Trabajo Practico de Teoría y Gestión.

Tema: Marketing. Empresa: Fettuccini. Alumnas: Meza Ana Paula. Movalli Agustina. Profesor: Jerónimo González.

MEDIDAS

Seleccionar una pequeña empresa local que requiera mejoras en los atributos y beneficios de sus productos y diseñar cinco medidas concretas y realizables para mejorarlos

FettucciniLa primera medida para mejorar y

aumentar las ventas de los productos de Fettuccini es, incorporar al local, una sala de estar, en donde el cliente pueda sentarse a esperar el producto, de manera cómoda y agradable.

Segunda medidaIncorporar promociones para sus

productos en fechas especiales, u ofrecer combos en los que se pueda pedir la bebida y que no sea un peso para el cliente tener que recorrer la cuadra en busca de algún kiosco.

Tercer medidaSe deberá mejorar la presentación del

envoltorio de los productos, ya sea, comprando recipientes más higiénicos que el embalaje de papel o una bandeja en el que se mantenga la temperatura, decorada con el logo.

Cuarta medidaEs fundamental que la limpieza este

reflejada tanto, en el interior, como en el exterior del local, evitar que los animales ingresen en el negocio o que el depósito este descubierto es primordial para que la higiene del local este mostrada hacia nuestros clientes.

Quinta medida ..Poder agregar condimentos nuevos como

salsas, aderezos, especias a tus pastas o a las milanesas napolitanas.

LA MARCA

Analizar la marca de la empresa elegida respecto de cinco de las funciones que debería cumplir.

Identificación

La marca no cumple esta función, ya que si hacemos una encuesta no se logra llegar a una sola característica de un mismo producto, se obtendrán muchas opiniones diferentes.

EstructuraciónEl logo que posee nos permite una

identificación concreta del servicio que brinda, ya que al ser una palabra en francés, nos da lugar a un local de pastas, y el mismo vende junto con otros alimentos.

Garantía

La marca no cumple con esta función, ya que esta empresa observando el lugar, no refleja dedicación, compromiso ni limpieza.

Personalidad

No nos parece que esta empresa simbolice la forma de ser de las personas, solamente si come de manera sana o no y además no solo se vende pastas.

Practicidad Su nombre es memorizable y fácil de

reconocer aunque no posea ningún logo o logotipo.