Post on 29-Mar-2016
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• Analizar el nivel de penetración
y nitidez del concepto de la RSE
en las empresa turísticas y en
los clientes del sector
• Ser una herramienta de
información que llegue a los
colectivos afectados y grupos de
interés
• Soporte a las diferentes
acciones que han de
desarrollarse en materia de RSE
• que se entiende por RSE, en el
ámbito de la provincia de Málaga,
desde la perspectiva de las empresas
y los ciudadanos - clientes
• cuales son las prácticas sociales,
medioambientales y económicas
implantadas en las empresas
turísticas
• cuales son las principales iniciativas
que se desarrollan desde
instituciones y organismos, tanto
públicos como privados, en los
ámbitos europeos, nacional y andaluz
•
• que conclusiones, recomendaciones
y actuaciones de futuro, podemos
desarrollar en los próximos años
OBJETIVOS DEL ESTUDIO
Objetivos Generales Objetivos Específicos
Tipo de empresa % de empresas Nº de empresas
Agencias de Viajes 23% 39
Alquiler de vehículos 18% 30
Hoteles 22% 37
Restaurantes 24% 40
Campos de Golf 14% 23
Tamaño y distribución de la
Muestra
Han sido entrevistadas 170
empresas turísticas, con la siguiente
distribución:
Dimensión económica y
buen gobierno
Dimensión
medioambientalDimensión social Total
Hoteles
29
23 35 87
Agencias de Viajes 16 36 71
Alquiler de vehículos 23 37 89
Campos de golf 21 39 89
Restaurantes 21 35 75
Recogida de la Información
Mediante entrevista telefónica asistida y cuestionario web.
Cuestionario
Se elaboró un cuestionario estructurado:
• Cuestionario general: aborda cuestiones conocimiento de la RSE y sobre prácticas de gestión y buen
gobierno de la organización
• Cuestionario Medioambiental: recoge cuestiones sobre las prácticas medioambientales realizadas por
la empresa. Existen algunas cuestiones específicas en función del tipo de empresa.
• Cuestionario Social: analiza las prácticas sociales, relacionadas con las personas y la comunidad,
puestas en marcha por las empresas. Existen algunas cuestiones específicas en función del tipo de
empresa.
Ámbito y Universo
Empresas turísticas de los sectores de hostelería, restauración, agencias de viajes, alquiler de vehículos,
y campos de golf, de la provincia de Málaga.
FICHA TÉCNICA ESTUDIO
EMPRESAS
¿Ha oído usted hablar acerca de la Responsabilidad Social Empresarial (RSE)?
No; 59%
Sí; 41%
99% 99% 99% 100% 100% 100%
Responsabilidad con los stakeholders
Proyectos solidarios, acción social, relación con ONGs
Integración cultural, étnica, diversidad
Ética/transparencia en los negocios
Responsabilidad con los clientes y en la calidad de los …
Responsabilidad con el Medio Ambiente
Un compromiso ante la sociedad
Responsabilidad con los trabajadores
18
20
21
77
82
94
95
96
11%
12%
13%
46%
49%
57%
57%
58%
Menciones Porcentaje
75% 80% 85% 90% 95% 100%
Responsabilidad con los stakeholders
Proyectos solidarios, acción social, relación con ONGs
Integración cultural, étnica, diversidad
Ética/transparencia en los negocios
Responsabilidad con los clientes y en la calidad de los productos
Responsabilidad con el Medio Ambiente
Un compromiso ante la sociedad
Responsabilidad con los trabajadores
18
20
21
77
82
94
95
96
3,17
2,75
3,05
2,08
2,73
3,60
1,96
2,35
Menciones Valor
¿Qué es para usted la RSE? (valor medio)
¿Qué es para usted la RSE? (menciones / valor medio)
0% 20% 40% 60% 80% 100% 120%
Es una moda que pasará
Es sólo cuestión de imagen
Útil únicamente para grandes empresas, pero no para las pyme
Las empresas deben dirigir sus esfuerzos a otros fines más prácticos
No le veo la utilidad, pero hay que hacerlo
Es prácticamente una obligación, aunque no aporte beneficios inmediatos
Las prácticas responsables aportan beneficios a la empresa y a la sociedad
22%
25%
33%
43%
45%
70%
88%
78%
75%
67%
57%
55%
30%
12%
si no
0% 20% 40% 60% 80% 100% 120%
Atracción de talento / buenos trabajadores
Atracción de inversiones
Mayor productividad / beneficios económicos
Mejora las ventas / aumenta la fidelización de los clientes
Mejoras en la gestión
Mejora el clima de la organización
Más aceptación/credibilidad ante la sociedad
Mejor preparados para el futuro
Tranquilidad / Sentirse responsable
Mejor imagen del destino turístico
Contribuir al desarrollo sostenible
64%
67%
72%
73%
75%
79%
81%
93%
93%
94%
95%
36%
33%
28%
27%
25%
21%
19%
7%
7%
6%
5%
si no
¿Está usted de acuerdo con estas afirmaciones sobre la RSE?
