(Miles de pesos)

719 0 660 041,327 0 2,730 058,514 0 1,006 0

782 0 1,379 06,432 591 261 3

25,337 0 3,261 0814 4 84 0

6,893 0 118 NS29,756 0 657 0 7 039 36 124 2 3 444 5 367 0 4 587 0 1 494 0

92 28 153 0 122 4 41 0 715 1 265 0

9 442 87 130 3 2 690 0 321 0 4 553 0 2 869 0

40 670 0 669 0 1 089 0 1 211 0 1 552 0 823 0

11 715 0 129 0 31 069 10 1 701 0 14 669 0 434 0 8 905 871 125 9 6 113 151 635 0

27 463 965 372 7 54 23 142 0

153 114 19 0 4 281 51 59 0 796 0 110 1

2 404 0 55 0 3 567 71 443 0 581 44 587 0

810 0 138 1 1 798 0 195 0

0 0 0 0

Nota:

Fuente:

ZongolicaZontecomatlán deLópez y Fuentes

UxpanapaVega de AlatorreVeracruzVilla Aldama

YecuatlaZacualpan

Ursulo Galván

ZaragozaZentla

TlapacoyanTlaquilpaTlilapanTomatlán

Zozocolco de Hidalgo

XalapaXicoXoxocotlaYanga

Tlacotepec de Mejía

TonayánTotutlaTres Valles

Tuxtilla

Tlacotalpan

Tierra BlancaTihuatlánTlacojalpan

Tuxpan

TlachichilcoTlalixcoyanTlalnelhuayocanTlaltetela

Tezonapa

Tlacolulan

Resto de los municipios

SAGARPA. Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera.

El valor de la producción se obtiene de multiplicar el volumen de producción de cada producto por la cotización donde quederepresentada la totalidad de la producción comercializada o no.Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con los totales.

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Page 34: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.8

Volumen de laproducción de miel

(Toneladas)

Valor de la producción de miel

(Miles de pesos)

Volumen de laproducción de cera en greña

(Toneladas)

Valor de laproducción de cera en greña

(Miles de pesos)

4 188 104 340 182 9 765

7 169 NS 30 10 234 1 38 57 1 274 2 90

11 269 NS 27 15 421 2 72 41 1 195 1 35 10 222 NS 1 2 60 NS 12

70 1 943 7 334 12 251 NS 1

153 3 683 6 317 5 143 1 44

23 674 NS 21 12 268 NS 1 37 969 1 62 15 372 1 75 1 17 NS 2 8 186 NS 10 3 80 NS 7

274 7 713 28 1 346 8 178 NS NS

29 666 1 59 9 192 NS NS 7 201 NS 12

73 2 020 7 353 137 2 887 NS 7 28 819 1 26 16 387 1 33 33 801 1 67 32 647 NS 2 1 12 NS NS 5 132 NS 7

22 545 2 90 1 20 NS 3

10 216 NS NS 16 395 1 33 66 1 839 7 322 19 451 1 38 3 75 NS 7

10 203 NS NS 31 737 1 63 1 25 NS 4

62 1 299 NS 3 1 35 NS 6 7 201 NS 6 1 19 NS 3

11 275 1 54 24 683 2 115 2 42 NS 8

11 226 NS 1 8 179 NS NS

18 505 2 88 21 591 2 103 6 139 NS 23

JalacingoJalcomulcoJáltipan

IlamatlánIslaIxhuacán de los ReyesIxhuatlán de MaderoIxhuatlán del CaféIxtaczoquitlán

FortínGutiérrez ZamoraHidalgotitlánHuatuscoHueyapan de OcampoIgnacio de la Llave

ChinamecaChocamánChumatlánEmiliano ZapataEspinalFilomeno Mata

CoxquihuiCoyutlaCuichapaCuitláhuacChacaltianguisChicontepec

ColipaCórdobaCosamaloapan de CarpioCosautlán de CarvajalCoscomatepecCotaxtla

CatemacoCazones de HerreraCerro AzulCoahuitlánCoatepecCoetzala

AtoyacAtzalanBoca del RíoCamarón de TejedaCarrillo PuertoCastillo de Teayo

Volumen y valor de la producción de miel y cera en greña

2008

Estado

Municipio

AcayucanActopan

Ángel R. CabadaApazapan

por municipio

Álamo TemapacheAlto Lucero deGutiérrez BarriosAltotongaAlvaradoAmatlán de los Reyes

34/44

Page 35: 12. GanaderíaGallináceas Guajolotes Volumen de la producción de ganado y aves en pie por municipio 2008 E/ (Toneladas) Municipio Bovino Porcino Ovino Caprino Aves 2,235 186 23 0

