Post on 15-Feb-2016
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1Práctica 2
Escuela Superior Politécnica del Litoral
Título: Determinación de la densidad de un Sólido y un Líquido
Estudiante: Cesar Armando Santiago Villarreal
Paralelo: 50
Profesora: Ing. Moreno Veloz Ema Nofret
Fecha de la Práctica: 06/11/2015
2Práctica 2
Marco Teórico: La densidad, además de ser una cantidad escalar nos permite determinar la
cantidad de masa que está contenida en cierto volumen. Se pueden clasificar de dos maneras:
Absoluta o real y Relativa o gravedad.
Cuando hablamos de una densidad absoluta, nos estamos refiriendo al cociente entre la masa de
cierta sustancia y el volumen que lo contiene. Está expresada de esta forma:
D=MV
Las unidades de la densidad según el SI está expresada en kg/m3 pero al momento de hablar de
líquidos es recomendable dejarlo expresado de la siguiente manera g/cm3 ya que al ser una
cantidad muy pequeña debemos de dejarlo expresado de la mejor manera
En cambio, la densidad relativa es la relación entre dos densidades, en el caso de los líquidos la
densidad que siempre se usa en la del agua y para los gases el aire. Cabe recalcar que la densidad
relativa no tiene unidades, es decir, es adimensional por el simple hecho de ser la división entre
dos densidades con iguales unidades. Su ecuación está dada de la siguiente manera:
ρT=ρρo
Pero antes de calcular densidades, tenemos que tener bien claro el concepto de volumen y masa
lo cual se lo resumirá a continuación:
El volumen es una cantidad escalar que ocupa un cuerpo en cierta figura, osea en el espacio.
3Práctica 2
La masa es una cantidad de sustancia que tiene un cuerpo y no depende de las condiciones en las
que se encuentran por ejemplo: altura, temperatura.
Y por último se va a hablar de las propiedades intensivas y extensivas.
Las propiedades intensivas son aquellas que no dependen de la cantidad de sustancia que uno
vaya a usar por ejemplo si tenemos dos líquidos iguales pero con diferente volumen, cuando el
uno alcance su temperatura 0° el otro también lo hará sin importar su volumen
Las propiedades extensivas a diferencia de la intensivas, si dependen de la cantidad de materia
que se vaya a usar, un ejemplo puede ser la densidad, ya que su masa o volumen pueden variar.
4Práctica 2
Objetivo General: Medir la densidad de un sólido y un líquido con los instrumentos adecuados
para su obtención
Objetivos Específicos:
Instrumentos adecuados
Lápiz, calculadora, borrador para realizar los respectivos cálculos
Tener bien claro las definiciones de densidad, masa y volumen
Materiales:
Pipeta: sirven para transferir líquido de un lugar a otro. Según su volumen
pueden ser de diferentes medidas (1, 3, 10) ml.
Vaso Precipitado: es utilizado para almacenar sustancias o líquidos, también se lo puede
calentar con la ayuda de una rejilla de metal
Cilindro Graduado: es utilizado para medir volúmenes, como también lo hace la pipeta, el
Cilindro graduado (o probeta) solo mide volúmenes con una menor precisión.
Balanza: sirve para encontrar el peso de cualquier material o sustancia, antes de usarlo
tiene que estar encerada.
Propipeta: La Propipeta o pera para sirve únicamente para succionar líquidos.
Reactivos Usados: Vinagre. (C2H4O2)
5Práctica 2
Propiedades Físicas Propiedades Químicas Usos
Apariencia: Cristales
Densidad: 1,049 g/cm3
Masa molar: 60,021129372 g/mol
Punto de Fusión: 290 K (17°C)
Punto de Ebullición: 391,2 K (118°C)
Acidez: 4,76 pKa
Momento dipolar: 1,74 D
Se utiliza principalmente junto
con el aceite para
aliñar verduras y vegetales en
las ensaladas. El vinagre es una
pieza clave en los escabeches,
los marinados y los encurtidos
Tabla de Datos:
(M1) Masa del vaso (48,9 ± 0,1) g
(M2) Masa del vaso con líquido (58,8 ± 0,1) g
(M3) Volumen de líquido 10 ml
Masa del Sólido (63,5 ± 0,1)
Volumen inicial de agua en la probeta (30,00 ± 0,50) ml
Volumen final de agua en la probeta (36,00 ± 0,50 ) ml
Cálculos:
6Práctica 2
Determinación de la densidad del líquido Determinación de la densidad del sólido
ρL=M 2−M 1
V
ρL=58,8−48,9
10
ρL=0,99g /cm3
ρS=M
V 2−V 1
ρS=63,5
36,00−30,00
ρL=10,58g /cm3
Tabla de Resultados:
Masa del Líquido 10 g
Densidad del Líquido 0,99 g/cm3
Volumen del Sólido 6 cm3
Densidad del Sólido 10,5 g/cm3
El líquido es Vinagre
El sólido es Plomo
Observaciones:
7Práctica 2
No siempre se puede obtener una cantidad exacta de la densidad por ejemplo en el sólido
ya que la densidad verdadera del plomo es de 11,13 g/cm3
Recomendaciones:
Antes de usar los instrumentos es recomendable revisarlos bien para que no tengan
ningún desperfecto
Tener bien encerado la balanza para obtener buenos resultados
Observar bien al momento de usar la pipeta
Conclusiones:
Como ya sabemos la densidad es una cantidad escalar y es una propiedad extensiva ya que
depende tanto del volumen como de su masa, también tenemos que recordar sobre las
definiciones de masa y volumen ya que vamos a seguir recordarlas en las siguientes prácticas
faltantes
Bibliografía:
http://www.quimicayalgomas.com/quimica-general/propiedades-intensivas-y-extensivas-de-la-materia/
http://www.misrespuestas.com/que-es-la-densidad.html
https://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090708215949AAWwf71
https://es.wikipedia.org/wiki/Propiedades_intensivas_y_extensivas
http://www.monografias.com/trabajos81/practica-1-laboratorio-quimica/practica-1-laboratorio-quimica2.shtml