Para usted ¿qué ventajas presenta la aplicación de la RSE?
Mucho Mayor; 21%
Alta; 52%
Igual que ahora; 24%
Ira a menos; 2%Estará olvidada; 1%
Sí45%
No55%
Si; 60%No; 18%
No me lo había
planteado; 22%
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35%
Falta de recursos económicos
Falta de tiempo
No existen herramientas para pymes
Tamaño de la empresa
Priman otras prioridades
Desconocimiento, no sabe cómo hacerlo
3%
4%
5%
28%
30%
31%
Cree usted que, en los próximos años, la importancia de la RSE será… En el momento en el que nos encontramos, ¿es prioritario para Usted el desarrollo de acciones de RSE en su empresa?
¿Considera viable aplicar políticas de RSE dentro de su empresa?
Si la respuesta es No, o No se lo había planteado ¿Por qué?
Sí99%
No1%
Administración86%
Asociaciones del Sector
13%
Sindicatos1%
0% 20% 40%
Una persona específica en la empresa
Director General / Gerente
Grupo de trabajo
Añadir la función a un departamento
37%
30%
26%
7%
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30%
No cree en la RSE ni la aplica
No ve útil la RSE y no la aplica
Cree en la RSE y la aplica
Cree en la RSE pero no la aplica
No acaba de creer en la RSE pero hace algo
Es escéptico ante la RSE pero cree en su utilidad
2%
4%
20%
23%
23%
29%
¿Cree que falta más información sobre la RSE? ¿Quién debería facilitar esa información?
¿Quién debería ser responsable de la RSE en su empresa? ¿En qué grupo de los siguientes incluiría su empresa
Sí48%
No52%
Sí; 41%
No; 59%Sí; 85%
No; 15%
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%
Para los turistas
Para los Touroperadores
Para las Agencias de Viajes
Para los Medios de Comunicación
6%
8%
6%
2%
18%
20%
21%
26%
54%
47%
44%
46%
23%
25%
29%
27%
Nada importante Poco Importante Importante Muy importante
¿Cree que la Costa del Sol es considerado como un Destino Socialmente Responsable?
¿Cree que el compromiso social y medioambiental de las empresas del sector turístico de la provincia de Málaga es suficiente?
¿Consideraría la aplicación de acciones de RSE si en su desarrollo colaboraran varias empresas del sector?
¿Cree que la Responsabilidad Social de las empresas del sector turístico es un factor que influye en la elección del destino turístico?
Práctica medioambiental
Tabla de comparación de Prácticas
hotelesAlquiler de
vehículosCampos de Golf Agencias de Viajes Restaurantes
Uso de energías alternativas38% 33% 5% 3% 8%
Certificación EMAS19% 20% 0% 0% 8%
Certificación ISO 1400124% 43% 9% 15% 3%
Política de Gestión Medioambiental65% 60% 100% 32% 5%
Identificación de impactos
medioambientales62% 54% 91% 31% 5%
Criterios medioambientales en toma
de decisiones70% 43% 100% 33% 90%
Requisitos medioambientales a
proveedores57% 57% 48% 41% 18%
Medidas para minimizar el gasto de
climatización68% 67% 59% 89%
Uso de bombillas de bajo consumo
(*)62% 47% 64% 31% 59%
Uso de maquinaria eficiente AA+54% 95% 42%
Medidas para reducir el consumo de
agua70% 77% 92% (**) 51% 81%
RESUMEN ESPECIAL PRÁCTICAS
MEDIOAMBIENTALES
Ámbito y Universo
Individuos de ambos sexos de 18 a 70 años residentes en
el territorio nacional.