Cuadro 12.8

Volumen de laproducción de miel

(Toneladas)

Valor de la producción de miel

(Miles de pesos)

Volumen de laproducción de cera en greña

(Toneladas)

Valor de laproducción de cera en greña

(Miles de pesos)

Volumen y valor de la producción de miel y cera en greña

2008

Municipio

por municipio

18 513 NS 16 1 21 NS 4

12 306 1 61 59 1 452 6 286 27 656 1 57 4 96 NS 10

15 419 2 73 2 39 NS NS

14 397 NS 12 384 9 218 15 771

8 197 NS 17 5 125 NS 19

17 500 NS 15 62 1 489 2 126 9 189 NS NS

50 1 225 3 200 80 1 890 3 164 1 29 NS 5

42 880 NS 2 32 795 2 131 1 27 NS 4

33 831 2 133 316 7 592 12 637

6 139 NS 13 8 175 NS NS

24 674 2 118 27 660 2 130 54 1 324 2 122 9 176 NS NS

13 325 1 66 9 209 1 42 1 35 NS 6 8 182 1 31

221 6 557 4 201 2 56 NS 8

12 266 NS 6 35 866 2 142 1 21 NS 3

153 3 614 2 121 0 3 NS NS

15 354 1 30 92 2 561 10 470 3 63 NS NS 3 69 NS NS 0 6 NS 1 2 44 NS 8

93 1 911 NS 5 62 1 740 2 80 55 1 249 2 94 3 56 NS 10

11 311 NS 10 6 168 1 30

18 384 NS 1 181 4 215 7 371

1 18 NS NS 1 26 NS NS

10 214 NS NS

TlalnelhuayocanTlaltetelaTlapacoyanTlilapanTomatlánTotutla

TexistepecTezonapaTierra BlancaTihuatlánTlachichilcoTlalixcoyan

TehuipangoTenochtitlánTeoceloTepatlaxcoTequilaTexcatepec

Soledad de DobladoSoteapanTamiahuaTantoyucaTatahuicapan de JuárezTecolutla

Puente NacionalRafael DelgadoSan Andrés TuxtlaSantiago TuxtlaSayula de AlemánSoconusco

PánucoPapantlaPaso de OvejasPaso del MachoPerotePlaya Vicente

Naranjos AmatlánNautlaOlutaOmealcaOzuluama de MascareñasPajapan

Martínez de la TorreMecatlánMecayapanMedellínMisantlaNaranjal

Juan Rodríguez ClaraJuchique de FerrerLa AntiguaLas Vigas de RamírezLos ReyesManlio Fabio Altamirano

JamapaJesús CarranzaJosé Azueta

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Cuadro 12.8

Volumen de laproducción de miel

(Toneladas)

Valor de la producción de miel

(Miles de pesos)

Volumen de laproducción de cera en greña

(Toneladas)

Valor de laproducción de cera en greña

(Miles de pesos)

Volumen y valor de la producción de miel y cera en greña

2008

Municipio

por municipio

28 748 1 42 64 1 424 1 32 14 321 NS 30 22 562 1 102 82 1 957 3 168 11 324 NS 10 24 814 2 117 51 1 439 5 250 2 45 NS NS

40 966 2 83 5 97 NS NS 9 194 NS NS

1 33 NS 5 3 69 NS 6 0 0 0 0

Nota:

Fuente:

Zozocolco de Hidalgo

Zentla

UxpanapaVega de AlatorreVeracruzXalapaXico

Yecuatla

Tres VallesTuxpanUrsulo Galván

ZongolicaZontecomatlán deLópez y Fuentes

Yanga

Resto de los municipios

SAGARPA. Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera.

La producción de miel se refiere a los volúmenes obtenidos de los colmenares durante las distintas cosechas que se realizan en el año.La medición se realiza de acuerdo con el rendimiento medio de las cajas rústicas y modernas donde se alojan las colonias de abejas.La cera es un subproducto obtenido en el proceso de beneficio de la miel y su producción varía de acuerdo con la proporción que seencuentre en los colmenares con respecto a la de miel.Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con los totales.

