RECETA DE SOPA DE HABASCategoría: Sopas y caldosEnviada por: Anónimo

Ingredientes

2 tazas de habas 1 jitomate 3 dientes de ajo ½ cebolla picada 2 cucharadas de cilantro picado Aceite Sal y pimienta

Procedimiento

1. Cocer las habas en 8 tazas de agua. 2. Moler el jitomate, cebolla y ajo, sazonándolos en el aceite. 3. Agregar los 3 ingredientes anteriores a la sopa, junto con el cilantro. 4. Salpimentar al gusto.