Tamaño de la Muestra
Se han realizado realizará un total de 619 entrevistas
válidas
Error muestral
En el supuesto de p=q=50%, y un nivel de confianza del
95%, el error máximo de muestreo es de 3,94%
Sistema de muestreo
Estratificado por cuotas de edad en tramos de 18-29, 30-
44., 45-65, +65
Cuestionario
Estructurado
Recogida de información
Mediante entrevista telefónica
FICHA TÉCNICA ESTUDIO
CLIENTES
No, no lo he oído nunca
49%
Si, pero no se lo que significa
22%
Si, además intuyo lo que
significa18%
Si, y además se lo que significa
11%
Si51%
No49%
Si, debe ser prioritario
55%
No, debe ser un tema
secundario41%
No, debe ser un tema
menor, no importante
4%
Es más importante
25%
Es menos importante
2%
Es igual de importante
73%
¿Ha oído hablar alguna vez la expresión Responsabilidad Social Empresarial o Corporativa? ¿Reconoce el concepto de RSE? (Tras leer la definición)
¿Cree usted que la Responsabilidad Social de las Empresas debería ser prioritaria para las empresas?
Y para las empresas del sector turístico, (hoteles, restaurantes, campos de golf, agencias de viajes, y rentacar, cree que debería ser MÁS O MENOS importante?
7 8 9
Desarrollar proyectos de cooperación en otros países
Desarrollar proyectos educativos, culturales, o deportivos
Apoyar la conciliación entre la vida laboral y familiar
Comunicar, se transparentes, y abierta al dialogo con sus públicos
Garantizar una gestión ética
Apoyar y tener en cuenta a los colectivos desfavorecidos
Mejorar las condiciones de los empleados
Desarrollar acciones concretas para combatir el cambio climático
Crear empleo
No discriminar y promover la igualdad de oportunidades de los trabajadores
Atender y proteger los derechos de los clientes
Ser respetuoso con el medioambiente
Respeto por los derechos humanos y con los trabajadores
7,47
7,48
7,78
7,84
7,89
7,91
8,01
8,18
8,21
8,21
8,25
8,26
8,28
6 7 8 9
Colaborar con las ONG’s en proyectos de desarrollo en los países pobres
Garantizar la ética en la gestión
Apoyar la conciliación de la vida laboral y familiar
Ser transparente y estar abierta al diálogo con sus públicos
Apoyar y tener en cuenta a los colectivos sociales desfavorecidos, personas con …
Desarrollar o apoyar proyectos culturales, educativos o deportivos
No discriminar y promover la igualdad, es especial de trabajadoras
Respetar los derechos humanos y la intimidad de sus trabajadores y proveedores
Crear empleo
Mejorar la situación de sus empleados
Atender y proteger los derechos de sus clientes
Desarrollar acciones específicas para evitar el cambio climático
Ser respetuoso con el Medio Ambiente
7,45
7,71
7,85
7,89
7,90
7,91
7,92
7,95
8,04
8,05
8,24
8,63
8,68
Puntúe del 1 al 10 los siguientes aspectos para considerar que una “empresa turística es responsable ante la sociedad” (valor de 1 – 10)
Puntúe de 1 a 10 los aspectos que le voy a mencionar, según la importancia que tengan para Vd. a la hora de considerar que un “Destino Turístico es responsable con su entorno” (valor de 1 -10).