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Cuadro 12.9

Superficiededicada a

la ganadería

3 692 167

3 257 643

43 551 71 396 8 135 818

19 616 46 279

195

44 940 5 468

74 325 7 488 160

21 538 2 464 702 499 65 10

2 106 7 850 2 432 669

11 345 1 250 2 797 8 656 889

2 157 5 780

15 755 15 508 2 012 7 384 7 537 1 153 5 814 3 329 9 400

18 624 76

8 377 15 452

580 24 045

720 4 951 9 532

59 695 5 591

25 490 60

4 386 45 033

AcajeteAcatlán

Municipio

Superficie dedicada a la ganadería por municipioAl 31 de diciembre de 2008 P/(Hectáreas)

Estado

AlvaradoAmatitlánAmatlán de los ReyesÁngel R. CabadaApazapan

AcultzingoAgua DulceÁlamo TemapacheAlpatláhuacAlto Lucero deGutiérrez BarriosAltotonga

AcayucanActopanAcula

Carlos A. CarrilloCarrillo Puerto

Boca del RíoCalcahualcoCamarón de TejedaCamerino Z. Mendoza

Castillo de Teayo

AquilaAstacingaAtlahuilcoAtoyacAtzacanAtzalanAyahualulcoBanderillaBenito Juárez

Catemaco

Cosautlán de Carvajal

CitlaltépetlCoacoatzintlaCoahuitlánCoatepecCoatzacoalcosCoatzintla

Cazones de HerreraCerro Azul

CuichapaCuitláhuac

CoetzalaColipaComapaCórdoba

CoscomatepecCosoleacaqueCotaxtla

Cosamaloapan de Carpio

CoxquihuiCoyutla

Chacaltianguis

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Cuadro 12.9

Superficiededicada a

la ganaderíaMunicipio

Superficie dedicada a la ganadería por municipioAl 31 de diciembre de 2008 P/(Hectáreas)

13 787 8 555 2 364

62 670 10 327 10 561

101 25 046 2 482

18 822 19 797 27 981 3 793 161

9 220 85 905 4 469 9 949

49 782 71

33 317 6 442

19 941 14 774 4 652

19 283 1 011 3 116 502

14 685 272

6 892 1 619

11 181 11 737 29 000 2 369

28 335 31 231 7 407 4 928 1 524 1 423

161 524 352 968

3 072 1 002

50 1 775 7 772 1 091

29 989 2 921

15 391 25 291

333 217 104

FortínGutiérrez Zamora

ChicontepecChinamecaChinampa de GorostizaChocamánChontlaChumatlánEl HigoEmiliano ZapataEspinalFilomeno Mata

ChalmaChiconamelChiconquiaco

Ixhuatlán de MaderoIxhuatlán del Café

HidalgotitlánHuatuscoHuayacocotlaHueyapan de OcampoHuiloapan de CuauhtémocIgnacio de la LlaveIlamatlánIslaIxcatepecIxhuacán de los Reyes

José AzuetaJuan Rodríguez Clara

Ixhuatlán del SuresteIxhuatlancilloIxmatlahuacanIxtaczoquitlánJalacingoJalcomulco

Las Vigas de Ramírez

JáltipanJamapaJesús CarranzaJilotepec

Juchique de FerrerLa AntiguaLa PerlaLandero y CossLas ChoapasLas Minas

Manlio Fabio AltamiranoMariano EscobedoMartínez de la TorreMecatlánMecayapanMedellínMiahuatlánMinatitlán

Lerdo de TejadaLos ReyesMagdalenaMaltrata

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Cuadro 12.9

Superficiededicada a

la ganaderíaMunicipio

Superficie dedicada a la ganadería por municipioAl 31 de diciembre de 2008 P/(Hectáreas)

17 559 408

9 424

2 464 4 120

51 16 609 28 061

544 4 034 345

7 1 174 1 744

181 000 10 892

207 412 82 328 19 806 5 293

21 067 16 887

146 425 21

9 306 16 808

131 152

5 989 88

40 917 70 862 31 589 41 006 4 927 252 500

19 402 9 444

33 791 37 627 71 348 10 475 19 473 92 736 10 034 2 368

45 286 422

94 873 810

1 801 1 862 1 141 3 542

16 095 66

MoloacánNanchital de LázaroCárdenas del Río

MisantlaMixtla de Altamirano

Ozuluama de MascareñasPajapan

NaolincoNaranjalNaranjos AmatlánNautlaNogalesOlutaOmealcaOrizabaOtatitlánOteapan

Rafael LucioRío Blanco

PánucoPapantlaPaso de OvejasPaso del MachoPerotePlatón Sánchez

SoconuscoSochiapa

Playa VicentePueblo ViejoPuente NacionalRafael Delgado

SaltabarrancaSan Andrés TenejapanSan Andrés TuxtlaSan Juan EvangelistaSantiago TuxtlaSayula de Alemán

TenampaTenochtitlán

TamiahuaTampico AltoTancocoTantimaTantoyucaTatahuicapan de JuárezTatatilaTecolutlaTehuipangoTempoal

