013-Anexo01-Anexo

1. Determinación de Tiempo Histórico Registrado para la producción de Anafes

Industriales.

ITEM THR

Trazado de piezas 9.60 (min/pieza)

Cortado de piezas 16.80 (min/pieza)

Plegado de piezas 21.60 (min/pieza)

Ensamble 1ª etapa 19.20 (min/pieza)


Pulido y Jaspeado 4.80 (min/pieza)

Inst. Automatismo 12.0 (min/pieza)

Desarrollo:

Para la determinación del tiempo histórico registrado de los proceso de Anafes

Industriales se registro los tiempos de producción de los cinco modelos de anafes

que la planta produce.

MODELO (ANAFE INDUSTRIAL)NUMERO DE

PIEZAS

TIEMPO DE PRODUCCION

(min.)

4 hornallas de 30x30 con churrasquero 50 4320

6 hornallas de 43x43 con churrasquero 55 5760

3 hornallas de 43x43 en línea 45 2880

6 hornallas de 30x30 con parrillero 50 4320

2 hornallas de 43x43 y 3 hornallas de 27x27 50 4320

Observación Medida de hornallas en centímetros

Para la determinación del modelo de anafe industrial que será objeto de estudio se

reviso el tiempo de producción mas común o que mas veces se repite, entonces se

eligió el modelo de 6 hornallas de 30x30 con churrasquero el cual tiene un tiempo de

1

producción de 4320 min. Aproximadamente 1.5 semana y se continúo con la toma de

tiempos:

ITEM TIEMPO (min) NUMERO DE PIEZAS THR (min/pieza)

Trazado de piezas 1440 150 9.60

Cortado de piezas 2520 150 16.80

Plegado de piezas 3240 150 21.60

Ensamble 1ª etapa 2880 150 19.20


Pulido y Jaspeado 720 150 4.80

Inst. Automatismo 720 150 4.80

2

Para la determinación del THR se divide el tiempo que tarda un proceso y el número

de piezas que tiene el modelo de 6 hornallas de 30x30 con churrasquero.

1.1 Determinación del Tiempo Normal de producción de Anafes Industriales.

ITEM THR (min/pieza) % R TN (min/pieza)

Trazado de piezas 9.60 90 8.64

Cortado de piezas 16.80 90 15.12

Plegado de piezas 21.60 90 19.44

Ensamble 1ª etapa 19.20 90 17.28


Pulido y Jaspeado 4.80 90 4.32

Inst. Automatismo 4.80 87 4.17

1.2 Determinación del Tiempo Estándar de producción de Anafes Industriales.

ITEM TN (min/pieza) Tol. constante Tol. variable TS (min/pieza)

Trazado de piezas 8.64 3.3333 2 9.1007

Cortado de piezas 15.12 3.3333 3 16.0775

Plegado de piezas 19.44 3.3333 3 20.6711

Ensamble 1ª etapa 17.28 3.3333 3 18.3743

Ensamble 2ª etapa 8.64 3.3333 3 9.1871

Pulido y Jaspeado 4.32 3.3333 3 4.5935

Inst. Automatismo 4.17 3.3333 2 4.3987

El tiempo estándar obtenido esta en función de la capacidad actual de producción de

la planta, es decir, para la producción de tres anafes industriales por mes.

3

2. Determinación de Tiempo Histórico Registrado para la producción de

Freidoras.

ITEM THR

Trazado de piezas 11.0450 (min/pieza)

Cortado de piezas 10.7462 (min/pieza)

Plegado de piezas 5.3731 (min/pieza)




Pulido y jaspeado 5.3731(min/pieza)

Pintado y secado 10.7462 (min/pieza)

Inst. Automatismo 5.7142 (min/pieza)

Desarrollo:

Se registró los tiempos de producción de una freidora (cap. 2) y se obtuvo los

tiempos para la producción de 8 freidoras que es la capacidad de producción actual

de la planta.

ITEM TIEMPO (min) NUMERO DE PIEZAS THR (min/pieza)

Trazado de piezas 2960 280 10.5714

Cortado de piezas 1520 280 5.4285

Plegado de piezas 2880 280 10.2857




Pulido y jaspeado 1440 280 5.1428

Pintado y secado 3840 280 13.7142

Inst. Automatismo 960 280 3.4285

4

Para la determinación del tiempo histórico registrado de los procesos de Freidoras en

primera instancia se registró los tiempos de producción del modelo F3C (freidora de

tres canastillos) del modelo full-inox que la planta produce y el número de piezas que

tiene un equipo.

Para obtener el THR (tiempo histórico registrado) se divide el tiempo que tarda un

proceso y el número de piezas que tiene el equipo.

2.1 Determinación del Tiempo Normal de producción de Freidoras.

ITEM THR (min/pieza) % R TN (min/pieza)

Trazado de piezas 10.5714 97 10.2542

Cortado de piezas 10.2857 97 9.9771

Plegado de piezas 5.4285 97 5.2656


Ensamble 2ª etapa 13.7142 97 13.3027

Ensamble 3ª etapa 13.7142 97 13.3027

Pulido y jaspeado 5.1428 97 4.9885

Pintado y secado 13.7142 97 13.3027

Inst. Automatismo 3.4285 95 3.2571

5

2.2 Determinación del Tiempo Estándar de producción de Freidoras.

ITEM TN (min/pieza) Tol. constante Tol. variable TS (min/pieza)

Trazado de piezas 10.2542 3.3333 2 10.8010

Cortado de piezas 9.9771 3.3333 1 10.4094

Plegado de piezas 5.2656 3.3333 2 5.8592

Ensamble 1ª etapa 1.6628 3.3333 1 1.7348

Ensamble 2ª etapa 13.3027 3.3333 1 14.0385

Ensamble 3ª etapa 13.3027 3.3333 1 13.9052

Pulido y jaspeado 4.9885 3.3333 2 5.2545

Pintado y secado 13.3027 3.3333 1 13.8791

Inst. Automatismo 3.2571 3.3333 2 3.4308

6

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