0% 20% 40% 60% 80% 100%
De respeto medioambiental
Aspecto sociales
Relacionados con aspectos éticos
10%
10%
3%
84%
74%
39%
6%
16%
58%
si, siempre alguna vez no, nunca
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%
Elegir un Hotel
Elegir un Restaurante
Elegir un campo de golf
Elegir un Coche de Alquiler
Elegir una Agencia de Viajes
14%
14%
11%
8%
5%
86%
86%
89%
92%
95%
si no
¿Qué tipo de criterios ha tenido en cuenta para viajar a ese destino……
¿Ha tenido en cuentas aspectos sociales o medioambientales a la hora de….?
Si, siempre
0%
Solo a veces60%
No, nunca40%
Siempre, aunque fuese
más caro10%
Solo si costara
lo mismo28%
Compraría el más económi
co56%
No sabe/no contesta
6%
Un 5% más55%
Entre un 6% y un
10%45%
Solo si costara lo
mismo9%
Compraría el más
económico
80%
No sabe/no contesta
11%
Si4%
No96%
Si, y los tendría en cuenta en
mi elección
18%
Si, pero no creo que
los tuviera en cuenta
en mi elección
66%
No, no me interesa
conocerlos
16%
Y cree que la mayoría de los turistas que viajan aplican criterios sociales, y medioambientales a la hora de elegir
Para un servicio turístico de características similares, si supiera que uno de ellos es prestado por una empresa socialmente responsable, cuando compraría el más responsable ¿Cuanto más estaría dispuesto a pagar?
¿Y un turista medio, que cree que haría?
¿Cree que las empresas facilitan información suficiente para que usted sepa si es socialmente responsable?
¿Le gustaría conocer si la empresa turística que usted elige, aplica aspectos sociales, medioambientales o éticos?
La retórica de la sostenibilidad
La percepción general sobre las
estrategias de sostenibilidad en el
Turismo, es que estas se van
diluyendo conforme vamos bajando
desde los que las diseñan (la
política, a los que prestan los
servicios (las empresas) y,
finalmente a los que compran dichos
servicios turísticos (los clientes).
CONCLUSIONES
Como comenta S. Ayuso, esta
“retórica del turismo
sostenible” no se traduce
finalmente en acciones y
objetivos concretos, siendo la
mayoría de las políticas
orientadas a reducir impactos
medioambientales, o a
“activar” aspectos culturales,
y poco al desarrollo de
estrategias que integren, de
forma transversal, el concepto
de la RSE en toda la cadena de
valor del turismo, esto es, son
dispersas y no abarcan a
todos los sectores.
Si reconocemos que el sector
empresarial turístico es amplio y
muy heterogéneo, las acciones
deben ser también amplias, y
heterogéneas, pues lo que es
aplicable a un hotel, difícilmente
los será para un restaurante, o
una empresa de alquiler de
vehículos, y desde el punto de
vista de un destino turístico,
desarrollar actuaciones parciales
(solo sectoriales) no permiten una
visión integral de la sostenibilidad
de ese destino.
CONCLUSIONES
Los resultados muestran que existe aún desconocimiento entre la población sobre el
concepto de la RSE (notoriedad), y que este está asociado mayoritariamente a
aspectos medioambientales (nitidez).
Sin embargo, creen que debe ser un tema prioritario, aunque no especialmente para las
empresas turísticas.
Los clientes son críticos con las empresas turísticas en relación sus comportamientos,
que aunque la creen comprometidas, piensan que no hacen los suficiente, y son
conscientes de su impacto en el cambio climático.
CONCLUSIONES CLIENTES
Una de las conclusiones más
interesantes es ha sido ver que la
mayoría de los clientes no aplican
criterios sociales y
medioambientales, en su decisión de
elegir destino turístico o empresas
turísticas, y tampoco han dejado de ir
a algún sitio por estos aspectos.
Pero al mismo tiempo reconocen
mayoritariamente que las empresas
no facilitan información suficiente
sobre sus comportamientos, y
aunque lo hicieran no están seguros
de tenerlo en cuenta en su elección.
Pero hay un segmento importante,
que incluso pagaría más si supiera
que una empresa es socialmente
responsable.