Soledad AtzompaSoledad de DobladoSoteapanTamalín

TeoceloTepatlaxcoTepetlánTepetzintlaTequila

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Cuadro 12.9

Superficiededicada a

la ganaderíaMunicipio

Superficie dedicada a la ganadería por municipioAl 31 de diciembre de 2008 P/(Hectáreas)

4 807 309

21 514 716

60 449 43 712 2 653 1 127

37 207 1 759

11 713 48 174

508 6 965 5 782 500 74

723 1 759 3 053 6 873

81 862 2 390 5 921 7 891

22 337 19 460 2 299 4 400 6 749 1 005 111

3 260 10 272 1 765 1 776 749

5 606 3 040

0

Nota:

Fuente:

TexcatepecTexhuacánTexistepecTezonapaTierra Blanca

Tlacotepec de MejíaTlachichilco

TlacolulanTlacotalpan

TihuatlánTlacojalpan

TlalixcoyanTlalnelhuayocanTlaltetelaTlapacoyan

Zentla

Veracruz

TotutlaTres VallesTuxpanTuxtilla

TlaquilpaTlilapan

Ursulo GalvánUxpanapaVega de Alatorre

Tomatlán

Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Delegación en el Estado. Subdelegación deGanadería; Unidad de la Comisión Técnico Consultiva de Coeficientes de Agostadero.

YangaYecuatlaZacualpanZaragoza

La superficie dedicada a la ganadería comprende áreas de pastos naturales, arbustos, hierbas y matorrales en las que se realizaactividad ganadera donde no interviene la mano del hombre para su desarrollo, además de pastos para pastoreo y para corte. Sepresenta la misma información que en las últimas ediciones, debido a que la normatividad de la fuente permite la permanencia de losproductores pecuarios, sin presentar cambios en la superficie beneficiada o elegible para el subsidio.

Zozocolco de Hidalgo

Zongolica

Resto de los municipos

Zontecomatlán deLópez y Fuentes

Tonayán

XalapaXicoXoxocotla

Villa Aldama

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Cuadro 12.10

a/

6 761 783 11 787 392 45 467 26 424 19 042 0

6 761 783 11 787 392 45 467 c/ 26 424 19 042 NA

0 d/ 100 713 1 762 1 410 352 NA

4 182 971 11 091 562 34 589 19 217 15 372 NA

147 986 69 151 522 261 261 NA

490 297 325 619 2 479 1 256 1 223 NA

1 940 529 200 347 6 115 4 280 1 834 NA

0 0 0 NA NA 0

Nota:

a/

b/

c/

d/ e/

Fuente:

por esquema de seguro y especie

Porcino

Abeja

Bovino

Unidades aseguradas, suma asegurada y monto de las primasemitidas y pagadas en la actividad ganadera

2008

Esquema Especie

Unidadesaseguradas

Suma asegurada

(Miles de pesos)

Monto de las primas pagadas por el productor

(Miles de pesos)

La información que se presenta corresponde al Sistema Nacional de Aseguramiento al Medio Rural.Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con los totales.

Se refiere a las unidades riesgo que comprende al número de animales reportados en la totalidad de las pólizas y constancias involucradasen los diferentes esquemas de seguros, por lo que un mismo animal puede estar reportado y asegurado en más de una póliza oconstancia.

Agroasemex, SA. Dirección General Adjunta de Finanzas Corporativas; Dirección de Finanzas; Gerencia de Evaluación y Supervisión.

Se refiere al que ofrecen las aseguradoras privadas y los fondos de aseguramiento de manera individual a los productores, por lo que noincluye los seguros masivos de carácter catastrófico; el seguro tradicional (también llamado comercial) es apoyado con recursos federalesdel Programa de Subsidio a la Prima del Seguro Agropecuario, operado por Agroasemex.

Monto de las primas pagadas mediante subsi-dio del Gobierno

Federal(Miles de pesos)

Seguro catastrófico e/

Se refiere al que opera a través del Programa de Atención a Contingencias Climatológicas (PACC) de SAGARPA para productores sinacceso al seguro tradicional, en donde el pago de las primas se realiza con recursos de los gobiernos de los estados, del Gobierno Federal, del PACC-SAGARPA y del Fondo de Contingencias y Autoseguro que opera Agroasemex.

Monto de las primas pagadas

con recursos fiscales federa-les y estatales

(Miles de pesos)

La suma de los importes pagados por el productor y el Gobierno Federal puede no coincidir con la prima total emitida, debido al redondeode las cifras y a los ajustes en los pagos de subsidio de acuerdo con los porcentajes autorizados por el Gobierno Federal.

Caprino

Ovino

Deben considerarse 125 892 colmenas.

Total

Monto de las primas emiti-

das totales(Miles de pesos)

Seguro tradicional b/

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Cuadro 12.11

Total Financiera Rural FIRA

753 331 422

505 265 240248 66 182

1,172,665 202,571 970,094

675,190 161,332 513,858 497,475 41,239 456,236

2,931 185 2,746

2,514 135 2,379 417 50 367

Fuente:

Se refiere al financiamiento que se destina fundamentalmente para realizar inversiones fijas y/o adquisición de bienes de capital o deconsumo duradero.

BANXICO-FIRA: Dirección General Adjunta de Finanzas, Departamento de Planeación e Información.

b/

Créditos otorgados

Avío a/

2008

Clase de crédito

Monto de los créditos(Miles de pesos)

Financiera Rural. Coordinación Estatal Veracruz; Coordinación Administrativa Regional.

Se refiere a los créditos que se utilizan para fondear necesidades de capital de trabajo de las empresas, como adquisición de insumos,materias primas y materiales, pago de jornales, salarios y otros gastos directos de producción para su operación.

Avío a/

Créditos otorgados a la actividad ganadera, su monto y acreditadospor clase de crédito según fuente de financiamiento

Refaccionario b/

a/

Acreditados

Refaccionario b/

Avío a/

Refaccionario b/

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Unidades de producción con cría de ganado

Unidades de producción con cría de ganado

Existencias de ganado(Cabezas)

116 183 2 454 171

134 325 585 920

308 606 29 036 425

2 545 362 782

5 987 56 065

1 569 68 882 a/

52 817 119 546

8 870 12 469

28 839 46 357

1 997 23 526

a/Fuente:

Asnal

Conejo

Se refiere al número de colmenas.INEGI. Estados Unidos Mexicanos. VIII Censo Agrícola, Ganadero y Forestal 2007.

Ovino

Caprino

Abeja

Equino

Caballar

Cuadro 12.12

Mular

y sus existencias para cada especieAño censal 2007

Especie

Bovino

Porcino

Ave de corral

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Cuadro 12.13

Inversión pública autorizada

Inversión pública ejercida

144 873 144 651

70 397 70 396

43 232 43 23227 165 27 165

47 055 47 055

47 055 47 055

22 051 22 051

22 051 22 051

4 856 4 635

4 856 4 635

278 278

278 278

236 236

236 236

Nota:

a/b/c/

d/

Fuente:

Inversión pública autorizada y ejercida en la actividad ganadera por institución y programa2008(Miles de pesos)

Institución Programa

Total

Subsecretaría de Desarrollo Agrícola y Forestal a/

Fomento a la producción y productividadAlianza para el campo

Instituto Veracruzano para el Desarrollo Rural a/

Fomento a la producción y productividad

Coordinación de Infraestructura Agropecuaria b/

Comprende inversión en orden de participación, federal, créditos y aportaciones de beneficiarios. Además se refiere al cierre del ejerciciodel ramo 33 correspondiente a 167 Ayuntamientos y puede no coincidir con lo difundido posteriormente por la fuente debido a los cierresinformáticos.

Infraestructura agropecuaria y pesquera

H. Ayuntamientos c/

Infraestructura productiva rural

Consejo de Desarrollo del Papaloapan b/

Infraestructura agropecuaria y pesquera

Secretaría de Desarrollo Social y Medio Ambiente d/

Se refiere a inversión estatal. Conforme a la atribución que confiere a la Secretaría de Desarrollo Social y Medio Ambiente la cláusuladécimo tercera del Acuerdo de Coordinación para la distribución y ejercicio de los recursos de los Programas de Desarrollo Social yHumano del Ramo Administrativo 20 “Desarrollo Social” en las microrregiones y demás regiones.

Secretaría de Finanzas y Planeación del Gobierno del Estado. Dirección General de Inversión Pública; Subdirección de ControlFinanciero. Departamento de Control y Conciliación de Inversiones.Órgano de Fiscalización Superior del Estado de Veracruz. Secretaría Técnica.Secretaría de Desarrollo Social y Medio Ambiente del Gobierno del Estado. Dirección General de Planeación y Evaluación;Subdirección de Programación Sectorial de Obra.

Opciones productivas

La información se refiere al cierre del ejercicio 2008 de las instituciones o dependencias, además puede diferir en su sectorizacióndebido al origen de la misma.

Se refiere a inversión estatal.Se refiere a inversión federal.

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